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  Connie觅食记 2021-03-24 14:18

  扬州觅食记｜潘大大宝应长鱼面馆上过各大电视节目的街边小店，店面不大，生意挺不错的，感觉有很多人慕名而来😆。应该是夫妻店，老板人很朴实，会耐心介绍四种长鱼面的区别☺️。
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  ✔️长鱼汤面：长鱼和面都可做成干炒或带汤头的，组合后就变成有四种做法😂。干炒的口味会比较重，还是选择了长鱼汤和汤面的双汤形式，会比较清淡一些🤓。长鱼其实就是鳝鱼，各地叫法不太一样，肉质紧实有弹性。汤是乳白色的，鲜美醇厚挺好喝的😋。阳春面分量很足，超级大一碗，口感还行，因为本身不太爱吃细面，没太大感觉😅。
  ✔️藕夹：一份有四块，色泽金黄外皮酥脆，面衣也不会很厚😙。里面是两片藕片中间夹着猪肉泥和葱花，肉馅咸淡适中，藕片口感也蛮好的，整体酥香可口，味道不错👍🏻。
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  💓推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌗
  📍江苏省扬州市邗江区北门外大街63号

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  抹茶汤圆糯米团 2021-10-06 14:14

  领证当天和老公一起去吃了隐泉，常听人推荐，就来试一试。鹅肝手握真的是入口即化，不愧是推荐榜单第一。吃过很多鹅肝寿司，没有一家的鹅肝比得上隐泉的。碳烤牛舌量有点少，88一份只有几块，不推荐。炸猪排有些让我失望了，炸的有些干，嫩嫩的口感欠缺。烤鸟只能说差强人意，味道还可以。肥牛饭很好吃，红色的是红姜，一口气扒完饭。

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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  k_4311 2024-04-08 11:51

  这家淮扬菜馆的狮子头确实美味可口，肥肠豆腐更是入味十足。坐落在个园附近的环境宜人，尤其是室外用餐更是惬意。店内装修精致，服务周到，营造出舒适愉悦的就餐氛围。不过，因其美味与环境吸引了许多食客，有时可能会有一定等候时间。总体而言，这是一家值得品尝淮扬菜的好去处，给人留下了美好的用餐体验。

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  公主爱吃饭 2023-10-30 02:29

  有一次骑车经过甘泉路，刚好肚子饿了，闻到牛肉饼的味道，忍不住买了三个，旁边老头老太太买的也很多，因为骑车就带回家吃了，到家饼还是脆脆的，里面的肉也很香，也是第一次吃，完全不踩雷，5块钱一个，孩子也觉得好吃，下次再买几个

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  刘嗷嗷 2024-04-19 14:02

  江苏地头蛇说好吃的店，确实很🉑
  🌿环境：略显简陋，有两层，晚上不到六点基本已经坐满了。
  🛎️服务：上菜速度还可以，米饭要催。
  「肥肠臭大元」招牌菜yyds，真的很好吃，连里头的豆腐都吃完了，必点；
  「炒软兜」第一口感觉很诡异，又甜又酸又咸，但是越吃越上头，底下韭菜配着酱料也好吃，全吃完了；
  「狮子头」一般，「大煮干丝」也一般，「扬州盐水鹅」更一般，这三个都不推荐。
  「好一朵茉莉花啤酒」这个真的很无语，以为是茉莉花味的，其实就是普通啤酒换了个包装[衰]

