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Rick_6481
2021-03-09 16:38
渡江桥金刚蹄
位置: 广陵区国庆路 188号 国庆路四岔路口向南 坐东朝西就能看到 比较好找 不容易停车
环境: 平平无奇的小工作间 和面的台面很整洁干净,烘饼的炉子也清清爽爽
整体: 对于食物承载着一句话 !有些店呢 能开很多年不是没有道理的 就像这家店 总是让人们对这类店铺倍感安心! “金刚麒(脐)”扬州特色没有之一 日常都是大排场龙 找了个工作日的中午过去 阿姨刚开始烤 不用排队 还能吃上一口热乎的 自叹运气爆棚 ! 从小就吃这个 用的老式木炭烤制 冷热皆宜 刚出炉的色泽金黄 外皮微苦 内里很扎实 软 嚼劲 有种啃土面包的感觉 ! 甜味和咸味 颜色重的是甜味 甜味的 初入口是韧韧的皮和焦香的底 多嚼两口可以尝出面的香甜味 不是现在点心的过分甜度 而是一种质朴踏实的甜! 非常好吃 我偏爱甜的 甜咸皆是1.5一个 给外婆带了一些回去 绝对是老少皆宜 超多人喜欢 !
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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侃_2879
2021-10-08 13:01
扬州人的传统美食:金刚蹄。它是碱水面包,木炭烤制
底子烤的酥脆焦香,老面带着淡淡的碱味和柴火香气
老扬州特色小吃哦~有三百多年历史了,听说乾隆皇帝吃了还夸过!不过没吃过的旁友可能一下子吃不惯,但是越嚼越香,三块钱两个,买不了吃亏买不了上当哈哈哈,感受一下皇帝赞过的美食值了。咬上一口粗发去下
家准备排队啦!
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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琉璃婧
2021-11-10 20:43
“金刚蹄”旧时被称为“金刚麒”
据说当年乾隆皇帝品尝过这种小吃后赞赏不已,曾改名为“金刚脐”,又因“脐”与“蹄”音似,就改名叫“金刚蹄”了。
这家金刚脐是我心目中的yyds!被称作中国式“面包”。老板做了多少年了,属于扬州的老味道。
金刚蹄属于祖辈的童年回忆中的小点心,我妈就喜欢吃这个,也是现在年轻人喜爱的健康食品,无任何添加。这个是纯手工碱发面,用炭炉子烤的,尤其刚出炉时候吃特别的香,色泽金黄、底部焦脆,表面和内里柔软细腻,有着碱面特有的嚼劲,简直回味无穷!
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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奶糖文文子
2021-05-13 23:11
扬州特色美食 渡江桥金刚蹄
来扬州就必须得尝尝这里的特色小吃金刚蹄,外形看起来就像老虎爪子,所以又称老虎脚爪。小店里是一对夫妻在经营,桌面上摆着等待进炉前的面团,用的是老式木炭炉烤制,刚出炉的金刚蹄色泽金黄,外皮带着碳烤的香气,外皮筋韧下面的底焦脆,里面是宣软的碱面,有种吃老式面包的感觉,趁热吃越嚼越香~!
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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MsF_1503
2021-10-21 17:19
环境:
美食街上,
类似烧饼店,但还挺大的
服务:
一般
🥣出品:
以前总吃德国碱水包,
这个算国产版,
面包松软的,
甜味比价足,虽然表皮是碱水略带咸味,
但其实比较淡。
刚出炉的时候热乎乎的,
现在路边趁热就吃了一个。
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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人间清醒乐活一生
2020-07-21 14:14
渡江路美食
渡江路街口就是最近很火的金刚蹄有咸&甜2种味道,各有各的味道建议不喜欢吃面食的集美们各买一个尝尝就行,有点像老式烤面包
斜对面是老陈烤鸭,还没开门想吃的下午2点半以后再过去;鸭店交叉的小巷子里有个大油火烧,有兴趣的可以尝尝,我实在是不想吃面食没有吃
宏友鸭血粉丝也是本地人爱吃的,鸭血給的分量足,但是粉丝搭配的意犹未尽,配的是粗粉还有点偏硬不要入味,可以搭配着鸭腿或者辣的豆干调味,不过鸭血粉丝9元一大碗价格是十分划算了
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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等你吃个饭
2021-09-13 16:06
就住在这附近,搜索美食就看到了!回去的时候带了点!排队的时候等了一会功夫,正好热气腾腾的出锅了的!
