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常开心_2321
2020-10-22 18:07
得撒石磨豆腐村
坐标句容
个人认为看是没什么的,喜欢吃豆制品的一定要品尝下,味道超赞。
镇江 · 得撒石磨豆腐村
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多妈_5705
2024-05-04 18:55
镇江小众景点|句容得撒石磨豆腐村
五一假期说走就走的旅行,导航得撒石磨豆腐村停车场,停车场对面就是豆腐村,景区不收门票,里面的豆腐村博物馆10元/人,梅园30元/人,其他不收费。今天天气不好,出行的人不多,逛吃逛吃看看村落里古朴雅致的建筑和各种漂亮的花花,一路拍拍照,适合不赶时间的休闲游。
进了景区右手边是小吃街,都是和豆腐相关的,毛豆腐,豆浆,豆渣,馓子,锅巴,老面馒头等,价格都不高,还有一些工艺品店。
带娃体验了石磨豆浆、做豆腐脑,老板教小朋友们左三圈右三圈的磨,不能空磨,体验人工搽浆、烧浆、点浆等工序,最后喝上自己亲手磨的香浓豆浆和鲜咸豆腐脑,别提多开心啦!剩下的豆渣去喂了小池塘里的锦鲤,完美~
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镇江 · 得撒石磨豆腐村
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哈哈姐_8163
2023-10-06 13:29
小众景点:得撒豆腐村
得撒豆腐村,位于句容
整个村子不大,胜在清幽
国庆期间,都没有过多的人流
特色就是各种豆腐美食
毛豆腐,豆渣饼,都比想象的好
可以尝试一下
小朋友一定要花10元去体验磨豆浆
我们住在附近的度假村
随意走走看看还行,专程去,就大可不必了
晚餐选择了村里看上去最高大上的〖归回楼〗
人均100+,口味非常一般
以上个人体验仅供参考
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是小羊啊
2020-09-11 11:43
南京周边小众旅游 镇江句容得撒石磨豆腐村
南京玩腻了 就往周边走走吧[doge]不远处到句容
然后来到宝藏地 豆腐村 爱吃豆腐的不要错过了
纯手工地道豆腐 各种吃法 口味 连臭豆腐都是那种毛豆腐
口味太正宗了 好吃不贵 里面的村子也很有特点
放松心情的绝佳圣地👍👍👍
镇江 · 得撒石磨豆腐村
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1970-01-01 08:00
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是米线
2021-06-06 18:17
句容市得撒石磨豆腐村
偷得浮生半日闲
景色确实nice,曲径通幽处的感觉,但是不知道是不是去的晚,没什么吃的,连现磨豆浆也没有喝到,烤鱼也不想吃,拍了几张照片就撤了。里面有个茶馆,感觉环境不错,五点多钟的太阳🌞,门口木凳上窝着一只懒洋洋的猫🐱。
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吴同学的日常生
2023-09-03 21:32
藏在山里的古村 | 句容 | 德萨豆腐村
1️⃣人生不应该只有城市的霓虹,也应该🈶️乡村的月光
2️⃣欢迎👏来《德萨豆腐村》
3️⃣这里真的是以豆腐出名,各种豆制品应有尽有。
4️⃣里面虽然不大,但是很美
5️⃣停车🅿️(门口就是停车场,收费的)
看图,太美了,周末好去处
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镇江 · 得撒石磨豆腐村
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eci_3812
2024-03-04 23:41
南京周边游小众地之--得撒石磨豆腐村
得撒石磨豆腐村,在句容茅山北麓,是有千年石磨豆腐传统的古村落。豆腐村村如其名,各种豆腐制品,香煎,铁板,毛豆腐等等,能沟起人大大的食欲。村子建筑古朴雅致,拍照片也可以出片。
有占地几百亩的梅花,我这次去的有点早,估计未来两周要到盛花期,但要15元门票。
得撒在西泊来语中是美丽的意思,和这个土味的豆腐村搭名字有种很奇怪的感觉。
如果友友往句容茅山方向这边春游,玩一下这个豆腐村也是不错的顺路选择。
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不起眼的珠珠
2024-01-18 09:40
镇江|句容得撒石磨豆腐村超详细攻略
句容得撒石磨豆腐村 免费 游玩时间:1-2小时
地址:镇江市句容市茅山镇春城集镇前陵村原涧西村
打卡点:石磨村博物馆(10元),豆腐工厂,豆渣饼屋,毛豆腐
得撒石磨豆腐村是句容市茅山镇的一个小村庄。豆腐村的大门一边是“回归”,一边是“归回”。
句容得撒石磨豆腐村附近的景点及交通:
🔴1、句容宝华山国家森林公园(距离得撒石磨豆腐村打的39.7公里)
🔴2、句容茅山风景区(距离得撒石磨豆腐村打的12.7公里)
🔴3、南京牛首山文化旅游区(距离得撒石磨豆腐村打的55.9公里)
🔴4、镇江西津渡古街(距离得撒石磨豆腐村打的46.1公里)
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SWEET_1630
2021-05-17 15:03
南京周边游|豆腐村,淡淡“丽江古城”美!
