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萌面老爷爷
2021-04-14 16:49
烟花三月下扬州,说走就走扬州行,两日游
1⃣日行程:何园-朱自清故居-瘦西湖-东关街-古运河
门票建议选择景区联票,微信小程序就可以直接购买,220元几乎包含所有景点以及古运河游船,比较划算
首先去了被称作“晚清第一园”的何园,出来乘坐免费的旅游专线,花半个小时走一趟朱自清故居,感受下古城小巷的魅力,下午瘦西湖,瘦西湖景区较大,规划好路线,建议安排半天时间认真感受下三月里最美的皇家园林,晚上逛一逛东关街,从东关街出来沿古运河走走,吹吹古运河的晚风,也是十分惬意。最后半个小时的古运河游船,有讲解人员给全程讲解古运河两岸的建筑与风土人情。
2⃣日行程:大明寺-个园--琼花观-皮市街
喜欢寺庙求平安的可以早上去大明寺,大明寺出来转去扬州最美的“樱花大道”-鉴真大道,可惜我去的时间已经没有了樱花的影子,下午去个园游览一番,个园主要是感受下盐商家中的后花园🌸,超级豪华大气。喜欢美食的可以去皮市街,里面超级多的小店各种美食,可以稍晚点去,部分店铺开门较晚。
🍱美食推荐:
毛牌楼早茶:扬州本地人最喜爱的早茶点,一定要尝一下他们家的三丁包
蒋家楼饺面馆:不建议他们家的蟹黄包,皮比较厚,不是很好吃,可以选择他们都招牌面和煎饺
冶春:虽然很多本地人不建议去,但是毕竟来一趟扬州,三春还是要选择一个的,他们家的蟹黄汤包必点
小草巷戴氏手擀小刀面:阿姨现炒的青椒肉丝,配上大叔煮到透明的小刀面,香!
皮市街大油火烧:如果想吃他们家的火烧,一定要留够充足的时间,因为太火了,什么时候去都要排队,即使是工作日也一样。
🏠住宿推荐:
因为是一个人旅行,选择了过客青年旅舍,可以结识志同道合的小伙伴,扬州一个人旅行住宿首选
扬州 · 瘦西湖风景区
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领航人_1566
2024-04-10 04:30
一个多年来坚持专营传统淮阳菜小馆子,为这份执着点赞👍
这里备受扬州当地人追捧,也许只有我一个外地人🤦颠覆我认知的是,它家不卖“清炖狮子头”“大煮干丝”这些外地人熟知的菜,说明自信👌
🌿环境:普通,抽烟大嗓门🤦
🛎️服务:一般
「淮扬炒软兜」这是我吃过的最好的烧软兜,凉了都好吃✌也许是我见识少
「洋葱炒猪肝」不错!这菜也许是厨师掌握火候的“试金石”差一分生过一分老,北京的本帮菜馆子“屋L厢”火候到位但是偏甜
「老百叶煲」店里老板给我推荐👍二十多块钱,明显感觉优于常见的“大煮干丝”的汤菜
实际消费一百五十六块,很实惠
扬州
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power_8702
2024-04-13 14:14
东关街上的一家老店,看点评有不少年头了。提前在点评上约了时间。到店直接安排,环境比较简单,但是很干净。选的特色黄土足浴。技师手法很好,全程没有推销。技师都是扬州本地人,很健谈,第一次来扬州的,有什么想吃想玩儿的都可以问问她们。非常好的一次体验。
扬州
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肖姐姐有瓶草莓
2021-04-30 19:34
扬州游玩攻略|来扬州这几个地方一定要去!
