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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
  .
  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
  .
  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
  .
  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
  .
  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
  .
  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  🛒：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧🌈
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】🍚
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】🦀
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
  -
  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  逍遥乐少 2024-02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  👉狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  👉响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  👉年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  👉文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  👉扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  🌈排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  🌿环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  🛎服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  hSb_9936 2024-01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均：160元
  ····
  🔹扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  🔹松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  🔹大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  🔹淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  🔹赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  🔹倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  🔹高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  🔹扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  uCH_7859 2024-03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  街头饿霸扬州版 2023-03-23 17:15

  扬州｜必打卡美食街—皮市街最全攻略—1篇讲完
  皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州，当然少不了皮货生意，并最终形成了“皮货一条街”。这街道，便是皮市街。
  
  1️⃣️蘑菇堂🍄
  店面不大，大概有9张桌子左右，里面有一只巨可爱的修狗柯基，我们去的那天很热，点了草莓刨冰和咖啡，刨冰强推，里面麻薯很好吃，份量够2-3人食用，也很适合打卡拍照，建议去试试
  💰人均：30
  
  2️⃣云味过桥米线🍜
  品尝了三种米线，点了一份传统米线和肥肠饵丝，还有一份香菇贡丸，米线味精味道很突出，传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道，我个人不是很吃的惯，吃完一直想喝水
  💰人均：30
  
  3️⃣记忆油炸铺🍗
  在皮市街属于必打卡店铺，一开始没抱多大希望有多好吃，去了之后，哇！都给我去吃！浓厚的酱汁裹住炸串，一点都不腻，强推里脊肉和苕皮，苕皮糯叽叽可好吃了
  💰人均：15
  
  4️⃣amo.🍦
  一个可以拿来当道具的冰淇淋🍦，单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了，女孩子比较喜欢的食物
  💰人均：20
  
  5️⃣喵会馆🐈‍⬛
  猫咖店铺，撸猫喝咖啡，主要是家甜品和猫咪结合的店铺，有一些是店主收养的流浪猫，所以不推荐小孩子去
  💰人均：30
  
  6️⃣南瓜韩式炭火烤肉🥩
  很经典的韩式菜系，有泡菜，烤肉等，海鲜豆腐汤推荐，店里会有外国友人，价位主要是看你点的食材价格
  💰人均：80
  
  7️⃣玖记边炉🥘
  这个牌子进了皮市街你一定能看得到，打边炉的一家店，汤底纯正，食材很新鲜，听说有很多回头客，适合人多聊天聚餐
  💰人均：100
  
  8️⃣像素研食🐘
  一家有二楼的小店，韩餐和泰餐的结合餐厅，我个人感觉价位有点高，但是毕竟在皮市街也可以理解
  💰人均：90
  
  9️⃣北馆🍲
  火锅咖啡能在一家店铺，是不是很神奇，我知道的时候也很震惊，哈哈，门口很适合打卡拍照
  💰人均：50
  
  🔟以沫🍧
  来皮市街，一定要惬意的喝喝下午茶，这是一家甜品店，位置很隐蔽，但是咖啡很好喝
  
  💗再说两家文艺书店
  一个是边城书店，另一个浮生记，边城书店有咖啡茶饮，浮生记会经常举办一些文化分享会，两家各不同，各有各的好📖

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  愉宝家的老太太 2020-11-29 14:54

  扬州法海寺是省重点寺庙，据今已有千年历史,位于瘦西湖公园凫庄西南一个四面环水的岛上。始建于隋，重建于元代。清康熙四十四年（1705年），康熙帝第五次南巡于扬州，赐名莲性寺。但世人仍称其“法海寺”。寺院四面环湖,左有五亭桥,右有藕香桥,后有白塔,是瘦西湖上之名刹。主要建筑有：大雄宝殿、天王殿、藏经楼、云山阁、白塔及僧房

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  扬州 · 瘦西湖-扬州法海寺
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  周芊芊 2022-03-01 14:06

