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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
🗺路线安排
📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
👏个园:门票45元
👏何园:门票45元
👏皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
📌浮生记书店
📌我慢杂货铺
📌边城书店
📌大油火烧
👏东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
📌 粗茶淡饭(东关街店)
📌 赵氏叠汤圆(东关街)
📌淮扬·扬州狮子头
📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
👏来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
👏瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
👏大明寺:门票 45元
📍📍DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
🌈永胜街
🌈得胜桥:🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
🌈国庆路:小吃很多,古城特色显眼
🌈新胜街:🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
🌈甘泉路:🌟🌟🌟🌟同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
🌈仁丰里:🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
📌 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
🌈彩衣街:🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
——————————
🚏交通
🚄扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
🚌扬州公交四通八达
🛵共享电瓶车,出行最方便
🏠住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
———————————
TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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布里奇特很奇特
2023-12-05 09:42
扬州盖章|仁丰里攻略
周末回家路过仁丰里,没想到里面也太好盖章了吧😯 店铺都是沿着巷子一路排布过去,可以边体验老扬州风情边盖章,体验超赞👍而且基本每家都有🆓章,会放在店铺门外或者一进门的地方,全程自助盖章,社恐盖章的福音🤭 不过我是周日下午去的,发现并不是每家店都有开,所以盖全要随缘😊
下面盖章顺序按照本次从北门入口开始:
🕹️仁丰里游客中心:🆓章x2,消费30加盖一个套色章以及几个单色章(本次未盖消费章)
🕹️We禧咖啡:🆓章x1
🕹️Estrela星约西餐厅:🆓章x1
🕹️萃芦美学空间:🆓章x2
🕹️飞渔阁:🆓章x1
🕹️者者居手作文化店:🆓章x1,任消加盖1个套色章+4个单色大章+5个单色小章
店主是个很和善的手工非遗传承人阿姨,章都是她儿子设计的很漂亮。店里有很多好看的手串,我挑了一个可可爱爱的好事发生挂件😊 店铺6点关
🕹️人需小记:🆓章x1
🕹️金木空间:🆓章x1
🕹️诗鱼书院:🆓章x1,隐藏🆓章x8
在门口盖🆓章时看到试盖纸上有另一个章,于是厚脸皮进店铺问是不是还有其他章,然后关注公众号店主加盖了好几个。据店主说仁丰里好多家店的章都是他设计的,包括仁丰里的logo,所以无意触发了隐藏福利加盖到了几个托管章。
🕹️摹花手作空间:🆓章x4
🕹️格桑花:🆓章x1
🕹️半舍咖啡:🆓章x1
🕹️扬州老照片馆:任消盖14枚单色章
本来店铺已经关了,回程的时候巧遇店主回店拿东西就跟着进了店铺。店主很热情会耐心教你盖章,不过地名的几个章实在太大,用力不均匀会盖不好,可以让店主帮忙。店铺有一些老扬州的手绘地图卖。
ps:大部分🆓章邮戳卡都盖得下,消费章我觉得1️⃣️看章本身好看复杂程度,2️⃣看店铺是否刚好有喜欢的东西,量力而行就好。
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拾贰_2015
2022-04-24 22:25
扬州的宝藏酒店
第二次入住这个宝藏酒店了 感觉焕然一新,距离各大景点都很方便 可以去各大网红地点打卡。晚上出去吃夜宵十分之方便,过了徐凝门大桥,就是何园街区,烧烤龙虾应有尽有,在这炎热的夏天小龙虾加上啤酒简直是绝绝子。酒店有洗衣服务,超级暖心,早上出门前我把脏衣服放在篓子里,晚上回到房间,看到带有酒店LOGO的袋子里面装着干净又整洁的衣服,很感动,有一种家人一般的温暖,真正体验到了一种宾至如归的感觉。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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扬州美食_1913
