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  Rick_6481 2021-03-09 16:38

  渡江桥金刚蹄位置: 广陵区国庆路 188号 国庆路四岔路口向南 坐东朝西就能看到 比较好找 不容易停车
  环境: 平平无奇的小工作间 和面的台面很整洁干净，烘饼的炉子也清清爽爽
  整体: 对于食物承载着一句话 ！有些店呢 能开很多年不是没有道理的 就像这家店 总是让人们对这类店铺倍感安心！ “金刚麒（脐）”扬州特色没有之一 日常都是大排场龙 找了个工作日的中午过去 阿姨刚开始烤 不用排队 还能吃上一口热乎的 自叹运气爆棚 ！ 从小就吃这个 用的老式木炭烤制 冷热皆宜 刚出炉的色泽金黄 外皮微苦 内里很扎实 软 嚼劲 有种啃土面包的感觉 ！ 甜味和咸味 颜色重的是甜味 甜味的 初入口是韧韧的皮和焦香的底 多嚼两口可以尝出面的香甜味 不是现在点心的过分甜度 而是一种质朴踏实的甜！ 非常好吃 我偏爱甜的 甜咸皆是1.5一个 给外婆带了一些回去 绝对是老少皆宜 超多人喜欢 ！

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  侃_2879 2021-10-08 13:01

  扬州人的传统美食：金刚蹄。它是碱水面包，木炭烤制
  底子烤的酥脆焦香，老面带着淡淡的碱味和柴火香气
  老扬州特色小吃哦～有三百多年历史了，听说乾隆皇帝吃了还夸过！不过没吃过的旁友可能一下子吃不惯，但是越嚼越香，三块钱两个，买不了吃亏买不了上当哈哈哈，感受一下皇帝赞过的美食值了。咬上一口粗发去下
  家准备排队啦!

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  Miukaa_174 2021-11-03 15:59

  慕名而来，刚出炉确实好吃，但是放凉了就有股碱位。
  
  环境:就是很小的路边店面，没什么环境好谈的，地方比较好找
  
  服务:咸味的需要等待，大概等20分钟左右，老板挺热情的
  
  「金刚蹄」分咸味和甜味，都是1.5元一个，一个起卖，个人比较喜欢咸口，趁热吃很好吃😋

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  MsF_1503 2021-10-21 17:19

  环境：
  美食街上，
  类似烧饼店，但还挺大的
  
  服务：
  一般
  
  🥣出品：
  以前总吃德国碱水包，
  这个算国产版，
  面包松软的，
  甜味比价足，虽然表皮是碱水略带咸味，
  但其实比较淡。
  刚出炉的时候热乎乎的，
  现在路边趁热就吃了一个。

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  怪味甜橙 2021-02-09 21:39

  扬州必打卡小吃‼️1.5r一个巨便宜💰老字号超地道
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  金刚蹄是扬州传统名小吃，用碱水面制作，纯木碳烤制而成，外形就很像一只大🐷蹄子，排队的人超多！！
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  门店：渡江桥金刚蹄
  地址：扬州多家分店
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  一下车就拉着朋友直奔而来，没想到刚好一锅出完。一批大概需要15分钟左右的制作时间，强烈推荐甜口！！比咸口的好吃，刚烤出来的巨香！酥松之中带着独有的韧劲，口感属于越嚼越香的那种。好多人一买就是七八个👍基本一出炉大半锅就被迅速“抢”完了。
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  ps：一定要预定的快 😂不然很可能你想吃的已经被别人预定走啦。

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  潘耶啵 2021-11-13 17:43

  地址：在渡江桥路头
  排队的人人多，一炉能烤80个，可以提前打电话☎给老板提前预定，我带着姐妹👭们一起买了200个，惊呆了排队的人群。
  口味：🈶咸味和甜味的，因为没有和老板提前说明，所以老板给我的全是甜味。
  还是小时候的味道，底部烤的脆脆的，中式碱水面包🍞啦

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  琉璃婧 2021-11-10 20:43

  “金刚蹄”旧时被称为“金刚麒”
  据说当年乾隆皇帝品尝过这种小吃后赞赏不已，曾改名为“金刚脐”，又因“脐”与“蹄”音似，就改名叫“金刚蹄”了。
  
  这家金刚脐是我心目中的yyds！被称作中国式“面包”。老板做了多少年了，属于扬州的老味道。
  
  金刚蹄属于祖辈的童年回忆中的小点心，我妈就喜欢吃这个，也是现在年轻人喜爱的健康食品，无任何添加。这个是纯手工碱发面，用炭炉子烤的，尤其刚出炉时候吃特别的香，色泽金黄、底部焦脆，表面和内里柔软细腻，有着碱面特有的嚼劲，简直回味无穷！

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  等你吃个饭 2021-09-13 16:06

  就住在这附近，搜索美食就看到了！回去的时候带了点！排队的时候等了一会功夫，正好热气腾腾的出锅了的！
  也不贵一块五一个，真的蛮好吃！！蹄子的外形，口感很软的，发酵粉蛮浓厚的。
  排队的人很多，一次可以出锅八十个左右吧，还是很给力的。
  下次去再买！其实冷掉了口感也好吃的！热的冷的都可以的！所以可以多买点！

