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李磊_6688
2024-03-02 08:12
逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶🍵是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
🛎️服务:
规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
另外卫生间🚾要去弄堂路边的公厕
如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去
扬州
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肖姐姐有瓶草莓
2021-04-26 18:47
这家扬州早茶,真的值得排那么久吗?
👀👀
富春茶社始创于1885年🏠
真的是扬州老牌的早茶铺子了
巴金、朱自清、冰心、梅兰芳
都曾在这里留下过赞语💬
——————
🙆🙆
走进得胜桥内
是一条卖各种刀具的街巷🔪
得胜桥尽头完全就是街巷市井的味道
烟火气非常浓🔥
富春茶社就在这里
——————
我们点的是50元/人套餐
说实话感觉很普通哎
并没有惊艳的感觉
可能大家来这里都是为了那种感觉吧🙃
——————
🔍蟹黄汤包
不知道为什么有种腻腻的感觉
还没我在南京路边摊吃的好吃
千层油糕和包子就是比较普通的味道
没吃出有什么特别的东西
—
🔍鲍鱼海鲜饺和翡翠烧卖还不错
因为馅料比较足🥟
包的也挺讲究的,值得吃
————
📷📷总体来说
很多人来这里吃应该也都是冲着它的名声来的吧
味道吃起来真的很普通
套餐如图,需要5⃣️0⃣️元
感觉和路边早餐店比完全没有价格优势
尝鲜还是可以的🤭
富春茶社
扬州 · 富春茶社
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唔理麻里
2024-02-12 07:17
新春期间居然多家茶楼,餐饮店都歇业。让扬州行略带了一丝遗憾,电话离酒店不远的富春家。嗯,早上7点对外🈺业,一早就带着大部队来喝早茶
他家是在小巷子里,所以别指望能开车停门口🅿️
到底是百年老店,一楼就有三个大厅就餐,楼上还有。几百个位置,一开门就快被占满了。服务员的态度超级符合国营饭店的气质“不知道,自己找,自己看……”真想手动@下扬州文旅局
点了他家灌汤包,36元和48元的客点。味道真心不错,大爱五丁包和糖糕。
魁龙珠茶🍵也推荐喝一下。它是直接贩售的茶包,可以大家几个杯子分一下。茶香浓郁,齿颊留香
现场散客很多,一定一定要早点去。座位都是靠自己找,很多都是过来占位的。两个人占十几个位置,等了一个多小时人都不来,真正要喝早茶的人到处找不到位置。
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扬州
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xiu仔_8727
2024-03-02 23:20
来扬州百年老店吃早茶。
春节期间返杭路上来扬州停留了一个上午,吃了个早茶,这也是两个人第一次吃了奢侈的早饭[疑问]
🌿环境:
百年老店,坐落在小巷之中,茶楼一看就是有来头的,里面有很多包间,我是纯粹来吃个早饭的散客,问了服务员阿姨,很热情地让我去二楼吃。
🛎️服务:
阿姨们都很热情,而且不知道为啥,感觉阿姨们身上都带着一股气质,是那种一上来就可以唱一段小曲的文艺风🤦
💰价格:
早茶系列可以看图8-9,可以单点也可以点套餐,想好了直接去吧台点餐+付钱,包子一般要等半小时,人多的时候或许要等更久,具体可以问阿姨们,她们门清儿。之前看网友们的说法,比起广东的早茶,这个价格算比较便宜了。
🥗口味:
肴肉真的太好吃,我觉得我可以炫一大盘,总体都是没吃过的味道,还是蛮开心的~感觉没吃过早茶的来尝试一次可以开启不一样的味蕾体验哦~我点的一个36¥客点+78¥单人餐,给的茶是茶包,自己泡(但其实也可以不泡,带走泡保温杯可以喝好久😂)
扬州
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张辉查理小叔叔
2020-09-12 23:04
扬州必吃老字号富春茶社
🍔店名:富春茶社
🚞地址:扬州国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
💲人均:108元
🔆推荐:指数⭐⭐⭐
🕰️营业时间:6:30-13:30 16:00-19:30
👦🏻服务:扬州餐饮服务水准普遍低,新店老店都一样,网上也有吐槽富春的服务的,但是来了之后还可以,会主动问你加水,大姐阿姨们你说话礼貌点她们酒对你挺礼貌。
🧀口味:如下:
🍤大煮干丝⭐⭐⭐⭐:招牌之一,干丝很软嫩,熟而不烂,汤底浓郁,应该是老母鸡和高汤炖煮,虾仁剥的很干净也很整个儿,刚入口淡而无味,回味很香,越吃越香,推荐!👍🏻
🦁蟹粉狮子头⭐⭐⭐⭐🏅:肥瘦正好,松软入味,蟹粉很新鲜增加了香味的层次,马蹄丁爽脆,好吃,值得推荐!
