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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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小吕不太能吃辣
2020-10-22 22:18
『扬州必逛的六家书店』
1⃣️钟书阁(珍园店)图1.2
号称“中国最美书店”的钟书阁。扬州店开业至今,前来的游客、读者便络绎不绝。不过随着名气越来越大,人越来越多钟书阁变得更像是一处景点,倘若想前去打卡,小编建议挑选非周末,这样不论是阅读或是拍照,体验感都将大大提高。
📍地址:扬州市珍园内
2⃣️有浪x扬州慢 新华书店 图3.4
有浪新华书店曾是扬州的第一家新华书店,于1949年开业,到今天已70逾年。后由Wutopia Lab受扬州万科邀请,对其进行改造,现在就是一个集书店、民宿、展览、会议、茶室为一身的宝藏盒子。
📍地址:扬州市国庆路
3⃣️边城书店 图5
取名字沈从文先生的《边城》,店内古色古香,进门后,第一眼便被店内各种古玩物什、残卷纸砚所吸引住了,一下子便把人拉回了几十、几百年前。
📍地址:扬州市皮市街
4⃣️浮生记 图6
如果你没打卡过这家书店,那你一定称不上扬州文青。位于皮世街85号的浮生记,不管你是来过无数次的老客,或是首次进门的新人,都会被这么一家温暖恬静的小店所感染到。
📍地址:扬州市皮市街
5⃣️先锋书店 图7
藏身于大学北路一家理发店二楼的先锋书店,除了有老牌杂志社出版的一些精品古籍,店内还有自己出品的古籍日历。到店一定要试试提拉米苏和腐乳意面哦
📍地址:扬州市大学北路(扬大瘦西湖校区南门往南150米)
6⃣️Starry城市书房 图8
倚靠唐城,临近瘦西湖,近览风筝广场的STARRY City Study一直是喜欢咖啡和阅读的朋友们的心选之地,远眺大明寺,风景相当秀美宜人。
📍地址:扬州市宋夹城风景区
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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在逃平行尺
02-12 23:40
来汉广陵王墓博物馆了好开心!
今天真的好开心!
🔴1、打卡了“自己的”陵墓😊
🔴2、还在门口遇到了一堆鸢种小伙伴😯
🔴3、看到了兰台!
🔴4、 盖章时一位小广路过,我火速追上集邮😊合完影小广还送我了一袋物料!好感动😁 ( 由于没有小广联系方式不知道可不可以发图,我就浅p了一下并模糊处理放上了😊
🔴5、在走了很多路疲惫不堪时突然发现路边有一个广陵王,顿时来了精神😯,看到对方好像也挺累的就没上去打扰😊
🔴6、打卡了漆耳杯、五铢钱…🌙
真是快乐的一天啊🥤😍
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扬州美食探店分享
2018-07-25 20:52
扬州皮市街大油火烧打卡~
扬州皮市街的大油火烧,还有兰苑的火烧,甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的,今天就先打卡了皮市街的大油火烧~
连续去了3天都是六点多去的,每次去都没有了😭今天五点半就去了!还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个,拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆,金黄灿灿的,每一口还裹着葱香,里面却是软软的夹着鸡蛋,不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦,味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃~
扬州 · 皮市街大油火烧
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尼古拉斯奎妮
2022-07-24 11:56
来扬州一定要住花间堂
如果来扬州一定要住酒店,一定要选花间堂……硬件已经很顶配了……没想到,最牛的居然是服务……只有你想不到,没有他们想不到~地理位置也非常绝妙~瘦西湖边,出门就是虹桥坊,个园宋夹城也是步行可达(期待下次再见)
