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秦超越
2020-07-10 11:48
扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包,清汤面脆火烧,龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🔍富春茶社,扬州三春之首(富春、冶春、共和春)已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表,形成了花、茶、点、菜结束。
🍥千层油糕:层层糖油相间,入口甘甜绵软,油香十足。
🥗翡翠烧卖:馅料碧绿,色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
🥠三丁包:富春包子里最有名的,用鸡丁、肉丁、笋丁作馅,口感鲜、香、脆、嫩🎋
🥯蟹粉汤包:吃汤包口诀是“轻轻提,满满移,先开窗,再喝汤。”
🍵魁龙珠:“一江春水煮三省茶”,用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
扬州,一座你早晚都得来的城市!这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏!
🔎地址:国庆路德胜桥55号(近文昌阁)
扬州 · 富春茶社
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李香兰cn
2024-01-18 10:19
富春茶社,名不虚传!
作为一家扬州老店,富春茶社一直以来都以其精致的点心和优质的服务而闻名。最近,我有幸去那里品尝了一次早茶,果然没有让我失望。
当我踏进富春茶社的大门时,就能感受到一种传统的氛围。店内的装修古色古香,充满了江南水乡的特色。服务员热情友好,很快就为我们安排好了座位。
早茶的点心更是让人惊艳。每一道点心都做得十分精致,无论是外观还是口感都无可挑剔。特别是他们的招牌点心——富春包子,皮薄馅大,汁水丰富,一口下去让人陶醉。此外,还有翡翠烧卖、千层油糕等各种美味的点心,让人吃得津津有味。
除了点心,富春茶社的茶水也非常出色。我点了一壶龙井茶,茶汤色泽翠绿,香气扑鼻,入口回甘。在品尝点心的同时,喝上一口好茶,真是一种享受。
总的来说,我对富春茶社的早茶体验非常满意。他们的点心精致美味,服务周到,环境宜人,是喝早茶的绝佳选择。如果你还没有去过富春茶社,不妨找个时间去体验一下,相信你一定会被他们的美食和服务所折服!
扬州
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肖姐姐有瓶草莓
2021-04-26 18:47
这家扬州早茶,真的值得排那么久吗?
👀👀
富春茶社始创于1885年🏠
真的是扬州老牌的早茶铺子了
巴金、朱自清、冰心、梅兰芳
都曾在这里留下过赞语💬
——————
🙆🙆
走进得胜桥内
是一条卖各种刀具的街巷🔪
得胜桥尽头完全就是街巷市井的味道
烟火气非常浓🔥
富春茶社就在这里
——————
我们点的是50元/人套餐
说实话感觉很普通哎
并没有惊艳的感觉
可能大家来这里都是为了那种感觉吧🙃
——————
🔍蟹黄汤包
不知道为什么有种腻腻的感觉
还没我在南京路边摊吃的好吃
千层油糕和包子就是比较普通的味道
没吃出有什么特别的东西
—
🔍鲍鱼海鲜饺和翡翠烧卖还不错
因为馅料比较足🥟
包的也挺讲究的,值得吃
————
📷📷总体来说
很多人来这里吃应该也都是冲着它的名声来的吧
味道吃起来真的很普通
套餐如图,需要5⃣️0⃣️元
感觉和路边早餐店比完全没有价格优势
尝鲜还是可以的🤭
富春茶社
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彭十一
2020-10-30 20:28
扬州早茶吃什么? 跟我选不踩雷️
⭕️扬州早茶⭕️
富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
富春茶社是美团排名第一的早茶店
人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
还能赖个床嘿嘿😁
🍽蟹黄烫干丝
㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
但不是很硬的内种 量很大 !💢
🍽包子 蒸饺 烧卖
其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
但是对比它的价格来说性价比就不高了
🍽油糕❌❌❌
超级不可❗️❗️❗️
可能我本来就不喜欢吃这种,感觉超级噎!
是甜甜的但是不是香甜
总得来说对富春好失望啊😒
我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
🍽蟹黄汤包
里面没有馅儿哦~全都是汤汁~
蟹黄味儿超浓!🉑🉑🉑
感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点?
