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uCH_7859 2024-03-04 11:07
环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。
扬州
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gaoyunsohu 2024-02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。
扬州
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hSb_9936 2024-01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。
扬州
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嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
4
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漂流瓶_563 2024-02-15 13:51
【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
扬州
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Karrena 2020-08-03 01:17
扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Gracebobo 2021-03-18 11:02
扬州宴品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色确实挺香的皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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逍遥乐少 2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示！来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」：米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜。
「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
总体：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐！
10
扬州
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探店的vivi 2021-10-18 14:41
扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均：160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Angie_6424 2020-12-14 15:41
扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
#炖狮子头#
很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧？
#扬州炒饭#
吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
#红烧狮子头#
超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嫜_1266 2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
视野超好～
🛒：扬州宴（运河店）
～
这边不点菜，是配好的，
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
～
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净，没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23
骑鹤上扬州，夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
作为不吃肉的我还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
扬州
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东航五郎 2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境：
餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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✅菜品体验：
「响油软兜（淮扬软兜）」
💰价格：108元
淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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「年糕黄鱼」
💰价格：128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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「扬州炒饭」
💰价格：小份58元
心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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☘️店铺信息☘️
🏠店名：扬州宴
📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
💰人均：150元
🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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河马旅居指南 2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
👉狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
👉响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
👉年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
👉文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
👉扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33
大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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南十字星_1746 2021-03-10 22:56
扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略：
和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境：
可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务：
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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黄金荣 2024-03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美
扬州
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甜饼探店日记 2021-03-09 18:48
扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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🐷「蒲包肉」
一道冷菜咸香口感的猪肉下酒菜
很好奇这个名字的由来便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃挺有意思：
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气鲜嫩的蛋不过有点油
菜量超大吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄都是粉条
吃的时候浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃！炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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甜橙小圆子 2024-01-31 14:05
保姆级攻略!!大运河博物馆！！体验感强，全息投影、4d船上体验，沉浸式商业街，还可以远眺“三湾抵一坝”的古代工程，真的是科技与历史完美融合，这个博物馆真的可以打90+
1️⃣️营业时间：周二-周日9:00开门17:00关门，16:00停止入馆
2️⃣预约:
需提前一个星期，在WX搜索“扬州中国大运河博物馆”预约，要身份证手机号，有亲子预约和个人票两种，免费的(记得带身份证入场)
3️⃣ 打车可以直接定位星巴克三湾广场店，基本一抬脚就进博物馆，自驾的门口有停车位，免费，去晚了可能比较难停车
4️⃣一层可以存包、租借讲解器（20元一个）需要身份证信息或者身份证本证。靠近展品自然介绍，也可以输入带耳机标识的展品号码（操作很简单）
细节介绍
1.四层加户外一层直通大运塔。如果相对仔细看看，需要3-4小时，比较费腿。直达梯位置不好，很绕。所以推婴儿或者轮椅车上下应该不是很方便（婴儿车不建议用扶梯)
2.休息区墙上有电源插座
3.有饮水区
4.每层都有洗手间
5.吃饭记得自带，里面东西性价比低
6.一层有咖啡甜品店
展馆介绍:推荐1️⃣️2️⃣6️⃣8️⃣号馆
⭐️1号馆《大运河一中国的世界文化遗产》就是全景展示中国大运河历史面貌与文化价值的通史的，人超多，如果你去了人多的话建议先去看其他其他展馆堆芳8号和2号。
⭐️2号馆《运河上的舟楫》就是展示各种船只的，挺好看的，适合带孩子看看，开拓一下眼界，还有一个是沙飞船的5D展示的，超级棒，必须去!强烈推荐
3号馆《因运而生一大运河街肆印象》网红打卡地，值得去，推荐
4号馆《世界知名运河与运河城市》随便逛逛，没啥亮点
5号馆《莫兰迪展厅》需要付费
⭐️6号馆《运河湿地寻趣》主要面向少儿群体，适合小盆友
7号馆《大运河的非物质文化遗产》没啥亮点
⭐️8号馆《河之恋》身临其境，强烈推荐!!!
9号馆《紫禁城与大运河》红墙拍照很好看
10号馆《隋炀帝和大运河》随便逛逛，没啥亮点11、12号馆，直接跳过
13号馆《大明都水监之运河迷踪》
👀小帖士
敲章控记得带本子📒来
扬州
301 1
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小李不讲理被禁 2024-03-21 11:49
扬州本地人的小吃严选天气回暖和小伙伴出门觅食啦😊咱不是吹，在扬州你很难踩雷美食，但是交通确实本地人都要吐槽😤建议外地游客选择小黄车出行，请带好头盔！！！
⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜（满分5分）
1.📍趣茶手作（扬州版阿嚒手作）地址：广陵有盐
斯里兰卡牛乳茶（4.5分）和海盐芝士牛乳茶（4.6分）就是冲，价格不便宜，茶味很重，实测不会失眠
2.📍喷泉牛杂地址：甘泉路，共和春附近
牛杂泡面（4.3分）份量实在太多啦，尤其是肉！！！内容很丰富，喜欢牛杂的放心冲
3.📍荆楚米糕（4.7分）地址：甘泉路
2r一个，糯叽叽很劲道而且不甜，不能错过
4.📍潘师傅炸鸡（4.5分）地址：甘泉路尽头
多汁水香迷糊了，但吃到最后略微有一点🐔味，但瑕不掩瑜
5.❌陈记鸭血粉丝（3.5分）地址：渡江路入口不远
陈记风好大无论什么点人都排到旁边，期望值很高，但实话真不好吃，而且鸭血感觉不像真的😢但13的价格份量还是到位的
6.📍喀什新疆（4.6分）地址：渡江路陈记旁边
烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷，用料实在味道也不错
7.❌青团（3.4分）地址：渡江路陈记北侧
啊啊啊啊啊好甜，报吃
8.📍椒盐鸡柳（4.5分）地址：渡江路中间
店面很童年回忆，鸡柳一般般不惊艳，但是蒜香鸡块绝了好好吃，9.9一份，称重的份量很多
9.📍无糖绿豆糕（4.8分）地址：渡江路最南侧尽头
1块一个还要什么自行车，关键还好好吃，无添加且不甜，有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝，使命必达🤔
扬州 · 甘泉路
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是周小姐本人啊 2021-03-17 22:24
烟花三月，你只需要这一份扬州周末游攻略故人西辞黄鹤楼，农历三月未到，我们先行下扬州帮大家探路，并准备出这份诚意满满的扬州2日游攻略
🌟Day 1 上海虹桥火车站➡️扬州东站，何园，个园➡️皮市街，东关街➡️瘦西湖
避💣预警：如果不是酒店订在了扬州东站附近，还是建议高铁买到扬州站，因为主要景点都更靠近老火车站（扬州站），从东站进城要跨过两座运河，打车要30-40分钟
💫我们差不多上午11点到达扬州东，去酒店check-in之后就去吃午饭了，午饭的餐厅没有特别推荐，因为时间尴尬，既错过了扬州最有特色的早茶，又不像晚餐那么重要，所以看个人口味，可以随便找一家像狮子楼、食为天这样本地人也会去的餐厅
💫饭后我们就逛去了何园和个园，何园是晚清一品大员建的宅子，名声在外；个园是盐商的建的，园子的空间更大。可能因为在个园里面没有很多游客，感受更好，所以我自己更喜欢个园，对何园略有失望。不过也可以从两个宅子的风格中窥见我们传统文化里士大夫和商人的不同审美情趣
💫从个园出来，差不多下午五点我们到了瘦西湖，在船上游湖刚好赶上最美的夕阳西下，35分钟后到了著名的二十四桥，我们下船在岸边晃了一会儿就去吃晚饭了。很多人都想去打卡一下瘦西湖边上的扬州宴，这里我们画一个重点💥要提前在[扬城一味]上预定（微信搜索哦）
💫晚饭后大家的保留项目就是去扬州搓背馆洗去满身尘土啦，这里也是有一个重点💥最好中午或者下午就预定，不然也是没有位置的
🌟Day 2 趣园➡️扬州迎宾馆➡️大明寺➡️扬州东站回上海
💫趣园茶社的早茶是最近的网红打卡地，就在迎宾馆里面，瘦西湖边上，排队的人很多，还是建议[扬城一味]提前取号
💫饭后就可以在迎宾馆里逛逛，地方大风景美，确实有国宾馆的体面
💫如果有时间或者对某段历史故事特别有兴趣可以去大明寺看看
✨✨总结一下，一般3月下旬开始扬州逐渐迎来旅游旺季，游客多，酒店房间供不应求，餐厅等位时间长，但是整个城市非常商业化，景点和知名餐厅有丰富的游客接待经验，可以看个人喜好和时间安排去打卡，要记住⚠️提前预约⚠️
扬州 · 瘦西湖风景区
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戎在安 2020-10-24 17:17
扬州 | 高旻寺很多寺庙都美得让我想原地出家。
扬州 · 高旻寺
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玩旅情报局 2021-06-11 19:41
5⃣️次扬州行总结攻略️我不允许没去过扬州▪️去不够的江南城市，扬州排第一，南京排第二
▪️扬州适合慢慢逛，慢慢品味，可以避开法定假日
▪️旅游最好是2-3天，逛不完第二次来会更开心哈哈哈
—
⚠️【2天行程这样玩，绝对经典又舒服】
📌Day1⃣️ 东关街-个园-古运河码头-皇宫福星-去捏脚
📌Day2⃣️早茶-瘦西湖-皮市街
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👀【必玩景点】（其他行程随意混搭）
瘦西湖颇有江南韵味的景区，我是11点到下午3点逛了一大半，所以要尽量多准备时间
古运河晚上可以去做夜游船，吹吹晚风还是蛮惬意的，就是人多，要排很久队。
大明寺寺内风景不错，有种岁月静好的安逸，上塔还可以看到整片瘦西湖景色
个园清代富商的个人园林，主要是假山和竹子景观，挺别致的，2小时能逛完
何园同样是超大私人园林，个园宽阔何园精美，各有妙处！2日游的话推荐去个园，离东关街近方便
鐘書閣(珍园店)真的是很好看的一个图书馆，墙裂推荐打卡📷
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👀【必逛巷子】
皮市街算是小🍠上的超级网红街了吧，但是u1s1，文创和咖啡还是👍，店铺很美很出片
东关街历史街区最有代表性的街，特色小吃古风建筑应有尽有，沿着街一直走就到京杭大运河
文昌百汇商业步行街文昌阁就在这条路上，万象汇离得也不远，顺便逛逛街
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👀【必吃美食】
🍚早茶：趣园茶社别去了❌，排队3⃣️小时起直接变午饭！富贵春、治春、富春花园茶社一样很正❗️
🍚 粗茶淡饭(东关街店)：扬州必吃榜！好吃不贵，桂花藕粉圆、扬州炒饭、烫干丝、狮子头点就完了❗️
🍚福星(文昌店)：本地人里相当出名的一家店，肥肠臭大元吃完当场来一首remix🎤，绝❗️
🍚小觉林素菜馆：有名的老字号，环境很朴实，分量足，价格也不贵
🦢忘不了盐水鹅：扬州老鹅街边路边摊哪里排队多去哪买，味道都错不了
👉其他必吃没事可看我之前写的一篇，超详细❗️
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👀【必体验项目】
📌早上皮包水，晚上水包皮，来扬州必须安排❗️第1⃣️次【修脚/搓澡】献给扬州，绝对值❗️
🦶修脚推荐：老字号扬州三把刀（提前预约）、陆琴脚艺中心(珍园店)
🧽搓澡推荐：易德温泉、扬州搓背馆(个园旗舰店)
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⚠️最后个人总结的一点建议
1⃣️扬州菜口味清淡，我第二次去的时候带了两包卫龙辣豆皮😁 ，搭配炒饭一级棒❗️
2⃣️扬州交通不是很方便，打车DD更便宜
3⃣️晚上基本没啥夜生活，舒舒服服去修脚是最棒的
4⃣️给我把防晒霜带好！不，要带满❗️
扬州 · 东关街美食广场
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鱼子酱_6628 2022-06-14 20:39
扬州青普文化行馆｜青砖美学风酒店·特色·
低矮平直的砖墙结构，平平无奇却厚重工整，120万块老旧青砖砌成的建筑，像一座私人城堡。狭窄的甬道光阴交错，好像迷宫，一墙一院，看似紧密相连，实则独立自主。

