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逛吃南京的故园
2020-10-22 16:49
吃了趣园茶社,才明白什么是扬州
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭”正是扬州早茶🍂最真实的写照。两年荣登大众点评必吃榜黑珍珠二钻的 趣园茶社(长春路店)绝对是体验早茶文化的不二选择‼️
——排队——
🕐趣园🍚早餐营业时间:7️⃣点到🔟点半
📚取号公👸🏻号:扬城一味
✳️如何不排队:6点半左右到达餐厅门口,7点开门可以吃上第一波🐦。预定 扬州迎宾馆国宾楼🍑的酒店套餐含趣园早餐,管家🚮能帮你排队取号。
✳️如何取号:6点50-7点10分线上会开放取号,一共150个用餐号,发完即止。取不到号今天就吃不到咯👀,一定要注意刷新🔄手机。
——餐品——
✅烫干丝 扬州特色,烫干丝口感比煮的要嫩多了,蘸一点打底的酱油和姜丝,绝味🔅。
✅干拌面 一定要点‼️虾仔🦐酱+酱油+黑胡椒的拌面料🉑太鲜美了,面条🍜扁扁的很好的融入味道,吃起来爽口💥
✅翡翠烧麦 油润的荠菜烧麦真的太🉑了,搭配上面的火腿丁🥩,素菜烧麦出了肉香
✅细沙包 用蜜豆熬制的红否沙,吃起来无比绵软香糯,甜度刚刚好👌🏻
🚫蟹黄汤包 秋天正适合吃蟹黄汤包,汤包皮相当好吃,螃蟹🦀肉馅里胡椒味太重了,喧宾夺主,有些可惜。
——————
💰70元
🏡 趣园茶社(长春路店)
📍(扬州)长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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月猫猫_832
2024-02-26 14:05
扬州之行最快乐的一餐,不愧是96年开到现在的店,首先上菜速度很快,其次,招牌菜「生东烧鹅」真的很能打,本北方人确实没有吃过这样口味的鹅肉,口感馥郁饱满,鹅肉细嫩,但是丝毫没有肥腻感,北方喜欢用大鹅炖酸菜就是因为鹅的皮下脂肪是比较高的,但是这道菜完全颠覆了我对鹅肉的认知。桂花糯米藕很清甜,饱腹感也很强,建议可以替代主食,来扬州肯定要吃一碗扬州炒饭,「扬州炒饭」扬州人炒的饭,就一定是扬州炒饭啦,炒饭还蛮丰富的,不过主要味道肯定还是蛋炒饭的味道,水芹很脆,味道满中规中矩的,要有个素菜,这餐才觉得完整。
扬州
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Connie觅食记
2021-03-22 20:06
扬州觅食记|蒋家桥饺面店|本地人经常光顾
开在东关街路口,店面规模很大,座位特别多,晚上过了饭点生意依旧很好,感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的,店员服务态度不太好😒。
-
✔️赤豆元宵:是盛好后放在一旁的,可能放的太久了有点凉了,但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的,甜度适中,小圆子特别多,糯唧唧口感挺好,赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的,性价比很高👍🏻。
✔️笋肉锅贴:一份有五只,偏油,表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的,带有一些些汁水。笋丁偏少,吃起来不太脆,就像普通的肉馅锅贴,味道一般吧😌。
✔️虾籽馄饨:感觉就是一般的肉馅馄饨,而且肉泥太软吃着没什么肉感,完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里,稍微有点油,带有很浓的胡椒味😝。
-
💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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走天下_1627
2021-11-07 14:54
生意火爆,营业到凌晨两点,二楼营业早点,可能11点就关门了,去晚的可以做一楼大厅,味道不错,有辣和不辣的,鸳鸯锅,服务态度好,店家生意特别好,每天都爆满,有自助调料随便调,还有水果吃,
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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bunny_2725
2024-04-10 20:36
生意超好,座无虚席。
逛东关街累了,歇歇脚,尝尝当地特色皮包水,还是不错的选择。
「扬州烫干丝」好像跟平时吃的煮干丝有点不一样,没有膏汤加持。
「桂花酿赤豆元宵」这个不错,甜甜的,热热的。
「淮扬三味碟」咸鸭蛋还不错。
不一一点评了,是一家蛮接地气的茶社
扬州
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两只熊熊去探险
2024-04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