2024-02-25 21:36
烟花三月下扬州赏花时间表
烟花三月虽说是农历3月,实则4月。其实现如今,因为天气变暖的缘故,扬州最美季节已经提前到3月中旬到4月中旬前后,4月10日后,众多花都败的差不多了,所以,一定要在3月底前下扬州。
1️⃣梅花♣
公历2月20日至3月20日,三月上旬是盛花期。瘦西湖湖上梅林是江苏三大赏梅胜地,蜀冈西峰、小香雪更是城内赏梅的绝佳地点。
2️⃣玉兰
公历3月1日至3月10日,何园玉兰堪称扬州城内一绝,百年玉兰搭配中西合璧的私家园林。瘦西湖长堤春柳和老盆景园、史可法纪念馆、漕河风光带、古运河风光带、茱萸湾也有众多玉兰可赏,扬州大学荷花池校区宿舍楼下的玉兰大道更是让人如痴如醉。
3️⃣梨花
公历3月20日至4月10日
宋夹城、棠梨湾都像是动漫里面走出来的景色。
5️⃣樱花🌸
公历3月15日至4月15日
鉴真路、瘦西湖樱花谷、甘泉樱花园都是成片樱花,特别是鉴真路,是城内最美的樱花大道,一头接着鉴真图书馆,一头接着隋炀帝陵,两位古人,用一条樱花大道相连,这是扬州人的浪漫。
6️⃣桃花
公历3月10日至4月10日,瘦西湖的长堤春柳遍植桃花,桃红柳绿相得益彰,小秦淮河、古运河、二道河也都是仿照瘦西湖长堤春柳三步一桃五步一柳载种。平山堂东路风筝广场东边的四色碧桃也是这两年的网红。
7️⃣二月兰
公历3月15日至4月15日
宋夹城和瘦西湖长堤春柳西边,都遍植二月兰。犹如在逃公主般梦幻美丽。
8️⃣紫藤/银藤
公历4月1日至4月20日
瘦西湖的白塔晴云小院的银藤花开如瀑,紫藤园里面的紫藤更是拥有700年岁邻,相传是马可波罗种植。
9️⃣绣球
公历4月20日至5月20日
瘦西湖万花园、何园
🔟郁金香🌷
公历3月20日至4月10日
瘦西湖遍植郁金香,是扬州最好的赏花地。
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张小圆Yuann
2020-10-10 17:10
如果第一次下扬州,这篇保姆级攻略就够啦
「扬州城是个适合一来再来的地儿,周末搭个高铁或自驾,在这个慢悠悠小城里躲两天,敞开胃口满足味蕾,想想就很舒坦」
✉️很遗憾,我们选择在国庆来了这里。“人人人人人”将所有的景致和体验都降到了负分😞下扬州务必避开节假日,才能好好享受一下扬州慢。
▫️游玩攻略:【随意逛】
真的觉得扬州就适合闲散漫步,城市不大,找一个点绕着逛,悠悠哉哉,真的千万不要赶景点。
✉️推荐的路线:
【瘦西湖-趣园】
1⃣️趣园的景致比早茶更值得,吃完早茶一定记得逛下园子,排不上早茶也要来逛下园子。
2⃣️从趣园至瘦西湖东门,一路非常赞,早餐完沿路溜达到瘦西湖,国庆期间这条路上居然没什么人。沿路会有几个文化小展馆,可以捎带进去转一圈。
3⃣️趣园对面是宋夹城遗址公园,可以一起逛了。
【个园-东圈门】东圈门——个园南门这条路和周围遍布着好几座曾经的盐商小园子和历史故居,可以一路看过去。
【东关街-夜游大运河】东关街推荐晚上来看个夜景就够了,没必要花时间走遍街。然后顺便在城楼对面的码头坐个船夜游一下大运河。
🌚不推荐:
✖️东关街:仿古商业一条街
✖️皮市街:文青打卡一条街
▪️其它一般的点:
扬州双博馆:除了那个价值2亿的龙纹瓷器,其它感觉一般,馆不大。最大优点是人少,周围环境不错。时间多,喜欢博物馆的可以来看看,离市区有点距离。
▫️住宿:
强烈建议住在瘦西湖附近,扬州的精华感觉全在这边。这次沿路看到几家酒店打算下次来尝试
【扬州迎宾馆】挨着趣园和瘦西湖南门,吃有趣园、扬州宴,游有瘦西湖。最主要是方便早晨去趣园排队哈哈
【瘦西湖温泉度假村】瘦西湖东门对面就是它,地理位置无法抗拒。
【中集格兰云天】这家店楼下有家花园茶楼分店,基本不用排队。
【长乐客栈】被它吸引是因为它将一座堪比个园的园子整个包下改成了酒店。就在个园南门斜对面。分为两部分,一部分在东关街上,装修偏现代风。另一部分在马坊巷,完全的古风。
▫️吃:
早茶必不可少
花园茶楼:本地人最常去的,尤其是兴城路老店
趣园:能排上还是推荐体验一下
冶春:环境也不错,主要营业时间长
壶园美食:非常本地的小馆子,味道很惊喜。当然,就不要要求啥环境了。
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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丁阿拉_6135
2021-03-07 22:13
扬州2日游|攻略|全文干货|跟着玩就对了
⭐️行程
Day1⃣️ 扬州早茶—瘦西湖—大明寺—晚餐—文昌阁+钟书阁—东关街—扬州搓背
Day2⃣️ 扬州早茶—朱自清故居—皮市街—何园—午餐—个园—东关街—步行/坐船游古运河—晚餐/回程
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Day1⃣️
{扬州早茶}【趣园】是个很好的开始,品质高环境好,强推!手机上能提前取号,可以致电询问取号规则
.
