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Angie_6424
2020-12-18 17:08
一篇玩转扬州三日游最全攻略
有多少人和我一样,是因为李白的一句:“烟花三月下扬州”而认识了扬州,并将扬州铭记心中。扬州三月,琼花暗柳,细雨薄雾,叫人念念不忘。这里的生活节奏真的很慢。初次来扬州,安排三日游我觉得是再合适不过了。
👇 扬州三日游最全吃喝玩乐攻略拿走:
📆行程安排:
Day1:瘦西湖+扬州宴+浴室洗澡初次来扬州,必游瘦西湖。所以我扬州的第一站便是瘦西湖。瘦西湖的几个标志性建筑拍照都非常出片。瘦西湖游玩一整圈下来大约需要半天
瘦西湖出来正好也快饭点了,晚餐觅到了一家教科书级别的淮扬餐厅—扬州宴,就在瘦西湖东门对面。菜精致,环境超好!古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。
吃完晚餐找一家浴室洗个澡深度体验扬州人的慢生活。玩了一天,感受下“水包皮”,很接地气。“早上皮包水,晚上水包皮”体现的正是扬州人悠闲自得的生活方式。
Day2:趣园早茶+东关街+皮市街+何园或个园
扬州慢,慢扬州,在扬州你不必早起看景点,而是应该懒觉睡醒后寻一家地道茶社,喝一杯扬州早茶,再品尝一下扬州特色点心。
趣园茶社,扬州早茶里的爱马仕,环境超好,后花园散散步拍拍照无敌了,一待就是一上午过去了。
下午可以去逛逛古老的东关街和皮市街。皮市街是扬州最文艺的街,也是网红拍照地。还可以去看看个园。
何园、个园、东关街、皮市街这三个都很近的。走路几分钟就到。
Day3:冶春早茶-返程
扬州三日,吃了两天不同的早茶,每一餐都各有特色,很难取舍。这一天我选的是冶春茶社,江南水乡的秀美园林,门口有一悬空的大茶壶,在哗哗的倒着水,还有戏台子。来冶春必点蟹黄汤包,固定38道褶子,先摇一摇,汤水在皮里晃动,再拿吸管慢慢吸,吸完再咬一口还是满满的汤汁,好过瘾!吃完了早茶我便返程啦~
✔️吐血总结:
🛏酒店攻略:瘦西湖风景区或者东关街都是不错的选择。
🍽美食攻略:
淮扬菜:扬州炒饭、狮子头、盐水老鹅、响油软兜、文思豆腐羹等
扬州早茶五大样:茶(绿杨春茶)、肴肉,烫干丝,面条、以及各类面点。面点种类很多,三丁包、五丁包、蟹黄汤包、豆皮包、蒸饺、松子烧麦、翡翠烧麦、虾籽饺面等。
🌟当地必打卡餐厅推荐:扬州宴、趣园和冶春。
扬州 · 瘦西湖风景区
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以下榜单推荐
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sinoda
2023-07-01 06:43
几乎没什么人去,要门票,车子就停在门口马路边了,里面还挺大的。
同兴当铺开设于清朝中期,是清代高邮州大型当铺。
据说,这个当铺是和珅家的私产,是官当。当初接待典当市民的柜房,设在东面,还有专门接待宾客的客房,设备十分齐全。和珅倒台后,当铺转为民典,几易其主,爱国人士马士杰是当时的大股东,1927年当铺遭到溃逃的北洋军阀孙传芳部下的抢劫,因而破产歇业。后一直是居住用房和维持生计的小经营。解放后归港务处的搬运社和城镇的生产办公用房,多出的房间就由房产公司出租给市民居住。
扬州
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Connie觅食记
2021-03-24 14:18
扬州觅食记|潘大大宝应长鱼面馆
上过各大电视节目的街边小店,店面不大,生意挺不错的,感觉有很多人慕名而来😆。应该是夫妻店,老板人很朴实,会耐心介绍四种长鱼面的区别☺️。
-
✔️长鱼汤面:长鱼和面都可做成干炒或带汤头的,组合后就变成有四种做法😂。干炒的口味会比较重,还是选择了长鱼汤和汤面的双汤形式,会比较清淡一些🤓。长鱼其实就是鳝鱼,各地叫法不太一样,肉质紧实有弹性。汤是乳白色的,鲜美醇厚挺好喝的😋。阳春面分量很足,超级大一碗,口感还行,因为本身不太爱吃细面,没太大感觉😅。
✔️藕夹:一份有四块,色泽金黄外皮酥脆,面衣也不会很厚😙。里面是两片藕片中间夹着猪肉泥和葱花,肉馅咸淡适中,藕片口感也蛮好的,整体酥香可口,味道不错👍🏻。
-
💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌗
📍江苏省扬州市邗江区北门外大街63号