🍽蟹黄包
这个里面是有馅儿的没什么汁水
用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
🍽三丁包 五丁包
💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。据传,当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子,也赞誉它为天下一品。✔️
💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新,将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁,所以百姓叫它五丁包👌
🥢(其实我没太吃出来这两有啥区别😝)
🍽青菜包 烧卖 豆沙包
就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
用料扎实 外皮比较软 nice
🍽千层油糕
其实没有1000层啦 只有64层💢
上面有青红丝点缀(听到青红丝 虎躯一震)
还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
对比富春 还是锦春的更软一些
🍽茶
早茶早茶 当然要和茶啦~
两家店都有便宜的和贵的,点好后会给你一个茶包,然后服务员帮你泡,喝完了可以自己加水✅
我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
总得来说我更推荐锦春大酒店,这个当地人吃的比较多,我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅,到了之后路边看见的,算是挖到宝了叭~嘻嘻☺️
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迷你小猫
2021-11-16 16:34
鼎鼎有名的富春茶楼在靠近国庆路的一条小巷里,门面不大,进去倒是别有一番天地。
以前只知道广东人喝早茶,到了扬州才知道早茶也是扬州人的慢生活方式之一,早上皮包水(喝早茶),晚上水包皮(泡澡)。
扬州有名的早茶有趣园、冶春和富春,据说趣园比较好,另两家主要是外地人去的。因为住得近,我们这些外地人就去了富春。
四个人都点了套餐,每样都能吃到,虽然都是一份,但一个套餐足以撑得很饱。
「蟹粉汤包」最惊艳的是这款汤包,包子里就只有汤,直接吸管吸就行,很鲜,也不油腻。
「早茶点心套餐」蒸饺不错,其他的也就一般而已
单从口味而言,我是更喜欢广式早茶的。但到一个城市就要体验一个城市的特色,在扬州秋日的上午,慢慢喝茶慢慢品早点,感受一种悠闲慵懒的节奏,也是很享受的。
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李磊_6688
2024-03-02 08:12
逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶🍵是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
🛎️服务:
规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
另外卫生间🚾要去弄堂路边的公厕
如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去
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xiu仔_8727
2024-03-02 23:20
来扬州百年老店吃早茶。
春节期间返杭路上来扬州停留了一个上午,吃了个早茶,这也是两个人第一次吃了奢侈的早饭[疑问]
🌿环境:
百年老店,坐落在小巷之中,茶楼一看就是有来头的,里面有很多包间,我是纯粹来吃个早饭的散客,问了服务员阿姨,很热情地让我去二楼吃。
🛎️服务:
阿姨们都很热情,而且不知道为啥,感觉阿姨们身上都带着一股气质,是那种一上来就可以唱一段小曲的文艺风🤦
💰价格:
早茶系列可以看图8-9,可以单点也可以点套餐,想好了直接去吧台点餐+付钱,包子一般要等半小时,人多的时候或许要等更久,具体可以问阿姨们,她们门清儿。之前看网友们的说法,比起广东的早茶,这个价格算比较便宜了。
🥗口味:
肴肉真的太好吃,我觉得我可以炫一大盘,总体都是没吃过的味道,还是蛮开心的~感觉没吃过早茶的来尝试一次可以开启不一样的味蕾体验哦~我点的一个36¥客点+78¥单人餐,给的茶是茶包,自己泡(但其实也可以不泡,带走泡保温杯可以喝好久😂)
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爱生活的巨蟹座
2021-10-31 15:57
在东关街里边 小巷子弯弯绕绕 赫然出现 百年富春 扬州三大茶社之一 正好住的附近有 就过来试试
地方很大 进门穿过门廊 有两层 大桌 点了一个单人套餐
茶包直接给你自己泡 绿茶 还不错
然后上了三个凉菜 海带 肴肉 和香菇 还可以
热菜是烫干丝 确实比较好吃 有蟹黄 虾仁和肴肉碎 挺乡的 当地朋友强推 说其他地方都没有的
重头戏是点心 里面有蟹肉包 三丁包子 海鲜饺 和富春双绝 千层糕和翡翠烧卖
三丁包子 很香 千层糕 香甜 和翡翠烧卖很嫩 此三最好吃
对于我这个小胃来说 真是太多了 每个吃一口我就饱了
最后吃撑的不行还有很多没吃完 感觉是茶喝饱了
可以三五好友拼着 慢慢吃 中饭都省了
扬州 · 富春茶社
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凤信子
2021-10-19 22:04
带着做轮椅的老人乘着家人放假出游,富春是比较老牌的,所以首选了富春!
穿过扬州老街,看到老式风格的装修,如果不看招牌,有点像宾馆!上台阶后又拐进去才是茶社,不知道进门的前台和后面的茶社是否是一家,因为有坐轮椅的老人,把老人扶着上台阶,然后搬轮椅,2个迎宾全程看着,没有一个招呼,其实旁边对着洗手间,有个门没有台阶,轮椅可以直接推进去,不知道他们是没遇到过带轮椅的人来消费,还是就是那服务!里面的服务还行,看我们点的不少,还要点,友情提醒先吃,不够再点,幸好接受提醒,最后没吃完打包了!
蟹黄汤包15元一个,吃不出蟹黄味!鱼片很好吃,口感爽滑很嫩,扬州炒饭40元一盘,好吃,料很多!最受我们欢迎的是菜包!
希望以后再去消费,对特殊群体,能得到友情提醒
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酷酷炫细糠
2024-03-01 09:44
刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝,说一定要尝一下!正好住在文昌阁附近,就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队,不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝!里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼,料底丰富又鲜到掉眉毛,一口下去感觉吃下了满肚子的春天~富春双绝是翡翠烧麦和油糕,烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥,有独特的青草芬芳,不腻人,超级鲜美!油糕甜甜的,里面还有白糖味道的馅,是传统的糯叽叽点心口感,很松软很满足!蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了,没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗,分量十足,两个人一百块吃得饱饱的!