🌟【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
📍渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
📍广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
📍彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
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扬州 · 甘泉路
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山顶上的小花
2021-07-09 14:56
扬州的特色小吃,长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易,处理不好腥气就会很重。
长鱼面一点要按照步骤吃,千万不要凭借自己的喜欢,不然就会吃不明白。要看好店家的介绍,这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
可惜的是我点的那碗,小长鱼有一点点腥,不够完美。
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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注册美食吐槽师
2024-04-14 17:04
在东关街西口进去没多远的地方有一家。
「原味青团」正好是吃青团的季节。这家的青团做的很好,植物的汁水放的多一些,味道突出,不像超市里卖的那些,虽然很绿但是没有艾草的味道。
「桂花糕」有桂花香味,做法传统。
服务很好,售货员热情,会给介绍讲解。
扬州
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msa_7563
2024-04-14 14:10
排队的时候,服务员很热情,还担心排太久会饿,送了一碗爆珠酒酿很好喝。菜品份量很大,味道不错。
扬州
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升华拜克
2024-01-03 07:41
🍬曾经是扬州最最有名的早茶馆子,这里过去曾一度算是淮扬早茶代言了吧。
🍬记得以前来都是四五店就在外面排队等开门了喝早茶了,外面桌上的长桌都是当地一大袋子一大袋子的装只馒头外卖打包的居民。如今六七点来这里位子也没满过。
🍬这次主要是带老妈来扬州玩,她没吃过富春,总归要带她来吃一次的。其他点心我就不讲了,只能说主打一个怀旧吧。干丝倒是还是那么好吃,味道一直那么正。
🌿环境:
这些年也没变过
🛎️服务:
好像是比以前好了一点点
扬州
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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唔理麻里
2024-02-12 07:17
新春期间居然多家茶楼,餐饮店都歇业。让扬州行略带了一丝遗憾,电话离酒店不远的富春家。嗯,早上7点对外🈺业,一早就带着大部队来喝早茶
他家是在小巷子里,所以别指望能开车停门口🅿️
到底是百年老店,一楼就有三个大厅就餐,楼上还有。几百个位置,一开门就快被占满了。服务员的态度超级符合国营饭店的气质“不知道,自己找,自己看……”真想手动@下扬州文旅局
点了他家灌汤包,36元和48元的客点。味道真心不错,大爱五丁包和糖糕。
魁龙珠茶🍵也推荐喝一下。它是直接贩售的茶包,可以大家几个杯子分一下。茶香浓郁,齿颊留香
现场散客很多,一定一定要早点去。座位都是靠自己找,很多都是过来占位的。两个人占十几个位置,等了一个多小时人都不来,真正要喝早茶的人到处找不到位置。
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扬州
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uFV_7670
2024-03-11 20:27
环境超棒的餐厅,入座 用餐 聊天 都非常舒适,装饰和布置都很用心,吃出了满满的仪式感,每一道菜品都很美味,精致,服务也很用心到位!
扬州
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QSN_7120
2024-02-12 06:42
来的最早,排了一个小时还没吃上。
扬州
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塌鼻子王小姐
2020-11-08 14:44
200块️搞定扬州必吃榜
早就听闻扬州早茶一绝,虽不是阳春三月但吃货本质的我还是来了。花200块打卡了所有必吃门店
🍃【趣园茶社】
名气最大的黑珍珠餐厅,在迎宾馆内。主推老扬州特色早茶和淮扬菜品,环境、服务、菜品质量都很优质!
