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  LPA_7082 2024-03-23 18:08

  小别墅环境，南方风格装修，菜品精致，服务热情。
  招牌狮子头汤清味鲜，加入的荸荠（应该是这个）带来反差口感很高级。
  盐水鹅肉质细腻，鹅皮些许的Q弹，回味较香。
  文思豆腐稠度合适，入口后可以感受到味蕾和豆腐丝的碰撞感。
  烫干丝头一回吃，地方风味很浓，回家学着整起来。

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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  美橙CCC 2020-10-08 10:09

  扬州·东圈门壶园美食下午4点半到的壶园美食，因为是国庆期间，到的时候已经排起了队，店里大概有10来张桌子，还有大圆桌可以拼桌～排到里面吧台的时候就直接在那里点单，店家阿姨会给安排座位，本来是给我们拼桌，正好有一桌刚吃完，又看到我们带了宝宝，贴心阿姨就让我们单独坐了小桌，等了大概40分钟，终于吃上了～
  图2⃣️是爆肝，看起来黑乎乎的，但是口感滑嫩，酸甜口，💰33，整盘都是肝，推荐；
  图3️⃣是蚕豆，上桌的时候还在沸腾，口感细软很面，22一盘，还可以；
  图4️⃣狮子头，按颗卖，一颗💰15，不是口感扎实的那种狮子头，很松软，一夹就碎的那种，还不错～汤不咸鲜鲜的，宝宝没吃什么菜但是喝完了所有的汤；
  图5️⃣臭大元肥肠，肥肠比较干净，里面的油都清理掉了，不过肥肠不太多，整体比较辣，没有想象的那么好吃，💰38
  图6️⃣砂锅百叶，是细的干丝，扬州的所有烫干丝都没有在我的点上😂💰13
  两个人加上只喝汤的宝宝一共吃了120左右，整体满意
  图7️⃣是我们吃完后外面长长的队～

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  扬州 · 壶园美食
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  小甜甜夫人 2024-04-05 22:18

  这个酸奶太好吃了，也太有名了😌
  节假日人太多所以一路问小店都没有买到。
  吃完晚饭，本来都要放弃了，没想到居然在路边发现了这家直营门店，太棒了呢。扬州之行没有遗憾了。
  买了茉莉花和樱花还有冰淇淋口味的，虽然茉莉是网红，但我还是最爱冰淇淋的，哈哈哈。

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  爬宠妹 2021-05-13 15:43

  【趣园茶社】推荐和避雷️️早上四点起床😂（为了吃不择手段），骑着小黄车 5:20到的茶社，里面的环境真的不要太幽静还有人工湖和小喷泉。很幸运第一个到的 （早上六点半或七点可以进去找位置坐下来点单）
  强烈推荐（仅代表个人口味和观点喔）
  千层油糕：口感细腻松软香甜，爱甜的小伙伴赶紧点🉑️
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  翡翠烧卖：绝绝子，光是看都觉得赏心悦目（趁热吃嗷！）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  虾籽混沌：混沌超级鲜美，让我吃完还想再来一碗！就是胡椒粉偏多，感觉比较适合冬天吃很暖身子哈哈哈🤭（去扬州发现炒饭、混沌，面啥的胡椒粉都会加的比较多，不爱吃胡椒粉的朋友可以提前说少放些）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  黄桥烧饼：吃的我直掉渣，是肉松馅儿的咸香咸香的推荐推荐
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  个人感觉不值得点，口味不突出的（不是说不好吃，只是说实话趣园的价格在早茶里面算高的，口感个人感觉不惊艳🉐️，大家看个人哈😘）
  松仁烧卖：吃的时候感觉真的一般，桌上唯一吃了一口不吃的（我吃的第一口就觉得呃，饱了就饱了？？？）
  推荐指数：🌟
  干拌面：我朋友点的，她其实是一个不太喜欢浪费的人，吃一半不吃了😂
  推荐指数：🌟
  五丁包：25一只，个人感觉不值得（因为觉得和家楼下的包子没有什么区别 ）
  推荐指数🌟
  蟹黄汤包：不知道为什么，这个汤包里面的汤味道几乎没有味道，加上皮个人感觉不是很好吃（没我我在蒋家桥吃的蟹黄包得劲6块钱一个感觉能吃一个月哈哈哈哈👍）
  推荐指数：🌟🌟
  我和朋友两个人吃了两百不到，人均：90💰左右（能吃饱，毕竟价格摆在这环境没得说，去扬州还是值得起个大早去尝尝的 ）看完对小红🍠们以帮助的话帮我点个👍叭嘻嘻😘