🙈🙈
很多来扬州的朋友提前没做攻略
导致玩的不开心
但其实扬州还是有很多值得打卡的地方的
悄悄告诉你🤫🤫
以下景点用导游证‼️全部免费🆓进‼️
——————
⭐️⭐️ 瘦西湖风景区
好像来扬州玩的人必去这个景点,虽然不算小众,但确实值得去,二十四桥,五亭桥拍出来都好看的🍃🍃
·
瘦西湖里面很大,有动物园,大片森林,非遗手工等,想要逛完的话估计得花个半天的功夫🐰🐻🐷
—
⭐️⭐️ 个园
以前是某个盐商的府邸,印象最深刻的就是,里面用各种石头叠成的春夏秋冬四季假山⛰️⛰️
·
一路走下去会觉得自己经历了四季👭,不得不佩服古人的智慧,果然被称为“孤例”是有原因的👍👍
—
⭐️⭐️ 何园
被誉为晚清第一园,何园的主要特色是廊,1500米的长廊绝无仅有👀👀
·
最好找个导游,这样才能更加理解园林的绝妙,不然自己在里面也逛不明白,相当于白去了👼💁
·
后面园区有著名的“水中月🌙,镜中花🌸”景观,听导游讲解后感觉非常有意思
⭐️⭐️ 东关街
扬州有几条街都比较有特色,而且风格都不大一样👸👼💁
·
东关街吃的比较多,旺季的话人也比较多,主要就是一些老旧的建筑🏯和美食街🍧
⭐️⭐️ 皮市街
皮市街离东关街不远,是文艺青年的聚集地了🍀🍃📷
·
街里面有一些奶茶店,咖啡店,书店,环境很好,很适合拍照,出片率也比较高
⭐️⭐️ 国庆路
和东关街,皮市街离的都不远,时间允许可以一块都逛了,这条街比较复古一点,民国气息比较浓厚🛤️🌠
·
👼郁达夫曾住过的绿扬旅社
👸民国第一个化妆品牌谢馥春
💁上百年的理发店和照相馆都在这条街上——————
扬州 · 瘦西湖风景区
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纳塞尔
2024-04-04 15:28
高邮镇国寺:清明祭祖的心灵之旅
清明时节,我陪着年迈的父亲回到了他的故乡高邮,一个充满历史底蕴的古城。在祭祖活动安排妥当后,我特意前往镇国寺进行祈福祭拜。一趟旅程下来,我感触颇深,特此撰写此文,与大家分享这次心灵之旅。
镇国寺,是坐落在京杭大运河畔的古寺,不仅是佛教信徒的圣地,也是历史和文化的交汇点。一走进寺庙,古朴的建筑风格与周围的湖光山色交相辉映,让人心生敬畏。在香烟缭绕中,我感受到了前所未有的宁静与祥和。
我在镇国寺的佛堂前,虔诚地进行了祈福祭拜。在那一刻,所有的喧嚣与纷扰都消失不见,只剩下心中那份对祖先的怀念和对生活的感恩。虽然我不是一个佛教徒,但我能感受到佛教文化带给人们的那份宁静与力量。
值得一提的是,镇国寺内的服务人员态度非常友好,主动为我提供了三柱清香,这种人文关怀,让我对这个古老寺庙的印象更加深刻。
总的来说,高邮的镇国寺不仅是一座历史悠久的寺庙,更是一个能够让人静心、祈福、缅怀的地方。在这里,我感受到了家乡深厚的文化底蕴。
最后,我想说,清明节祭祖不仅是对已故亲人的怀念,也是对自我身份的一种认同。在镇国寺的这段旅程,让我更加珍惜与家人的时光,也让我对生活有了更深的感悟。
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脱了缰的脂肪i
2024-03-09 23:01
📍位置:扬州市邗江区史可法西路梅岭新村1幢103室
来扬州游玩无意间发现了这家炸串店😜味道真不错
🌿环境:
店面不大,里面座位估计只能坐下六七个人左右;
🛎️服务:
老板&老板娘很热情[耶]
🥬菜品:
「自制大肉片」超大片特别嫩,绝对是招牌之一了,搭配秘制酱料味道👍;
「自制香酥鸡柳」鸡柳也好吃,炸的好香;
「自制鸡骨头」这个也推荐味道不错;
「小里脊肉串」「铁板鱿鱼须一把」
吃完还打包一份生的带回苏州,老板娘给装了好多酱料