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  奶糖文文子 2021-05-13 23:11

  扬州特色美食 渡江桥金刚蹄来扬州就必须得尝尝这里的特色小吃金刚蹄，外形看起来就像老虎爪子，所以又称老虎脚爪。小店里是一对夫妻在经营，桌面上摆着等待进炉前的面团，用的是老式木炭炉烤制，刚出炉的金刚蹄色泽金黄，外皮带着碳烤的香气，外皮筋韧下面的底焦脆，里面是宣软的碱面，有种吃老式面包的感觉，趁热吃越嚼越香~！

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  人间清醒乐活一生 2020-07-21 14:14

  渡江路美食渡江路街口就是最近很火的金刚蹄有咸&甜2种味道，各有各的味道建议不喜欢吃面食的集美们各买一个尝尝就行，有点像老式烤面包
  斜对面是老陈烤鸭，还没开门想吃的下午2点半以后再过去；鸭店交叉的小巷子里有个大油火烧，有兴趣的可以尝尝，我实在是不想吃面食没有吃
  宏友鸭血粉丝也是本地人爱吃的，鸭血給的分量足，但是粉丝搭配的意犹未尽，配的是粗粉还有点偏硬不要入味，可以搭配着鸭腿或者辣的豆干调味，不过鸭血粉丝9元一大碗价格是十分划算了

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  糖包没有唐 2021-07-19 22:01

  扬州·中国大运河博物馆超强攻略｜吐血整理6月16日，扬州中国大运河博物馆在扬州运河三湾生态文化公园建成开放📍 运河三湾风景区-三湾湿地生态中心
  🍀参观：一定要微信公众号预约！搜索“中国大运河博物馆”，是分上下午的，太火我没预约上，正常情况是免费的，没办法，我在闲鱼买的票。这还只是下午票，建议大家提前5天抢票❗️
  🍀场馆：一共13个馆
  🍀游玩时间：3-4小时
  🍀住宿：推荐扬州绿地福朋喜来登酒店距离博物馆开车10几分钟即可，旁边就有一个宝龙广场，非常方便。早餐的三丁包很好吃😋
  🍀开始介绍啦📣📣
  🏯三号馆：因运而生｜大运河街肆印象
  再现运河沿岸商贸繁荣的景象，非常古风。可以穿汉服，不过里面比较暗，不是很好出片。里面还有租借汉服的店铺，还可以做妆发造型
  🏯一号馆：大运河｜中国的世界文化遗产
  强烈推荐大家去看裸眼5D，非常有代入感。以历史叙事方式全景展示大运河的面貌与价值
  🏯六号馆：运河湿地乐趣
  带娃的亲们一定要去，特别适合小朋友。展现运河流域的湿地生态环境、动物种类。小朋友一定要去❗️
  🏯八号馆：河之恋
  采用“科技+艺术+文化”的组合形式，以沉浸式为观众带来“水”“运”“诗”“画”的运河美好体验
  🏯七号馆：大运河非物质文化遗产
  汇集运河沿线传统音乐、曲艺、戏剧等类别的代表性非遗项目，传递传统文化在当代的活力
  🏯五号馆：运河与艺术
  以“中国大运河史诗图卷”阐释中国大运河的历史变迁与重要价值。
  🏯四号馆：世界知名运河与运河城市
  分“世界遗产”“水利智慧”“城市风情”三部分，对世界知名运河与运河城市的相关知识进行挖掘
  🏯二号馆：运河上的舟楫
  观众可在变幻的空间中了解运河船舶的演变、类型等知识，也可登上沙飞船身临其境体验“迎亲”“唱戏”“伴驾”的故事。
  🏯九号馆：紫禁城与大运河
  以叙事方式，以隋炀帝下扬州为主线，分四个部分展示了隋炀帝与大运河、扬州繁荣的故事。最佳拍摄背景已标注啦❗️
  🍀小惊喜：
  在10号馆，有萧皇后的皇冠，制作非常精美，可惜是复制品
  在12号馆，有金缕玉衣，之前南京博物院没看到的，原来放在这里了。大家有时间一定要来看！
  🍀小贴士：
  ✨水运剧场最近暂停开放
  ✨13号馆运河迷踪可以在公众号预约啦❗️
  ✨负一楼的餐厅暂停开放。负一楼有一个咖啡厅，消费不贵，人均20+
  🍀小结一下：扬州最近多雨，建议大家带伞，里面没有雨伞和雨衣哦。如果开车建议到地下停车场，地上地下都可停

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  宫裳雨姗 2023-05-29 11:25

  扬州｜容易被忽略真正的文化街，快快收藏一条未被过度开发的小街
  藏在巷子里
  如果不注意 你或许都会忽略它的进口
  不同于东关街的商业化
  也不同于皮式街过于年轻时尚的元素
  这里 足够彰显它自己
  ——仁丰里🌈
  道路很窄
  刚好解决了汽车的打扰
  道路两旁藏匿着各种小店
  有非遗传承
  有手工制作
  有古物修复
  他就在那
  你找得到找不到
  且看缘分[糖果]
  
