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  UserMixture 2024-03-30 18:06

  实在早起不了去排趣园，就选了这家香园，中午到店依旧有点心供应~
  
  前一天在别处吃的「翡翠烧卖」给我们留下了深刻印象，所以这次又点了，甜口的菜馅儿，喜欢甜口菜包的一定会爱~
  
  「蟹黄大汤包」皮非常有韧劲儿，可以用随附的吸管插进去吸汤，味道还不错，不过毕竟这个时节螃蟹不是应季，天冷应该会更好吃些吧~
  
  「鲍鱼五丁包」普通包子的大小，肉眼可见的馅料满满，包子皮也很松软，尤其是吸了汤汁的部分很好吃~
  
  「五仁千层油糕」这个就不是我爱的口味了，喜欢五仁的小伙伴应该会喜欢，全交给小伙伴解决了~
  
  「虾籽馄炖」一碗十个小馄饨，胡椒给的量很足，个人很爱，馄饨本身和汤都好吃，推荐~
  
  除了点心之外，前一天没吃到的肴肉也点上，这里的「醋冻肴肉」是自带一层醋冻的，味道也适中，省下了自己蘸料也不会盖住肴肉本身的味道，还不错~
  
  总之是相当饱足的一餐，味道也不错，性价比很可以~

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  jy可爱吉了 2024-04-03 18:35

  外地来吃的 很美味 第一次吃淮扬菜 每个菜都不错 很推荐 下次还会来

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  龙堂_2804 2024-04-06 15:56

  吃早茶啦啦啦啦…第一次来扬州，早就想尝尝扬州早茶，所以专门挑在这个时候来学习早上九点多出门，十一点就到了，刚好早午茶一起解决。点了五丁包，皮软又嫩，最好吃的菜就是红烧狮子头啦，其他的都一般般吧，感觉和苏州菜差不多，第二天回来的时候又打包了一堆早点回去

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  是丛不是从 2021-11-19 20:40

  双东啊双东，基本上本地热门来吃的很多，确实是这次来吃的最舒坦的一家店了。
  「狮子头」属于比较清淡的狮子头，肥瘦刚好，味也正
  「盐水鹅」鹅肉这个卤汁很报告，鹅肉口感也很好，量也大，好吃
  「炒软兜」他家软兜真的是太好吃了，入口的口感相当的厚实又滑嫩，肉也饱满，味道很好。
  「扬州炒饭」点的小份，也够好几个人吃了，没吃出什么特别之处
  「蟹粉干丝」鲜美！蟹黄品的出来，跟干丝搭配真的鲜美无比，喝了很多，不错
  
  环境：
  环境一般般，而且餐具不是太干净

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  扬州 · 双东酒店
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  金牛座女孩 2024-03-17 20:21

  冶春是一家百年老店，以其美景、美文、美食而闻名，是扬州美食与文化的经典代表。
  著名作家朱自清先生在“扬州的夏日”一文中写道：“北门外一带，叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱着、吃着、谈着，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。”指的就是冶春茶社。
  这家店位于扬州瘦西湖畔，环境清幽雅致，让人感受到一种宁静与和谐。因为赶火车，所以就点了蟹黄包，虾仁面条和馄饨面。味道都不错。推荐。
  离开的时候还买了两个礼品箱包带回南京吃。

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  Rhx_4504 2024-04-11 12:29

  经女儿推荐，我们老两口慕名而来。首先是觉得环境不错，雅致干净。一番品尝，各色菜品确实名不虚传！头脑一热，点多了！不过吃的感觉都不错，我和老伴儿共同喜欢的是：全家福，软兜，醉虾，手打年糕，高邮双黄蛋。特别喜欢的是米酒，是我们喝过最好喝的米酒！另外，扬州炒饭肯定是比较有特色的，狮子头也特别细腻，值得推荐！
   如果一定要说有什么建议，那就是量还是有点儿大，我们希望多点几样，都尝尝，可是就点了这些，也剩了很多，留下遗憾！只能下次带闺女来再说吧。最后，感谢服务人员，热情周到，和蔼可亲，谢谢啦！

