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扬州隐居酒店有
2023-11-16 12:39
不推网红店‼️扬州本地人常去的6家淮扬菜
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来扬州,怎么能不吃淮扬菜
不想去网红店踩坑,快收藏以下6家本地人爱吃的正宗淮扬菜吧
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▪️吃品芝麻锅
📍广陵区泰州路59号宋城名都153-154号
💰人均50
一家藏在巷子里的宝藏家常淮扬菜,量大便宜,口味比环境好
肥肠臭大元口感很特别,铁板芋头一定要点,喜欢甜口的可以尝尝金丝肉,基本都不会踩雷
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▪️ 富临壶园
📍 文昌中路东圈门22号
💰人均300
一家园林式餐厅🍴,小小门面别有洞天,假山流水江南风韵十足
菜肴味道不错,超水准的淮扬菜系
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▪️东逸珍味
📍 京华城路319号和美弟北门
💰人均300
非遗传承人的扬州炒饭店,包间可以吃到“非遗炒饭”,观赏一场色香味俱全的表演,体验感比较足
还有隐藏菜单霸王狮子头,肉汁饱满,入口即化
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▪️双东酒店
📍 文昌中路366号琼花观西侧
💰人均90
本地人推荐的一家店,店里也基本都是老扬州,性价比很高
环境一般,但菜品口味在线,推荐炒软兜、臭大元、盐水鹅
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▪️扬州宴
📍 长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均180
来扬州必吃的经典老字号,入门古色古香
不仅能吃到特色淮扬菜,还可欣赏古筝演奏
位置就在瘦西湖旁边,吃完美食还可以逛逛景区,别有一番江南意境
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▪️顾家厨房
📍 润扬北路13号润美生活广场1号楼1-2楼
💰人均100
备受西区老扬州人青睐,非常好吃的私房淮扬菜,外地游客很少,是本地人的网红店
环境菜品味道很好,基本不会踩雷,推荐老鹅、靓茄子、土鸡汤
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
毛毛酱_4312
2020-07-08 17:46
扬州『藕韵』打卡
利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
被强推的“藕韵”必须来一波~
▪️藕粉圆子系列:黏食爱好者真的爱了爱了,四种口味满足你的不同需求哈哈哈,我个人最喜欢芋泥馅的,甜而不腻💜
▪️赤豆芋圆波波:绝啦!紫薯馅的小波波可爱死了,红豆汤也是浓稠的不行,微微甜的口感刚刚好🧡
▪️藕饼系列:拼盘,咸甜口味都有,真的是除了好吃无法形容了!🤎
▪️桂花藕糕:做的也太美太精致了,忍不住还是下了口,好吃好吃,不甜很Q呀💙
▪️桂花藕粉羹:上来有点冷了,不过还是觉得口感不错的,很养生美颜的感觉哈哈哈💛
▪️香酥炸藕片:像极了路边摊的炸藕片,酥脆咸香,吃的停不下来❤️
▪️荷叶糯米鸡:个头有点小,鸡肉有点少,不过糯米真的香,很回味💚
.................. ..................... .................. ..................... .............
🌸总的来说
真的值得和小姐妹去打卡的,人均20左右,价格也很合适,总体符合女孩子的口味,好吃不发胖
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
扬州 · 藕韵(东关街店)
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only洋宝宝
2024-03-18 17:37
作为扬州本地人,是我最爱的一家面馆,现在都成网红店了,去吃排队要好久,但还是想去吃耶。因为每一碗老板都是现炒浇头,你的备注,面多面少,老板也会仔细看,这个细节我觉得还蛮加分的。店里小菜是免费的,如果味重的可以搭配小菜一起。我觉得微辣要比原味和酸菜的好吃。面条手擀面更有嚼劲。我个人觉得他家浇头的料还是挺多的。价格还算适中的。
扬州
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1970-01-01 08:00
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元朝冲浪的法夏
2021-04-18 17:26
烟花三月下扬州
🚄这是一段说走就走的旅行 高铁上匆匆忙忙看的攻略 也就是没有提前做好攻略 所以对于此次游玩 个人体验感一般 此篇流水账仅仅记录 仅供参考
🍜到了扬州刚刚好中午 直接打车去蒋家桥饺面店(注意是总店)图片上可以看得出来我们点了好多好多东西 但是只需要30元 绝对价廉物美了 强推饺面和蒸饺 包子感觉一般般 饺面汤里浓浓的白胡椒味解腻一绝 网上看到本地妹子强推这家纯绿豆饼 正好离饺面店不远 买了绿豆红豆板栗饼 听我的 绿豆最好吃!而且只要1元1个!!因为没有多买现在无比后悔!!!下午逛了东关街 本想吃粗茶淡饭里的藕圆 但排队人太多了 又很饱 就错过了 回酒店路上看到扬大牛奶 各个口味买了一瓶 茉莉花味强推 3.5元 其他也就一般 第二天早上7点起来打卡怡园早茶 感觉也没点啥但是花费64元 有点儿贵贵 烫干丝豆腥味挺重 我这外地人不大能接受 阳春面的汤我和小伙伴一致认为有方便面调味包的味道 不推荐 但是旁边8元一个(还是6忘记了)的蒸饺蛮让人惊艳 里面的肉跟手打一样 还会爆汁儿 爱了 总的来说还不如蒋家桥呢