  烟花三月下扬州养生一日游吃喝玩乐攻略三月的第一天选择了自驾游下扬州🌿
  行程安排比较适合快节奏工作的年轻人
  一天一夜的躺玩式攻略没有景点安排
  可以在工作之余好好休息也不耽误太多时间
  主要是体验一下闻名的白天皮包水晚上水包皮文化
  🏠住
  性价比最高的 “扬州瘦西湖诺富特酒店”
  基础房型300+就能入住
  是目前扬州很新的智能科技型酒店
  整个酒店像是一个缩小版的W很好拍
  房间所有设施都是智能的
  配有胶囊咖啡机和戴森吹风机
  对于我长发星人出门不用自带吹风机还是挺快乐的
  进口矿泉水和小冰箱都是免费的
  配有健身房、阅读室、泳池和酒吧
  调酒师不错晚上可以在酒店喝一杯🍸
  🛀泡
  #扬州搓背馆(个园旗舰店)
  一身疲惫在这90分钟内全身心可以得到放松
  扬州最舒服的水包皮莫过于此了
  电影《沐浴之王》的真实体验版
  劝大家都去试一试这个非物质文化遗产
  搓背阿姨人特别亲切不会尴尬
  一人一间的模式
  从泡花瓣浴开始阿姨就会把你照顾的很好
  按摩手法配合四面搓背八轻八重
  接着是牛奶蜂蜜全身护理🥛
  最后是电影中的节奏感敲背和烫背
  如果不是太忙阿姨还会帮你洗头～
  人均198左右真的太超值了
  🍲吃
  白天的皮包水说的就是扬州早茶
  #冶春茶社(珍园店) 是扬州的经典早茶值得一试
  但是我更推荐 #趣园茶社(长春路店)
  可惜我一次都没有排到因为需要早上6:30去排队
  除了大包厢小桌不接受预定
  几次去都睡过头没有吃到超可惜
  单看菜品都觉得好吃
  有没有吃过的小伙伴分享一下

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  扬州酒店

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  江苏酒店

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  Angie_6424 2020-12-18 17:08

  一篇玩转扬州三日游最全攻略有多少人和我一样，是因为李白的一句：“烟花三月下扬州”而认识了扬州，并将扬州铭记心中。扬州三月，琼花暗柳，细雨薄雾，叫人念念不忘。这里的生活节奏真的很慢。初次来扬州，安排三日游我觉得是再合适不过了。
  👇 扬州三日游最全吃喝玩乐攻略拿走：
  📆行程安排：
  Day1:瘦西湖+扬州宴+浴室洗澡初次来扬州，必游瘦西湖。所以我扬州的第一站便是瘦西湖。瘦西湖的几个标志性建筑拍照都非常出片。瘦西湖游玩一整圈下来大约需要半天
  瘦西湖出来正好也快饭点了，晚餐觅到了一家教科书级别的淮扬餐厅—扬州宴，就在瘦西湖东门对面。菜精致，环境超好！古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。
  吃完晚餐找一家浴室洗个澡深度体验扬州人的慢生活。玩了一天，感受下“水包皮”，很接地气。“早上皮包水，晚上水包皮”体现的正是扬州人悠闲自得的生活方式。
  Day2:趣园早茶+东关街+皮市街+何园或个园
  扬州慢，慢扬州，在扬州你不必早起看景点，而是应该懒觉睡醒后寻一家地道茶社，喝一杯扬州早茶，再品尝一下扬州特色点心。
  趣园茶社，扬州早茶里的爱马仕，环境超好，后花园散散步拍拍照无敌了，一待就是一上午过去了。
  下午可以去逛逛古老的东关街和皮市街。皮市街是扬州最文艺的街，也是网红拍照地。还可以去看看个园。
  何园、个园、东关街、皮市街这三个都很近的。走路几分钟就到。
  Day3:冶春早茶-返程
  扬州三日，吃了两天不同的早茶，每一餐都各有特色，很难取舍。这一天我选的是冶春茶社，江南水乡的秀美园林，门口有一悬空的大茶壶，在哗哗的倒着水，还有戏台子。来冶春必点蟹黄汤包，固定38道褶子，先摇一摇，汤水在皮里晃动，再拿吸管慢慢吸，吸完再咬一口还是满满的汤汁，好过瘾！吃完了早茶我便返程啦～
  ✔️吐血总结：
  🛏酒店攻略：瘦西湖风景区或者东关街都是不错的选择。
  🍽美食攻略：
  淮扬菜：扬州炒饭、狮子头、盐水老鹅、响油软兜、文思豆腐羹等
  扬州早茶五大样：茶（绿杨春茶）、肴肉，烫干丝，面条、以及各类面点。面点种类很多，三丁包、五丁包、蟹黄汤包、豆皮包、蒸饺、松子烧麦、翡翠烧麦、虾籽饺面等。
  🌟当地必打卡餐厅推荐：扬州宴、趣园和冶春。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  Kate喜欢cat 2023-05-10 21:16

