【口味】非常好... - 漂流瓶_563的「此刻」 - 十六番

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漂流瓶_563 2024-02-15 13:51
【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
扬州
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黄金荣 2024-03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美
扬州
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谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23
骑鹤上扬州，夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
作为不吃肉的我还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
扬州
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Karrena 2020-08-03 01:17
扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Angie_6424 2020-12-14 15:41
扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
#炖狮子头#
很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧？
#扬州炒饭#
吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
#红烧狮子头#
超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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uCH_7859 2024-03-04 11:07
环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。
扬州
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南十字星_1746 2021-03-10 22:56
扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略：
和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境：
可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务：
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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逍遥乐少 2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示！来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」：米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜。
「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
总体：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐！
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扬州
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东航五郎 2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境：
餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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✅菜品体验：
「响油软兜（淮扬软兜）」
💰价格：108元
淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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「年糕黄鱼」
💰价格：128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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「扬州炒饭」
💰价格：小份58元
心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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☘️店铺信息☘️
🏠店名：扬州宴
📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
💰人均：150元
🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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hSb_9936 2024-01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。
扬州
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gaoyunsohu 2024-02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。
扬州
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甜饼探店日记 2021-03-09 18:48
扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜咸香口感的猪肉下酒菜
很好奇这个名字的由来便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃挺有意思：
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气鲜嫩的蛋不过有点油
菜量超大吃到后面就吃不动了
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🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄都是粉条
吃的时候浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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🍢「炸臭干」
比想象中好吃！炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嫜_1266 2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
视野超好～
🛒：扬州宴（运河店）
～
这边不点菜，是配好的，
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
～
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净，没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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探店的vivi 2021-10-18 14:41
扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均：160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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河马旅居指南 2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
👉狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
👉响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
👉年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
👉文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
👉扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Gracebobo 2021-03-18 11:02
扬州宴品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色确实挺香的皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33
大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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行于经纬 2019-04-08 17:16
大明寺扬州多少楼台烟雨中：扬州大明寺与观音山（二）
观音山
观音山与大明寺其实就一街相隔，属于山寺，灰瓦褐墙、依山而建。与人声鼎沸的大明寺相比，观音山就要冷清许多。
观音山寺门不宽，一对狮子分列两侧，一条长廊曲折向上延伸，颇有曲径通幽、蜿蜒陡峭之感，不得不感叹造寺者充分利用地势建造的智慧。
寺中三五信众在祈祷，全然没有游客带来的喧嚣。寺中建筑并为建在同一中轴线上，漫步其中，正以为无路可走时，绕过偏殿，则入主殿；上登台阶，又见迷楼。
下山之路依然曲折，竹林环抱，正所谓“松声竹声疏雨声，声声自在；山色水色烟霞色，色色宜人”，远处还能眺望大明寺中栖灵宝塔。
小花絮
1.大明寺磅礴大气，必然人声鼎沸；观音山小家碧玉，因此清静恬怡。两家皆是可去之处，只是如果想避开人群享受清静，更加推荐观音山一些。
2.鉴真东渡的历史影响甚为深远，因此在大明寺中有不少象征中日友好的文物。如1980年4月5日，日本裕仁天皇为了表彰鉴真大师对日中友好事业所作出的巨大贡献赠送了回国巡展的鉴真大师像前面的香炉；日本奈良唐招提寺长老森本孝顺赠给扬州大明寺长明石笼一座，安装在寺内鉴真纪念堂前，至今不灭。
3.观音山的佛像很有特色。这里的佛像不同于一般寺院以“释迦牟尼”为主像，其他佛像呈众星捧月状；而是以“菩萨”为主体，同时供奉四大佛教名山菩萨，特别是观世音菩萨。
4.大明寺是收费景区，其中登塔还需另外收费，登顶还有其他要求；观音山是免费进出，功德随缘。
扬州 · 观音山
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不知道起啥名的 2020-07-30 10:56
扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街都说‘烟花三月下扬州’，这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月，阴雨霏霏的感觉（可能是因为汛期吧，下小雨）
👉富春茶社:（早市）
①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话，会发现它在一个巷子里，巷子很有年代感。
②进去后，不像我们这边的广东早茶，它是有三个套餐的，分30 40 50（价钱大概）套餐给你搭配好有什么，每个各一种
③当然也有其他的单点，比如蟹黄汤包啊，煮干丝什么的，还有就是魁龙珠（6元一茶包）
4.个人感觉，可能是我期待太高，不太习惯这种套餐点法，还是喜欢单点这样，味道一般（我觉得吃的是一个名声吧）性价比一般。当时我查攻略就说，当地人一般都去另一个茶楼，便宜。确实，一蒸笼上来就几个，有点不划算了。不过难得来扬州一次，就是尝下味我觉得还行
👉瘦西湖①门票:成人票网上买好大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了，门口就有坐船的，它是按站点算的，一般都是到二十四桥这样，船上有讲解③一路上有垂杨柳，鸭子，鹅。景色很美，尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后就可以随便逛啦，有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话（在北门）要规划好路线，看自己要不要游船不过从南门出，打的也快也有公交
👉大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈，感兴趣的可以去看看，有一个栖灵塔，登顶（电梯）要另收50一人
👉关东街:①有一个个园在旁边（由于去了豫园，就没去，看介绍所说是四大名园）②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的，都是以前富商大贾建造的，没啥看头，门票也便宜。
👏关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话，会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队，有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛，看到人多排队的准没错。
有时候查攻略啊看什么知名的店铺，口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
👆扬州是一座慢城市，值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快，赶完一个行程就赶往下一个，身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中，不妨放慢脚步，感受一个地方的美好，或许你会收获不一样的精彩呢。✌️
扬州 · 富春茶社
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徐小婷Vicky 2021-09-06 08:18
新地标｜扬州·中国大运河博物馆｜保姆级攻略🏯中国大运河博物馆🏯
📍坐标：江苏·扬州（扬州运河三湾生态公园内）
💰费用：免费‼️（但需要提前在网上预约：VX搜索🔍“中国大运河博物馆”公众号进行预约）
💟保姆级碎碎念💟
🎫预约：每日0点就🉑️进行预约抢票！分上、下午两个时间段：9:00-12:00、12:00-16:30；周一闭馆！⭕️在抢票前，提前输入好参观人的信息💻，抢票会更快
🧭导航：直接搜索🔍运河三湾风景区北门
🅿️泊车：自驾的朋友从北门进，可直接往南开入地下停车场❗️北门附近也有停车场，但是比较远