{瘦西湖}吃完趣园步行到瘦西湖东门,推荐游玩瘦西湖👉东门进—>南—>西—>北门出👈 全程步行3-4小时,小景点很多,不会感到枯燥疲累;精华都在南边和西边,若时间有限,可选择南门进,西门出
.
{大明寺}瘦西湖北门出来就是大明寺了,游玩需1-2小时
.
{晚餐}因为早茶吃的比较晚,所以晚饭就会比较早…大明寺结束后推荐去文昌阁附近的【冶春】或【怡园】
.
{文昌阁+钟书阁}吃完晚饭后,散步路过文昌阁再步行至钟书阁,半小时内就能逛完,这俩属于可逛可不逛一类
.
{东关街}钟书阁步行到东关街不远;东关街我会推荐白天和夜晚都去一次,夜晚的灯很漂亮,和白天的感受不太一样;主街辐射出去的小巷子都很静谧,有生活气息,值得一逛
.
{搓背}来了扬州怎能不搓背!🧘🏻♂️ 网上有名的<扬州搓背馆>真的是奇妙体验!!务必提前电话预约!!如果搓完背还有精神的话,可以去体验下扬州扦脚🦶
.
Day2⃣️
{扬州早茶}可以选择和趣园/冶春不一样风格的早茶馆,推荐【花园茶楼】、【皮包水】、【共和春茶社】,可根据住宿地点就近选择
.
{朱自清故居}隐秘在巷子里,很安静,0.5小时能逛完,逛完后推荐在附近小巷子里再走走,取名都很有意思,且都很有年代感
.
{皮市街}从朱自清故居去何园是沿着皮市街走的,白天的皮市街有点萧条
.
{何园}很值得一逛,设计算是见过的园林中最别具一格的了,很大,游玩1-2小时,推荐!
.
{午餐}推荐何园附近的【大潮淮餐厅】、【扬州狮子楼】
.
{个园}吃完午饭去个园,园子也很大,需要1-2小时;个园和何园风格截然不同,有时间两个都去吧!若一定要选择,我会更推荐何园,实在太特别了
.
{东关街}感受下白天的东关街和夜晚的区别;
.
{古运河}东关街东西走向,往东走到头就是运河,可以沿河步行或找到码头乘船
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🧚♀️总结🧚♀️
.
扬州节奏慢,吃喝住行都较集中,交通便利,东西好吃,非常适合来这里度过一个周末!
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扬州 · 瘦西湖风景区
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鹿谣_7476
2023-03-26 20:05
来扬州就去彩衣街吃!听话!
关东街商业化更重,价格也更贵,真心不如彩衣街好吃又实惠。举个🌰,我买桂花糕关东街20一盒,彩衣街同样才15。衢州鸭头的鸭货也便宜1元……
图1️⃣️茶色烟雨的荷塘月色💰30一杯 听说“茶色烟雨”才是正版,虽然大街上大家人手一个竹筒罐,但是正宗的就这一个牌子哈,别搞错了。而且宝子们可以在抖🎵上买优惠券💰22.9。我也是买完才发现……有一说一哈,茶叶挺清新的,好喝,But贵
图2️⃣桂花糕 扬州的桂花糕是夹心的,有四五个口味,刚蒸出来的时候真的又香又好吃~每一家味道都大差不差,推荐去彩衣街买,便宜。(不过关东街也有一个爷爷买5块钱黑白两块的那种,不夹心)
图3️⃣藕遇 超级推荐藕粉圆子,赤豆藕粉也好好喝,还放了一点桂花蜜甜甜香香,藕饼比藕夹更好吃,信我!图4️⃣是价目表可参考
图5️⃣蒋家桥饺面店 吃了招牌的虾籽饺面,放了胡椒面应该是他们这的特色,确实辣中带香,馄饨比面好吃。五丁包太油腻了,不推荐……
图6️⃣此行我觉得最好吃的居然是这个空气年糕,薯条鸡柳年糕三合一,怪不得叫空气年糕,它真的会鼓起来,很脆一点也不黏腻。这个小吃好吃就在它白色的调料粉居然带甜味,太调动味蕾了,再加上一些辣椒粉,绝了吧这不是!而且老板娘挺热情,还主动送一瓶矿泉水😁
图7️⃣烤牌,一个才5块,胃小的女生一个就饱了好吗😂g刚烤出来比较香,因为里面还有葱花,干了有点硬,但是很神奇的是你就当磨牙小零食,越吃越得劲啊!