  ——
  🍀地点：大三巷与旧城三巷交叉口东南50米，离东市街、皮市街很近，骑行约10分钟
  🌻设施：周边藏匿着各种小店，有手工非遗等，看似人家，老板都很佛系
  🌈餐饮：几乎很少，只有一两个清吧，白天关门
  🏠时间：仁丰街不大，如果慢慢得找寻，30分钟左右也就逛完了

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  扬州
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  树掌柜 2021-11-17 22:51

  扬州好好｜我也喜欢史公祠的槭傍晚又去了史公祠，
  人人都爱史公祠的银杏，
  我也喜欢后院的那棵槭。
  手机拍的照。

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  扬州 · 史公祠
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  一个龙卷风 2020-11-29 15:38

  “瘦西湖二十四景”之一——“石壁流淙”，坐落于瘦西湖万花园北面区域，并由北至南连接“静香书屋”、“二十四桥”、“白塔晴云”、“五亭桥”等景点，形成“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”绵延不断的湖上风景线
  
  《扬州画舫录》这样描述“石壁流淙”胜景：“石壁流淙”，以水石胜也。是园辇巧石，磊奇峰，潴泉水，飞出巅崖峻壁，而成碧淀红涔，此“石壁流淙”之胜也……如新篁出箨，匹练悬空，挂岸盘溪，披苔裂石，激射柔滑，令湖水全活，故名曰“淙”。淙者众水攒冲，鸣湍叠濑，喷若雷风，四面丛流也。
  
  描述的淙流，是水汇聚在一起，由高向低冲击，形成瀑布。其悬瀑下落快如风，声响像雷鸣，临水时水花向四面飞溅，蔚为壮观。著名红学家周汝昌先生曾指出《红楼梦》中最主要景点怡红院就是以扬州水竹居作为蓝本的。

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  扬州 · 瘦西湖风景区-石壁流淙
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  戎在安 2020-10-24 17:17

  扬州 | 高旻寺很多寺庙都美得让我想原地出家。

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  扬州 · 高旻寺
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  逛吃南京的故园 2020-12-27 14:53

  江浙沪旅游|我在扬州一天吃八顿不重样坐高铁看扬州🚅 连淮扬镇铁路于12月11日正式通车。扬州，这座拥有2500年历史的古城🏡第一次通上了高铁，离江浙沪都市圈更加接近啦✨。
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  扬州人生活很悠闲，用他们的话概括就是“早上皮包水，晚上水包皮”☀从扬州早茶到扬州炒饭，可以说家喻户晓，这座城市🉑太好吃啦🎈
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  1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
  大名鼎鼎的趣园茶社是黑珍珠二钻餐厅，专门接待国内外元首，环境和餐品都可圈⭕可点，是扬州的骄傲和名片💎。
  ✨早茶一定要提前去趣园的公众号取号才能吃到，非常🔥火爆
  📍邗江区长春路1号迎宾馆内
  2⃣️ 花园茶楼
  如果你有本地人朋友👧🏻，他们一定会推荐你去花园茶楼吃早茶🍵，花园蒸饺💞、五丁包都是必点，很接地气的早茶氛围🥟，人均不到20r就能吃撑🍚
  📍邗江区维扬路111号
  3⃣️ 青莯研植室
  扬州市咖啡店top1，坐落在 东关历史文化旅游区门口的一条巷子里，冰澳白咖啡☕确定好喝，👌🏻两层楼的设计也很大自然🌿
  📍北柳巷145号
  4⃣️ 顾家厨房
  本地人家庭聚餐经常去的食堂🥗，扬州老鹅、野生河虾、大闸蟹物美价廉，很实惠🍻
  📍邗江区文汇西路303号
  5⃣️ 壶园美食
  景区里最出名的小馆子，环境很破🙅🏻‍♀️，价格不贵东西确实真好吃😋，肥肠臭豆腐配上扬州炒饭真的无敌了💯
  📍东关街318号
  6⃣️bloom
  扬州排名top1的面包店，面包🍞价格不贵而且相当好吃，带了好多回南京，店里人气火爆💥，建议可以用小程序提前点单
  📍泰州路188号
  7⃣️ 皮市街大油火烧
  传统扬州小吃，比葱油饼🥮更厚一点，现点现做要等个10-15分钟🕙，刚出炉油呼呼脆脆的，吃起来香✨
  📍皮市街92号
  8⃣️ 包包家
  扬州最好吃的甜点🍰，咸蛋黄蛋糕是我近期吃过最令人难忘的蛋糕🍨，椰青冷萃加了茉莉花也十分有意思🎂
  📍广陵区珍园内
  9⃣️ GOLDEN GIRLS(制茶研究所)
  最近很火🔥的泰式奶茶，店铺很小，🈶很多plmm🧏‍♀️，泰式奶茶确实好喝🍶
  📍广陵区院东街16号