也不贵一块五一个,真的蛮好吃!!蹄子的外形,口感很软的,发酵粉蛮浓厚的。
排队的人很多,一次可以出锅八十个左右吧,还是很给力的。
下次去再买!其实冷掉了口感也好吃的!热的冷的都可以的!所以可以多买点!
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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怪味甜橙
2021-02-09 21:39
扬州必打卡小吃‼️1.5r一个巨便宜💰老字号超地道
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金刚蹄是扬州传统名小吃,用碱水面制作,纯木碳烤制而成,外形就很像一只大🐷蹄子,排队的人超多!!
-
门店:渡江桥金刚蹄
地址:扬州多家分店
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一下车就拉着朋友直奔而来,没想到刚好一锅出完。一批大概需要15分钟左右的制作时间,强烈推荐甜口!!比咸口的好吃,刚烤出来的巨香!酥松之中带着独有的韧劲,口感属于越嚼越香的那种。好多人一买就是七八个👍基本一出炉大半锅就被迅速“抢”完了。
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ps:一定要预定的快 😂不然很可能你想吃的已经被别人预定走啦。
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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潘耶啵
2021-11-13 17:43
地址:在渡江桥路头
排队的人人多,一炉能烤80个,可以提前打电话☎给老板提前预定,我带着姐妹👭们一起买了200个,惊呆了排队的人群。
口味:🈶咸味和甜味的,因为没有和老板提前说明,所以老板给我的全是甜味。
还是小时候的味道,底部烤的脆脆的,中式碱水面包🍞啦
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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Miukaa_174
2021-11-03 15:59
慕名而来,刚出炉确实好吃,但是放凉了就有股碱位。
环境:就是很小的路边店面,没什么环境好谈的,地方比较好找
服务:咸味的需要等待,大概等20分钟左右,老板挺热情的
「金刚蹄」分咸味和甜味,都是1.5元一个,一个起卖,个人比较喜欢咸口,趁热吃很好吃😋
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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灯灯_6474
2021-10-02 20:27
扬州渡江桥美食打卡
p1 金刚蹄 微微甜 有股碱水味儿 买的时候闻着超级香 一定要趁热吃 底儿才脆 凉了吃整体也韧韧的 感觉更适合中老年人胃口
p2p3纯绿豆糕 一点也不甜 就是纯正的绿豆味 里面是纯纯的豆馅 很粉糯 我和我滴小伙伴都很爱 强推!大胆冲!
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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一罐热茶
2020-09-16 19:01
写给第1️⃣次来扬州的你 | 走心旅行建议
🙈我觉得扬州的底色是北方的,外加江南的气息,比苏北多一点灵动,比苏南多一点豪气。
.
🥘扬州的早茶很出名。茶社一般六七点就开始营业,这几家比较推荐:
📍 冶春茶社
离瘦西湖近,环境很好,不过人贼多,要早去排队。
📍富春
首选国庆路得胜桥35号。
📍 花园茶楼
本地人很爱的一家,点一份干拌面配腰花汤,扬州人最标配的早餐。富春和冶春属于价格贵、要排队。如果你想吃的是“好吃”的包子,而不是“环境好”的包子,请去花园茶楼。豆腐皮包人间美味!
📍 趣园
景致非常好,甚至有人在这边举办婚礼。
.