☘️翡翠烧麦⭐⭐:虽然是招牌,但是味道一般,荠菜馅剁得很碎很松软,加了火腿丁,外皮比较哏,吃了回味还比较香。
🐷五丁包⭐⭐⭐⭐:五丁俱全,猪肉鸡肉笋干虾仁海参,味道不错。
🦀蟹黄汤包⭐⭐⭐:一般般,汤汁不足,蟹黄比较鲜,同样的再吃包子皮索然无味。
🍵魁龙珠⭐⭐⭐:富春招牌,一杯茶里有扬州珠兰,西湖龙井,安徽魁针三种茶,号称一江水煮三省茶,茶味普通,但是配着包点吃很清爽解腻,一杯六元和十元也不贵,可以尝试。
🔑Tips:
1.三春之一,135年的老字号,值得推荐
2.推荐狮子头、大煮干丝和五丁包
扬州 · 富春茶社
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升华拜克
2024-01-03 07:41
🍬曾经是扬州最最有名的早茶馆子,这里过去曾一度算是淮扬早茶代言了吧。
🍬记得以前来都是四五店就在外面排队等开门了喝早茶了,外面桌上的长桌都是当地一大袋子一大袋子的装只馒头外卖打包的居民。如今六七点来这里位子也没满过。
🍬这次主要是带老妈来扬州玩,她没吃过富春,总归要带她来吃一次的。其他点心我就不讲了,只能说主打一个怀旧吧。干丝倒是还是那么好吃,味道一直那么正。
🌿环境:
这些年也没变过
🛎️服务:
好像是比以前好了一点点
扬州
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QSN_7120
2024-02-12 06:42
来的最早,排了一个小时还没吃上。
扬州
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mudan_9133
2021-10-10 12:58
扬州,一个是被唐诗宋词所拥抱的城市,也是古代文艺青年们魂牵梦萦的江南,更是我们这些魔都小囡厌烦了都市繁琐生活,而向往的宁静之处。
心之向往下我们偏偏“烟花五月下扬州”哦哈哈!
都说春天是逛扬州的好时节,但其实初夏的扬州也更有一番滋味呢。
富春茶社_必然打卡的早茶茶社。是被公认的正宗淮扬绝绝子哦!
热闹的富春茶社,是可以拼桌的,只要你不在意。
特色一人份50元,罗列了富春花色经典点心。这样一次可以品尝齐全,不留遗憾。
「千层油糕」略微半透明,很软糯,有弹性会抖动哦入口甜糯适当。
「三丁包」据说是鸡肉,猪肉和笋丁三合一而为之名曰三丁包。也许吃惯肉馒头,菜馒头的上海小囡来说,这个包子也算平常,没太惊艳。
「大煮干丝」这个刀工真是可以,细细的,入口犹如豆腐丝儿,汤底也算鲜香。
拼桌的感觉像大食堂。没啥本地人,大多像我们这样的外来游客,圆台面转了几下,对门的朋友便熟络起来,热闹不已。
一顿包子点心塞进肚,猛然想起来,我们来喝早茶的呢?哈哈,原来这就是扬州早茶哦,若是来上一口魁龙珠的话,可能感受会更好一些吧!
扬州 · 富春茶社
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格丫头
2021-11-08 15:12
扬州的茶社很出名,富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近,所以慕名前来.
环境:
环境挺不错的,绿化很好,外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些,布置比较简单,上午时段客人不少,比较嘈杂.
服务:
服务一般,店员不太热情,上菜还挺快的.
「魁龙珠」头泡比较浓郁,茶汤清澈,对茶没研究,觉得味道还可以吧,茶位费也不贵.
「三丁包」味道不是太喜欢,感觉吃半个就腻了,可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
「烫干丝」刀工不错,干丝烫的刚刚好,比大煮干丝吃起来要清淡.
「笋肉蒸饺」味道还可以,咸鲜口味,吃起来还是有点腻.
「蟹粉汤包」超级不推荐,蟹粉吃起来不太新鲜,汤汁不鲜美,汤包皮也略厚.
「水晶虾仁」虾仁很新鲜,烹饪火候刚好,简单调味就很鲜美.
扬州 · 富春茶社
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凤信子
2021-10-19 22:04
带着做轮椅的老人乘着家人放假出游,富春是比较老牌的,所以首选了富春!
穿过扬州老街,看到老式风格的装修,如果不看招牌,有点像宾馆!上台阶后又拐进去才是茶社,不知道进门的前台和后面的茶社是否是一家,因为有坐轮椅的老人,把老人扶着上台阶,然后搬轮椅,2个迎宾全程看着,没有一个招呼,其实旁边对着洗手间,有个门没有台阶,轮椅可以直接推进去,不知道他们是没遇到过带轮椅的人来消费,还是就是那服务!里面的服务还行,看我们点的不少,还要点,友情提醒先吃,不够再点,幸好接受提醒,最后没吃完打包了!
蟹黄汤包15元一个,吃不出蟹黄味!鱼片很好吃,口感爽滑很嫩,扬州炒饭40元一盘,好吃,料很多!最受我们欢迎的是菜包!