  扬州｜个园何园，我的建议是全都去‼️来扬州前，我也想过个园何园2选1
  落地扬州后，抱着“来都来了”的态度，在一天内刷了这两个园，以下是一些攻略和感受👇🏻
  
  💰门票：个园、何园都是43元
  
  🛵交通：打车/电驴，推荐电驴，门口好停
  
  ⌛️游览时间：一个园2小时
  
  ⭐️园内特色：
  
  🔴1、个园：号称中国四大名园之一，园内是非常经典的园林式建筑。游览区域大体分为园林观赏区➕住宅区。可以尝试在园内假山中穿梭，感受园主人的惬意生活；也可以去住宅区域，了解更多大户人家的生活起居✌🏻
  
  🔴2、何园：中西结合的园林院落。除了经典园林风光之外，还融入了西式建筑风格，带来非常奇特的感官感受。园区特色的取景花窗和复道回廊都非常值得一看，号称天下第一窗和天下第一廊。无论是从花窗内，还是从廊上向下看景，都别有一番滋味😊😊
  
  📷打卡地：
  🔴1、个园：个园门洞、竹林回廊、住宅区域通道等
  🔴2、何园：近月亭、取景花窗、片后山房等
  
  🙋🏻‍♀️个人感受：
  两个园区是完全不同的建筑风格，也会带来不同的视觉感受。如果时间允许，推荐两个都去！成年人不做选择！
  
  😅如果一定要极限2选1的话，那就去何园！（里面涵盖了个园的经典园林景观）
  
  ⚠️何园推荐下午去，逛完直接去隔壁皮市街，打卡“扬州”机位

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  灵感大王_4042 2023-05-09 07:28

  扬州机场还有图书馆，这事我大为震撼扬州机场是不大的机场，
  值机口只开放了3个。
  我自以为自己坐飞机也不算少，
  去的机场也不算少，
  有最好提前两小时值机的大机场，
  也有起飞前15分钟才允许值机的小机场。
  但第一次看到机场里头有图书馆，
  带借还功能和阅读桌的，
  而且阅读桌上大家都很认真学习。
  让我觉得扬州真的好有书香气息啊。😯

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  嘿顾流啊 2023-04-16 18:09

  扬州小众路线｜我敢说很少人知道这有多美！安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线！
  如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了🥤🥤
  
  带上相机/手机，那一杯奶茶/咖啡，慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。
  
  这里人不多，风景也不错，个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦💐
  
  而且史公祠凭身份证免费进哦！紫藤萝瀑布的美自不必说，祠里还有更多植物🌹（ps.秋天两棵清代的银杏也巨美！）
  
  离开前，再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布😯

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  扬州 · 老北门桥
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  青岚的旅行 2023-05-22 16:39

  土生土长扬州人整理｜大明寺及周边游玩攻略很多游客在做扬州旅游攻略时，往往会忽略了大明寺，认为就是个烧香拜佛的地方，其实不然，作为一名土生土长扬州人，今天给大家讲讲你们不知道的大明寺。✅
  