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张辉查理小叔叔
2020-09-12 23:04
扬州必吃老字号富春茶社
🍔店名:富春茶社
🚞地址:扬州国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
💲人均:108元
🔆推荐:指数⭐⭐⭐
🕰️营业时间:6:30-13:30 16:00-19:30
👦🏻服务:扬州餐饮服务水准普遍低,新店老店都一样,网上也有吐槽富春的服务的,但是来了之后还可以,会主动问你加水,大姐阿姨们你说话礼貌点她们酒对你挺礼貌。
🧀口味:如下:
🍤大煮干丝⭐⭐⭐⭐:招牌之一,干丝很软嫩,熟而不烂,汤底浓郁,应该是老母鸡和高汤炖煮,虾仁剥的很干净也很整个儿,刚入口淡而无味,回味很香,越吃越香,推荐!👍🏻
🦁蟹粉狮子头⭐⭐⭐⭐🏅:肥瘦正好,松软入味,蟹粉很新鲜增加了香味的层次,马蹄丁爽脆,好吃,值得推荐!
☘️翡翠烧麦⭐⭐:虽然是招牌,但是味道一般,荠菜馅剁得很碎很松软,加了火腿丁,外皮比较哏,吃了回味还比较香。
🐷五丁包⭐⭐⭐⭐:五丁俱全,猪肉鸡肉笋干虾仁海参,味道不错。
🦀蟹黄汤包⭐⭐⭐:一般般,汤汁不足,蟹黄比较鲜,同样的再吃包子皮索然无味。
🍵魁龙珠⭐⭐⭐:富春招牌,一杯茶里有扬州珠兰,西湖龙井,安徽魁针三种茶,号称一江水煮三省茶,茶味普通,但是配着包点吃很清爽解腻,一杯六元和十元也不贵,可以尝试。
🔑Tips:
1.三春之一,135年的老字号,值得推荐
2.推荐狮子头、大煮干丝和五丁包
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不知道起啥名的
2020-07-30 10:56
扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街
都说‘烟花三月下扬州’,这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月,阴雨霏霏的感觉(可能是因为汛期吧,下小雨)
👉富春茶社:(早市)
①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话,会发现它在一个巷子里,巷子很有年代感。
②进去后,不像我们这边的广东早茶,它是有三个套餐的,分30 40 50(价钱大概)套餐给你搭配好有什么,每个各一种
③当然也有其他的单点,比如蟹黄汤包啊,煮干丝什么的,还有就是魁龙珠(6元一茶包)
4.个人感觉,可能是我期待太高,不太习惯这种套餐点法,还是喜欢单点这样,味道一般(我觉得吃的是一个名声吧)性价比一般。当时我查攻略就说,当地人一般都去另一个茶楼,便宜。确实,一蒸笼上来就几个,有点不划算了。不过难得来扬州一次,就是尝下味我觉得还行
👉瘦西湖①门票:成人票网上买好 大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了,门口就有坐船的,它是按站点算的,一般都是到二十四桥这样,船上有讲解③一路上有垂杨柳,鸭子,鹅。景色很美,尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后 就可以随便逛啦,有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话(在北门)要规划好路线 ,看自己要不要游船 不过从南门出,打的也快也有公交
👉大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈,感兴趣的可以去看看,有一个栖灵塔,登顶(电梯)要另收50一人
👉关东街:①有一个个园在旁边(由于去了豫园,就没去,看介绍所说是四大名园)②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的,都是以前富商大贾建造的,没啥看头,门票也便宜。
👏关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话,会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队,有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛,看到人多排队的准没错。
有时候查攻略啊看什么知名的店铺,口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
👆扬州是一座慢城市,值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快,赶完一个行程就赶往下一个,身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中,不妨放慢脚步,感受一个地方的美好,或许你会收获不一样的精彩呢。✌️
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磨人的小_7902
2020-05-07 21:48
富春茶社
由于时间比较紧张 打卡了扬州三春之一的富春茶社
他家的早茶都是套装出售的 点了💰50一套的包子套餐
蟹黄包 蟹黄汤包 三丁包 五丁包 鲍鱼蒸饺 翡翠烧麦 千层油糕 每样特色都能尝尝 也不会撑到爆 个人觉得比共和春味道好 大煮干丝里面蟹黄蟹肉河虾分量很足 高汤炖煮后更是鲜美 狮子头一口咬下去混合着蟹子的香味 再来杯热茶 一切都刚刚好
三五好友 唠唠家常 吃吃美味 仿佛时间都慢下来了 一切都变得那么美好
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呀呀呀牙牙签
2018-04-05 23:45
烟花三月下扬州
扬州有三春:富春、冶春、锦春
扬州三把刀:厨刀、修脚刀、理发刀
🏨 酒 店 :扬州虹桥坊酒店
⭕️ 美 食 推 荐 ⭕️
