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  海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  hSb_9936 2024-01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋

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  逍遥乐少 2024-02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  👉狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  👉响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  👉年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  👉文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  👉扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
  .
  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均：160元
  ····
  🔹扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  🔹松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  🔹大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  🔹淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  🔹赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  🔹倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  🔹高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  🔹扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  uCH_7859 2024-03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
  -
  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  🌈排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  🌿环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  🛎服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  🛒：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧🌈
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】🍚
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】🦀
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
  -
  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  甜桐_9343 2021-11-17 22:47

  史公祠的银杏黄了！趁着这周天气好，可以去逛逛史公祠拍拍银杏

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  扬州 · 史公祠
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  蒲公英号旅行 2021-04-16 19:26

  那个劝我烟花三月下扬州的人，被我拉黑了如果慕名而来，请抽空去一次扬州，因为这里依然保留李白的烟花三月，杜牧的二十四桥、欧阳修的平山堂…
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  如果你是吃客，更要去一次扬州，因为这里世界美食之都，处处鲜美湖虾，汁溢汤包，软兜或豆腐，应有尽有…方寸之间皆是典故、呼吸之间满是美食。
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  ◆最佳季
  “烟花三月下扬州”，春季四五月，清风细柳、花开水润，实名一年最美。秋天五彩斑斓也好。其实不是。
  ◆建议游玩1-3天
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  🎫主要景点
  瘦西湖、个园、何园、大明寺、古运河、文昌阁、瘦西湖、卢氏古宅、汪氏小苑、朱自清故居、东关街、八怪馆、观音山…
  🎒扬州经典1⃣日游：
  瘦西湖 →大明寺 →扬州汉陵苑 →何园 →个园
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  瘦西湖风景区
  世界文化遗产，自隋唐开始连缀，康乾定型，“园林之盛，甲于天下”。包括五亭桥、二十四桥、钓鱼台等14大景，两岸扶疏，建筑古朴，内桥多姿。 瘦西湖-五亭桥中国古代十大名桥，“中国最美的桥”…
  春有兰展、夏有荷展、秋有菊会、冬有梅展。门票100元-30元
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  大明寺
  隋代“栖灵寺”，历代高僧辈出：鉴真大师、星云大师…寺内最出名栖灵塔，李白、白居易等都曾登临赋诗。还有欧的 平山堂…
  门票旺季45，淡季30
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  汉陵苑
  蜀冈古城遗址南边，中国罕见大型汉代帝王级墓，文物与园林为一体，距今2千年…门票30
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  何园
  晚清第一名园，又寄啸山庄。“天下第一廊、第一山、第一窗、第一亭”…《上错花轿嫁对郎》拍摄地…门票旺季45、淡季30
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  个园
  最著名的扬州盐商私家园林代表，清嘉庆年间，以遍植青竹而名，以四季假山而胜…门票旺季45、淡季30
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  🚌交通—火车/汽车/飞机
  🏠住宿—景点多集中于广陵区（老城区）、古运河沿岸，建议选在老城区市中心文昌阁附近，各种规格…
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  🍲扬州早茶正确方式🔥
  每家茶社大都有5样：茶、干丝、肴、淮扬细点、面条…
  ◆老字号3家：富春、冶春、共和春
  ◆黑珍珠二钻1家 趣园茶社
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  先点菜再喝茶：绿杨春、魁龙珠…若想喝魁龙珠，去富春…
  干丝要点，不占分量…
  吃点小荤，来盘猪蹄肉制的肴肉…
  早茶主角包括汤包、各种馅包、翡翠烧卖、松仁烧卖、千层油糕…
  补充：阳春面、干拌面、虾子饺面（馄饨面）；锅贴、蒸饺
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  所以何止烟花三月，是一年12月月月！

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  扬州 · 何园
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  Lynncool 2024-04-03 06:14