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  时尚门外汉 2019-04-21 18:34

  扬州排雷攻略～
  1、蒋家桥饺面店
  经济实惠，两人吃了30+，总体味道不错。作为一个北方人，表示加了酱油的饺面吃不惯，略带苦味，最好吃的是千层油糕，蟹粉小笼也不错，吃多了略腻，三丁包好评
  2、暗恋桃花源
  从瘦西湖出来误入的一家，没想到如此惊艳。首先环境很好，一步一景，烟雾缭绕，灰常有仙境的感觉。菜品比较杂，以杭帮菜为主，点了红烧肉，柠檬鸡，干锅鱼(忘记拍图了)，还有四色糕点拼盘，无差评，尤其是红烧肉和点心，酥而不腻，力推
  3.东关街美食
  试了一下网红的某些家几款网红产品，汤圆，藕粉圆子，糯米藕，扬州炒饭，汤圆皮厚，藕粉圆子硬硬的，糯米藕不够香糯，扬州炒饭很腻，通通差评，感觉像是给我们这些游客吃的。
  4.7吃8吧
  也是根据的推荐去的，表示名不虚传。点了狮子头，葱香鸦片鱼，软兜长鱼，扬州炒饭，文思豆腐，芦蒿香干，除了狮子头略腻吃不惯，其他的真的是很赞！大概一点多去的，需要排号，三人花了300＋，一致认为值得！来扬州两天吃的最可口的一顿

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  renyiling 2024-04-15 19:34

  位置坐落于淮阳菜博物馆的最深处，闹中取静的地方。
  环境非常的优雅，配合小桥流水的庭院。身处其中喝着美味的下午茶非常的惬意，尤其是他们家的半夏点心真的适合图片上做的一模一样。这个绝对好评的。
  
  而且下午茶不限杯子，两个人也可以点一份套餐，真是非常的良心，味道也很好，尤其是那个小熊猫就有点不舍得吃呢。

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  奈斯_8337 2021-11-19 13:08

  闺蜜强烈推荐的一家淮扬菜馆，这家店的环境真的非常的好，而且里面的装修风格也很不错，服务态度热情，最重要的是他们家的菜品款式种类都很多，味道也是绝了，每个菜品都非常的精致。超好吃，一定要来他们家打卡，拍照也是特别的好看

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  扬州 · 打酱油国民饭堂
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  aosk_6213 2024-02-15 18:10

  刚看到的评价符合，非常一般吧。第一天其实去了冶春茶社的，大概在13点左右，拿号前方有400多桌。。。所以放弃了，看见住的附近虽然不是茶社，但也是个吃早餐的地方，第二天就去了
  
  🌿环境：
  就是连锁早餐店的感觉，位子还是设置的比较舒服的，门口自己拿菜单，铅笔勾选好之后再去门口下单，要记住自己的桌号。反正在扬州餐厅买单形式还是比较老式的，很容易在点菜的时候就开始排队
  
  🛎️服务：
  除了点了「绿杨春茶」的需要把小票给服务员外，其他的一会就会送上来
  
  「松子烧卖」很大，口味一般吧，放在哪个城市，18元3个的价格，比这个好吃的都不少
  「冶春蒸饺」我没吃，看上去就不太能吸引我
  「绿杨春茶」挺好喝的解腻，15一杯在早餐点，毫无性价比而已
  「扬州汤包」汤很多，料很少，皮看似薄，但是因为汤喝完了以后就有没没什么馅儿了导致也被中途放弃
  「虾仁煨面」我感觉这个鲜来自于味精，不知道是不是。量很小，可以说非常小，味道还行
  「大五丁包」就。很普通，丁大点吧。。。
  「高邮咸鸭蛋」emmmm 22一份，怎么说呢，网购的高邮咸鸭蛋都比这个好吃。。。酒很难评
  
  总之，幸好没排队吃吧，不然真的会像其他的评论里看到的一样，很生气。总之扬州的早茶品种没有想象的那么好吃也没那么多。有点失望的

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  小甜甜夫人 2024-04-05 22:18

  这个酸奶太好吃了，也太有名了😌
  节假日人太多所以一路问小店都没有买到。
  吃完晚饭，本来都要放弃了，没想到居然在路边发现了这家直营门店，太棒了呢。扬州之行没有遗憾了。
  买了茉莉花和樱花还有冰淇淋口味的，虽然茉莉是网红，但我还是最爱冰淇淋的，哈哈哈。