🏜参观指南
⭕️进馆后左侧🉑️租赁语音讲解器（💰20元/台！有学习需求的可以租一台！）
⭕️展馆推荐：1-2-3-6-8号馆五🌟推荐！当然其他展馆也特别美！若带孩子时间、精力都有限的话可以优先逛这几个馆
🏯一号馆：⚜️大运河概览⚜️以历史叙事的方式全景展示了大运河的面貌与人文价值‼️格外推荐一号馆分馆的5D裸眼全息投影！展示了国内运河沿线城市的风光！视觉效果真的太美了‼️
🏯二号馆：⚜️运河上的舟楫⚜️展示了古代各个朝代建造的舟楫，由简到复杂！展现了古代人的智慧！‼️二号馆的“砂之船”极力推荐大家去体验！仿佛身在古代的舟楫上，可以欣赏运河两边繁华的街景
🏯三号馆：⚜️大运河街肆印象⚜️这里搭建的古风场景一级美，特别适合穿汉服来打卡拍照📷这个场馆主要表现的是运河沿岸商贸繁荣的景象，满满的人间烟火气
🏯四号馆：⚜️世界知名运河与运河城市⚜️这个场馆是西洋风味的～给大家展示了世界著名的运河与运河城市，当地的文化、风土人情
🏯六号馆：⚜️运河湿地寻趣⚜️小朋友超级喜欢的一个馆！来了一定走不动道～这里展示了运河流域的湿地生态环境、生物种类
🏯七号馆：⚜️大运河非物质文化遗产⚜️汇集运河沿线传统音乐、曲艺、戏剧等类别的代表性非遗项目
🏯八号馆：⚜️河之恋⚜️采用“科技+艺术+文化”的组合形式，以沉浸式为观众带来水、运、诗、画的运河美好体验‼️必打卡‼️
🏯九号馆：⚜️紫禁城与大运河⚜️一进门的红色背景墙是绝佳拍摄🎬地～这个场馆以隋炀帝下扬州为主线，分四个部分展示了隋炀帝与大运河、扬州繁荣的故事
🏯十三号馆：⚜️运河迷踪⚜️适合青少年来打卡的密室逃脱游戏！还在完善中
中国大运河博物馆
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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uu_6871 2023-10-18 20:13
不会来了扬州只去了瘦西湖！没来大明寺吧！🍃扬州是一个慢节奏的地方所有的景点都需要慢下脚步来用心体会。大明寺也不例外它的古风气息非常浓烈也非常适合摄影拍照，最最重要的是人比较的少，可以比较惬意的游玩。
🎈可以见到由梁思成亲自重建的唐朝建筑，有穿越历史，进入大唐的沧桑感扑面而来！
🎐花20左右可以去栖灵塔去俯瞰整个西区的扬州。瘦西湖、汉陵苑等等都可以尽收眼底。在秋高气爽的10月份很适合来大明寺看一看。
📕虽然某书上面有挺多避雷贴的说商业化太重但是作为游客的还是挺建议去的毕竟塔顶的风景还是不错的门票也没有贵的很离谱。