【 富 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 冶 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 趣 园 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 7 吃 8 吧 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 扬 州 狮 子 楼 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 粗 茶 淡 饭 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 暗 恋 桃 花 源 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 九 月 森 林 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
出行非常方便,步行10分钟就到瘦西湖东门,酒店出门右转就是虹桥坊美食街
早上皮包水,晚上水包皮。
到扬州睡不了懒觉,因为要早起排队吃早茶😂其实我个人觉得出来玩还蛮痛苦的,但是不吃又觉得扬州白来了
Day1⃣️:说走就走的旅行,在家吃过午饭出发到扬州差不多三小时,到酒店已经下午五点了,第一餐就定在了扬州狮子楼。我们去的扬州狮子楼瘦西湖店,从酒店出发步行过去大概20分钟。
狮子头装在一个大鼎中,体量很大,表面淋上芡汁,再辅以小葱和脆米,周边铺上白菜块,肥瘦搭配还不错,内里还藏有一枚蛋黄。扬州炒饭。。呃。。嗯。。不太敢恭维,还没妈妈的蛋炒饭好吃
晚上回酒店点了酒店房间里广告牌的上门按摩,手法真的很❌。推荐去酒店温泉里的spa按摩,携程上订的房间两晚免费送了四张温泉门票
Day2⃣️:早上五点半把我家大宝宝踢起来去冶春排队,结果没开门😅7点才开门。冶春的五丁包还不错
午餐在虹桥坊的暗恋桃花源吃的,这家应该算是创意菜,菜品很精致,味道也不差,环境也不错,价格也不贵,就是要等位,可以提前在美味不用等App上花2块钱买号
吃完午餐就推着宝宝去了瘦西湖,这个季节柳树刚发出新芽,一片嫩绿色,还有超级香的红梅,绕湖一圈差不多两个小时。
下午逛完瘦西湖去了东关街,推荐粗茶淡饭,人超级多要排队,根本没座位,打包边走边吃。
晚餐去了富春茶社总店,晚上的菜单不能单点,全是配好的的套餐,我们去的时候有点晚了,店铺也快打烊了,感觉蒸笼里的菜有点凉,味道还好
Day3⃣️:早上去了国宾馆里的趣园茶社,真心觉得趣园最好吃,国宾馆就挨着酒店的,步行十分钟左右。
本来午餐准备在酒店楼下吃7吃8吧,评价都还挺好的,人爆满,但是这几天狮子头吃多了吃腻住了,所以就不吃午饭直接打道回府了。
走之前去酒店旁边的九月森林买了一大堆软欧包和蛋糕,味道很好,饮品也还不错。
流水账写得乱七八糟的,大家凑合着随便看看吧
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升华拜克
2024-01-03 07:41
🍬曾经是扬州最最有名的早茶馆子,这里过去曾一度算是淮扬早茶代言了吧。
🍬记得以前来都是四五店就在外面排队等开门了喝早茶了,外面桌上的长桌都是当地一大袋子一大袋子的装只馒头外卖打包的居民。如今六七点来这里位子也没满过。
🍬这次主要是带老妈来扬州玩,她没吃过富春,总归要带她来吃一次的。其他点心我就不讲了,只能说主打一个怀旧吧。干丝倒是还是那么好吃,味道一直那么正。
🌿环境:
这些年也没变过
🛎️服务:
好像是比以前好了一点点
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mudan_9133
2021-10-10 12:58
扬州,一个是被唐诗宋词所拥抱的城市,也是古代文艺青年们魂牵梦萦的江南,更是我们这些魔都小囡厌烦了都市繁琐生活,而向往的宁静之处。
心之向往下我们偏偏“烟花五月下扬州”哦哈哈!
都说春天是逛扬州的好时节,但其实初夏的扬州也更有一番滋味呢。
富春茶社_必然打卡的早茶茶社。是被公认的正宗淮扬绝绝子哦!
热闹的富春茶社,是可以拼桌的,只要你不在意。
特色一人份50元,罗列了富春花色经典点心。这样一次可以品尝齐全,不留遗憾。
「千层油糕」略微半透明,很软糯,有弹性会抖动哦入口甜糯适当。
「三丁包」据说是鸡肉,猪肉和笋丁三合一而为之名曰三丁包。也许吃惯肉馒头,菜馒头的上海小囡来说,这个包子也算平常,没太惊艳。
「大煮干丝」这个刀工真是可以,细细的,入口犹如豆腐丝儿,汤底也算鲜香。
拼桌的感觉像大食堂。没啥本地人,大多像我们这样的外来游客,圆台面转了几下,对门的朋友便熟络起来,热闹不已。
一顿包子点心塞进肚,猛然想起来,我们来喝早茶的呢?哈哈,原来这就是扬州早茶哦,若是来上一口魁龙珠的话,可能感受会更好一些吧!
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格丫头
2021-11-08 15:12
扬州的茶社很出名,富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近,所以慕名前来.
环境:
环境挺不错的,绿化很好,外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些,布置比较简单,上午时段客人不少,比较嘈杂.
服务:
服务一般,店员不太热情,上菜还挺快的.
「魁龙珠」头泡比较浓郁,茶汤清澈,对茶没研究,觉得味道还可以吧,茶位费也不贵.
「三丁包」味道不是太喜欢,感觉吃半个就腻了,可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
「烫干丝」刀工不错,干丝烫的刚刚好,比大煮干丝吃起来要清淡.
「笋肉蒸饺」味道还可以,咸鲜口味,吃起来还是有点腻.