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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戴戴_1172
2019-04-14 17:46
扬州东关街粗茶淡饭(东关街店)青豆家奶酪店(东关街店)
烟花三月下扬州呀,所以我来吃吃吃了。
今日推荐扬州东关街美食~
1. 御品坊绿豆糕 ¥25/盒 (一盒八个)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
喜欢吃糕点又怕甜的宝宝注意了,这个一定要去吃!绿豆糕是现烤现卖的,烤盘上整整齐齐码好几排小方块,老板带着手套按压着绿豆糕的每一面,等八个面都烤到焦黄就出锅,热腾腾,表皮还软软的,绿豆沙超级香,还是微甜!这很重要,毕竟现在仙女们都需要抗糖。推荐!买的时候可以跟老板说红豆绿豆搭配着装哈~
2. 粗茶淡饭 之 桂花糯米圆子 ¥6/碗 (一碗4个)⭐️⭐️⭐️
粗茶淡饭这家店 在大众点评“黑珍珠餐厅指南”榜上有名,必然是要去的。店里的招牌都是藕的周边,桂花糯米藕、桂花藕粉圆子、农家炸藕饼,还有个锤藕xx(记不得名字),肚量有限,只买了份藕粉圆子,汤底是煮的圆子汤加桂花蜜,清甜好喝,圆子表皮很q弹,但是!里面的馅像是没煮好,是黑芝麻花生的,硬硬的一团,破坏了口感。这家店是排队的,总的来说,如果队伍不是很长的话,可以去试试。
3. 青豆奶酪 之 薄荷奶酪🧀️🍃 ¥10/盒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是的,你没看错,吹爆薄荷奶酪。
很好吃,老板拿出来的时候是冰冰凉的,奶香味透着一点点薄荷,微甜不腻,绝对值得二刷!招牌是“宫廷”,但奶味的东西带着薄荷真的推荐啊啊啊!你们都给我去吃!
4. 赵氏叠汤圆 之 四喜 12/碗 (一碗四个)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个糯米汤圆真的要说说,首先很大,像小孩子的一个拳头一样大!小食量女孩子两人四个足够多,毕竟还要吃别的。四喜是四个味道的汤圆,豆沙,黑芝麻,鲜肉,荠菜。豆沙卖完了,老板给换的青菜的。
糯米皮非常好吃!软糯又不失嚼劲,带着本身糯米的香甜。
内馅儿的话甜口都好吃,咸口的鲜肉胜出,青菜荠菜都不怎么适合我的口味。
5. 时令荸荠 15/盒 ⭐️⭐️⭐️
好像是到了扬州的荸荠季节了?街头巷尾都是小商贩们在剥着新鲜的荸荠,鲜甜清口,听说还败火气。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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骑帅骑不快
2023-04-15 13:46
扬州瘦西湖游玩攻略(景点+路线+门票)
瘦西湖:扬州的象征
瘦西湖是扬州雍容华贵的象征,有人说,不到瘦西湖就等于没来过扬州。所谓瘦西湖其实是扬州城外一条较宽的河道,它的美在于湖面瘦长纤细、蜿蜒曲折,似修长清丽的窈窕淑女。漫步于瘦西湖畔,万般诗情画意尽现其中。
整个景区是由湖、桥、亭、花、草、树构成,景色宜人。桥多且各有姿态,以二十四桥最为有名。景点主要集中在中部,徐园、小金山、万花园一带,其中万花园堪称最佳,是扬州赏琼花最好的去处。如果有余兴,不妨坐船,静静地欣赏瘦西湖的美景吧。
游览线路:
①瘦西湖水上游览线路:
御码头→卷石洞天→虹桥修禊→荷浦熏风→长堤春柳→徐园→小金山→凫庄→五亭桥→二十四桥→静香书屋→石壁流淙
②瘦西湖陆地游览线路:
a.南大门→长堤春柳一徐园一小金山→五亭桥→白塔→玲珑花界→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋一小李将军画本→望春楼→白塔晴云一万花园
b.西大门→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋→万花园一小李将军画本一望春楼→白塔晴云→五亭桥→凫庄一小金山→徐园→长堤春柳。
小贴士:
1、瘦西湖比较大,如果想慢慢逛完的话全程大概在4小时左右。
如果时间有限,建议游览顺序:长堤春柳一 徐园一小金山一水云胜概—五亭桥—凫庄一 白塔一 观芍亭一熙春台一二十四桥一静香书屋一簪花亭—石壁流淙一扬派盆景博物馆一罗城广场一-宋井一北门