图8️⃣烤肠头 里面配了点土豆条和洋葱,加上辣椒挺好吃的,就是吃多了有点油,不过爱肥肠的值得一试。
图9️⃣伟伟冰酒酿 吃完咸辣的来上一杯,真的很清爽!我很喜欢酒酿,他家还有几种口味可以选,尊的很好喝!
图🔟 大名鼎鼎的扬大酸奶,茉莉花味确实好喝,而且真的能喝到茉莉花……3.5的价格要啥自行车。对了想买不加价的酸奶,可以地图上搜一下,带有扬大康源乳业的都是专销店,明码标价。如图11。
吃吃吃路线:茶色烟雨的竹筒茶在关东街快到尽头的地方买的,再往前走就是彩衣街,交界处就能看到蒋家桥饺面店,以上例举的好吃的基本都在彩衣街买的,还有其他什么黄山烧饼,大鹅,臭干子,八戒烤猪蹄,青稞馍…街上都有,边走边看边买就行
我还推荐衢州鸭头,香香辣辣,赶超绝味鸭脖,怪不得绝味在这都没生意,哈哈哈😂
宵夜推荐第壹家小炉烧烤,香惨了,信我!
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扬州
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悠兰达最辣
2021-02-28 14:52
扬州旅游攻略|扬州最值得去的网红皮市街
📍烟花三月下扬州
打卡扬州复古网红街——皮市街&东关街
打卡网红拍照地📷饮品美食味道也很OK
📍皮市街适合文艺爱拍照的青年
东关街是吃喝玩乐一条街 商业气息有点重
⚠️皮市停车很方便,路边随时可以停靠拍照打卡
东关街不易停车而且堵车,建议皮市街停车一路走过去
1⃣️Amo 网红咖啡店
地址:皮市街116-2号
如图2~4
🧃:啤梨鸳鸯 红茶拿铁☕️
2⃣️我慢杂货铺
地址:皮市街85号
图5~7 文艺小商品,明信片纪念品很多
日系风格的杂货店,感受一把解忧杂货铺📷
3⃣️ ABIGALE|怿生
地址:皮市街92号(大油火烧隔壁)
图7~9 也是出片率很高的宝藏小店
🧃:蜜桃乌龙茶 清爽解渴
4⃣️大油火烧
在另外两家店的旁边 可以顺手买一个
火烧➕鸡蛋 只要5.5元
很好吃就是有点油腻
扬州皮市街适合慢生活,走走停停打卡拍照📷
扬州 · 皮市街
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扬州小满
2024-03-02 14:26
老北门一小段光阴
心静时在扬州随便走走,好景随处可见,坐在老北门桥这里,第一次感觉到它的静美。
扬州 · 老北门桥
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TIFFYyyy
2021-04-29 00:34
旅行|扬州个园旅行攻略—竹西佳处深深庭
个园是扬州之旅最令我惊喜的一处景点 作为中国四大名园之一 清代扬州盐商宅邸的私家林园 气派而不失风雅 殷实而不忘勤博 于细节处见智慧~
竹西佳处 水木明瑟🌿
.
📍:扬州市广陵区盐阜东路10号
⏰:7:15-17:15
💴:45RMB
参观个园何园这类景点推荐请导游带领参观 对园林的格局布置 故园往事有更深入的了解~
.
个园人文小彩蛋📽
(讲解时的印象 可能部分有出入~)
🔖个园取自“竹”字一半 同时竹叶三片形似“个”字 主人爱竹 园中竹林有竹60余种 近2万竿
🔖每个院的瓦当刻有不同的字和图案 如禄与鹿 蝠与福
🔖餐厅的圆桌可拆分 平时女眷用半桌吃 主人回来拼成圆桌 意味着团团圆圆
🔖古代视水为财 门海积财 同时防火
.