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叉烧妹妹
2024-04-19 10:14
我从进店的感觉开始说,服务员会主动开门迎接,还是很热情的,坐下也会有水果和点心先吃,他们俩的特色菜螃蟹🦀还是很好吃的,首先用料很新鲜,没有不好的味道,虽然是小蟹,但是部分还有黄的,鲜美多汁,我一个稍微有点厌食的人觉得不错,然后松鼠鳜鱼也不错,调的酱汁不甜腻,肉质鲜嫩,不过皮的那部分还是有点腥的,单纯吃鱼肉嘛,很不错了这个价位的松鼠桂鱼,他们俩喜欢用猪油,所有菜饭还是挺香的,应该属于男同志的喜爱了,装修啥也不错的,看着瘦西湖,人来人往,还是挺热闹的
扬州
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1970-01-01 08:00
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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fJi_5823
2024-03-25 13:54
看到网上评价很好而且靠的近,就选了这儿的扬州早茶当晚饭吃了哈哈,果然名不虚传,菜品精致,好吃新鲜,服务人员很热情的接待,时不时的问候。
意外的惊喜是正好我们是生日宴请,李美女还客串主持了一把,她以前是婚庆主持我们大赚了哈哈,体验感很好幸福感满满滴
一起点了大概二十几个菜品,都很好,就是开心的忘了拍照,只能借用别人的图了。
这样的服务这样的店家用心经营不火都难。
扬州
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东航五郎
2020-08-13 00:12
扬州九十年老店|蒋家桥的饺面与锅贴
本地人极力推崇的一家点心店,性价比极高,在扬州设有多家分店。虽然【东关街店】的装潢最为精美,但是我们还是选择了这家在【何园】附近、创立于1934年、被众多博主推荐以及老扬州们最常来吃的蒋家桥总店。
.
「笋肉锅贴」
💰价格:7元
✅推荐指数:🌟🌟
看到许多人推,心心念念了好久。下午两点左右到店,可能是来的时间不对,锅贴在锅中闷的太久,底部已经完全软了一点也不脆。不过品尝了它内陷后,我们好像明白了一些大家喜爱它的原因。锅贴馅心细嫩,肉香浓郁,汤汁充盈,味道偏甜,深得我们江浙沪人民的口味。相信如果是早晨新鲜出炉刚刚出锅的锅贴,味道应该会很赞👍
.
「虾籽饺面」
💰价格:7元
✅推荐指数:🌟🌟🌟
非常重口味的一碗面。说它口味重不是因为咸或者甜,而是胡椒的量够大。饺面的汤底是用些河鲜加上扬州特产的虾籽酱油吊出来的,鲜味极浓。饺子(馄饨)是鲜肉馅的,不甜,皮又薄又滑。面则是细面,口感偏硬一点,搅一搅能看到底下有很多虾籽。
这一碗大概有十个馄饨,加一大碗面,才7块钱💰,性价比爆炸💥
.
🌟店名:蒋家桥饺面店(广陵路店)
📍地址:广陵路交通银行旁
⏱营业时间:08:00开始
☎️联系方式:18912122358
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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洛水仲御
2024-01-02 00:05
今天累的快挂了,旅馆附近找了家名气可以的小馆子。
扬州臭大元肯定要吃,狮子头不能放过。
三绝臭大元,卤过的大肠、炸过的汪刺鱼、腊肠三绝,配上臭豆腐和豆芽菜。大肠卤的挺香,无异味有肥油,汪刺鱼就普通吧,腊肠也还好。臭大元和浙江的比发酵很轻,臭味不算明显,里面还是豆腐的结构,没有空化。酱香里配了几只泡椒的微辣,肥肠等三绝量不小,也算是特色,可以。