2、瘦西湖景区春季有万花会,不要错过哦~
3、位于扬州瘦西湖蜀冈风景名胜区东部,在大明寺东边,是汉广陵王和王后的合葬墓一汉陵苑, 倘若有时间有兴趣不妨一去,看看黄肠题凑,了解了解扬州第一任广陵王的故事。
瘦西湖景区等级:AAAAA
地址:扬州市邗江区大虹桥路28号
门票:成人票100元
开放时间:6:30-18:00
用时参考: 2-4小时
以下人员可享受半价优惠
1、全日制大学本科(不含研究生)及以下学历学生持学生证半价优惠。
2、6岁(不含6周岁)——18周岁(含18周岁)身份证,学生证或有效证件半价优惠。
3、教师资格证(暑期间)半价优惠
4、60岁老人证或身份证半价优惠
5、在扬举办的300人以上商务会议参会人员团体游览景区,凭有效证件实行门票挂牌价五折优惠。
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一只辰c
2020-09-30 12:22
扬州史公祠
秋风乍起 黄金满地
去年12月4号拍摄于扬州史公祠
据说每年史公祠的银杏落叶工作人员都不会清扫
留着给游人观赏
门票🎫免费哦🆓记得带身份证就好
扬州 · 史公祠
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小羊生煎_7560
2021-03-22 09:07
扬州旅行|三天两晚·酒店/景点/美食全攻略
一句“烟花三月下扬州”,让很多人记住了李白笔下这个诗情画意的城市。春意盎然的时节,不妨来扬州体验慢节奏的生活。以下内容仅代表个人喜好~
⚠️Tips:
1⃣️部分景区有学生优惠
2⃣️打车时可以多和司机聊聊天,你就能收获一份来自本地人的美食攻略
3⃣️扬州柳絮一般在四五月,想看“烟花”的朋友记得认准这个时节
4⃣️记得提前关注公众号“扬州一味”,7吃8吧、扬州宴、趣园茶社这三家餐厅都可以在上面排队
🏨酒店
扬州瘦西湖温泉度假村
推荐跟家人和朋友来入住这家。酒店与瘦西湖就一条马路之隔,环境不错、服务也特别棒!办理完入住,前台还会安排观光车把你送到房间。
🌟【扬州景点】
1⃣️ 瘦西湖风景区
景区挺大的,建议至少留半天的时间来游览。游览路线从南门进西门出,小金山、五亭桥、二十四桥这些著名景点都能看到,盆景博物馆也很好看。
2⃣️ 个园/ 何园
这两个景区离得不远,有时间可以都游览一下。两处园林是不同风格,漫步其中可以到感受江南古典园林之美,每处景观的设计都蕴含前人的心血和匠心。
3⃣️ 钟书阁(珍园广场店)
妈妈在此行最期待的景点。钟书阁有着“中国最美书店”的美誉,扬州这家是分店。个人觉得如果是想来拍照打卡没必要专程跑一趟,对比其他城市的分店,这家并没有让我眼前一亮的感觉。
🍵【扬州美食】
1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
✨推荐:蟹黄汤包、淮阳烫干丝、灌汤蒸饺、盐商五丁包
❌不推荐:水晶肴肉、双黄鸭蛋、千层油糕
扬州的早茶也是一大特色,作为小红书里10篇攻略里8篇都会提及的早茶店,趣园列入了我的必吃清单。早上5:30过来就已经看到一条长长的人龙,每天只放150个号码牌,一定要记得提前排队。我们基本上把所有的推荐菜都点了,蟹黄汤包必点,皮薄如纸,汤汁充盈,入口鲜香。盐商五丁包很有特色,自带证书,满满的仪式感。
扬州 · 瘦西湖风景区
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朱朱爱吃珍珠
2023-10-08 21:35
小盘古 | 半数扬州人都不知道的世外园林
作为一个土生土长的扬州人
居然一直都不知道
何园旁边的巷子里还藏着一个
世外园林——「小盘古」
——
▪️小盘古介绍🍁:
清光绪年间两江总督周馥家园
因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名
东南靠何园,南接平园
西北靠四岸公所,北接贾氏庭院(现广陵有盐)
一幽一旷,一密一疏,一文一朴
园内筑有亭台楼阁,又叠奇峭山石
后因西冷八家印人陈鸿寿隶书“小盘古”而盛名
——
▪️地址位置📍:
在何园向北走一点,左手边会有巷子,注意墙上会有「小盘古」路标,到「大树巷」的位置容易走错,不要跟导航,建议直接问旁边的居民,比导航更准确!