得撒石磨豆腐村这名字一听便知“豆腐🍠”是主角——餐饮区、豆腐博物馆、休闲茶楼区和度假旅游区四部分组成;
🏠🏠镇江市茅山镇境内,位于道教圣地茅山脚下,号称“中国豆腐第一村”。
青砖瓦墙构成的村庄,河塘中的锦鲤,风景独好!🉑🉑🉑
#交通#
🚙自驾前往
停车场5元/次
#划重点💤
景点并不算大,建议游览1~2小时
不需要门票,部分景点需要
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
停车场旁边还有专门适合儿童🌟的游玩地点,有垂钓,摘桑椹(10元一斤),吊桥还有其他游玩项目,需要门票,好像是20元🍀🍀🍀估计别的时间段有不同的采摘!
🌈豆制品不贵,要品尝下特色小吃~豆腐脑、油炸豆腐卷(超好吃)
这个季节,绿树成荫、鲜花盛开,尤其是到豆腐村的沿途,乡村美景无处不在,几条绿树成荫的树林隧道,人在画中游!
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1970-01-01 08:00
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云_8403
2024-03-25 09:10
豆腐村里吃豆腐,葛仙湖畔拜葛仙
导航得撒石磨豆腐村,全程约一个多小时,途中还看到一些可以游玩的地方例如伏热花海,考虑到天气阴晴不定,随时落雨,就还是按原定计划去豆腐村这个小镇走走,吃顿午饭。午餐在归回楼吃的,吃之前怕踩雷特地搜了一下点评,评分竟然有4.6,走起~没想到貌似开在住宅区的店面,走进去里面很大很宽敞,找了临窗的位置坐下,窗外是一片池塘,若是晴天,晒着太阳,喝着茶,聊聊闲话看看书,必是相当快意。眼下虽无雨落下,天只阴沉着,枯树枝头偶有冒出的小嫩芽倒也是这阴天里的点缀。饭菜的卖相和味道都不错,符合4.6。
吃完出门散步出村,这时来了起码得有三波旅行团,顿时小小的村子里商店里哪哪都挤满了人,一改上午空荡萧条的景象,不禁感叹,本人的时间点掌握的可太好了吧🤭🤭给自己点赞赞。
接下来继续导航葛仙湖公园,葛仙观。乡间小路的两边满眼都是金黄的油菜花,这个季节倒真是适合出游~
葛仙便是葛洪,葛仙观便能看到大圣塔,虽无奢华,无疑是宏伟的,挺立于湖畔相应成景,美哉……
逛完一圈,本还想着去帕提亚购物广场转转,时间尚早打道回府
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轻颜_9818
2021-01-04 19:10
镇江得撒记忆中的石磨豆腐
元旦假期,一家人自驾出游,30多公里40分钟左右到达,一路畅通,无需高速。
仿古建筑,虽然天很冷,停车场车还不少,有豆腐饭庄,儿童乐园,梅花园,牡丹园。
天冷,来杯暖暖的豆浆,很醇厚浓郁的味道,豆腐脑滑嫩,脆皮豆腐香脆可口,还买了豆腐素鸡带回家。
停车场大叔让我们春暖花开的时候再来,满园的梅花,4月到6月是牡丹花季,逛累了可以品尝豆腐宴,下午还可以垂钓🎣,娃可以丢游乐场玩。
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燕燕_23
2021-05-03 05:15
5.2得撒石磨豆腐村
好喜欢这里的一切~空气炒鸡好哦
难得能在这住几天
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吴洁不胖
2020-10-18 13:21
句容•茅山•得撒石磨豆腐村
作为土生土长的句容人,必须要为为大家介绍一下这个位于江苏句容的茅山的撒石磨豆腐村,
地方并不是很大,全程玩下来差不要2个小时这样,周末在这里游玩远离了城市的喧嚣,感觉呼吸都伴有着植物的芬芳;
顾名思义:豆腐村最著名的当然是豆腐拉
青石板路中穿插着各式豆腐小吃的小木坊