狮子头两只起卖,纯肉,没粉的感觉,咸鲜口,配了青菜,肉味挺足,调味简单,吃着挺舒服。
两个菜配了一份饭,72,量挺大,臭大元还剩一点没吃完。挺好。
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番友_84733
2024-04-13 10:02
镇江的周家二小姐是必吃榜,在西津渡门前,排队的场面劝退了我。逛完瘦西湖出来发现旁边就有一家,不排队那岂不是不能放过这个淮阳菜必吃榜餐厅
我们点了「二小姐最爱的六月黄(香炒蟹)」,也是他家的招牌,蟹子不大,有黄有膏,属于甜辣型,味道还算不错的,就是不过瘾,「有故事的椒麻鸡」建议煲一会儿再吃更入味,手剥笋鲜是鲜的,但是没啥特色。擂椒皮蛋报吃,腥味重。狮子头是有蟹粉的,对比了扬州宴,我觉得扬州宴的狮子头更好吃一些。送的莲藕汁第一次喝,清甜可口。若我评价,不排队来尝尝也行。
扬州
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嗒啦嘀嗒_1549
2024-03-05 22:31
提前预定了两次被退了两次,我就说打个电话过去嘛,这不就订到了嘛。
11点不到就到了,也不让进刚好边上逛逛,趣园茶社刚好在扬州迎宾馆的边上,公共区域非常舒适像个大型公园也或许像个舒缓身心的疗养院,走着走着还看到了以前的🐷队友推荐的山餐厅。
「淮扬软兜」一直不明白为啥鳝丝叫软兜,端上来了才明白,碗里只有鳝丝的鳝背,鳝背是软的,不过按个人口味来说其实我更喜欢吃有点口感的黄黄的肚皮,调味还是相当不错的。
「盐商五丁宝」一只78的包子其实还是头一次吃,每个包子配一个小蒸笼跟一本武功秘籍,底下有个自热包持续加热。内陷还是很丰富的,辽参也挺大个。
「扬州狮子头」肥瘦比控制的很棒,偏软的口感但又不烂,狮子头里的汤可以淘米饭。
「扬州老鹅」全场最佳要给这个鹅,每块内部的肉质纹理提升了鹅的口感,说真的我平时基本不怎么吃鹅的竟然都炫了好多块。
「水芹菜炒香干」现在应该正是吃水芹菜的季节,水八仙自然有水八仙的美味。
「淮扬烫干丝」烫过头了,烂烂的,没什么口感,调味也是一般般,嘴里尝到的麻油味略重。
「千层油糕」趣园的油糕口感也是偏松软的,对于很爱吃油糕的我来说,这种过于松软的口感并不是很习惯,或许蒸的时间可以缩短些,也或许把它放凉一些会略有些咀嚼感。
现场还观看了米其林大厨切文思豆腐过程,听着边上的讲解那口苏北话我一直忍着没笑出声,大厨大概头一次被这么多人围观,那耳根子红的噢!视频我也懒得开电脑剪了,就随便欣赏下无剪辑的全过程吧。
吃饭的话收银台扫码5小时内停车免费,噢对了忘了说了,店里附送的酸菜小碟相当美味,我还厚脸皮的问服务员再要了一份😜
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扬州
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琉璃婧
2021-11-11 22:50
这是家扬州本土餐饮,生意特别好,每次来都高朋满座。已经来过多次😋刚开始来有点难找,在东关街附近巷子里,一般不会注意到商业大厦后面还有个餐馆。当然骑电动就很方便进来,开车来的晚停车比较紧张。
「牛杂汤草炉烧饼」每次必吃的菜,天气渐冷来一碗牛杂汤搭配肉松小烧饼,真的很赞🏻
「清炒虾仁」「炒软兜」「糯米藕」「水乡四宝」淮扬菜的特色,味道清淡雅致,吃的很舒服。
服务:
店员很热情,会帮忙加水,问候下上菜进度。
环境:
中式装修,古色古香的风格。适合亲朋好友小聚,价格适中,菜的分量很足,家宴订餐的首选!
