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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  🌈排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  🌿环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  🛎服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  🛒：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧🌈
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】🍚
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】🦀
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
  -
  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  hSb_9936 2024-01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  逍遥乐少 2024-02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋

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  海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  黄金荣 2024-03-02 13:18

  扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美

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  谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

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  uCH_7859 2024-03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均：160元
  ····
  🔹扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  🔹松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  🔹大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  🔹淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  🔹赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  🔹倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  🔹高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  🔹扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  👉狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  👉响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  👉年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  👉文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  👉扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  杰西要开咖啡店 2021-02-03 21:10

  扬州 ｜ 月有阴晴圆缺，都在这个庭院二分明月楼这个小景点我还挺喜欢的
  一个小而美的院子
  没什么游客
  大概十分钟就逛完了
  但你如果愿意坐下来
  看看鱼在月亮窗格倒影里游来游去
  也可以呆一阵子
  🌕
  原主人是个很爱月亮的人
  院子名字取自“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”
  Note：
  位置在广陵路上
  入口很小
  就算跟着导航不好好找也容易错过
  btw
  扬州也有个名字叫“月亮城”
  原因我没找到
  可能鼎盛时期问人喜欢吟花问月
  现在扬州的西边还有个明月湖
  是居民们饭后散步跳广场舞的好地方

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  扬州 · 二分明月楼
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  悠兰达最辣 2021-02-28 14:52

  扬州旅游攻略|扬州最值得去的网红皮市街📍烟花三月下扬州
  打卡扬州复古网红街——皮市街&东关街
  打卡网红拍照地📷饮品美食味道也很OK
  📍皮市街适合文艺爱拍照的青年
  东关街是吃喝玩乐一条街 商业气息有点重
  ⚠️皮市停车很方便，路边随时可以停靠拍照打卡
  东关街不易停车而且堵车，建议皮市街停车一路走过去
  1⃣️Amo 网红咖啡店
  地址：皮市街116-2号
  如图2~4
  🧃：啤梨鸳鸯 红茶拿铁☕️
  2⃣️我慢杂货铺
  地址：皮市街85号
  图5~7 文艺小商品，明信片纪念品很多
  日系风格的杂货店，感受一把解忧杂货铺📷
  3⃣️ ABIGALE|怿生
  地址：皮市街92号（大油火烧隔壁）
  图7~9 也是出片率很高的宝藏小店
  🧃：蜜桃乌龙茶 清爽解渴
  4⃣️大油火烧
  在另外两家店的旁边 可以顺手买一个
  火烧➕鸡蛋 只要5.5元
  很好吃就是有点油腻
  扬州皮市街适合慢生活，走走停停打卡拍照📷

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  扬州 · 皮市街
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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  草莓卷啊 2021-07-10 17:32

  中国大运河博物馆攻略/这些馆值得慢慢逛～🎫预约：免费
  公众号搜索大运河博物馆参与预约（可3人同时预约），每天八千张票，刚开馆不久要提前一周预约，分上下午两场。上午的票需13:00前入馆，下午的票需16:30前入馆。周末中午十点半之后去队伍不长。
  凭预约二维码/身份证进馆，配合安检。
  🅿️停车：免费
  博物馆北门进，可以停上面也可以停地下停车场，车位很多不用担心。
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  总结几个适合拍照、好看有趣的馆～3⃣️号馆适合最后逛，毕竟由简入繁更有意思呀！
  2⃣️号馆 运河上的舟楫
  外观展示各种船模型，深入进去真实体验古代坐船游行的摇晃观感，上岸又是另一番路人视角～
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  3⃣️号馆 大运河街肆印象
  最大最出片功能最全的馆，可以互动体验的穿越时空之旅，能逛能吃能喝能买能拍～小桥流水店家，时不时还打雷闪电下雨☔️目测以后会有很多人来拍写真～
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  8⃣️号馆 河之恋
  裸眼3d全息投影沉浸体验，刚进门有被晕到，坐在馆内看效果更好，
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  13号馆 大明都水监之运河迷踪
  古风和二次元风格的“密室逃脱”馆，据说需要到场再预约，去的时候关门没有体验到，遗憾。
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  7⃣️号馆 大运河非物质文化遗产
  动静展览结合，物件颜色搭配很好看，让非遗变得不再无聊。苏州刺绣、扎染、剪纸、国粹、皮影戏、团扇、五谷杂粮美食…
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  9⃣️号馆 紫禁城与大运河
  入馆紫禁城故宫红大气端庄，穿旗袍的小姐姐适合拍照

