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gaoyunsohu
02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人。
今天吃,明天吃,干饭小伙最精神。
扬州
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逍遥乐少
02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,😭 ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
10
扬州
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uCH_7859
03-04 11:07
环境不错,等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错,菜品也很好,位置在瘦西湖旁边,温泉酒店也在附近,很方便。
扬州
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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漂流瓶_563
02-15 13:51

【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐:扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多,等的时间比较长,而且早餐只有100个号午餐,只有160个号晚餐,只有180个号,得早点去。


扬州
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海绵宝宝历险记
03-04 11:33
大明寺闭寺后,天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时,不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口,舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭,内里配料极其丰富,海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西,很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经,洒落的虾籽漂浮在汤面上,很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实,皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富,菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色,远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究,也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜,品相优雅,肉质感觉经过捶打,已经把纤维分离,更绵密,入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
🛒:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
~
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
👉狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
👉响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
👉年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
👉文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
👉扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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黄金荣
03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了,排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了,古香高贵院落。饮一壶美酒,品几碟美味,管弦萦绕,便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅,清蒸狮子头,高邮双黄蛋,品时令长江刀鱼、、、景美,味美
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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谦虚专业呼噜噜
01-03 19:23
骑鹤上扬州,夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅,环境雅致,啜茗、品馔,还可以听评弹
作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜,煮干丝,严格来说 不能算纯素,我只挑拣了些豆腐丝吃,不得不承认啊,还是得品尝地道美食,之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道,豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹,虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制,尤其青笋的刀工可谓精湛,酸辣鲜甜口味独特,而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
扬州
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hSb_9936
01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜,菜清淡,味道鲜,孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭,味道很棒,极力推荐。菜品精致,分量看似不大,但是最后四个大人,三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好,独立一栋楼,前后院的景观很雅致。