——
▪️Tips🔺:
❶需要门票20💰,5点半闭园
❷属于“何园”和“广陵有盐”的中间段
❸可以选择有阳光的时候,里面的装置拍照很合适
❹门口不好停车,可以停在何园附近走进来,电动车或者自行车可以停
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吃饭积极分子
2020-06-28 22:40
高校特产 | 还有人不知道【扬大酸奶】吗
“没喝过扬大酸奶就不是一个真正的扬大人”
学校自产的酸奶价廉味美,喝着就是放心~
-
✨在扬大,每个教超、食堂都有酸奶的影子
从原味到茉莉花味,从黄桃果肉到菠萝果粒
口味超多,每天饭后来一杯也太舒服了🍶
-
离校前我特地买了一大袋酸奶回家(特产!)
可见对它爱的有多深沉了💕(买少了!)
喝的最多的还是经典的原味啦,配料单纯👍🏻
茉莉花味里🈶细碎的花瓣,喝起来超清新~
小苹果是超多人推荐的口味,也不会出错🍎
价格都在三五元💰各种口味all in无压力!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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luye_8616
2020-10-19 12:46
扬州|趣园茶社不排队吃早茶
切记!!!一定要先关注(扬城一味)公众号,否则吃不上
🚗早上5:00从苏州出发跟着导航🧭直奔趣园,大概2小时30分钟,之前有在小红书上看过攻略,所以知道现场排队我们是肯定吃不上了,既然奔着早茶去的那就死盯线上取号,我们6:30开始盯着公众号一直刷到6:50放号了,前面有一桌等待⌛️,但怕来不急赶到过号又一个取了个号,双保险🤭
🌈可以说那天是算准时间的一桌的等待⌛️居然40分钟😋我们刚停好车正好叫我们号🤗
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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让旅行更有趣
2023-04-25 08:48
扬州️大明寺名字的由来
“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”
大明寺是扬州第一宝刹!