  扬州瘦西湖 | 烟花三月下扬州 我到了真江南来了扬州怎么可以不去瘦西湖
  三月的瘦西湖是诗中的真江南
  
  除了满园子各种各样的花
  最爱的还是五亭桥
  经典机位：
  1️⃣熙春台茶楼二楼
  要感谢熙春台同意我们入内拍照
  还帮忙打开二楼的窗户
  窗框是最美的构图法器
  我看过最有意境的是人站在一楼的湖边
  尽管才上午七点半
  下面已全是游客
  只能站在窗边拍几张
  2️⃣钓鱼台的圆门洞
  可惜那天钓鱼台里里外外全是人
  压根儿拍不了一点
  不拍人像也没法按快门
  3️⃣从钓鱼台出过红桥下去的楼阁
  这里五亭桥的三分之一被遮挡
  但至少没有不用再抢机位
  4️⃣沿湖的木栈道
  有五亭桥有柳条
  很江南很春天
  可惜位置受限
  720的镜头拍不下整座五亭桥
  
  瘦西湖🎫 100元 据说线上95元

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  池草青青 2025-01-06 00:24

  后悔没早点来！扬州的这条街太好逛了！“扬州慢，且行且慢且停停”
  扬州是座慢悠悠的小城，日落之时，快来这条街市感受一下扬州的怡然自得~🥰
  
  📍扬州·皮市街
  🚖交通：推荐打车或者骑行共享单车，自驾不太方便停车，如果先逛东关街的话，可以从东关街走路到达！
  🎫门票：免费
  🌟不同于其他商业街的杂乱无章，这是一条集好吃好玩于一体的文艺街，这几个机位必打卡：
  1️⃣【汉森熊茶酒铺】打卡“扬州慢”灯笼，这也是来扬州最想拍的一处地方，很有江南小城慢悠悠的情调
  2️⃣【浮生记书店】不愧是房琪也推荐的店！咖啡很好喝，有非常多有特色的扬州文创，帆布包第一！值得慢慢逛
  3️⃣【我慢杂货店】小店里很多精致的冰箱贴和明信片，适合做伴手礼，门口“慢”字幕帘也很好拍
  
  皮市街不长，白天可以喝咖啡晒太阳，晚上来这可以喝喝糖水，淘一些有趣的小物件🪄
  里面还有朱自清故居，路边许多小摊可以体验漆扇~

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  nciihvieln 2023-11-22 17:16

  何园看点解说合集打包好了🔔先说结论：总共玩了2个多小时，非常有趣，但是一定要有解说内容。我们就是到了景区之后解说小姐姐已经约不上了，于是在景区入口吐血整理各种资料，消化完了自己进园慢慢看。
  ·
  🔻1.交通
  别开车，别开车，别开车。打车往返很方便，出去之后再叫车也完全来得及。扬州市内的出租车方便快捷，3公里内起步价8元，3公里以上每公里2元。
  ·
  🔻2.门票
  微信扬州何园公众号线上购票，景区门口现场购票都可以，购票需要身份证。门票30元/人，导游解说服务票120元、8人以上200元。这个真的要提前买，现场去了买不到。
  ·
  🔻3.开放时间
  3/4/5/9/10/11月：07:00-17:30
  1/2/12月：07:30-17:15
  6/7/8月：07:30-18:00
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  🔻部分图片及说明内容引自《数字化园林遗产图录扬州何园》这本书记录得非常详尽。