扬州
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探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
🔹能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均:160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
.
✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
.
「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
.
其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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努力活到退休
2023-04-02 18:29
扬州站和扬州东站
扬州有两个火车站
老火车站是扬州站 在扬州西边
新的火车站是扬州东站靠近江都
两个车站出来交通都很便利
东站车次更多些😊
扬州站更有三月下扬州的感觉
扬州
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蚂蚁景观小蚂哥
2023-09-04 17:06
扬州有哪些古典园林值得一去?
扬州有哪些古典园林值得一去?
这期给大家盘点的是扬州园林,扬州自古就以“名园”胜,但在之后扬州园林被慢慢埋没在了历史之中。很多园林的保护状况并不好,但即便如此,扬州还是拥有一大批优秀的园林作品。
我们这期也就不谈什么大众,小众了,只要是现存开放的古典园林,我尽量全部盘点到,让大家在去旅游的时候有一个全面的参考。(首图和尾图均为我个人最喜欢的小盘谷)
1、个园
以竹为主题,四季假山为特色的园林,被称为中国四大园林之一,可见个园在中国园林史上的地位。
2、何园
晚晴第一园,“廊”、“山”、“窗”、“亭”,这四个园林要素均被誉为“天下第一”,尤其是何园的复廊,是中国古典园林复廊的巅峰之作。
3、小盘谷
园林虽小但内有乾坤,九狮图山临日兀立,高险磅礴,水云深处,临墙架桥,别有洞天。
4、二分明月楼
以著名诗句天下三分明月夜,二分无赖是扬州而得名的。以“赏月”为主题的盐商园林。
5、逸圃
应该是目前开放的,面积最小的园林,逸圃空间狭长,游览过程犹如探幽。
6、小玲珑山馆
扬州“二马”藏书楼的园林部分,“小玲珑山馆”里原有一座玲珑石,八尺多高,仿佛白玉雕成,布满孔洞,玲珑剔透。
7、馥园
扬州除了有盐商,当时的香粉也是名扬天下,馥园的“馥”字用得相当妙,既点名了园主的名字,也暗合了他的身份。
8、汪氏小苑
汪氏小苑中有一块极小的庭院,叫做可栖徲,这是园林中“旱园水作”的典范。
9、琼花观
琼花观是一座始建于汉代的道观。是扬州观赏琼花最好的地方。
10、瘦西湖
瘦西湖由古代隋唐大运河水系和隋、唐、宋、元、明、清等不同时代的城壕连缀而成。狭长的湖面两岸有众多园林值得一看。
11、大明寺
大明寺中的西园是扬州最美的寺庙园林,内有天下第五泉,乾隆御碑亭,鉴真纪念堂。
12、史公祠
史可法的居所,南明王朝最后的叹息,不过园林银杏一绝,是秋日观景的必去之地。
13、珍园
清末盐商李锡珍所建,现为珍园饭店庭院。
14、匏庐
民国镇扬汽车公司董事长卢殿虎所建,造园名匠余继之的手笔。
15、卢氏盐商
被誉为晚晴盐商第一楼,现为中国淮扬菜博物馆。
扬州其实还有很多不对外开放的小型园林,比如荣园、祥庐、木香园、听雨书屋、栖凤会馆、箕山草堂、逍遥苑等等,其实都非常精彩。
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兔子不吃糊萝卜
2021-07-12 21:05
日常吐槽‖扬大酸奶
我满怀期待的一口气尝试了三个口味…让我一口都咽不下去的酸奶终于出现了 你们茉莉花味锁si都是认真的嘛
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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瓜瓜的美食摄影
2020-05-06 15:53
扬州攻略 | 亲身踩雷才安排上的排雷种草
🚄上海虹桥➡️镇江南
🚕镇江南➡️扬州万象汇野火草原烧烤
🍢野火草原:没什么性价比别去了
🥛‼️扬大牛奶好喝的!所有四个酸奶口味都喝过了都好喝!而且便宜,都去买!
5⃣️🈷️4⃣️
🍵 早茶冶春➕富春 (丰乐上街和下街那两家)
冶春: 蟹黄大汤包🉑️虾仁蒸饺🉑️豆腐衣包🉑️
富春:有最低起点量,难吃且贵,可以买不堂食直接带走的包子,五丁包还不错
🏞早茶➡️瘦西湖➡️何园
瘦西湖:100的门票不值,就是一个散步的公园
何园:超级无敌好看!就只发了几张图,更多好看的图可以去公众号,都给我去逛园子!一定不会后悔的!
🍜何园➡️蒋家桥饺面
笋肉锅贴🉑️虾籽饺面🉑️拌面🉑️千层油糕🉑️
超级无敌便宜并且超级好吃!扬州之光,都给我去吃!
🚶♀️蒋家桥➡️卢氏盐商住宅➡️皮市街➡️个园
卢氏盐商住宅:图9,个人超爱,只要15的门票买不了吃亏买不了上当,而且相对冷门没人
皮市街:大油火烧我没排上,可以一试,端荣烧饼的油饺子🉑️黄山烧饼🉑️
个园:没有何园吸引我,不过也不错的,可以去逛逛
🚶♀️个园➡️东关街➡️7吃8吧➡️蒋家桥饺面
东关街:个园南门出来就是,每个旅游城市都有的商业街,没啥好逛的,并且这条街上我踩雷的想死
粗茶淡饭❌ 藕粉团子,藕饼难吃
大麒麟阁❌菊花饼红豆饼难吃
桂花糕❌ 难吃
豆腐王朝 吃的原味,外皮脆脆的还不错
🍚7吃8吧:真的难吃且贵,鸦片鱼❌淮扬软兜❌文思豆腐刀工不错,味道❌ 点了4个菜280,可以说是在扬州最坑了,没一个菜能吃……
🍚后来还去了就近的趣园,吃了翡翠烧卖,味道很一般…
🤦🏼♀️被伤的体无完肤以后回到了彩衣巷的蒋家桥饺面,并且买到了很喜欢的宫廷桃酥😋(御香园)
🍪 咸甜桃酥跟泡芙,瓜子饼都好吃🙋🏼
5⃣️🈷️5⃣️
早茶:花园茶社 (兴城路店)
总算在我走之前扬州力挽狂澜的挽尊了,花园真的太太太🉑️了,所有的包子都好吃,没有一个踩雷
写不下了,好吃的写给你们吧
花园:兴城西路83号
蒋家桥饺面: 广陵路交通银行旁 / 彩衣街彩衣苑1幢
御香园宫廷桃酥:国庆路269号
端荣烧饼:皮市街137号
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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性感小番茄
02-10 09:00
扬州下雨下雪也值得一去的地方!