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  lynn_1626 2024-02-17 19:46

  陪老婆来扬州加班😭
  下午5点到达扬州东站，坐Z6直达东关街，下车就是这家店，里面都是当地人来吃的，所以像我这样的背包客还有有些格格不入的。
  进店服务员说要去前台等位，好吧，但老板听说我们就2个人，顺手就让我们坐下了，不错😃
  看了看菜单，貌似没有特别想吃的，就按照特色点了些，其中最好吃的是蟹粉狮子头，汤是鸡汤，肥瘦搭配刚刚好，样子也很水灵。
  干丝桌桌必点，我们也入乡随俗点了一个了，应该是放了很多麻油，非常的香。干丝很均匀，如果是手工切的话就厉害了。
  文丝豆腐做上去就比较一般，特别是吃完狮子头之后就感觉寡淡无味。
  扬州炒饭感觉是最一般一般的，里面有。鸡蛋，火腿，玉米，还有杏鲍菇。
  老鹅也是扬州必吃的。我们只有两个人，所以就点了两个鸭翅，两个鸭爪和两个鸭胗。还加了厚厚的麻油，也很香。

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  最美的风景在路 2024-03-21 10:31

  和朋友一起去扬州玩玩，约了大运河博物馆，火车下来，先去这家吃个扬州早茶，网上推荐的贫民小馆，在一个十字路口，门头普普通通，环境也很一般，感觉就是当地人自己吃的地方，中午10点，有一半的客人，生意不错「豆腐皮包子」好吃，鲜美，我爱豆腐皮「小烫干丝」干丝品质好，麻油香喷喷「阳春面」自己家的味道，还有翡翠烧麦，里面是荠菜馅的，她家麻油是特色，肯给，下次再去扬州还会去这家，吃点别的解解馋。

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  笔芯_2018 2021-10-04 17:27

  外地人来玩，本来是要去隔壁吃蟹黄面的…那边没人这边全是人就临时改变主意了……
  
  环境：
  有三层就餐区域，还有单独排号的地方，类似海底捞，有小吃有饮料
  
  服务：
  服务也还蛮不错的，大姐挺热情
  
  「滋奇鸭掌鸳鸯锅」绝了这个鸭掌火锅，第一次见第一次吃，吃会涮肉再吃鸭掌，煮的微烂，啃起来也方便，一抿就化，尤其是辣锅，吃到最后的几个鸭掌是真的爽
  
  「猪脑」爱吃猪脑，走到哪有的话必吃，这次的不知道什么原因，口感格外好，这个辣味也很喜欢，就很棒
  
  「麻辣滑牛」钟爱这种腌制过的厚切牛肉，这个跟之前吃的也不一样，大块的吃起来很爽
  
  还有自助小料区，粥 水果和凉菜自助。
  
  决定走之前再吃一次，确实很棒

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  吃巧克力 2024-02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉

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  兔子不吃糊萝卜 2021-07-12 21:05

  日常吐槽‖扬大酸奶我满怀期待的一口气尝试了三个口味…让我一口都咽不下去的酸奶终于出现了 你们茉莉花味锁si都是认真的嘛

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  selina_578 2021-10-11 19:15

  就在何园对面，一出来就能看到，里面空间挺大的，狮子头、肴肉、文思豆腐都不错。这里还有早餐，第二天二刷何园的时候又来这里吃早饭了，豆浆还是免费的，就是水比较多。就是扬州的家常菜吧，晚上人多的时候也不用排队，我还挺喜欢的。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  冒牌天神 2024-04-14 15:28

  来到了扬州，那必须体验一下扬州三把刀以及搓澡。来的比较晚了，人不多，到了洗洗就能搓澡了，师傅很专业，都是一些有经验岁数偏大的人。搓的很舒服，然后体验了修脚以及修面，体验都不错。师傅们都经验丰富，手法娴熟，人也很热情。

