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  车路士_9185 2024-04-14 22:41

  又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
  瘦西湖游完（实则未完，“瘦”西湖其实很大个，今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积），研究哪里吃的时候，冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
  事实证明夫人选得好。
  位于扬州大学（瘦西湖校区）内的这家人，从门面和环境这些外观上面，就已经给人一种颇讲究的精致感。
  及至主角上场，更是令人惊艳：
  肴（xiao）肉，类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘，外刚内柔，方方正正的外形下面，是温柔细腻的内里，口感十足美妙，特别蘸上绍兴陈醋后，又恰到好处地把那份肥腻化解，真的是～令人欲罢不能。
  红烧肉，一直让我们既爱又怕的一道江南菜，今天晚上的表现很得体，爱依然爱，怕？巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法，足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
  小河虾仁，晶莹剔透，脆滑爽口，一口可（必）以（须）吃十几只，只是忍不住在想这么小这么多的河虾，究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
  小黄鱼，加雪菜的煮法，很得夫人的欢心，于我（习惯煮豆酱水的潮汕式煮法）却只能表示还行。
  爆炒野芦蒿，果然“野”字当头，带着比较猛的野菜味道，是潮汕地区罕见（反正我没见过）的蔬菜，纤维比较粗，有嚼头。
  文思豆腐，超级考厨师刀工的一道菜，但其实属于卖相比味道强，味道又比口感强的花拳绣腿🤦‍。
  韭菜酱油炒饭，今晚整台戏唯一拉胯的角，大概是此前当主角当惯了（淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭），不知道今天演的是龙套（潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭），继续装大咖（炒出一盘硬过铁的饭粒来），结果演砸啦（让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下）…
  瑕不掩瑜，何况微疵。总体而言，仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
  （PS：服务员小李特别亲和，服务态度很好之余，还很会拉家常🤦‍）

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  Dr阿哟 2024-04-09 14:08

  地址位置感觉很好，就在扬州大学里面，位置建议定位在东门，扬州大学门口进去入口就有指示牌，很好认，离瘦西湖也很近，吃完可以直接去瘦西湖溜达溜达
  
  整个地方有一种比较清幽的感觉，安安静静的氛围
  
  服务态度真的很好很热情，上菜的时候介绍了菜品和文化，了解了食物的做法
  
  绿杨春炖奶:我个人称之为今日MVP！味道淡淡的还带有一点茶香味，入口绵密，值得一人一盅点
  清炖狮子头:比较糯，大小适中
  扬州炒饭:味道还行，就是饭偏硬，颗粒分明的感觉
  文思豆腐:这个豆腐还可以哦，名不虚传，口感特别好
  杨枝甘露:没有冰块，味道比较稠，相对来说不太推荐

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  EpW_7676 2024-04-12 11:59

  来扬州好几天了，昨天在平山宴吃的，真心不错，今天又来了，口味甜咸适宜，令人回味，环境优美，尤其是服务态度好，感觉舒服，我最喜欢盐水老鹅，咬一口满嘴油香，还有美极糟四宝等，黄桥烧饼点了两次，饭后又尝了甜点杨枝甘露，值得来此尝尝，距离瘦西湖不远，扬州大学里面，非常方便

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  终于可以改名了 2024-04-19 17:54

  感觉很一般，冲着b站旅游up主推荐来的，咱也不知道为什么推荐了这个店，我以为是淮扬菜传承基地的牌子，结果吃完饭马路上一溜达满大街都是😅
  我们去的时候还没到晚饭饭点，但是已经坐了几台了。我们两人拿着外套衣服背包旅游纪念品啥的想找个大桌子坐，结果告诉我们两人只能坐双人坐，但是里屋有三四台是两人坐四人桌，我也不知道有什么潜规则还是就是随机双标我一下😅
  回归菜品吧，整体一般，就是和我这次扬州旅游其他吃过的饭店比起来一般。
  「茉莉花熏鱼」这个菜最好拆开菜名理解，就是一块很腥很硬的渣面糊上面给你放一朵茉莉花。😅
  「平山红烧肉」怎么说呢，给我个勺把勾芡刮下来真的能多一碗主食，糖醋勾芡汁。😅
  「阳春面」阳春面里面撒了很多黑胡椒，我不知道正宗淮扬菜阳春面需不需要撒这么多黑胡椒，如果这是正宗做法的话，那早餐吃这个确实挺顶的😅

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  溜溜的她刘姐姐 2024-03-28 22:04

  🌿环境:不错，要从扬州大学大门走进去，错过还要倒回来。整体装修有品位，简洁大气。
  🌿我们没点主食，普遍感觉菜有点咸。
  🌿竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。这餐饭能对上两句。「美极糟四鲜」酒味浓郁，鱼、虾、蛏子、毛豆被酒糟泡过，味道产生奇妙的变化，感觉是几道菜里最好吃的！「野芦蒿炒香干」我爱，野芦蒿有特殊的味道，喜欢的会很喜欢，可能有些人不爱。「高邮双黄蛋灯影鱼片」非常漂亮，鱼片薄得透明，更像一份零食，吃到底，发现几瓣双黄咸蛋。「原盅清炖狮子头」「文思豆腐」达到扬州水准；
  🛎️特别说一下：「扬州盐水老鹅」太一般了！价格又贵，一个大盘少少几片，78元。不值。