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  北哥_9215 2022-10-10 18:04

  扬州最美园林酒店|扬州迎宾馆国庆在扬州呆了好几天，朋友带我们吃了很多有特色的餐厅，今天带我们来了迎宾馆里的山餐厅，是吃精致中餐的；环境非常的优雅，山餐厅在八号馆，是迎宾馆新建的一栋楼～
  室外可以拍照，有一个露天的沙发以及后面有树和一个小小的水池，拍照起来非常有感觉～园林感拉满哈哈😆 如果是夏天来的话，天气热可以穿旗袍或者中式的穿搭，会非常的有感觉，但是因为最近降温，所以穿搭的能力有限哈哈，但拍起来还是很出片！
  餐厅不仅环境好，出品也非常的不错，我比较喜欢的几个如下：
  1、黑椒和牛的分量很大，它每一块牛肉都切的很大块，入口即化，油脂四溢～
  2、虾籽葱烧关东参，口味有一点点偏甜，但是里面有吃起来像绿豆的东西，颗粒感非常好，配上饭吃可以干两碗！
  山餐厅 地址：瘦西湖路48号扬州迎宾馆馥芳园一楼
  
  再次感谢美丽uu的带路 下次深圳见😘

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  西湖清风 2024-01-03 23:10

  冬季瘦西湖扬州瘦西湖
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  ✅瘦西湖位于扬州市蜀岗和市区之间，南始于乾隆御码头，北止至蜀冈平山堂、观音山，占地面积近2000亩，其中水面面积700亩。
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  瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点，包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓 鱼台……是国家AAAAA级旅游景区，同时作为“ 中国大运河”遗产组成部分，被列入世界文化遗产名录。
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  瘦西湖以园林美景取胜，虽然瘦没有杭州西湖那样大，但却是湖上园林的精华代表。
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  🌁五亭桥:
  五亭桥已有200多年的历史，始建于清朝乾隆年间，仿造北京北海的五龙亭，以及十七孔桥而建，桥上有五个南方特色的风亭，是瘦西湖最为著名的景观之一，也是扬州风景线的标志性建筑。
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  🏯白 塔:
  白塔也称观音寺白塔，和北海白塔的厚重稳健不同，扬州白塔比例匀称，玉立亭亭，八面四角，每面三龛，龛内雕刻着十二生肖像，是瘦西湖风景区打卡点。
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  🎏钓鱼台:
  中国名亭建筑的典范，是国内园林框景艺术的代表作品，站在钓鱼台斜角 60 度，您可以在北边的圆洞中，看到五亭桥横卧波光，而南边的椭圆形洞中，则正好可以看到白塔。

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  PYphotography 2020-07-31 12:20

  扬州爬楼夜景机位——万家福天台作为一名风光摄影爱好者，爬楼拍城市风光便是日常，无奈扬州城市楼层限高，没有什么好去处（拍城市风光一般跑去南京拍），分享一个扬州难得的爬楼机位———万家福天台，这是一个拍摄文昌阁的好地点。
  天台已经废弃了，以前估计是个舞蹈房，具体进入方式：
  任意方式先到五楼，然后找防火门，走安全通道到7楼，打开7楼防火门就是天台，大平台机位有点刁钻，旁边还有个小平台要摸索过去那里视野比较开阔。
  扬州 文昌阁 华地国际扬州万家福商城

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  扬州 · 文昌阁
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  徒步走天下_3956 2020-12-07 09:01

  扬州八怪纪念馆🤭
  👍 👍 👍 👍 扬州八怪是中国清代中期活动于扬州地区一批风格相近的书画家总称，或称扬州画派。在中国画史上说法不一，较为公认指：金农、郑燮、黄慎、李鱓、李方膺、汪士慎、罗聘、高翔等人
  很小的一个纪念馆，跟扬州这个城市一样，小而精致，离何园和个园都不是很远，附近还有不错的美食，扬州早上的茶点不可不尝！最先一直以为扬州八怪像云南十八怪一样是风俗，结果去了才知道是指扬州的八位怪才，八怪纪念馆位于金农故居西方寺内，展厅中陈列有“八怪”书画，供游客品赏。另辟金农寄居室复原陈列，展现“八怪”书画创作生活的历史氛围。“扬州八怪”是清代活跃在扬州画坛上的一批具有创新精神的画家，以其立意新。构图新，技法新的艺术作品开创了一代新画风，为中国书画艺术发展立下了不朽的功业。👍 👍 👍 👍
  对书画展感兴趣的还是值得一看。都是生平、字画，纪念馆很小。里面主要是字帖碑文比较多，但是风景还可以，挺适合喜欢书法的人来看看的，门票也不贵~