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  尼克们的女主人 2024-04-04 21:52

  可能是当地人吃回忆或者吃习惯的味道吧，我完全get不到其中的美味。
  
  站在油锅旁边等着的时候，闻起来像臭豆腐，但拿到手里就完全不臭了，吃起来更是一般的豆腐干口感和味道。
  
  浇的汁很清淡，即使放了多辣也没有很辣，这就很江南了。
  
  总之是没什么吃头儿的。

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  店头市场所李先 2024-03-07 17:54

  山猪吃西康了，挺好吃的~(我拍照真好看！

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  七Arista 2024-04-13 06:04

  优点：环境不错，空气清晰
  缺点：潮湿，买东西不方便

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  YuT_5972 2024-04-05 09:53

  7点半取号的时候前面只有一桌，排队2个小时都吃不完么，进去看都反了几次台了，问了就是预定，预定的不应该加进排队的么，就算排到前面也不说什么了，就只有1桌，以为很快的，一直拖着你，非要跟你们吵，然后才能有地方坐，一开始说坐小的也行，小孩子随便坐一下就行了，不同意，非要说你们才给六人桌，不觉得给你们扬州抹黑么，扬州文旅不该管管么，市场监督管理局不该问问么

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  日行多膳 2024-04-06 21:45

  入住的酒店的前台推荐的店，应该是老字号。扬州给人一种留不下外地年轻人的感觉，这个店的服务员都是阿姨，服务水平很一般。带小朋友去需要个小碗分东西吃，第一位阿姨理都不理，第二位阿姨说没有小碗，第三个阿姨给了小碗，感觉很无语。
  要先确定了座位领到座位票，才能去排队点单。桌桌爆满，去得早还好有空位。「蟹黄大汤包」很腥，不怎么好吃。「烧卖」应季的马兰头，味道不错。「小馄饨」无功无过，一般般。
  整体感觉就是一般般，没对得上心中的期待。主要是服务水平太拉垮了。

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  SuperMAN_9128 2024-03-31 13:22

  位置在金融小镇附近，周围环境还是不错的。在楼上吃可以看到金融小镇的外景，还有阳台观景。地下停车场停车的话，记得扫服务员的码。
  菜品的话，主打一个粤菜。但是，这个分量的话，我只能说跟上海菜差不多了(~_~💧)。我们人均吃了300，感觉性价比不是很高，因为每道菜的分量真的是太少了，味道方面也没有觉得太过惊艳。

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  魔力的大土豪 2024-03-28 15:14

  早就听闻打酱油这家餐厅，味道果然不错，无雷闭眼入😜
  
  「竹林手撕鸡」「招牌酱油炒饭」「民间狮子头炖鱼头」「鲍汁焗粉芋」「传统京酱肉丝」「宫保鸡丁」「空心菜苗」「煎锅雪蟹肉」「私房豆腐老百叶」「油浸酥蚕豆」「酱小二牛肉」「老扬州莲藕夹」「桂花糖藕」
  
  十几个人点了二十多道菜，味道杠杠滴，满分推荐😜

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  一只白_1337 2024-04-06 19:37

  位置：在景区附近，导航走两步就到了
  服务：老板的态度挺好的
  🍬口味：店里的口味很齐全，所有口味买了个遍，价格也比街上零售店要便宜，来旅游的，最后行李箱塞了半箱的酸奶。最推荐的是茉莉花味和冰淇淋味，樱花味也好吃。带回来给朋友吃，她最爱的是樱花。我个人喜欢茉莉花和冰淇淋口味的
  [樱花]性价比：性价比挺高的，三块多的酸奶，挺划算的

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  vWv_4758 2024-03-28 18:29

  特有的非遗文化，感受独有的惬意，非遗传承师傅们手法都是很专业地道，态度都很好，细致、热心。825小姐姐手法专业娴熟，态度很好，长得美丽，人也温柔，人也很好，茶水没了，时不时叫工作人员添加茶水，温馨细心服务不得不让人大为嘉赞。
  环境：安静舒适温馨
  设施：都挺好
  服务：态度好
  特色：非遗文化，外地人必须体验，扬州独有的非遗。

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  微风一百 2024-04-07 18:18

  节日期间预计扬州游人太多，没有游玩去了高邮，但是回程途中必须在扬州吃一顿当地特色美食。于是听朋友推荐选择了大潮淮，五点多到的，已经拿到73号了，等了一个小时不到的时间，翻台还是相当迅速，服务很周到，没有因为人很多而变得杂乱无序，服务必须好评。
  四个人点了六个菜，其中花雕熟醉虾全员好评，糖醋里脊小朋友最爱，酸甜酥脆，灰常好吃。烤榴莲臭大元烫干丝也无可挑剔，鱼汤木桶牛腩略微清淡，尤其放到倒数第二上菜，会显得口味太过清淡。另外还有个肝腰合炒，上的有点慢，来不及拍了，而且有点冷掉了。总体口味好评，下次还要再试试其他菜品，希望品质保持住哈。tip:那什么黑醋淆肉早早售罄了，没有吃到，略可惜，留点念想，放到下次吧