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  楚楚你不能吃了 2021-07-01 10:12

  打卡瘦西湖夜市夏夜浪漫千灯万盏，汇聚成了瘦西湖夜市地独特美丽。夜市作为瘦西湖夜游的一大亮点，涵盖了本地美食鹤天南地北的小吃，虽然很热，但很值得。
  ⏰营业时间：6.25——8.31 18:00pm——21:30pm
  推荐19:00点到，夕阳下山，还能看到晚霞。
  📍具体位置：从瘦西湖东门到瘦西湖北门
  🔒推荐停车：趣园｜宋夹城 下来走几分钟很方便
  夜市区域为内街1757美食街，外街则为长春路三把刀体验中心。
  📝重点推荐：
  🌟瘦西湖网红冰淇淋
  一款瘦自的抹茶口味冰淇淋，16元一根。拍照打卡必备
  🌟厦门钵仔糕
  15元3个，十几种口味任意挑选！
  🌟方燕烤猪蹄
  夜市中的排队王
  🌟汉森熊小酒馆
  可以说是除了运河旗舰店，扬州最美的一个小酒馆。每天晚上还有唐风表演秀，物美价廉，好喝不贵！

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  瓜瓜的美食摄影 2020-05-06 15:53

  扬州攻略 | 亲身踩雷才安排上的排雷种草🚄上海虹桥➡️镇江南
  🚕镇江南➡️扬州万象汇野火草原烧烤
  🍢野火草原：没什么性价比别去了
  🥛‼️扬大牛奶好喝的！所有四个酸奶口味都喝过了都好喝！而且便宜，都去买！
  5⃣️🈷️4⃣️
  🍵 早茶冶春➕富春 （丰乐上街和下街那两家）
  冶春： 蟹黄大汤包🉑️虾仁蒸饺🉑️豆腐衣包🉑️
  富春：有最低起点量，难吃且贵，可以买不堂食直接带走的包子，五丁包还不错
  🏞早茶➡️瘦西湖➡️何园
  瘦西湖：100的门票不值，就是一个散步的公园
  何园：超级无敌好看！就只发了几张图，更多好看的图可以去公众号，都给我去逛园子！一定不会后悔的！
  🍜何园➡️蒋家桥饺面
  笋肉锅贴🉑️虾籽饺面🉑️拌面🉑️千层油糕🉑️
  超级无敌便宜并且超级好吃！扬州之光，都给我去吃！
  🚶‍♀️蒋家桥➡️卢氏盐商住宅➡️皮市街➡️个园
  卢氏盐商住宅：图9，个人超爱，只要15的门票买不了吃亏买不了上当，而且相对冷门没人
  皮市街：大油火烧我没排上，可以一试，端荣烧饼的油饺子🉑️黄山烧饼🉑️
  个园：没有何园吸引我，不过也不错的，可以去逛逛
  🚶‍♀️个园➡️东关街➡️7吃8吧➡️蒋家桥饺面
  东关街：个园南门出来就是，每个旅游城市都有的商业街，没啥好逛的，并且这条街上我踩雷的想死
  粗茶淡饭❌ 藕粉团子，藕饼难吃
  大麒麟阁❌菊花饼红豆饼难吃
  桂花糕❌ 难吃
  豆腐王朝 吃的原味，外皮脆脆的还不错
  🍚7吃8吧：真的难吃且贵，鸦片鱼❌淮扬软兜❌文思豆腐刀工不错，味道❌ 点了4个菜280，可以说是在扬州最坑了，没一个菜能吃……
  🍚后来还去了就近的趣园，吃了翡翠烧卖，味道很一般…
  🤦🏼‍♀️被伤的体无完肤以后回到了彩衣巷的蒋家桥饺面，并且买到了很喜欢的宫廷桃酥😋(御香园)
  🍪 咸甜桃酥跟泡芙，瓜子饼都好吃🙋🏼
  5⃣️🈷️5⃣️
  早茶：花园茶社 （兴城路店）
  总算在我走之前扬州力挽狂澜的挽尊了，花园真的太太太🉑️了，所有的包子都好吃，没有一个踩雷
  写不下了，好吃的写给你们吧
  花园：兴城西路83号
  蒋家桥饺面： 广陵路交通银行旁 / 彩衣街彩衣苑1幢
  御香园宫廷桃酥：国庆路269号
  端荣烧饼：皮市街137号