🙋🏻♀️早茶点什么?
推荐蟹黄汤包、蒸饺、五丁包(笋、鸡肉、猪肉、海参、虾仁)、烫干丝、蟹粉干丝。
.
🥙扬州三和四美的酱菜很好吃,东关街上就有一家,有散称的也有礼盒装的。
.
🍛扬州老鹅很多摊点都有卖,每家做法没有大的差别,但沾汁各有风味,可以要个后腿,二三十块。
.
🥟 老虎山锅贴:只卖锅贴和胡辣汤,饭点去基本排队到门外。
.
🍱晚饭可以到蒋家桥、东园小馆、共和春、六必居,这类连锁店比较实惠,也可以到虹桥坊、华懋、三盛等商场吃晚饭,想吃得更好可以去狮子楼等淮扬菜饭店。
.
😂吃饱了以后,一定要感受下扬州的洗浴、修脚服务。
.
🏡 个园和 何园是扬州最出名的两个私家园林,何园更精致,号称晚清第一园,个园是竹公子,何园是大家闺秀,建议接近傍晚去个园,北门进,南门出,南门在东关街上,出来就是华灯初上。
.
💃 皮市街适合散步,离东关街不远,很多小店都蛮有意思,两家书店最适合消磨时间, 边城书店和 浮生记。
.
📷 东关街历史街区最东边的城楼可以上去,可以拍到整个东关街。
.
📺推荐去 扬州双博馆看看,镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶,代表了元代瓷器烧制的最高水平,已经被禁止出境展览。
.
🌊 瘦西湖不像西湖那样是圆圆的湖面,而是像河一样沿路流淌的,可以走一整天,主要景点: 五亭桥、 二十四桥、白塔、钓鱼台等, 钓鱼台有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去。
✅建议从南门进,到北门下船,再沿堤岸回南门。
.
🙋🏻♀️几个小众景点: 宋夹城考古遗址公园、 观音山、 大明寺,都靠近瘦西湖,个人最喜欢大明寺,周围环境是真美,登到塔顶整个景区一览无余。
扬州 · 大明寺
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靓仔不靓
2024-03-19 10:12
扬州鉴真路樱花大道|樱花拍照姿势攻略分享
樱花大道的早樱正在盛开,树比较高可以带个梯子,站得高还能避开人群,一举两得花瓣雨后期p的氛围感拉满了哈哈😁
jk跟樱花真是万年适配!大家快去拍吧😁
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扬州 · 鉴真路
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专门留学生活的
2023-07-05 14:47
扬州|避开人群的半天园林游
去何园的时候还觉得人有点多
到了大运河博物馆后被人头涌动架势惊到
原来已经享受了半天清净园林游
————
1️⃣二分明月楼
💰免费
从一个小巷子穿进去
有种曲径通幽的感觉
有一个小池子,从窗边看出去特别美!