  大明寺位于我们扬州蜀岗风景区，至今有1500多年历史，它是集佛教庙宇、文物古迹、园林风光于一体的游览胜地。除了祈福的大雄宝殿，我还推荐📭✉️
  
  1、平山堂
  平山堂是扬州的最高点，庭院清幽，是欧阳修担任扬州太守时所建，凭栏远眺江南诸山，恰与视线相平，“远山来与此堂平”故称平山堂。
  2、欧阳祠
  平山堂的一部分，扬州人为了纪念欧阳修在扬州的德政而建。
  3、谷林堂
  平山堂一部分，建于北宋，是苏轼任扬州知府纪念他的老师欧阳修所建，取“深谷下窈窕，高林合扶疏”诗句中的谷林而得名。
  平山堂位于大明寺的西侧，推荐的原因是它闹中取静，绿树成荫，诗画情趣浓郁。
  
  4、栖灵塔
  栖灵塔位于大明寺的东侧，共九层，始建于隋仁寿元年，气势磅礴高耸入云。李白，高适，刘长卿，刘禹锡，白居易等著名诗人登塔后都有赋诗赞颂，尤其夜晚金光闪闪，仿佛佛光四射（登塔门票26元）。
  
  5、鉴真纪念堂
  鉴真纪念堂是大明寺最有特色的建筑，鉴真大师六次东渡日本，中日文化交流的友好使者，是大明寺最大的荣耀和骄傲。
  
  以上是我推荐的大明寺值得去的地方，如果时间多，还可以附近转转。
  1、双峰云栈
  在大明寺东边不远处，以山石瀑布栈道营造的自然景观，爱拍照的来这里，还是蛮出片的。
  2、 观音山
  在双峰云栈隔壁，山与庙俨然一体，曲折幽深，从山前道路上山，攀登到顶需要一定体力。农历六月十九是观音菩萨得道之日，这天是扬州最盛的庙香会。
  3、鉴真图书馆
  我在这里做义工已经几年了，在大明寺北面，建筑为仿唐式，除了大量的藏书，周六经常举办“扬州讲坛活动”，前两期有幸请到郦波老师，阎崇年老师，5月27日邀请上海戏剧学院王苏教授登台开讲。
  4、保障湖风筝广场
  距离大明寺（东）约1公里，大面积草坪，就在湖边，非常适合郊游野餐，放风筝，骑一辆共享单车环湖骑行很惬意。
  5、宋夹城体育公园
  免费的公园，距离大明寺（南）约1公里，以生态保护为前提体育休闲为主题，我住市区时每天早上去晨跑，一圈3.2公里，空气好，四季都美，尤其有好几只漂亮的黑天鹅，好多不怕人的野鸭，趣味盎然。

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  凤梨爱菠萝 2019-01-31 00:11

  扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
  考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统，这家火锅店在扬州本土很有名，本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美，食材新鲜，自从发现了它，我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
  必点菜
  👍👍鸭掌鸳鸯锅：点小份就足够啦，小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天，很酥很入味
  👍👍精品肥牛：肉很新鲜，肥瘦适中，不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
  👍👍手工虾滑：以前有一个同学说，虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散，要上去很有嚼劲，应该是每天准备好的
  👍👍鸭血：六块钱的鸭血，注册一个会员就三块钱，多的超乎你想象，每次必点，每次必定吃不完 鸭血不腥不臭，多煮一会儿也很嫩
  👍👍黑毛肚：七上八下涮完之后，入口脆，很爽口，而且切片很大，超级过瘾！
  👍👍猪脑：这个菜一般都是我独享，室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的，很软很糯，猪的骚气基本上没有，处理的很干净，毕竟这类内脏很容易长寄生虫，不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔，肥而不腻❤❤❤
  虽然环境一般，就是普通大馆子，我们经常去的这家生意特别好，一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜，三个人平摊下来也就60左右，来扬州的番友一定要来试试哦