四季假山⛰️
🗿春山:太湖石打造“十二生肖闹春图”,正中央宜雨轩是园主接待宾客之所 ,四面设玻璃窗“人在厅中坐,景从四面来”
🗿夏山:用太湖打造,体现“瘦、皱、漏、透、秀、丑”的赏石特点
🗿秋山:用黄石叠成,秋山石洞是乘凉之处,上置天窗,下设石床。住秋阁指留住事业成功阶段,丛书楼为公子读书之所
🗿冬山:用宣石(雪石)叠成,三株腊梅和一棵老榆树。24个风音洞象征24节气
.
餐饮🍽
早餐/午餐:怡园
📍:扬州四望亭路1号
⏰:7am
💴:89/人(大众点评)
朋友推荐的一家经典扬州餐厅 基本功很扎实 口味很好吃!早茶午茶菜单不一样
🦴松鼠桂鱼
🦴虾肉蒸饺
🦴盐水鹅
🦴清蒸狮子头
🦴蟹黄包/五丁包
扬州 · 个园
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克克里斯
2021-06-14 14:45
扬州3日游|保姆级攻略闭眼直玩,避坑宝典
6⃣️月来到扬州的人可以说是非常有勇气了,因为真的太!热!了!🔥
不过端午节来扬州也别有一番风味,六月花尽,不见人间烟火,这里独属于江南婉约的亭台楼阁,山清水秀层层叠叠的葱郁树木,还有十里飘香的江淮美食,都在这个节日里格外热闹。
下面是你一定要去/吃的地方/美食:
1⃣️水墨澜渟🌟🌟🌟🌟🌟✨
肩颈💆🏻♂️+修脚+头部按摩,这里的按摩确实比其他地方舒服,不愧是扬州一绝。这家店环境优雅,技师也很专业,还很便宜!非常推荐!
2⃣️大潮淮 🌟🌟🌟🌟🌟
来扬州一定要吃!正宗的淮扬菜,环境/菜品/服务都非常不错,丝毫不比那些网红店/黑珍珠店差,相反还会比他们服务更周到。这家店的【扬州炒饭】说自己是第二的话,没人敢说自己是第一了吧☝️
3⃣️大明寺🌟🌟🌟🌟✨
💰门票🎫30(建议在某团上购买和瘦西湖的套票)
⌚️游玩大概需要2小时
🈺️营业时间:08:00-17:00
将佛教寺庙+江南园林非常好的结合起来,里面很大,一点也不拥挤。寺内大概分为三个部分。中间是寺庙的主体/东面是栖灵塔,这里有可以俯瞰整个瘦西湖的制高点(共9⃣️层,需要额外26元登塔,有电梯的哦)/西部是江南园林。
4⃣️滋奇火锅🌟🌟🌟🌟
💰人均:75 RMB
如果你来扬州一定要吃一次火锅的话,那这家就是你必须。这家主打鸭掌锅底,它的鸭掌都是提前卤过然后冷冻的,下锅一热就可以吃。这家火锅全面对标海x捞,但价格非常亲民!
5⃣️刘佘记🌟🌟🌟🌟
💰人均:30 RMB
一家藏在巷子背后的面馆。有猪杂/牛杂/鱼三鲜浇头面,非常好吃!那个蟹黄鱼丸一定要吃!
6⃣️瘦西湖🌟🌟🌟🌟
⌚️游玩大概需要5小时
🈺️06:30-17:30
💰人均:120 RMB
典型的江南风格公园,里面很大,有很多有名的景点,比如二十四桥(“二十四桥明月夜 玉人何处教吹箫”)等等;还可以划船(4人船 150 RMB/小时;6人船 180 RMB/小时)
7⃣️个园/何园🌟🌟🌟✨
一个是中国四大园林之一,一个是晚清第一大园林,可以说是修建的非常豪华且有情致了。你可以想象在一个园子里就可以看遍春夏秋冬四时景吗?这里完全可以实现。(BTW 个园北入口只进不出,大家不要走错哦)
8⃣️皮市街🌟🌟🌟
端午节的民宿活动给这条街加分不少,其他都是网红小资咖啡馆/奶茶店/工艺品店等等
9⃣️东关街🌟🌟
每个城市都会有的街道,街上有个园/逸圃等园林建筑
扬州 · 何园
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泡泡何
2019-10-03 20:05
扬州皮市街吐槽
真不知道那些推荐扬州皮市街为打卡拍照圣地的人是不是没去过云南?就算没去过丽江,那上海呢?杭州呢?都没去过?这么一条能开机动车,店铺加起来不超过30家的小路能算打卡拍照圣地?
