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  limis_6451 2021-08-02 14:39

  最近江浙去的多才刚知道长鱼就是黄鳝，上海的黄鳝做法通常以红烧为主的，这家店有白汤的，宝应长鱼面就应该吃白汤口味。白汤口味的小碗汤里放了胡椒，老板说吃的时候要先喝没怎么放胡椒的原汤面，再逐步加入放了胡椒的汤，才会越吃越有滋味。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  林三愿 2021-05-09 14:50

  臭大元？菌菇炖臭豆腐
  当我第一次听说臭豆腐能炖着吃的时候……
  我寻思那不是跟炖💩似的吗 但还挺好吃🙃
  
  看到这家店收录十几年 评价这么多评分又高
  就放心的来啦！在东关街后身的小巷子里
  需要睁大眼睛找找 店里人真不少 好在有空桌
  「铁板芋头」特别特别想吃这个可惜这两天没有
  
  「吃品金丝肉」42💰4小块 枣炖的红烧肉~
  皮和肥肉烧的晶莹剔透‼️皮软糯 肥肉入口即化
  甜＞咸 肉里带点枣香 瘦肉有点干硬有点柴
  但总体好吃 肥肉做的真好一定都不腻呜呜
  
  「菌菇臭大元」45💰真鲜！
  豆腐切的不规则长片状 大概1cm厚的样子
  带点韧劲的豆腐 弹弹的 孔洞吸收了🍄的香
  砂锅保温好 金针菇平菇杏鲍菇给的很多
  两种香味非常搭 比我想的要好吃很多
  有一点小辣椒🌶和香菜段非常提味！
  唯一一点就是……吃之前别闻 直接吃挺好的🤔
  
  「玉米炒虾仁」46💰挺好
  主要是因为没有芋头 我点不出素菜了hh
  松仁玉米的松仁换成河虾🦐每一勺都有虾仁喔
  河虾很q弹 整道菜颜色蛮好看的！清清淡淡
  不是甜口 应该是➕了白胡椒粉 勾芡较重
  
  上午去了大明寺 里面的栖灵塔➕撞钟真的很值
  下午吃完再逛逛东关街
  明知道东关街是每个城市都有的那么一条街hhh
  但还是忍不住想看看 大连的那条街是什么啊
  我还真的想不到……

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  胡秀儿 03-29 22:14

  昨天看到锤藕园子的没吃，惦记的今天必须来吃！
  「藕粉圆」藕园子第一次吃，里面有馅儿，不甜不腻很好吃，藕粉滚出来了QQ弹弹很好吃的
  看到几乎每桌必点的！店里招牌吧！
  「蜜汁捶藕」这个纯属被大众点评里的误导点的，不喜欢😔！太油了，应该是油炸后有浇汁的！没吃完！
  其他的没试主要没肚皮啦！
  还好的一家店，小吃集合店吧，经济实惠！

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  好吃好动好色的 03-18 16:16

  5块一个牛肉饼
  买不了吃亏买不了上当
  真的贼拉好吃，
  外壳酥脆，馅料慢慢，
  牛肉腌得很入味，一定要趁热吃，
  扬州人民真幸福，一百块大洋我在甘泉路能混一，天不带重样的，吃完舌头上一个大泡，
  本来还想再炫一个的，
  突然发现路口还有一家更好吃的米饭饼！