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  扬州 · 扬州八怪纪念馆
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  吃饭积极分子 2020-06-28 22:40

  高校特产 | 还有人不知道【扬大酸奶】吗“没喝过扬大酸奶就不是一个真正的扬大人”
  学校自产的酸奶价廉味美，喝着就是放心～
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  ✨在扬大，每个教超、食堂都有酸奶的影子
  从原味到茉莉花味，从黄桃果肉到菠萝果粒
  口味超多，每天饭后来一杯也太舒服了🍶
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  离校前我特地买了一大袋酸奶回家（特产！）
  可见对它爱的有多深沉了💕（买少了！）
  喝的最多的还是经典的原味啦，配料单纯👍🏻
  茉莉花味里🈶细碎的花瓣，喝起来超清新～
  小苹果是超多人推荐的口味，也不会出错🍎
  价格都在三五元💰各种口味all in无压力！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  扬州瘦西湖温泉 2021-04-25 15:40

  扬州不踩雷美食推荐｜这家淮扬菜，真的🍲🍲🍲🍲
  扬州作为“世界美食之都”，经典淮扬美味，是许多食客的心之所向。藏在虹桥坊酒店里的7吃8吧阳光餐厅，绝对值得来打卡！
  🏠店名：7吃8吧阳光餐厅
  🚏地点：瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
  7吃8吧阳光餐厅将传统与时尚融合，以淮扬菜为主，也有创新融合菜品，包括创新川菜、粤菜等等。窗外就是迎宾馆的园林景色，不论是环境、菜品、服务等各方面，都值得N刷！
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：葱烤雅片鱼
  几乎每桌必点的招牌菜，鱼肉外酥里嫩，配上葱的浓郁香味，小编作为一个不喜鱼星人都吃了好多！
  ⭐⭐⭐⭐⭐鱼子酱烤鸭
  大董同款的脆皮烤鸭，不同的是底部加了芒果解腻，吃到嘴里口感很丰富，必须盘它！
  ⭐⭐⭐⭐⭐ 葱香嫩牛肉
  牛肉又香又嫩，葱香浓郁，谁吃谁知道！
  ⭐⭐⭐⭐⭐ 时令刀鱼
  这个时候的刀鱼勘称“腴而不腻、鲜美称绝”，鱼肉超级细嫩，唯一的不足就是鱼刺太多，爱品鲜的小伙伴可以一试
  ⭐⭐⭐⭐⭐淮扬软兜
  7吃8吧的软兜只取鳝鱼背部肉质肥厚细嫩的部分，配上胡椒蒜蓉，口感柔嫩、鲜美弹牙！

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  扬州拾光民宿庭 2023-10-24 22:59

  只要1km扬州citywalk资深本地吃货怒荐攻略🔴不论怎么排【东关街】【瘦西湖】【中国大运河博物馆】都是扬州前三人流的景区！
  
  ❤️【伴竹拾光】庭院民宿就在东关街上扬州最热闹的地方，经常有客人住下后会有选择困难，因为附近吃的玩的实在太密集了，不知道怎么选，怕踩坑😂
  
  起点:大东门桥，宋代扬州城的东大门，桥下就是小秦淮河，拍照打卡处，还可看到四望亭落日
  
  🔴1、大东门桥西就是大东门街，四姐鱿鱼的铁板烧都很不错不仅是鱿鱼，莫记烧饼很酥特别推荐椒盐的但只有上午有哦😲，口渴了旁边还有扬大牛奶直销点和东门水铺。
  
  🔴2、大东门桥向东就是彩衣街了，扬州最烟火气最土著的小吃街，但是火了之后各种小吃太多，良莠不齐，八戒烤猪蹄、吃吃看臭豆腐、羊肉串夹烧饼算是不错的
  
  🔴3、彩衣街得名于清朝这里是扬州城的服装街好多大裁缝在这，如今还有一家启明唐装也是百年老店👍
  
  🔴4、彩衣街不长，东边路头上一排标着百年老店、正宗淮扬菜的饭店其实都不正宗，都是外地游客生意，本地人只去吃早茶（因为老牌早茶也被游客占领了
  
  🔴5、彩衣街向东与国庆路相交，过了国庆路就进入东关街了，很快就会看到茶色烟扬州雨竹筒奶茶，正宗的就这家
  
  🔴6、再向前就是四美酱菜，这是正儿八经的扬州特产！聚香斋的烧饼一绝！粗茶淡饭排队人多，吃个藕粉圆子即可！
  
  🔴7、东关街的星巴克颜值很高，歇脚拍照都适合！东关街美食广场就是到处都有的大肉串、旋风土豆这些，人流量大还算新鲜。
  
  🔴8、个园南门，从这进去的话，从西门出来，穿过花局里可以继续逛东关街！但是游个园更推荐从北门进南门出的路线！街南书屋和长乐客栈内部是联通的有空中连廊，本身就是古典园林现在是酒店，就说住宿吃饭的，不花钱就能逛园林
  