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  瓢儿白_1648 2024-04-10 18:32

  不幸凑到节假日去，等位等了一个多小时，两三人的最难等，六人以上反而很快。
  
  标准的几道淮扬菜式都算有水准，可以随便点。
  
  扬州炒饭入口就有很重的葱油香味，平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗，米饭有些小的结团没炒散，稍稍影响卖相，味道一级棒。
  干丝吸入了高汤的味道，配合一点胡椒的刺激感，咸鲜味的代表。
  老鹅刚吃觉得有一点咸，多嚼几口后，汁水香料的味道就出来了，鹅肉紧实，鹅皮带着油脂的香味，回味无穷。
  蒸三白，食材新鲜，醮着淡淡咸咸的酱油，配着葱丝，香！就是葱丝给得太少了。
  
  服务和环境只能说是无功无过，菜品更出色。

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  dayday阿噗 2024-04-06 18:47

  是一个集美食美景于一体的好地方
  假期来扬州旅行，上午逛完瘦西湖中午来这边吃个午餐，建议要是来这边用餐游览瘦西湖的最好南门出来这样溜达个七八分钟就到了
  平山宴在扬州大学里面进入大门右拐走一会就到了，有很明显的指示牌，一二三层都有位置，一层散桌二层三层有户外座位又有包间，三层还有蒙古包造型的，很有意思！
  菜品主打淮扬菜系，点了狮子头、红烧肉、文思豆腐、扬州炒饭，味道都很不错，菜量大小适中！服务也非常热情，等菜间隙有个大姐还总和我们聊天说说菜品[点赞][点赞][点赞]
  美景加美食的双重享受，为此次扬州之旅画上了圆满的句号❗

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  吃不胖的仙女呀 2024-03-23 19:02

  扬州|淮扬菜
  平山宴瘦西湖店，在扬州大学院内，扬州比较高端的淮扬菜，推荐菜都点了
  「原盅清炖狮子头」狮子头不腻很清淡，汤好喝
  「淮扬软兜」淮扬软兜偏甜口，配小饼卷着吃很好吃，不腻
  「扬州炒饭」味道炒的很棒，米饭有点硬
  「文思豆腐」点的份例，有点粘稠
  春笋可以尝尝，春季应季菜，环境很棒，全天营业，离瘦西湖南门很近。

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  雎鸠啾啾 2024-04-09 13:51

  文思豆腐和排骨汤都很好喝，狮子头也是松软的肉不塞牙，用鸡汤炖的很鲜，扬州炒饭好香的，米粒分明蛋香十足，炖牛腩也很好吃，肉很软烂，里面的口蘑很好吃很好吃！！我狂吃！炖奶和杨枝甘露都很好但是炖奶更胜一筹！

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  西贝在成长 2025-07-07 18:02

  天热下雨️ 没地方遛娃就来扬州科技馆室内免费遛娃地～扬州科技馆
  🏠扬州市科技馆
  🚗停地下车库🆓，找到6号电梯🛗直达2楼（安检的入口）
  🎫扬州科技馆🍊预约，还可以报名活动
  🕐开放时间:周三至周日9:30 -17:00，16:30停止进场
  周一、周二休馆(国家法定节假日除外)。
  
  一楼：科学🧪启蒙厅➕地球🌍家园厅
  科学🧪启蒙厅，“春夏秋冬” “二十四节气”游戏互动区小朋友、大朋友玩的很开心🥳
  
  地球🌍家园厅：让孩子能更直观、更深入的认识书本上描述的星球、动物等，初步感知动物的外形特征、了解各种各样的动物，从而激发孩子的探索兴趣
  
  还有有绘画屏，海洋球，积木桌，这一层就可以玩2-3个小时啦
  
  二楼：机器人🤖厅（多方面多角度了解机器人的发展，高铁驾驶体验，非常适合男孩子）
  
  三楼：基础科学🚀厅（这个就适合大一点的宝宝了，这个厅有飞机模型，分贝体验，电磁，力学）
  
  四楼：天文宇航🧑‍🚀厅（这个厅有关于天文知识，神舟飞船，太空站的相关展示和模型）
  
  五楼：安～全教育🔐厅（这段时间说正在维护没有开放）
  
  总结经验：
  时间有限可以直接去一楼和四楼
  一楼特别适合低龄儿童，简直是一个免费的奈尔宝
  各种角色扮演，拔萝卜，系鞋带，摸苹果，果实传输
  玩都玩不过来了，记得多带点食物和水，及时补充能量。
  
  玩半天逛不完很正常，👧👦喜欢的项目会重复玩
  结束🔚就开车到附近的SM城市广场吃咧，在这个商场吃饭很方便～

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  杰落清东_9308 2024-02-18 18:35

  扬州市区4元往返扬泰机场路线实踩扬州市区⬅️➡️扬泰机场，有两种公共交通出行方式。
  
  第一种【机场大巴】30元
  每小时定时发班的机场大巴，票价30元一人，较为舒适，可以比较快速的通达扬州东站(东部客运枢纽)、文昌花园、解放桥(东关街)、扬州站(西部客运枢纽)，约40分即可抵达扬州市区/机场。
  