卤香干、油炸豆腐、豆浆豆花豆腐脑
是喜欢豆制品的小伙伴们绝对不能错过的地方
络绎不绝的游客踩在青石板路上品尝着各样豆制品小吃
石磨破豆,人工搽浆,浆归浆,渣归渣
每样东西都完美的成就了一种小吃
听介绍说得撒的石磨豆腐坚持使用石磨磨浆💥💥
来的时候我是从后门进来的,这里建筑都是古风,有一种意境美,村里还有名宿,周末可以带家人过来偷偷闲
我到的时候已经过了饭点了,想吃了很久的豆腐烤鱼还是豆腐火锅都已经没有了。去吃了豆腐鱼汤还有一些小点也很美味的👍👍👍
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大方哥
2023-11-22 09:28
一百个美丽乡村|07.得撒豆腐村|回归和归回
句容茅山下
古村新造
豆腐传承了千年
裹挟了舌尖上的烟火情怀
石磨豆腐这个IP很棒
产品也好打造
容易打动人
“得撒”的取名没太搞懂
据说和基督教文化有关
有其特别的美好寓意
—————————————————————
人到一定时候总会驻足回望,回归初心。
究其所有,归回则是一种大境界了
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林亦妮_7607
2020-09-16 07:52
得撒石磨豆腐村
以豆腐为主题的村子,位于句容,门口可以免费停车,村子不大,游览两个小时差不多了,很惊喜看到了甘蔗田,小吃都是豆腐为材料的,里面有四家饭店,可以解决正餐问题。员工说每个季节开的花不同,最美是四月份的牡丹,牡丹开完是芍药花开,明年再来赏牡丹。离豆腐村十分钟车程的地方还有个伏热花海,每个季节都开了不同的花,这样和豆腐村正好可以一日游,我另一篇日记有写到伏热花海,关键是这两个地方人都不多,我们是中秋节来的,感觉作为休闲之旅非常棒。
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风移影动_821
2023-11-15 22:41
【南京周边遛娃】走进一座豆腐城堡
这次打卡的地方在句容,得撒石磨豆腐村,是个以豆制品为特色的主题小众景点。人少,村子不大,环境不错,建筑有些特色,里面有豆腐作坊、豆腐饭店、陶艺店、还有些卖各种小手工 小零食的沿街商铺。
🌈10元门票的豆腐村博物馆没有太多看头,放的都是些旧器物,主要是没人讲解也不太看得懂,里面有个小小放映室🎦我去的时候没赶上电影时间,如果能体验一下的话还是有点爷青回的意思的。
🌈豆腐作坊可以带小朋友体验磨豆浆、做豆腐脑,小小的石磨很方便他们自己动手,我全程没有帮忙,她自己左三圈右三圈磨完了一盆黄豆,再体验人工搽浆、烧浆、点浆等等工序,香浓的豆浆和鲜咸的豆腐脑很快就可以品尝到了~~搽浆留下来的豆渣还可以带去旁边的小池塘里喂锦鲤,一点都不浪费~~
🌈村里有很多小店,认真逛逛也许能淘到不少有趣的物件,我们就是无意中发现了一家陶艺工坊,正好带小朋友体验一下手工diy,不烧制的话当场就可以带走,回家做个笔筒什么的也很有意义。
🌈豆腐饭庄里有一些特色豆制菜,其他的就是普通农家菜了,口味还算过关。村子里还有豆腐烤鱼、豆腐火锅,没能体验,不评价。豆腐村一进门右手边有卖『老面馒头』的,本来打算走的时候买一些,不巧的是那天正好有个旅行团过去,大妈们把馒头都包圆儿了😂😂正常情况下应该是可以买到的。
🌈如果只逛这个村子,半天不到就结束了,但是我们从南京跑这么远来一趟,总得再玩点什么吧~~豆腐村对面停车场那里有条小路,走下去可以看到一小片甘蔗地,可以自己挑根甘蔗带走,另外还有个美术馆什么的,时间关系我没去打卡。因为我要赶去下一个目的地——伏热花海。
开车距离很近的,可以在天气晴好的时候一家人一起去玩,我们去的那天已经开始降温了,就没有过多恋战,只是体验了挖红薯、鲜花拓染和小火车,在夕阳下坐着小火车穿越花海,这画面多少有点唯美吧。要是带妈妈们来,不得拍照拍疯了~另外还有妈妈们不能拒绝的粉黛子草哦😊实在是上哄得了老人,下遛得了神兽的宝藏景点