⚠️排队攻略:现场排队6点就得去(国庆5点),建议关注微信公众号“扬城一味”点击在线排队选择门店提前网上排号。根据营业规则在现场坐满之后开始放号(一般6点50到7点开始营业,5分钟就坐满)所以放号时间是不固定的!最好6点50就开始不间断地刷公众号。每天早市只有150个号~不支持外卖。一定调好⏰
🍥菜品推荐:
蟹黄汤包💰28/只,先吸汤水再蘸醋吃,注意烫!皮很薄,很鲜!
五丁包💰15/只,包含海参、虾仁、鸡肉、肉、笋丁五种馅料。很大个,咸甜口味,馅料量足
淮扬烫干丝💰32/小份,就是酱油底加香油拌千张~清淡口,个人不太喜欢
千层油糕💰5/个,风味人间种草的,层次分明,猪油加上微甜的味道,喜欢
翡翠烧麦💰6/个,有特色!上面是火腿丁里面是荠菜,口味略咸,不错
鲜虾蒸汤饺💰12/只,巨大只,肉很多!有完整的虾仁在里面,吃一个就够了
细沙包💰3/只,红豆沙熬得超级细,流沙口感,又不会过分甜,好吃
三丁包💰6/只,没有海参和虾,好像加了肉冻在里面,跟五丁包有点撞~
麻圆和饭团一般般~人多可以多尝尝他们家淮扬菜
🍃【冶春】扬州三春之首
我去的东关街店,松籽烧麦💰4.6/只,比较好吃,很糯。点的其他早点口味正常,但服务和环境都不太好,跟趣园一比价格差不多但体验就差很多
🍃【粗茶淡饭】
藕粉圆子💰6/碗,一碗4个,藕粉汤加桂花酱很好喝,可以续汤!但圆子不好吃,藕粉包的皮有点硬不好咬,馅是硬硬的芝麻饼馅
扬州炒饭💰10/碗,好吃😋粒粒分明颗颗饱满~不惊艳但是又很奇怪就想再吃两口
他们家有很多藕系列产品,人多可以都点来尝尝
🍃【赵氏叠汤圆】
四喜元宵💰12/碗,芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜四种口味,做成了不同形状。糯米皮很厚,太大个了,一个人根本吃不完~
赤豆元宵💰8/碗,就是豆沙小汤圆~软糯细腻味微甜,冰的好吃!
🍃【蒋家桥饺面馆】本地人去的店,性价比之王!
饺面💰7/碗,一碗有8个馄炖➕一两面条,太实惠了!口味是胡椒调味酱油打底,加葱花香油
笋丁锅贴💰7/份,一份5个,刚出锅的热热的好吃,锅贴酥脆,笋丁肉馅还流汁!整体肉馅会有点咸~
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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孔漂亮
2024-04-14 14:08
🌿环境:
很大的会餐厅,刚进去有点闷,把后门打开后很惬意
🛎️服务:
很好,上餐速度很快,姐姐们 句句有回应
「大煮干丝」很软的豆制品、混着汤汁吃有一股香椿头的味道
「千层油糕」很宣软的糕
「松籽烧卖」松子和酱油烧麦的结合,还可以,不太甜也不油腻
「翡翠烧卖」里面是纯荠菜,有点不咋滴,感觉还是要荠菜和其他食材搭配一下比较好,味儿太重了
「豆腐皮包」豆腐皮肉包,有点甜
「细沙包」可以😌,不是很甜,纯正的豆沙包
「蟹粉狮子头」太清淡啦
「荠菜春卷」好吃、酥酥脆脆
「蟹黄肉包」蟹黄味不太明显,还可以,不甜不腻
「特色熏鱼」酸甜口,猛一下口以为是罐头装拿出来的。不如盒马卖的熏鱼
「骨头汤煨面」很家常的清淡手擀面
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扬州
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wxb吃货小丸子
2024-03-28 11:22
各位游览东关街想吃冶春早茶避雷吧,水晶肴肉带着冰霜,肉质不恭维,预制包,毫无食欲,很差的早茶体验。
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陶先森
2024-03-28 19:04
高热量的食物哈
每次回家都要去吃的小管子,属于连锁店,没有特别的特色,但是能吃到一些家乡的味道
每次必点的是干拌面+腰花汤了,这种搭配是扬州人的绝绝子套餐!