  🔴9、再往前就是国货美妆谢馥春的发源地老厂区，馥园，门口有谢馥春专营店，全国最正宗的谢馥春了！馥园里还有千秋粉黛的演出，比较风雅！
  
  终点:观巷，新晋网红打卡地，油条咖啡、半仙豆夫这几个店挺红。这里会分出两条后续线路:
  
  🌷若不进入观巷，继续沿着东关街走就到城门可以登楼俯瞰古城，免费的，出了城门就是古运河，可以乘坐水上游览线。
  
  🌸若进入观巷向南就可以到皮市街！经过皮市街就到了南河下片区，那里有何园、扬州有盐

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  小雨呀 2021-04-28 18:55

  散装苏大强｜扬州，小时候真傻 竟然盼着长大扬州攻略美食｜扬州拍照打卡｜3天2晚行程
  “早上皮包水，晚上水包皮”的扬州古城，活色生香。
  此攻略在常规必打卡基础上，增加一份City Walk路线，用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
  🗺路线安排
  📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
  👏个园：门票45元
  👏何园：门票45元
  👏皮市街：免费。小小窄窄的杂货铺都在此，年轻人拍照打卡必来—
  📌浮生记书店
  📌我慢杂货铺
  📌边城书店
  📌大油火烧
  👏东关街：免费。东至古运河，西至国庆路一条笔直的步行街，最好晚上来逛吃，很热闹—
  📌 粗茶淡饭(东关街店)
  📌 赵氏叠汤圆(东关街)
  📌淮扬·扬州狮子头
  📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
  📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
  👏来扬州，早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高，但老扬州人还是很认这些牌子
  👏瘦西湖：门票100元。可按照南大门进（扬州大学）北大门出（大明寺），至少3-4小时
  👏大明寺：门票 45元
  📍📍DAY3 扬州古巷游（以下按行走线路排列）
  🌈永胜街
  🌈得胜桥：🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
  🌈国庆路：小吃很多，古城特色显眼
  🌈新胜街：🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社；向东到南柳巷，南到甘泉路
  🌈甘泉路：🌟🌟🌟🌟同国庆路，小吃安排上：
  梁记黄桥烧饼
  樊记火烧店
  清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
  🌈仁丰里：🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街，这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地，还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
  📌 天缘斋清心素食：25块自助餐，某点评上有代金券
  🌈彩衣街：🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路，更接地气的小吃街
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  🚏交通
  🚄扬州东站，扬州站（西站），两个火车站位于扬州古城东西两侧，距离市中心距离相等
  🚌扬州公交四通八达
  🛵共享电瓶车，出行最方便
  🏠住宿
  扬州不大，住瘦西湖附近环境清幽，住东关街附近市井气息浓厚，根据个人喜好来
  ———————————
  TIPS
  ✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园，有联票9折左右
  ✔️带伞

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  扬州 · 皮市街
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  uu_6871 2023-10-18 20:13

  不会来了扬州只去了瘦西湖！没来大明寺吧！🍃扬州是一个慢节奏的地方所有的景点都需要慢下脚步来用心体会。大明寺也不例外它的古风气息非常浓烈也非常适合摄影拍照，最最重要的是人比较的少，可以比较惬意的游玩。
  🎈可以见到由梁思成亲自重建的唐朝建筑，有穿越历史，进入大唐的沧桑感扑面而来！
  🎐花20左右可以去栖灵塔去俯瞰整个西区的扬州。瘦西湖、汉陵苑等等都可以尽收眼底。在秋高气爽的10月份很适合来大明寺看一看。
  📕虽然某书上面有挺多避雷贴的说商业化太重但是作为游客的还是挺建议去的毕竟塔顶的风景还是不错的门票也没有贵的很离谱。
  
  🎫门票：成人票45 学生老人票22
  开放时间：旺季8:00-17:30，17:00停止入场（淡季结束提早半小时）来不及的朋友们可以先来大明寺再去瘦西湖

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