扬州 · 双东酒店
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凡尔赛少女
2020-07-02 21:29
扬州淮扬菜之众顺和
最近打卡了一家淮扬菜,扬州人还是很喜欢吃的,他家在何园的对面,还是很好找的,吃过很多家的红烧肉,令我难忘了印象中只有一家,没想到他家的红烧肉也做的不错,肥而不腻。翡翠芙蓉鸡片也很不错,他家的爆浆榴莲酥一定要尝尝,我可是榴莲控哦!第一次吃到竹碳粉做的蒸饺,听说是从台湾带回来的。一道文思豆腐羹,充分展示了扬州师傅的刀工。现在的淮扬菜不断的创新确实很新颖,让人眼前一亮。如果是来扬州旅游的小伙伴可以去他家尝尝,一定不会让你失望👍
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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我的_4688
2023-07-08 06:54
便益门广场,沿古运河而建,与漕河风光带的东头靠近,也是古运河水上游船的停靠站,古城游公交车的起点这里也有、票价全程2元钱,烟花三月下扬州的时候、可以看到琼花园的琼花盛开,是扬州老面粉厂的地址、进口老发电机组在广场上展示………
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沛瑜_2789
2021-06-05 10:55
环境:
店的位置在一个很隐蔽的位置,即使用高德导航还是走到怀疑人生,建议店家在大马路边多做一些路标指示牌
「吃品金丝肉」甜甜的枣香红烧肉,肉炖的很烂很好入口
「狮子头」第一次品尝扬州狮子头,看似清淡但是汤头很鲜甜
「韭菜炒鸡蛋」韭菜有点老,有些咬不烂,但是鸡蛋炒的很香
「肥肠臭大元」第一次来吃臭大元,原来就是台湾版的肥肠豆腐锅,豆腐大块斜切也煮的很入味,我喜欢这个汤头
「扬州炒饭」吃惯了重口味的酱油炒饭,觉得扬州炒饭比较清淡些
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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思琪_1610
2021-02-02 15:36
一直都对历史特别的感兴趣,不管去到哪个城市一定会去当地的博物馆转转看看,了解一下当地的故事和历史。这次去扬州也不例外,扬州汉广陵王墓博物馆离瘦西湖不远,占地不大,游玩时间3个小时绝对够了,门票30元一人,馆内地形起伏,林木葱郁,建筑雄浑,是一座融文物与园林为一体的陵园式博物馆。来这座陵墓博物馆就想看看“黄肠题凑”的壮观。。。进门的中央展厅展出的西汉第一代广陵王刘胥的墓葬,属帝王级的“黄肠题凑”木椁墓,规模宏大,结构严谨,是全国罕见的大型汉代墓葬之一,距今已有两千多年历史。馆内还有“广陵王王后墓”、“汉代广陵”陈列,汉代娱乐活动。听说原来墓下是对游客开放,现在不允许了。
扬州 · 汉广陵王墓博物馆
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啊酥酥敲辣
2024-02-20 15:50
酥酥探店日记——5点板常州出发吃早茶
5点半从常州出发,8点半到怡园门口已经要等80多号了。
大家取完号可以到附近大学北路的扬大酸奶去批发点酸奶带回家。
9:50终于等到位置了,好多菜都没啦!!!!!
景观位都是小桌!要拍照的姊妹一定要等小桌啊!!!
干丝一般(我感觉有点老了)三丁包还可以 饺子也不错
蟹黄汤包不好吃,太一般了!!!!