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  扬州隐居酒店有 2023-10-13 21:45

  扬州必打卡5条小吃街，老底子美食都在这‼️.
  来扬州还只逛网红小吃街吗❓
  去这几条老街逛逛，感受扬州老巷子的古色古香，斩获本地人爱吃的扬城老味道
  .
  1️⃣国庆路
  📍江苏省扬州市广陵区国庆路
  👉这里有很多不可错过老字号美食
  ✔美食推荐
  粗茶淡饭、伍记清真五香酱牛肉🐂、大麒麟阁、必香居、蒋家桥、宫廷桃酥、朱记牛肉、清真鸿兴民族饭店
  .
  2️⃣甘泉路
  📍江苏省扬州市广陵区甘泉路
  👉在扬州老巷子中寻回童年味道
  ✔ 美食推荐
  唐记香酥斋、梁记黄桥烧饼、荆楚米糕、共和春、荣康饼店、潘老板炸鸡、小东门桥臭干子
  .
  3️⃣彩衣街
  📍江苏省扬州市广陵区彩衣街
  👉小吃一条街，一直逛吃逛吃不停
  ✔ 美食推荐
  大东门馄饨王、青稞烤饼、乐山钵钵鸡、老蔡铁板里脊、老郑烤面筋、桥口小吃摊、莫以岸烤冷面、柠檬无骨鸡爪、八戒烤猪蹄
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  4️⃣玉器街
  📍江苏省扬州市邗江区玉器街
  👉在本地小吃店也能吃出满满的烟火气
  ✔ 美食推荐
  黄尚御膳、樊记火烧、北方碱面馒头、永兴烤鸭、周加勇豆腐卷、江都人家铁板鱿鱼、樊川馄饨
  .
  5️⃣渡江桥
  📍江苏省扬州市广陵区渡江桥
  👉本地小吃店很多，好吃不踩雷
  ✔ 美食推荐
  艾力的馕、老陈烤鸭、万家巷面馆、黄妈手工坊、宫廷牛肉饼、老王驴肉火烧、桂咏记、纯绿豆饼、渡江桥金刚蹄

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  是馨馨呀 2021-03-26 21:21

  烟花三月下扬州 外地游客不要只逛东关街啦 渡江桥-东圈门 你更值得拥有 完全贴入扬州慢生活

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  扬州 · 渡江桥
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  小杭不会吞药片 2021-04-27 08:55

  扬州探店/国民饭堂/打酱油/人均50物美价廉很火的一家国民饭堂 主打淮扬菜 据说价美物廉 终于有空打卡啦！果不其然 真的很平价 又好吃！！分量还足！还在犹豫什么 都给我冲👍👍
  🔷环境：位于开发西路与顺达路交叉口 还是挺好找的 很显眼 到店已经七八点了 店里人超级多 大概等了半个多小时 就到我们啦 店里还有包厢 适合多人聚餐
  🔷菜品：
  「招牌酱油炒饭」这个应该是每桌必点吧 没有选择扬州炒饭选择了招牌酱油炒饭 朋友很喜欢 吃了好几碗
  「水果咕咾肉」里面的水果是哈密瓜🍈酸酸甜甜的 有我们江南的风味 一些外地的朋友可能会吃不惯 但值得尝试
  「煎锅雪蟹肉」雪蟹肉肉质很鲜嫩 中间是个溏心蛋 喜欢溏心蛋的朋友们一定要点！
  「宫保炸虾」这道菜是我最喜欢的了！！看上去和咕咾肉有点像 但其实是一只只完整的虾虾 超爱呢！🤭🤭
  「脆皮藕合」上的时候还是热腾腾的 一口咬下去 超级酥脆 比学校的好吃太多了呢！里面的馅也很足
  「手撕鸡」这也是必点啦 有点点麻麻的 辣度也可以接受
  🉑️「烧烤」晚上怎么能不吃烧烤呢！点了些牛肉串羊肉串掌中宝什么的😘😘
  口碑上有个超值券 十块钱可以得到三张券 超级划算！四个人才吃了两百左右 真的很平价啦 来扬州旅游的朋友们一定要去吃

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  白兰地_3434 2023-10-04 09:18

  扬州三大美食街东关街、彩衣街、皮市街都去了，没有看到特别想尝一尝的😂东关街的臭豆腐臭出一条街，走哪臭哪。
  皮市街的泡芙前面几口还行，后面越吃越腻。网红烧奶茶，看看就好，不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。

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  Pzyar 2025-08-10 18:06

  扬州观音山｜本地人才知道的小众旅行目的地素有“第一灵山”之称的扬州观音山
  山顶寺庙被绿意环抱，黄墙步道蜿蜒而上
  要不是提前做攻略真的很难知道这里
  相比瘦西湖、大明寺小众很多，人也少了很多