·初心·
“青普”取自藏语，有“原初”之意，旨在最大限度的还原建筑原初性，传承纯粹的在地文化。青普致力于为追求“原初生活”的人们打造半私密人文体验休闲空间。

·相关·
一家酒店不仅打造的是品牌自身
同时还影响着来访者对所在城市的印象
确实是扬州难得的好地方
最近推出了下午茶套餐（需提前一天预定）
久坐养神享受着几分静谧
内部还有沙龙活动茶艺手工哦
扬州酒店

由 Agoda 提供



江苏酒店

由 Agoda 提供

扬州
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爱拍照的Lee 2023-07-03 00:08
扬州扫街｜国庆路上的浪漫扬州国庆路上的浪漫📷
走过很多地方，拍过很多城市的人间烟火
却在国庆路里，找到属于扬州城的“浪漫”
浪漫是夏夜，是晚风，是蝉鸣，是你眼里的市井气息，是路过的行人，是巷口的一碗面条
世事千帆过，路的尽头尽是温柔和月光
有人爱晚风中绽放的花，小巷中乱窜的猫，独自一人看的日落，真诚而不失浪漫的热爱着自己所热爱的。
活在自己的热爱里，而不是别人的眼光里
盛不盛开，花都是花，有你没你，我都是我
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扬州
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手抖的涵子 2023-08-08 14:02
扬州东站网约车出站就有蓝色指引牌，
跟着指引到网约车应急停车场
打车平台定位“扬州东站-北侧-停车场内”
就可以在那个网约车等候点等车啦🚗
很方便！祝大家出行顺利！
扬州
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茶色烟雨 2023-07-25 16:01
扬州东关街篇｜适合旅游去吃的地道美食码宝子们，古人云烟花三月下扬州，去扬州怎么能不去东关街，有吃有喝又有玩，老字号颇多～
废话不多说指路👇🏻
1️⃣️ 藕韵
📍地址：邗江区四望亭路133号 💰人均：20-30元
2️⃣ 茶色烟雨
📍地址：东关街116号东关街437号 💰人均：20-30元
3️⃣ 粗茶淡饭
📍地址：东关街207号 💰人均：20元
4️⃣ 扬大酸奶
📍（不建议在景区里购买会贵一些）景区附近有很多直销点 💰人均：3.5元
5️⃣ 青豆家奶酪
📍地址：东关街美食广场4幢101室 💰人均：12-20元
6️⃣ 聚香阁
📍东关街359号 💰人均：小烧饼均价3元面食均价12元
7️⃣ 荆楚米糕
📍甘泉路195号 💰人均：13.8/斤平均1元1个
快来吃吃看！百分百良心推荐！欢迎大家评论区补充～
扬州
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肖姐姐有瓶草莓 2021-05-01 21:40
扬州美食｜绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣🍃🍃
但凡在扬州呆过的人都知道
扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
还有一款让人念念不忘的美味：
扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
重要的事情说三遍🌈
——————
🍃🍃
但其实
扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
几十年来🐟
全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
几乎每个扬大学子
都有代购扬大酸奶🍼的经历🙈🙈
——————
🍃🍃
这几款必喝系列一定要尝尝‼️
·
💥💥
茉莉花味🌸
这个味道锁死！太好喝了👍👍
淡淡的茉莉花味
喝的时候里面仿佛还有花瓣🌸
太绝了👑
·
💥💥
小苹果酸奶🍏
👄火爆款，也是买的最多的一款
年轻人都比较喜欢的味道😍
·
💥💥
蓝莓风味酸奶🍓
被誉为top前3⃣️的一款味道
蓝莓味浓郁👻
又不失酸奶的酸甜味🥛
看起来一般喝起来惊艳
·
💥💥
凤梨➕燕麦酸奶🍍
满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
一口吸下去满足啊🙆
·
💥💥
黄桃➕芦荟酸奶🍑
没想到芦荟这种养肤成分
也能添加到酸奶里面
而且和黄桃组合毫无违和感👍🏻
酸酸甜甜的，好特别🐱
扬大酸奶
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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南十字星_1746 2021-03-09 22:34
扬州｜为了在趣园吃顿早茶实在太拼了为了来趣园茶社吃这顿早餐，我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里，新建的8号楼就在隔壁，早上挂上号后还能继续回笼觉）
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闹钟调到6:30开始刷公众号，7点拿到号，9点多从房间慢慢逛过来，9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊！
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♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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🌈🌈🌈排队攻略：
1️⃣如果想第一时间落座，就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的，都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷，基本上7点左右开始放号，然后我7:02分拿到号时，显示前面已有49位在等待。
差不多显示还有七八位二十分钟的时候，我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
3️⃣如果万一过号，回来后按当时的号码顺延三桌给号，还是满人性化的。
4️⃣尽量挑平时工作日来，工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去，九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
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🌿环境：
毕竟就在瘦西湖边上，趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的，而且服务也很好。位子摆的很空，服务员主动来加茶水和拿空盘。
虽然价格在扬州的早茶里偏贵，但环境摆在那里也是值了。
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🔔服务：
除了排队时间真的很长之外，都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭，室外等的簌簌发抖，还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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🍜菜品：
推荐的菜我们几乎点了个遍，可以闭着眼睛点，没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺，吃的时候一定要小心，里面的汁水真的好多。
喝完早茶，还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州（见前一条笔记），所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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📍地址：扬州长春路1号（扬州迎宾馆8号楼旁边）
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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玩旅情报局 2021-09-13 18:35
我在扬州住了1⃣️个月，找到这16个好去处.
✨瘦西湖人多和人少根本就是两个地方，9点前能避开大部分旅行团，当然也能看到最美的样子
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✨不要以为大明寺没什么可看的，日式风格的寺院岁月静好，登上大明寺 -栖灵塔还能看到瘦西湖的全貌
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✨与大明寺一墙之隔的观音山也要去，扬州的寺院就是比其他城市的多了一些温婉，韵味十足
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✨何园和个园各有各的好，有时间两个都要去，二选一我推荐何园，景色和位置略好一点，出来就是皮市街
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✨皮市街不管怎么样都一定要去，邊城書店和浮生记 (皮市街店) 喝咖啡拍照不错，卖的文创很有特色
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✨扬州最有诗意的地方，就是藏在巷子里的二分明月楼，园内处处有月亮的影子，琼花开时更美的惊人
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✨ 仁丰里相比于皮市街，更多了一些烟火气和古巷的韵味，老街上有很多小店，逛逛情怀很合适
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✨当地人会去彩衣街吃美食，不仅经济实惠，还能见识一下扬州四通八达的小巷子和小秦淮河
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✨喜欢冷门就去丰乐上街逛逛，是被忽视但其实很美的街，天宁寺、史公祠一圈逛下来收获也不少
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✨水上森林渌洋湖湿地公园，拍照吸氧都不错，景色夏天和秋天最好
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✨汪氏小苑是很多旅行社都不知道的景点，在一个很小的巷子里，老旧的院子是亮点
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✨扬州八怪纪念馆，是郑板桥一行人艺术展览馆，规模不大，很适合来看看中国传统书画艺术
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✨宋夹城体育休闲公园可以傍晚去逛逛，很多本地人会在里面散步打太极，能感受到属于的慢生活
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✨冶春园的春色和夜景称得上双绝，从瘦西湖的正门到乾隆水上游览线的起点一段是最美的
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✨扬州年轻的一面都在京华城rmall全生活广场，里面潮牌和店铺很多很好逛，旁边明月湖夏天还有荷花
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✨若是逛倦了，可以去丁家湾巷子里的时晴山房 (丁家湾店) 坐坐喝杯茶，小巷很幽静，搭配茶香正合适
扬州 · 皮市街
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扬州蜜果芬芳 2022-09-06 14:35
扬州美食攻略｜来扬州必逛的老街合集（东关街）扬州旅游攻略继续分享
#扬州东关街# 旁的📍国庆路美食打卡
店名地址都有⬇️