希望以后再去消费,对特殊群体,能得到友情提醒
扬州 · 富春茶社
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好食老
2021-10-10 23:09
来扬州之前,网上查淮扬菜的代表,是富春;到扬州,问老一辈的,会说富春;打车问司机,笑笑,可以去喝喝茶。
扬州人的喝茶、吃茶点习惯,象极了广东人,当然,菜品和讲究不一样。
因为好食的缘故,每到一地,总会先做食的功课富春茶社,位于扬州老城区的得胜桥,始创于1885年,富春茶社也被游客们公认为淮扬菜点的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等文人雅士在这里都留下了墨宝和赞语,十里春风吹琼宴,二分明月落金樽。因此,无论如何,总得来一趟富春。
兜兜转转,穿街过巷,终于找到,门面虽藏于小巷内,但依然有老店的派头,穿过小院子,是吃饭的大厅,笨重的桌椅,不知是我问不清楚还是听不明白,服务员爱说不说的,因此就只能点了价位高的茶(也就是一个茶叶包,当场倒进杯里,泡上暖水瓶的开水,边吹气边吐叶边喝茶),然后又点了几个名菜吃将起来。邻桌食客兴致挺高,有足力侃大山的,有逗小孩的,有婴童自啼的,反正这一歺吃得并不安宁。就我点的菜来说,量足、个大、工粗,但面食的面质不错肴肉口味也颇有特色。
要说建议,更多的是期待,这么宝贵的品牌,面对激烈的竞争,已经不是以老卖老的时候,产品精制之外,服务和体验,同样不可忽视。
扬州 · 富春茶社
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马宝莉polly
2021-03-29 14:57
扬州不去会后悔的老店 富春茶社
我们过去的时候已经是下午1点了,可能是时间问题,人不是很多。本来没有抱着太大的希望,但是味道出乎意料的很好。
💫蟹粉汤包 🌟🌟🌟🌟
夸一夸,满满的蟹肉啊,味道非常鲜美。
💫蛤蜊咸肉汤🌟🌟🌟🌟🌟
具体菜品叫什么名字,真的是忘记了,里面是有蛤蜊,咸肉以及鲜口蘑哦!个人感觉味道不错差,干了好几碗。
💫点心套餐:油膏、蟹黄包、三丁包、翡翠烧卖🌟🌟🌟
个人比较喜欢吃油膏和蟹黄包,油膏是甜甜的,蟹黄包里料很足。
2个人吃,这些就真的够够了,还有点撑,最后买了很多包子回去。买包子的时间要问一下,散装和礼盒装售卖的时间段不一样。
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爱生活的巨蟹座
2021-10-31 15:57
在东关街里边 小巷子弯弯绕绕 赫然出现 百年富春 扬州三大茶社之一 正好住的附近有 就过来试试
地方很大 进门穿过门廊 有两层 大桌 点了一个单人套餐
茶包直接给你自己泡 绿茶 还不错
然后上了三个凉菜 海带 肴肉 和香菇 还可以
热菜是烫干丝 确实比较好吃 有蟹黄 虾仁和肴肉碎 挺乡的 当地朋友强推 说其他地方都没有的
重头戏是点心 里面有蟹肉包 三丁包子 海鲜饺 和富春双绝 千层糕和翡翠烧卖
三丁包子 很香 千层糕 香甜 和翡翠烧卖很嫩 此三最好吃
对于我这个小胃来说 真是太多了 每个吃一口我就饱了
最后吃撑的不行还有很多没吃完 感觉是茶喝饱了
可以三五好友拼着 慢慢吃 中饭都省了
扬州 · 富春茶社
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磨人的小_7902
2020-05-07 21:48
富春茶社
由于时间比较紧张 打卡了扬州三春之一的富春茶社
他家的早茶都是套装出售的 点了💰50一套的包子套餐
蟹黄包 蟹黄汤包 三丁包 五丁包 鲍鱼蒸饺 翡翠烧麦 千层油糕 每样特色都能尝尝 也不会撑到爆 个人觉得比共和春味道好 大煮干丝里面蟹黄蟹肉河虾分量很足 高汤炖煮后更是鲜美 狮子头一口咬下去混合着蟹子的香味 再来杯热茶 一切都刚刚好
三五好友 唠唠家常 吃吃美味 仿佛时间都慢下来了 一切都变得那么美好
扬州 · 富春茶社
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呀呀呀牙牙签
2018-04-05 23:45
烟花三月下扬州
扬州有三春:富春、冶春、锦春
扬州三把刀:厨刀、修脚刀、理发刀
🏨 酒 店 :扬州虹桥坊酒店
⭕️ 美 食 推 荐 ⭕️
【 富 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 冶 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 趣 园 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 7 吃 8 吧 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 扬 州 狮 子 楼 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 粗 茶 淡 饭 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 暗 恋 桃 花 源 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 九 月 森 林 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
出行非常方便,步行10分钟就到瘦西湖东门,酒店出门右转就是虹桥坊美食街
早上皮包水,晚上水包皮。
到扬州睡不了懒觉,因为要早起排队吃早茶😂其实我个人觉得出来玩还蛮痛苦的,但是不吃又觉得扬州白来了
Day1⃣️:说走就走的旅行,在家吃过午饭出发到扬州差不多三小时,到酒店已经下午五点了,第一餐就定在了扬州狮子楼。我们去的扬州狮子楼瘦西湖店,从酒店出发步行过去大概20分钟。
狮子头装在一个大鼎中,体量很大,表面淋上芡汁,再辅以小葱和脆米,周边铺上白菜块,肥瘦搭配还不错,内里还藏有一枚蛋黄。扬州炒饭。。呃。。嗯。。不太敢恭维,还没妈妈的蛋炒饭好吃
晚上回酒店点了酒店房间里广告牌的上门按摩,手法真的很❌。推荐去酒店温泉里的spa按摩,携程上订的房间两晚免费送了四张温泉门票
Day2⃣️:早上五点半把我家大宝宝踢起来去冶春排队,结果没开门😅7点才开门。冶春的五丁包还不错
午餐在虹桥坊的暗恋桃花源吃的,这家应该算是创意菜,菜品很精致,味道也不差,环境也不错,价格也不贵,就是要等位,可以提前在美味不用等App上花2块钱买号
吃完午餐就推着宝宝去了瘦西湖,这个季节柳树刚发出新芽,一片嫩绿色,还有超级香的红梅,绕湖一圈差不多两个小时。
下午逛完瘦西湖去了东关街,推荐粗茶淡饭,人超级多要排队,根本没座位,打包边走边吃。
晚餐去了富春茶社总店,晚上的菜单不能单点,全是配好的的套餐,我们去的时候有点晚了,店铺也快打烊了,感觉蒸笼里的菜有点凉,味道还好
Day3⃣️:早上去了国宾馆里的趣园茶社,真心觉得趣园最好吃,国宾馆就挨着酒店的,步行十分钟左右。
本来午餐准备在酒店楼下吃7吃8吧,评价都还挺好的,人爆满,但是这几天狮子头吃多了吃腻住了,所以就不吃午饭直接打道回府了。
走之前去酒店旁边的九月森林买了一大堆软欧包和蛋糕,味道很好,饮品也还不错。
流水账写得乱七八糟的,大家凑合着随便看看吧
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不知道起啥名的
2020-07-30 10:56
扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街
都说‘烟花三月下扬州’,这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月,阴雨霏霏的感觉(可能是因为汛期吧,下小雨)
👉富春茶社:(早市)
①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话,会发现它在一个巷子里,巷子很有年代感。
②进去后,不像我们这边的广东早茶,它是有三个套餐的,分30 40 50(价钱大概)套餐给你搭配好有什么,每个各一种
③当然也有其他的单点,比如蟹黄汤包啊,煮干丝什么的,还有就是魁龙珠(6元一茶包)
4.个人感觉,可能是我期待太高,不太习惯这种套餐点法,还是喜欢单点这样,味道一般(我觉得吃的是一个名声吧)性价比一般。当时我查攻略就说,当地人一般都去另一个茶楼,便宜。确实,一蒸笼上来就几个,有点不划算了。不过难得来扬州一次,就是尝下味我觉得还行
👉瘦西湖①门票:成人票网上买好 大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了,门口就有坐船的,它是按站点算的,一般都是到二十四桥这样,船上有讲解③一路上有垂杨柳,鸭子,鹅。景色很美,尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后 就可以随便逛啦,有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话(在北门)要规划好路线 ,看自己要不要游船 不过从南门出,打的也快也有公交
👉大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈,感兴趣的可以去看看,有一个栖灵塔,登顶(电梯)要另收50一人
👉关东街:①有一个个园在旁边(由于去了豫园,就没去,看介绍所说是四大名园)②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的,都是以前富商大贾建造的,没啥看头,门票也便宜。
👏关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话,会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队,有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛,看到人多排队的准没错。
有时候查攻略啊看什么知名的店铺,口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
👆扬州是一座慢城市,值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快,赶完一个行程就赶往下一个,身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中,不妨放慢脚步,感受一个地方的美好,或许你会收获不一样的精彩呢。✌️
扬州 · 富春茶社
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彭十一
2020-10-30 20:28
扬州早茶吃什么? 跟我选不踩雷️
⭕️扬州早茶⭕️
富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
富春茶社是美团排名第一的早茶店
人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
还能赖个床嘿嘿😁
🍽蟹黄烫干丝
㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
但不是很硬的内种 量很大 !💢
🍽包子 蒸饺 烧卖
其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
但是对比它的价格来说性价比就不高了
🍽油糕❌❌❌
超级不可❗️❗️❗️
可能我本来就不喜欢吃这种,感觉超级噎!
是甜甜的但是不是香甜
总得来说对富春好失望啊😒
我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
🍽蟹黄汤包
里面没有馅儿哦~全都是汤汁~
蟹黄味儿超浓!🉑🉑🉑
感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点?
🍽蟹黄包
这个里面是有馅儿的没什么汁水
用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
🍽三丁包 五丁包
💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。据传,当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子,也赞誉它为天下一品。✔️
💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新,将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁,所以百姓叫它五丁包👌
🥢(其实我没太吃出来这两有啥区别😝)
🍽青菜包 烧卖 豆沙包
就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
用料扎实 外皮比较软 nice
🍽千层油糕
其实没有1000层啦 只有64层💢
上面有青红丝点缀(听到青红丝 虎躯一震)
还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
对比富春 还是锦春的更软一些
🍽茶
早茶早茶 当然要和茶啦~
两家店都有便宜的和贵的,点好后会给你一个茶包,然后服务员帮你泡,喝完了可以自己加水✅
我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
总得来说我更推荐锦春大酒店,这个当地人吃的比较多,我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅,到了之后路边看见的,算是挖到宝了叭~嘻嘻☺️
扬州 · 富春茶社
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李香兰cn
2024-01-18 10:19
富春茶社,名不虚传!
作为一家扬州老店,富春茶社一直以来都以其精致的点心和优质的服务而闻名。最近,我有幸去那里品尝了一次早茶,果然没有让我失望。
当我踏进富春茶社的大门时,就能感受到一种传统的氛围。店内的装修古色古香,充满了江南水乡的特色。服务员热情友好,很快就为我们安排好了座位。
早茶的点心更是让人惊艳。每一道点心都做得十分精致,无论是外观还是口感都无可挑剔。特别是他们的招牌点心——富春包子,皮薄馅大,汁水丰富,一口下去让人陶醉。此外,还有翡翠烧卖、千层油糕等各种美味的点心,让人吃得津津有味。
除了点心,富春茶社的茶水也非常出色。我点了一壶龙井茶,茶汤色泽翠绿,香气扑鼻,入口回甘。在品尝点心的同时,喝上一口好茶,真是一种享受。
总的来说,我对富春茶社的早茶体验非常满意。他们的点心精致美味,服务周到,环境宜人,是喝早茶的绝佳选择。如果你还没有去过富春茶社,不妨找个时间去体验一下,相信你一定会被他们的美食和服务所折服!