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miss橙小姐
2020-07-23 13:24
江苏镇江句容得撒石磨豆腐村
独家秘制两公斤底料的正宗重庆火锅,古法手工制作的老豆腐,绝对值得各位来尝一尝
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草莓_5446
2024-04-05 13:57
镇江这里不挤-得撒豆腐村
说走就走,清明人不多,停车场车好停!人少景美,休闲游,主打一个带娃晒太阳!小吃也很好吃😋可冲。
1.定位得撒豆腐村停车场即可,停车场还挺大,5块钱可以停一下午。
2.停车场对面就是景区入口,景区进门不要钱,里面不算大,但挺漂亮,景致不错,可以逛逛拍照。里面的豆腐村博物馆10块钱一个人,梅园30块钱一个人,其他不要钱。进去右手边是小吃街,都是豆腐相关的,毛豆腐,豆浆,豆渣烧饼,馓子锅巴,老面馒头,价格都不高,可以尝试。
3.停车场后面还有一个景区,跟豆腐村分开收费的。是一个索道桥,过桥有一个儿童户外乐园,有跷跷板,滑索道,蹦蹦床,旋转木马和其他户外项目,再往后面走是萌宠乐园,有孔雀,兔子,小羊等一些萌宠,可以现场摘草喂,不额外收费。总的来说主打一个人少,风景好休闲游。索道桥左边走,是一个美术馆,布置的很漂亮,可以拍照,喝咖啡。
4.不过索道桥,左边走,可以划船,天气好也很不错。
周边的宝宝们冲吧,可以带娃。一个下午足够,中午到,下午玩玩,太阳下山前回家,美好的一天!
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莫之_2776
2024-02-16 18:24
得撒石磨豆腐村
去句容旅游搜到这个小众的景点,今天还是第九届梅花节开幕,但是别说梅花了,花苞我都没看到。还是要等过段时间才能有漫山遍野的梅花吧。
这个村里面全都是卖豆腐的,各种豆制品还是蛮有意思的,但是它好像没有豆干儿类,只有豆渣类的产品会比较多一些,还有一些豆浆啊,豆腐火锅这些。总的来说地方不大,走走看看的还挺有意思的。
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淡者屡深
2020-10-31 16:31
得撒石磨豆腐村
得撒石磨豆腐村,看最美的是墙壁,吃最香的豆腐宴。
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甜陈_429
2023-03-25 11:50
镇江旅游‼️两天一夜吃喝玩乐保姆级攻略
打算3-5月来镇江旅游的姐妹们,真的是捡到宝了‼️这篇是写给你们的超全攻略,两天一夜景点➕美食推荐,看这一篇就够了!!
手把手带你玩转镇江,建议码住‼️
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🏠住宿:
推荐住在西津渡附近,不仅离火车站近,还可步行直达各大景点
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📒两日行程
Day1️⃣️ 镇江站− 永安鱼庄−西津渡− 英国领事馆−北固山− 江大小吃街
Day2️⃣ 大华面馆−金山寺− 飞泉包子− 永安鱼庄-镇江站
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📷景点
📍西津渡 票价:🈚️
在这条千年文化古街上,遗留了六朝到清代的许多古迹,名副其实的“一眼看千年”
可以参考我的拍照角度,站在楼梯上,俯拍古镇真的很出片!!