还可以点一些包子锅贴吃下,喜欢馄饨的也可以试试,酱油味道的
扬州
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云朵来又_2163
2024-04-18 22:01
在扬州北区非常有名气的一家小吃店,清明假期特意到扬州重温。
「笋肉锅贴」加入笋丁的锅贴,综合了猪肉的油腻,饺皮没有煎到很脆,是有点软和韧劲的口感。
「杨梅汁」糖水杨梅加入到酸梅汤里的感觉,冰冰凉凉,夏天喝很爽。
「鸭血粉丝」这是扬州和镇江一带的清淡口感,里面有海带丝。唯一遗憾的是店里只有辣椒渣,没有辣油。
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symily
2024-04-13 17:50
🌿环境:
在瘦西湖景点附近
交通方便
在旅途之后为了减少走路
选择了这家知名早茶馆当作晚餐
面积不小 还有外扩露天餐桌可以选择
🛎️服务:
在扬州感受慢生活慢节奏
感觉基本上都是扫码点单没有纸质版菜单
点菜要一次性下单 要不然上菜很慢
「翡翠烧卖」不愧是必吃的美食 非常👍偏甜口荠菜馅点缀的火腿丁
「茶皇大虾」北方人吃的很新颖
「油焖春笋」没想到是很小的一份凉菜 但是很鲜
「鸡油蒸白丝鱼」非常鲜的太湖鱼 就是有点咸
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林三愿
2021-05-10 09:56
做攻略的时候就很好奇的宫廷奶酪🧀~
收藏了青豆家和熊猫张 想看看哪个好吃
但吃完这个就打消了念头hh
「宫廷酸奶奶酪」啊这
我觉得就是做的比较细腻的老酸奶……
口感介于布丁🍮和老酸奶间 没啥特别的
以为会是那种奶酪的口感呢
「乳酸冰淇淋」还行 凑合吧
解暑是足够了 吃起来有点粗糙
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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姬野尘
2024-04-14 17:46
打卡咖啡店47/100!
之前听说浮生记是家书店,来了以后发现算是纪念品商店和咖啡店…
真的是扬州的一张名片吧,小玩意都很有巧思…连喝的也是把当地的一些地理标志产品融入进去,让游客很切身的体会到扬州各个地方的风味…
「咸蛋黄拿铁」其实叫高邮拿铁更有趣!我爱高邮!咸鸭蛋就是高邮最好吃!
非常值得来的一家店!