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  懒蛋黄的日常 2021-06-28 08:09

  扬州美食｜本地人也爱吃的早茶来扬州一定要试试扬州本地的早茶，我们早上九点才起来，十点依旧有早茶可以吃🤭
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  📝我们四个人点了一大桌才花了65元，就是网上说的平价早茶，获得本地人的认证。我们主要点了以下几道：
  1⃣笋肉锅贴💰7/5只：就是一两的价格，馅包的鼓鼓的，很鲜，我们点了2两大伙都尝了尝😂
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  2⃣虾籽馄饨💰8：馄饨都是一样的，就是汤底不同，我点的这款汤底很鲜，超爱喝。别看小馄饨不大，但馅也很足！
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  3⃣蟹黄汤包💰14：一口下去满口汤汁，推荐推荐
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  4⃣麻油拌面💰5.5：这里的面条和常州的又有所不同，麻油的味道较重，不喜欢麻油的朋友直接点干拌面更好～
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  5⃣烫干丝💰7：这可是扬州早茶店的特色，就是平常家里的干丝啦，第一次去总想尝尝哈哈哈
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  📝我们还点了虾籽汤面和三鲜肉丝面，就是浇头不一样，其他都一样～
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  这一篇也没有小Tip唉，本地人都推荐的早茶店，不会出错，价格也不会哄抬，很靠谱～
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  🏠店名： 蒋家桥饺面店(顺达店)
  📍地址：顺达广场一楼
  ⏰营业时间：5:30-21:00
  💰人均：15元
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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  彭十一 2020-10-30 20:28

  扬州早茶吃什么？ 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
  富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
  1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
  富春茶社是美团排名第一的早茶店
  人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
  还能赖个床嘿嘿😁
  🍽蟹黄烫干丝
  ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
  但不是很硬的内种 量很大 ！💢
  🍽包子 蒸饺 烧卖
  其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
  但是对比它的价格来说性价比就不高了
  🍽油糕❌❌❌
  超级不可❗️❗️❗️
  可能我本来就不喜欢吃这种，感觉超级噎！
  是甜甜的但是不是香甜
  总得来说对富春好失望啊😒
  我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
  2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  🍽蟹黄汤包
  里面没有馅儿哦～全都是汤汁～
  蟹黄味儿超浓！🉑🉑🉑
  感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点？
  🍽蟹黄包
  这个里面是有馅儿的没什么汁水
  用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
  🍽三丁包 五丁包
  💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，也赞誉它为天下一品。✔️
  💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新，将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁，所以百姓叫它五丁包👌
  🥢（其实我没太吃出来这两有啥区别😝）
  🍽青菜包 烧卖 豆沙包
  就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
  用料扎实 外皮比较软 nice
  🍽千层油糕
  其实没有1000层啦 只有64层💢
  上面有青红丝点缀（听到青红丝 虎躯一震）
  还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
  甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
  对比富春 还是锦春的更软一些
  🍽茶
  早茶早茶 当然要和茶啦～
  两家店都有便宜的和贵的，点好后会给你一个茶包，然后服务员帮你泡，喝完了可以自己加水✅
  我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
  茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
  总得来说我更推荐锦春大酒店，这个当地人吃的比较多，我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅，到了之后路边看见的，算是挖到宝了叭～嘻嘻☺️

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  扬州 · 富春茶社
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  熊仔的周末旅行 2023-09-25 01:20

  瘦西湖｜不走回头路攻略！路线：
  
  北门→水系微缩景观园→品泉轩
  →波光亭→醉吟亭→唐罗城杨庄西门遗址→疏林观风→云壑松风→扬派盆景博物馆→露香亭→新扬桥→石壁流淙→簪花亭→洛春堂→二十四桥→熙春台→观芍亭→白塔→法海寺→凫庄 →五亭桥→钓鱼台→小金山→徐园→南门
  
  不可错过的景观：
  
  📍二十四桥
  虽没有西湖断桥的风景秀丽，但有独一的故事，沈括在《梦溪笔谈》中，认为二十四桥是扬州众多石桥的总称，也有人认为是吴家砖桥。一步步踏上石梯，升至桥顶，恰好二十四步，或许杜牧的诗意也如此被唤醒。
  
  📍法海寺&白塔
  法海寺内壁有经变画，讲了观天量寿佛经的内容和故事，是比较少年的大型壁画。寺很紧凑，钟鼓楼与天王殿完全粘在了一起。据说姻缘很灵。寺后有白塔，北有北海白塔，南有扬州白塔。据传说盐商为博乾隆一笑，一夜建塔。
  
  📍五亭桥
  五亭桥是中国古代十大名桥之一。其建筑风格独特，桥身共有15个桥洞，洞洞相连，形成了完美的水利与景观的结合。桥上建有多座桥亭，其中五座桥亭最为著名，分别是涌瑞、浮翠、澄祥、滋香、龙泽，每一座桥亭都有不同的文化内涵和特色。
  
  📍钓鱼台
  湖心中的黄色楼台，五亭桥观钓鱼台，钓鱼台望五亭桥，两处绝佳的景致遥相呼应。
  
  📍小金山
  小金山是瘦西湖中最大的岛屿，也是湖上建筑最密集的地方。风亭、吹台、琴室、木樨书屋、棋室、月观，都集中在这。风亭是制高点。山不在高，贵在层次。水不在宽，妙在曲折。这或许就是瘦西湖和小金山的妙处。
  
