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青倾子秋
2023-06-11 21:24
原来扬州不只扬州炒饭太多好吃的了️
来扬州三天吃了N顿,光扬州炒饭就打卡了两家,不分伯仲,真的每一道都好好吃啊😭
从此爱上江南菜系!
话不多说,直接见图😭😭
扬州
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逛吃逛吃的机智
2024-04-16 00:09
环境还不错,在扬州大学内,装修也很有特色。
狮子头,滑嫩肥瘦相间,但不显油腻,里面包了蛋黄。但是一只过于大了,对两人来说太多。
扬州炒饭,应该是我在狮子楼口味最满意的一个菜。这边的炒饭估计是点的人多,大锅一起炒的,上菜特别慢,本想配菜一起吃,菜都快吃完了都不上,催了2回才端出来。确实炒的香,虽略油,不影响我炫了3碗。
菜苔河蚌,鲜香但过于油腻,可能是咸肉选的太肥,鲜归鲜吃一口满嘴油。
文思豆腐羹,刀功了得豆腐丝极细,但是上来是温的不够热。
所有菜都给我一种,半成品菜稍微热热端出来的感觉,温凉油大。
另外我不太理解的是,不能给服务员配对讲机嘛,吃个饭耳边全是她们大声叫唤,装修蛮好的,但这不配套上?用餐体验就像在一家装修不错的饭店,吃大排档似的。
扬州
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炜炜道来
2023-06-02 08:29
扬州|小巷里的美食壶园美食
🪻因为第一次下扬州嘛,又出没在个园附近,索性,找个距离不很远的、味道还不错的小饭店补充下能量
因为不能吃辣椒所以没有点他家的招牌“臭大元”等菜品(实属无奈)
🪿烧老鹅味道甜甜的非常入味,老鹅软烂不塞牙 👍
🍚扬州炒饭比想象中的清淡,问过扬州人之后他们说“炒到粒粒分明,粒粒包鸡蛋才是正确的”
🍖狮子头也是属于清淡派系,肥瘦相间,感觉味道不错,拌米饭解锁新吃法
🥢壶园美食(东圈门店)
地址:东圈门52号
🈺️10:30-13:30 16:30-21:00
🪻位置在个小巷子里的,跟着导航走可以找到。店面不大,能容下7、8个桌子吧。环境如同一般的苍蝇馆子,但是是干净的!服务也是可以的👌
扬州
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mAv_7841
2024-04-10 19:57
真的很舒服,可能我是在清明后,人少了之后来的吧,也不在周末,人刚刚好,大哥给我敲背按摩一个小时多,完事后我浑身通透,大哥满头大汗,我也是第一次开这种地方,洗完澡浑身冒汗,打算穿衣服出去,大哥还跑出来跟我说二楼有休息室,等汗干了再下来冲个澡,我感觉乡下人进了城一样尴尬(●—●),后面我对象出来也跟我说很舒服,价格很到位,她体验的几家里算很好的,不是拖不喜勿喷啊😂,大家还是选人少的时候来体验,真的比花一两百逛和瘦西湖(我戏称公园)划算!
扬州
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碎心雨
2024-04-12 09:28
都说阳春三月下扬州,其实四月去也不错啊。
来扬州必不可少的肯定是一顿美味的早茶,早上皮包水,晚上水包皮。
因为不知道可以预约,第二天一早6点过去排的队,6:50发号,排到了14号,本来以为运气很好,结果店里只有十四章桌子,再加上有预约的,我们只能等待第二批了。给大家一个建议,可以提前一到两天预约,旅游高峰的时候可以提前个三四天预约。
点了蟹黄汤包,三丁包,烧卖,糕,虾籽阳春面,虾籽馄饨,银耳藕圆羹,一碗白粥。儿子很喜欢吃阳春面和虾籽馄饨。蟹黄汤包吃的时候还有方法,店家贴心的提供了一个食用方法
扬州
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小张张_8405
2024-02-26 19:56
扬州花园茶楼的早茶体验,让我有了一些独特的感受。这家茶楼在当地有着悠久的历史和口碑,每天吸引着众多的食客前来品尝。
在环境方面,花园茶楼给人一种宁静舒适的感觉。店内的布置古色古香,与扬州的传统文化相得益彰。同时,店内阿姨们热情周到的服务也让人感到温暖。
在菜品方面,花园茶楼的早茶种类丰富,品质上乘。特别值得一提的是他们的包子,馅料足,口感好,让人回味无穷。此外,饺面和大煮干丝也是不错的选择,汤鲜味美,让人流连忘返。
然而,花园茶楼在价格方面稍高,可能不太适合预算有限的食客。此外,由于生意火爆,有时需要排队等候,这也给一些食客带来了不便。
总体来说,扬州花园茶楼的早茶体验值得一试,但也要根据自己的实际情况做出选择。希望店家能够在保持品质的同时,更加注重服务效率和价格亲民,让更多的食客能够享受到美味的早茶。
扬州
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uji_9591
2024-02-17 12:00
人都说六岁那一年你会把一辈子的口味定型。之后人生每一次对于美食的冒险,只不过是想拼命复现那个午后饥肠辘辘的自己才能尝到的家的味道。 人都说六岁那一年你会把一辈子的口味定型。之后人生每一次对于美食的冒险,只不过是想拼命复现那个午后饥肠辘辘的自己才能尝到的家的味道。
扬州
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蜜瓜味雪糕
2024-03-20 15:32
初到扬州,来到此小店,马上可以领略扬州菜的精华.