人超级少可以拍拍拍
————
2️⃣小盘谷
💰20
游玩过程中一个人也没有
安静地只能听到蝉叫鱼跃和树叶沙沙声
在园林小路里晃荡超级惬意
打扫卫生的阿姨见我穿吊带还想帮我找清凉油
她也觉得景色超美
就是蚊子实在太凶狠
————
3️⃣何园
💰30
规划好了单行路线,跟着走就对了
会有一些小展厅介绍人物
园林里有几面镜子
对独自出行需要拍照的很友好🥳
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扬州
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喔阿的南京日子
2023-12-30 21:22
早上水包皮晚上皮包水—扬州
✈️✈️✈️交通
到达扬州东站,随后公交到达皮市街附近的酒店,注意扬州市区不大完全可以电瓶车出行,随处都有美团和大哈两种电瓶车。买次卡最划算。我去的所有景点都是电瓶车出行很方便
💥🧨💥🧨💥🧨行程安排
=== === Day🔴1、 === ===
🔴皮市街 旅游景点都有的那种街不长我直接电瓶车带过了没有停留 》🔴东关街 中午最好不要浪费太多时间在这。非常长是那种老城的老街格调各种美食,我在这里找了一家菜馆是那种没有在外拉客的店,建议晚上来比较热闹。🔴瘦西湖(2-3h) 名不虚传风景非常好,比杭州西湖秀美,里面比较大,可以好好拍拍照看看风景。🔴大明寺(1h) 典故有鉴证东渡,不大。很有唐朝建筑风格亭台楼阁很优美🔴返回东关街,此时可以吃吃逛逛了,可以找家足疗店放松一下。
=== === Day🔴2、 === ===
🔴个园 私家园林比较小,一下就逛完了。🔴大运河博物馆(2-3h) ⚠️一定要在大运河博物馆公众号上提前预约 🔥🔥🔥还有运河迷踪是博物馆里面的一个真人游戏,单独预约的,如果要玩要单独预约哦。🔴何园 也是个私家园林。轻轻松松逛完。
🌈🌈🌈食
蒋家桥就在东关街上,人比较多,包子还不错,如果在东关街附近可以一吃
毛牌楼我比较推荐,也是东关街皮市街的附近,因为这家知道的人少,包子干丝面条都很好。可以悠闲的吃早茶
其他有名的我就不推荐了,有名的排队人都巨多。
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扬州
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ArisaZ
2019-06-12 11:04
扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店
说起扬州早茶,大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。👍
蒋家桥在扬州分店也有很多家分店,东关街,四望亭,何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家,她从小吃到大的🤭
下面分享几个我觉得好吃的菜品吧:
1 虾籽馄饨
超级鲜!大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
2 三丁包
哇塞他家的三丁包超好吃,特别的丰富,3块钱一个
3 虾仁蒸饺
蒸饺的个头很大,而且里面充满了汤汁,12块4只,一定要点呀
4 烫干丝大煮干丝
扬州早茶必点的一道菜
5 锅贴
5.5一两,也是会爆汁的那种,招牌
这家店的性价比非常高,上次和家人一起去,4个人50块不到就吃的非常饱啦👍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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树掌柜
2021-11-17 22:51
扬州好好|我也喜欢史公祠的槭
傍晚又去了史公祠,
人人都爱史公祠的银杏,
我也喜欢后院的那棵槭。
手机拍的照。
扬州 · 史公祠
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断罪者
2023-08-12 19:06
扬州四望亭和文昌阁
去扬州玩了两天,住在四望亭附近,早上7点出来溜达,路过四望亭、文昌阁,走到石塔寺,大约半个小时,回去在冶春吃早饭。四望亭和文昌阁原来分别是江都县学和扬州府学的建筑,为提振文运而建,都是三层楼阁,平面八角形,第三层的4个斜面都加一根檐柱,可能内部由这根檐柱上的斗栱承抹角梁,4根抹角梁上承8根瓜柱支撑金步檩条,只是屋顶一个是八角攒尖,一个是圆攒尖。现在两座楼阁都在扬州城区的路口中间,是古城内的地标性建筑。
文昌阁现为江苏省级文物保护单位,四望亭为扬州市级文物保护单位。
扬州
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duoduojony
2019-06-09 06:42
叮
扬州市
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睡觉激推
2024-01-19 13:43
广陵王回家!
扬州汉陵苑广陵王地宫 下地宫看棺椁 雨天赏墓(? 兰台剪影没拍到因为下雨太冷了没进瘦西湖……🥲亲眼看黄肠题凑很震撼 感觉被吸引了
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扬州
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幺幺和五百万
2021-04-05 02:17
扬州探店|本地人爱吃的淮扬菜馆性价比高
🌈这家扬州本地人也爱吃的淮扬菜苍蝇小馆,也是要排队的‼️平常怎么样不知道,我是清明节假期,排队超级夸张的。下午4:20左右到店,也排队等了1.5小时 !