来扬州啦!总结一下去扬州的经历吧~~仅供参考
🌟皮市街:一条有名的小吃街,吃了糯叽叽的豆沙糕,好吃!本来想去吃一个火烧的,可惜关门了,但是这里有几个可以打卡的景点,还开了好多家卖扬州酸奶的地方,还是比较值得来的~
🌟关东街/彩衣街:这两条街是连在一起的,逛的时候可以全看了,前面是小吃街后面是类似于古镇的,我们去的时候突然开始飘雪了,真的巨美巨美!!非常出片!
🌟扬州搓澡馆:体验下来感觉还不错,项目有很多,包括泡澡,红酒搓澡,芦荟牛奶按摩,烫背等等,一趟下来挺享受的。
🌟瘦西湖:很大,绕一圈下来得四五十分钟,景色很好看,去的时候在飘雪,巨美!!!!坐了船,听讲解人讲了很多有关于扬州的历史,很喜欢!
🌟个园:体验感比较一般,小小的一个园子去逛了大概二十分钟就出来了,一个人50😭,就是园林的设计。(可能我审美不行,也不是专业的不懂)
🌟大运河博物馆:去的时候排队的人特别多但是检票非常快,里面有好多个馆,上下三层,我们去的那天刚好是特别活动,还看到了布达拉宫纪念馆,齐白石的画展等,除此以外还有各种音乐剧表演,扬州的弹唱,还买了可以打卡的纪念品,很喜欢!非常有意义~
🌟扬州早茶:我们去的那天在下雪,可能游客比较少,没排队就进了!味道不错,每份餐点也很精美,环境也很优美。来游玩的人一定要去试试!
🌟滋奇火锅:扬州人自己的火锅~种类特别多,有火锅烧烤甜品鲜榨的各种果汁奶茶等等等,味道也很不错!服务很好~很喜欢!!!
🌟生东小炒:淮扬菜,吃了招牌烧鹅,还有粉丝虾,味道还不错,最喜欢里面的红烧肉!!!肥而不腻,入口即化~🤤
🌟扬州酸奶:喝了最火的茉莉花味和苹果味,还是比较推荐茉莉花的,里面真的可以喝到茉莉花,还有股淡淡的清香~一口气买了十瓶带回去慢慢喝😊
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泡泡何
2021-10-04 18:55
国庆扬州游第三天
这是一个与动物园结合的景区,门票很便宜,美团购票40一位,比现场便宜5元,可凭身份证直接入园。
第一个点是进园的火烈鸟园,买了点喂食,傻傻的逗了那群黑天鹅和麻鸭一会😁
第二个点是海狮表演,不论身高门票10元一人,等待现场推销与海狮合影30分钟!表演时间15分钟!如没看过海狮表演可去一看,反正便宜!
第三个点是马戏表演,35一人,价格还行。虽然马戏团比较小,表演的节目也不多,但是表演的人员还是很认真的在表演,带孩子看看也不错。
第四个点是熊猫馆,和别的城市熊猫馆比起来这里对熊猫馆内食物的安放比较合理,竹笋分散分开,熊猫必须到处跑才能吃到食物,所以完全无所谓站在哪个位置上看
第五个点是茱萸宝塔,有点失望,就一小塔,可能是因为坐落在河道的三岔口才比较有名。
至于中间如果的猴园,鸵鸟,狮子,老虎~这些相对较普通,没什么可说。CS基地,卡丁车这类项目年纪大了不适合玩,就直接忽略了。
这个景区总得来说,门票不贵,进园后很多项目都要收费,连爬行动物馆都要另收费!明显温水煮青蛙。适合本地人拖家带口来野营待一天,不适合外地游客。
回到酒店后想起扬州出名的水包皮,找了家修脚店泡脚,可能是技师的缘故,感觉有点忽悠外地游客,随便对付下就收工走人,前后连泡脚到结束不到30分钟!有由于第一次扬州修脚,我也不懂,也不敢问😳是不是扬州修脚的时候刮脚项目都是只刮一只脚的?捏脚项目就是那个毛巾给你每个脚趾各捏一下就结束的?修脚指甲是不是都喜欢留一个脚趾不修的?