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  吃遍皇城的丫头 2024-04-17 08:22

  运河店都是包间，很适合宴请。
  菜量不小，点了些特色菜，鳝丝很好吃。「传统淮扬鳝丝」推荐「黄桥烧饼」很酥 咸甜很好吃
  淮阳特色菜「扬州炒饭」比起外面炒的好吃很多，米用的香米 粒粒分明 配菜切的很小很碎 「狮子头」颜色看着清淡但是口感很腻很油 吃一口就不想再吃了 基本都浪费了
  服务挺好的，但是我们那桌大姐普通话不好也听不懂说啥，也不理我们的搭话，总是想把还没吃完的菜拿走撤掉或者强行往客人盘子里倒….这点会很不舒服，问一句或者提议换小盘都可以的
  整体还不错

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  gn_6245 2024-02-16 18:53

  又贵又难吃。扬州炒饭饭粒很硬，像夹生的，里面只有一点点蛋液和极少的香菇丝，味道寡淡，竟然要48元，比其他店贵很多。另外千层油糕没有千层，一点味道都没有。

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  Ann_244 2021-05-21 21:58

  岁月沉淀糕点香扬州大麒麟阁（东关街店）
  ---光绪二十八，吱吱呀呀，一辆挂着麒麟标志的独轮车的穿梭于大街小巷，叫卖糕点，这就是大麒麟阁。
  这一卖，就卖了百年，真百年老字号！
  用心做扬州特色糕点：样式繁多，花儿造型，精美别致，颜色缤纷
  朵朵花🌸，纷纷色
  --浅黄色（南瓜），淡紫色（紫薯），草绿色（抹茶）
  紫薯饼：形似樱花，酥皮浅紫色， 馅料紫薯色
  实打实用紫薯，尝出紫薯的香味，口感微甜

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  Akirara 2024-03-25 17:01

  听说扬州本地特色美食都在甘泉路1～
  
  🏠荆楚米糕(甘泉路店)
  📍甘泉路195号
  
  边上就是青稞食品
  相比起来这家就软乎乎的
  「荆楚米糕」两片一组真的非常软乎
  而且也不会很甜，是淡淡的那种
  图2是做成了不同造型的米糕
  每个造型口味不一样
  还有小动物形的非常可爱～
  
  (￣▽￣)

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  车路士_9185 2024-04-14 22:41

  又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
  瘦西湖游完（实则未完，“瘦”西湖其实很大个，今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积），研究哪里吃的时候，冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
  事实证明夫人选得好。
  位于扬州大学（瘦西湖校区）内的这家人，从门面和环境这些外观上面，就已经给人一种颇讲究的精致感。
  及至主角上场，更是令人惊艳：
  肴（xiao）肉，类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘，外刚内柔，方方正正的外形下面，是温柔细腻的内里，口感十足美妙，特别蘸上绍兴陈醋后，又恰到好处地把那份肥腻化解，真的是～令人欲罢不能。
  红烧肉，一直让我们既爱又怕的一道江南菜，今天晚上的表现很得体，爱依然爱，怕？巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法，足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
  小河虾仁，晶莹剔透，脆滑爽口，一口可（必）以（须）吃十几只，只是忍不住在想这么小这么多的河虾，究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
  小黄鱼，加雪菜的煮法，很得夫人的欢心，于我（习惯煮豆酱水的潮汕式煮法）却只能表示还行。
  爆炒野芦蒿，果然“野”字当头，带着比较猛的野菜味道，是潮汕地区罕见（反正我没见过）的蔬菜，纤维比较粗，有嚼头。
  文思豆腐，超级考厨师刀工的一道菜，但其实属于卖相比味道强，味道又比口感强的花拳绣腿🤦‍。
  韭菜酱油炒饭，今晚整台戏唯一拉胯的角，大概是此前当主角当惯了（淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭），不知道今天演的是龙套（潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭），继续装大咖（炒出一盘硬过铁的饭粒来），结果演砸啦（让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下）…
  瑕不掩瑜，何况微疵。总体而言，仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
  （PS：服务员小李特别亲和，服务态度很好之余，还很会拉家常🤦‍）

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  z蘑_1960 2024-03-30 21:27

  来扬州玩，之前看别人介绍说这家还不错就进去试点了3个菜
  1.烫干丝：干丝较硬，汤汁鲜度稍逊，咸度较高
  2.蟹粉狮子头（我好像点的扬州狮子头，没去纠结菜单），那个汤汁好鲜好鲜，肉质鲜嫩
  3.蟹粉汤包：蟹粉满满，汤汁浓浓，美中不足，皮子有点厚
  一个人可以管饱，也能外加一份响油鳝丝，因为付钱有点麻烦，需要自己跑去前台下单付费，就懒得再进出一趟