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  说走就走的能力 2021-07-03 05:40

  东关街宝藏面馆|【宝传长鱼面馆】🌿 扬州美食除了干丝、狮子头、早茶点心之外，还有长鱼（鳝鱼）哟～
  
  🌿 东关街的这家宝藏🔮面馆的特色就是“水煮长鱼面”🍜啦～之前就做好攻略了～下高铁🚄就直接来吃面作午饭啦～
  
  🌿 此“水煮”非彼“水煮”… 不同于川菜的红油水煮～ 这里的“水煮”即为白灼原汤的烧法～ 以古法长鱼骨头熬制汤底🥣～ 长鱼炒到弹牙爽滑～正所谓“原汤化原食” 长鱼入汤🍜，再佐以韭菜丝和白胡椒粉～怎一个“鲜”字了得！
  
  🌿 夏季来扬州，这一碗长鱼面🍜～你值得拥有！💖💖

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  Sanni_4587 2021-05-19 15:11

  扬州｜人均20粗茶淡饭扬州炒饭忒好吃了吧来扬州的第三天，8点出门去东关街寻觅早饭🥣
  粗茶淡饭是为数不多已经开门了的店，零散坐着一桌，也不用排队，阿姨们擦着桌子，干净整洁。
  服务真的蛮不错的，有条有理。（十点多来东关街路过，发现已经排队很多人了……所以在这边呆好几天的话，可以考虑早上9点之前过来吃饭，体验感很好👍🏻）
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  「扬州炒饭」虽然就一小碗，分量挺少的，不过真的很好吃！饭粒粒粒分明，太香了！
  「农家煎藕饼」心向往之的一道，现炸的，有点硬，味道是可以的。
  「桂花糖藕」软软糯糯，不是那种很甜腻的味道！
  「红烧狮子头」比较大的一个狮子头，肉泥香软，好吃😋
  （藕粉丸子吃过其他家的，觉得比较难吃就没有尝试..这边也可以买伴手礼回去，价格都不贵）
  👭🏻我们俩一共吃了43💰吃饱而且还剩了狮子头没吃完😅没吃饱的话，在东关街再来个冶春的三丁包，完美
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  🧆粗茶淡饭
  🧆东关街207号

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  糖小醋醋 2024-01-31 21:42

  腰花汤，全家福汤加两碗拌面，一共33，很便宜但量很足。汤很鲜，腰花很嫩，里面的青菜也好吃，全家福里啥都有，贵一点但量也多了不少，口味上来说的确是不错。 店员服务也挺好的，会主动给你找座和点单，环境么需要自己担待一点了，比较在意的话就自己带个湿巾擦擦桌子就行。

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  fengchengsss 2024-01-27 14:40

  🌿环境：
  逛街逛到了，这里实在找不到吃什么了，就来了这里，连锁店应该发挥比较稳定吧。位置上很好找，就在街边，周末的缘故晚饭刚开始就已经等位了。
  
  🛎️服务：
  在知名景点，客流量又很大，但服务很好。等位的时候领班就非常贴心的准备水，询问能不能拼桌，拼桌后上菜也细心的询问是哪边的菜，防止上菜错误。
  
  「十八秒炒猪肝」就两个人，中午又吃多了，就没有点那几道大菜，这个菜应该也是必点的，整体出品比较规矩，肝很嫩，没有多余的腥味儿，调味也不错，就是感觉外面的欠汁儿有些厚了。
  「盐水河虾」北方都是追求个头的时候，这边还是在意精致味道。小河虾几乎在这里随处可见，品质也都很在线。盐水也不是单纯盐和水，还有其他的调味料。吃起来很清爽鲜美，尤其是感觉更适合下酒。
  「文思豆腐羹」吃过了大煮干丝不能错过的还有“文思”，正好这里有就点了试试。整体中规中矩，味道不错，但是应该是加了味精类的调味品。
  「淮扬软兜」软兜就是鳝鱼，因为其是早年作坊小，锅也小。他们担心鳝鱼在煮的时候会逃走，所以先用布兜或软兜兜起，然后用沸水烫杀。鳝鱼很新鲜，主要都是鳝鱼的脊背位置，处理的也很干净，旺火爆熟，味道不错，很有南方的特点——偏甜，加上一点黑胡椒让整个菜很下饭。