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迷你小猫
2021-11-16 16:34
鼎鼎有名的富春茶楼在靠近国庆路的一条小巷里,门面不大,进去倒是别有一番天地。
以前只知道广东人喝早茶,到了扬州才知道早茶也是扬州人的慢生活方式之一,早上皮包水(喝早茶),晚上水包皮(泡澡)。
扬州有名的早茶有趣园、冶春和富春,据说趣园比较好,另两家主要是外地人去的。因为住得近,我们这些外地人就去了富春。
四个人都点了套餐,每样都能吃到,虽然都是一份,但一个套餐足以撑得很饱。
「蟹粉汤包」最惊艳的是这款汤包,包子里就只有汤,直接吸管吸就行,很鲜,也不油腻。
「早茶点心套餐」蒸饺不错,其他的也就一般而已
单从口味而言,我是更喜欢广式早茶的。但到一个城市就要体验一个城市的特色,在扬州秋日的上午,慢慢喝茶慢慢品早点,感受一种悠闲慵懒的节奏,也是很享受的。
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fDE_6373
2024-02-19 10:01
吃出了块塑料布,嚼嚼差点咽了!实在是太难咽了吐出来,恶心的剩下的饭也吃不下了
扬州
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酷酷炫细糠
2024-03-01 09:44
刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝,说一定要尝一下!正好住在文昌阁附近,就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队,不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝!里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼,料底丰富又鲜到掉眉毛,一口下去感觉吃下了满肚子的春天~富春双绝是翡翠烧麦和油糕,烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥,有独特的青草芬芳,不腻人,超级鲜美!油糕甜甜的,里面还有白糖味道的馅,是传统的糯叽叽点心口感,很松软很满足!蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了,没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗,分量十足,两个人一百块吃得饱饱的!
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秦超越
2020-07-10 11:48
扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包,清汤面脆火烧,龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🔍富春茶社,扬州三春之首(富春、冶春、共和春)已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表,形成了花、茶、点、菜结束。
🍥千层油糕:层层糖油相间,入口甘甜绵软,油香十足。
🥗翡翠烧卖:馅料碧绿,色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
🥠三丁包:富春包子里最有名的,用鸡丁、肉丁、笋丁作馅,口感鲜、香、脆、嫩🎋
🥯蟹粉汤包:吃汤包口诀是“轻轻提,满满移,先开窗,再喝汤。”
🍵魁龙珠:“一江春水煮三省茶”,用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
扬州,一座你早晚都得来的城市!这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏!
🔎地址:国庆路德胜桥55号(近文昌阁)
扬州 · 富春茶社
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nolzaxxi
2020-10-07 16:13
扬州攻略|三天两夜游扬州•美食篇
扬州早茶出名,在扬州的几天里,天天跑茶社。扬州的茶社需要先选好用餐的桌子,再带着桌号牌去点单或是直接跟点单员报桌号。如果想吃几家名气大的茶社一定要赶早!!
🔶店名 📍地址 🍽点过的餐点
🔶冶春茶社
📍荷花池路102号(荷花池公园内),冶春有多家分店,我们选择了离住宿比较近的一家
🍽松籽烧卖、三丁包、青菜包、虾仁煨面、豆浆
当地人推荐这家的松籽烧卖,烧卖的底部油比较多
🔶花园茶楼
📍皮坊街3号,离何园很近,逛完何园刚好到这家吃饭
🍽干拌面、腰花汤、烫干丝、虾籽馄饨、绿杨春
腰花汤和馄饨汤里有浓浓的胡椒味,干拌面里加了很多蒜末,因为去晚了,豆腐皮包已经卖完了
🔶趣园茶社
📍长春路1号(瘦西湖景区)
🍽蟹黄汤包、水晶肴肉、翡翠烧卖、大煮干丝、千层油糕、空心麻球、松籽烧卖
趣园排号分早中晚三个时段,早上需要人工排队领号,限号180个,去晚了就没号。我们10.5早上去排的,保安大叔说前一天6点半以后到的就没排上号了。中午是11点开始在扬城一味公众号上预约排号。
🔶蒋家桥饺面店