📍金山寺 票价:60r
白蛇传水漫金山的出处地,寺里明亮的黄色调拍照也很好看~
📍北固山 票价:36r
三国“甘露寺刘备招亲”的地方,可以登上北固楼一览长江水,去那看日落很美
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🍴美食
✅永安鱼庄
镇江土著首推的本帮菜,老板就是镇江人,六家分店好多本地人排队去吃,答应我一定要去试试!!!菜品样式惊艳到我了,价格也特别亲民,秧草烧河豚桌桌必点!!活鱼现杀的口感鲜美爽滑,胶原蛋白很足,而且好吃不贵,我连续吃了两顿😭 其他菜品也是随便点不踩雷,红酒雪梨焗排骨和虾饼很推荐,还吃到了镇江特色肴肉配香醋,真的好好吃啊啊啊!!
✅大华面馆
赶早去吃就排了长队,人气超火!锅盖面份量超足,味道好鲜巨巨巨好吃~
✅飞泉包子
本地人都爱去吃的包子店,点了好多口味都没踩雷,推荐肉松蛋黄烧卖和蟹黄汤包!
❌吴家馄饨
不推荐主要针对服务态度…没吃到玫瑰杏仁霜,下午才有,点的桂花赤豆糊还可以
❌丁脊一绝里脊肉
被网友种草去吃的,两点半出摊没想到这么多人排队,吃到感觉味道一般
❌江大小吃街
转了一圈没什么特别的美食,可以溜达但不值得特意打卡
·
这次镇江旅行让我觉得很值得,可以登高看景和古建筑,又不是千篇一律的江南水景,很适合打工人周末两天出游放松,真的值得冲!!
镇江
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暴躁椰蓉面包
2023-07-24 19:32
在镇江看一场绝美日落
周日出去吃饭,抬头看天空很美,太阳快落山了,果断骑着电车就去春江潮广场看日落了。真的太美了,每一秒都是不同的风景。晚上温度也不高,吹着晚风散散步太舒服啦
镇江 · 春江潮广场
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可爱兮兮w
2023-05-05 09:23
镇扬汽渡之最划算两日一晚游玩攻略
✅⛴️攻略:镇江-扬州/扬州-镇江 坐公交🚌1r到镇扬汽渡⛴️3r散客渡轮只要几分钟到对面,在侯车室旁边的自助机买票散客只要3元,不需要看证件,刷二维码过闸口
营业时间:0300-2400(白天5分钟一趟,晚上10分钟一趟)
✅镇江一日游:镇江站-江大后街(好吃的很多但人是真的多)-西津渡-金山公园-镇扬汽渡
✅扬州一日游:镇扬汽渡-皮市街(很多打卡点)-东关街-彩衣街-早茶推荐共和春/蒋家桥,🍽吃饭到粗茶淡饭
镇江和扬州的公交交通很方便而且便宜物价消费也低,也可以早上先去扬州吃早茶晚上渡轮去镇江江大夜市🤭
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镇江 · 镇扬汽渡散客售票处
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呆虫_638
2023-09-23 11:30
镇江|小吃篇&锅盖面
🚄高铁20分钟,南京南--镇江,💰27
周末如果觉得南京人多,吃饭排队。那不防到镇江,炫一天吃喝。带上你们5G的胃
📍 好再来面馆(京口医院店) 💰26
心心念念的锅盖面,我来了。
人生主打一个听劝,生活才能少走弯路,锅盖面果然没有让我失望。
汤底:秘制酱油+荤油+白胡椒,酱油汤底主打一个小时候的风味,咸淡适中。
点了长鱼面和一份肴肉。选了小刀面,面条有嚼劲,汤里有韭菜,豆干,芹菜和豆芽,妥妥的增添了面条的口感。
长鱼脱骨,片成薄片,过水烫熟,鲜味嫩滑。吃的很爽
⏰ 06:00--14:00
🔍地址:京口区大市口中山东路万祥商厦后面巷内
📍 永安路菜场
⬆️ 杨大酸奶 💰 4.5
主打一个好喝,茉莉花口味。不容错过,里面有茉莉花瓣,带着茉莉的清香。
⬆️赵记浓香米糕 💰 2.5
外脆里糯,丝丝香甜。过个嘴瘾可以试试。
⬆️蒋记黄桥烧饼 💰1.7
黑芝麻馅,不是很腻,可选
⬆️心勇包子店 💰 4
蛋黄肉松烧卖,皮包馅大,吃多会腻,尝个鲜就行
⏰ 05:30-19:00
🔍地址:永安路15号
📍 #小吃# 丁脊壹绝 💰5
里脊真材实料,肉质厚实。一大块肉经过铁板一压,变成厚厚里脊。
撒上葱花,按自己口味加孜然粉和辣椒粉
稍微有点塞牙缝。一般般,期望值不要太高
⏰:14:30
🔍地址:解放路小观音巷七天酒店后面巷子
镇江 · 镇江站
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是麋鹿呀_1436
2024-06-20 00:18
永安路菜市场太好吃了……出不来根本出不来!!