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  瑞典花卷妹 2021-07-16 08:32

  我以前只知道扬州三宝（自封的）—扬州炒饭，狮子头，扬州扦脚。
  这次也真的是长知识了！原来扬州特色还有一个，长面鱼（鳝丝）。那我喜欢的呀！
  正好这家店在东关街，不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆，从客栈到店只要一分钟，非常近。
  一早8点多到了，店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」，点了一份。整体还是很惊艳的！浓稠的白汤，加了胡椒粉调味后更加鲜，面条也很有劲道。鳝丝是分开装的，切记不要把两盘汤水混到一起，因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里，或者分开吃都可以，汤水不可以混，不然味道很奇怪！鳝丝很新鲜，没有腥味，个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面，整个胃都是舒服的。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  东方米兰国际城 2024-02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

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  嘀哩哩就是嘀哩 2024-04-11 10:21

  步行街上的一家店，首先会被透明橱窗里包包子的小姐姐吸引，手指灵活，速度麻利。点了招牌餐点。
  「招牌新鲜蟹黄灌汤包」端上来颤巍巍的薄皮汤包，透明的皮包着蟹香十足的蟹黄肉馅
  「招牌自剥蟹虾面」一定要趁热拌面，不然容易坨。蟹黄拌上之后其实吃的就是一个鲜香味道，反而虾仁和蟹籽口感更好。

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  琼_5489 2024-03-01 07:57

  这个早茶吃得太不容易了 老公早上五点钟 天还没亮就开始排队了 来的晚可能排不上 幸好是住在迎宾馆内 离得近 还可以从住处门口坐穿梭车过来
  最突出的就是环境 餐厅内古色古香 格调高雅 餐厅外面就是扬州迎宾馆的园区 亭台楼阁 小桥流水的江南园林
  早茶印象最深的是蟹黄汤包 胖乎乎一个包子很可爱 皮吹弹可破 里面真的有蟹黄 主要图个吃起来新鲜有趣吧
  阳春面吃起来软硬适中 我很喜欢
  麻球可以让服务员剪开吃 剪后的摆盘像一朵花 第一次见 也是眼前一亮的 味道嘛就是个麻球 没什么特别

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  璃醉梦 2024-03-03 08:37

  位置 打车过去的 没看位置在哪 只知道下车的时候 看到一个大大的牌子 冶春在里面 虽然从外面看不出来啥 但是里面别有洞天 人还挺多的
  口味 蟹黄包挺好吃的 其他的包子也不错 豆浆感觉有点不值
  总体来说可能有点贵 性价比还行 嘿嘿嘿

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  dpsoul 2021-10-10 07:32

  如果早茶很在意环境的话，非常推荐来趣园。我们去的趣园这家算分店吧，8点半到总店，号都没有了。听说要凌晨来拿？总店的环境没的说，像在公园里，还有唱曲的，真真惬意。可以拿不到号。分店的环境也不错吧，我说的是店里，窗外绿意盎然。也算雅致。早点只能说差强人意，选择太少。萝卜丝端子真的不推荐，全是面粉，虾子馄饨也不推荐，馄饨好像速冻食品。但是虾子汤很不错，感觉来一份阳春面应该可以的。黄桥烧饼意外的好吃，外酥里糯，特别香。大煮干丝算是我来扬州第一次尝试，也不错，比想象中好吃。

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  扬州 · 趣园(友谊店)
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  udn_8769 2024-01-28 17:09

  来扬州三天了吃了很多美食，在小红书上又搜到了大潮淮，特意打车过来，真的非常好，菜品好，环境好，所有的小姐姐，大姐姐都特别热情，送了免费的水果和饮品，时不时时不时的还过来问问菜品怎么样，真是非常贴心，还有个大姐看到我头发散开了问用不用拿个皮筋给我，真是极致服务，太满意了大潮淮，为了吃大潮淮下次还得来扬州！