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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今天能咥两碗饭
2021-09-03 09:03
出行扬州第一站 个园 是清朝扬州盐商私宅 以种植青竹而闻名 两个“个”字叠在一起就是念竹嘛 院子主要是三进三出比较规整 也听导游讲解很多关于男尊女卑的故事和习俗 感慨生活在古代女性的举步维艰 最喜欢住秋阁 幻想自己是这家老爷 坐在阁顶 赏窗外红枫 品上佳绿茶 再听个小曲儿 岂不妙哉 但是闭园时间真的好早 关门前半小时开始清园 阿姨们先开始只说抓紧时间 后来直接盯着你出去 拍照也站在镜头里 说还没拍够阿 出园后发现距离规定时间还有十分钟 真的是不多打一分钟工哈哈 服务态度给外地游客印象很差 出门是东关街晚上熙熙攘攘可以逛逛
扬州 · 个园
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可爱七
2021-04-24 21:13
扬州必吃美食|打卡天天向上推荐餐厅
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ 7吃8吧阳光餐厅
📍天天向上推荐的扬州餐厅 在虹桥坊酒店一楼 位于 扬州迎宾馆内部 景色很好 可以看到迎宾馆内部的花园景观
🈺️晚上五点开始营业 四点多到大家就已经开始就坐了 五点以后的话就要开始等位了
😋必点
🐟葱烤鸦片鱼 葱段的香气和鱼的鲜嫩融合 鱼肉口感紧致 🌟🌟🌟🌟
🥣文思豆腐羹 入口即化 口感细腻 🌟🌟🌟🌟
🐟淮扬软兜 喜欢鳝鱼的可以尝试一下 🌟🌟🌟
🉑️鱼子酱烤鸭 必点‼️师傅现场片鸭 面包底➕芒果片➕鸭皮➕鱼子酱 口感丰富有层次🌟🌟🌟🌟🌟
🍚扬州炒饭 吃它‼️扬州人炒的扬州炒饭 米饭颗粒分明 鸡蛋炒成絮状 配料很丰富 还加了白胡椒粉 🌟🌟🌟🌟🌟
🦞冰镇龙虾 黄酒醉的小龙虾 更体现小龙虾本身的鲜味 肉质紧实🌟🌟🌟🌟🌟
5️⃣6️⃣ 扬州怡园饭店扬州本地人的早茶店
本地朋友点了超多
🉑️五丁包必吃 馅料丰富🌟🌟🌟🌟🌟
😋喜欢糯米的可以尝试 松籽烧麦🌟🌟🌟🌟🌟
🍡甜甜的千层油糕 甜糯解腻🌟🌟🌟🌟
7️⃣ 周姑娘不等味—龙虾的故事(新城河路店)
🌶️推荐特制香辣龙虾🍺啤酒小龙虾🌟
🥣小龙虾里可以➕面条➕年糕 年糕超Q弹 再单点一份锅巴‼️扬州的小龙虾皮很薄 剥起来不会扎手🤭🤭
8️⃣9️⃣ 藕韵(四望亭店)喜欢糯糯唧唧的一切😋
🍡我点的外卖 都很好吃‼️
🍰丝滑藕糕 桂花糖淋在上面 甜甜糯糯很有嚼劲🌟🌟🌟🌟🌟
🍢四喜圆子➕藕粉圆子 四喜圆子是四种不同口味的藕粉团子 有白芝麻红豆紫薯芋头四种口味 外皮很厚实 Q弹有嚼劲 糯叽叽星人冲🌟🌟🌟🌟🌟
🍨赤豆藕圆波波 赤豆汤➕藕粉勾芡➕软糯藕粉小圆子 🌟🌟🌟🌟🌟
‼️可以线上排队的餐厅一定要提前预约 不然等位要很久
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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拎不清日记
2023-04-02 12:21
【实测】夜游扬州,最好吃的店都在这儿啦‼️
我们在晚上从大东门街,一路到彩衣街,东关街,为大家拍了晚上9点半还一直在排排排吃饭的地方‼️
这么晚排队的地方,味道应该都还不错😌,给第一次来扬州旅游的姐妹👭参考
🟣🟣扬州城区美食集合推荐来啦‼️顺序为大东门街🔜彩衣街🔜东关街
🔸大个子烤肉🔸
扬州开了十几年的烧烤店,现在还有好几家分店,味道一如既往的ok
🔸东盟烤右🔸
品种多,分量大!记得dzdp有优惠券,可以便宜不少,还有南方人心心念念的东北大饭包
🔸大东门馄饨🔸
小碗7元,中碗8元,大碗9元🙀只有5、6张桌子,大家都端着碗站在外面吃
🔸扬州三把刀🔸
(虽然不是吃的)但是一路上真的有太多这种修脚店啦~~
🔸四姐鱿鱼🦑🔸
位子非常显眼,排队也是一如既往的长哇~大鱿鱼🦑13y一串,鱿鱼须20y5串,号称扬州第一☝🏻,味道也是不错👌
🔸伟伟冰酒酿🔸
扬州特色的冰酒酿,8y非常大的一杯,还可以用dzdp,味道很清爽,酒精度数只有0.5度,开车🚗的朋友别慌张
🔸空气年糕🔸
哇哦,排队太长了,没挤进去,吃过的朋友说说这到底是啥🫡
🔸小京东淮扬菜🔸
开到这么晚的淮扬菜不多了,晚上9点多餐厅里都是排满了人,推荐金牌红烧肉、文丝豆腐羹、扬州炒饭(可以按人数点‼️)
🔸蒋家桥饺面店🔸
扬州本地人也常来吃的店,价格非常平价,笋肉锅贴、虾籽馄饨推荐哦
🔸茶色烟雨🔸
用竹罐子装的奶茶🥤 还有扬州两个字的logo,适合🈴️打卡~