「蟹粉汤包」超级不推荐,蟹粉吃起来不太新鲜,汤汁不鲜美,汤包皮也略厚.
「水晶虾仁」虾仁很新鲜,烹饪火候刚好,简单调味就很鲜美.
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马宝莉polly
2021-03-29 14:57
扬州不去会后悔的老店 富春茶社
我们过去的时候已经是下午1点了,可能是时间问题,人不是很多。本来没有抱着太大的希望,但是味道出乎意料的很好。
💫蟹粉汤包 🌟🌟🌟🌟
夸一夸,满满的蟹肉啊,味道非常鲜美。
💫蛤蜊咸肉汤🌟🌟🌟🌟🌟
具体菜品叫什么名字,真的是忘记了,里面是有蛤蜊,咸肉以及鲜口蘑哦!个人感觉味道不错差,干了好几碗。
💫点心套餐:油膏、蟹黄包、三丁包、翡翠烧卖🌟🌟🌟
个人比较喜欢吃油膏和蟹黄包,油膏是甜甜的,蟹黄包里料很足。
2个人吃,这些就真的够够了,还有点撑,最后买了很多包子回去。买包子的时间要问一下,散装和礼盒装售卖的时间段不一样。
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好食老
2021-10-10 23:09
来扬州之前,网上查淮扬菜的代表,是富春;到扬州,问老一辈的,会说富春;打车问司机,笑笑,可以去喝喝茶。
扬州人的喝茶、吃茶点习惯,象极了广东人,当然,菜品和讲究不一样。
因为好食的缘故,每到一地,总会先做食的功课富春茶社,位于扬州老城区的得胜桥,始创于1885年,富春茶社也被游客们公认为淮扬菜点的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等文人雅士在这里都留下了墨宝和赞语,十里春风吹琼宴,二分明月落金樽。因此,无论如何,总得来一趟富春。
兜兜转转,穿街过巷,终于找到,门面虽藏于小巷内,但依然有老店的派头,穿过小院子,是吃饭的大厅,笨重的桌椅,不知是我问不清楚还是听不明白,服务员爱说不说的,因此就只能点了价位高的茶(也就是一个茶叶包,当场倒进杯里,泡上暖水瓶的开水,边吹气边吐叶边喝茶),然后又点了几个名菜吃将起来。邻桌食客兴致挺高,有足力侃大山的,有逗小孩的,有婴童自啼的,反正这一歺吃得并不安宁。就我点的菜来说,量足、个大、工粗,但面食的面质不错肴肉口味也颇有特色。
要说建议,更多的是期待,这么宝贵的品牌,面对激烈的竞争,已经不是以老卖老的时候,产品精制之外,服务和体验,同样不可忽视。
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QSN_7120
2024-02-12 06:42
来的最早,排了一个小时还没吃上。
扬州
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唔理麻里
2024-02-12 07:17
新春期间居然多家茶楼,餐饮店都歇业。让扬州行略带了一丝遗憾,电话离酒店不远的富春家。嗯,早上7点对外🈺业,一早就带着大部队来喝早茶
他家是在小巷子里,所以别指望能开车停门口🅿️
到底是百年老店,一楼就有三个大厅就餐,楼上还有。几百个位置,一开门就快被占满了。服务员的态度超级符合国营饭店的气质“不知道,自己找,自己看……”真想手动@下扬州文旅局
点了他家灌汤包,36元和48元的客点。味道真心不错,大爱五丁包和糖糕。
魁龙珠茶🍵也推荐喝一下。它是直接贩售的茶包,可以大家几个杯子分一下。茶香浓郁,齿颊留香
现场散客很多,一定一定要早点去。座位都是靠自己找,很多都是过来占位的。两个人占十几个位置,等了一个多小时人都不来,真正要喝早茶的人到处找不到位置。
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fDE_6373
2024-02-19 10:01
吃出了块塑料布,嚼嚼差点咽了!实在是太难咽了吐出来,恶心的剩下的饭也吃不下了
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让旅行更有趣
2023-04-25 08:48
扬州️大明寺名字的由来
“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”
大明寺是扬州第一宝刹!