  📍徐园
  瘦西湖的园中之园，像一道屏障，将瘦西湖的景色半遮半掩。一厅一馆一榭组成了徐园的建筑布局，中听鹂馆，东碑亭，西春草池堂吟榭。听鹂馆是徐园的主厅，“听鹂”二字取自杜甫“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”之意。  “听鹂馆”门前陈列有两口铁镬，相传为南北朝萧梁时期镇水之物，每只重约三吨。可见，在1500年前，扬州的冶铁技术就已经相当发达了！

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  不花好饱 2021-03-13 00:28

  扬州｜必吃粗茶淡饭人均仅需20+r烟花三月下扬州 无锡—扬州🚄仅需1小时
  下高铁直奔主题吃！第一站东关街 粗茶淡饭(东关街店)真的是很小店小店，也真的是很贴合粗茶淡饭了，性价比绝了超级实惠的👍
  .
  两个人点的有点多，好在都吃的七七八八了
  扬州炒饭｜12💰料超级足的，有青豆玉米胡萝卜虾仁香菇…份量两个人一碗绰绰有余，米粒分明偏淡口，入口略微油干但吃着很香
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  桂花糯米藕藕｜7💰软绵绵的藕里面的糯米更加软糯，入口即化甜甜的很细腻，全部吃光光不会腻
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  红烧狮子头｜12💰个头大只，入口肉质绵软，偏肥但不是很腻，但是不能吃多
  .
  农家煎藕饼｜15💰外表略硬口感偏粗粮，里面会细腻些，还有一些些肉肉
  .
  香炸糯米肉圆｜20💰/6只外面硬硬的里面没啥味道，这个不太推荐哟
  .
  大煮干丝｜20💰超大一碗！干丝煮的超级超级烂，抿一下就化了的那种，汤头鲜美淡口喝很多也不咸口 里面还有小虾仁和青菜
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  漏风豆腐｜20💰好吃！有豆腐笋片虾仁香菇咸肉青豆料也是扎实的很！豆腐嫩噗噗的味道很喜欢很鲜美
  .
  东关街值得逛，粗茶淡饭更值得吃一次，店不大美味很多，特色小吃也都齐全了，排队等候也很快鸭，推荐尝试哈🤭
  🥢粗茶淡饭(东关街店)
  📍 东关街207号

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  Janecc_6323 2021-04-18 11:43

  扬州早茶（一）｜本地人最常吃的早茶店扬州的早茶可以分为点心，小菜和饺面，下面将着重介绍本地人最常去的怡园，花园茶楼，蒋家桥，下一期会讲外地人喜爱的趣园。
  点心：
  扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光，扬州人一定会推荐这家，但是由于要起很早排队，并且只在市中心四望亭有一家店，所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
  这家的蒸饺，汤包，包子，阳春面都是必点品，其中蒸饺在周末两天只有虾陷的，想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门，别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家，维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
  花园茶楼真的是扬州人去得最多的了，他有好几家分店，所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃，并且比怡园更实惠。
  花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌！原先干拌面也很不错，但是最近口味变得一般了，青椒肉丝盖浇面倒是超过了它，吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点，好吃并且分量少不占肚子，不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
  饺面：
  蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者，也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
  说是饺面店，但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds，很多人都会买几份冷冻放在家里，因为真的太好吃了，所以花园茶楼的显得像是面疙瘩（不是）。干拌面也是他们家的最好吃，比阳春面更香，其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话，可以点一份干拌和一份饺面，因为馄饨味道没变，只是和面在一起分量少了而已，当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴，不管几个人去都要点上二三两锅贴，而且还常常会打包带回去。
  好啦，这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了，墙裂推荐 😍

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  周芊芊 2022-03-01 14:06

  烟花三月下扬州养生一日游吃喝玩乐攻略三月的第一天选择了自驾游下扬州🌿
  行程安排比较适合快节奏工作的年轻人
  一天一夜的躺玩式攻略没有景点安排
  可以在工作之余好好休息也不耽误太多时间
  主要是体验一下闻名的白天皮包水晚上水包皮文化
  🏠住
  性价比最高的 “扬州瘦西湖诺富特酒店”
  基础房型300+就能入住
  是目前扬州很新的智能科技型酒店
  整个酒店像是一个缩小版的W很好拍
  房间所有设施都是智能的
  配有胶囊咖啡机和戴森吹风机
  对于我长发星人出门不用自带吹风机还是挺快乐的
  进口矿泉水和小冰箱都是免费的
  配有健身房、阅读室、泳池和酒吧
  调酒师不错晚上可以在酒店喝一杯🍸
  🛀泡
  #扬州搓背馆(个园旗舰店)
  一身疲惫在这90分钟内全身心可以得到放松
  扬州最舒服的水包皮莫过于此了
  电影《沐浴之王》的真实体验版
  劝大家都去试一试这个非物质文化遗产
  搓背阿姨人特别亲切不会尴尬
  一人一间的模式
  从泡花瓣浴开始阿姨就会把你照顾的很好
  按摩手法配合四面搓背八轻八重
  接着是牛奶蜂蜜全身护理🥛
  最后是电影中的节奏感敲背和烫背
  如果不是太忙阿姨还会帮你洗头～
  人均198左右真的太超值了
  🍲吃
  白天的皮包水说的就是扬州早茶
  #冶春茶社(珍园店) 是扬州的经典早茶值得一试
  但是我更推荐 #趣园茶社(长春路店)
  可惜我一次都没有排到因为需要早上6:30去排队
  除了大包厢小桌不接受预定
  几次去都睡过头没有吃到超可惜
  单看菜品都觉得好吃
  有没有吃过的小伙伴分享一下

