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谦虚专业呼噜噜
2024-01-03 19:23
骑鹤上扬州,夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅,环境雅致,啜茗、品馔,还可以听评弹
作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜,煮干丝,严格来说 不能算纯素,我只挑拣了些豆腐丝吃,不得不承认啊,还是得品尝地道美食,之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道,豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹,虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制,尤其青笋的刀工可谓精湛,酸辣鲜甜口味独特,而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
扬州
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海绵宝宝历险记
2024-03-04 11:33
大明寺闭寺后,天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时,不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口,舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭,内里配料极其丰富,海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西,很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经,洒落的虾籽漂浮在汤面上,很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实,皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富,菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色,远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究,也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜,品相优雅,肉质感觉经过捶打,已经把纤维分离,更绵密,入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
👉狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
👉响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
👉年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
👉文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
👉扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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黄金荣
2024-03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了,排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了,古香高贵院落。饮一壶美酒,品几碟美味,管弦萦绕,便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅,清蒸狮子头,高邮双黄蛋,品时令长江刀鱼、、、景美,味美
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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漂流瓶_563
2024-02-15 13:51

【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐:扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多,等的时间比较长,而且早餐只有100个号午餐,只有160个号晚餐,只有180个号,得早点去。


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uCH_7859
2024-03-04 11:07
环境不错,等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错,菜品也很好,位置在瘦西湖旁边,温泉酒店也在附近,很方便。
扬州
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
.
✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
.
「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
.
其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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gaoyunsohu
2024-02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人。
今天吃,明天吃,干饭小伙最精神。
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hSb_9936
2024-01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜,菜清淡,味道鲜,孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭,味道很棒,极力推荐。菜品精致,分量看似不大,但是最后四个大人,三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好,独立一栋楼,前后院的景观很雅致。
扬州
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探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
🔹能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均:160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
🛒:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
~
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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逍遥乐少
2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,😭 ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
10
扬州
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旅行吗冲鸭
2024-02-12 23:10
还在犹豫扬州泰州机场如何去扬州市区?
来扬州旅游,飞到泰州机场的姐妹
🚌可以乘坐机场大巴到扬州市区🚌
在机场出机场服务台
有售票机器自助买票
具体发车时间以售票为准噢
(例如我今天买的是11:45发车呢)
🚗也可以选择打车🚗
从机场到扬州市区大概40min-1h
价格100左右
、
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_2593
2021-04-06 00:03
烟花三月下扬州:扬州本地人出游plan
住处:东关街金带围
4.12 东关街🌙
行程~下午到达住处——皮市街(中:无唬+扬州慢+浮生记+amo冰淇淋)——东关街(甜点+糖画糖人+谢馥春戴春林+扬州漆器)——晚:粗茶淡饭(藕粉圆子+莲藕)——春旺足艺店老街足艺
4.13 瘦西湖⭐️
行程~8:00左右到趣园(蟹黄汤包+馄饨+烫干丝)——瘦西湖东门(船娘)——中:扬州宴(狮子头+炒饭+文思豆腐+鸡毛菜+盐水老鹅)——瘦西湖温泉(天气暖和可以加一个鱼疗)——樱花大道(晚上去也很美)——晚:听说书
4.14🤭高旻寺💫
早:皮包水——高旻寺——三盛(午:豆库)——墨白汉服馆——何园+个园(黄包车)——晚:汉森熊酒馆
4.15 西区综合体买买买🍑
早:东关街上霓霓来选/不吃睡懒觉哈哈哈——再晃一晃——三盛还汉服——午:茉莉花园餐厅/lily 餐厅——下午茶:空中花园餐厅——晚:祖母家的西餐厅
4.16 😍睡个懒觉吃个日料👍
早上可以再去皮市街玩一玩~
中午京华大酒店虹料理(日料)~
吃完去附近网红咖啡店坐一坐~
送霓霓上车
扬州 · 东关街历史街区
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古典园林鉴赏家
2023-08-04 12:22
决定买下这座庭院。汪氏小苑
位于扬州市古城区。
文化、庭院、别墅、建筑、艺术、家居、攻略
扬州 · 汪氏小苑
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小强停车
2023-10-08 18:03
快码住‼️扬泰机场必备登机&停车攻略
扬州泰州这边有没有喜欢开车🚙去机场的朋友,请你们务必✅码住小强给你准备的这份登机&停车攻略,出行方便又省钱
📍出发准备:
1️⃣扬州泰州机场比较小,到达在一层,出发在二层,大家提前一个半小时到机场就可以间
2️⃣提前线上值机,用航旅纵横就可以
📍登机流程:
1️⃣有行李的朋友找到对应航空公司的值机台,办理行李托运
2️⃣出示身份证和登机牌给安检人员,包包、手机、身份证、票、帽子、外套放入篮子中进行安检。
3️⃣找到对应的登机口,排队登机
🅿️停车攻略:
扬州泰州机场停车,30分钟以内免收停车费,前一小时内收费5元,后每小时5元,连续停放12小时以上24小时以内,💰50元/天
对于平时坐飞机出差旅行的朋友,这个价格还是蛮贵的,小强整理了✅数家周边更便宜实惠的机场,直接过来预约就可以!