一定要空腹来!!本地人超爱逛的小吃一条街
好吃的真的太多了……
捞汁小海鲜、烂菜饼、卤鸭货、香酥童子鸡
芋泥冰、网红酱香饼、麻椒鸡、特色猪八样
俄罗斯奶香烤馒头、酒酿米饼……
扬州超🔥的扬大酸奶这里也能喝到!!
还有网红丁脊里脊肉
也太多了 吃不完 根本吃不完
走进这条街就出不来……
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镇江 · 永安路菜市场(永安路菜市场店)
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crystal_8416
2023-04-25 08:39
来镇江,那必须来一趟江滨新村
来镇江玩的小伙伴一定要来打卡江滨新村的小吃,大家可以乘坐11路204路公交车到象山大道下车,马路对面就有缘生缘的三明治,9.5一个招牌,味道很好,大家可以尝一尝
恺源超市旁边有一家酥鱼坊,他家炸的鱼不错,各种口味不踩雷,但炸的时候一定要炸老一点,要跟老板说,不然会炸的比较嫩,嫩不好吃
往前走可以看到小叶卤菜店,他家的烤鹅去迟了就没有,去早了要排队🤭🤭,一般他家还没开门就有很多人排队了,我拍摄的时候已经下午六点了,所以没什么人了
再往前就是小吃一条街,各种美食让你无法选择
推荐几家我经常吃的,薛记鸭血粉丝,中午的时候才会开门,他家鸭血粉丝是清汤的
花花姐,一般下午才会开门,天气冷的情况一点钟左右就会开门,天气热(26度往上)2点之后才会开也可能更迟,如果夏天来,那是不可能吃到花花姐的,她会放暑假,里脊和年糕都很好吃,推荐甜辣酱
唐纪凉皮,凉皮很好吃,绿豆汤也好喝
陕西特色肉夹馍,肉夹馍绝绝子,酥脆的外皮加上卤入味的肉,老板还会剁点青椒在里面,青椒大多数是不辣的,爱吃蒜的,可以让老板加蒜泥,赤豆糊就不推荐了,小圆子煮的太烂了。
还有一家特别火的小凤臭干,藏在菜场里,外地朋友大几率是找不到,如果想吃的话可以问问当地人
镇江 · 江滨新村
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斜杠老青年
2024-04-27 21:23
镇江旅游万字图解全攻略
🍀【景点评分】
旅游价值:7 热门程度:8
🍀【镇江概览】
🔴1、镇江是江苏省地级市,历史文化名城,三guo时名为“京口”,隋以后名为“润州”
🔴2、镇江标志性景点为“三山一渡”,即金山、北固山、焦山、西津渡,整体侧重于历史人文景观,自然风光不突出
🔴3、门票建议详见图2-图3,各景点详细介绍详见图4-图17,美食推荐详见图18
🔴4、镇江“三山一渡”热门程度较高,旅游旺季时,各景区都比较拥挤,旅游体验容易变差。建议尽量避开旺季
🍀【出游季节】
因侧重历史人文景观,故镇江旅行季节影响不大,一年四季均可出游
🍀【大交通】
🔴1、动车可坐到镇江站、镇江南站。其中镇江站就在主城区,镇江南站离主城区有大概8公里的距离,尽量选择镇江站
🔴2、镇江无机场,飞机可选择飞到南京、扬州、常州、无锡,再转动车
🍀【交通出行】
🔴1、镇江景点彼此相距较近(除醋文化博物馆),出行选择公交、打车都很便捷且便宜
🔴2、镇江城区内无地铁
🍀【住宿位置】
住宿优先选择镇江主城区,离西津渡距离不要超过5公里,这样去各个景区都比较便捷
🍀【行程推荐】
镇江景点不多,分布较为密集,旅游所需时间不长,1日可特种兵式走遍“三山一渡”,2日就能玩的比较从容,3日即可深度游
🔴1、1日游行程
👉上午焦山+北固山,下午金山,晚上西津渡
比较赶的特种兵行程,需早起,可能会玩的不那么从容
🔴2、2日游行程