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  小李不讲理被禁 03-21 11:49

  扬州本地人的小吃严选天气回暖和小伙伴出门觅食啦😊咱不是吹，在扬州你很难踩雷美食，但是交通确实本地人都要吐槽😤建议外地游客选择小黄车出行，请带好头盔！！！
  ⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜（满分5分）
  1.📍趣茶手作（扬州版阿嚒手作）地址：广陵有盐
  斯里兰卡牛乳茶（4.5分）和海盐芝士牛乳茶（4.6分）就是冲，价格不便宜，茶味很重，实测不会失眠
  2.📍喷泉牛杂 地址：甘泉路，共和春附近
  牛杂泡面（4.3分）份量实在太多啦，尤其是肉！！！内容很丰富，喜欢牛杂的放心冲
  3.📍荆楚米糕（4.7分）地址：甘泉路
  2r一个，糯叽叽很劲道而且不甜，不能错过
  4.📍潘师傅炸鸡（4.5分）地址：甘泉路尽头
  多汁水香迷糊了，但吃到最后略微有一点🐔味，但瑕不掩瑜
  5.❌陈记鸭血粉丝（3.5分） 地址：渡江路入口不远
  陈记风好大无论什么点人都排到旁边，期望值很高，但实话真不好吃，而且鸭血感觉不像真的😢但13的价格份量还是到位的
  6.📍喀什新疆 （4.6分）地址：渡江路陈记旁边
  烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷，用料实在味道也不错
  7.❌青团（3.4分）地址：渡江路陈记北侧
  啊啊啊啊啊好甜，报吃
  8.📍椒盐鸡柳（4.5分）地址：渡江路中间
  店面很童年回忆，鸡柳一般般不惊艳，但是蒜香鸡块绝了好好吃，9.9一份，称重的份量很多
  9.📍无糖绿豆糕（4.8分） 地址：渡江路最南侧尽头
  1块一个还要什么自行车，关键还好好吃，无添加且不甜，有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
  剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝，使命必达🤔

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  扬州 · 甘泉路
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  六一好吃懒做 2021-04-06 00:32

  团建扬州第一餐—怡园饭店餐厅扬州团建第一顿，必然要找一家必吃榜/黑珍珠餐厅。本来计划的店没成想没有号了，就选在了同是必吃榜的怡园饭店餐厅。
  环境嘛，你去过上海的顺风大酒店嘛，感觉很像，大堂特别大，应该是办宴会的，也有大舞台屏幕，坐下就感觉要吃宴席了😅😅😅
  点了一些扬州特色菜：
  「蟹粉狮子头」这个是特色，有别于我在其他地方吃过的红烧狮子头，这个是清汤的，而且口感非常软，筷子技术不高的，建议用勺子，不然你很可能夹不起来。口味是很不错的，不愧也是餐厅的主打菜品，就是一份一个，人多了比较难分。
  「水晶肴肉」肴肉，在我们东北可能就叫肉冻，是肉含量更多的肉冻。这个是个凉菜，比较适合下酒，满满胶原蛋白。
  「松鼠桂鱼」松鼠桂鱼，这个造型满分，面粉裹的量也是恰到好处，酸酸甜甜就像烟花三月的扬州，小女儿家般的感觉。
  总结一下，尝了个新鲜，但没有很多惊艳，有个意见：门店扫码点餐不支持同步，就导致我们人多看不到其他人点的，点了很多重复的菜，服务员也没有及时提醒，这个不是很好，希望能优化。

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  扬州 · 怡园饭店
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  沛瑜_2789 2021-06-05 10:55

  环境:
  店的位置在一个很隐蔽的位置，即使用高德导航还是走到怀疑人生，建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
  
  「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉，肉炖的很烂很好入口
  「狮子头」第一次品尝扬州狮子头，看似清淡但是汤头很鲜甜
  「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老，有些咬不烂，但是鸡蛋炒的很香
  「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元，原来就是台湾版的肥肠豆腐锅，豆腐大块斜切也煮的很入味，我喜欢这个汤头
  「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭，觉得扬州炒饭比较清淡些