  第二种【公交换乘】4元
  但是如果你时间充裕，比较闲，或者飞机起飞时间偏晚，从扬州市区到扬泰机场有普通公交，换乘一次即可到达，统共只需要4元而已！感谢 @畅行铁道 提示
  作为一直力挺普通公交的我，自然是一定要尝试的！
  
  🔴1、扬州市区可以选择乘坐88路或者K1路，坐到终点站“江都汽车客运站”，票价都是2元。
  我这次选择了88路(图2)，间隔约10分一般(K1停站少，约8分一班)。从沙北三村上车后，抵达江都汽车客运站约需要45分钟。
  
  🔴2、在江都客运站很轻松就找了233路的站台(图3)，要注意233路一天只有5班往返机场哦。算好时间，提前10分钟来客运站等，车辆准时发出的。233路一站直达，票价也是2元。
  
  🔴3、233路运行大约45分钟就可抵达机场，下车的位置就是机场出发返回的等车点(图4)，也是一天5班。
  
  【小结】两段车乘坐时间总计90分钟，再加上出门、等车的冗余，扬州市区出门到扬泰机场还是需要花掉2.5个小时的，另外请自行再考虑值机候机时间！赶时间亲们还是坐大巴或者直接打的士去吧。
  
  【扬州轨道交通畅想】
  扬州东西向交通客流量非常大，从扬州站-扬州东站-江都站，乃至扬泰机场，建设一条轨道交通还是比较有意义的，网友也有过较多讨论(图五)了。
  当然设想归设想，现实是现实，如何让普通人更多选择公共交通出行，优化长途客运竞争格局，恐怕是扬州交通系统更该眼下深思熟虑的问题吧！

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  颜如珏 2020-08-26 01:24

  扬州旅行️短旅程攻略趁着周六周日去了扬州，很喜欢这个闲来晒晒太阳，溜溜鸟，抿一口清茶的精致扬州，今天给大家分享扬州两日游短途游旅行攻略～
  1️⃣交通🚴‍♀️
  🍠扬泰机场有机场巴士：市区一扬州泰州机场票价25💰
  🍠火车🚞：位于扬州市邗江区，公交22、26路可达。
  🍠长途汽车
  西站：交8路、12路、19路、20路、22路、31路、33路、36路、38路、旅游专线均可到达。
  东站：市内乘公交4路、 12路、 19路、 26路、 201路均可到达。
  北站：市内乘公交5路、 7路、 13路、 25路等多条公交均可到达。
  自驾游有两出口，扬州北离瘦西湖近。
  🍠公交车：文昌阁公交最密集，另外景点公交🚌有：
  💎4路途经：瘦西湖、文昌阁、琼花观、吴道台府
  💎旅游专线途经：何园、东关古渡、工艺美术馆、个园、瘦西湖、 观音山、大明寺和鉴真图书馆。
  💎5路途经：荷花池公园、仙鹤寺、文昌阁、瘦西湖、汉广陵王墓、大明寺
  2️⃣美食🍜
  扬州美食以淮扬菜为主，这里强推狮子头和蟹黄汤包。
  1.狮子头🧆：狮子楼里的好吃😋
  2.扬州炒饭🍛
  3.蟹黄汤包🥟
  4. 蒋家桥饺面店🍝：喜欢招牌菜虾籽饺面和笋丁锅贴。
  5.小东门桥的炸臭干🧈
  6.藕韵
  3️⃣游玩🏞
  个园、何园、瘦西湖、大明寺景区联票：旺季220💰，淡季（1、2、7、8月）180💰
  1.瘦西湖🏕
  2.个园和何园⛰何园和何园去一个就行，我去的个园，出门就是东关街。
  3.东关街🏘
  东关街是扬州的小吃一条街，附近有狮子楼，还有许多文艺的店铺客栈。
  4.大明寺⛩
  🚞
  4️⃣住宿🛌
  扬州不要挑节假日去，酒店太贵了，否则平时一两百的都能到八百，也不要三月份去，七八月去也很好。快捷酒店类推荐贝壳🐚和澜亭精品，一百左右还不错，高档型推荐澜亭囍悦（观景房很舒服）
  、朋克芭蕾很文艺，白玉兰比较精致，华美达比较安心的高档型，感觉扬州的住宿都还不错，比较用心！
  ✈️
  5️⃣DAY1
  扬州双博馆～文昌阁～东关街～个园～何园，重点为东关街，个园，何园，吃狮子楼和东关街。
  ✈️
  6️⃣DAY2
  瘦西湖～大明寺～唐城遗址～驼岭巷千年唐槐～扬州八怪纪念馆，吃在富春或趣园茶社，重点瘦西湖，大明寺，汉陵苑。
  🚞
  扬州是一座细腻的城市，在这里，每处都能发现不一样的千年古城，这就是其魅力所在。如果近期有出游的打算，扬州真是个不错的选择。

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  扬州 · 扬州唐城遗址博物馆
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  蜜桃虫眼多 2021-10-23 16:08

  扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
  他家就是很普通的装修，拍照并不上相，拍不出他家的
  美味，但味道真的是特别不错
  推荐菜色：
  •狮子头
  强推，大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了，肉丸鲜美，全是肉感，汤汁也特别好喝。
  15块一颗的价格地道非常良心，真的比很出名的那家狮
  子头98元一颗的好吃很多！！
  •洋葱炒长鱼丝
  长鱼是淮扬菜的经典菜系，洋葱和长鱼的味道互相融合，长鱼处理的很干净，完全不会有腥气，稍微有点甜口，也很推荐，物超所值。
  •臭大元肥肠
  “闻着臭吃着香”特别下饭微辣，酱香味道比较突出，肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味，豆腐炖的很入味。
  他不是有高级感的黑珍珠餐厅，只是扬州味道浓缩的味道，质朴，鲜美，将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。

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  扬州 · 双东酒店
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  杨树杨树杨树 2023-08-09 08:00

  扬州｜何园个园值得去吗在做扬州行程规划时，看到很多内容在“劝退”何园与个园，大多是指向：小、人多、没意思，不如xxx等原因。
  
  我还是都去了，在两个园子里绕了好几圈。先说结论：值得去，只要明确自己的心理预期，与游览方式，就能获得很好的体验。
  
  任凭其如何精致奢华，这终归是两座私家园林，平静是它们的主调。因此，不可能拥有主题公园的密集快乐、网红景点的社交货币，比起那些皇家园林，规模自然也小很多。
  
  分享些我自己在两园中感受到的：
  
  🍃何园：又名寄啸山庄，享誉“晚清第一园”。何园美在建筑，东西方建筑风格在其间交融。透过玉绣楼的西式门框，正对园内中式漏窗，非常别致。另外千余米的廊道，也形成其独特的游赏路线。
  
  🎋个园：因其原主喜爱竹子而得名，在园内后院中，遍植成片不同品种的竹林。个园的一大特色是假山造景，在园中用各式山石、林木构建起春夏秋冬四处景象。与多数艺术作品一样，先与时间抗争，再与时间和谐。
  
  除游览这两座名园本身，我也在思考“值得去”这个话题。在南京的行程中，我曾说夫子庙过于商业化，不值得去，得到许多当地朋友的指正。
  
  如今所谓特种兵旅游大行其道，衍生出各种高强度路线、景点红黑榜等等。旅游变得像工作一样，追求产出、关注效率，着实有点讽刺。
  
  要知道，国内旅游业的蓬勃发展，也就是30年间的事情。在此之前，那些山川、楼阁，熙熙攘攘的街道，都是自然和生活，是它们本该如此，并非皆为通向旅游这个价值。
  
  始终觉得，最好的旅行，是像当地人一样去生活，有耐心地，享受平静与偶尔的惊喜。

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  小羊哈 2024-04-01 16:09

  扬州｜老城区逛一逛（附多家店名++来扬州怎么能不吃吃巷子里的美食…
  🟡渡江路
  1️⃣️陈氏鸭血粉丝
  特色鸭油拌面、更爱他家辣椒、超级辣🥵
  2️⃣艾力的馕
  每次去教场必吃的烤串、现串羊肉💰10/串
  烤包子刚出炉好吃、冷掉外壳变硬💰5/个
  3️⃣宏友镇江鸭血粉丝汤店
  环境更干净、口味偏咸一些
  也有鸭油拌面、还会送鸭血汤
  4️⃣纯绿豆饼
  刚出炉的巨好吃 外壳稍硬 里面软糯
  放凉后 外壳是软的 💰1/个
  🟡甘泉路
  1️⃣️樊记火烧店
  鸡蛋饼脆壳、好吃😋
  鸡蛋火烧比光火烧好吃、不会那么腻
  鸡蛋火烧💰5.5/个 鸡蛋饼+里脊肉💰7/个
  2️⃣梁记·黄桥烧饼
  现烤出炉、老味道
  外壳酥脆、里面软呼呼
  很香一个就好、多吃会油腻
  3️⃣小东门桥油炸臭干子
  味道一般、偏咸 💰5/6个
  4️⃣荆楚米糕
  很多种口味、但是大差不差
  偏甜趁热吃、有些米的香气、健康古早的味道
  香酥米耙💰2/个 米糕💰5元起卖

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  扬州 · 甘泉路
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  幺幺和五百万 2021-04-06 12:42

  扬州探店｜亲民️早茶餐厅‼️好吃的包子🌈离开扬州的最后一顿早茶，找了附近的花园茶楼，据说也是当地人爱去🉐️早茶餐厅，扬州有很多家门店，可以就近选择，吃完以后确实也没有失望〰️
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  ⛩店名：花园茶楼
  📍地址：扬州市安康路899号运河一品13幢101室
  🉑️推荐：肉包｜青椒肉丝干拌面｜花园蒸饺
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  包子🉐️购买流程：
  👉五丁包，蟹黄包，花园蒸饺之类等▪️室内点单
  👉肉包，豆腐皮包，菜包，豆沙包等▪️门口排队购买
  💥也确实被包子折服！门口的包子摊位，是出来什么包子买什么包子的，大家都是心甘情愿排队的，也没有哄抢！
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  🔻肉包/豆沙包
  就买到了肉包，豆沙包和菜包，包子发的确实不错。<肉包>肉汁四溢，绝了！<豆沙包>豆沙细腻，没有齁甜齁甜，是我喜欢吃的豆沙包。可惜的是等我们吃完了也没有出来豆腐皮包子，以后有缘再吃了～
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  ⭕️还有花园蒸饺和青椒肉丝干拌面，也特别的香！其他茶点倒也没有特别出彩，就是正常水准，不过包子让我很惊喜！环境也就是早茶餐厅的装修，二楼桌子大一些。