📍广陵路交通银行旁,近皮市街
🍽笋肉锅贴、虾籽饺面、三丁包
当地人也常去的一家店,里面的服务员阿姨好凶。笋肉锅贴味道可以,肉馅略微带甜,饺面汤里依然有浓浓的胡椒味
🔶赵氏叠汤圆
📍东关街248号
🍽四喜汤圆
汤圆的个头真的很大,跟鱼圆差不多,每种馅的汤圆形状都不一样,糯米皮比较厚
🔶团禧
📍国庆路119号
🍽榴莲酥、蛋黄酥、日式苹果烧
装修ins风的中式甜品店,个人喜欢蛋黄酥,下午四五点去的,荷花酥已经卖完了,问了店员才知道点了的糕点每天是限量制作的,想吃热门品种需要赶早
🔶扬大牛奶
📍直销点分布广
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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茶梨豆豆
2021-05-08 21:26
扬州美食攻略|亲测不踩雷打卡
广式早茶爱好者,第一次来扬州,扬州早茶“皮包水”必定清单第一位。
🌿 扬州怡园饭店四望亭路1号
酒店特意选择在文昌阁瘦西湖附近,距离各大茶楼景点都比较方便,扬州第一顿就安排在怡园饭店,早茶🉑️淮扬菜也绝。
🌝推荐非常🉑:蟹粉狮子头、水晶虾仁、扬州老鹅、三丁五丁包🥟、千层油糕
🌚其他可选择尝试:
✔️扬州烫干丝,无功无过,家常味道
✔️松鼠桂鱼,招牌,鱼炸的酥脆
✔️虾肉蒸饺,超大一只贼扎实
✔️松子烧卖,加了松子,提香
✔️蟹汤包,不是我喜欢的汤包口味,过于浓稠厚重,吸两口就腻了,价格也高48一个。
排不上趣园的可以来怡园试试,翻桌也相对快,运气好还能坐靠窗观景位,四望亭近在咫尺,很是惬意。
⛩ 冶春茶社御马头店(黑珍珠一钻)
考虑到五一,狠狠心六点左右就到了,桥对面就是富春,万万没想到已经排一长队了😭,感受下图二右下角,六点半放号,最终还是没排上第一波,八点左右才吃上。
🌝推荐:蟹黄汤包、五丁包(海参丁、笋丁、肉丁、鸡丁、虾丁,五丁融合,咸甜刚好)、豆腐皮包
🌚其他可选择尝试:
✔️千层油糕,个人更喜欢怡园的。
✔️蟹黄肉包
✔️豆腐脑
整体来说还是值得尝试的,老牌茶楼的早茶吃的是感觉是热闹,茶社傍水,环境好吃完逛逛园子,听听戏。
冶春已经这架势,五一果断放弃了趣园,据说有凌晨三点去排队取号的,之后非节假日有机会再去,靠近瘦西湖,用餐环境更好,也可提前在扬城一味公众号进行取号。
⛲️ 7吃8吧阳光餐厅💥💥强推
藏在虹桥坊酒店里宝藏创意淮扬菜餐厅,集美们真的🉑️,环境也棒。上午逛完瘦西湖,下午两点不到来虹桥坊歇脚休息,三点半餐厅放号,已经大排长龙了,六点多当天号已取完,五一太可怕了😱
🌝推荐:
✔️葱烤鸦片鱼,葱烤到酥脆,鱼肉香嫩到没天理
✔️淮扬软兜
✔️葱香嫩牛肉,他家川菜也绝
✔️文思豆腐羹
遗憾没有肚子再装鱼子酱烤鸭了,还上过天天向上
🍨 藕韵(四望亭店)扬州大学附近
推荐:招牌Q弹四喜藕粉圆子(白芝麻、香芋、红豆、紫薯)、酥脆咸香藕夹
吃完可沿柳湖路散步至瘦西湖,沿途路过扬州大学、扬州狮子楼、平山宴
🏯 东关街历史街区
个园就在里面可以一起游玩
✔️粗茶淡饭:藕粉圆子
✔️御品坊绿豆糕,25一盒8个,吃了两个就落在扬州小黄电瓶车里了,暴风哭泣😭
扬州骑个小电瓶觅食很方便,风驰电掣贼快乐😆
扬州 · 怡园饭店
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mc酱的小宇宙
2021-03-21 20:39
快乐飞3 | 吃茶游园~烟花三月の扬州两日游
快乐飞3:吃遍中国系列之扬州站 ☑️
扬州的最佳观赏期是古诗里的三月(旧历四月),旅游季能持续到5月 为错峰出行…避开人潮和价钱上涨的酒店…我们选择了公历三月下扬州
快乐飞第3飞✈️ 扬州gooooo!
⭐️day1
📍扬州早茶→逛瘦西湖→东关街历史文化街区
→晚上吃扬州菜→饭后古运河旁散步🚶🏻
①早茶冶春园第一天去的是老牌茶楼四春之一的冶春老店,在瘦西湖附近,吃完早茶可以逛逛冶春园~最喜欢蒸饺、松仁烧麦、翡翠烧麦和蟹黄汤包!!翡翠烧麦里是扬州青菜馅,很清新的味道;蒸饺特别巨大一个,里面肉汁爆满,吃着异常满足!
②瘦西湖风景区🎫100rmb/人,景区里也分了好几个分区,超级大!慢慢玩可以玩一天…我们大概逛了3h,覆盖了1/2。景色真不错,很春天很春天的样子🤤
③ 东关街历史街区类似全国各地都有的那种步行街,里面有几个景点,个园就在东关街那片,可以去逛逛看看。
④ 晚饭大潮淮土著朋友推荐的饭店,终于去扬州吃扬州炒饭了哈哈哈,开心!狮子球和盐水鹅都好吃,就是臭大元有一丢丢接受不了哈哈。
晚饭后去古运河边散步消食,舒服!
⭐️day2
📍吃早餐→何园→午饭→皮市街
① 九炉分座第二天选了另一种风格的早餐店,也是吃差不多的东西,口味偏本地一点,较甜,环境是市井风格。拌面+腰片汤套餐,好评~~
② 何园门口一个好气派的大字写着“晚清第一名园”,🎫45rmb/人,里面是真的气派…中西合璧的风格。可以选择跟导游听讲解,听着故事参观更有感觉。
③午饭 蒋家桥饺面店(东关街店)本地的一家小吃店~点了外卖回酒店吃,最喜欢笋肉锅贴,其他感觉一般,胜在价格便宜吧🤔
④ 皮市街在何园不远处,一条很多文艺小店的街。可以下午茶、吃晚饭,好多店铺拍照很好看!其中最喜欢的是✨ 浮生记书店,在扬州的两天,每天都去买杯咖啡坐坐、拍拍照。里面有好多老板自己设计的文创,装饰偏日系,摆满了很多很多可爱的小玩意,超喜欢!