晚饭找了家名字叫夜市豆浆油条的小吃店(实在不想吃扬州菜了)吃了咸豆浆,干拌面,油条,小笼,南瓜饼。个人感觉超好吃,也许是个人比较喜欢这类小吃。
明天就打算结束扬州之旅回家了!总结一下对扬州的看法“这段时间一直在扬州老城区串游,感觉路上是车完全随便开,电动车爱怎么骑怎么骑,闯红灯逆行,行人是基本走在路中间,人行道上全是占位摆摊,有种中国80年代的感觉,不过,世上最珍贵的就是岁月,能够穿越回过去,看到父母曾经经历的时代,带父母重回年轻的时候,哪里是金钱可以衡量的。”
扬州 · 茱萸湾风景区-扬州动物园
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懒蛋黄的日常
2021-06-28 08:09
扬州美食|本地人也爱吃的早茶
来扬州一定要试试扬州本地的早茶,我们早上九点才起来,十点依旧有早茶可以吃🤭
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📝我们四个人点了一大桌才花了65元,就是网上说的平价早茶,获得本地人的认证。我们主要点了以下几道:
1⃣笋肉锅贴💰7/5只:就是一两的价格,馅包的鼓鼓的,很鲜,我们点了2两大伙都尝了尝😂
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2⃣虾籽馄饨💰8:馄饨都是一样的,就是汤底不同,我点的这款汤底很鲜,超爱喝。别看小馄饨不大,但馅也很足!
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3⃣蟹黄汤包💰14:一口下去满口汤汁,推荐推荐
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4⃣麻油拌面💰5.5:这里的面条和常州的又有所不同,麻油的味道较重,不喜欢麻油的朋友直接点干拌面更好~
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5⃣烫干丝💰7:这可是扬州早茶店的特色,就是平常家里的干丝啦,第一次去总想尝尝哈哈哈
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📝我们还点了虾籽汤面和三鲜肉丝面,就是浇头不一样,其他都一样~
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这一篇也没有小Tip唉,本地人都推荐的早茶店,不会出错,价格也不会哄抬,很靠谱~
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🏠店名: 蒋家桥饺面店(顺达店)
📍地址:顺达广场一楼
⏰营业时间:5:30-21:00
💰人均:15元
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扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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猪猪的镇江养老
2023-07-05 09:36
坐着轮渡去扬州,夏天的瘦西湖太人性化了!
小时候去过扬州,印象最深刻的就是扬州有必胜客,超级好吃
扬州的瘦西湖隐约就记得有桥有拱门
今日得此一见,又刷新了扬州瘦西湖在我脑袋里的印象,我真的只有一个字来形容,美!真的好美
天气特别给力,微风徐徐,天气很凉快,这两天下雨,空气都是清新的~并且半途中还下了一场雨,感受了一把烟雨江南,后面还出了一会太阳,真的太给力了,不晒,人不多,玩的又好,风景又美,半日游太值得了!
交通:🚘🚢
自驾坐轮渡到扬州的
到镇扬汽渡口15💰直接把车开上轮渡,还走啥高速啊,太便宜了
汽渡下来之后开二十公里就到瘦西湖了,开了二十三十分钟
停车🅿️
我是规划的南门进北门出,可以玩整个景区
所以去了南门的那个虹桥坊停车场,周二人真的很少
路边停车费五元一小时,停车场里头三元一小时,最后五个半小时付了15元
出来就是瘦西湖的南门,记得停车位置哦
门票🎫:
老年票:30(60-69岁)
教师票:30(有教师证照片就行,他竟然不看😂)
全票60网购58
扬州真的太友好了,还有教师票
游玩路线🧵:
我们是徒步纯享路线,完全不坐船的,因为喜欢看景也喜欢徒步,就没有坐船了
瘦西湖整个景区呈现狭长的南北马走向(地图附上了哦)
我是南门进,北门出,玩完了整个景区的景点,北门出了之后还去了对面的大明寺
纯步行版
南门入园——徐庄>小金山一钓鱼台一五亭桥>白塔一熙春台一二十四桥>石壁流淙 一盆景园>北门出园
大概按照这个来的,中间有些小景点的我没写哦
游玩时间:
整个从进门到出门3个半小时,停停走走拍照,吃饭啥的
出来后大明寺又转了一个小时
游玩体验:
扬州瘦西湖真的太美了,网上说的像是一个大公园,我想问他是怎么玩的啊?这能是一个大公园?明明就是江南园林好不好啊
瘦西湖真的做到了一步一景,移步换景的地步
尤其是那个雕版画那一块景色,真的太美了,巧夺天工的心思
下雨后的园林更好看了,烟雨江南,我直呼快哉
印象深刻的是园中的小鸭子,真的太快乐了吧!
