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  • 秦超越 2020-07-10 11:48
    扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包,清汤面脆火烧,龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
    🔍富春茶社,扬州三春之首(富春、冶春、共和春)已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表,形成了花、茶、点、菜结束。
    🍥千层油糕:层层糖油相间,入口甘甜绵软,油香十足。
    🥗翡翠烧卖:馅料碧绿,色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
    🥠三丁包:富春包子里最有名的,用鸡丁、肉丁、笋丁作馅,口感鲜、香、脆、嫩🎋
    🥯蟹粉汤包:吃汤包口诀是“轻轻提,满满移,先开窗,再喝汤。”
    🍵魁龙珠:“一江春水煮三省茶”,用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
    扬州,一座你早晚都得来的城市!这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏!
    🔎地址:国庆路德胜桥55号(近文昌阁)
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