⑤下午茶甜点 藕食記(经典广场店)
逛完街回酒店继续叫外卖🤤 叫了藕粉圆子和藕粉羹,香香软软的,不错不错
这几天扬州都是烟雨蒙蒙的,颇有“烟花三月下扬州”的意境~春天的扬州,显得特别温柔,怪不得古代的文人雅士都爱到这“烟花”之地🍠🍠
扬州 · 瘦西湖风景区
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草莓卷啊
2021-07-01 10:41
扬州夏季2.0瘦西湖夜市也太美了吧
车子停到趣园 一直往瘦西湖东门(啤酒美食区)的方向走了好长一段都是瘦西湖夜市
营业时间:6.25-8.31,18:00-21:30
一路的灯光氛围太好看了 又一个网红打卡地
路过理发博物馆、修脚博物馆、淮扬菜博物馆、美食街、商贸区、激光水道、琉璃灯群、时光隧道、文创区等…
春风十里路、烟花三月路的路牌直接给复制来了 好多人拍照📷
人非常多!往后走靠慢挪 各种餐吧热闹极了
扬州 · 瘦西湖夜市
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普洱王在此
2021-04-23 17:02
扬州旅游|琼瑶阿姨深爱的地方——何园
江苏省扬州市的何园,又名“寄啸山庄”。是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑,被誉为晚清第1️⃣园。
📺《红楼梦》《还珠格格》《青青河边草》等上百部影视剧增材这里距取景。
————打卡信息——————
🏡名称:扬州.何园
💰门票:45元,(建议套票:何园+瘦西湖+大明寺170元)
⏰营业:07:30-17:15(最晚入园17:00)
📍地点:江苏省扬州市的徐凝门街66号
——————————————
■何园全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分。一般是从东园入口开始游览🗺
■东园的贴壁假山上有一座近月亭,从近月亭往下看,就是东园所有建筑群中最精致的——桴海轩,又叫船厅,因为厅的造型像一艘船🛶。周围用鹅暖石、瓦片铺在地上,仿佛波光粼粼的水面🌊,很有意境。
-
■西园是何园精心打造的山水空间。这里层楼幽谷、廊道迂回、⛰山环水绕、🌳古木参天、🌕月白风清、🕊鸟语花香,交织成天人合一的立体画卷。
■何园复道回廊,造就了何园独一无二的串楼景观。享有“天下第一廊”的美誉,西园以水池居中,池水中央是水心亭。水池的北面是宴厅,因厅角像振翅欲飞的蝴蝶🦋,所以也叫“蝴蝶厅”。
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■园居部分的赏月楼,是园主母亲居住的地方,据说这里的栏杆是从法国进口的,上面还刻着“益寿延年”字样。
■何园里我最喜欢❤️的地方是“玉绣楼”,它是园主前后两栋住宅楼的统称,玉绣之名来自于庭院中栽种的广玉兰和绣球树,春天正是绣球开放的时候。玉绣楼既有中国传统的串楼体验,四周回廊围城院落。又有一梯一楼的独立套间,处处洋溢着欧式风情,逛着逛着,似乎有点马来西亚侨生博物馆的意思。
扬州 · 何园
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喔阿的南京日子
2023-12-30 21:22
早上水包皮晚上皮包水—扬州
✈️✈️✈️交通
到达扬州东站,随后公交到达皮市街附近的酒店,注意扬州市区不大完全可以电瓶车出行,随处都有美团和大哈两种电瓶车。买次卡最划算。我去的所有景点都是电瓶车出行很方便
💥🧨💥🧨💥🧨行程安排
=== === Day🔴1、 === ===
🔴皮市街 旅游景点都有的那种街不长我直接电瓶车带过了没有停留 》🔴东关街 中午最好不要浪费太多时间在这。非常长是那种老城的老街格调各种美食,我在这里找了一家菜馆是那种没有在外拉客的店,建议晚上来比较热闹。🔴瘦西湖(2-3h) 名不虚传风景非常好,比杭州西湖秀美,里面比较大,可以好好拍拍照看看风景。🔴大明寺(1h) 典故有鉴证东渡,不大。很有唐朝建筑风格亭台楼阁很优美🔴返回东关街,此时可以吃吃逛逛了,可以找家足疗店放松一下。
=== === Day🔴2、 === ===
🔴个园 私家园林比较小,一下就逛完了。🔴大运河博物馆(2-3h) ⚠️一定要在大运河博物馆公众号上提前预约 🔥🔥🔥还有运河迷踪是博物馆里面的一个真人游戏,单独预约的,如果要玩要单独预约哦。🔴何园 也是个私家园林。轻轻松松逛完。
🌈🌈🌈食
蒋家桥就在东关街上,人比较多,包子还不错,如果在东关街附近可以一吃
毛牌楼我比较推荐,也是东关街皮市街的附近,因为这家知道的人少,包子干丝面条都很好。可以悠闲的吃早茶
其他有名的我就不推荐了,有名的排队人都巨多。
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扬州
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逛吃南京的故园
2020-12-27 14:53
江浙沪旅游|我在扬州一天吃八顿不重样
坐高铁看扬州🚅 连淮扬镇铁路于12月11日正式通车。扬州,这座拥有2500年历史的古城🏡第一次通上了高铁,离江浙沪都市圈更加接近啦✨。
—
扬州人生活很悠闲,用他们的话概括就是“早上皮包水,晚上水包皮”☀从扬州早茶到扬州炒饭,可以说家喻户晓,这座城市🉑太好吃啦🎈
—
1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
大名鼎鼎的趣园茶社是黑珍珠二钻餐厅,专门接待国内外元首,环境和餐品都可圈⭕可点,是扬州的骄傲和名片💎。
✨早茶一定要提前去趣园的公众号取号才能吃到,非常🔥火爆
📍邗江区长春路1号迎宾馆内
2⃣️ 花园茶楼
如果你有本地人朋友👧🏻,他们一定会推荐你去花园茶楼吃早茶🍵,花园蒸饺💞、五丁包都是必点,很接地气的早茶氛围🥟,人均不到20r就能吃撑🍚
📍邗江区维扬路111号
3⃣️ 青莯研植室
扬州市咖啡店top1,坐落在 东关历史文化旅游区门口的一条巷子里,冰澳白咖啡☕确定好喝,👌🏻两层楼的设计也很大自然🌿
📍北柳巷145号
4⃣️ 顾家厨房