👏🏻价格💰10-20元每天
👏🏻室内室外按需选择
👏🏻24h免费接送
👏🏻专人值守,平台保障
操作方法如下:点击小强停车平台——🔍扬州泰州机场——点击车场预约——确定预约时间
最后,祝各位扬州泰州的朋友出行顺利,一路顺风🤗~
扬州
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洁哥吖
2021-04-11 16:00
扬州美食 | 藕的精致料理
偶然遇见一家扬州本地很火爆的店!藕料理,里面全部都是藕的百种小食,也可以下午茶,每样都很精致,能把藕做成这么多花样的店也是第一次遇到,点了所有特色,也有饭,凉菜等。你可以来吃点心也可以来吃饭,门店不算大,但并不拥挤!
「桂花藕粉冻」这个真的超级超级好吃!一口下去就知道整个店食材用的多好!
「丝滑藕糕」Q弹!像吃QQ糖一样!
就按照我图中推荐点单!不会踩坑!吃藕的好处太多,还不会胖!真希望我的家乡也开一个!人均消费很低,都很便宜!放开了点!
地址:扬州市四望亭路133号 藕韵
扬州 · 藕韵(东关街店)
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青阳万丈
2019-01-17 23:08
11月扬州旅行攻略|扬州美食——景点篇
11月初的时候课程不紧抽空去了扬州,整体的感觉就是古色古香不愠不火,不过只是这个季节花没有开所以景色一般。因为扬州不是很大而且景点较为集中,所以这篇攻略就按照景点和吃住介绍,具体行程大家可以自己安排~
1⃣️瘦西湖🌟🌟🌟🌟🌟
是扬州最出名的景点,确实也是最棒的景点,泛舟、赏花、游园、望月看小动物什么的,亭台楼阁错落有致,完全可以体会到古代文人的风趣,建议游玩4~6小时,门票30元,旺季晚上会有歌舞表演“春江花月夜”,票价200左右。
里面还有喂鸽子,10元3包小饲料,可以和鸽子亲密接触哦 😂
2⃣️何园🌟🌟🌟🌟
是为数不多的中西合璧式的大宅子,看惯了中式明清老宅去何园的时候眼前一亮,雕梁画栋里面竟然是欧式风格,而且老爷的房子好像布置的比小姐的还少女风哈哈哈,建议游玩1到2小时,逛这类园林时候建议大家最好蹭个团,不然真的什么都不懂会觉得很无趣,门票30左右
3⃣️个园🌟🌟🌟
也是一个园林,有很多蛮适合拍照的景色,也是建议蹭讲解,建议游玩1~2小时,门票30左右
4⃣️大明寺🌟🌟🌟🌟
建在山上的寺庙,就很像古典小说中描绘的那种幽静宽厚的感觉,里面还有免费志愿者讲解,因为11月是淡季,所以一个大四的帅学长带着我们两个人边讲边逛完了全程!门票30,里面有一个爬塔的项目可自由选择20元,注意只收现金⚠️建议大家爬一下,有电梯~从7楼看整个扬州的感觉很棒。而且欧阳修的平山堂也在大明寺内,可以感受一下“手种堂前垂柳,别来几度春风”的写作地~
5⃣️东关街🌟🌟🌟
城门很好看,进去大多数都是卖小吃的,和每个地方的小吃街都差不多,因为是淡季很多都关门了,也没有很热闹,所以第一次感觉到了人少也不是很好 😂建议晚上去,夜景很美
6⃣️卢宅
没有去,好像在当地并不怎么出名,不过想拍夜景的小伙伴可以去一下,一排排大红灯笼拍出来的感觉应该很棒~
7⃣️古运河
听说可以坐船,不过我们只是沿着河走了走,晚上吹着凉风沿河走走也是不错的体验~