对我来说评论这条路就是“千万别去!浪费时间浪费体力!这是一条什么都没有的不像商业街的小马路”
扬州 · 皮市街
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小萝卜_5735
2021-05-17 15:59
扬州吃吃吃(二)
接着说, 大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴,果断放弃。从何园出来,就是大潮淮,马路两边各有一家。
1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝,里面加了榨菜、花生、小虾米,香油味贼重,个人不是很喜欢。
2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了,肉质很嫩很软,有蟹黄的味道。
3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的,鱼汤鲜度💯大片牛肉,吃起来挺过瘾。
4.时令蔬菜煲火候恰到好处,口蘑嫩滑,汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒,不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
5.烤榴莲:啥也不说了,全场最佳!就是有点小,没吃够。
藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说,是个非常不错的店。计划之外的打卡地,逛完个园去吃饭的路上发现的,就当作下午茶了。要等位,可以先点好,找到位置之后再让她给你上。
1.四喜藕圆:有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感,馅是面面的,非常奈斯。
2.赤豆藕圆波波:半糖,大概是浇上了桂花糖浆,搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的,口感一流。
3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶,没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭,有青豆鸡蛋虾仁啥的,配料挺扎实,卖相也不错,听他说吃起来也挺👍的。
福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到,吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列,一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层,我们去的时候每个桌都坐的满满的。
1.狮子头:有点红烧的意思,不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩,也没那么清淡。
2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜,软兜其实就是鳝鱼。甜口的,肉很嫩,也没有刺,一个人能吃一大盘!
3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的,豆芽也很入味,就米饭可以吃一大碗。
4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳!黄豆炖的面面的,鸡爪也煮的容易脱骨,而且非常入味。对于口儿轻的人来说,可能有点咸了。不过口味很赞!
5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒,颗粒分明,就是比较香的炒饭味道。
五个菜摆了一大桌,两个人着实吃不完。
—————————分割线————————
💥扬州的共享电车贼多,不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快,而且路上电动车贼多,骑的时候一定要注意安全并且带头盔!!马路上有交警抓不带头盔的,抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
好吃的就到这里啦~🎉
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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塌鼻子王小姐
2020-11-08 14:44
200块️搞定扬州必吃榜
早就听闻扬州早茶一绝,虽不是阳春三月但吃货本质的我还是来了。花200块打卡了所有必吃门店
🍃【趣园茶社】
名气最大的黑珍珠餐厅,在迎宾馆内。主推老扬州特色早茶和淮扬菜品,环境、服务、菜品质量都很优质!
⚠️排队攻略:现场排队6点就得去(国庆5点),建议关注微信公众号“扬城一味”点击在线排队选择门店提前网上排号。根据营业规则在现场坐满之后开始放号(一般6点50到7点开始营业,5分钟就坐满)所以放号时间是不固定的!最好6点50就开始不间断地刷公众号。每天早市只有150个号~不支持外卖。一定调好⏰
🍥菜品推荐:
蟹黄汤包💰28/只,先吸汤水再蘸醋吃,注意烫!皮很薄,很鲜!
五丁包💰15/只,包含海参、虾仁、鸡肉、肉、笋丁五种馅料。很大个,咸甜口味,馅料量足
淮扬烫干丝💰32/小份,就是酱油底加香油拌千张~清淡口,个人不太喜欢
千层油糕💰5/个,风味人间种草的,层次分明,猪油加上微甜的味道,喜欢
翡翠烧麦💰6/个,有特色!上面是火腿丁里面是荠菜,口味略咸,不错
鲜虾蒸汤饺💰12/只,巨大只,肉很多!有完整的虾仁在里面,吃一个就够了
细沙包💰3/只,红豆沙熬得超级细,流沙口感,又不会过分甜,好吃
三丁包💰6/只,没有海参和虾,好像加了肉冻在里面,跟五丁包有点撞~
麻圆和饭团一般般~人多可以多尝尝他们家淮扬菜
🍃【冶春】扬州三春之首
我去的东关街店,松籽烧麦💰4.6/只,比较好吃,很糯。点的其他早点口味正常,但服务和环境都不太好,跟趣园一比价格差不多但体验就差很多
🍃【粗茶淡饭】
藕粉圆子💰6/碗,一碗4个,藕粉汤加桂花酱很好喝,可以续汤!但圆子不好吃,藕粉包的皮有点硬不好咬,馅是硬硬的芝麻饼馅
扬州炒饭💰10/碗,好吃😋粒粒分明颗颗饱满~不惊艳但是又很奇怪就想再吃两口
他们家有很多藕系列产品,人多可以都点来尝尝
🍃【赵氏叠汤圆】
四喜元宵💰12/碗,芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜四种口味,做成了不同形状。糯米皮很厚,太大个了,一个人根本吃不完~
赤豆元宵💰8/碗,就是豆沙小汤圆~软糯细腻味微甜,冰的好吃!