🟣🟣我们在东关街还开启了🔛扬州的隐藏玩法,在长乐客栈听了一场说书,有评弹、说书、唱歌等表演,让你从另一方面了解扬州!
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梧桐去旅行
2023-07-28 18:04
我问了1⃣8⃣个扬州人,扬州哪里最好玩
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📍瘦西湖
来扬州必打卡的就是瘦西湖了,瘦西湖比较大,可以够你走一整天。夏天来,建议逛逛主要景点即可,最好清晨来比较凉快。瘦西湖主要值得逛的点有回五亭桥、 回二十四桥、白塔、钓鱼台等。拍照的打卡机位是钓鱼台,那有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去,比较经典。瘦西湖周边还有一些可以逛的点,如果体力好的特种兵,还可以逛逛宋夹城考古遗址公园、口观音山、回大明寺,都靠近瘦西湖。
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📍个园与何园
来扬州也要逛逛园林,个园和何园是最有名的两个私家园林,时间有限可以选其中一个。何园更精致,号称晚清第一园,个园是竹公子,何园是大家闺秀。个园取自“竹”字一半,里面有大片竹林,近60多种竹子,拍照很出片。何园二楼的经典窗户是最好的机位,可以将美景尽收眼底👀
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📍大运河博物馆
扬州的大运河博物馆一定要去打卡,免费参观,提前预约。整个博物馆非常大,有13个馆,也是夏天来扬州的好去处啊。
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📍双博馆
扬州博物馆与扬州中国雕版印刷博物馆,两家博物馆合为一体,分列于东西对称的两个外形相同的建筑中,合称为“扬州双博馆”,在同一个场馆,多一份的知识体验。其中共馆藏文物3万余件,另外还有10万余片珍贵的古籍雕版版片。建议去看看镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶,它代表了元代瓷器烧制的最高水平,非常漂亮。
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📍大明寺
扬州当地人说大明寺很灵,来烧香祈福的人很多,寺庙和园林相结合很有特色。建议爬山最顶上可以俯瞰扬州城,还能看到瘦西湖。
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📍皮市街
扬州好逛的网红街,这条街上有很多好逛的小店,文艺风满满。有两家有名的网红书店,推荐浮生记,里面有各种各样的文创,可以坐一个下午。
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📍东关街
东关街是扬州的一条历史老街,有很多好吃的小吃,可以逛逛街。建议从最东边的城楼上去,可以拍到整个东关街,夜景还是不错的。
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📍扬州早茶
扬州的早茶很出名,它有别于广式早茶,是另一种江南的调调。扬州的茶社一般六七点就开始营业,有名的店有口冶春茶社、富春、口花园茶楼、趣园。扬州早茶吃什么,当地人都爱吃这几样,有蟹黄汤包、蒸饺、五丁包、烫干丝、蟹粉干丝等。
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艺芽闭关一个月
2019-02-28 11:52
十年前,买过的书啊!瘦西湖。十年后,原来是静香书屋也有。
舒服哦,坐落在美丽的瘦西湖。
周围也有24桥的景观哎呀,
湖里还有一些小鸭子。
还看到一些纪念品哦,
有的是冰箱贴,
还有一些橡皮也是桥的形状,
还有扑克牌,都是扬州城著名的景点的图案,
非常的好看,精致小巧。
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崭新时刻
2020-11-05 00:00
朱自清故居还是挺有看头的,可以了解这次文学家的生平,门口有朱先生的书籍专柜,值得参观
扬州 · 朱自清故居
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我就是你要找的
2021-04-07 13:58
扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结
清明期间吃了两次趣园,第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶,第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭,两顿加起来人均吃了近四百块。
🔸趣园好不好吃?值不值得网上说的排队那么夸张?
🔹好吃!相当好吃!不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队,我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭,所以我第一顿早饭找了HN排队,即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内,趣园是绝对值得的。
🔸趣园是怎么个好吃法?和扬州普通早茶有什么区别么?
🔹因为我没有吃过其他的江苏早茶,平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后,是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦,居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜,搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西,就无法想象它的味道,但是吃过好吃的东西,就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
🔸分店和总店有什么区别?
🔹菜品上,最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包,只会在总店提供。环境上,分店的环境比总店稍差一点点,在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景,在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说,如果总店排队没有这么夸张,还是建议去总店吃。
🔸最推荐菜品?
🔹我们两个人第一顿早餐吃了块三百块,第二顿中餐吃了块五百块,基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包(10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了,都好吃),这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃,属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
🔸有没有踩雷的菜品?
🔹点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭,和7吃8吧一样的价格,但是味道却远远不及人家。
🔸总店的排队情况?
🔹我们去总店吃的早饭,清明节当天早上,因为不想排队就花120买了代排队,7点钟到店已经过号,需要延三桌(但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌),这7桌等了我们一个半小时,八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点,就取了4人位的号,导致排号比较慢,但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
🔸分店的排队情况?
🔹分店排队比总店好很多。清明假最后一天,来分店吃中饭,中饭是11点开餐,我们十点半到店,是第一桌。等了半个小时就进去入座了,第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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Lucy_2945
2024-04-10 16:40
🌿环境:
门店不大,6-7张桌子,这个点来吃下午茶刚刚好
「赤豆元宵」刚进口就是我幼儿园熟悉的味道,就是红豆进嘴就化,满嘴的红豆味,真的超级满足,糯叽叽的元宵,在南京真的很难吃到这样的老式赤豆元宵,全都是桂花的,一点也爱不起来