👉两天行程我们主要是奔着吃的去 所以玩的并不多 节奏也不会很快 但是下次一定要做好攻略再出门!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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小袁的小橘子
2021-01-14 21:19
扬州探店|新派淮扬菜,打卡烤榴莲
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昨晚和对象一起打卡大潮淮,说实话,味道真的太棒了,正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮,我打卡的是何园路西店,去的时候等了几分钟
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◾️店名:大潮淮
◾️地址:扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均:💰70/人
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🔺烤榴莲
到店必点,满满都是榴莲肉,嗅觉和味觉的冲击,太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的,但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
🔺菠萝油条
清甜爽口的一个小吃,油条不像外面的一样,它是酥的,很脆 菠萝很甜,一点都不酸,上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱,满嘴的满足感👍
🔺半米春卷
三根很长的春卷,很酥,里面的馅好像是荠菜的,喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
🔺蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄,看得见的虾仁,量很足,味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
🔺松花鱼
酸酸甜甜的,鱼刺很少,那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
🔺扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦,米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲,里面的虾仁也很足哦,到店必点👍
不定期的会安利美食哦,喜欢的话给个小红心关注一下吧
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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西部小子
2024-03-27 17:20
三月份的扬州行,下了高铁以后第一站,直接打车去香园喝早茶。过早高峰时段没有等位直接入座。
口味方面:点的几款都是人气较高口碑好的茶点,食材新鲜,口味清淡,典型的淮扬风味,喜欢!
服务方面:热情周到,上菜速度快!
环境方面:清洁卫生,交通方便,离瘦西湖很近步行即到,门口就有公交车站。
扬州早茶的典型代表,值得推荐!🌹
扬州
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大口恰黄桃
2021-06-29 18:25
去扬州必买的纯绿豆饼 1r1个给我买起来!
🏠纯绿豆饼(渡江路店)
你们喜欢吃这种纯纯的绿豆饼吗!太好吃了
上个月去了扬州买到的绿豆饼刚买完就被干光 馋了我一个月肥肠回家又给我寄了!!!🈶被宠爱到🤭
我不喜欢豆泥的那种总觉得太甜了 这家就是纯的绿豆没捣成蓉没脱皮的那种!!!绿豆味很纯很浓 冷吃热吃都可以!我喜欢冷冻吃没那么甜 (我不吃甜 这个对我来说还是很甜是我的问题😭但是在所有老式糕点实体店里是吃过最不甜的👌🏻)而且才1💰1个 个头蛮大很顶!一下午就干了四个呵呵我真是猪 缺点就是有点干 很碎 捏的时候要小心点 板栗饼也好吃 奶香奶香的 配茶绝 太绝了!!去扬州旅游的给我买起来 性价比极高 吃了还想吃😋
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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易水寒Jh
2023-12-24 23:27
【722】住在长乐客栈,早茶可以在长乐茶社吃。点了几个不同口味的包子,蒸包绝对好评,尤其是三丁包。蟹粉汤包汤汁不错,但是皮厚了些。鲜虾馄饨也不错,但是茶水的温度不够,普洱茶没泡开。有琵琶演奏,天冷了人没有那么多,考虑到室内保温,面向园子的大门也关了,没有边吃边欣赏美景。天气暖点再来,听听下午的昆曲,享受慢生活挺好的。
扬州
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qzp_1235
2024-03-09 12:21
服务态度好,小烧麦服务态度不错
扬州
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吃不起的五花肉
2024-02-29 01:07
民间黑珍珠,而且是被认证过的!