🎫门票：成人票45 学生老人票22
开放时间：旺季8:00-17:30，17:00停止入场（淡季结束提早半小时）来不及的朋友们可以先来大明寺再去瘦西湖
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扬州
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阿咩摸了个鱼 2022-08-11 17:12
任何人到扬州不来城际酒店住我都会难过！既然上条全季爆了我就直接安利下我上一站在扬州住的城际酒店了！
咱也不是啥网红也没那个能力恰饭，平时连点评都懒得写，但这家我绝对疯狂夸夸夸

说真的在app上预约发现才200+时我对这家并没有那么那么高的期待，但从靠近酒店开始就惊到了，您真的是快捷酒店么？（8.31补一下：我有华住会金卡本身就有折扣，累加用的八月有9.9r秒100r的券，所以房间只要200出头，问什么app就是华住会，今天看了下最近几天最便宜的城际大床房不用券也是300左右的，所以不要再问我为什么你查就是400多了😞）

保安大哥直接冲过来帮我拎行李，帮我一路把行李拎进了电梯，到了前台本华住会多年会员第一次被升级了房间！房间里那个浴缸未免也太大了（一米七身高的我居然可以出溜下去，但忘记拍照了）
浴品过于好用了就去搜了下，好家伙惊呆！！
早餐中式西式种类很丰富，果汁不是用那种粉末冲调的，还有#花园茶楼[话题]# 供的包子油糕什么的！

而一个人在路上有时候也是真的很怕寂寞，从入住时就会有店员小姐姐加微信，有任何问题都可以问她们，对社恐的我也很友好！

还有！这个店异常贴心提供了很多东西，我的防晒要用完了去前台想剪开用光，前台看可能不太够，直接拿出了喷雾让我用，在走廊遇到了清扫车想拿瓶矿泉水，路过的电工大哥又给我拿了一堆可乐
出发去济南时因为天气太热吃不下午饭，但下午回酒店后又饿的不行，想点餐吃一吃，结果小姐姐直接给煮了碗面！

这家绝对是华住会的天花板了！！由于住的过于开心还续住了一天哈哈～
如果硬要挑不足，大概就是我呆的时间太短了！酒店的早餐点心没吃够！以及精酿机器坏了，本来送的精酿变成了喜力（但也非常好喝！）
等一个春天/秋天再来住！
扬州酒店