👉第一天:上午焦山,下午北固山、西津渡,晚上永安路菜市场
👉第二天:上午金山,下午伯先路、镇江博物馆或赛珍珠纪念馆,晚上西津渡
比较从容的行程,基本走遍镇江
🔴3、3日游行程
👉第一天:上午焦山,下午北固山、西津渡,晚上永安路菜市场
👉第二天:上午金山,下午伯先路、镇江博物馆或赛珍珠纪念馆,晚上西津渡
👉第三天:上午梦溪园,下午南山或镇江醋文化博物馆
充分深度游,可以基本遍游镇江
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随风_2327
2024-04-13 14:51
中国醋文化博物馆
中国醋文化博物馆坐落于镇江。一进博物馆院内,即闻到弥漫在空气中丝丝缕缕醋香。一排建筑高低错落,青砖黛瓦,典雅的马头墙,精致的木格花窗,连同曲折回廊,小桥流水,无不透出江南园林韵味。池中锦鲤自在游动,水榭“酉亭”“昔亭”精巧别致,二亭合在一起正是“醋”字。
“九龙坛”矗立在中心位置,气势恢宏。坛高4.22米,最粗处直径2.22米,为我国最大的陶制醋坛,被上海大世界吉尼斯总部认定为“天下第一醋坛”。
进入醋史馆,中华民族3000多年食醋制作史一一呈现在眼前。醋的制作方法有数十种之多,北魏《齐民要术》就记载了24种。醋大部分是以粮食作为发酵原料,因原料及工艺不同,风味也各具特色,形成了山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋和保宁醋“四大名醋”。
180多年来,一代代恒顺匠人保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的古法酿醋工艺,很好地诠释了“醋”字由来,体现了中国传统文化的博大精深。这一独特的“镇江恒顺香醋酿制技艺”,被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
这里为什么能产出好醋?博物馆给出了答案。镇江位于长江与大运河交汇处,具有得天独厚的地理环境和清纯甘甜的水质资源。镇江香醋用料极其考究,选用优质糯米为酿造原料,大曲为糖化发酵剂,科学选育醋酸菌种,经过传统固态分层发酵和独具特色的炒米色工艺,经40多道工序,历时70多天精制而成。装坛后,经后熟陈酿,风吹日晒至少半年以上,达到自然浓缩、酯化增香的目的,才包装出厂。“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。”镇江这“三怪”广为流传,“三怪”中的肴肉、锅盖面都离不开醋,因为这醋酸而不涩、香而微甜,鲜香包裹舌尖的滋味是食物与醋最佳搭配。
酱者,百味之帅。来到酱园,可以看到恒顺经营酱的历史。伴随着食酱之风由宫廷到民间,“前店后作”式的酱园经营模式逐步形成。镇江自古交通便捷,商贸兴盛,餐饮文化发达。特别是民国时期成为江苏省会后,各大酱园遍布城内大街小巷。这一阶段,与时俱进的恒顺酱园率先进行酱油、酱菜、酱料等系列调味品生产销售,规模不断壮大,成为江南酱园的杰出代表。
🌿交通:公交131路到达博物馆门口
🌿门票:40元,高德,同程、携程门票28元
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Kitty_6885
2023-10-04 23:54
镇江~江苏大学夜市
驾车来到江苏大学这边的夜市,整整两条街超多美食可以吃,不要太爽,感慨现在的大学生多幸福,就是有点费钱😯
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