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  肖姐姐有瓶草莓 2021-05-01 21:40

  扬州美食｜绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣🍃🍃
  但凡在扬州呆过的人都知道
  扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
  还有一款让人念念不忘的美味：
  扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
  重要的事情说三遍🌈
  ——————
  🍃🍃
  但其实
  扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
  几十年来🐟
  全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
  几乎每个扬大学子
  都有代购扬大酸奶🍼的经历🙈🙈
  ——————
  🍃🍃
  这几款必喝系列一定要尝尝‼️
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  💥💥
  茉莉花味🌸
  这个味道锁死！太好喝了👍👍
  淡淡的茉莉花味
  喝的时候里面仿佛还有花瓣🌸
  太绝了👑
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  💥💥
  小苹果酸奶🍏
  👄火爆款，也是买的最多的一款
  年轻人都比较喜欢的味道😍
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  💥💥
  蓝莓风味酸奶🍓
  被誉为top前3⃣️的一款味道
  蓝莓味浓郁👻
  又不失酸奶的酸甜味🥛
  看起来一般喝起来惊艳
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  💥💥
  凤梨➕燕麦酸奶🍍
  满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
  一口吸下去满足啊🙆
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  💥💥
  黄桃➕芦荟酸奶🍑
  没想到芦荟这种养肤成分
  也能添加到酸奶里面
  而且和黄桃组合毫无违和感👍🏻
  酸酸甜甜的，好特别🐱
  扬大酸奶

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  nnssbb 2021-10-17 13:23

  打卡开在巷子里的苍蝇小馆。
  可能是下雨天的周五，完全不用排队。
  「福星肥肠臭大元」真的好大一锅，很多肥肠！一点也不臭！肥肠底下是臭豆腐和黄豆芽还有洋葱。臭豆腐是那种老豆腐很入味，肥肠辣辣的也好好吃。
  「大煮干丝」干丝笋干和肉丝。非常鲜美，天冷了喝一碗很暖身。汤底很鲜，是浓郁的香油味～
  「家乡芋头」好吃的！浓油赤酱的炒芋头片，芋头片切的厚薄刚刚好。里面还有肉片，尤其是炒洋葱特别绝。
  「酸辣羹」里面是加了番茄的酸辣羹，第一次吃。酸辣开胃，料也很足，但是两个人吃一份太多了。

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  vTy_4730 2023-12-23 13:49

  「#套餐：【暖冬套餐】工作日双人套餐」「#手打鲜虾滑」「#盒装鸭血」「#秘制鸭掌」
  【口味】口味是不错的，不过比以前锅底要偏油了，吃到后面全是油花
  【环境】广场有点萧条，不过这家店还是很火爆，一定要提前排队
  【服务】服务很周到

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  熊呆呆尊重生命 03-25 21:56

  「小烫干丝」这个扬州每个菜馆都有，要么是酱油要么是汤。大家需要区别的他们这百页是豆腐也就是干丝，百叶菜牛的那个。
  「爆炒腰花」腰花比较嫩，类似北方红烧的，不过他们这边是炒一下然后倒酱汁。所以不会有北方的那种嚼劲，他这个酱汁略微带点甜味。
  「蚝油生菜」这道菜还是不错的，生菜他用的是生菜2/3，最外面那几个叶没有用。生菜略微带点本身的甜味
  「干拌面」应该是碱水面，面条口感劲道，有点像鱼汤面的那个干拌面的味道。
  「清蒸小公鸡」这个我个人超爱，就是鲜嫩，肉质q弹。没有过多的佐料。
  还有清炒山药，这几天吃的几家清炒素菜这种都偏咸。

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  Sara_6349 03-04 11:07

  路过发现这家，进去看看，人挺多，还需要排队。
  五丁包、三丁包都不错，五丁新品，三丁好吃。
  锅贴不错好吃，肉香。
  蒸饺没锅贴好吃。
  千层油糕也不错。
  吃饭人真挺多，所以就打包了，选了这几样吃起来还不错。

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  喝咖啡的鱼 2023-12-29 11:01

  整体不错，味道好环境也好，点个赞

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  YS圣索菲亚 04-02 19:06

  翡非常好吃「#套餐：2 人鸿运三头宴」量很大，两个人根本吃不完，太实惠了这个套餐，推荐三个人来的时候点，不过也可以打包

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  吃瘦肉的Sanj 2020-10-07 19:10

  ️扬州早茶别再去花园啦！去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
  人均15元

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  饕餮小花兔 03-31 18:06

  心心念念冲着狮子头去的，选了东关街这家店，想着吃完了正好散散步消消食。整体味道还是不错的，只是没有凸显淮扬菜美味底下的清淡。狮子头用料是好的，除了颗粒感的马蹄，内里还裹着一整颗咸蛋黄。松鼠桂鱼感觉和在松鹤楼吃的差不多。文思豆腐重在刀功，汤嘛就是一个淀粉勾芡的汤。扬州炒饭润而不油，干儿不柴，但也不至于惊艳。排队的人确实多，但叫号很快，所以等候时间还可以。