自由自在的,不怕人,而且甚是可爱,鸭妈妈带着一群小鸭子,追小船,觅食,上岸奔跑……
还有还有,黑天鹅你侬我侬,真的怎么会有这样的地方呀
人与自然和谐相处,真的太好了
体验感100+++++
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uu_6871
2023-10-18 20:13
不会来了扬州只去了瘦西湖!没来大明寺吧!
🍃扬州是一个慢节奏的地方所有的景点都需要慢下脚步来用心体会。大明寺也不例外它的古风气息非常浓烈也非常适合摄影拍照,最最重要的是人比较的少,可以比较惬意的游玩。
🎈可以见到由梁思成亲自重建的唐朝建筑,有穿越历史,进入大唐的沧桑感扑面而来!
🎐花20左右可以去栖灵塔去俯瞰整个西区的扬州。瘦西湖、汉陵苑等等都可以尽收眼底。在秋高气爽的10月份很适合来大明寺看一看。
📕虽然某书上面有挺多避雷贴的说商业化太重但是作为游客的还是挺建议去的毕竟塔顶的风景还是不错的门票也没有贵的很离谱。
🎫门票:成人票45 学生老人票22
开放时间:旺季8:00-17:30,17:00停止入场(淡季结束提早半小时)来不及的朋友们可以先来大明寺再去瘦西湖
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扎心魔仙
2023-05-09 00:08
扬州|老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食
扬州美食必吃榜✅,位于东关街附近的小巷子里,性价比很高👍,我们3人一共点了4个菜,花费146元💰,人均50不到!性价比超高,且没有踩雷💣的!
🏠店名:壶园美食
📍地点:东圈门52号
📝我的点单:
⭐️臭大元烧肥肠38💰
这个太好吃了👍!不会很臭,肥肠处理的很干净,吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的,比一般的豆腐更劲道,且吸满汤汁♨️,带一点微辣🌶️,超级下饭🥢!
⭐️酱爆猪肝25💰
猪肝口感很嫩😍,酱汁是糖醋味的,味道有点像之前吃的糖醋排骨,北方的友友可能吃不惯这个哦。
⭐️水饺草鸡汤68💰
汤非常鲜,我整整喝了5大碗😍,有药膳的味道,鸡肉鲜嫩;水饺🥟的荠菜馅的,里面浸满鸡汤,贼鲜美!