总之我觉得不如趣园啊。下次还是选别的吧。
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仙女贝贝
2024-03-08 10:12
真的是一家私密性很好的餐厅,每一间都是独立的包厢,每一包厢都有不同的词牌名,很安静很享受,环境也是充满着文艺气息十足。菜品都要按照人头算的,我们是两个人上的是两人餐,菜品摆盘很精致,味道也很不错非常适合约会,聚餐,过生日等,完全不会被打扰,到处都透露着高级感。他们家美团大众点评都有团购,可以购买。
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绿宝莎
2024-03-26 14:02
🌹错峰出行是重点,而且又是周一。众从(✖️)人(个位数✌🏻)。带着❤️慢慢逛(美中不足有点🥶)。
镇国寺是一座历史悠久的佛教寺庙,位于京杭大运河中间,是京杭大运河重要组成部分之一。镇国寺塔亦称西塔,是一座方形七层楼阁式砖塔,顶端塔刹为一青铜铸葫芦,葫芦表面刻有“风调雨顺、国泰民安”八字。被人们誉为“南方的大雁塔”更有京杭运河宝塔湾之称。
佛佑众生🌹🌹🌹
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ZhouBing
2024-01-03 15:28
瓜洲古渡位于著名旅游城市扬州南部的长江边,京杭大运河与长江的交汇处。自古以来,既是兵家必争之地,又是商贾云集之处,鼎鼎大名。
千年古渡现已退出历史舞台,成了旅游景点,新建的古渡公园分南、北两部分,值得去看一看。
补个彩蛋,唐代大诗人张若虚就是瓜洲人,所以镇上还有个张若虚纪念馆。
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1970-01-01 08:00
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多肉灏灏很想瘦
2021-03-24 21:06
三月扬州樱花季
“十年一觉扬州梦”,古人诚不欺我。😎
樱花大道,扬州鉴真路1号。旅行途中,听一位扬州出租车司机大姐强烈推荐,特地来打卡。
鉴真路 从扬州博物馆出来,为赶时间,选择打车过来,扬州出租车起步价10元,如果不是特别长的距离,打车相对来说还是比较便宜的。如果时间充裕的前提下,还是建议小伙伴们坐公交车前往。具体车辆、路线,可自行导航🤭(ps:魔都打车太贵,没有对比,没有伤害…😂)
门票:不收门票。靠近鉴真图书馆的那段有封路,弄成了景区步行街的样子,里边有各种各样的小摊,明信片、樱花主题的食物饮料、各种樱花周边等。后面有半段好像没有封路,但来来往往车辆比较多。建议第一次游玩的小伙伴,可在靠近鉴真图书馆的这段路上游玩,一是没有车辆,比较安全,二是可以拍到鉴真图书馆,整个建筑配上周围的樱花,还有满天飞舞的花瓣,有置身霓虹国的感觉。如果对樱花拍照更感兴趣的小伙伴,建议选择后半段路,人稍微少一些,拍照时注意周围来往车辆即可。
游玩建议:每年3月15号-3月底左右,樱花季的时候,整个鉴真大道人山人海,周围停车太难了… 😂 😂 😂
扬州 · 鉴真图书馆
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Salsa_274
2024-03-31 21:08
【避雷谢谢】
回京高铁,闲来无事,写写在扬州吃的最后一餐。
因此行匆匆,本也不为美食,还是本着来都来了不吃可惜的心态,提前一周定了山餐厅,拜访周家手艺。
(高高挂起的避雷帖,别问,问就是点评机制,给差评会被屏蔽。但真的糟糕透了!五星实属无奈)
🌿环境:
迎宾馆馥芳园内,算是小而美。暗色调装修配透明玻璃窗+室外园林景观。
🛎️服务:
烂到无语。也不知道老板晓不晓得员工的工作状态和管理机制。
实话说我已经很久没在这个水平的餐厅用餐如此不流畅。
很早加了店里微信,按照时间提前定了周五晚上,发信息没人回,回复时告诉我订满了。OK,做攻略,提前一周周日中午卡着开餐时间打电话。订周日中午,告知第一轮满,可以第二轮用餐。Double check时也说的是在十二点三十至一点间用餐。
到店就不是那么回事了。