🍃【蒋家桥饺面馆】本地人去的店,性价比之王!
饺面💰7/碗,一碗有8个馄炖➕一两面条,太实惠了!口味是胡椒调味酱油打底,加葱花香油
笋丁锅贴💰7/份,一份5个,刚出锅的热热的好吃,锅贴酥脆,笋丁肉馅还流汁!整体肉馅会有点咸~
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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鹧鸪唐
2021-04-16 00:36
扬州旅行|何园一定要去!瘦西湖看情况!
哈哈哈去一趟扬州能写好多东西!
先说下,我是清明节去的,三天两夜,但是我比较懒所以都是慢慢悠悠逛的,没去几个景点。
先说下推荐的:
1⃣️何园
票价💰43
推荐度:🌟🌟🌟🌟🌟
被称为“晚清第一园林”(虽然也没看过其他晚清的园林哈哈哈)
不过我还是很推荐的!
去拙政园这种园林,也很好看,但就会觉得很端正庄严,很正统。而何园就会让人感受到园子主人是一个很用心的人,很多小细节就会让人感觉到:这个人一定很爱他的园子,也一定很认真生活吧。
超级多小巧思呀~中西合璧,而且最绝的是可以上二层走回廊!真的答应我一定要去好吗!!!别的园林都没有的体验(不知道为啥在二楼就有种“这是我的园子”的感觉哈哈哈)
2⃣️瘦西湖
票价💰100
推荐度:🌟🌟🌟
这个有的宝贝觉得很值,有的觉得一般,看自己哦👀
风景是很美的,一衣带水,一路逛下去,长堤春柳、四桥烟雨、五亭桥……很多小景点,真要走完还是很累的(一定要穿好走路的鞋!一定!!!)
就是能让你感受到烟花三月下扬州的江南风光,每一处都很美,但是的确,很多地方不花钱也能看,如果你本身就是江南地区的人,可能会觉得门票偏贵,北方姐妹可以体验一把。
3⃣️张玉良纪念馆
门票💰15
推荐度:🌟🌟🌟🌟
这个是很小众的一个景点,我是很喜欢张玉良所以进去了。
在东关街里面,逛的时候有兴趣可以顺便看看。
值得一提的是:人不多,很好拍照!进门处的墙壁、有枇杷树的园子、木门的光影,特别出片!
🙌🏻其他
东关街:就是每个旅游城市都会有的一个商业街,有空可以顺路逛一下,个园也在东关街里面。
皮市街:很多文艺的小店,很短的一条街,人多的时候也不好拍照,逛逛也行。
扬州 · 瘦西湖风景区
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落绪纷飞
2023-11-29 16:54
扬州机场交通攻略!2小时从南京到扬州机场
买了春秋随心飞,为了省钱从南京到扬州坐飞机回家,发现扬州泰州机场距离市区非常遥远,无论从扬州站还是扬州东站坐大巴都不大方便,价格也比较贵。扬州站下午1点40之后就没车了,扬州东站机场大巴虽然一小时一班车,但高铁票比扬州站贵了将近一倍。
于是我决定折中,选择了南京-江都的动车,车票46元/人,再从江都火车站打车去机场,打车费60元(含高速费),2人以上乘车选择这个方案确实划算些,人均76元,价格比从南京打顺风车过来还便宜!而且时间可控,不受路况影响,高速费低,全程我只花了一个多小时!加上去南京站的车程也不到2小时!
正常出行时间江都火车站很好打车!
扬州
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小羊哈
2024-01-30 15:19
扬州美食|望月路4⃣️家东北菜哪家嘎嘎香
望月路四家东北菜排名🐑
1️⃣️冰城东北菜
锅包肉绝了、心中第一☝️
炒菜酱汁味道很香、巨下饭 !