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  爱学习的小耳东 2021-05-16 01:54

  扬州旅行攻略(两天两夜) 精华版&避雷指南‼️整体概况及小贴士：
  🌟扬州是座不大的城市，很安静很好逛，玩起来不会很累
  🌟推荐游玩时长：2天
  🌟推荐住宿地点：瘦西湖附近
  👎请避开：扬州诺富特酒店 (价格极高但服务、客房面积以及早餐实在有点跟不上；好处是比较新)
  🌟没有必要定含早餐的酒店，扬州早茶很有名！
  🌟打车困难！打车困难！打车困难！
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  Day 1
  🌟上午抵达扬州🚄
  🌟下午前往瘦西湖
  游玩小贴士1: 瘦西湖的门票大概在五点左右停止出售，但景区一直开放到晚上。傍晚的瘦西湖别有一番风味，想要欣赏瘦西湖落日的朋友们完全可以在景区呆到天黑🌄
  游玩小贴士2: 瘦西湖更像是一个公园🤍午后的瘦西湖安静精致，极其适合漫步🚶‍♀️安利大家进入景区大门后先坐小型游船在湖上游览一圈，到终点下船再自由观赏，不仅节省体力，也能以不同方式欣赏瘦西湖的美☺️
  游玩小贴士3: 进入景区大门后，有紧挨着的两个游船售票处。第一个经过的售票处卖的是手摇船的票，价格比较贵，游船时间也比较长；第二个经过的售票处买的是小型电动游船的票，票价便宜很多，在船上呆的时间也相对较短，可以留更多时间给自由参观💖
  🌟晚饭品尝著名的趣园茶社，走出瘦西湖入口后步行15分钟左右就有一家😋
  🌟吃完晚饭后体验扬州修脚🦶
  我去的是离趣园茶社步行10分钟左右可到达的御春堂，等了一小时后才轮到我被修脚😢价格zqsg的有点贵，同时也没感觉修的有多么出神入化，但整体服务也还算说得过去！个人感觉扬州修脚和其他城市的修脚没什么不同，价格还会相对贵一些，如果时间安排不开的话可以省去这一环节🙊
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  Day 2
  🌟上午参观个园➡️东关街➡️何园
  游玩小贴士1: 从个园出来后就是东关街 (扬州版南锣鼓巷)，有很多特产店小吃店，可以在这里解决一下午饭🥣
  游玩小贴士2: 网红店粗茶淡饭可以安排上！味道亲测很🉑️，但排队时间也相当感人…如果愿意的话可以选择打包带走吃，因为店内座位很少，等着堂食怕是要等到饿晕倒🙃
  游玩小贴士3: 这几个景点游玩时间都不会太长，可以用半天的时间结束战斗！
  🌟下午步行前往皮市街&朱自清故居
  游玩小贴士1: 以上两个景点挨着，几乎完全顺路👍
  游玩小贴士2: 皮市街有点类似北京的五道营胡同，有很多文艺小店。整条巷子也非常安静，非常适合走走停停拍拍🤍

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  Hz_5101 2023-08-28 09:07

  扬州的“早饭”前一天向本地的阿姨叔叔们取经，哪里早饭正宗，推荐本地人都去的共和春，以前的国营单位。
  在现在的网红店的压制下，没有那么红火，正如我想，不想排队，早上七点到，根本不用排队，真的真的很地道……不要开车，没地方停，打车很重要
  干丝必点，锅贴好吃，肴肉觉得还可以（觉得就是咸肉做的肉冻吧），虾仔馄饨是招牌（个人感觉馅有点咸了），蟹粉小笼可以，蟹粉狮子头不错（对于不爱吃肉的，一个炫完，汤不能喝，太腻了，尝了一口，久久不能平复）