可能是最便宜的黑珍珠餐厅,人均十几块就能吃的很饱
小店在东关街上,店内空间狭窄,位置也不多,所以要排好长的队。先抢到位置才能去点单!
「桂花藕粉圆」能看到制作全程,也是他们家的金字招牌。外面用的是藕粉皮,硬硬的糯叽叽,里面馅挺丰富,没吃出来是啥,有点像五仁。味道确实还不错,非常有特色
「扬州炒饭」绝对是第一梯队的扬州炒饭!价格也很便宜,推荐!
扬州
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ymW_7880
2024-01-28 21:24
「#套餐:【暖冬套餐】特色 3-4 人套餐」
点了好多吃的,味道真的没得说,尤其配上店里的饮料,绝了呀
店里分量很足,蔬菜和肉都好大一份,吃的非常满足
真不错,量超级足,相当满意,继续保持噢🌞
周末人很多,服务周到
扬州
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妙不可言_9874
2024-03-22 23:06
这家东园小馆在四望亭向西一百米左右,坐北朝南,地理位置非常的好,今天用餐时还看到很多外地游客在这里用餐,服务员小姐姐都很热情,点了两个套餐饭一共50元,两个人吃的饱饱的,店里菜品不少,包子类,面条类,甜品饮料,各种套餐饭,真心不错,味道也非常好,我们光盘啦
扬州
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饭饭吃饭了
2021-11-09 13:11
扬州美食探店 | 打酱油(顺达路)
推荐度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很少吃到让我这么这么喜欢的淮扬菜 可以和江都的好邻居媲美的 这是第一家✔️.
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店名:打酱油 国民饭堂(顺达路)
地址:扬州市邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
人均消费:60-80元.
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打酱油鲜酿酸奶:我自己比较爱那种浓稠的老酸奶,所以这种鲜酿酸奶我觉得一般般,口感不错,但是不是我爱的那种浓稠的.
😘民间肥肠炖鱼头:爱肥肠的一定一定要点‼️太入味儿了,一大锅才88元,鱼头肉也很肥美,豆腐肉圆吸满汤汁,一口下去真的太满足了.
精品麻辣大蟹钳:给!我!点!价格记不清了反正不超过35,一盆满满的蟹钳,里面肉很饱满,性价比真的高!蟹肉麻辣味儿,入味绝!要是没开车就喝酒了,这一盆喝两杯白酒不是问题,太香了😭.
煎锅蟹味肉:我真的超级爱吃蟹味肉,这一盆基本都是被我吃掉的,蒜香味儿挺重,是连吃好几口才满足的那种 樱桃椒口水蛙:蛙的分量很足,蛙腿上都是肉,又香又嫩.
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总的来说,他家随便点都不会踩雷!
量大,口味好,适合约饭!性价比超级高!
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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1970-01-01 08:00
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aquafei
2023-10-20 19:48
清水潭还是比较大的,因为有小朋友考虑不想太累,先坐了画舫船,30元一位,1.2米以下儿童免费。到了集贤庄码头后在往回走,需要花费二个多小时,走的累了,最后可以坐观光车或者小火车回到出口。
这里有参天的水杉树🌲,茂密的芦苇荡,儿童的游乐场,恐龙🦕的小乐园,野鸭放飞的场景…
游乐场和勇闯侏罗纪小朋友玩的时间最长了,花海适合拍照。
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扬州
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在厦干饭人
2024-04-02 20:10
春游记|扬州美食,10家必吃老字号,姐妹冲
0.怡园饭店﹣餐厅(四望亭店):
人均:100
四望亭路1号怡园饭店2楼
扬州炒饭,扬州烫干丝,松鼠桂鱼
1.趣园茶社(长春路店):
人均:163
长春路1号扬州迎宾馆内
烧麦,五丁包,油糕,阳春面,环境一流
2.蒋家桥饺面店:
人均:24
彩衣街彩衣苑1幢
虾籽饺面,虾籽馄饨,竹笋肉锅贴
3.小胖子大排档(望月路店)
人均∶105
望月路497号
香焖虾,个头大,处理得也干净,虾肉紧实Q弹还很入味,最后再拌个面,绝了!