由 Agoda 提供



江苏酒店

由 Agoda 提供

扬州
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普洱王在此 2021-04-23 17:02
扬州旅游｜琼瑶阿姨深爱的地方——何园江苏省扬州市的何园，又名“寄啸山庄”。是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑，被誉为晚清第1️⃣园。
📺《红楼梦》《还珠格格》《青青河边草》等上百部影视剧增材这里距取景。
————打卡信息——————
🏡名称：扬州.何园
💰门票：45元，（建议套票：何园+瘦西湖+大明寺170元）
⏰营业：07:30-17:15(最晚入园17:00)
📍地点：江苏省扬州市的徐凝门街66号
——————————————
■何园全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分。一般是从东园入口开始游览🗺
■东园的贴壁假山上有一座近月亭，从近月亭往下看，就是东园所有建筑群中最精致的——桴海轩，又叫船厅，因为厅的造型像一艘船🛶。周围用鹅暖石、瓦片铺在地上，仿佛波光粼粼的水面🌊，很有意境。
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■西园是何园精心打造的山水空间。这里层楼幽谷、廊道迂回、⛰山环水绕、🌳古木参天、🌕月白风清、🕊鸟语花香，交织成天人合一的立体画卷。
■何园复道回廊，造就了何园独一无二的串楼景观。享有“天下第一廊”的美誉，西园以水池居中，池水中央是水心亭。水池的北面是宴厅，因厅角像振翅欲飞的蝴蝶🦋，所以也叫“蝴蝶厅”。
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■园居部分的赏月楼，是园主母亲居住的地方，据说这里的栏杆是从法国进口的，上面还刻着“益寿延年”字样。
■何园里我最喜欢❤️的地方是“玉绣楼”，它是园主前后两栋住宅楼的统称，玉绣之名来自于庭院中栽种的广玉兰和绣球树，春天正是绣球开放的时候。玉绣楼既有中国传统的串楼体验，四周回廊围城院落。又有一梯一楼的独立套间，处处洋溢着欧式风情，逛着逛着，似乎有点马来西亚侨生博物馆的意思。
扬州 · 何园
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小东西的大漂亮 2021-04-06 18:54
扬州本地土著人给出的史上最全旅游建议最近看到清明小长假吐槽扬州旅游的，作为土生土长的本地人，有些建议：
1⃣️背景：a.今年高铁东站启用，新线路带来八方游客，超出了接待能力；不仅扬州，其他城市景点也人满为患，🉑️错峰、非节假日出行。
—————————
2⃣️季节：扬州冬冷夏热，六月梅雨，春、秋适宜。烟花三月指阳历四月，345月是旅游旺季。❗️过几天世博园开幕、418经贸旅游节，人更多❗️
🉑九十月份来，秋高气爽天气好，人少！住宿便宜！
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3⃣️游玩路线：
🉑两日游：
Day 1: （盆景园免费）➡️瘦西湖（南门入乘小船）➡️大明寺➡️（双峰云栈免费）➡️（观音山）➡️（唐城遗址）
Day 2: （史可法纪念馆）➡️个园 ➡️东关街 ➡️东关古渡运河➡️（吴道台府）➡️（皮市街）➡️（二分明月园免费）➡️何园
（）括号里的为小众景点人少一点，景色不错可以拍拍照，也可选择不去，最有名的景点为 “瘦大个何”。东关街就是全国都有的那种古街，可走一半不要全程走，拍个最东面的门楼即可。
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4⃣️吃：
淮扬菜甜、清淡，以前盐商厨子炫技的是刀工、鲜美，不适合重口味的年轻人。
早茶：参见我前一篇写的《除了三春两园扬州还有什么吃早茶的地方》可选择的地方很多，人都多。❗️趣园要早起排队，或找黄牛，或去吃中晚饭，或去宋城（友谊）分店❗️ 避免排队🉑推荐大家到：九炉分座、必香居、东园小馆！
中餐及晚餐：没必要去网红店，汶河北路的 🉑食为天、玉玲珑二十年品牌！
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5⃣️泡澡：
🉑️瘦西湖温泉、虹桥坊温泉，环境好。如果想体验修脚刀，🉑️去陆琴脚艺🦶
这两年横空出世一个扬州搓背馆，面向游客的，我们很多扬州人都不知道的，你懂的。
6⃣️交通：
🉑️ 公交、共享电动车、走路
扬州景点都在老城区比较集中，穿运动鞋，靠走🚶‍♀️吧
人太多了，出租车有点难打！
7⃣️住宿
旺季涨价，一定要提前订❗️土豪🉑️迎宾馆8号楼、涵田汇金、虹桥坊温泉酒店；京华维景、中集菁英。🉑️西区会议中心2号楼、木的地等环明月湖酒店，200-500💰，性价比高，坐公交车到景区；也🉑️爱彼迎、途家App订民宿价格便宜。房东若能提供两辆电瓶车的话，出行无忧。
————————————
总之❗️错峰出行、别扎堆网红店❗️❗️
❗️❗️回程一定要时间充足，别耽误了高铁票❗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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熊仔的周末旅行 2023-09-25 01:20
瘦西湖｜不走回头路攻略！路线：

北门→水系微缩景观园→品泉轩
→波光亭→醉吟亭→唐罗城杨庄西门遗址→疏林观风→云壑松风→扬派盆景博物馆→露香亭→新扬桥→石壁流淙→簪花亭→洛春堂→二十四桥→熙春台→观芍亭→白塔→法海寺→凫庄 →五亭桥→钓鱼台→小金山→徐园→南门