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  Jack_6448 2021-09-20 16:37

  人间美味真的永远是隐藏在街边市井！
  扬州二日游，错过了午饭，但是不想去东关街人挤人，偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大，但是他家做的真的太香了。。
  「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃，搭配送的鲜汤，根本停不下来
  「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉，味道刚好，且不辣，对于我这个北方人来说，这简直是一份标准早餐
  重点是他家的鳝鱼料理的不错，在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
  下次来扬州的第一顿早餐预定了。

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  Janecc_6323 2021-04-18 11:43

  扬州早茶（一）｜本地人最常吃的早茶店扬州的早茶可以分为点心，小菜和饺面，下面将着重介绍本地人最常去的怡园，花园茶楼，蒋家桥，下一期会讲外地人喜爱的趣园。
  点心：
  扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光，扬州人一定会推荐这家，但是由于要起很早排队，并且只在市中心四望亭有一家店，所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
  这家的蒸饺，汤包，包子，阳春面都是必点品，其中蒸饺在周末两天只有虾陷的，想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门，别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家，维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
  花园茶楼真的是扬州人去得最多的了，他有好几家分店，所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃，并且比怡园更实惠。
  花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌！原先干拌面也很不错，但是最近口味变得一般了，青椒肉丝盖浇面倒是超过了它，吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点，好吃并且分量少不占肚子，不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
  饺面：
  蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者，也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
  说是饺面店，但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds，很多人都会买几份冷冻放在家里，因为真的太好吃了，所以花园茶楼的显得像是面疙瘩（不是）。干拌面也是他们家的最好吃，比阳春面更香，其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话，可以点一份干拌和一份饺面，因为馄饨味道没变，只是和面在一起分量少了而已，当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴，不管几个人去都要点上二三两锅贴，而且还常常会打包带回去。
  好啦，这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了，墙裂推荐 😍

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  dpuser_9977 2021-09-29 13:40

  步入小店，挺有格调，文艺青年范。最爱酸汤饺子，不吃辣，特意嘱咐老板给我做了白汤，味道好赞。桂花糯米藕，香甜软糯。店主自己煮得藕茶，也续了几杯。聊天得知，店家是宝应人，最后还送了特色莲藕汁

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  扬州 · 藕食记
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  BCm_9117 2024-01-23 12:49

  从何园出来正好是午餐时间，推荐了旁边的大潮淮，看网评很高，团了148的二人餐，菜品确实很不错，手撕酱骨偏甜口，饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足，远超前两天吃过得炒饭，连吃三碗。鱼汤牛腩，汤味道鲜美，这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐，觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻，搭配完美。扬州之行完美画上句号。

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  Lisa姐姐 2024-04-03 23:09

  其实是一家价廉物美的餐馆，服务也很好很热情，不知道为什么上座率差，晚餐饭点一半都没有坐满。
  
  买了大众的169套餐，上面写的是2.9折，其实心里是不安的，反复和服务员确定不是预制菜，质量有保证后才买了券。 
  
  菜的总体质量挺好，水平合格，搭配的也挺好，都是扬州特色。量也很足，两个人吃不完。虽然性价比很高，还是要说一下缺点：
  
  1，套餐里的饮料质量太差，一股化学味道。不如改成可乐橙汁或者茶水，大众普遍都能接受。
  
  2，大众点评的原价标价虚高，看似2.9折，其实客人不放心，毕竟我们不是来薅羊毛的，吃进肚子里的东西，一分价钱一分货。扬州吃饭不贵，游客也都清楚，不如标出正常售价，在这个基础上打个八折优惠，这样看上去也正常。
  