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⛩店名:壶园美食
📍地址:扬州市东圈门52号
🉑️推荐:臭大元烧肥肠
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🔻「臭大元烧肥肠」
就是臭豆腐烧肥肠,煮的相当入味,会比较咸和辣,不过对于重口味的我来说,这个程度很🉑️!不臭,毕竟我是吃惯霉糟臭的人〰️
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🔻「鸡汤水饺」
惊了个呆!超级大份的鸡汤水饺,看名字以为就是鸡汤,没想到还有半只鸡[捂脸],性价比是真的高!水饺是野菜馅儿,很香呀!
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⭕️盐水鹅肉质很嫩,还有鸭血也🉑️!整体来说还是好吃的,基本都是我的菜,而且菜的份量也很大,性价比相当高!老板娘和几位阿姨服务都蛮有耐心的。
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▪️环境的话就是苍蝇馆子,整个店可以容纳11桌客人,翻台不算快。要是不排队就好了,还想二刷呢!
扬州 · 壶园美食
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嫜_1266
2021-07-19 18:09
如果让我推荐扬州三家美食一定有他家
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的美味,但味道真的是特别不错。
每次家人来学校看我,也是常常光顾。
成为了我的心头挚爱,也很能代表“扬州”这个城市的味道🥢。
.
🍜:【 双东酒店(东南门)】
🍶:扬州文昌中路366号琼花观西侧
🍻:11:00~13:30,16:30~20:30
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【推荐菜色🥢】
● 狮子头🦁 15💰
强推,大大小小的菜馆吃了不少
这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格💰非常良心,真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
我的他家最爱,也是得到了家人的一致好评,这道菜真的必点💯。
●洋葱炒长鱼丝 38💰
长鱼是淮扬菜的经典菜系
黄鳝不便宜也是众所周知,他家这道才38元真的特别良心,一般这道菜都是68.78.98的价格。
🧅洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
●臭大元肥肠 65💰
“闻着臭吃着香”特别下饭
微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净
完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
●鲜牛肉汤草炉烧饼 65💰
分量真的是特别足了,汤都喝完了,下面👇🏻还有好多的肉和牛肚,牛筋有劲道又不会嚼不动,恰到好处的程度。
烧饼很惊艳,里面有少量的肉松,很酥脆好吃。
是他家的招牌菜,也是桌桌必点❗️
.
P9有🈶菜单大家可以参考
每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
“酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽,但依旧不缺乏等待美味的食客。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的一隅,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。
不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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扬州 · 双东酒店
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王政屿的日记薄