「扬州春卷」外皮脆,内线饱满,味道清淡,小小只一个一口不油腻
「桂花红豆小汤圆」淡淡的桂花清香,豆子煮得绵绵软软,一点点的甜.搭配非常好吃.
「三丁包」暄软可口,鲜味十足.
「卤香大排饭」这份量的套餐实在划算,鸡汤清香,蒸蛋嫩滑,蔬菜爽口,大排已经帮忙切开,偏甜口,已经煮得软乎.肉质鲜嫩.
还有很多菜没有来得及尝试,可以慢慢再来!
扬州
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StellaGw
2021-11-07 19:46
环境:
这家算是扬州老牌的网红餐厅,确实环境很唯美,小桥流水船坞纱幔,有些江南水乡的感觉。
「一品美极虾」味道鲜美,酥脆酥脆,🦐也大只,很赞。
「糯米藕」软糯香甜,还带着点桂花香。很喜欢的一道凉菜。
「扬州炒饭」还是一如既往地喜欢,并不会炒得很油,一切那么地刚好。
扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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KAKALAN
2021-07-15 13:16
到扬州怎么少的了吃碗正宗长鱼面
这家面馆在东关街上,炎热的夏天中午街上的人不多,但是面馆的生意可不间断,特意来尝尝这里的特色长鱼面~
点了「长鱼盖浇面」分量刚刚好,长鱼不腥鲜脆嫩滑,盖浇酱汁调味得很好,下面的面软而不烂,很入味,整体口感浑然天成,配的面汤放了胡椒,也有长鱼的鲜味,推荐!
店里开了空调风扇,吃面不会很热,建议吃的时候配上一瓶冰镇矿泉水,就很享受~
扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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幽然居士
2024-04-04 13:27
它是一个小摊,在菜场对面,好多扬州本地的都说好吃,请出租车司机带去的,价格蛮贵的,东西是不错。去晚了还得要排队。我们早上十点去的就已经有少量的人在排队了。
扬州
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jojo带你游世界
2021-04-26 18:39
扬州必打卡的五家老字号
1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“御笔亲题"趣园”,现在这些园林又被改成茶社,成了扬州的绝佳去处。
用餐于此,有独特的岁月积淀的韵味,不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
真实体验后味道和服务都不错(比较清淡,喜欢重口味的可能不太喜欢),唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
如果起来了那么早,也可以晚餐点的时候来,傍晚的趣园更美,排队时间也只在半小时左右,领个号去逛逛花园,回来就能吃饭了。
🥟推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元
2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
如果你是包子爱好者,那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下,这里就是包子的世界。人气三丁包,五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的,环境街头早餐店水平,是扬州本地人都爱去的老店了,不排队还实惠,店铺分布广,就餐很方便。
🥟推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
🍰说完早茶再来说小吃,吃小吃当然得去东关街,而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号,这个字号的定位很低,门脸也窄小而低调,但总是挤满了排队的人。
驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆,让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜,碗还没放稳,甜香就弥漫开来。
🥟推荐菜:桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头,人均30元。
4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
饺面是这家店的招牌,这种用人工跳压而成的碱面条,细滑清爽,绵软入味,唯扬州有之。
🥟推荐菜是:虾籽饺面、笋肉锅贴。
5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅,拥有着这一个让人摸不着头脑的名字,还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业,但是味道是真好,只是淮扬菜价格都不便宜,大家可以就点几个有代表性的招牌菜
🥟推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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于小樣yy
2024-04-17 04:32
环境:
当地普通级别的早餐店,环境就不奢望多好,就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂,桌子没擦干净都是油,地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放,很危险!