  3，要吐槽下洗手间，是没有阿姨维护吗？老远就闻到味道了，进去也很不干净。
  
  狮子楼是老品牌，五年前来扬州旅行时就吃过，希望下一个五年还能回访。

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  风干盐巴 2024-04-05 08:37

  作为一家黑珍珠餐厅，点的每道菜品都平平无奇甚至有些不好吃，尤其是阳春面和煮干丝，米饭和烧麦也有些冷硬。服务不错，但是服务员不够了解菜品，可能是新开的缘故，并没有享受到与价格对等的体验。

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  陈大男子 2024-04-10 18:00

  游玩到皮市街附近，看了一眼团购，发现了一家很特别的火锅店，抱着试试看的心态来了，没想到居然不负所望，走到广陵有盐这里，一楼有个庭院，景色真的让人看一眼就舒服，停留了一会拍了几组照片，微风轻轻吹过，真是身心舒适，能让人忘记一切烦恼，这个火锅店一楼还有个糖水铺，超级出片。推荐打卡拍照，当场点了一份芋泥麻薯，口感好好吃，推荐推荐。和闺蜜走到二楼发现景色更加漂亮了，前面有个二分明月楼，古色古香的建筑，给人一种身临其境的感觉，走进这家店吃饭过程中。介绍哪里有优惠。去过很多家用餐期间服务员真的很周到，能感觉到这几个女服务员真的很认真。一会帮忙加汤。一会帮忙加水，又撤空盘子。服务员小姐姐也说话特别温柔，可能这次用餐让我感触很深吧，想写这么多话。我喜欢分享，好的实物就要分享出来。然后大家都知道，吃完饭后在他家门口二楼站了一会。微风吹过我的脸庞，很喜欢这种感觉。超级舒服，也许是环境带个我的舒服，又或许是商家服务带给我的归属感，希望这家江南火锅店。能一直好好的做下去，得到大众的认可，做一些都是值得的。确实值得推荐。

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  丶Lyr_1483 2021-10-31 22:18

  OK，忘了第几次了，依旧是一个人来吃饭啦。
  进门，直奔菜单，给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇，然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准，老板问我另外一个人什么时候到。
  ？？？一脸懵逼加震惊！
  我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步？？？
  OK，我和老板说，我一个人，吃两份，吃得下。
  然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面，和我解释了一下之后，说，那就是两个盖浇面。
  回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼，确实滑嫩，没有腥味，应该提前腌过，然后加上食材新鲜和洋葱混炒，大火过油，味道果然不错，加上水面比较劲道，就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了！这个确实对得起招牌。
  第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花，结果是腰片，不过很久没有吃到腰子了，没有腥味，处理方式应该和长鱼差不多，味道也一样，只是食材不同，总之，吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
  配的那碗韭菜汤，现在忘了味道了，应该也是长鱼熬制的，用胡椒盖味，有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味，可能也算是特色吧。
  总之，一碗够了，两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  Chanito 2024-02-16 17:34

  扬州东关街上的一家餐馆，直接用皮包水作店名，必然是少不了扬州包子、点心了。
  假期期间，景区都是人，这家店也是人头攒动，”抢”位置的程度。
  
  🌿环境：只能说马马虎虎了，服务大姐麻利的收拾着桌子，基本能保证清理过。
  
  🛎️服务:扫码点餐，出餐比较快，点的都是比较容易快速出的餐食。
  「手拆蟹黄小笼包」一笼四只，烫呼呼的，汤汁鲜美，蟹肉、蟹黄还是依稀可见。
  「扬州烫干丝」干丝刀功了得，味道没有很惊艳。
  「虾籽阳春面」略带微微胡椒辣，红汤底，面条有劲。
  「纯虾籽土猪肉馄饨」馄饨个头挺大，馅料很足，红汤底，和阳春面的比较相似。
  景区店，能应付这么多往来的食客，已经算不错了，价格略高，性价比只能说一般，味道还可以。