「笋肉锅贴」味道很鲜,一口肉包含着笋子,大口吃肉的感觉真好
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babe狗爱吃
2024-04-07 19:54
下雨天打车去的 一下车闻着味就找到这家店了 真的要排队很久 建议一次性点足 品种多点 上来一盘吃吃一会就没了 太香太好吃了 腰花好嫩惊艳!牛油感觉在嘴巴里爆汁了!青椒好脆!茄子肥美!臭大元很嫩!太好吃了!跟小伙伴都觉得是人生里最好吃的烧烤 明天回家前才来吃一趟
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扬州蜜果芬芳
2020-11-16 17:30
扬州旅行|扬城秋天最美杉树林茱萸湾
扬州景点推荐-茱萸湾动植物园~
🌈虽然逛过N次
依然可以发现不一样的美
可带小朋友看小动物 有免费的游乐场
可情侣朋友同事一起 野餐 烧烤 团建
—
📍位置: 茱萸湾风景区-扬州动物园
🎫门票:45(1米4以下儿童免)
🚗开车:直接导航
🚌公交车:32路可直达
🅿️停车场:2元半小时,入口500米处路西有一个免费的大停车场
❤️:入口处有手推车可以租,也有热水机,园内有小吃店
—
茱萸湾里面这一大片的杉树林真的太美了,等叶子全部红了会更好看噢,下次再去打卡📷
扬州 · 茱萸湾风景区-扬州动物园
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violetl_9696
2024-04-08 11:22
🌸🌸
来打卡趣茶手作,意外发现这个别有洞天的文化街区——有盐。名字起的也挺有意思。
🔮🔮
这是新打造的一个区域,目前人不是很多,但是很有特色,不仅幽静,而且将老城区建筑风格和现代创意设计完美融合。
🏮🏮
里面的店铺不多,但每家都独院,像私人小院,有种让人想一探究竟的吸引力🧲。
🌸🌸有盐——值得一逛。
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花田小垚仔
2024-02-19 22:00
也许是太期待了吃过后感觉平平无奇吧,街边的苍蝇馆子,卫生环境就是脏乱差,但是吃的人实在是太多了,一波接一波,价格很良心,鸭血粉丝感觉真心一般,看别人都是吃面,感觉自己来了鸭血粉丝店吃错了粉丝应该吃拌面的。
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chengru
2024-04-01 18:38
这酒店在鉴真路星巴克旁边,很容易找到。谷林书院:扬州第一家宋朝主题餐厅,还原苏轼笔下的菜肴,环境清幽,包厢以苏轼词牌为名,极具宋代特色,不仅如此,还融入了扬州本土特色,扬州漆器、绒花、毛笔等等。如果沉浸式体验古韵扬州,那就就来谷林书院。
🐷菜品上眉州东坡肉、丹青荔味明虾球🍤非常值得一试。正宗杨州菜。都是包厢,服务太度非常好,值得推荐地方。
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猪甜菜的旅行手
2023-08-07 20:00
人生建议:逛完个园再离开扬州‼️
李白写,烟花三月下扬州;
杜牧念,十年一觉扬州梦;
我说,这可是乾隆每下江南都要来的扬州!
来扬州当然不能错过各色园林,
几番对比我选择了东关街上的个园。
·
📕个园始建于明代,是扬州现存历史z悠久、保存z完好的盐商园林,以堆叠精巧的假山出名。园主黄至筠祖籍杭州,选择游览个园也是为了看看半个老乡的豪宅😯
·
📍|扬州市广陵区盐阜东路10号
🚘|扬州东站打车约💰20r,20mins
🎫|白天淡季30元,旺季45元,晚上55元(含演出)
♻️|游览路线:北门—万竹园—竹西佳处—丛书楼—南部住宅—春山—宜雨轩—夏山—抱山楼—秋山—冬山—南门
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个园有三观
✅观竹:园主生性爱竹,竹叶三片形似“个”字,园林也因此得名,园内竹子有60多种近2万竿。
✅观假山:春山用笋石寓意雨后春笋;夏山用太湖石模拟夏日云朵;秋山用黄石衬托浓郁秋色;冬山用宣石营造皑皑白雪。
✅观豪宅:除了南部住宅区,近期夜游期间还有🪗清曲、弹词、舞蹈、木偶剧等演出,沉浸式体会扬州大户人家的生活考究,不怕晒也不会热!
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游览tips
❶园内植物水榭多,做好防蚊准备。
❷穿着汉服或新中式风格,能拍出非常惊艳的照片!
