登录 注册
  • 风风颠颠爱美食 2020-07-01 14:02
    【宁波美食】打卡宁波老字号缸鸭狗💫作为本土宁波人,都知道这个老字号,但作为新宁波人,可能还不太了解其中的故事,对,这是一家有历史、有故事的饭店!!
    ——————————
    🍉叮咚~科普时间到:
    🔆江阿狗的妈妈做汤圆非常好吃,有一次江阿狗问妻子:我家里条件不好,也没什么本事,你为什么还要嫁给我?”
    妻子说:因为我吃了咱妈送过来的汤圆,特别甜,我就知道跟着你,以后的日子也不会苦🍯
    🔆这句话点醒了江阿狗,于是他和妈妈开始在城隍庙出摊卖汤圆,后来用自己的小名江阿狗给店铺取名字,经过百年的发展,缸鸭狗已经成为了宁波的老字号👍
    🔆1993年,缸鸭狗被商务部评为“中华老字号”企业
    🔆1997年,缸鸭狗汤圆被中国烹饪协会评为“中华名小吃”
    🔆2012年,被浙江省文化厅赋予“浙江省非物质文化遗产”
    ————————
    👉如果来缸鸭狗,一定要点一碗汤圆,颗颗饱满,芝麻馅儿甜而不腻,入口爽滑,口感甚好。尤其是洒在面上的那层桂花,清香扑鼻,混合着糯米的香味,刺激着人的感官,绝对会令你胃口大开🧚💃就是份量不多,一碗才6个,根本不够吃啊😂😂
    👉酒酿酸奶圆子我也要墙裂推荐!!太好吃了😋,这种做法我是第一次吃到,酸酸甜甜,里面的水果和干果很丰盛,份量很足✅
    ————————
    🏡地址:海曙区中山东路188号天一广场水晶街68号
    💰人均消费:50
    ⚠️温馨提示:缸鸭狗主要是吃宁波特色小吃,不像一般饭店那样的模式:菜➕主食。缸鸭狗的主食也可以当菜吃~
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