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  咿呀_9162 04-08 23:12

  看到扬州有本地特色的鸭掌火锅图片，必须要来尝一下。是咸的火锅，这点我很满意！北方妹子不用怕！鸭掌不喜欢，还是他家的虎皮凤爪图片更好吃！还想吃第二次，推荐推荐！图片滋奇火锅(奥邦广场店)#扬州美食#扬州#滋奇火锅

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  愉愉悦 2023-10-27 15:31

  店铺在靠近东关街的马路边上，店铺敞亮，干净，还放着音乐，一直介绍着不同的产品，也有各种团购特价。团购的鲜奶泡芙味道不错，个比较大，里面的鲜奶油也不太油腻，味道是稍微有点甜，但不油腻，团购的价格是非常值得尝试的。看了一下他们家各种各样的糕点，样子都挺诱人的，下次可以再尝一下其他的。

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  钱一毛是只猫 04-12 16:31

  司机师傅极力推荐的小馆。 在门口看到阿姨在摘菜（蒌蒿），直接点了炒上桌点了爆款带鱼，猪肝汤，扬州炒饭，煮干丝等等，我们两个妈妈带着两娃都干光了。
  
  现炒的菜，不是预制菜。网红的店小心都是预制菜哦

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  像风一样_7265 04-08 10:37

  17年第一次来扬州第一顿就来这家吃的饭，然后对他家狮子头念念不忘，18年又来扬州是在扬州大学里的狮子楼店吃的。这次来扬州第一顿又来这个店，这几年好像没有在装修，还是老样子
  「招牌狮子头」没有以前的好吃，肉特别松散，不像以前紧实，
  「大煮干丝」这个味道清淡，汤汁很鲜
  「扬州盐水鹅」因为我不吃鹅，以前来那么多次一直没吃，这次决定尝尝，没想到还挺好吃
  草头油焖春笋：这个大爱，春笋很嫩
  希望店家把店里从新修一下，太旧了。

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  小桂自律日记 04-10 14:19

  谢邀
  📍位置：店铺位于梅岭西路与史可法路交叉口向西大概50米左右，招牌显眼，很好认
  🏠环境：门店不大，玻璃隔开操作间与外界，卫生状况良好，台面干净整洁，放满了各式各样的熟食。
  🍜口味口感：老鹅看上去色泽油量，形态饱满，肉质紧实，很是诱人。尝起来就是简单的咸鲜口，鸭子偏瘦，但是软烂入味。建议后座搭颈子。卤子朴实无华，淡而不薄，香气四溢。搭配的素鸡，口感软嫩，也很好吃。
  🛎️服务:不知道是店员还是老板，反正非常客气，对于外地游客的问询也是耐心解答。
  💰价格：扬州现在的老鹅市场透明，价格趋同，60+的价格看着不便宜，实际上你像我一人分量晚上下饭，二三十块也就搞定了。
  🌸总结：扬州老鹅第一梯队，口味、口感皆是上乘，虽然人气上比起忘不了和开在东关街的小六子、谢氏等，但是其口碑自然稳定，尤其受附近居民喜爱。