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  木妈食堂 2020-04-05 12:06

  扬州｜一人旅行3天2晚食宿300以内的旅游攻我是在自己21岁生日那天临时决定第二天去扬州，朋友陪了我几个小时，剩下的日子便都是我自己在扬州度过的。
  💕💕交通：南京——扬州（往返33块钱）
  我选择的是火车票硬座，时间1小时2分钟，单程16.5块钱（高铁票的价格是30多，时间是52分钟）
  💕💕住宿：扬州筑梦者太空舱青旅（102块钱2晚）
  这是我第一次住青旅，价格很便宜，但设施出乎我的意料，干净整洁，而且这个青旅就坐落在大运河旁边，一出门就可以看到风景，夜晚的大运河景色很美。
  青旅目前只有一位90后老板呢，人很nice，她会和你聊她的老公，她的孩子，她养的花，体验感很棒。
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  💕💕活动路线
  👣第一天：皮市街—钟书阁—朱自清故居—东关街
  👉皮市街（不用门票）但是其实他没有网上说得那么好，就是一些贩卖文艺的小店，当然，这些小店也没有几家，过去拍拍照打卡一下，也不太亏。
  👉钟书阁（不用门票）不过落座需要消费，这个书店其实也比较小，没有什么特别的，但是作为扬州的网红书店，我觉得唯一的好处就是进去拍照了。
  👉朱自清故居（凭身份证免费换取门票）这个在一条小巷子里面，我建议大家去看一看，屋子虽小却可以感受一下里面的人文文化（ps 那条巷子里有一个卖大油火烧的一定要去尝一尝！好像是2.5元一个，特别地道，本身大油火烧就是扬州特色，那个大爷下午两点才出摊5点收摊，生意好得不行！）
  👉东关街（不用门票）这相当于南京的夫子庙，成都的宽窄巷子……但是东关街的夜景非常好看，桂花糕也不错，可以晚上去，而且从东关街一出来就是大运河，夜晚有很多歌手在那旁边唱歌。
  👣第二天：个园—何园—足浴小铺
  👉个园（凭借学生证门票20）这个园子很大，欣赏的是园林景观，里面有个卖旅游小商品的，10块钱一条的扬州丝绸感觉还是很棒的。
  👉何园（凭借学生证门票20）这个园子相比个园要小一些，它更加精致，大家慢慢欣赏，很多何家老爷的东西也展示在里面，值得一看。
  👉足浴小铺（38一人）扬州有句老话“早上皮包水，晚上水包皮”这便是指早上喝早茶，晚上泡足浴了，扬州有很多泡足浴的，人均38块钱，一定要感受一下。
  👣第三天：缘荷居素食坊
  这是我无意发现的一家小店，一定要去！老板是范仲淹后代，原南海舰队的特种兵，老板娘是知名设计师，山东省明星企业家，他们俩岁数大了，决定定居扬州，开了一家素食坊。
  💕💕建议吃的
  扬农牛奶：3元
  早茶：20元
  大油火烧：2.5元
  缘荷居素食坊：5元

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  扬州 · 朱自清故居
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  扬州隐居酒店有 2023-11-16 12:39

  不推网红店‼️扬州本地人常去的6家淮扬菜.
  来扬州，怎么能不吃淮扬菜
  不想去网红店踩坑，快收藏以下6家本地人爱吃的正宗淮扬菜吧
  .
  ▪️吃品芝麻锅
  📍广陵区泰州路59号宋城名都153-154号
  💰人均50
  一家藏在巷子里的宝藏家常淮扬菜，量大便宜，口味比环境好
  肥肠臭大元口感很特别，铁板芋头一定要点，喜欢甜口的可以尝尝金丝肉，基本都不会踩雷
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  ▪️ 富临壶园
  📍 文昌中路东圈门22号
  💰人均300
  一家园林式餐厅🍴，小小门面别有洞天，假山流水江南风韵十足
  菜肴味道不错，超水准的淮扬菜系
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  ▪️东逸珍味
  📍 京华城路319号和美弟北门
  💰人均300
  非遗传承人的扬州炒饭店，包间可以吃到“非遗炒饭”，观赏一场色香味俱全的表演，体验感比较足
  还有隐藏菜单霸王狮子头，肉汁饱满，入口即化
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  ▪️双东酒店
  📍 文昌中路366号琼花观西侧
  💰人均90
  本地人推荐的一家店，店里也基本都是老扬州，性价比很高
  环境一般，但菜品口味在线，推荐炒软兜、臭大元、盐水鹅
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  ▪️扬州宴
  📍 长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均180
  来扬州必吃的经典老字号，入门古色古香
  不仅能吃到特色淮扬菜，还可欣赏古筝演奏
  位置就在瘦西湖旁边，吃完美食还可以逛逛景区，别有一番江南意境
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  ▪️顾家厨房
  📍 润扬北路13号润美生活广场1号楼1-2楼
  💰人均100
  备受西区老扬州人青睐，非常好吃的私房淮扬菜，外地游客很少，是本地人的网红店
  环境菜品味道很好，基本不会踩雷，推荐老鹅、靓茄子、土鸡汤