大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间(457-464年),因年号得名。
隋文帝仁寿元年(601年),于大明寺内建栖灵塔,供奉佛祖舍利。
“舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现,是修行阶段的量尺。
佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子,是佛门至高无上的圣物。相传,释伽牟尼涅槃后,舍利分为八份,由八个国家建佛塔供养。
隋文帝时期,婆罗门高僧携“佛舍利”(是否是释伽牟尼舍利,已无从考证)来到我国。高僧拜见隋文帝时,见文帝虔诚向佛,将舍利赠与文帝,并嘱托“这是大觉遗灵,故留与供养。”
“大觉”是佛教用语,大梦觉醒,指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
隋文帝在大明寺建九层宝塔,供奉佛骨,取名“栖灵塔”(佛祖神灵栖息之地)。
大明寺因“栖灵塔”盛名,又别称“栖灵寺”。
清朝初期,因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”;
后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
1980年,为迎鉴真像回扬州省亲,恢复“大明寺”名号。
大明寺布局:中轴线是殿宇,西邻平山堂,东傍鉴真纪念堂,外两侧栖灵塔和西园。
除主殿外,还有四看:
一看平山堂,赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府,于大明寺西侧建平山堂,取“远山来与此堂平”之意,后成为文人集会之地。
二看鉴真纪念堂,鉴真六渡日本,弘扬佛法,为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂,是第一个完整仿唐式木构建筑。
三登栖灵塔,览瘦西湖。登塔七层,瘦西湖美景一览无余。
四看西园(西苑),平山堂西侧的一处清代园林,园内有适宜饮茶的天下第五泉(茶圣陆羽评价)。
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Jeff_5979
2023-04-16 09:31
扬州东站(高铁站)公交车如何坐,评论区可问
高铁站去的少,那几班公交车都是往市区三四个方向走的,主要看你们要去哪,我们都看附近就有什么主要地标,所以大致方向可以指明,来扬州无非瘦西湖,东关街,大运河博物馆,这些都等会说先说公交
71路火车站到高铁站公交,走文昌路路过市区,优点缺点就是站太多
20路终点是邗江万达市中心在四望亭下,自己可以看一下线路
88路往西可去市区往东去江都,有晚班
52路可以去东关古渡下车就可以到东关街城墙
10路车去凤凰岛,嗯……,太远没去玩过
127路去杭集,对游客没太多用处,除非你酒店住附近
126路是去京华城,也路过市区,不路过什么景点,去苏北医院,大家可以瞻望一下😅
游3,都路过景点,终点平山堂也就是大明寺
57路可直达大运河博物馆,
87路是去运河博物馆方向,在奥邦广场下跑几步路去坐9路公交车,导航一下就知道了
78路去乡下的一般大家坐不到,除非你们无聊没事
108路去汊河汇金谷扬州大学和工业职业技术学院的方向,去市区南边方向,坐到终点站跑导航跑几步路可以换乘37路去高旻寺
288路去江都的……,那边我不熟😢
我建议大家不论怎么先坐车去市区,火车站高铁站都一样,最好看一下线路,往市区石塔寺站换乘的车比较多,石塔寺下来有万象汇,去买杯奶茶喝起来不开心嘛,再从市区换乘,不要傻傻的等出租车,除非特别需要,扬州主城区不是很大,本地人肯定觉得没啥玩的,别问我哪边有啥好吃的,我也怕排队😅就不告诉你们了,我昨天在火车站这边看一帮人一个劲排队等出租车,有那个时间早就坐公交车到市区了。
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性感小番茄
02-10 09:00
扬州下雨下雪也值得一去的地方!
来扬州啦!总结一下去扬州的经历吧~~仅供参考
🌟皮市街:一条有名的小吃街,吃了糯叽叽的豆沙糕,好吃!本来想去吃一个火烧的,可惜关门了,但是这里有几个可以打卡的景点,还开了好多家卖扬州酸奶的地方,还是比较值得来的~
🌟关东街/彩衣街:这两条街是连在一起的,逛的时候可以全看了,前面是小吃街后面是类似于古镇的,我们去的时候突然开始飘雪了,真的巨美巨美!!非常出片!
🌟扬州搓澡馆:体验下来感觉还不错,项目有很多,包括泡澡,红酒搓澡,芦荟牛奶按摩,烫背等等,一趟下来挺享受的。
🌟瘦西湖:很大,绕一圈下来得四五十分钟,景色很好看,去的时候在飘雪,巨美!!!!坐了船,听讲解人讲了很多有关于扬州的历史,很喜欢!
🌟个园:体验感比较一般,小小的一个园子去逛了大概二十分钟就出来了,一个人50😭,就是园林的设计。(可能我审美不行,也不是专业的不懂)
🌟大运河博物馆:去的时候排队的人特别多但是检票非常快,里面有好多个馆,上下三层,我们去的那天刚好是特别活动,还看到了布达拉宫纪念馆,齐白石的画展等,除此以外还有各种音乐剧表演,扬州的弹唱,还买了可以打卡的纪念品,很喜欢!非常有意义~
🌟扬州早茶:我们去的那天在下雪,可能游客比较少,没排队就进了!味道不错,每份餐点也很精美,环境也很优美。来游玩的人一定要去试试!