十二点半到门口,确定预约信息 告诉我第一轮用餐客人没吃完,要等。OK,问一点能不能吃上,答:不确定。我:你们既然翻台一次,做两轮,就应该和第一轮用餐客人明确时间。回答支支吾吾。我:那您告诉我今天能不能吃上(下午高铁回京)。继续支支吾吾。此刻怒气值30%,
直到一位男士过来说确定能吃才解决第一个问题。两位前台接待女士唯一作用就是等待及推诿。告诉我有空位了给我打电话。走出三步细想不对,返回头先点菜。此时灯影鱼片已沽清。我:Double Check没跟我说留菜的事呀。回答你懂的,继续支支吾吾。好的👌有啥吃啥。点完菜去逛园子。
一点准时返回,告知在清台,需要继续等二十分钟。此刻怒气60%。
我去卫生间换衣服,朋友安装门口两位迎宾的指示在沙发等。十几分钟后出来,比我们晚来的两位女士已经进去,告知我们还在清台。我:为什么她们比我们先进去?答:她们比您预约早。我:您在开玩笑吗?您要不要看看我的预约时间再说??此刻怒气瞬间飙升100%。
直到我快真正发生冲突,里面匆忙有人出来告知可以进去。并特意叮嘱我们座靠窗。那我真是谢谢了。
全程无菜品介绍,添茶一次,上菜在拍照毫无眼力件儿。
个人非常不想像市井泼妇一样吐槽,但很好奇需要多少耐心多好教养才能面对如此情况依然微笑。
好了说菜
赠送前菜比第一道菜上的还晚。放桌子上就走。我叫回服务员问分别是什么东西及做法。服务员风风火火说完就走。嗯,萝卜雪菜花生米。
点菜时完全没有提醒我们汤菜及菜量过多,导致两个人喝了个水饱。
「脆椒玲珑松板肉」调味可,辣椒+花生碎滚满松板肉,看着红火但不辣口。松板肉口感OK,有脆有嫩。
「百合香椿豆腐」时令菜吧。百合几乎没有存在感,香椿并不香,豆腐也没有豆香。很好的组合但没有做出好味。
「清炖狮子头」嫩、滑、挪,鲜灵。是好吃的狮子头。
「文思豆腐羹」豆腐够细但是很短,吃到后面也没泄芡,不错。
「淮扬炒软兜」上桌烹饪,会询问胡椒粉要多还是少。甜口合适,鳝鱼不算肥嫩。
「腌笃鲜」很鲜灵的菜。千张、笋都很嫩。刀板香曾香,小排也软烂不腥。好评。
「咸味菜苔炖河蚌」河蚌腥气很重,并不推荐。
「沙蒜烧豆瓣」沙蒜作为提鲜的存在数量少到可以忽略不计。豆瓣混春笋口感很妙。
「扬州炒饭」有空气感,粒粒分明够蓬松。但不知道是米还是蟹黄的问题,总感觉粉面感很强。并不顺口。
鉴于以上体验,能平和用手机写下如此多内容已颇为不易。
远道而来的我们并没有被招待的感觉,今日就不感谢了罢。
然,有客流有口碑也许并不需要“招待好”客人。
可能扬州不是一家餐厅这样待客。希望这种普遍情况有所改善。
希望别浪费这人杰地灵的地方,更别浪费好手艺。
祝好。
10
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小俏壳壳
2021-04-22 22:39
扬州美食怎么选?从成都人的角度分享(上篇)
这次去扬州,其实对扬州美食是有所期待的,特别是对扬州炒饭❗️因此我们打卡的餐厅有网上推荐的餐厅也有当地出租车🚕司机推荐的餐厅。
总的来说对于我这个成都长大的人来说整体菜品都太清淡了,下面我将从四川人的口味为大家种草or拔草我在扬州去过的餐厅(个人口味仅供参考)
-
大潮淮(何园路西店)
人均60左右,价格不算贵,可能是我期望值太高,又是打到扬州后吃的第一家餐厅,感觉一般般,不推荐特地打卡。
1⃣️烤榴莲
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃榴莲的小伙伴们一定不要错过这道菜,烤榴莲外皮酥脆内里肉多,很扎实的口感
2⃣️清炖狮子头
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
相较于成都的狮子头口感更为细腻,内里的肉更嫩,口味很清淡,人多吃的话建议多点几分,一个人吃一份可能会有点hou,两个人分一分比较合适
3⃣️扬州炒饭
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
可能因为是用来泰米的缘故,个人认为口感颗粒感更加分明,味道中规中矩,喜欢泰米的不要错过🤭
4⃣️口水鸡
推荐指数:🌟🌟🌟
这道凉菜是我嘴馋随意加的,有辣味,但是感觉红又不够不正宗,整体分量还是很扎实
5⃣️木桶鱼汤牛腩
推荐指数:🌟
这个汤的口味我觉得很诡异,闻起来也很奇怪,牛腩也是片状的,我想象中牛腩我应该是块状的,也有可能是不符合我的口味,踩雷了💣