大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间(457-464年),因年号得名。
隋文帝仁寿元年(601年),于大明寺内建栖灵塔,供奉佛祖舍利。
“舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现,是修行阶段的量尺。
佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子,是佛门至高无上的圣物。相传,释伽牟尼涅槃后,舍利分为八份,由八个国家建佛塔供养。
隋文帝时期,婆罗门高僧携“佛舍利”(是否是释伽牟尼舍利,已无从考证)来到我国。高僧拜见隋文帝时,见文帝虔诚向佛,将舍利赠与文帝,并嘱托“这是大觉遗灵,故留与供养。”
“大觉”是佛教用语,大梦觉醒,指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
隋文帝在大明寺建九层宝塔,供奉佛骨,取名“栖灵塔”(佛祖神灵栖息之地)。
大明寺因“栖灵塔”盛名,又别称“栖灵寺”。
清朝初期,因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”;
后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复“大明寺”名号。
大明寺布局:中轴线是殿宇,西邻平山堂,东傍鉴真纪念堂,外两侧栖灵塔和西园。
除主殿外,还有四看:
一看平山堂,赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府,于大明寺西侧建平山堂,取“远山来与此堂平”之意,后成为文人集会之地。
二看鉴真纪念堂,鉴真六渡日本,弘扬佛法,为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂,是第一个完整仿唐式木构建筑。
三登栖灵塔,览瘦西湖。登塔七层,瘦西湖美景一览无余。
四看西园(西苑),平山堂西侧的一处清代园林,园内有适宜饮茶的天下第五泉(茶圣陆羽评价)。
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南十字星_1746
2021-03-25 15:42
扬州|烟花三月如何游瘦西湖拍美景
三月里的扬州瘦西湖应该是一年里最美的时节了吧!和我冬天来此时完全是两幅不同的画面。冬天来时瘦西湖还在清河道,现在栏板都拆掉了,工程车也撤了,不过门票也从30元回到100元了。
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🌈🌈🌈推荐理由:
位于扬州西北郊的瘦西湖是扬州最著名的标志景点,也是世界文化遗产。如果来扬州没有来瘦西湖,等于没来过扬州。因为湖面瘦长,而被称为瘦西湖。
垂柳、画舫船、五亭桥、二十四桥、白塔,这一切都让人宛如置身画中。精华景点其实都在南门至东门的那一段。
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📌📌📌tips:
1️⃣若不想错过任何美景,建议从南门进北门出,这样可以把瘦西湖的主要景点逛个遍。
北门出来若有时间还可以去逛一下马路对面,因鉴真和尚而享誉海内外的大明寺。
2️⃣游玩时间:3-4小时
3️⃣游玩季节:春秋两季最佳,夏天太热,冬季会遇上像我上次来一样各处在清理淤泥的情况。但三四月来人真的很多,拍照要靠借位,否则拍出来都是人头。
4️⃣推荐路线:
下面这条路线几乎涵盖了瘦西湖的所有重要景点,但步行路程较长。如时间不够,可以逛完二十四桥后由东门出去。
✨南门- 长堤春柳- 徐园 - 小金山- 钓鱼台- 五亭桥- 凫 庄- 白塔- 熙春台- 二十四桥- 石壁流淙 - 微缩景- 北门
5️⃣最佳拍摄点:
徐园、钓鱼台、五亭桥、熙春台
🚘🚘🚘交通:
从扬州市中心过来,打车到瘦西湖南门,然后可以选择北门或东门出。
扬州站出发可坐游1路。
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💰门票:100元(旺季)30元(冬季)
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扬州 · 瘦西湖风景区
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陌上听桑
2024-01-31 18:55
扬州必去园林个园!看完这篇再去才不亏!
初去不觉,再看惊艳的扬州园林——个园
虽然面积不大,但游逛时也趣味盎然~
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先说我在个园看到的惊艳腊梅,
梅有香石有骨竹有节,
都能在个园一饱眼福!
·
🔥冬季个园赏腊梅点位:
✔️入口处不远主路左侧
抱山楼前的亭子旁,好看但不好找角度拍
✔️冬山叠石前腊梅树,与白墙、窗棂、宣石组成的假山相得益彰
·
🔥游赏个园可提前了解👇🏻:
✔️个园得名由来:
个园主人说是清嘉庆二十二年两淮盐商首总黄至筠的家宅,因特爱竹子,而竹子映照在墙上的影子就像“个”,于是给家宅命名为“个园”。
✔️个园门票:30
开放时间:
主要分为住宅区、园林区(春夏秋冬造景)、赏竹区
·
✅游赏路线:
北大门-万竹园-竹西处门进入豪宅区-最西边豪宅巷子-四季假山春夏秋景-冬山-宜雨轩
最值得赏味的就是春夏秋冬造景,之前看了别人讲解,大意如下:
🌱春景处,冰裂纹的路面延伸,旁有形似春笋的假山与竹子,雨后春笋萌发,象征春天来了!阳光下竹叶影子刚巧映照白墙,个园之“个”如画如诗!
🌿夏景:以太湖石假山和湖水模拟夏天山雨欲来的“云山”,乌云遮屋,亭廊暂歇可赏将来未来的雨
🍁秋景:用安徽黄石造景代表秋山,旁种有枫树、桂花,人闲桂花落、枫红映山林,想来秋天肯定秋色醉人!
🌨️冬山:以安徽宣石打造冬日景象,栽种了来自三个地方的腊梅,花期不同,日日有花可赏,从墙边圆形大孔往前望,刚好看到春笋破土而出,春夏秋冬恰好循环往复,生生不息~
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个园虽小,但了解后,再来逛园子,才发现这里也是小中见大,诗意盎然~
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白兰地_3434
2023-10-04 09:18
扬州三大美食街
东关街、彩衣街、皮市街都去了,没有看到特别想尝一尝的😂东关街的臭豆腐臭出一条街,走哪臭哪。
皮市街的泡芙前面几口还行,后面越吃越腻。网红烧奶茶,看看就好,不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。
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杰落清东_9308
2024-02-18 18:35
扬州市区4元往返扬泰机场路线实踩
扬州市区⬅️➡️扬泰机场,有两种公共交通出行方式。
第一种【机场大巴】30元
每小时定时发班的机场大巴,票价30元一人,较为舒适,可以比较快速的通达扬州东站(东部客运枢纽)、文昌花园、解放桥(东关街)、扬州站(西部客运枢纽),约40分即可抵达扬州市区/机场。
第二种【公交换乘】4元
但是如果你时间充裕,比较闲,或者飞机起飞时间偏晚,从扬州市区到扬泰机场有普通公交,换乘一次即可到达,统共只需要4元而已!感谢 @畅行铁道 提示
作为一直力挺普通公交的我,自然是一定要尝试的!