❸南门就是东关街,晚上热闹得很,可以完成吃喝玩乐一站式打卡。
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时尚门外汉
2019-04-21 18:34
扬州排雷攻略~
1、蒋家桥饺面店
经济实惠,两人吃了30+,总体味道不错。作为一个北方人,表示加了酱油的饺面吃不惯,略带苦味,最好吃的是千层油糕,蟹粉小笼也不错,吃多了略腻,三丁包好评
2、暗恋桃花源
从瘦西湖出来误入的一家,没想到如此惊艳。首先环境很好,一步一景,烟雾缭绕,灰常有仙境的感觉。菜品比较杂,以杭帮菜为主,点了红烧肉,柠檬鸡,干锅鱼(忘记拍图了),还有四色糕点拼盘,无差评,尤其是红烧肉和点心,酥而不腻,力推
3.东关街美食
试了一下网红的某些家几款网红产品,汤圆,藕粉圆子,糯米藕,扬州炒饭,汤圆皮厚,藕粉圆子硬硬的,糯米藕不够香糯,扬州炒饭很腻,通通差评,感觉像是给我们这些游客吃的。
4.7吃8吧
也是根据的推荐去的,表示名不虚传。点了狮子头,葱香鸦片鱼,软兜长鱼,扬州炒饭,文思豆腐,芦蒿香干,除了狮子头略腻吃不惯,其他的真的是很赞!大概一点多去的,需要排号,三人花了300+,一致认为值得!来扬州两天吃的最可口的一顿
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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麻药_1680
2020-03-08 00:00
一看就是扬州传统老味道的百姓餐厅
扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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吃货小伟
2023-11-26 01:33
江苏省扬州市的珍园里,这里成了一个商业街 吃喝玩乐都有 但是人不多。里面有个珍园,不能单独参观,属于全国重点文物保护单位,这座清代扬州私家园林,里面树/假山等都已经上半年的历史了。青竹、假山相互呼应 山,植物,湖 石 围成了这个珍园,入住酒店就像一幅画。值得喜欢园林酒店的去感受一下
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TT_9734
2024-02-29 21:01
汴水流,泗水流,流到瓜洲古渡头。千年古渡,胜境犹在,对岸便是镇江的西律渡。唐代高僧鉴真大师便从这里起航东渡扶桑,创建了日本的律宗,康熙,乾隆下江南也途经此地留下诗文,坊间传闻当年杜十娘百宝箱沉与此地。
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爱吃芝士蛋糕的
2023-12-24 17:16
马路边的苍蝇馆,就在桥头口,店家没有名字,在桥头口看到有一个炭炉子,那就是了,中午以后才营业,闻着很臭,但是吃得时候臭味很淡,就是小时候的味道,5元一份。
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奶糖文文子
2021-05-06 09:42
扬州超火的潘大大宝应长鱼面馆
扬州最出名的长鱼面馆,店里很干净,老老板服务态度也蛮热情,菜单上种类还挺多的,选了最受欢迎的长鱼汤面+炒长鱼套餐,25元,炒长鱼可以选用洋葱,青椒或者韭菜炒,我选了韭菜炒长鱼。
长鱼就是鳝鱼,这家店用的都是野生鳝鱼,每天卖完了就不做了,节假日去之前建议打电话问问老板,以免跑空~
鱼汤面的鱼汤,是将鱼骨小火慢炖5、6个小时,直至骨头酥成渣渣,汤呈现奶白色,汤中不仅包含了长鱼的鲜美,还有丰富的营养元素。面条在面汤中煮至八分熟后捞出,盛在浓郁的长鱼汤中,八成熟的面条吸收了长鱼汤的热与鲜,端到客人手中刚好是十成熟。
韭菜炒长鱼盛放在另一个盘中,长鱼都是新鲜活杀,肉质弹韧鲜嫩,味道鲜美,没有很多餐馆为了压制腥味的那种香料味!
吃几口面,再吃口长鱼肉,喝一口汤,面条顺滑,鱼肉嫩滑,韭菜脆嫩,真的是又美味又享受!
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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ll秦秦ll
2024-03-31 11:07
味道很不错,虽然排队了快1个小时,但是蛮值得!最好吃的是扬州炒饭,最惊艳的是和牛蛋挞,吃过最好吃的蛋挞!