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  两只熊熊去探险 2024-04-05 18:08

  【美食】扬州小吃｜美食导航️一边citywalk，一边搜罗小吃。
  不管是网红美食，还是传统老店，看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
  
  🌟【打卡品种】
  这里只是我们打卡的一些店，各人口味不同，友友们自行探索，欢迎补充哈。
  ✅早茶、淮扬菜系列
  早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等，菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
  因为以前来玩的时候系统的吃过，这次来就没有着重打卡，而是以小吃为主。
  ✅小吃系列
  📍渡江路/国庆路
  1️⃣渡江路金刚蹄（碱水面包，底下酥脆，上面软点，有嚼劲）
  2️⃣纯绿豆饼（红豆绿豆，偏干，有点回香，真的很便宜）
  3️⃣桂咏记面王（盖浇拌面，现炒浇头，锅气十足）
  4️⃣宏友鸭血粉丝（粉丝很软糯，应该是红薯粉）
  5️⃣陈氏鸭血粉丝（他家好吃的是干拌面和腰花汤，面真的很香）
  6️⃣艾尼的烤串（陈氏隔壁，可以边吃面边吃串）
  7️⃣蒋家桥饺面馆（比较亲民，中规中矩）
  📍广陵路/甘泉路
  1️⃣小东门桥炸臭干（网友都说好，去的时候不在，遗憾）
  2️⃣樊记火烧（外皮香酥脆，有点像小一点的鸡蛋灌饼）
  3️⃣潘老板炸鸡（老式炸鸡，樊记往前走，我们要去仁丰里就没去了）
  📍彩衣街/东关街
  1️⃣八戒烤猪蹄（先卤再烤，又焦又香，q弹软糯，满满胶原蛋白）
  2️⃣青稞烤馍（刚出锅的时候真的很香，外脆内软，越嚼越香，奶香微甜）
  3️⃣桂花糕（有好几家，香香甜甜，软软的也不腻）
  4️⃣炸臭干（这里的炸臭干也还可以，炸的很脆很入味）
  5️⃣藕韵（四喜圆子、藕粉赤豆波波，糯叽叽狂喜，清香甜品）
  6️⃣粗茶淡饭（藕粉圆子和藕韵差不多，选一家试试就行）
  7️⃣扬大酸奶（随处可见，茉莉花和樱花味跟春天更配哦）

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  扬州 · 甘泉路
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  宝公子 2023-03-02 20:14

  扬州东关街吃逛攻略｜体验最地道的老扬州❤️东关街是整个扬州行程里必逛的地方，早上皮包水，晚上水包皮这里都能体验到，推荐住在东关街附近，这里有吃、有玩、有历史、有园林、老建筑、老字号还有超美的夜景。
  ——
  
  🖼️坐标:关东街
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  💰费用: 24小时开放，免费
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  📍地址:扬州市广陵区东关街与国庆路交叉口东100米
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  🚙交通:街道两头有停车场，位置不算多，建议出租车前往，或骑扬州市内的共享电瓶车，记得一定要戴头盔，交警会罚款
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  ✅游览路线: 从西侧的彩衣街进——个园——东门出，接着游览古运河
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  ☑️东关街附近还有一条文艺小街皮市街，适合文青来打卡拍照
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  【食】
  
  1️⃣️粗茶淡饭
  💰人均15+
  高性价比的小店，招牌藕粉圆、藕盒，扬州炒饭和大煮干丝
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  2️⃣茶颜烟雨
  💰30元一杯
  颜值高的竹筒茶，上面鲜奶，下面奶茶，竹筒可以带回家当笔筒，招牌《荷塘月色》
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  3️⃣冶春茶楼
  💰人均:30
  扬州的特色早茶，主打淮扬菜
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  4️⃣聚香斋
  💰人均:15
  黄桥烧饼出名的小吃店，位置靠着东关街星巴克旁，装修风格古色古香
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  5️⃣大麒麟阁
  百年老字号的传统糕点，很多糕点都是老扬州人从小吃到大
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  6️⃣三和四美酱园
  老牌子，咸菜都很赞，特色虾籽酱油也不错
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  7️⃣靳氏烧饼
  现烤现卖，口味有甜、咸、梅干菜和肉松，趁热吃
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  8️⃣高氏桂花米糕
  小摊位，5元/2个，黑色芝麻，白色豆沙，趁热吃
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  9️⃣蒋家桥饺面店(百年老店)
  📍东关街西门和国庆路的交叉口
  各类扬州早点，特色是锅贴和虾籽饺面，好吃又实惠，汤面类不喜欢胡椒味的一定要备注
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  🔟朱记牛肉汤
  📍近国庆路东圈门城楼
  牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼，牛肉汤免费续
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  ✅【水包皮.足浴】
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  ☑️老街足浴
  💰人均:60
  📍地址:东关街道东关街139号，城楼出发更近
  环境一般，修脚技术不错
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  ☑️春旺足艺
  💰人均:128元
  📍地址:东关街62号(紧靠东关东门遗址)
  推荐黄土特色足浴，80分钟
  需要提前预约，人气很旺
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  ✅个园
  💰门票45元
  📍地址:扬州市广陵区东北隅，盐阜东路10号
  中国四大园林之一，除了建筑，里面的竹子很出名，一种别致安静的美
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  📷【最佳拍摄地】
  ☑️东关城楼，夜景很美
  ☑️个园
  ☑️彩衣街上的河边建筑
  ☑️东关街上高低错落的老建筑
  ☑️李长乐故居