🔴1、扬州市区可以选择乘坐88路或者K1路,坐到终点站“江都汽车客运站”,票价都是2元。
我这次选择了88路(图2),间隔约10分一般(K1停站少,约8分一班)。从沙北三村上车后,抵达江都汽车客运站约需要45分钟。
🔴2、在江都客运站很轻松就找了233路的站台(图3),要注意233路一天只有5班往返机场哦。算好时间,提前10分钟来客运站等,车辆准时发出的。233路一站直达,票价也是2元。
🔴3、233路运行大约45分钟就可抵达机场,下车的位置就是机场出发返回的等车点(图4),也是一天5班。
【小结】两段车乘坐时间总计90分钟,再加上出门、等车的冗余,扬州市区出门到扬泰机场还是需要花掉2.5个小时的,另外请自行再考虑值机候机时间!赶时间亲们还是坐大巴或者直接打的士去吧。
【扬州轨道交通畅想】
扬州东西向交通客流量非常大,从扬州站-扬州东站-江都站,乃至扬泰机场,建设一条轨道交通还是比较有意义的,网友也有过较多讨论(图五)了。
当然设想归设想,现实是现实,如何让普通人更多选择公共交通出行,优化长途客运竞争格局,恐怕是扬州交通系统更该眼下深思熟虑的问题吧!
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GnR_1768
2021-05-31 12:41
扬州美食后悔没多买‼️出锅即卖空的金刚蹄
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穿梭在扬州大街小巷中,竟然意外发现食物本源的“人间烟火”✨✨✨
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和朋友路过一条巷子看到很多人在排队买~一看门头写着金刚蹄⁉️作为北方人还是第一次听说🤔🤔🤔
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查了下了解到金刚蹄是种传统面食品。庄酵老碱,糖衣火焙,状成蹄型。又称老虎脚爪。在它繁盛的年月里,人们的肠胃可以消钢化铁,金刚蹄就以它独有的厚实庄重坚韧耐饥而被人们所喜爱。受过饥馑的人们,都难以忘怀它❤️❤️❤️
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🔸🔸🔸
🏠店名:渡江桥金刚蹄(国庆路店)
📍地址:国庆路188号
⏰时间:07:30_18:00
🔹🔹🔹
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店里应该是一对夫妻吧~来的时候一锅刚卖完,只能等待⌛️下一锅啦✌️看着师傅很熟练在面团上划上三刀形成六片状,最后将六片小面团边缘压扁,仿佛给面团施了魔法一般一下子一个老虎脚爪模样就出来啦🐯🐯🐯
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和新疆烤包子一样,贴在炉壁,在面团上面均匀撒上水,面底上沾上盐水,这样面团就会牢牢地贴在炉壁上,而且吃起来底部稍微有点咸,吃口会更香🔥🔥🔥
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因为和朋友没吃过加上我大约感觉我对这种面食不会太感兴趣就一人才买了2个😿😿😿1.5💰一个在这个年代哈哈真的很便宜‼️我看其他人都是20.30个的买还想的能吃完吗⁉️
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底子烤到酥脆焦香,老面带着淡淡的碱味和柴火香气,白口就能吃掉一整个✔️✔️✔️果然我和朋友“真香”了😭😭😭后悔没多买也太好吃了吧😋救命🆘为啥不多买啊😤😤😤
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朋友最后都舍不得吃了,一直闻着香味我都快看不下去了哈哈,吃完嘴里只会有回甘,不会难以下咽。真的出乎我意料😁💯💯💯
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即使巷子深,也不乏大小朋友对它的喜爱,如果路过真的可以带走一些尝尝~
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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小杨小杨快乐不
2021-06-30 13:27
扬州旅游|烟花三月下扬州,六月七月也能下
跑去扬州玩儿了趟,好美子,整个城市都像公园
一份简单粗暴的小攻略📝
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瘦西湖风景区门票60r
瘦西湖不必多说,必去‼️跟杭州西湖不一样的是,瘦西湖整个是狭长的,而且更偏原始生态园林的感觉
还有夜游瘦西湖的项目,门票会贵10块,但我不太喜欢灯光秀
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何园门票30r
本次扬州之旅我最喜欢的一部分❤️❤️
中国古典园林建筑,不愧是“晚清第一园”
特别是清楠木厅的那面玻璃墙,事实上是一副竹子画只需要给予画框,让大自然来作画🎋
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个园门票30r
在东关街里头,可以逛东关街的时候一并参观
感觉跟何园还是有所不同滴
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扬州东关街
每座城市都会有的卖特产玩具衣服小吃的古街
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皮市街
依然是每座城市都会有的各种网红咖啡店甜品店书店文创产品的步行街
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扬州古运河门票50r