2024-02-04 11:46
往返了6次扬州,总结了这条宝藏旅行路线
国内自带松弛感的城市,扬州是数一数二的
这座城市的精致藏在不经意间
来了之后,才知道什么是扬州慢
他特别适合花两天时间,不急不慢的闲逛
因为工作原因,我往返了6次扬州,基本把这座城市的每个角落都走了一遍,整理了条比较合理的旅行路线
准备假期来扬州的朋友,可以收藏下
-
🚏住宿:
文昌阁或者东关街附近,去哪都是很方便的
-
Tips注意事项:
1.瘦西湖+个园+何园的联票 105r(两天有效期)
2.扬州大运河博物馆要提前三天预约
-
🏯主要景点:
1️⃣瘦西湖
无论什么季节来扬州,瘦西湖都是不能错过的,他是最能代表扬州的景点,也是扬州的骨
瘦西湖需要花一下午的时间好好逛逛,而他只要逛以下几个主要景点就可以了
西门一石壁流淙 一五亭桥一白塔—二十四桥一徐园一小金山(按顺序走就可以,有点废腿,有条件可以坐观光车)
2️⃣大运河博物馆
如果说瘦西湖是扬州古时候的骨,那大运河博物馆就是扬州现代的魂,他是现实版的长安三万里
整个博物馆非常大,有13个馆,记得提前预约
3️⃣皮市街
一条很好逛的网红街道,遍布咖啡馆和网红店,还有个巨大的“扬州”墙,能在这闲散文艺的呆一下午
4️⃣东关街
如果想了解扬州历史就来东关街吧,有很多小吃,从街头走到街尾,是大运河码头,最左边的城楼上去,能俯瞰整全街
5️⃣大明寺
据说很灵的一座寺庙,非常有唐风,而且寺庙和园林结合的相当好,爬到山顶能俯瞰整座瘦西湖
6️⃣个园与何园
扬州的园林逛这两个就够了,也可以二选一,何园精致,个园景大
7️⃣二分明月楼
一座藏着月亮的小众景点,不收门票,园子很小,半小时就够了,时间允许可以顺道看看
-
🍵扬州早茶
来扬州一定要吃早茶,这三家都可以
1.趣园
好吃,环境好,就像在园林里吃早茶,但价格贵,不好约,6:30开始排号,只有150个号
2.怡园
人很多,但基本都能吃到,窗户位置好,但环境一般
3.冶春
不用排队,味道也好,但最好去总店
4.花园茶楼
比较有名的平价茶楼,也是扬州常去的茶楼,不用排队
-
🗺推荐路线:
Day1:个园 — 东关街 — 皮市街 — 二分明月楼 — 大运河博物馆 — 泡🦶体验
Day2:早茶 — 瘦西湖景区 — 大明寺 — 何园
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扬州
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你理智点
2024-02-17 08:02
从二分明月楼到广陵有盐一共几步路
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扬州
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萌面老爷爷
2021-04-14 16:49
烟花三月下扬州,说走就走扬州行,两日游
1⃣日行程:何园-朱自清故居-瘦西湖-东关街-古运河
门票建议选择景区联票,微信小程序就可以直接购买,220元几乎包含所有景点以及古运河游船,比较划算
首先去了被称作“晚清第一园”的何园,出来乘坐免费的旅游专线,花半个小时走一趟朱自清故居,感受下古城小巷的魅力,下午瘦西湖,瘦西湖景区较大,规划好路线,建议安排半天时间认真感受下三月里最美的皇家园林,晚上逛一逛东关街,从东关街出来沿古运河走走,吹吹古运河的晚风,也是十分惬意。最后半个小时的古运河游船,有讲解人员给全程讲解古运河两岸的建筑与风土人情。
2⃣日行程:大明寺-个园--琼花观-皮市街
喜欢寺庙求平安的可以早上去大明寺,大明寺出来转去扬州最美的“樱花大道”-鉴真大道,可惜我去的时间已经没有了樱花的影子,下午去个园游览一番,个园主要是感受下盐商家中的后花园🌸,超级豪华大气。喜欢美食的可以去皮市街,里面超级多的小店各种美食,可以稍晚点去,部分店铺开门较晚。
🍱美食推荐:
毛牌楼早茶:扬州本地人最喜爱的早茶点,一定要尝一下他们家的三丁包
蒋家楼饺面馆:不建议他们家的蟹黄包,皮比较厚,不是很好吃,可以选择他们都招牌面和煎饺
冶春:虽然很多本地人不建议去,但是毕竟来一趟扬州,三春还是要选择一个的,他们家的蟹黄汤包必点
小草巷戴氏手擀小刀面:阿姨现炒的青椒肉丝,配上大叔煮到透明的小刀面,香!