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  喆喆超甜的 2024-04-10 18:12

  工作日早上十点到的，外面下着小雨，不需要排队，如果需要排队我感觉完全没必要，总的价格便宜，适合当早饭吃，如果抱有太高期望真的会失望
  🌿环境：环境还不错，里面桌子挺多的，餐具需自取
  🛎️服务：有一个收桌的阿姨让人好无语啊，我还没吃完，跑来问还吃不吃，当时明明还有空座，我又不好意思继续吃了，剩的一点也都倒了，无语ヾ(-_-;)
  「虾籽馄饨」馄饨汤味道好重，第一口吃下去有点接受不了，吃到后面感觉还挺好吃的
  「三丁包」包子皮挺软的，内陷不怎么甜
  「烫干丝」吃了几家烫干丝感觉味道都差不多，麻油味很重，好吃！
  「煎饺」煎饺真的挺难吃的，个头也不大，他家辣椒油还不错，蘸着辣椒油能勉强吃下去吧
  「梅干菜包」梅干菜包挺好吃的
  「松子烧卖」烧卖皮有点干，感觉很多家烧卖都有这个通病，没吃到松子，口味中规中矩

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  ll秦秦ll 2024-03-31 11:07

  味道很不错，虽然排队了快1个小时，但是蛮值得！最好吃的是扬州炒饭，最惊艳的是和牛蛋挞，吃过最好吃的蛋挞！
  店是新开的，结账时候还有5分钟11点，店家也给用券了，服务态度也非常好，虽然不是老店，味道很不错。有机会会推荐给朋友。

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  若阳光一样灿烂 2021-04-14 16:24

  自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝烟花三月下扬州
  果然不让人失望
  这次自驾去扬州做了好多攻略
  本来想打卡趣园
  但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
  然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
  ✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
  太意外了，很满足，好吃又划算
  比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
  ❌顺便吐槽下怡园
  扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
  三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
  炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
  唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
  摆盘和口味都有特色
  ✅交通：到了市里开车还不如小毛驴快
  强烈推荐共享电动车出行太方便了
  ✅扬大酸奶：扬大毕业多年的同事力荐
  说是别的不谈，扬大的奶非常新鲜。
  亲测小苹果味酸奶味道浓郁
  有种回到小时候喝奶的感觉
  ✅修脚：不得不说扬州人太会享受啦
  大下午的随便一家店都人满
  随机打卡了郑远元 感觉很不错
  价格也实惠 全套好像才88这样子
  ✅藕粉类：想去藕韵的，结果到了店休
  看到居记锅贴尝了下红豆圆子
  很糯叽叽，比平时吃的团圆软糯好吃
  后来东关街上随便找了家藕粉圆子
  很Q弹有嚼劲
  下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
  ✅瘦西湖 门票100元
  这次唯一打卡的一个买票景区吧
  太值了，感受到了啥叫移步易景
  本来计划还要去何园
  但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
  就选择骑着小毛驴走街串巷啦
  ❤️写在最后：
  尽管只到过扬州这座城市24小时
  但是心满意足
  更多美好留给下次
  要去的朋友快冲鸭！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  暴打橙汁 2024-04-16 14:23

  在扬州！！排队都要等着吃！最重要是便宜…望月路有一家超好吃的地锅鸡/鹅😍
  我选的是地锅鹅，只需要64r，2~3人就能吃的饱饱的，份量很足，两斤土鹅外加配菜四个【土豆 金针菇 娃娃菜 千张】还有主食六张脆脆的锅贴【我超爱❤️】浸入汤汁真的超好吃，还可以自调蘸料，并且有很好喝的苦荞茶，真的很值👍🏻👍🏻👍🏻
  🕰营业时间:每周一到周日上午10:00~次日凌晨3:00
  并且可以提前电话问有没有座位，68r套餐两三个朋友小聚真的很值，冲冲冲！！！

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  吃遍扬州 2024-03-16 14:37

  草长莺飞阿月天，拂堤杨柳醉春烟。扬州的春天，看得到的是姹紫嫣红，是桃红柳绿，尝得出的是滋味万千，是满口萦香。永春茶社坐落在四望亭路和大学路的丁字路口，茶社小小的，却非常具人气。开场的酥点是让人惊艳的国风系点，每一个都精致且色彩绚烂，让人不忍下厨。永春的淮扬菜也是经典，扬州熏鱼，浓浓的糖醋酱汁，文思豆腐咸鲜滑嫩，这狮子头里包裹着整只咸蛋黄，复合鲜醇，这时的河豚正是遇上之时。而软兜的烫腊开胃，红烧肉的肥鱼香甜，扬州炒饭的晶莹剔透，都把扬州的味道娓娓道来，如春风徐来，满堂争艳。