4.福星(文昌店):
人均:62
汶河街道文昌中路院东街皇宫巷内
苍蝇馆子,肥肠臭,打煮干丝
5.扬州狮子楼(瘦西湖店)
人均:114
柳湖路8-1号扬州大学
狮子头,文思豆腐,扬州盐水鸭
6.壶园美食(东圈门店)
人均:66
东圈门52号
臭肥肠,传统狮子头,酱爆猪肝
7.粗茶淡饭(东关街店)
人均:26
东关街207号
桂花藕粉圆,蜜汁锤藕,桂花糯米藕
8.冶春茶社(御马头店)
人均:89
丰乐上街8号
蟹黄汤包,千层油糕,蒸饺烧麦
9.生东小炒(维扬路店)
人均:57
文汇街道维扬路165号
生东小炒,虾仁大煮干丝
10.双东酒店(堡尼商务大厦店)
人均:87
文昌中路366号琼花观西侧
盐水鹅,清炒虾仁,炒软兜
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扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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今天也是消费的
2021-05-14 18:31
扬州首家| 扬州炒饭吃哪家?大潮淮新派菜!
坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜!
第一次见烤榴莲👍
‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
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门店:大潮淮(何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
时间:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:50r/人
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1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
很大一份四个人吃正好,蛋丝很细腻,虽然没有趣园那种拉丝的感觉,但是也差不多了,算是扬州比较好吃的炒饭啦,入口口感丰富,虾仁鲜嫩,蛋丝留香,米饭粒粒分明👍
2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
一份有两个哦!榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉,里面就是完全的榴莲果肉,甜而不腻,入口即化,榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的!
3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
酱骨很大,肉质有弹性,酱汁入味,鲜甜口感,拿着啃太有感觉了!注意慢慢吃哦,别吃饱啦
4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
酱油汤汁鲜咸很配干丝,虾仁略微有点腥味,但是肴肉很不错,对比共和春的烫干丝,大潮淮的干丝更加的细腻,切的更加精细,用料也更加丰富👍
——————————
⚠️提前在美味不用等取号哦,晚上排队也很快的,何园路西和何园路东都有大潮淮,味道一样的哦,可以逛完何园去这吃午饭啦
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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爱喝可乐滴猫
2024-04-17 22:24
没想到特别的好吃呀,外皮酥脆,还有牛肉的鲜甜味。值了
扬州
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璇璇想干饭
2021-04-08 17:58
扬州网红美食测评No.10(犄角旮旯美食篇)
对不起大家停更太久了 其实早就吃就是一直懒得编辑,璇璇这期就来给大家测评一下那些一直很火但是位置极其难找的美食餐厅👇
3⃣️9⃣️ #LETS MOOMIN姆明同学(文昌百汇店)
📍地址:文昌百汇负一楼(升降电梯下去右转15米就看见了)门面见图2
💜不得不说他们家店真的在网上风很大,店面很小也很有原则说啥时候开门就啥时候开门(⚠️注意他家周一公休)不过我和朋友都觉得味道真的挺一般的并没有那么惊艳,🥪感觉没有之前发的豆库和Julie's restaurant家好吃,🌭️就真的很普通了可能期望太大😂但是北海道奶冻我必须为它疯狂打☎️真的超级好吃😋
人均:💰40,丰俭由人
4⃣️0⃣️ #小公洞韩式豆腐村
📍 泰州路59号宋城名都B区157号(东关街东首城门楼向南50米)有个上楼梯的地方不要上就在旁边