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selina_578
2021-10-11 19:15
就在何园对面,一出来就能看到,里面空间挺大的,狮子头、肴肉、文思豆腐都不错。这里还有早餐,第二天二刷何园的时候又来这里吃早饭了,豆浆还是免费的,就是水比较多。就是扬州的家常菜吧,晚上人多的时候也不用排队,我还挺喜欢的。
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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ymW_7880
2024-01-28 21:24
「#套餐:【暖冬套餐】特色 3-4 人套餐」
点了好多吃的,味道真的没得说,尤其配上店里的饮料,绝了呀
店里分量很足,蔬菜和肉都好大一份,吃的非常满足
真不错,量超级足,相当满意,继续保持噢🌞
周末人很多,服务周到
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Oooo_9204
2024-03-12 10:59
烟花三月下扬州了(虽然是农历2月)一早在江都这边办事 想着都来扬州了 怎么能不体验下扬州早茶呢
冶春茶社的三丁包 一直都很有名不是 看了下就7公里 直接过来吃了个早午饭 Chinese brunch
「扬州盐水鹅」和昆山爊鹅真的一点都不一样 我觉得带点甜味的 好好吃
「青椒肉丝面」真的是阳春面 就是很典型的阳春面的面条
「水晶肴肉」最好吃的一定是肴肉 嗯 蘸点醋 太经典了
「烫干丝」一直分不清大煮干丝和烫干丝的区别 烫干丝的干丝比较软烂 入口即化了 汤很鲜
「淮扬狮子头」超大一颗 有点软乎 一个吃完很腻了
各种包子 各种糕点 闭着眼点
3个人吃到扶墙出门 奶思😜
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凌乱乱
2024-01-17 08:01
门口🈶️停车位,还挺方便。
扬州的干拌面还是蛮有名气的✔️
但是比起南京的浇头就简单不少
「干拌面腰花汤」腰花汤没有一点异味,真不错
干拌面是纯面条,味道还可以,量也不是很大,这个价格自认为有点高。
更偏向青椒肉丝面🍜
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擎天芊翌
2024-04-01 10:15
“大潮淮”这个品牌在扬州应该十分有名。在出租车上都是他的广告。“大潮淮”在结合传统淮扬菜的基础上,推出了结合新时代口味创新的淮扬菜。
环境:
这家店是新开的,环境装修的非常好,清新而淡雅。并且还有专门的等位区域,可不在万象汇里面哦。
一定要在16:30之前赶来,16:45开始叫号。否则等位是必然的。
菜品:
木桶鱼汤牛腩 招牌桌桌必点菜,做法很新颖,
鱼汤泛白,混合着鱼、牛肉和奶香的味道,汤汁很鲜
美。牛肉很大片,肉质紧实。属于不错的创新菜。
扬州炒饭终于吃到了扬州炒饭。分量
很足,满满一大盘。米粒果真是粒粒分开,油光锃亮,
并且用料十足。虾仁、鸡蛋、胡萝卜、香菇、火腿…..
真的不负盛名,很好吃。
其他菜品也都很不错。
服务是非常非常的咱。
好吃不贵,体验杠杠滴~
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Ramenko心心
2018-10-29 15:43
周末回扬州,逛逛东关街 ~
心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜,长鱼就是黄鳝啦,店主说是野生鳝鱼,鱼肉鲜美不肥腻,面条也是筋道入味,配一碗超浓鱼骨汤~也才三十多块钱
闲逛发现新开放了冬荣园,园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪,小园子幽静雅致,围墙外则车水马龙,真是奇妙
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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Lavender_4405
2021-07-27 14:29
环境舒适的小店很适合在扬州这种慢悠悠的节奏里坐半个下午发会呆。
「绿杨春藕粉羹」
藕粉比较特别,不是记忆里粘粘的用勺子舀不起来的胶质地,更像是浓稠芝麻糊的半固半液感。藕粉本身的味道不重,有一丝绿茶的余香与清甜,与略微厚重的质地倒是有个对比,是很舒适的味道。
「藕粉圆子」
可以四个味道拼一小碗还挺贴心的。藕粉皮比预期的更有韧劲,牙齿费些力才能咬断,皮不薄,不是在扬州还真不怎么尝地到这种特殊的口感。
对这些现代化一些的馅料接受度还是高很多。四中馅都是淡淡的清甜,比较细腻,因为占比不大也不会腻。个人最喜欢海盐花生。
扬州 · 藕食记
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孤甚好
2024-02-23 17:45
在扬州待了三天,来了两趟。
店面很小,菜品虽不多但都很经典。
炒饭有三种,碎金饭比起扬州炒饭多了虾仁。
咸肉炒饭,其实就是菜饭,加了咸肉。
藕粉圆是特色,头次吃到挺惊艳的。
糖藕和锤藕,本质上都是一回事。
狮子头,比起其他的那春这园来说,价格那是相当便宜。
这家本地菜馆的特色还有一道酸菜鱼……
没吃,就不评价了。
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店头市场所李先
2024-03-07 17:54
山猪吃西康了,挺好吃的~(我拍照真好看!
扬州
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