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扬州宴(瘦西湖店)
【早茶篇】
本来是想打卡趣园茶社的结果我们到的时候6:22刚好6:15放完最后的号,想着既然已经早起了,就在别人的建议下转至扬州宴(后来还阴差阳错的游了一个没有大批旅行团的瘦西湖,之前有写关于瘦西湖的旅游攻略,欢迎关注)
1⃣️皮蛋瘦肉粥
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
味道很鲜,分量很足,总结两个字:推荐!👍
2⃣️五丁包
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
五丁包的口感很丰富,内陷很足,吃的时候能吃到海参的颗粒感,大小适中,因为没有在其他家点过五丁包,就单吃扬州宴的五丁包来说个人很推荐尝试
3⃣️维扬烫干丝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
喜欢吃豆制品的人可以闭眼点,总的来说味道清淡,但是因为是早餐我也觉得还可以接受
4⃣️月牙蒸饺
推荐指数:🌟🌟🌟
味道一般,没有五丁包的口感那般丰富,只能说不难吃,也不惊艳😊
5⃣️虾籽阳春面
推荐指数:🌟
整体面没有味道,汤里面胡椒味特别重,感觉就是一碗加了酱油的胡椒汤,清汤寡水,踩雷了💣,不推荐
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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XIAO菁
2024-04-14 22:12
看大众点评推荐的店,没有踩雷,真的推荐👍🏻
🌿环境:
环境可以,光亮适宜,很有市井气息
价格:性价比高👍🏻
🛎️服务:服务人员态度很好,还会逗小孩开心,提供宝宝椅,坐得舒服开心~
菜品:
菜式很多,淮扬菜大排档必须推荐的店,性价比高,这里的软兜就是我们平时吃的黄鳝,料很足👍🏻扇子骨味道很好很香😜苋菜很甜
牛肉很好,加上辣椒酱一流👍🏻那个酸蒜头是我的爱,十分推荐~
「炒软兜」
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學會不安靜
2024-03-12 12:16
晚上逛的晚了 好多店都要排队 这家排队人少点 就安排了
「文思豆腐羹」好吃 虽然看上去很寡淡 但是很鲜美😜
「大煮干丝」虽然在扬州顿顿都有干丝 这家依旧没让我们失望 不错
「松鼠鱼」可以 不是很甜腻 香脆
「扬州老鹅」好吃 很嫩 咸淡正合适
「手撕妙龄鸡」这道菜也好吃
「淮扬软兜」这个味道无功无过 一般
饭点人很多 想吃的要早点排队哦
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扬州蜜果芬芳
2022-09-08 15:37
扬州美食攻略|来扬州必逛的东关街老字号
📍东关街
是扬州具有代表性的一条历史老街
今日打卡#扬州东关街# 景点的美食
都是老店,店名地址都有
🎉
🔻大麒麟阁
百年老店,传统糕点,如果你去过趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐,可以这里带上一份,很多糕点都是老扬州人从小吃到大的
🔻聚香斋
豆腐脑是咸的,黄桥烧饼很多种口味,我基本吃的老三样,豆腐脑,黄桥烧饼,胡辣汤
🔻四美酱园
三和四美酱菜,扬州老牌子,很多咸菜都不错的,特色虾籽酱油也可以带一瓶
🔻靳氏烧饼
现烤现卖,口味有:甜,咸,梅干菜,肉松,趁热酥脆好吃
🔻冶春
扬州老字号茶楼,来扬州总得尝尝扬州的早茶吧,就在东关街里面,吃完游玩比较方便
🔻粗茶淡饭
网红小店,招牌是桂花藕粉圆,内馅是芝麻花生,个人口味褒贬不一,虽网评一般,但人气很火,没吃过的可以尝试
🔻高氏桂花米糕
小摊位,5元/2个,黑色芝麻,白色豆沙,口味差不多,甜糯口感,趁热吃
🔻赵氏叠汤圆
叠汤圆说的是制作手法,招牌四喜汤圆,14元4个不同口味的大圆子(芝麻,豆沙,菜,肉)
🔻老扬州臭豆腐
在东关街的一个巷子里,脆脆的口感,酱汁挺好吃的,喜欢臭豆腐的可以试试
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