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  202 1
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  NicoleDanD 2025-09-21 20:16

  扬州！两天吃了10顿！（亲测好吃！！无广！！说实话扬州真的是一座可以把腿走断的城市，但也是美食天堂，48h吃了10顿，记录一下真实分享…

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  MlleSi 2019-11-08 22:29

  扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略到了扬州最应该做准备的就是你的胃，因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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  淮扬菜是中国四大菜系之一，其“始于春秋，兴于隋唐，盛于明清”，自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地，文人骚客汇聚的地方，才会对饮食有这般极度精致的追求。
  扬州有吃早茶的习俗，许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线，为游客和本地人提供地道美味。
  .
  我们一行两人，没办法多品尝几款菜品，但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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  图1-2，趣园茶社，🌟🌟🌟🌟，人均150
  🏠长春路1号
  🌹我们吃的是晚餐，虽然是黑珍珠二钻，但说味道并不是特别惊艳，早茶的很多点心晚餐时并不供应，所以也没尝到的。价格偏高，推荐可以去试试早茶。
  🔍 庭院实在是漂亮，非常适合拍照。
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  图3-4，冶春茶社，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠丰乐上街8号
  🌹早茶很好，一定要点蟹黄汤包，三丁包，蒸饺，虾籽馄饨也不错，千层糕不推荐，纯属个人口味。
  🔍 连锁店很多，一定要去御马头附近这家，紧邻瘦西湖，位置得天独厚，庭院也非常漂亮，吃早茶的地方就在河边，环境很好，如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置，可以看到河景。
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  图5，“富春茶社”，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠 国庆路得胜桥35号
  🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号，这家老店不在路边，而是在一个小巷子里，需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
  🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠，扬州名茶，茶香扑鼻。传统点心是套餐销售，有三种规格可以选择，看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃，一定要趁热吃。
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  图6，“扬州狮子楼”，🌟🌟🌟🌟，人均120
  🏠柳湖路8号
  🔍 推荐炒软兜，鳝鱼很多，而且都是大条的，很实在。文思豆腐有小份的，适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬，感觉一般。
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  图7，“东关街”美食
  🏠地址当然东关街上了
  🌹东关街上很多小吃店，也有老字号的分店，可以边逛边吃那种。
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  🔍我只推荐两家：
  蒋家桥饺面店
  🏠彩衣街彩衣苑1幢
  🌹适合吃便餐，推荐鲜肉锅贴很好吃，蟹黄包，虾籽馄饨，赤豆汤圆都很美味。
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  粗茶淡饭
  🏠东关街207号
  🌹特色是桂花藕粉圆，汤圆皮是藕粉做的，非常有嚼劲。
  他家有网点可以购买藕粉。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  介个小小鱼 2021-10-31 15:01

  淮扬菜浓缩成四个字的话
  那便是“清淡平和”
  典型文人之菜
  
  「双东酒店」
  很多人推荐的一家本地特色菜
  初去抱着淮扬菜很甜的想法
  谁知道几道菜上来一尝
  味道还真不算甜
  不踩雷
  
  早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
  在他们家就没有点了
  
  「水乡四宝」
  看端上来的一大盆
  就很有食欲
  里面料可真多
  鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
  一大盆很实惠
  
  「宫保鸡丁」
  酸甜口
  不同于川菜的香辣
  鸡肉丁软嫩可口
  
  「洋葱炒长鱼丝」
  没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
  口味也不甜腻
  
  「清炒茼蒿」
  像是香油炒的
  蒜泥搭配还不错
  
  价位合适
  四个菜119元
  值得品尝一下

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  扬州 · 双东酒店
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  Julian_9776 2019-12-17 09:49

  东关街到扬州的必到“东关街”游玩，
  因为东关街是扬州城最具有代表性的一条历史老街，
  历史遗存和人文古迹众多，
  是中国大运河沿线城市中保存最为完好的商业古街

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  扬州 · 东关街历史街区
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  让旅行更有趣 2023-04-25 08:48

  扬州️大明寺名字的由来“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”
  
  大明寺是扬州第一宝刹！
  
  大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间（457-464年），因年号得名。
  
  隋文帝仁寿元年（601年），于大明寺内建栖灵塔，供奉佛祖舍利。
  
  “舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现，是修行阶段的量尺。
  佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子，是佛门至高无上的圣物。相传，释伽牟尼涅槃后，舍利分为八份，由八个国家建佛塔供养。
  
  隋文帝时期，婆罗门高僧携“佛舍利”（是否是释伽牟尼舍利，已无从考证）来到我国。高僧拜见隋文帝时，见文帝虔诚向佛，将舍利赠与文帝，并嘱托“这是大觉遗灵，故留与供养。”
  