皮市街大油火烧:如果想吃他们家的火烧,一定要留够充足的时间,因为太火了,什么时候去都要排队,即使是工作日也一样。
🏠住宿推荐:
因为是一个人旅行,选择了过客青年旅舍,可以结识志同道合的小伙伴,扬州一个人旅行住宿首选
扬州 · 瘦西湖风景区
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三笙的旅行日记
2024-03-22 23:13
扬州不踩雷美食小地图来啦
来扬州除了看景赏花,必不可少也要吃地道扬州味,来扬州五次,这次短暂旅居扬州一个月走街串巷,分享我的食单,希望对大家有所帮助。
✅早茶:
1.富春茶社(国庆路店):味道是我喜欢的,价格适中,推荐三丁包/千层糕。
2.冶春茶社(御马头店):排队超多人,记得提前取号,推荐蟹黄汤包。
3.花园茶楼(兴城西路店):七点左右到排队人稍少,口味偏甜,推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
4.毛牌楼(荣春楼店):价格王者,性价比高,豆沙馅细腻好吃。
5.東園小馆(京华城店):快餐式早茶,中规中矩。
✅淮扬菜:
1.福星楼(邗中店):肥肠臭大元太正了,豆腐腌制发酵过,又臭又香!我吃了两家,这家是我心中第一!
2.壶园美食(东圈门店):臭大元类似毛血旺不臭,扬州炒饭米饭太硬了,推荐狮子头。
3.7吃8吧:我永远的爱!扬州炒饭,熏鱼都好好吃啊!
✅苏式面:
1. 咏香面馆(利群时代店):虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃,推荐椒盐鸭腿,刚烤的吃起来外焦里嫩!
2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店):酒香不怕巷子深,一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头,是家常的味道。
3. 西湖面馆(隋炀帝陵附近):居民区里的小馆,做的是当地人回头客生意,干拌面越拌越好吃。
📍东关街:
1.粗茶淡饭:藕粉圆子从锅中出来时很大一个,慢慢缩小,外皮艮啾啾很有嚼劲,五仁芝麻馅儿,加上一勺桂花蜜,一口下去就是江南。
2.藕园:粗茶淡饭平替,味道差一点,但也可以。
3.赵氏叠汤圆:四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个,我比较爱吃荠菜/肉。
📍皮市街:
1.小小梅花糕:红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味,现点现做,尤其后两种,一定要趁热吃,味道难分伯仲!
2.大油火烧:火烧类似葱油饼,鸡蛋饼不加料已经很好吃了!
3.CHEESE UNCLE:三拼瑞士卷味道不错,喜欢巧克力味。
4.鲷鱼烧
5.扬大酸奶:各个味道都不错。
📍观巷:
这条街基本是咖啡馆,小馆纸已去三次
📍国庆路:
1.黄桥火烧:推荐肉松/萝卜丝/椒盐
2.渡江桥金刚蹄:刚烤出来底酥上软,一般都是甜味的
📍甘泉路:米糕
✅滋奇火锅:
当地人的海底捞,味道服务都很到位!
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卢塞恩小渔夫
2023-12-26 12:19
汉陵苑盖章
汉陵苑,又名汉广陵王墓博物馆,是个冷门景点,进去需要门票,盖章还需要在文创店任意消费,不过我挺喜欢文物章的,而且这套章设计得也还不错,除了广陵王的画风和他身后简体字广陵王宫的匾额有点出戏,所以还是默默消费盖了😢
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四四_2119
2020-10-21 21:52
人间生活实录—扬州皮市街
🏠以为是乏味的城市,却遇见彩色的梦和许多美好!
一座城市就是一个有着特定个性和灵魂的人,游历一座城市就像是去结识一个倾慕已久的朋友。用脚步去丈量街道的长度,用相机去记录城市的生活。
如果说北京有“胡同”,上海有“弄堂”那么扬州就有“巷子”,“扬州城 巷子深”果如其名。
扬州大大小小有700多条巷子,皮市街、东关街是游客比较多的巷子...