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  雨鞋Y 2021-10-28 19:50

  在扬州出差，从没来过这个城市，出差任务也紧，本想着就匆匆路过不逛分毫，没抵住同事的推荐，特地换了酒店就在关东街附近，挤压了睡眠时间，就为好好逛下关东街，让出差的附加值升高些～
  关东街里小吃是很多的，如何节省时间，又吃到地道美味，我选择了窝酒店“逛”点评，浏览各家被消费者的评价，这样我即在逛街又很有目的性的觅食～
  在藕韵只吃了赤豆藕粉波波，当时觉得是一碗够了，还有好多吃的，可不得留肚子。没想到第二天回了上海后悔不已，心里就念着那清香藕粉，那香糯赤豆，那弹韧波波……可搜了，没找到上海有藕韵，也没有类似的甜品，馋的我只能在家煮赤豆汤，好不无奈……我是好多年没吃藕粉了，之前吃过几次，反正就是也就那样，甜，香的假，在藕韵吃的，让我感受到了自然的藕香，清香，那么淡雅却让我惊艳。
  要是店家有看到这份真诚的念想，有同款推荐的藕粉，还请推荐给我哪里有卖，我可以自制一下以解相思。

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  奶酥吐司 2021-05-22 15:40

  扬州探店 |七天六晚最全美食打卡篇💭这次来扬州足足待了一周，几乎尝完了必吃榜上的几家热门餐厅啦👀踩雷的也有不少，来总结一下吧！
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  p.1
  🏘店名：趣园茶社
  📍地址：长春路1号
  💭听说趣园代表了扬州美食的最高水平，是乾隆下江南也要来的地方，还是黑珍珠二钻哦👀周围的环境很好，在瘦西湖旁边的一个小园林里～
  我们是六点🕕起床就去排队啦，没想到前面真的还🈶十多桌（不过工作日没有节假日排队那么厉害啦
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  🍜虾籽阳春面
  🥣虾籽馄饨
  🥟灌汤蒸饺/灌汤虾仁🍤蒸饺
  🥟翡翠烧麦/松仁烧麦
  🦀蟹黄汤包/素菜包
  🥄豆沙大汤圆
  🦐清炒河虾仁
  比较推荐的是阳春面，馄饨和虾仁啦，特别是馄饨，肉质很饱满，完全没有肉腥味，撒了胡椒的汤底也很鲜🤤
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  p.2.3
  🏘店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💭这也是一家黑珍珠噢，还上过超多综艺的🎉我们是工作日中午去的，没有排队，最主要的是边吃饭还可以边听评弹🪕超惬意～
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  🥣扬州狮子头
  🍛扬州炒饭
  🥄文思豆腐
  🥣赤豆元宵
  🥢千层油糕
  🥟翡翠烧麦/五丁包
  🍲虾籽馄饨
  这家店的所有汤菜都偏咸😓特别是馄饨真的好咸🧂可能来扬州宴还是要吃大菜吧，小吃真的不是很推荐…（没想到最好吃的居然是赤豆元宵
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  p.4
  🏘店名：粗茶淡饭
  📍地址：东关街27号
  💭这家店在扬州必吃榜上也算是个网红吧，每天都有好多人排队😓😓我也是被吸引过去啦但是我觉得他的味道配不上他的名声…
  藕粉圆可以说是它们家的招牌，但是一点也不软糯香甜，还可以说一点味道都没有（除了里面的芝麻花生🥜
  扬州炒饭也没盐没味…
  完全不推荐🙅🏻‍♂️
  ___
  p.5
  🏘店名：LETS MOOMIN 姆明同学
  📍地址：汶河北路文昌百汇负一楼5-029
  💭吃腻了扬州菜来点简餐换换胃口啦🤣是一家很小很小的店铺，当然也在扬州必吃榜上啦！
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  🥪番茄肉酱芝士三明治
  🍞脆脆奶油多士
  这个很好吃！很适合喜欢吃甜食的人！吐司烤的脆脆的，配上糖浆一点也不腻😚
  🍗椒麻鸡翅
  鸡翅烤的很嫩，味道也很足，完全推荐👋🏻
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  p.6
  🏘店名：7吃8吧阳光餐厅
  📍地址：虹桥坊酒店1号
  💭因为吃腻了早茶，就想来找找其他的淮扬菜吃，所以最后一天就来了这家人气超高的餐厅💕💕
  -
  🥣赤豆元宵
  🍛扬州炒饭
  🧆葱香嫩牛肉
  🍖蒜香排骨
  这家真的好好吃😻特别是嫩牛肉，扬州炒饭也是我这次吃过最好吃的，完全推荐👀一定要来这家打卡！！