  “大觉”是佛教用语，大梦觉醒，指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
  
  隋文帝在大明寺建九层宝塔，供奉佛骨，取名“栖灵塔”（佛祖神灵栖息之地）。
  
  大明寺因“栖灵塔”盛名，又别称“栖灵寺”。
  
  清朝初期，因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”；
  
  后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
  
  1980年，为迎鉴真像回扬州省亲，恢复“大明寺”名号。
  
  大明寺布局：中轴线是殿宇，西邻平山堂，东傍鉴真纪念堂，外两侧栖灵塔和西园。
  
  除主殿外，还有四看：
  
  一看平山堂，赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府，于大明寺西侧建平山堂，取“远山来与此堂平”之意，后成为文人集会之地。
  
  二看鉴真纪念堂，鉴真六渡日本，弘扬佛法，为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂，是第一个完整仿唐式木构建筑。
  
  三登栖灵塔，览瘦西湖。登塔七层，瘦西湖美景一览无余。
  
  四看西园（西苑），平山堂西侧的一处清代园林，园内有适宜饮茶的天下第五泉（茶圣陆羽评价）。

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  Melanie_9374 2021-11-14 11:04

  扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂🌇店名：打酱油国民饭堂（顺达店）
  📍地址：邗江区顺达路金域蓝湾38幢
  ························
  🌟每次来扬必吃它家！
  最能代表扬州慢生活的地道饭堂
  走进来瞬间烟火气满满
  菜品jia格也都很接地气很良心～
  ❗来的姐妹们记得要提前预定
  -
  💡梅兰妮的点单推荐：
  ✔····🦀煎锅雪蟹肉：
  肉酱蟹柳，辅依爆浆溏心蛋，这一盘真的不要太好看！口感也超棒!
  ✔·····🥩农家四宝：
  五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋，荤素炖卤味，肉糯糯的，素菜也沾满了酱汁，get到下饭秘宝！
  ✔·····🦪蒜蓉扇贝：
  干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝，我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起，超级诱人啊！
  🍹饮品必点：
  ✔······🍉 西瓜汁
  西瓜汁 西瓜羹！不止果汁，杯里的瓜肉都要溢出来了～

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
  ·
  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
  ·
  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
  ·
  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
  ·
  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
  ·
  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  鹧鸪唐 2021-04-16 00:36

  扬州旅行｜何园一定要去！瘦西湖看情况！哈哈哈去一趟扬州能写好多东西！
  先说下，我是清明节去的，三天两夜，但是我比较懒所以都是慢慢悠悠逛的，没去几个景点。
  先说下推荐的：
  1⃣️何园
  票价💰43
  推荐度：🌟🌟🌟🌟🌟
  被称为“晚清第一园林”（虽然也没看过其他晚清的园林哈哈哈）
  不过我还是很推荐的！
  去拙政园这种园林，也很好看，但就会觉得很端正庄严，很正统。而何园就会让人感受到园子主人是一个很用心的人，很多小细节就会让人感觉到：这个人一定很爱他的园子，也一定很认真生活吧。
  超级多小巧思呀~中西合璧，而且最绝的是可以上二层走回廊！真的答应我一定要去好吗！！！别的园林都没有的体验（不知道为啥在二楼就有种“这是我的园子”的感觉哈哈哈）
  2⃣️瘦西湖
  票价💰100
  推荐度：🌟🌟🌟
  这个有的宝贝觉得很值，有的觉得一般，看自己哦👀
  风景是很美的，一衣带水，一路逛下去，长堤春柳、四桥烟雨、五亭桥……很多小景点，真要走完还是很累的（一定要穿好走路的鞋！一定！！！）
  就是能让你感受到烟花三月下扬州的江南风光，每一处都很美，但是的确，很多地方不花钱也能看，如果你本身就是江南地区的人，可能会觉得门票偏贵，北方姐妹可以体验一把。
  3⃣️张玉良纪念馆
  门票💰15
  推荐度：🌟🌟🌟🌟
  这个是很小众的一个景点，我是很喜欢张玉良所以进去了。
  在东关街里面，逛的时候有兴趣可以顺便看看。
  值得一提的是：人不多，很好拍照！进门处的墙壁、有枇杷树的园子、木门的光影，特别出片！
  🙌🏻其他
  东关街：就是每个旅游城市都会有的一个商业街，有空可以顺路逛一下，个园也在东关街里面。
  皮市街：很多文艺的小店，很短的一条街，人多的时候也不好拍照，逛逛也行。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  AndreasYe 2023-06-14 12:00

  天下第一窗️天下第一廊️何园是否浪得虚名- 『何园』是扬州私家园林中的压轴之作，她有另外一个好听的名字——『寄啸山庄』
  
  - 园主人因为向往陶渊明《归去来兮辞》“倚南窗以寄傲，登东阜以舒啸”的意境而题园名为『寄啸山庄』
  
  - 中国当代古建园林专家童寯、罗哲文、陈从周先生等都对何园独特的造园手法备加赞誉，称它为【江南园林中的孤例】。我们看见门口的【晚清第一园】就是罗哲文先生专门为何园题写。
  
  - 何园最出名的2个【天下第一】分别是她的『复廊』和『花窗』
  
  【天下第一廊】
  - 何园1500米的复廊，是现代立交桥的雏形，串连珍珠般地将园内的亭台楼阁都连接起来，在中国的古典园林中无出其右。
  - 可贵的是几乎整个园子的二层都被复廊覆盖，我们欣赏的视角因此而多了一倍。高空的视角俯瞰园景和水心亭，更多了一些立体的感触。
  