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🔻蒋家桥饺面店（百年老店）
📍东关街西门和国庆路的交叉口
各类面食、扬州早点，特色：笋肉锅贴和虾籽饺面，老扬州人常去，好吃又实惠，汤面类不喜欢胡椒味的可备注

🔻宫廷桃酥（几十年老店）
📍国庆路324号
招牌桃酥又香又酥，有甜味咸味，还有其它糕点

🔻粗茶淡饭（上过电视的网红店）
📍国庆路450-3号
东关街店游客更多，经常排队，现在装修中
招牌是藕粉圆子口感Q弹，扬州炒饭可以尝试

🔻朱记牛肉汤（几十年老店）
📍近国庆路东圈门城楼
牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼，这家牛肉汤可以免费续

🔻大麒麟阁（百年茶食店）
📍国庆路52号
中式糕点，都是老扬州人喜欢的味道，京果粉、桃酥、鲜肉月饼都好吃

🔻清真鸿兴民族饭店（百年清真老店）
📍国庆路292号
清真特色，老字号味道正，淮扬名菜文思豆腐羹，爽嫩鲜香

🔻必香居（本土连锁店）
📍国庆路387-3号
和蒋家桥类似，环境更明亮一些，之前叫六必居，锅贴也好吃的，面饭都有

🔻伍记清真五香酱牛肉
📍国庆路446-12号
本地人喜欢的五香酱牛肉，牛肉新鲜入味，也可以打包成真空包装携带

咱扬州老街的美食小吃太多了
除了国庆路还有甘泉路，渡江路，彩衣街…
扬州
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