不可错过的景观：

📍二十四桥
虽没有西湖断桥的风景秀丽，但有独一的故事，沈括在《梦溪笔谈》中，认为二十四桥是扬州众多石桥的总称，也有人认为是吴家砖桥。一步步踏上石梯，升至桥顶，恰好二十四步，或许杜牧的诗意也如此被唤醒。

📍法海寺&白塔
法海寺内壁有经变画，讲了观天量寿佛经的内容和故事，是比较少年的大型壁画。寺很紧凑，钟鼓楼与天王殿完全粘在了一起。据说姻缘很灵。寺后有白塔，北有北海白塔，南有扬州白塔。据传说盐商为博乾隆一笑，一夜建塔。

📍五亭桥
五亭桥是中国古代十大名桥之一。其建筑风格独特，桥身共有15个桥洞，洞洞相连，形成了完美的水利与景观的结合。桥上建有多座桥亭，其中五座桥亭最为著名，分别是涌瑞、浮翠、澄祥、滋香、龙泽，每一座桥亭都有不同的文化内涵和特色。

📍钓鱼台
湖心中的黄色楼台，五亭桥观钓鱼台，钓鱼台望五亭桥，两处绝佳的景致遥相呼应。

📍小金山
小金山是瘦西湖中最大的岛屿，也是湖上建筑最密集的地方。风亭、吹台、琴室、木樨书屋、棋室、月观，都集中在这。风亭是制高点。山不在高，贵在层次。水不在宽，妙在曲折。这或许就是瘦西湖和小金山的妙处。