🌟滋奇火锅:扬州人自己的火锅~种类特别多,有火锅烧烤甜品鲜榨的各种果汁奶茶等等等,味道也很不错!服务很好~很喜欢!!!
🌟生东小炒:淮扬菜,吃了招牌烧鹅,还有粉丝虾,味道还不错,最喜欢里面的红烧肉!!!肥而不腻,入口即化~🤤
🌟扬州酸奶:喝了最火的茉莉花味和苹果味,还是比较推荐茉莉花的,里面真的可以喝到茉莉花,还有股淡淡的清香~一口气买了十瓶带回去慢慢喝😊
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小满猫猫
2021-06-17 09:00
古运河扬州段,是整个晕河中最古老的一段了,现在已经有2000多年的历史了。
周边的景点可以说是星罗棋布,如果不赶时间,可以慢慢沿着运河走走,看看景点,感受当时的风味。
如果只有几天的时间,可以晚上过来坐古运河游船,往返100元/人。建议七八点钟的那班船,在关东古渡站上船,这样出去的时候,可以看到傍晚运河两岸的风景,回来以后,又可以看到夜景下的风景。两种景色,是两种截然不同的体验。
扬州 · 古运河游船码头
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乐周末度假象小怡
2022-07-28 16:21
夜游瘦西湖:步行可达扬州君亭酒店
扬州瘦西湖君亭酒店
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如果您来到扬州,一定要看看这里“沉静式”的表演。🧡
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❤️以及一定要来这家近离瘦西湖近以及品质口碑超好的酒店——扬州瘦西湖君亭酒店
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🌈前有扬州的护城河、后有文昌阁
茶社、茶楼近在咫尺
东关古街、仁丰里古巷百米范围内
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📚酒店满满东南亚风情兼具书吧功能
每隔楼层的递减边缘都是露台
坐在露台喝着小酒、日落时分、微风徐来同步欣赏美丽的晚霞
一组刷爆朋友圈的图就出圈了
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🏕200间客房
原木风格的格调
客房内全景落地窗
智能客房控制配置
客房服务到位
干净整洁到位
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🍑位于酒店顶层的露台式四季花园餐厅
多样的菜式、精致的甜品下午茶🍵
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🚩到傍晚时分
欣赏《二分明月忆扬州》夜游项目
光影诗画夜游,交互场景体验
让大家惊艳到合不拢嘴
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❇️扬州的风景区实属太多,分享几个出圈的
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✅扬州瘦西湖景区—5分钟—风韵独具而蜚声海内外,俨然一副次第展开的国画长卷。
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✅何园—11分钟—何园有四个“天下第一“,《红楼梦》、《还珠格格》续集等近百部影视剧在此取景。
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✅东关街—11分钟—扬州城里非常有代表性的一条历史老街
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5⃣9⃣9⃣套餐包含:
【住】四季都市大床房1间1晚
【早】2大1小早餐(1小指的是1.2米以下的儿童)
【享】《二分明月忆扬州》大型沉浸式夜游门票两张
【享】房间免费迷你吧、健身房、洗衣房
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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破产兄弟Bro
2021-04-07 18:36
扬州周末踏春旅行攻略=历史|美食|行程|避坑
1️⃣城市概况
隋唐兴建大运河👀
扬州一跃成为了大唐唯一没有宵禁的城市🏮
这里曾是大唐东岸特区, 如今繁华散去, 扬州的亭台楼阁,三月的微风拂柳🍃 成了每个中国人心中,春天的代言☘️🌸
~~ 2️⃣路线设计 ———— Day 1 ————
个园- 东关街- 何园- 文昌阁
🥇早餐推荐 花园茶楼(兴城路店)很多分店
找离你住的近的‼️ 阳春面,三丁包,五丁包都🉑
2️⃣ 个园(💰淡30/旺季45)
名字中的『个 』取自 竹🎋字左半边 以竹石取胜!