扬州 · 瘦西湖风景区
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岁月安了个好
2020-07-18 20:27
扬州|大明寺制高点,拍摄瘦西湖的最佳视角
如果说没有时间逛瘦西湖,那我觉得扬州的大明寺一定要去看看,因为在大明寺,有一个可以看到瘦西湖美景的制高点,吃完趣园的早茶边打车来了这里。
📍详细地址:蜀冈中峰平山堂东路8号
💰人均消费:30元
🕙营业时间:08:00-17:00
😊游览时间:2小时
✨ “六月花尽,不见人间烟火。有塔九重,名唤栖灵。”大明寺因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。
进入大明寺后发现需要看一看导航,不先急着游园。大明寺景区分为三部分,中部是主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园。寺中古木参天,怪石嶙峋,山中有湖,湖中有天下第五泉。寺院还是很大,需要花上至少两个小时的游逛时间。
🌟必打卡景点:
✨栖灵塔,大明寺里必去的一个景点,新建的栖灵塔塔身呈正方形,共九层,气势磅礴,有着高耸云天的雄伟气概!登顶需要26元的外加门票,在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的高空照片,可以说是大明寺最亮点的一个景点。
我来的这一天正巧黄梅天,扬州的黄梅天会有很浓重的白雾,如果喜欢摄影的朋友一定要选一个晴空万里的天气来。
✨ 乾隆碑亭
在亭的正中间放置着三块御石碑,分别是乾隆三次南巡时所写的《平山堂》御制诗,值得前来一读。
✨第五泉
西苑梅林南有一小池,亭前有一口井,古称“下院蜀井”,这里可以打卡拍照不错,在这里稍作休息也是不错的避阳之处。
扬州 · 大明寺
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是熙熙妈妈呀
2020-11-16 11:07
扬州| 早茶•趣园茶社
🚗五点半常州出发
🔍微信搜索:扬城一味_在线排队_
⚠️我们是从6:50就开始刷的,手速最快的小姐妹58分就刷到啦!一定要快!相差几分钟前面就是四五十桌👍
🉑️除了在线排号,还可以美团叫跑腿去取号哦~小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多,过号就做废!进门也会核对用餐人数!
🍵
虾籽小馄饨:🌟🌟🌟🌟🌟
阳春面:🌟🌟🌟🌟🌟
拍完照来一碗热腾腾面,一口暖汤下肚也太舒服了吧!口味刚好鲜香入味!人多的话建议分着吃,不然真的会吃不下别的
千层油糕:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的~松松软软,甜甜糯糯,
分量也挺足哦~
翡翠烧卖:🌟🌟🌟🌟🌟
有一点甜甜的口感,大小刚好一口,点了三个全被我吃了哈哈哈哈~是我喜欢的👍
小笼包:🌟🌟🌟🌟
早餐标配,鲜香爆汁,但是可点可不点
灌汤虾仁蒸饺:🌟🌟🌟🌟
味道还是不错哒~一整只🍤虾肉在里面,汤汁也很鲜美,少点一点吃多了会有点腻哦!
黄桥烧饼:🌟🌟🌟
肉松陷的,就很一般的小麻糕
糯米糍饭团:🌟🌟
超级硬,牙口不好千万不要点!