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  小呢子她妈 04-05 17:44

  打电话预订后有专人负责服务，添加了微信进行配菜，每人300的标准，包房1500以5人标准配餐，如果人少就提高配餐的标准。
  🌿环境：
  盐商老宅，花园式设计，亭台楼阁，环境超赞。
  🛎️服务：
  服务员态度超好，上餐顺序以及提示都很清晰。特别是刀鱼，还帮着剔骨，鱼骨做成了一道菜。「清炖狮子头」超级美味，肉质细嫩鲜美，汤汁看似清淡但入口极鲜，一点都不油腻。「刀鱼」一鱼两吃，这是我第一次吃到刀鱼骨，香脆可口，真的令人感到意外。

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  GaZ_8053 03-25 19:01

  从上海来扬州玩，在网上找了好多店，最后选择了这一家，真的好吃。美味佳肴，让你味蕾爆炸般享受。

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  走天下_1627 2021-11-07 14:54

  生意火爆，营业到凌晨两点，二楼营业早点，可能11点就关门了，去晚的可以做一楼大厅，味道不错，有辣和不辣的，鸳鸯锅，服务态度好，店家生意特别好，每天都爆满，有自助调料随便调，还有水果吃，

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  朗朗晴空 2021-11-01 15:08

  扬州的出租车司机推荐的当地人喜欢的扬州餐馆。中午到的太晚了，午休了。晚上赶了开门第一桌。没预定，还好来的早，否则真的没位置，生意非常好，而且两家店连着，一边包厢一边散客，基本都预定了。点了招牌的几个菜，没有雷点，都很好吃，干丝非常鲜美，响油鳝糊浓油赤酱，新鲜入味，油光锃亮，红烧的软都也好吃。两个人吃不了后面打包回去了。

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  扬州 · 双东酒店
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  飞絮无影_3834 2023-12-29 23:02

  心血来潮周末早晨驱车直奔扬州吃早茶，从江北过去高速非常便捷，不料为了到达当地人推荐的毛牌楼，真正体验了一下扬州老街巷居民区的行车难😀，也真真考验了老师傅的驾驶技术。比预计晚大半个钟头约九点半到店，满满登登全是食客，一人排队点餐一人等座，店内环境很一般，人多所以感觉特别拥挤，不过老字号的平价店铺也不要有环境的过高要求，口味第一☝️
  上餐很快，两个人其实很难点，想吃的太多但胃容量有限。价格很亲民，蒸点、拌面口味也很在线，汤包美味又实在，肉馅饱满特别新鲜，调味也很完美。红汤馄饨也是馅料丰盈，比南京的小馄饨好吃多了（纯属个人喜好）。不过烫干丝有点失望，口感口味都稍显不足，就是突出的咸味，建议避坑。
  还有翡翠烧卖等没有胃容量再放，换个时间再来，不过再没有勇气驾车到附近了。整体而言属于值得推荐的店。

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  匿名用户_9911 2021-08-15 22:49

  环境：
  地点比较隐秘，周边环境一般
  服务：
  服务还挺热情，服务员会推荐特色招牌菜
  「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味，找来服务员说是夏天发酵的原因，天冷吃应该更好吃
  「特色酸菜鱼」量大但不新鲜，鱼肉特别木，鱼刺也多
  「淮扬生煎包」味道还可以，但和以前吃的生煎包比小了一套

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  不爱吃芒果l 02-28 13:00

  晚上七点多去的，里面爆满，然后服务员态度很好，服务也很好，菜也好吃，火锅的口味我很喜欢，不愧是扬州特色，还送了饮料，而且很便宜，两个人吃一百块钱， 划算

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