四季🍂主题来造景,各式假山⛰奇石堆叠
3️⃣ 东关街东门出去是古运河遗址
传统扬州小吃基本都吃得到💯
不过要优先看差评⚠️ 推荐: 粗茶淡饭(东关街店)藕圆外糯内甜 回来还从某宝买了几袋👻
赵氏叠汤圆(东关街)汤圆像个大白胖子
4️⃣ 何园又名寄啸山庄 (💰淡30/旺45)
看点🥇船厅👉主人常常与船打交道,特意将厅堂修建成船形🛳 地砖也非常有巧思🤩
用鹅卵石和瓦片铺成💧水波纹状
整个厅堂宛若行驶在运河中的一艘大船
精妙的比喻了人生的起伏不定🌊
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看点🥈水中亭👉还珠格格的拍摄地
以前是何家人的戏台,四周亭台和水面形成天然的音响效果,这不就是交响乐的回声👻
5️⃣晚餐 扬州狮子楼(东关街店)
主打淮扬菜🍲
文思豆腐细腻鲜甜,阳春面朴实无华却丝毫不简单
6️⃣ 消食途中,看看 文昌阁夜景
在和煦的春夜里吹着微风🍃
———— Day 2 ————
瘦西湖风景区- 大明寺- 扬州博物馆
1️⃣早餐👈🏻 趣园茶社
要提前预约‼️ vx 『扬城一味 』能网上领号
但遇到节假日 估计只能早点儿去!
另外⚠️可以试下分店,人相对少一些
瘦西湖店环境极好😜
👍着重推荐 千层油糕🤩『东方的拿破仑』
甜而不腻 咬一口 白砂糖 猪油在口腔融化 😍
2️⃣ 瘦西湖风景区
南门进北门出(对面就是大明寺) 💰95
湖型清秀灵动,像是减肥瘦身后的西湖
一个瘦字 太传神了!👍
3️⃣ 大明寺(💰淡30/旺45)
寺庙曾经的主持是鉴真大师🔱
有一座新建的栖灵塔,能俯瞰瘦西湖全景 要付💰26
4️⃣午餐排雷💥
扬州茶社『三大春』名声在外,但很多出现品控不严,质量下滑,口碑崩坏的迹象
冶春🤫春卷油大,三鲜锅巴味精味太重 一点淮扬菜的尊严都没了
5️⃣晚上当然要『水包皮』
北方人去感受一下南派搓澡 扬派搓背馆(个园店)
流程挺多,仪式感十足,不过有点小贵~
北方就是绮莉卡擦一顿猛搓
现在也精致了 红酒,牛奶,啤酒啥的 都往身上整
扬州 · 文昌阁
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恐龄患者
2021-03-28 20:28
东关街逛不动了中途做个足疗瞬间满血复活
🔺今天东关街全是一颗颗人头,逛到一半我俩就累的不行,天气还特别热,正好看到一家足疗店,我们选了个90的套餐,足疗+全身按摩+头部按摩。
🔺地址就在整个东关街的中间地段,叫老街足艺(东关街店),这距离卡的真的绝了,正好游客逛到一半累了直接拐进去捏脚😂
🔺整个店面风格很有老扬州的韵味,我们下午一点多到的,进去的时候已经有一排边的游客在里面躺着了。阿姨跟我们说这个套餐一共1h,先泡脚10min,然后给你上精油,捏脚,按穴位啥的,接着就是给你捶腿,开肩,拍你屁股。本来逛街逛的腿酸脚累,正好这里阿姨各个力气都出奇的大,把你翻来覆去的敲敲打打,我朋友在这会功夫竟然还能睡着了说的😂我也是服了。最后就是头部按摩,我睡眠不好,容易头痛,就让阿姨给我多揉了会。最后出门重新走在路上感觉自己身轻如燕😂脚底都是麻酥酥的。
扬州 · 东关街历史街区
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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红袜子球鞋
2021-03-21 17:15
烟花三月 下扬州 之 瘦西湖