服务:我们第一次来这家吃早饭,进门没有人招呼,我们选了靠近吧台第二个圆桌,桌上餐具都是堆在一边,
存在严重的安全隐患!
外面窗口买包子,外面窗口老阿姨不理不睬,喊了她三遍买包子不理,有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了,我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗?
菜品:点了一个三丁包,里面很多块大肥肉,简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面,都成面饼了,没人提醒我们立马拌开,于是喊来一个貌似是大堂经理的女人,她很不耐烦的指责我们没有立即拌,她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面,然后恶狠狠的拿给我们说拌好了,就这合伙欺负人的态度也是绝了!我点的韭菜长鱼面变成了拌面,然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面,我说点单的时候为什么不告知,她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗,收银台女的说没有,居然合伙这样对待顾客!真的活久见!名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了!
扬州
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Jo小胖_3748
2024-03-24 15:12
吃完晚饭散步去买的,一家小店卖的都是各种中式糕点。晚上去晚了,绿豆饼已经卖光了,就买了红豆味和栗子味的。「红豆饼」红豆有颗粒感,不是传统的细沙,味道也不甜,小小一个「板栗饼」这个吃不出板栗味。总的来说普通点心,店员小姐姐很漂亮哎
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摩登变奏
2024-03-29 16:36
扬州的早茶文化源远流长,早在300 多年前,著名戏剧家孔尚任就为冶春提名,其茶点在历史的长河中不断沉淀与创新。扬州人对早茶的热爱,体现在他们对食物的精致追求和对生活品质的不懈探索。一杯清茶,几份面点,已成为扬州人早餐的标配。
扬州
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chengru
2024-04-01 18:38
这酒店在鉴真路星巴克旁边,很容易找到。谷林书院:扬州第一家宋朝主题餐厅,还原苏轼笔下的菜肴,环境清幽,包厢以苏轼词牌为名,极具宋代特色,不仅如此,还融入了扬州本土特色,扬州漆器、绒花、毛笔等等。如果沉浸式体验古韵扬州,那就就来谷林书院。
🐷菜品上眉州东坡肉、丹青荔味明虾球🍤非常值得一试。正宗杨州菜。都是包厢,服务太度非常好,值得推荐地方。
扬州
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风干盐巴
2024-04-05 08:37
作为一家黑珍珠餐厅,点的每道菜品都平平无奇甚至有些不好吃,尤其是阳春面和煮干丝,米饭和烧麦也有些冷硬。服务不错,但是服务员不够了解菜品,可能是新开的缘故,并没有享受到与价格对等的体验。
扬州
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陈小屁
2024-02-29 20:04
共和春
知道扬州有很多老字号早餐店
其实特别害怕人多 所以做了下功课选择了不那么网红的老字号
不过 春节哪有人不多的 照样是排了半小时
而且周围不好停车 路又窄 两边停满
人均一二十就能吃饱的~
但作为外地游客~三个人活生生一顿早饭吃了140
听排队后面有南京大伯(老顾客)专门赶来吃 说是涨价了还是春节之卖大份没小份了~
味道确实可以的~就是叭
饺面明明就是馄饨➕面
为什么叫饺面
扬州
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糯米妞
2024-02-18 18:56
豆沙包很好吃,面发的特别好,包子皮厚薄程度也是很合适,不是太薄也不是太厚,红豆沙不止是纯豆沙的味道,反正很喜欢。锅贴一般,皮硬,馅也不算香,扬州炒饭,馄饨,也是如此,就一般,没有什么记忆点,就包子很喜欢!然后春节期间也是用的另外的菜单,价格贵了很多,且有些只能买套餐。
扬州
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qxyy_4423
2024-03-06 11:34
扬州住的酒店附近点评网搜到这家,看评价不错,实际不是店铺,就是停在路边的一个移动摊点。一圈人围着,生意很好的样子。买了一只鹅,跟老板说鹅肝、肠、翅切一些装一份(回来后没吃到鹅肝),打包好了一个大袋子装着5个餐盒,量很多。鹅肉还不错,主要是不会很咸。
扬州
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COSMIQUE
2024-04-15 22:08
从没来过扬州
但是家里三和四美的酱菜是没有断过的
看到了非常复古的店铺 好喜欢噢
店员奶奶们都很好
还告诉我哪个比较划算 给我推荐
一口气买了三大袋 就是拎回去有点费劲
但是到家打开一吃
真好啊 宝塔菜 八宝菜 酱瓜
每一个都是喜欢的味道
扬州
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一张楽予_3540
2024-04-11 17:04
老城区的宝藏面馆 也是开了很多年了
之前路过也没怎么注意 得空来尝尝
工作日十点左右来的 还好不是很忙
「青椒肉丝盖浇面」最近很爱吃青椒肉丝干拌面 他家浇头很香 汤汁入味
「特色全家福」喜欢吃汤面的可以试试他家煨面 多种配料搭配 味道也不错 分量超级足
总体挺不错的 推荐
扬州
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爱吃汉堡_6903
2024-03-20 19:14
烟花三月下扬州之旅的第一顿晚餐~
点评上看到是排行第一名的!