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  武汉伢的生活纪录 2018-09-24 12:02

  揚州是大家耳熟能详的『诗词中走出来』的城市，是著名的旅游名城，人少而城小，适合以步行为主，慢慢品味这个江淮名都的淡雅吧！我关注她的点在于她引以为傲的『淮（安）揚菜系』，味道咸鲜不腻，少数菜品清凉甜爽，色香味俱全。
  🚆行:揚州火车站小而偏远，与汽车站在一起，注意区分🔥!到达市区选在珍园下车，市区交通条件一般，一定认清方向！暂无地铁线。
  🛏住:主要在东关街，何园，文昌阁，瘦西湖风景区四片
  具体行程：
  8.17（🌧台风影响，下一整天雨使路上渍水，扬州是这样欢迎我的😳）
  扬州站▶珍园（钟书阁(珍园广场店)📖没去成😭）【📍淮海路-东园小馆:阳春面&烫干丝&千层油糕&蟹黄汤包，不知扬州本地人会不会吃他们家的，反正觉得挺一般的】▶文昌阁（扬州地标，清朝遗物，远观不可亵玩😹）&四望亭（干脆蒙起翠色面纱，修缮中）【往前走可以看到】▶【途经📍扬州大学】去瘦西湖风景区的大虹桥下住宿😅；
  8.18（☀天终于放晴）扬州本地人的餐馆（🍜虾籽饺面）▶瘦西湖风景区（成人＄60，暑假学生免票😊）【徐园（我的祖宅👌），小金山，钓鱼台（著名观景台:莲花桥和白塔最佳观赏处），五亭桥（又一大地标，风铃好评😛），白塔晴云（乾隆到此一游），熙春台-廿四桥（请脑补杜牧诗之情景，且可远望大明寺），玲珑花界（观光车乘车点，可赏琼花芍药。这个季节竟有琼花开放，说好的阳春三月才开呢？）】▶东关街（东关古渡看大运河）【粗茶淡饭(东关街店):藕粉圆子&田园藕饼&红烧狮子头&扬州炒饭&大煮干丝&香菇青菜】（附🍗黄珏盐水鹅&黄桥烧饼，美女们可选购🛍谢馥春香粉）▶个园[在东关街上，以四季假山及竹林而闻名]（成人＄45）
  
  8.19（☀依旧晴好）【穿东关街侧边的📍羊巷】皮市街【感受老城区人民的生活，徐凝门方向到尽头是何园。去安乐巷27號寻找朱自清故居（直接进）】▶在琼花观坐车去天宁寺（直接进）【赏扬州八怪书画展（不用去扬州八怪纪念馆），看四库全书，打卡郑板桥纪念馆】▶ 史公祠【免费不免票，天宁寺东侧，自觉接受爱国教育 】▶国庆路蒋家桥饺面店(东关街店)&东圈门
  遗憾之处:①何园大明寺未去
  ②富春茶社冶春茶社(御马头店)共和春(甘泉路店)未品
  ③求推荐茶馆，听扬州评话

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  扬州 · 文昌阁
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  四四_2119 2020-10-21 21:52

  人间生活实录—扬州皮市街🏠以为是乏味的城市，却遇见彩色的梦和许多美好！
  一座城市就是一个有着特定个性和灵魂的人，游历一座城市就像是去结识一个倾慕已久的朋友。用脚步去丈量街道的长度，用相机去记录城市的生活。
  如果说北京有“胡同”，上海有“弄堂”那么扬州就有“巷子”，“扬州城 巷子深”果如其名。
  扬州大大小小有700多条巷子，皮市街、东关街是游客比较多的巷子...
  皮市街🚏是一条历史悠久的慢街，书店，杂货铺，咖啡馆，古玩小摊，音像店……留住了不少文艺青年，沿着皮市街走到大运河，🤔我好像明白了，为什么隋炀帝会三下扬州，“十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名”人啊，有时候真的需要片刻的奢靡。
  如果你厌倦了当下的生活，来皮市街走走吧🤗🌿

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  扬州 · 皮市街
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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
  *
  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
  *
  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
*
  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
  *
  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
  *
  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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