📍徐园
瘦西湖的园中之园，像一道屏障，将瘦西湖的景色半遮半掩。一厅一馆一榭组成了徐园的建筑布局，中听鹂馆，东碑亭，西春草池堂吟榭。听鹂馆是徐园的主厅，“听鹂”二字取自杜甫“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”之意。 “听鹂馆”门前陈列有两口铁镬，相传为南北朝萧梁时期镇水之物，每只重约三吨。可见，在1500年前，扬州的冶铁技术就已经相当发达了！
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鸡蛋黄_8650 2021-03-21 17:54
【避雷拔草贴】三月下扬州这些人间不值得声明：扬州本身风景和文明我是推荐的，我只是分享我的经历和感受
关于时间：【烟花三月】是阴历三月，我正好阳历三月有空就出发了。阳历3月19-21在扬州，挺冷的，要穿大衣的程度，桃花樱花花开正好，但整体还属于春天复苏的阶段，但是旅游已经开始🔥
关于行程：一个周末，周五16点北京大兴飞扬泰机场，周日14:54高铁回，时间很完美
关于美食：此行最大槽点💔扬州是个慢城，却对早茶这件事格外上心且花钱。一顿早茶人均60-150不等，去早了排队，去晚了都卖完了。我基本都是9点左右去，人人人太多了，还各种卖完。这次只打卡了冶春、花园茶楼、怡园，属于网上吹爆的三家，都是雷，服务跟不上
冶春：先找座，找服务员给你菜单，选好去前台排队下单，等餐。口味是特色的，但是环境就是个摆酒席的大宴会厅，土土的
花园茶楼：排队下单，拿单找座，小票给服务员上菜。需要跟人拼桌，流水席一样，服务员还会上错菜。各种包子和早茶还不是一个档口点单，我就排了这边错过了那边
怡园：明亮的大宴会厅，不过味道份量和服务是这三家最好的。不过早茶和晚饭菜单一样，也不是很懂
关于休闲娱乐的下期再聊吧，一句话：网上看100篇攻略不如到当地跟酒店或者餐厅服务员聊聊天，分分钟告诉你行程安排。
扬州 · 瘦西湖风景区
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茶色烟雨 2023-07-25 16:01
扬州东关街篇｜适合旅游去吃的地道美食码宝子们，古人云烟花三月下扬州，去扬州怎么能不去东关街，有吃有喝又有玩，老字号颇多～
废话不多说指路👇🏻
1️⃣️ 藕韵
📍地址：邗江区四望亭路133号 💰人均：20-30元
2️⃣ 茶色烟雨
📍地址：东关街116号东关街437号 💰人均：20-30元
3️⃣ 粗茶淡饭
📍地址：东关街207号 💰人均：20元
4️⃣ 扬大酸奶
📍（不建议在景区里购买会贵一些）景区附近有很多直销点 💰人均：3.5元
5️⃣ 青豆家奶酪
📍地址：东关街美食广场4幢101室 💰人均：12-20元
6️⃣ 聚香阁
📍东关街359号 💰人均：小烧饼均价3元面食均价12元
7️⃣ 荆楚米糕
📍甘泉路195号 💰人均：13.8/斤平均1元1个
快来吃吃看！百分百良心推荐！欢迎大家评论区补充～
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泡泡何 2019-10-03 20:05
扬州皮市街吐槽
真不知道那些推荐扬州皮市街为打卡拍照圣地的人是不是没去过云南？就算没去过丽江，那上海呢？杭州呢？都没去过？这么一条能开机动车，店铺加起来不超过30家的小路能算打卡拍照圣地？
对我来说评论这条路就是“千万别去！浪费时间浪费体力！这是一条什么都没有的不像商业街的小马路”
扬州 · 皮市街
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憨憨吃撑了 2021-01-03 22:16
探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺！！强烈建议你们路过一定要去买一点！
秒杀各种网红绿豆饼
这家绿豆饼是同事有次安利我的
一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
能有多好吃结果打脸真快！
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绿豆饼🥠 1还是1.5一个忘记了
纯正的绿豆味！内陷真的很软糯！而且不是很甜！
吃起来的口感很绵柔而且很香！👍
底部皮烤的有一点点脆
我是一个不是很爱这种实在东西的人
上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
万万没想到被他家的绿豆饼套头了！
1.5元一个性价比也超级高了！
感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
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他家还有红豆饼和板栗饼
红豆饼没有绿豆饼那么软绵颗粒感可能更重一点
而且他家店名叫纯绿豆饼！
所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
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作为一个肉松狂魔！
去哪都要试试肉松的东西！
他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可！
蛋糕体很软！肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
我每次都是买十个！然后大概12吧
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他家还有超级小的的肉松饼！
烤的很酥脆！但是感觉有点点油
我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
但是吃多了会有点腻😞
总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
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还吃过他家的老婆饼
但是具体啥滋味不记得了哈哈
总的来说！这真的算是渡江桥的一家宝藏店了！
每次去都能看到很多人买
而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
看得出来是一家用心做点心的店😊
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店名🥢：纯绿豆饼（渡江路店）
地址📍：渡江路31-2号
人均💰：10元
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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宇宇的少女心 2021-06-14 17:21
扬州个园景点介绍（免请导游）个园，这座清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜。园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。园中诸景，深远而有层次，见其片断，不逞全形；咫尺千里，余味无穷。
个园以叠石艺术著名，楼阁掩映，山石森严，曲水湾环，“一丘藏曲折，缓步百跻攀”。笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山，融造园法则与山水画理于一体，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
精华景点👇
抱山楼：
一座七楹长楼，艮跨夏秋两山之间，两山东西依楼而掇，楼前长廊环绕两山于胸前。在抱山楼长廊上可共赏夏秋两景，因此被今人戏称为“时空隧道”。
清漪亭：
一个六角小亭，挺拔端庄，可揽全园风光。清漪亭的周围，布置了许多太湖石，而太湖石的外面又被一弯绿水所环抱，清漪亭便在重重拱卫之下凸显娇美。
住秋阁：
秋从夏雨声中入，春在梅花蕊上寻——坐落在秋山南峰之上的住秋阁，坐东朝西，依墙而建，三面为窗，是全园假山上最大的建筑，庭院最东有石阶可上秋山南峰。
宜雨轩：
朝宜调琴暮宜鼓瑟，旧雨适至今雨初来——园正中间为“宜雨轩”，东阔三楹，四面虚窗，可一览园中全景。轩的屋顶用扬州常见的黛瓦，四角微微上扬，东西两面墙上保留有几块建园时法国进口的花玻璃。
觅句廊：
觅句廊有曲廊和小阁数间，是主人寻觅诗句的地方，悬一联“月映竹成千个字，霜高梅孕一身花”。觅句廊与西路建筑相连，向西北可通夏山，向北可通“四季假山”的主建筑宜雨轩，向东可通春山、冬山。
四季假山：
个园中最大的特色便是“四季假山”，共开辟了四个形态逼真的假山区，分别命以春、夏、秋、冬之称。从用石极奇的角度上讲，个园采用了不同质料的石料，体现不同的季节，以竹石为主体，以分峰用石为特色。十二生肖石象征春天，太湖石象征盛夏的江南景色，黄石烘托秋天群山的挺拔，颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉，各具特色，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”的诗情画意。
扬州 · 个园
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