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  余小姐不将就 2024-04-12 13:46

  坐落于扬州瘦西湖畔的富春瘦西湖店是一家极具江南特色的中式餐厅。餐厅充分利用了瘦西湖的优美景致,将江南园林的设计元素巧妙地融入室内装潢,营造出典雅幽静的用餐氛围。
  富春瘦西湖店以扬州当地特色菜肴为主打,注重保留食材的原汁原味,同时融入现代烹饪技法,呈现出独特的美食体验。餐厅的招牌菜如瘦西湖蟹粉小笼包、文思豆腐、扬州狮子头等,都是精心烹制的扬州名菜,色香味俱全,让人回味无穷。
  餐厅还提供丰富的点心和茶饮选择。扬州是著名的"淮扬菜"发源地,以点心闻名天下。富春瘦西湖店的点心种类多样,如芡实猪肉包、蟹黄汤包等,每一款都独具特色,让人垂涎欲滴。餐厅还配有上等的茶叶,如碧螺春、雨前龙井等,品茗赏景,别有一番情趣。

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:40

  不仅是百年老店，而且就连江苏省商务厅都给他授予了“江苏老字号”的称号。可见蒋家桥饺面店是有多厉害，随着时间的推移他的分店现在也遍布了扬州的大街小巷。在扬州早茶界也是榜上有名。   蒋家桥的全称是“蒋家桥饺面店”，始创于1934年。尽管招牌里有个“饺”字，但是店里并不卖饺子。“饺”这个字是因为馄饨在北方称为淮饺，所以如果有外地的旅客要去千万别误会。

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  篼尐_2496 2024-03-21 21:53

  据说是扬州特产，买回家的手信，店面挺小的，都是传统的江南糕点。包装并不是很精致，也是比较实在。精美的包装意味着价格都要高点。买了桃酥、麻花、椒盐的饼。回家送长辈了。自己没有品尝，所以也不知道好不好吃。价格还算可以。20多元一份吧，卖相其实一般般，可能是传统手作。

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  灵活的小_12 2024-04-18 19:14

  第二次来了，标准的江南菜，味道不错，值得一试

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  半壁圖南 2024-04-06 11:34

  淮扬菜是八大菜系里唯一由文人参与创作的菜，吃的是文化积淀，达到所谓“虽由人作，宛似天开”🤮
  在我吃过的同一档价位里的淮扬菜里，永春是性价比最高的。
  只有永春的狮子头不是绞肉机，而是“切”出来的，达到了《调鼎集》里“狮头甩水”的标准；拌面用的是“干虾籽”而非味精；大煮干丝的底味是排骨汤；翡翠烧麦的叶子是淡盐水焯出来的翠绿；三丁包的馅儿能吃得出“陈鲜互映”的层次感来……
  这些本来都是淮扬菜的最底线要求，但现在能做到的馆子没几家了。
  永春店面不大，种类比不了大酒楼，但每一样都是新鲜手作，严格按照现代淮扬菜标准，能吃得出当年大运河沿岸繁华的烟火气。

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  aosk_6213 2024-02-15 18:10

  刚看到的评价符合，非常一般吧。第一天其实去了冶春茶社的，大概在13点左右，拿号前方有400多桌。。。所以放弃了，看见住的附近虽然不是茶社，但也是个吃早餐的地方，第二天就去了
  
  🌿环境：
  就是连锁早餐店的感觉，位子还是设置的比较舒服的，门口自己拿菜单，铅笔勾选好之后再去门口下单，要记住自己的桌号。反正在扬州餐厅买单形式还是比较老式的，很容易在点菜的时候就开始排队
  
  🛎️服务：
  除了点了「绿杨春茶」的需要把小票给服务员外，其他的一会就会送上来
  
  「松子烧卖」很大，口味一般吧，放在哪个城市，18元3个的价格，比这个好吃的都不少
  「冶春蒸饺」我没吃，看上去就不太能吸引我
  「绿杨春茶」挺好喝的解腻，15一杯在早餐点，毫无性价比而已
  「扬州汤包」汤很多，料很少，皮看似薄，但是因为汤喝完了以后就有没没什么馅儿了导致也被中途放弃
  「虾仁煨面」我感觉这个鲜来自于味精，不知道是不是。量很小，可以说非常小，味道还行
  「大五丁包」就。很普通，丁大点吧。。。
  「高邮咸鸭蛋」emmmm 22一份，怎么说呢，网购的高邮咸鸭蛋都比这个好吃。。。酒很难评
  
  总之，幸好没排队吃吧，不然真的会像其他的评论里看到的一样，很生气。总之扬州的早茶品种没有想象的那么好吃也没那么多。有点失望的

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