本地人家庭聚餐经常去的食堂🥗,扬州老鹅、野生河虾、大闸蟹物美价廉,很实惠🍻
📍邗江区文汇西路303号
5⃣️ 壶园美食
景区里最出名的小馆子,环境很破🙅🏻♀️,价格不贵东西确实真好吃😋,肥肠臭豆腐配上扬州炒饭真的无敌了💯
📍东关街318号
6⃣️bloom
扬州排名top1的面包店,面包🍞价格不贵而且相当好吃,带了好多回南京,店里人气火爆💥,建议可以用小程序提前点单
📍泰州路188号
7⃣️ 皮市街大油火烧
传统扬州小吃,比葱油饼🥮更厚一点,现点现做要等个10-15分钟🕙,刚出炉油呼呼脆脆的,吃起来香✨
📍皮市街92号
8⃣️ 包包家
扬州最好吃的甜点🍰,咸蛋黄蛋糕是我近期吃过最令人难忘的蛋糕🍨,椰青冷萃加了茉莉花也十分有意思🎂
📍广陵区珍园内
9⃣️ GOLDEN GIRLS(制茶研究所)
最近很火🔥的泰式奶茶,店铺很小,🈶很多plmm🧏♀️,泰式奶茶确实好喝🍶
📍广陵区院东街16号
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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看风景的梦猜
2023-06-19 21:28
大明寺&栖灵塔 | 九层塔上俯瞰瘦西湖
在瘦西湖的东北部,有一处千年古刹——大明寺,常常为来扬州的游人所忽视。
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大明寺位于扬州城西北郊蜀冈的中峰,始建于南北朝,以宋孝武帝纪年命名。清朝初期,避讳“大明”而改称“栖灵寺”,随后又改名为“法净寺”。1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复了大明寺的名号。
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大明寺的主体建筑为晚清风格,只有寺中重建的栖灵塔重现了盛唐余韵。隋仁寿元年,隋文帝杨坚60寿辰,诏令在全国30个州内立30座塔,以供奉舍利,其中一座就是栖灵塔。唐代诗人李白、刘禹锡、白居易等都曾登塔题诗。
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历经风霜,旧时的栖灵塔早已不复存在,1993年寺院募款在大明寺东重建了一座9层宝塔,登高可远眺扬州城,瘦西湖美景尽收眼底。
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拍照机位推荐:
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📍 栖灵塔:
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栖灵塔是大明寺的制高点,我一进大门就被这高耸雄伟的宝塔吸引了眼球。拍摄塔的外观时,可以借助屋檐、门框、树叶作为前景,也可以转换思路拍摄塔的细节,与周围的建筑一起构成了盛唐景象。值得一提的是,栖灵塔周围的建筑模仿了日本寺院,以纪念鉴真东渡。
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📍 大明寺:
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大明寺的中轴线上最瞩目的是大雄宝殿,面前香火不断、香客络绎不绝。寺内还有很多座生动的小和尚雕塑,展示了寺院生活的方方面面。
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📍 栖灵塔观光层:
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新修建的栖灵塔内设电梯,购票26元可以直通7、8、9层,其中第7层是观光层,可以眺望瘦西湖东北部、观音山和远处的扬州城,附近几乎看不到很高的建筑,所以登高望远的视野是非常好的。
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惠梨莎
2021-04-25 19:42
扬州科技馆攻略|小众遛娃|扬州亲子游
带娃的美妈们,除了吃淮扬菜和搓背以外,别忘了去扬州科技馆啊~
比上海科技馆人少,小众,内容却不输上海科技馆的宝藏小众遛娃地。轻松带娃三小时,内容干货满满,重点是免费,好停车!👍
◽️
📍地址:
扬州市广陵区文昌东路市民中心停车场B2,6号电梯
⏰时间:
周三至周日9:00-17:00,16:30停止入场
(周一周二闭馆,法定节假日除外)
🚘交通:
公交车88路
🎫门票:
免费 gong zhong号预约 扫码入场
⚠️建议游玩时间:
3小时
◽️
🏣楼层介绍
⭕️B1
科普影院 4K全景声激光放映
临时展厅 热门主题展览
⭕️1F
(从大门进去往下下一层才是一楼哦)
科学启蒙🌟🌟 适合低龄宝宝,寓教于乐,滑梯球池
生命与健康 探索人体奥秘
地球家园 🌟🌟🌟🌟各种真实动物 物种进化,非洲大草原既视感
⭕️2F
机器人 🌟🌟多方位多角度了解机器人的发展 这一块媲美上海科技馆
交通与信息的发展 🌟🌟高铁驾驶体验 航空母舰等军事知识 军事迷的男孩子别错过
工艺技术 扬州传统工艺与现代技术结合 介绍本土非遗文化
⭕️3F
基础科学:🌟🌟🌟🌟声光之绚、电磁之秘,数学、物理知识普及
海洋探索 🌟🌟🌟蛟龙号潜水艇体验
⭕️4F
天文宇航🌟🌟🌟 太空舱体验 空间实验室 模拟太空活动 太空小游戏 人类太空探索历程 哈珀星系
能原材料🌟🌟 化石能源与温室效应 变色的材料 核能发电 火力发电
⭕️5F
危险情景体验 🌟🌟普及孩子的应急技能和意识
创客天地 了解创客知识
◽️
⚠️小tips:
1️⃣穿一双舒服的鞋子,
2️⃣一楼温度较低建议带一件外套
3️⃣里面没有餐厅可以带点吃的
4️⃣停车方便可以自驾
5️⃣每层楼都有洗手间很方便。
另外后面街上就有一家扬大牛奶店,走的时候可以买它几罐路上喝,哈哈!
扬州 · 扬州科技馆
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