来了之后果然名不虚传!
首先是服务!
服务真的超级棒!所有店员超级友好!尤其是其中一位阿姨,每一道菜上菜都会介绍一番以及一些小建议!很舒服的那种沟通方式!
然后添茶的仪式也是超级棒,会一直观察每桌客人的情况,主动服务意识超级强!
最值得肯定是不是某一位服务人员而是所有的服务人员都是这样!用餐体验感真的很不错
「招牌狮子头」来扬州肯定要吃狮子头啦,肉质很不错,清淡当中鲜味很足,吊的汤头特别可口
「咕咾肉」酸甜口,肉处理的很不错!外脆里嫩,超级下饭,小朋友很喜欢吃!
「馄饨鱼羊鲜」全场最佳!汤底鲜美!鱼肉和羊肉的口感都特别好,羊肉酥烂但是鱼肉很Q弹!可见对于食材的把控有用心哦
还有很多点心和菜因为今天只有2大1小所以没办法点~过几天带朋友来再打卡打卡别的菜!
tip:门口有很大的停车场!停车也很方便哦
扬州
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灯灯_6474
2021-10-02 20:27
扬州渡江桥美食打卡
p1 金刚蹄 微微甜 有股碱水味儿 买的时候闻着超级香 一定要趁热吃 底儿才脆 凉了吃整体也韧韧的 感觉更适合中老年人胃口
p2p3纯绿豆糕 一点也不甜 就是纯正的绿豆味 里面是纯纯的豆馅 很粉糯 我和我滴小伙伴都很爱 强推!大胆冲!
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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Qtc_3253
2024-04-09 20:03
菜的味道超好,餐厅好找,美女老板人好热情为客户考虑服务周到!推荐去扬州一定去她家尝尝!
扬州
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微服私访凡姐姐
2021-12-17 11:55
运河对面的扬州宴,用餐的时候可以欣赏到华灯初上的运河美景和人来人往。服务态度很好,提前预定的。菜品口味不错。
扬州
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灯盏细辛
2021-07-26 06:13
「绿豆饼」「红豆饼」这是什么神仙口感,我可太喜欢了,甜度适中,薄薄的皮儿裹着满满的豆沙,颗粒感明显,咬一口,一嘴香甜。喜欢糕点,又不喜欢腻的,就它了。
店里有卖其他好吃的,但我是冲着绿豆饼去的,就只买了它俩,灰常推荐,身在扬州的小伙伴们,打卡打卡。
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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假如西门庆爱上
2024-02-28 10:32
怕排队,就提前订好然后去取的。四分之一大概80块钱。鹅杂一盒62看着够又加了58块钱的鹅杂,加定金100,总共买了200块的老鹅。 鹅肉很嫩。泡在卤子里面很入味。不建议真空。真空影响口感的。买完发现袁记在对面。早知道每家买点尝尝哪个更好吃呢。下次去就知道了
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风中的沙
2024-04-01 10:03
来扬州怎可不来书场听一次地道的扬州味道?提前一天微信加工作人员预约场次座位。越提前座位越靠前。安排好会告知桌位号。去了有人引领,桌上放有绿杨春和小吃茶点。
节目很精彩,有扬州清曲、扬州评话和琵琶演奏等,时长大约一小时左右。书场在一家古色古香的园子里,后园有花园和池塘。不爽的是演出完上趟卫生间书场门锁了出不去,又没有其他通道,我们一众人等一起拍门才出去。这个差点意思,最起码等观众走完吧!
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