2️⃣农家院家常菜
呛腰片一定要点、酸菜鱼味道很赞
3️⃣龙江东北菜馆
米饭很正宗!苞米饭
筋头巴脑很软烂、炸蘑菇好吃
4️⃣大丰收·东北菜馆
名声大于味道
锅包肉偏硬、炸蘑菇没什么味道
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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jojo带你游世界
2021-04-26 18:39
扬州必打卡的五家老字号
1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
趣园本来是盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,“御笔亲题"趣园”,现在这些园林又被改成茶社,成了扬州的绝佳去处。
用餐于此,有独特的岁月积淀的韵味,不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
真实体验后味道和服务都不错(比较清淡,喜欢重口味的可能不太喜欢),唯一的缺点就是早茶时段人太多,现场放号,基本上7点前号就放完了,所以很多人5点就来排队。
如果起来了那么早,也可以晚餐点的时候来,傍晚的趣园更美,排队时间也只在半小时左右,领个号去逛逛花园,回来就能吃饭了。
🥟推荐菜是:翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头,虾籽阳春面,人均70元
2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
如果你是包子爱好者,那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下,这里就是包子的世界。人气三丁包,五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的,环境街头早餐店水平,是扬州本地人都爱去的老店了,不排队还实惠,店铺分布广,就餐很方便。
🥟推荐菜是:花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包,腰片汤,人均25元
3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
🍰说完早茶再来说小吃,吃小吃当然得去东关街,而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号,这个字号的定位很低,门脸也窄小而低调,但总是挤满了排队的人。
驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆,让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜,碗还没放稳,甜香就弥漫开来。
🥟推荐菜:桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头,人均30元。
4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
饺面是这家店的招牌,这种用人工跳压而成的碱面条,细滑清爽,绵软入味,唯扬州有之。
🥟推荐菜是:虾籽饺面、笋肉锅贴。
5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅,拥有着这一个让人摸不着头脑的名字,还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业,但是味道是真好,只是淮扬菜价格都不便宜,大家可以就点几个有代表性的招牌菜
🥟推荐菜:淮扬软兜(鳝鱼)、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅,人均120-150元。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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小覃一一旅行日
2024-02-06 17:18
去了扬州5次:这几条街比收费景点更有烟火气
大家春节去哪儿呢
有没有不错的目的地推荐
而我今天给大家分享我最爱的扬州
不逛热门收费景点
扬州还可以这样玩
去了5次扬州,一次比一次更加喜欢这里
从一开始的网红景点打卡
到后来随意闲适地在老街中穿梭
愈发感受到了“扬州慢”的魅力
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扬州的老街
一头是历史长河的文脉沉淀
一头是街巷市井的生活烟火
总结了5️⃣条扬州市区的老街
抛去人为的热闹,感受真正属于扬州的烟火气息。
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1️⃣️中小街
可能它被人熟知的就是街道尽头矗立着的「四望亭」,很多人甚至都未曾留意过它的名字。短短的一条街承载着文化的厚重,穿梭其中的电动车又叫喊着着平凡人生活的喧嚣
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2️⃣仁丰里
一条你不注意都可能错过入口的小街。巷子里窄道两旁藏着各种有意思的小店,咖啡、手作、文化空间……转角遇见古寺的黄色护墙,历史和现代融合的恰到好处。
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3️⃣驼岭巷
这里有扬州八怪纪念馆和古老茂盛的千年唐朝槐树,可是我独爱巷子里的墙,明朝扬州文庙时期的石头在这保留了古朴的气息,交织着石头缝里新生的藤蔓。
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4️⃣小秦淮河
傍晚的小秦淮河安静地流淌着,伴随河水的是街坊闲聊的方言低语,听不太懂,但大多是一些家长里短的小事八卦。在河堤边散步闲坐,看白墙黛瓦,小桥流水。
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5️⃣观巷
如果你不喜欢东关街的繁华热闹的商业化,不如拐个弯一头扎进这里。这里是一条原住民生活的小巷,家家户户门对门,也有不错的小店:烟酒铺、咖啡馆、古着店、花植社、清吧……基本上都是当地返乡创业的小年轻开的。
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🚶♀️【city walk路线顺序】
观巷——彩衣街_小秦淮河——仁丰里——中小街——驼岭巷
18
扬州
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阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
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