💚之前网上一直在安利他家春川铁板鸡,我真的佛了简直是个巨巨巨大的💣又爱芝士又爱年糕又爱鸡的人从没吃过更难吃的了,真是有苦说不出😭不过还好还好点了他家拌饭,有一说一这个拌饭是真的👍吃到把底都刮干净了
人均:💰80,丰俭由人
4⃣️1⃣️ #About餐厅(东关街店)
📍东关街观巷41号(从银河电子城对面那进巷子直走就到了)
💛他们家里面只有四个桌子就是一个小的那种家庭料理店感觉,但是不得不说这家应该是这期里面四家里我觉得最好的了,环境氛围有种沉静下来感受生活的感觉 椰浆🥥芒果糯米饭真的绝而且分量不大完全不用担心吃完吃不下别的,泰式火锅我感觉也还不错的但是火锅反正都大同小异啦,鸡肉串和金枪鱼沙律我觉得都不错👍反正这家没有踩雷
人均:💰75,丰俭由人
4⃣️2⃣️ #添桐里
📍 国庆路119号证大教场内7号楼(和前面几期给大家分享的八大齐围炉小巷在一起)
💙我不知道为啥他家风这么大,这应该是我这期最大的一个💣了,也有可能是平时在南京粤菜吃太多了就感觉真的很普通❗️❗️(之后我可以专门出一篇南京的茶餐厅茶冰室这些的,真的强太多)天鹅🦢榴莲酥可以拍拍照味道一般,香烟春卷真的只是图个新鲜实在不好吃,最难吃的就图里这个煲了 😂当然有一说一他家肠粉很不错一般去茶餐厅肠粉最踩雷他家却意外好吃😋卤鸽和虾饺都正常风味还可以~
人均:💰80,丰俭由人
💠这期就这样啦,下期给大家安利一些非广场里的路边的餐厅🍴,没什么踩雷的哦[doge]
扬州 · 文昌百汇商业步行街
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琳_3853
2024-04-12 10:14
🌿环境:
一楼就餐环境雅致,二楼包间雅静
🛎️服务:
店员的服务都非常到位,添茶清理桌面都很及时
「文思豆腐」强烈推荐,视觉与味觉的双重享受
「招牌狮子头」喜欢里面搭配的甜豌豆仁儿
「招牌熏鲈鱼」又一道强烈推荐的菜品,热的熏鱼,皮是酥脆的,汁儿的味道也恰到好处
「蟹黄大汤包」必点,插吸管趁热吸会烫到,冷掉再吸会腻,建议用勺子喝汤汁,皮可以不吃
「乌米松子烧卖」咸口的,能吃到整颗的松子
「芋圆豆腐花」「抹茶豆花」都不错
「招牌马齿菜烧肉包」「香园秧草包」一般
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扬州
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芝士焗蘑菇
2021-09-29 20:39
在某一个大楼的二楼,我们是晚上去的,入口不太显眼,那个楼一楼都没有灯的,黑漆漆的。
最近那个楼不知道哪家店装修,有一股明显的油漆味。
店里面的环境还是可以的,有包间。
口味还不错,但是鹅肝饭属实有点油
「榴连卷」不错,冰冰的,榴连味很浓!
「牛油果冷豆腐」这个挺清爽的!推荐!也是冰冰凉凉的口感。
扬州 · 隐泉的语(总店)
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孤甚好
2024-02-23 17:45
在扬州待了三天,来了两趟。
店面很小,菜品虽不多但都很经典。
炒饭有三种,碎金饭比起扬州炒饭多了虾仁。
咸肉炒饭,其实就是菜饭,加了咸肉。
藕粉圆是特色,头次吃到挺惊艳的。
糖藕和锤藕,本质上都是一回事。
狮子头,比起其他的那春这园来说,价格那是相当便宜。
这家本地菜馆的特色还有一道酸菜鱼……
没吃,就不评价了。
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蓉儿_4161
2021-11-06 23:03
爸爸👨来扬州
让我找个合适的餐厅🍴
看了很久选定这家
环境很不错有自己的后花园
吃完可以逛逛园子
推荐菜:
鱼子酱烤鸭:丰富的层次感,入口肥而不腻,真心推荐。全餐厅印象最深的一道菜,本以为就只有六块,结果还端上来一盆烤鸭。价格已经算是很良心了
葱香**鱼头:刚入口的时候味道很怪,回味之后🉑️香香的。几乎每桌必点!
帝王蟹:这道菜是👦点的,全餐厅好像就我们点了毕竟不是做专业海鲜的,所以味道差了点,好在服务态度可以,厨师长亲自出来询问做法
其他菜品中规中矩,没觉得特别突出。也🉑️尝尝新鲜。玫瑰叉烧,上菜形式很好玩,就是味道差了点,也算是全场印象最深,非常硬,不好吃,不推荐。
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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超可爱_3714
2021-10-05 21:45
环境:
挺大的 生意很好 人很多 家庭聚餐特别多
服务:
可能人多的原因 比较慢
「滋奇鸭掌鸳鸯锅」鸭掌还可以吧 有点点鸭味儿 吃到后面也比较咸
「鸭血」这个还凑活
「乌鸡卷」这个也一般
「底料」底料不错 能吃到调料的香味 也不辣的那么难受
「滋奇小酥肉」小酥肉味道挺不错 个人挺喜欢
「冰镇鲜鸭肠」还阔以
「福袋包」福袋也蛮好吃的
「冻豆腐」冻豆腐很好吃 吸满汤汁很不戳
「午餐肉」正常的一般
「大崎蟹肉棒」蟹棒也不错 量足