夜游古运河记得提前网上买票,每天下午16:00前
不是整点开船,是坐满了开
☑️建议坐双层的楼顶露天位置,凉快又听得到讲解
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总的来说,杨州这座城市很慢,但是很舒适
可能好多人会觉得“这有啥好玩的”“2天差不多得了”
但是拜托!生活工作节奏已经那么快了!干嘛什么事情都要逼自己飞速前进哦🙄️
起床喝个早茶,逛逛公园,坐在河边看着杨柳依依,晚上去搓个背,给身心放放假👌
扬州 · 瘦西湖风景区
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扬州世界美食之
2024-04-01 15:45
扬州慢|观巷-感受古街旧巷的文艺气息
快码住这份无广攻略❗️
观巷,通往东关街的一条少为人知的老巷,
下扬州避开人流慢下来,感受古街旧巷烟火气…
观巷文艺小店攻略,店名地址都有⬇️
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1️⃣️早安食油条(📍观巷28号)
小而别致的门面,特别的点单方式,油条通过小窗口递给客人,I人的舒适区,黑芝麻糍粑油条一定要趁热吃,丰富的口感,酥脆油条+软糯糍粑+香甜黑芝麻~
💰人均:22
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2️⃣小馆纸(📍观巷37号)
愉快的小咖店,老板很厉害,豆子种类很多,闭眼点,怎么都好喝,性价比无敌,价格令人感动。
💰人均:20
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3️⃣琥珀川咖啡(📍观巷89号)
在观巷最先用最潮流的材料造的店,店招很显眼,空间不大,有文创售卖,三张桌子左右,拿铁味道不错!
💰人均:41
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4️⃣CUPUP(📍观巷68号)
小小的店很可爱,装修韩系,草莓瀑布蛋糕真的好好吃,蛋糕软软的,奶油不甜。
💰人均:37
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5️⃣黛霞茶店(📍观巷59号)
餐具控必打卡的复古茶馆,小小店面别有洞天,带一个小阁楼,店里陈列着各式各样独特的餐具和茶具,推荐冷泡茶喝黄油芝士蛋糕。
💰人均:51
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6️⃣关于·泰式家庭料理(📍观巷23号)
温暖舒服的一家私家泰式料理店,每道菜都好吃,推荐咖喱虾,加碗米饭决绝子。
💰人均:74
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7️⃣塔尔(📍观巷23号)
店里可以撸猫哦,咖啡口味很nice,有深烘和中浅烘的豆子可选,店内慢慢松弛感。
💰人均:27
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8️⃣今日赏味(📍观巷41号)
在观巷最年轻的夫妻档店,门口小小的,里面大有乾坤,二层还有露台,坐在上面很舒服,性价比也很高。
💰人均:29
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9️⃣观巷茶馆(📍观巷31号)
很可爱的茶馆,很幽静,小食也很美味,旅行小憩好去处。
💰人均:73
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🚌位置:文昌中路琼花观公交站下车,南端皮市街,北端东关街。
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扬州 · 观巷
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勾文龙_8864
2022-03-19 22:20
应该是扬州价格最高的酒店了,青普文化行馆
年少时喜做梦,对着书本浮想联翩,若问心神向往之处,千年锦梦是扬州。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州。古人无法想象的是,如今的我们只需要手机和飞机即可。春三月,鉴扬州,拿到凡尔赛酒店建筑特别奖的青普扬州瘦西湖文化行馆。
120万块老砖,层叠而起的4500平方米的艺术园林空间,一道道墙,一条条巷,历史的沧桑与厚重在这里浅吟低唱。水波潋滟,树木葱茏,枝头有喜,欲语还羞。闲情信步间,透过青灰砖墙,别有洞天。或是绿竹,或是盆栽,惊鸿一现,妙生雅趣。
清光、烟水、荷衣、十里春等等20余间客房各有千秋。我宿于涵月镜,前后皆有溪河,偶有垂钓之翁,又恰逢一场春雨,正所谓枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。C位的超大浴缸,上面有着会眨眼的天窗,星空或是雨滴,总能让你在泡澡时想起不同的诗篇。
此间艺文是青普行馆的文化符号,在扬州青普,金石之趣,古籍智慧之光,盆景玩物,活木生香,水调满扬州等艺文体验可以全面的深入扬州传统文化里,而我这一次体验了古法造纸,意趣盎然,在管家陪同下逛了杨州个园,感受与青普之间的艺术相连的魅力。
食在扬州,妙在青普,应季的佳肴美馔让扬州的味道在舌尖驻留,炒饭、饺面、三丁包、煮干丝、荠菜汤圆、烧饼、阳春面等传统美食任君品食。
生活是艺术的本质,艺术是生活的诗情画意,在青普扬州瘦西湖文化行馆,艺文养心。千年锦梦的扬州,在这里看到了书本之外的另一番气象。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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