水晶切肉:🌟🌟🌟
可点可不点,没啥味道
蟹黄汤包:🌟🌟🌟
招牌,着实吃多了有点腻😅一定要趁热!一冷一留到最后就会吃不下
希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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白兰地_3434
2023-10-04 09:18
扬州三大美食街
东关街、彩衣街、皮市街都去了,没有看到特别想尝一尝的😂东关街的臭豆腐臭出一条街,走哪臭哪。
皮市街的泡芙前面几口还行,后面越吃越腻。网红烧奶茶,看看就好,不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。
扬州
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鹧鸪唐
2021-04-16 00:36
扬州旅行|何园一定要去!瘦西湖看情况!
哈哈哈去一趟扬州能写好多东西!
先说下,我是清明节去的,三天两夜,但是我比较懒所以都是慢慢悠悠逛的,没去几个景点。
先说下推荐的:
1⃣️何园
票价💰43
推荐度:🌟🌟🌟🌟🌟
被称为“晚清第一园林”(虽然也没看过其他晚清的园林哈哈哈)
不过我还是很推荐的!
去拙政园这种园林,也很好看,但就会觉得很端正庄严,很正统。而何园就会让人感受到园子主人是一个很用心的人,很多小细节就会让人感觉到:这个人一定很爱他的园子,也一定很认真生活吧。
超级多小巧思呀~中西合璧,而且最绝的是可以上二层走回廊!真的答应我一定要去好吗!!!别的园林都没有的体验(不知道为啥在二楼就有种“这是我的园子”的感觉哈哈哈)
2⃣️瘦西湖
票价💰100
推荐度:🌟🌟🌟
这个有的宝贝觉得很值,有的觉得一般,看自己哦👀
风景是很美的,一衣带水,一路逛下去,长堤春柳、四桥烟雨、五亭桥……很多小景点,真要走完还是很累的(一定要穿好走路的鞋!一定!!!)
就是能让你感受到烟花三月下扬州的江南风光,每一处都很美,但是的确,很多地方不花钱也能看,如果你本身就是江南地区的人,可能会觉得门票偏贵,北方姐妹可以体验一把。
3⃣️张玉良纪念馆
门票💰15
推荐度:🌟🌟🌟🌟
这个是很小众的一个景点,我是很喜欢张玉良所以进去了。
在东关街里面,逛的时候有兴趣可以顺便看看。
值得一提的是:人不多,很好拍照!进门处的墙壁、有枇杷树的园子、木门的光影,特别出片!
🙌🏻其他
东关街:就是每个旅游城市都会有的一个商业街,有空可以顺路逛一下,个园也在东关街里面。
皮市街:很多文艺的小店,很短的一条街,人多的时候也不好拍照,逛逛也行。
扬州 · 瘦西湖风景区
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憨憨吃撑了
2021-04-16 11:43
扬州旅游充满烟火气的一条老街
大家来扬州千万不要只去东关街呀
扬州其实还有好多好多充满烟火气的街道
今天就给大家安利这条国庆路
就在东关街附近(商业气息没东关街那么重)
好吃又好逛
充满了很多老扬州的回忆🧸
-
#大麒麟阁#
开了好多年了⛱️百年老店了
是无数扬州人的回忆
里面的糕点都很不错 家里老人反正都挺爱吃的
里面的京果粉是我奶奶👵的爱
他家东西挺适合当伴手礼带回去的
-
#三和四美酱菜#
扬州人吃粥🥣伴侣哈哈哈
我从小就喜欢吃宝塔菜 嘎滋嘎滋的
还有很多可以选择
-
#富春茶社#
大名鼎鼎的三春之一⚠️富春🥧也在这里
这家是Zui老的一家店
也是很多人会来打卡的富春茶社🍵
建议大家吃完早饭可以逛逛附近的老巷子
感受感受扬州的慢生活
-
#谢馥春#
也是扬州的老牌子了
很适合当伴手礼买回去送给家里女性朋友🚺
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#绿杨旅社#
藏在巷子里出片率很高的地方
以前特别有名 很多名人住过
可惜现在不营业🈺️了