店是新开的,结账时候还有5分钟11点,店家也给用券了,服务态度也非常好,虽然不是老店,味道很不错。有机会会推荐给朋友。
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青春不散_8978
2020-12-21 00:00
1757美食街坊瘦西湖店。
来了这么多次第一次才知道有这个美食节好多吃的美食,还有好多小玩意
带小朋友过来的话,肯定是非常好玩的很多小挂件呢,还有小零食吃啊,挺好的。各式各样的美食非常多,还有一些手工艺的东西纯手工做出来的。可惜了,现在才发现早发现就可以达到过来逛逛玩玩了。值得过来逛逛。
扬州 · 瘦西湖1757美食街坊
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镶蓝旗
2021-10-11 21:17
非常棒的面馆,关键是好吃
环境:
小店不大,但干净整洁。
「长鱼韭菜盖浇面」「长鱼青椒盖浇面」「鱼汤面」「桂花糖藕」
面条是扁细的切面,有嚼头。所谓的长鱼就是鳝鱼,似乎江浙一些地方都这么叫
浇头(码子)是现点现炒,然后拌在煮好的面条上。酱味浓香,吃的爽。
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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拒绝恋爱_6358
2023-05-23 19:37
扬州——二分明月楼
好离谱,谁能想到这个地方那么隐蔽,要不是朋友眼尖,愣是找不到这个地方😂😂
里面拍照📸挺出片的,不过我真的拍不好😂😂
扬州
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A可可茹仔
2019-10-04 08:21
旅行日记|扬州早茶探店之【冶春园】
如果你也想去尝试冶春早茶的话,那就继续往下看吧。😁
大家都说来了扬州一定要去尝试一下本地的特色——早茶。前两天都没时间去,但是今天离开扬州了,总要去尝尝。于是我们起了大早,来到了冶春园。
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店,在扬州有多家分店,我们今天来的这家听说是总店。
✅店里是比较简约朴素的风格,全店有两层楼,店里有电梯(比较贴心)。
✅听说很早就会有人在排队,所以我们6点半就到了,他们家是早晨7点服务员上班,开始点餐。
✅进门时服务员会给一个桌号,点餐时需要拿上每桌的桌号。
✅ 图4是菜单
我们点了千层油糕、冶春蒸饺、蟹黄汤包、青菜包、豆腐脑和烫干丝(价格如图)。
✅接下来说说味道:
千层油糕:甜甜的,口感类似于发糕。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️)
冶春蒸饺:应该是猪肉馅的,里面汤汁很足,味道也是甜甜的。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
蟹黄汤包:治水很足,吸起来有浓浓的螃蟹味道,咬了一口还吃到了蟹壳,真材实料。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
青菜包:就是普通的青菜馅包子,味道也还不错。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
豆腐脑:里面有小虾米和香菜,没有辣椒。(推荐指数:⭐️⭐️)
烫干丝:有一股香油味,味道还可以。(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
✅总结:他家整体价格不算平价,但是可以来尝试。这次我们没有踩雷,但是也没有惊喜的感觉。从我们点的几道菜中,个人最推荐蒸饺。
这次探店就结束啦!大家如果要来的话记得要早起要早起要早起(重要的事说三次)。👏👏👏
扬州 · 冶春园
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AndyLiu_5214
2021-10-13 21:11
好久没吃火锅了,今天和朋友们一起来尝尝
「滋奇鸭掌鸳鸯锅」「老油条」「深海海带芽」这几道菜映象深刻,特别是鸭爪和海带芽,味道棒棒哒绝对值得期待,自己调出来的料,味道很正。
环境:
包间卫生挺干净,装修业很温馨,不过人比较多,吵杂。
服务:
服务这一块呢!!还行吧,不突出,但是有求必应就可以了。
整体评价:挺好的,味道也不错。
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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Ramenko心心
2018-10-29 15:43
周末回扬州,逛逛东关街 ~
心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜,长鱼就是黄鳝啦,店主说是野生鳝鱼,鱼肉鲜美不肥腻,面条也是筋道入味,配一碗超浓鱼骨汤~也才三十多块钱
闲逛发现新开放了冬荣园,园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪,小园子幽静雅致,围墙外则车水马龙,真是奇妙
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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may_8223
2020-07-27 23:53
居然还有一个小型篮球场,真担心篮球掉水里怎么办,很热闹,沿着运河一直走到这里是因为有游船码头,夜里凉风习习,跳舞的聊天的,孩子们很是热闹,上船卖票的地方也在这里,买完票才可以上船,坐的8点的一班船,讲解的不错,两岸风景尚可,春秋时期就有的运河古老呀
扬州
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