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  酷酷炫细糠 2024-03-01 09:44

  刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝，说一定要尝一下！正好住在文昌阁附近，就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队，不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝！里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼，料底丰富又鲜到掉眉毛，一口下去感觉吃下了满肚子的春天～富春双绝是翡翠烧麦和油糕，烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥，有独特的青草芬芳，不腻人，超级鲜美！油糕甜甜的，里面还有白糖味道的馅，是传统的糯叽叽点心口感，很松软很满足！蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了，没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗，分量十足，两个人一百块吃得饱饱的！

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  大玩偶的_7421 2024-03-30 16:21

  看了某书一个本地博主的推荐来的，只能说无功无过不是太惊艳吧……现场有个大爷讲评弹，就是音响不太行，声音太大听的脑瓜嗡嗡的
  「蟹黄汤包」第一次尝试大汤包，里面是纯汤，觉得还是小汤包好吃，有汤有肉比较鲜
  「杂什」点了一份杂什，蛮好的，胃口不大的可以同时尝试多种口味，蒸饺，小汤包，翡翠烧麦和松子烧麦都不错
  「烫干丝」香油拌的很香，不错吃
  长鱼面不太行……

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  May_3478 2023-07-13 19:24

  还行吧，感觉有点偏咸，不过煎鸡蛋不错，是溏心蛋

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  FTI_7440 2024-04-20 08:13

  没啥特色，而且出餐特别慢，旁边桌比我们来的晚，都比我们提前上，很离谱，体验感很差，贼差，服务也不行

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  碎心雨 2024-04-12 09:28

  都说阳春三月下扬州，其实四月去也不错啊。
  来扬州必不可少的肯定是一顿美味的早茶，早上皮包水，晚上水包皮。
  因为不知道可以预约，第二天一早6点过去排的队，6：50发号，排到了14号，本来以为运气很好，结果店里只有十四章桌子，再加上有预约的，我们只能等待第二批了。给大家一个建议，可以提前一到两天预约，旅游高峰的时候可以提前个三四天预约。
  点了蟹黄汤包，三丁包，烧卖，糕，虾籽阳春面，虾籽馄饨，银耳藕圆羹，一碗白粥。儿子很喜欢吃阳春面和虾籽馄饨。蟹黄汤包吃的时候还有方法，店家贴心的提供了一个食用方法

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  匿名用户_9911 2021-08-15 22:49

  环境：
  地点比较隐秘，周边环境一般
  服务：
  服务还挺热情，服务员会推荐特色招牌菜
  「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味，找来服务员说是夏天发酵的原因，天冷吃应该更好吃
  「特色酸菜鱼」量大但不新鲜，鱼肉特别木，鱼刺也多
  「淮扬生煎包」味道还可以，但和以前吃的生煎包比小了一套

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  琳_3853 2024-04-12 10:14

  🌿环境：
  一楼就餐环境雅致，二楼包间雅静
  
  🛎️服务：
  店员的服务都非常到位，添茶清理桌面都很及时
  「文思豆腐」强烈推荐，视觉与味觉的双重享受
  「招牌狮子头」喜欢里面搭配的甜豌豆仁儿
  「招牌熏鲈鱼」又一道强烈推荐的菜品，热的熏鱼，皮是酥脆的，汁儿的味道也恰到好处
  「蟹黄大汤包」必点，插吸管趁热吸会烫到，冷掉再吸会腻，建议用勺子喝汤汁，皮可以不吃
  「乌米松子烧卖」咸口的，能吃到整颗的松子
  「芋圆豆腐花」「抹茶豆花」都不错
  「招牌马齿菜烧肉包」「香园秧草包」一般

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