-
这里还有三把刀、
紫罗兰美发厅(老式的理发💇)
中国照相馆(很老式的装修)
再往前走走就是美食一条街 “渡江路”
啥“陈氏鸭油干拌”“宏友鸭血粉丝”“好吃的绿豆饼”
这里都能买到👍
大家可以看我之前的笔记📒
有些过这些宝藏店铺噢~
总之💨这里充满了老扬州的生活气息
在这里慢悠悠的走走停停 好不惬意
附近还能到文艺气息十足的皮市街
到市中心也就一条街的距离🏌️
ps:唯一不好的可能就是这边电瓶车比较多
节假日比较堵 因为毕竟是老城区嘛
欢迎大家来打卡这条老街🥳
扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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Sasaking_5251
2021-06-07 14:56
亲子 | 扬州吃吃吃系列
扬州好吃的打卡点真的有点多的
碳水人的天下
汤汤水水 甜滋滋的味道
🌸7吃8吧阳光餐厅 人均200➕🌟🌟🌟🌟🌟
环境口味都在线,唯一就是分量有点少,4大4小有的差不多就是一人一口吧 ,推荐烤鸭 扬州炒饭 狮子头 盐水鹅 烫干丝 叉烧 炒饭绝的!!吃了好几家 ,这家最好吃 !
🌸趣园茶社 人均100➕🌟🌟🌟🌟
都是在迎宾馆里面的饭馆 ,一早需要6点就要排队的馆子 ,推荐翡翠烧麦 蟹黄汤包 蟹子汤包 喝喝茶 吃吃汤包 看看窗外的景
🌸怡园饭店 人均80➕🌟🌟🌟
分量很足 ,由于前几次吃的精致餐馆 这个比较接地气一点 ,环境餐具很像吃酒席的样子 ,推荐肥肠 蛋炒饭还凑合
🌸滋奇火锅 人均80➕🌟🌟🌟🌟🌟
本土品牌的火锅店,主打鸭掌锅底,真的是绝了 !扬州本土火锅性价比极高 锅底大锅居然有24个鸭掌,4大4小没吃了 ,一般小锅12个就够了 鸭掌很入味 好好吃!鸭掌爱好者的天下 ,人多果然都不用排队的,小桌可能是要排队的去扬州一定要去打卡这个火锅 !!强烈推荐
🌸粗茶淡饭 人均50➕ 🌟🌟🌟🌟
招牌桂花藕粉圆子,外面很Q弹,内馅是芝麻的,好好吃,还有捶藕,甜滋滋的藕,好吃好吃!
🌸花园茶社 人均30➕🌟🌟🌟🌟
本地人喜欢去的早茶餐厅,性价比比较高,有腰片汤,一早起来喝一碗,挺好,带点胡椒香菜,好喝的,蟹黄汤包,花园蒸饺,都还不错,感觉和趣园差不多,趣园的吃的是环境,花园吃的是早餐,没有茶水提供,就是一般的早餐店
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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桑妮_7269
2021-04-22 14:02
扬州美食|物美价廉,超级接地气的扬州小吃
🏠店名:粗茶淡饭(国庆路店)
🔍地址:扬州市广陵区国庆路450-3号
⏰营业时间:07:30-21:00
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
来扬州七八天了,吃来吃去
还就是这家店物美价廉性价比最高
十几块钱能吃饱,特别接地气
藕粉圆子和桂花糯米藕都是7元
干拌面5元,烫干丝10元……
——————
这些一共花了40多,两个人没吃完
狮子头是在步行街打包过来的
最喜欢桂花糯米藕和干拌面😋
阳春面是用鸡汤煮的,特别鲜
扬州炒饭一般般,不推荐
——————
除了扬州小吃
他家还有各种炒菜和汤
选择性还算丰富😘😘😘
——————
东关街步行街还有一家粗茶淡饭
那家特别火爆,从早到晚排队
因为是【🔥必吃榜】的缘故
其实两家店的菜品和价格都是一样的
不一定要执着于步行街那一家
步行街那家店面很小
顾客超级多,排队时间又长
如果时间充裕的话可以去排一下🤭
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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