🍃趣园➡️瘦西湖☁️🚶
⛰️“你在桥上看风景,看风景的人在楼上看你”
🚶♀️在趣园喝完早茶,从 趣园茶社停车场,顺着长春路,漫步到 瘦西湖风景区东门售票处,步行不到一公里,由此购票进入景区,算是最近的路线了。
🎫瘦西湖成人票100/人
☁️阴天而且不是周末,去的时候园区人不多。苏州园林,也不用吹,全程睁大双眼欣赏就完事了👍
🚢瘦西湖的游船, 瘦西湖风景区游船码头50/人,单程,还是推荐大家都坐一下。
除了看苏式园林的山水草木,桥也是瘦西湖最大看点之一。视角不一样,风景也不一样。
✊早上趣园茶社里,光包子就吃了三四种,逛到下午两点还不饿。
🚶♀️往外走时,团队游客才零零星星的,出现在了景区每一个可用的拍照机位。
📷拍照想独享美景的,请早。📱还得做好路线规划,看好天气预报🌞,最好避开周末、节假日 ㊗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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逛吃南京的故园
2020-12-27 14:53
江浙沪旅游|我在扬州一天吃八顿不重样
坐高铁看扬州🚅 连淮扬镇铁路于12月11日正式通车。扬州,这座拥有2500年历史的古城🏡第一次通上了高铁,离江浙沪都市圈更加接近啦✨。
—
扬州人生活很悠闲,用他们的话概括就是“早上皮包水,晚上水包皮”☀从扬州早茶到扬州炒饭,可以说家喻户晓,这座城市🉑太好吃啦🎈
—
1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
大名鼎鼎的趣园茶社是黑珍珠二钻餐厅,专门接待国内外元首,环境和餐品都可圈⭕可点,是扬州的骄傲和名片💎。
✨早茶一定要提前去趣园的公众号取号才能吃到,非常🔥火爆
📍邗江区长春路1号迎宾馆内
2⃣️ 花园茶楼
如果你有本地人朋友👧🏻,他们一定会推荐你去花园茶楼吃早茶🍵,花园蒸饺💞、五丁包都是必点,很接地气的早茶氛围🥟,人均不到20r就能吃撑🍚
📍邗江区维扬路111号
3⃣️ 青莯研植室
扬州市咖啡店top1,坐落在 东关历史文化旅游区门口的一条巷子里,冰澳白咖啡☕确定好喝,👌🏻两层楼的设计也很大自然🌿
📍北柳巷145号
4⃣️ 顾家厨房
本地人家庭聚餐经常去的食堂🥗,扬州老鹅、野生河虾、大闸蟹物美价廉,很实惠🍻
📍邗江区文汇西路303号
5⃣️ 壶园美食
景区里最出名的小馆子,环境很破🙅🏻♀️,价格不贵东西确实真好吃😋,肥肠臭豆腐配上扬州炒饭真的无敌了💯
📍东关街318号
6⃣️bloom
扬州排名top1的面包店,面包🍞价格不贵而且相当好吃,带了好多回南京,店里人气火爆💥,建议可以用小程序提前点单
📍泰州路188号
7⃣️ 皮市街大油火烧
传统扬州小吃,比葱油饼🥮更厚一点,现点现做要等个10-15分钟🕙,刚出炉油呼呼脆脆的,吃起来香✨
📍皮市街92号
8⃣️ 包包家
扬州最好吃的甜点🍰,咸蛋黄蛋糕是我近期吃过最令人难忘的蛋糕🍨,椰青冷萃加了茉莉花也十分有意思🎂
📍广陵区珍园内
9⃣️ GOLDEN GIRLS(制茶研究所)
最近很火🔥的泰式奶茶,店铺很小,🈶很多plmm🧏♀️,泰式奶茶确实好喝🍶
📍广陵区院东街16号
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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