皮市街🚏是一条历史悠久的慢街,书店,杂货铺,咖啡馆,古玩小摊,音像店……留住了不少文艺青年,沿着皮市街走到大运河,🤔我好像明白了,为什么隋炀帝会三下扬州,“十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名”人啊,有时候真的需要片刻的奢靡。
如果你厌倦了当下的生活,来皮市街走走吧🤗🌿
扬州 · 皮市街
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Janecc_6323
2021-04-18 11:43
扬州早茶(一)|本地人最常吃的早茶店
扬州的早茶可以分为点心,小菜和饺面,下面将着重介绍本地人最常去的怡园,花园茶楼,蒋家桥,下一期会讲外地人喜爱的趣园。
点心:
扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光,扬州人一定会推荐这家,但是由于要起很早排队,并且只在市中心四望亭有一家店,所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
这家的蒸饺,汤包,包子,阳春面都是必点品,其中蒸饺在周末两天只有虾陷的,想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门,别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家,维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
花园茶楼真的是扬州人去得最多的了,他有好几家分店,所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃,并且比怡园更实惠。
花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌!原先干拌面也很不错,但是最近口味变得一般了,青椒肉丝盖浇面倒是超过了它,吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点,好吃并且分量少不占肚子,不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
饺面:
蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者,也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
说是饺面店,但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds,很多人都会买几份冷冻放在家里,因为真的太好吃了,所以花园茶楼的显得像是面疙瘩(不是)。干拌面也是他们家的最好吃,比阳春面更香,其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话,可以点一份干拌和一份饺面,因为馄饨味道没变,只是和面在一起分量少了而已,当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴,不管几个人去都要点上二三两锅贴,而且还常常会打包带回去。
好啦,这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了,墙裂推荐 😍
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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小熊打卡日记
2023-11-15 10:26
扬州,一个被严重低估的宝藏旅游城市‼️
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水韵江苏·有你会更美
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总要来看看长安三万里的扬州吧
虽然现在不是烟花三月
但是秋日的扬州🍁
给了我意想不到的惊喜
于是细细探索了这座悠闲的城市
发现真的很棒‼️
✅扬州搓背✅江南园林✅特色早茶
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分享这份本地人推荐的深度游玩攻略,有啥不懂可问❓
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🚶「我的路线」
Day1.瘦西湖➡ 怡园➡ 四望亭➡ 皮市街➡ 史公祠➡ 大运河博物馆
Day2.盐阜西路➡ 冶春茶社➡ 宋夹城➡ 何园➡ 江都水利枢纽黄金大道
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🚩「关于景点」
1⃣瘦西湖
除了烟花三月,这里的秋冬也别有韵味,推荐清晨7点前进去,秋日的水面晨雾缭绕,湖中天鹅穿行,五亭桥在雾霭中若隐若现,仿佛走进了画中世界。
2⃣史公祠
这里不是很大,主要是看门口那两颗200年树龄的银杏树,深秋洒落一地金黄,十分壮观。
3⃣皮市街东关街
街道不长,有很多文艺小店可以逛,有个扬州大logo墙可打卡。
4⃣宋夹城
本地人去的公园,有很长的梧桐大道,拍照很出片,11月中下旬来会金色一片。
5⃣大运河博物馆
需要提前预约⚠推荐3点半进场,逛完博物馆正好等日落和夜景。
6⃣何园
被誉为“晚清第一园”,中西结合的风格,曲径通幽,一步一景,“水心亭”这里有一颗红枫,11月底就会全红,很震撼。
7⃣江都水利枢纽黄金大道
这个离主城区比较远,但是秋天值得来,道路旁是蔓延不绝的银杏树,秋日里金光灿灿,观赏期可以到11月底。
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🍜「美食攻略」
来扬州,总要去吃早茶的,怡园和冶春茶社,我都去了,冶春茶社味道更好,做的也精致,✅蟹粉煮干丝✅三丁包子✅千层油糕,这几个都不错。怡园是老牌店,感觉味道就一般了,3号桌可以对着四望亭吃饭,景观不错。✅扬大酸奶,便利店都有
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趁着这个秋天,来一次扬州吧,搓个背,看美景,感受这份悠哉!
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阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
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