⭐️传统狮子头15💰
个头超级大👍,肉质松松软软,吃起来水嫩水嫩的,白汤可喝,口味清淡鲜咸。
📌总结:环境的话就是普普通通的小馆子,节假日的话需要排队,💵性价比很高,也基本没有踩雷💣的,推荐👍
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逛吃南京的故园
2021-10-09 20:44
江浙沪旅游/扬州两天一夜攻略超多美食推荐
庆祝扬州终于全域低风险啦🌾,迫不及待想要去拥抱扬州早茶,体验“早上皮包水,晚上水包皮”的生活,闲适慢生活的扬州值得N刷,旅游路线很私人,不喜勿喷🚫
〰️
🍃交通
▪️高铁扬州去年开通了高铁,到站以后打车15分钟就可以到市中心
▪️自驾从南京出发开车1个多小时就可以到扬州,上海出发要3个小时
▪️市内交通可以选择骑单车或者公交车很方便
〰️
🍃住宿
▪️扬州的住宿整体不贵,我们选了大名鼎鼎的扬州迎宾馆,其中有1-8号楼,1-7号是老楼不推荐大踩雷,8号楼是新楼推荐入住
〰️
🍃DAY1
▪️景点:瘦西湖-东关街-皮市街-瘦西湖温泉
▪️美食:花园茶楼-壶园美食-bloom-扬大酸奶-皮市街大油火烧-顾家厨房
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赶早吃个“花园茶楼”的早茶,吃完以后去酒店放行李然后就去“瘦西湖”游玩啦,瘦西湖的景色确实很漂亮尤其是五亭桥、二十四桥,如果走不动路的话建议可以买个景区电瓶车的通票或者船票。
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出来之后去吃了东关街附近的“壶园美食”然后去东关街人挤人了,然后接着溜达去皮市街,小资生活街区有很多网红店。晚上吃完晚饭就去瘦西湖泡温泉啦,露天温泉感觉好棒啊。
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“花园茶楼”是扬州市民经常去的早茶馆子,平价美味,蒸饺让人念念不忘;“壶园美食”环境很破旧在东关街的小巷子里,扬州炒饭和大肠都好吃不踩雷;“BLOOM”的面包也有点惊喜,性价比高;皮市街大油火烧不是我的菜,不推荐。
〰️
🍃DAY2
▪️景点:个园-珍园-钟书阁-趣园
▪️美食:趣园茶社-包包家-golden girls-青沫研植室
第二天睡到了自然醒,让迎宾馆的管家叫醒去吃“趣园茶社”,住迎宾馆的话可以免排队,吃完就在趣园的园子里逛逛走走,去看了“钟书阁”非常古色古香的书店,“个园”也是扬州必打卡景点,小巧精致。
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“趣园茶社”不愧是hei珍.珠.餐厅环境和味道都不错,价格也很适中建议早晨6点半就到店可以第一波入场。“包包家”的咸蛋黄蛋糕和冷萃水准都很不错,期待以上。“golden girls”泰式奶茶味道一般,不推荐。“青沫研植室”很不错的独立咖啡馆
〰️
来扬州可以带走的伴手礼特别多,比如扬州老鹅、扬州包子还有扬大酸奶,一般买路边的小店就好了
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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行走的K
2020-05-29 20:54
扬州 | 扬州游记:看这一篇就够了
刚离开扬州,这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记,然后在扬州呆了两天两夜,总结出精华的扬州一日游路线,希望对要去扬州的番友有帮助。
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🏠 住:推荐「瘦西湖温泉度假村」,两次来都住这儿。老牌的度假酒店,服务好,还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳,正对着瘦西湖东门。
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以下是一日游路线。
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1⃣ 早饭去趣园茶社(瘦西湖店)喝早茶。
🌟 趣园茶社有两个分店,一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛,很惬意。
🌟 早茶10:30结束,需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」,上过「风味人间」。
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2⃣ 早饭后游瘦西湖。
🌟 喜欢走路的,可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门,从东门进,向南溜达到五亭桥,再向西溜达到二十四桥附近的游船点,租一个手摇船到小金山,听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船,在钓鱼台看完「三星拱照」,再溜达到徐园,然后从瘦西湖南门出。
🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门,西门靠近二十四桥,可以直接上船。
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3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
🌟 东圈门在东关街区域,是一条东西向的小巷子,顺着巷子种了一排的凌霄花,五月凌霄花开时很漂亮。
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4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
🌟 要注意几个景点的关门时间。
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5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚,修脚修成非物质文化遗产,也算独一份儿了。
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6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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其实扬州可以多待,上面的行程一天拆两天,毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的,东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」,扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名,懂行的可以来逛逛。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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Mango_2064
2020-07-06 19:02
钟书阁(珍园广场店)扬州钟书阁 网红书店 扬州旅行
中国最美书店—钟书阁!
💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌
以桥梁为设计元素,书店不大但设计感很强,分明、暗两个空间,明亮的空间适合喝点东西看看书。钟书阁已经成为连锁店了,只是扬州这家书不太全,让工作人员帮忙查找的几本都没有。我去的时候不是旺季、所以没赶上很多人、但是依旧去的人都会拍几张,还是很适合取景拍照的。
感谢帮忙拍照的那对情侣💌
一路上处处有惊喜^-^
地址:珍园广场,门口有公交站。
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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