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  林三愿 2021-05-24 14:03

  好吃哎~买少了哼
  种草好久终于吃到这种绿豆饼/红豆饼啦💖
  没想到是在扬州吃到的hhh
  下午路过好多人排队 都在等出锅
  前面的人一买就是二十个三十个
  排在后面的我慌得一批生怕买不到
  果然板栗饼没有了 好在红豆绿豆的还有！
  各买了四个 💰一块钱一个真便宜
  
  刚出炉香气扑鼻 一小袋热乎乎的
  烫手又烫嘴但还是忍着烫各吃了一个🤓
  真的好吃‼️豆馅里还有颗粒 糖很少不甜不腻
  表皮酥酥的也不油 凉了之后皮变软也好吃

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  dpuser_9977 2021-09-29 13:40

  步入小店，挺有格调，文艺青年范。最爱酸汤饺子，不吃辣，特意嘱咐老板给我做了白汤，味道好赞。桂花糯米藕，香甜软糯。店主自己煮得藕茶，也续了几杯。聊天得知，店家是宝应人，最后还送了特色莲藕汁

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  扬州 · 藕食记
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  4 1970-01-01 08:00

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  张振杰 2024-03-04 08:50

  🌿环境:
  东关街附近的小店，门口卖着缸贴芝麻烧饼，里面卖锅贴牛肉和牛肉汤；
  
  🛎️服务:
  简单麻利，汤很快；但买烧饼和汤的顺序要讲究先后，不然汤上来了，等待烧饼的过程很痛苦；
  
  「小碗牛肉汤」牛肉很正，份量也还不错，有一部分是半筋半肉，肉不柴，汤是本味的鲜；
  「锅贴」锅贴有点像生煎包，皮脆有点硬，牛肉馅儿的味道是偏甜口，我个人不太喜欢；
  「烧饼」刚出炉的烧饼，挑不出任何毛病，一口下去，脆脆的面皮在嘴巴里爆炸的声音，比什么音乐都好听。
  
  初春的上午，错峰了早餐人流，一个人点了一碗牛肉汤一两锅贴两块咸烧饼，一口烧饼一口肉一口汤，顺带着吃几口锅贴，胃里暖暖的，舒服。

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  青窈_9472 2024-04-07 22:26

  在瘦西湖西门边上，竟然没怎么等位，感觉还不错
  「三丁包」喧软，皮略厚，其实这几家三丁包我品不出什么大的区别，价格还行
  「千层油糕」甜甜的好吃
  「扬州蟹粉狮子头」略肥，但是汤挺鲜的
  「藕粉馄饨」mvp口感有点像肉燕，精华就是从下面捞起会有虾籽，值得一试
  「文思豆腐羹」就是豆腐本来的味道，我是觉得价格偏高
  「蟹黄汤包」有点腻，来都来了系列
  
  🌿环境：
  环境服务就这样吧总之没排队蛮开心的

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  大新爱吃蛋炒饭 2024-04-01 11:20

  昨天晚上8点多从这里经过，好多人排队。回家跟我妈说，我妈拿出了几块红烧鹅，说前天在生东小炒吃的，红烧鹅很好吃，特意留了几块给我。所以今天中午我们又来吃了，11点不到到的，空位还挺多，11点20大厅人就开始多了。点了几个菜，味道都不错，特别要说一下服务很热情，我妈说每次来吃遇到那个高大姐都很热情。

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  an_743 2024-03-31 15:13

  小店，没啥服务，都是自助，但是阿姨们态度都可好了
  店里也没啥环境，介意的别去，但是味道是真的不错而且不贵
  「虾籽干拌面」点了腰花汤加干拌面，好吃的，腰花给的不少，而且汤喝不到骚味，腰花也很嫩
  点的菜面，里面有笋子，青菜，汤底是骨头汤，喝的出来
  店里还有自助的豆浆和小菜，下次还去

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  甜心妮_3537 2024-02-29 01:55

  大潮淮(何园路西店)消费金额332元，平价淮扬菜，淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝，他家干丝切得极细，经过鸡汤烩煮，汇入各种鲜味，鲜香可口，软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨，招牌菜有点绝，粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里，非常入味，肉质紧实弹牙，越啃越香。木桶鱼汤牛腩，醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉 ，分量超足，扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机！

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