「甜玉米」糯玉米也不错
「麻辣滑牛」这道也比较不戳
很多菜都可以半分点 很喜欢这样 可以吃到多种类也不容易浪费
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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小明闲人
2021-05-24 14:17
【扬州】花园茶楼,花影树照迎客来
店名:花园茶楼
人均:24➕(经济实惠,性价比高)
这家是望月路店,扬州的朋友说这家更好吃一点,所以就来啦,周日早上人还是有点多的,等了15分钟左右。
虾仔馄饨8元一碗(份量多到我难以想象),五丁包10元一个(里料富足,一个管饱不夸张)烧麦是旁边打包的那边可以买3元一个贼大个(没有治春的油糯)。干拌面4元一碗(一定一定要先吃,很容易干掉,味道很好),蟹黄汤包(汤汁很多比治春的少的,但是价格便宜呀)。
总体来说就是,花园茶楼更像本地人的早饭,实惠而烟火,治春茶社则更像它的名字一样,文雅而不浮华。各有千秋。
扬州旅行
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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小伟伟伟伟子z
2024-04-02 12:51
环境:特别好 很干净 开放式厨房
口味:好吃 真正正宗的淮扬菜 绝对是正宗的
服务:我们是来扬州旅游的 是我们遇到扬州最热情的服务最好的餐厅
性价比超高 不贵 物超所值 很细节
这才是老店 才是真正的淮扬菜美食
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格丫头
2021-11-08 15:12
扬州的茶社很出名,富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近,所以慕名前来.
环境:
环境挺不错的,绿化很好,外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些,布置比较简单,上午时段客人不少,比较嘈杂.
服务:
服务一般,店员不太热情,上菜还挺快的.
「魁龙珠」头泡比较浓郁,茶汤清澈,对茶没研究,觉得味道还可以吧,茶位费也不贵.
「三丁包」味道不是太喜欢,感觉吃半个就腻了,可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
「烫干丝」刀工不错,干丝烫的刚刚好,比大煮干丝吃起来要清淡.
「笋肉蒸饺」味道还可以,咸鲜口味,吃起来还是有点腻.
「蟹粉汤包」超级不推荐,蟹粉吃起来不太新鲜,汤汁不鲜美,汤包皮也略厚.
「水晶虾仁」虾仁很新鲜,烹饪火候刚好,简单调味就很鲜美.
扬州 · 富春茶社
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Hll_8013
2024-01-20 13:31
「#扬州炒饭」扬州炒饭好吃好吃种类多
扬州
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pzshe
2024-02-27 19:49
在扬州,当地的朋友特别自豪的说,别的地方那叫早饭,只有我们扬州的才叫早茶。扬州的生活确实是慢生活。在扬州,你说任何一家早茶店,都会有扬州的朋友跟你讲这个地方有问题,或者说这个地方特别好,没办法,众口难调。大部分平时上班的扬州人,早晨也就是一碗饺面,一碗拌面或者烧饼包油条,喝早茶的还是不多的。扬州早茶有三春一园,富春,冶春,共和春没有什么争议,那么一园就比较多了,怡园,趣园,花园…
虾籽馄饨(酱油汤),猪油飘香,肉馅饱满,一口一个实实在在
烫干丝,是一道功夫菜,手工撇,粗细不一,金钩开洋(小虾干),酱汁烫拌
马齿苋包子,江南的一种野菜,独特的香味调以包子馅
五丁包子,笋丁香菇丁肉丁木耳或许还有鸡丁,花园的不算太甜,微甜才能吃出鲜味
蟹黄汤包,算是宁镇扬泰一大特色,现包现蒸,保持了汤包热气腾腾的状态,轻轻提,慢慢移,先开天窗,后喝汤。
雪后早茶,舒服遐意!
扬州
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吃遍扬州
2024-03-16 14:37
草长莺飞阿月天,拂堤杨柳醉春烟。扬州的春天,看得到的是姹紫嫣红,是桃红柳绿,尝得出的是滋味万千,是满口萦香。永春茶社坐落在四望亭路和大学路的丁字路口,茶社小小的,却非常具人气。开场的酥点是让人惊艳的国风系点,每一个都精致且色彩绚烂,让人不忍下厨。永春的淮扬菜也是经典,扬州熏鱼,浓浓的糖醋酱汁,文思豆腐咸鲜滑嫩,这狮子头里包裹着整只咸蛋黄,复合鲜醇,这时的河豚正是遇上之时。而软兜的烫腊开胃,红烧肉的肥鱼香甜,扬州炒饭的晶莹剔透,都把扬州的味道娓娓道来,如春风徐来,满堂争艳。
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