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  小李不讲理被禁 2024-03-21 11:49

  扬州本地人的小吃严选天气回暖和小伙伴出门觅食啦😊咱不是吹，在扬州你很难踩雷美食，但是交通确实本地人都要吐槽😤建议外地游客选择小黄车出行，请带好头盔！！！
  ⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜（满分5分）
  1.📍趣茶手作（扬州版阿嚒手作）地址：广陵有盐
  斯里兰卡牛乳茶（4.5分）和海盐芝士牛乳茶（4.6分）就是冲，价格不便宜，茶味很重，实测不会失眠
  2.📍喷泉牛杂 地址：甘泉路，共和春附近
  牛杂泡面（4.3分）份量实在太多啦，尤其是肉！！！内容很丰富，喜欢牛杂的放心冲
  3.📍荆楚米糕（4.7分）地址：甘泉路
  2r一个，糯叽叽很劲道而且不甜，不能错过
  4.📍潘师傅炸鸡（4.5分）地址：甘泉路尽头
  多汁水香迷糊了，但吃到最后略微有一点🐔味，但瑕不掩瑜
  5.❌陈记鸭血粉丝（3.5分） 地址：渡江路入口不远
  陈记风好大无论什么点人都排到旁边，期望值很高，但实话真不好吃，而且鸭血感觉不像真的😢但13的价格份量还是到位的
  6.📍喀什新疆 （4.6分）地址：渡江路陈记旁边
  烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷，用料实在味道也不错
  7.❌青团（3.4分）地址：渡江路陈记北侧
  啊啊啊啊啊好甜，报吃
  8.📍椒盐鸡柳（4.5分）地址：渡江路中间
  店面很童年回忆，鸡柳一般般不惊艳，但是蒜香鸡块绝了好好吃，9.9一份，称重的份量很多
  9.📍无糖绿豆糕（4.8分） 地址：渡江路最南侧尽头
  1块一个还要什么自行车，关键还好好吃，无添加且不甜，有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
  剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝，使命必达🤔

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  扬州 · 甘泉路
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  粉红猪小弟 2021-10-09 16:31

  扬州一日游烟花三月下扬州，二十四桥明月夜，运河漕运的兴衰伴随着扬州，如今唐宋时期的繁华虽被市井气息替代，但难掩广陵城的历史韵味。
  原本计划路线是：扬州火车站－扬州博物馆－大明寺－瘦西湖－个园－东关商旅街－运河东关古渡
  大明寺尚未开放，朱自清故居也未开放。
  早上7点16动车出发，9点半到扬州火车站，动车票69元，出来就是公交站，坐游1，三四站就能到扬州博物馆，微信公众号可以提前预约。
  因为时间紧，直接打车去瘦西湖北门，打车费28元。瘦西湖北门靠近大明寺，如果开放的话可以先去大明寺，鉴真曾是该寺主持，很值得一去。瘦西湖北门从北往南走再往东走，从南大门出，形成一个L 就是图1推荐的游览路线。以为瘦西湖比较小，实际暴走了两个多小时，三十多度高温特别累。应该购买水上船票，直达二十四桥景点，可以省力不少。
  瘦西湖南门出来1公里范围内就有富春，冶春，怡园，趣园，扬州宴等，因为暴走时间太长选择有位置的怡园。在四望亭边上，出门正对的胡同，一直走就是东关街，个园就在里面，尽头过了马路就是东关古渡。
  古渡那里有游船100元一位，在运河里转一圈。随后找去朱自清故居，要从小区内进入，兜兜转转好久，却关门了。
  中午在怡园吃的点心，晚上去了司机推荐的扬州本地人常去的花园茶楼。味道上来看，怡园口感更适合外地人，花园茶楼的口味偏甜，尤其是黄鳝，阳春面偏清淡，怡园的阳春面是黑椒和五香粉味😅不过煮干丝还是不错的，狮子头也不错。
  个园很大，有居住的房子，也有后花园，不愧是盐商盖的，规模要比苏州的几大园林强好多，强烈推荐。恍惚间，以为自己在恭王府。🤭颇有皇家园林的风范。
  晚上七点又从扬州站坐动车返回。扬州站和南通站结构一模一样，就是母婴室特别好 甩北京南几条街。不仅有卫生间 ，洗手盆还有热水很烫，就连纸尿裤都有准备，三进门，很给力！
  瘦西湖的雪糕18.8 一开始以为是二十四桥，最后发现是五亭桥。
  瘦西湖+个园门票135元。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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