  【天下第一窗】
  - 各色的什锦花窗共有12扇，牡丹形、菱花形、梅花形、海棠形等，就像是给连廊的曼妙诗文中加入了贴切的修辞。
  - 建议大家顺着复廊慢慢逛，透过每扇花窗望出去的景致都不同，真正的做到了一窗一画。是花窗，也是绝美的画框。
  
  - 一窗一廊，光影交错，见证何园百年风云变幻。一个由封建走向开明的世家大族兴衰荣辱的生存活剧在此栩栩上演。
  - 何氏家族在中国近代史上于几个赫赫有名的大家族关系十分密切,算是风云一时。何氏家训源远流长，家族后人更是做到了人才辈出，科教兴邦，桃李满园。
  
  - 此外，何园还是《上错花轿嫁对郎》里李玉湖邂逅齐天磊的扬州齐府所在，在这里两人从爱恨冤家到举案齐眉。
  - 园中常常能看见拍摄婚纱照，借景之外也图个好兆头。
  -“百年何园，合缘百年”
  
  - 应是绿意晓声浓，这个季节我们走进园林，透过花窗看见独属初夏的绿野花涛~
  
  📷拍摄点位：
  1、水心亭西北方复廊（建议拍摄者站在对面复廊取景）
  2、可以站在对面洋楼拍摄花窗
  
  🔖TIPS:
  1、何园廊壁间还镶嵌了颜真卿《三表法帖》、王羲之《十七贴》等诗条石，有心人可以去寻一下，也是一种乐趣

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  扬州世界美食之 2024-04-01 15:45

  扬州慢｜观巷-感受古街旧巷的文艺气息快码住这份无广攻略❗️
  观巷，通往东关街的一条少为人知的老巷，
  下扬州避开人流慢下来，感受古街旧巷烟火气…
  观巷文艺小店攻略，店名地址都有⬇️
  
  -
  1️⃣️早安食油条（📍观巷28号）
  小而别致的门面，特别的点单方式，油条通过小窗口递给客人，I人的舒适区，黑芝麻糍粑油条一定要趁热吃，丰富的口感，酥脆油条+软糯糍粑+香甜黑芝麻～
  💰人均：22
  -
  2️⃣小馆纸（📍观巷37号）
  愉快的小咖店，老板很厉害，豆子种类很多，闭眼点，怎么都好喝，性价比无敌，价格令人感动。
  💰人均：20
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  3️⃣琥珀川咖啡（📍观巷89号）
  在观巷最先用最潮流的材料造的店，店招很显眼，空间不大，有文创售卖，三张桌子左右，拿铁味道不错！
  💰人均：41
  -
  4️⃣CUPUP（📍观巷68号）
  小小的店很可爱，装修韩系，草莓瀑布蛋糕真的好好吃，蛋糕软软的，奶油不甜。
  💰人均：37
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  5️⃣黛霞茶店（📍观巷59号）
  餐具控必打卡的复古茶馆，小小店面别有洞天，带一个小阁楼，店里陈列着各式各样独特的餐具和茶具，推荐冷泡茶喝黄油芝士蛋糕。
  💰人均：51
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  6️⃣关于·泰式家庭料理（📍观巷23号）
  温暖舒服的一家私家泰式料理店，每道菜都好吃，推荐咖喱虾，加碗米饭决绝子。
  💰人均：74
  -
  7️⃣塔尔（📍观巷23号）
  店里可以撸猫哦，咖啡口味很nice，有深烘和中浅烘的豆子可选，店内慢慢松弛感。
  💰人均：27
  -
  8️⃣今日赏味（📍观巷41号）
  在观巷最年轻的夫妻档店，门口小小的，里面大有乾坤，二层还有露台，坐在上面很舒服，性价比也很高。
  💰人均：29
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  9️⃣观巷茶馆（📍观巷31号）
  很可爱的茶馆，很幽静，小食也很美味，旅行小憩好去处。
  💰人均：73
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  🚌位置：文昌中路琼花观公交站下车，南端皮市街，北端东关街。
  ——

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  扬州 · 观巷
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  粥粥_4095 2025-11-05 15:09

  为了这个冰箱贴，专门来了趟扬州大明寺！轮到我来打卡大明寺了！
  拜了财神爷，一定要把财神带回家呀!
  大明寺太会啦! 财神殿外横长的榆钱树寓意不要太绝！
  只有这样景区文创才能拿捏我！
  一眼看中这个流沙冰箱贴，
  天上下财握我直接紧紧在手里！
  在大明寺这边的素斋馆打卡送了有意思的水敏卡
  遇水则发也很有巧思~
  掌心如意挂扇挂件也带上一把！
  精致小小的上面是大明寺的凌霄花窗深得我心！

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  古典园林鉴赏家 2025-03-28 20:34

  从唐代诗人的憧憬到清代显官的归隐！小盘谷扬州名园小盘谷。原本是两江总督周馥的家园，名字源自唐代韩愈名篇《送李愿归盘谷序》：“太行之阳有盘谷。盘谷之间，泉甘而土肥，草木丛茂，居民鲜少……隐者之所”。
  此园占地小，建筑物和山石不多，因园内假山峰危路险，苍岩探水，溪谷幽深，石径盘旋，故名小盘谷。

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