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  加点甜椒 2021-03-29 18:48

  南京周边游｜扬州攻略，两天一夜人均200“烟花三月下扬州”这个时候不去更待何时啊～
  从南京出发，50分钟左右就能到达扬州。总结了一下这趟扬州攻略推荐和避雷的，大家可以参考一下～啰嗦但必要！
  —
  Day1⃣️：东关街➡️个园➡️古运河➡️文昌阁➡️钟书阁➡️搓澡
  📍推荐：东关街
  里面可以边逛边吃，还能看到很多名人故居，个园也在里面。不感兴趣得可以顺着东关街出来之后晚上去古运河。古运河不推荐坐船，看夜景还可以。
  ❌文昌阁、钟书阁
  文昌阁就是马路中间的一个小楼，也不能进去，所以不建议浪费时间去看。钟书阁也不推荐，里面很多人拍照打卡，空间也不大，打卡没必要。当然，有情怀的话当我没说。
  🍱关于吃：
  •粗茶淡饭：
  桂花藕粉圆，内馅是黑芝麻花生的，整体不是很甜。扬州特色觉得可一试。扬州炒饭米粒偏硬，不是我喜欢的口感，但味道有一说一还可以。
  •黄桥烧饼：
  趁热吃，配上酥皮和芝麻，绝绝子！我买的是东关街景区出来后一家，萝卜丝味道的，贼香！椒盐的因为是凉了，口感略打折。
  •壶园：
  dy上绵羊去过的馆子。店小人多，招牌臭大元烧肥肠，我没勇气尝试，但油焖蚕豆可以，看着油油的吃起来绵绵的，我从不爱吃豆的都觉得可以一冲！他们家的扬州炒饭我看绵羊也没推荐所以没试，但她推荐了7吃8吧。
  •Bloom（古运河附近
  面包店，碳水女孩注意一下。这个看评分很高，所以很感兴趣。但去晚了很多都买不到了，买了个南瓜核桃的，个头一点，内馅倒是多，一般店也能吃到。
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  Day2⃣️：瘦西湖➡️何园➡️皮市街➡️朱自清故居
  📍推荐：瘦西湖
  扬州景点都是可以买联票。瘦西湖风景比起何园等还可以。
  其他没提到的景点中规中矩。主要看你有没有兴趣。个人感觉何园比个园好看点。
  🍱关于吃：
  •九炉分座
  豆腐皮包子值得一试，我打包回来给家里人吃，觉得这个比三丁包好吃。虾饺不推荐，虾个头也不大，肉一般般。烧卖也是。
  •蒋家桥
  虾籽饺面，棒！量大便宜，关键胡椒味刚刚好，我不喜欢胡椒，但这个真的吃起来不错，也不是甜的味道。笋肉锅贴，给我的那份都有些凉了，所以味道有差很多。
  •国庆路周边
  小东门油炸臭干：一个老婆婆卖，位置有点难找
  樊记火烧：鸡蛋火烧推荐！外面酥脆里面柔软，鸡蛋和葱花混合太香啦！
  渡江桥金刚蹄：因为样子像动物的蹄子，所以叫金刚蹄，像小时候吃的那种老软麻花，1.5一个，可以吃吃看嗷～

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  扬州 · 东关街美食广场
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  木啊木啊嘟 2021-06-25 16:32

  极不具有参考性的三天两夜扬州攻略坐标上海，和朋友趁着周六日+周一定了扬州的出行计划
  我们两个对旅行都没有太大的要求，是舒舒服服一点也不紧凑的安排
  图1是我自己看攻略做的扬州游玩+美食地图
  游玩：瘦西湖+何园+个园+东关街+皮市街（+京杭运河+史可法纪念馆）
  另，扬州打车真的超便宜的哦，基本都12元左右
  具体行程：
  🔻周五晚上高铁到达扬州东站，回酒店（扬州东站离市区很远的哦，建议大家还是选扬州站）
  🔻🔻周六行程：扬州宴+瘦西湖+望月路
  ▪️中午去吃瘦西湖旁的扬州宴，推荐狮子头、扬州炒饭。隔条马路对面就是瘦西湖，提前买好瘦西湖+何园+个园的联票105元，可以两天内使用
  ▪️吃完午饭，去瘦西湖，其实就是个大公园，不要有太高的期望值，二十四桥没有诗里写的那么美，五亭桥附近景色还不错，桥下有网红奶油雪糕
  ▪️回酒店休息了会后去望月路，当地人推荐的夜市一条街，烧烤小龙虾火锅超级多，我们吃了怒烤烤串，好7
  🔻🔻周日行程：何园+皮市街+个园+史可法纪念馆+东关街+京杭运河（两个园林下午五点就闭园，看好时间）
  ▪️早饭在酒店解决，中午才出门去何园
  ▪️何园不大，挺有江南意趣，逛完步行去皮市街，因为这几个景点离的都不远，所以接下来都是步行
  ▪️皮市街不长，但很有日系风格，路上买了扬大茉莉花酸奶，真好喝，里面有茉莉花酱呢
  ▪️东关街就是商业化一点，和全国各地的商业街都差不多，但也有点扬州特色。推荐赵氏叠汤圆的豆沙、芝麻馅汤圆&虾籽馄饨；藕韵的四喜丸子和赤豆芋圆
  ▪️个园相比何园来说，规整一些，少了些野趣，竹子很多，猜想院子主人一定是个板正古朴的人
  ▪️史可法纪念馆是我想去的，当年中二的时候迷扬州就是因为这个，小小的馆院，不是很想去的可以不去
  ▪️再次溜达回东关街，东关街一直步行往东到东关古渡，但是不建议在这个码头坐船夜游。东关古渡的船是白色的现代船，还有玻璃，船头挡着完全看不见前方的景色，只能看见昏昏的岸边，不值得，船票100元/人。看了其他人的攻略，推荐去南门码头坐船，那边的船是画舫，看着古朴一点，夜游也有感觉，船票60元/人
  🔻周一行程：无行程，吃完早饭中午返程
  👉总结：之前总想着来扬州，但一直拖着反而那份执念没那么强了。这次和npy一起，只想着和身边的人慢悠悠地走在路上，到底看了什么景色反而无所谓了。所以两个人此程没有吃到早茶和滋奇火锅hhhh，但也是我期待中的旅行了：温暖、舒适、自觉可以放松一切的陪伴

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  星空治愈系 2021-03-27 18:26

  扬州三天两夜旅行攻略第一天 8:00 扬州早茶
  9:00 何园（晚清第一园）拍摄游玩2小时
  11:00皮市街（何园出来就是皮市街）
  打卡文艺店铺，拍摄吃饭休息1.5小时
  12:30朱自清故居（皮市街附近1公里处）故居小，20分游玩拍摄足够
  13:30 个园（中国四大园林之一）（朱自清故居1.5公里左右）春夏秋冬，四季假山很有名，拍摄游玩2-3个小时
  16:30 东关街（个园南门出来就是）游玩时间1小时，
  17:30 吃晚饭休息1小时
  18:30夜游东关渡，古大运河，玩了一天累了，放松身体，体验非遗搓澡：扬州搓背馆
  第二天 8:00早茶
  9:00 扬州486非遗文化旅游区，玉石古游淘宝，在C区三楼观赏扬州工艺美术馆和扬州博物馆，两馆在一起。1小时左右
  10:30 双博馆（刻字博物馆，扬州博物馆）观国宝梅瓶，3月26至4月8日扬州八怪书画展，游玩观赏1-1.5小时
  11:30 吃饭休息1小时
  13:00 游大明寺，在鉴真大道赏樱花🌸玩1-1.5小时
  14:30 瘦西湖游玩，夕阳西下的五亭桥，特别美，游玩时间3-5小时
  晚上打卡文昌阁，还有最美书店钟书阁
  逛了一天好累，腿都软了，扬州扦脚馆。缓解下疲劳。
  第三天自由活动
  1,绿杨湖水上森林公园，划船穿梭在树林中，仿 佛误入绿野仙踪。2茱萸湾公园 ， 3凤凰岛风景区 ，4八怪纪念馆，5宋夹城公园，6隋炀帝陵，7唐城遗址，8史可法纪念馆，9汪氏小苑，10高旻寺，11汉广陵王墓博物馆

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  扬州 · 隋炀帝陵
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