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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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凤梨爱菠萝
2019-01-31 00:11
扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统,这家火锅店在扬州本土很有名,本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美,食材新鲜,自从发现了它,我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
必点菜
👍👍鸭掌鸳鸯锅:点小份就足够啦,小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天,很酥很入味
👍👍精品肥牛:肉很新鲜,肥瘦适中,不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
👍👍手工虾滑:以前有一个同学说,虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散,要上去很有嚼劲,应该是每天准备好的
👍👍鸭血:六块钱的鸭血,注册一个会员就三块钱,多的超乎你想象,每次必点,每次必定吃不完 鸭血不腥不臭,多煮一会儿也很嫩
👍👍黑毛肚:七上八下涮完之后,入口脆,很爽口,而且切片很大,超级过瘾!
👍👍猪脑:这个菜一般都是我独享,室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的,很软很糯,猪的骚气基本上没有,处理的很干净,毕竟这类内脏很容易长寄生虫,不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔,肥而不腻❤❤❤
虽然环境一般,就是普通大馆子,我们经常去的这家生意特别好,一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜,三个人平摊下来也就60左右,来扬州的番友一定要来试试哦
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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榛果大王Hazel
2022-10-17 18:47
扬州比想象中美太多!3⃣天最全攻略
去之前对扬州的想象就是普通的江南园林🍃,但其实扬州不止园林!作为江南第一站,扬州一点都没让我失望。
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🛌【住】
青普文化行馆
这次定了扬州,一大半原因是这间青普文化行馆。由很擅长江南庭院改造的如恩设计室操刀。每间客房都有小小的院落,一院一景。
👉PS:在这里还可以参加很多人文课程,我们参加了“水调满扬州”,跟着国家一级演员,换装学唱扬剧。
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【逛】
1⃣个园
个园就是扬州现存历史最久,保存最完好的盐商园林。因为里面广植翠竹,竹叶像“个“字得名。
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2⃣汪氏小苑
同为盐商住宅,但汪氏小苑算是小清新挂的,十分精巧细致。
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3⃣卢氏古宅
大院子里有200多个房间,整面墙挂满了红灯笼,在这拍照打卡,画面也特别壮观。
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4⃣东关街
算是扬州最有代表性的一条历史老街,这里有很多百年老店,比如1830年就开业的谢馥春,也是扬州手工业的集中地,特别接地气。
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5⃣边城书店
这是一家专门修复古籍的书店,老板是这方面的专家,用一些残存古卷,做成文创用品。看过《我在故宫修文物》的一定懂这里面的珍贵
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🍽️【吃】
1⃣冶春茶社
吃早茶!烫干丝就是好吃热量又低的小菜,扬州的酱油真的太正宗了!蟹黄汤包特别实在,喝口汤就能看到大颗粒的蟹黄。三丁包里面都是鸡丁、肉丁和笋丁,就是我儿时的味道!
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2⃣粗茶淡饭
喜欢黑芝麻的一定要点藕粉圆子,伴着桂花糖水非常Q弹。还有桂花糖藕,基本上只有江南才吃得到,软糯却不甜腻。
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3⃣聚香斋
特别后悔没有多买一盒龙虎斗烧饼!外皮酥脆,里面松软,咸甜口味,好吃到现在还在回味!至于店里的豆花,咸豆花还是甜豆花,就是一个世纪难题,但不管啥味儿的,都非常正宗。
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4⃣Non cake
扬州知名网红店!但其实老板和客人都很悠闲,没啥人摆拍。店里挂满了透明吊椅,水果蛋糕也精致到不行。
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5⃣何乐不围
在帐篷里吃火锅!挂着星星很浪漫,但是只要你吃麻辣锅,就知道被呛是啥滋味了
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6⃣蒋家桥饺面
两三个人吃一碗虾饺籽面才五块五!汤头是用虾籽酱油熬的,虾籽整碗可见,里面还有小馄饨,加上它家的煎饺就是神仙搭配!
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7⃣玉玲珑
必吃的一家淮扬菜,蟹粉狮子头松软清淡,清炒虾仁看似无味却很香浓。文思豆腐是我喝过最讲究的豆腐汤。最后来一碗扬州炒饭和阳春面,看似平淡无奇但入口 浓郁清爽,我宣布爱上淮扬菜!
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焦糖玛奇_5961
2023-05-24 19:17
甘泉路的各种美食小吃
樊记火烧 个人感觉是扬州火烧天花板 真的好好吃😯店面在甘泉路和仁丰里巷子的交叉口 每次都要排好久😊图四和图五这两家米糕就在樊记火烧马路对面 每次路过 都会一家排队一家没生意 还交替着来 今天没排上不想等了 有小伙伴能告知究竟哪家好吃吗?😂 小东门桥的臭干作为扬州资深老城区长大的人每次路过必吃 那只狗趁老板家猫没在 路过它家时赶紧进去偷吃了几口猫饭 老板家猫是社牛一叫它就过来随便撸😊
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扬州 · 甘泉路
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F班的第一名
2021-04-16 17:27
扬州皮市街我慢杂货店—慢慢即漫漫
我慢杂货店是皮市街上一家比较网红的打卡点📸
整体日系的风格想在门口就咔嚓100张
店内其实空间不大,杂而不乱💓
摆放着是扬州文创的小玩意♟,也有衣服购物袋文具
—————————————————
朋友看中一条丝巾,💰消费58
老板用来包装的信封✉️我很喜欢~
————————————————————
路过的话可以进来转转,也可以在门口拍照噢!很出片der 👌
店名:我慢杂货店
地址:皮市街116-1
扬州 · 皮市街
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慢了个慢
2023-02-06 22:15
扬州二日游~主逛街&运河博物馆
DAY1:
住宿:城际酒店(停车在酒店,绿色出行,主要是扬州市区开车停车费劲)
🌿
→四望亭:酒店出发2.2km,公交20路4站文昌阁站,标志性建筑
→彩衣街:比较原生态老街,小店小吃多
→东关街:人多,景区类街景小吃
→皮市街:人少些,店铺比较新颖,有主题感,比较适合年轻人
→(广陵路)国庆路:旧马路,车多电动车多,人行道不太行。生活类和饭店店铺多,有毛牌楼,富春茶社,较场咸货火锅
→北护城河沿岸散步:从史公祠→香园方向,河岸两边风景不错,有园林设计的景观,适合散步拍拍照。
→仁丰里:公交99路2站珍园站。不错的小巷,就是一直有电动车🛵来来去去,滴滴嘟嘟,有点受不了。
→小秦淮河:晚上走天有点黑了,相比仁丰里感觉世界终于安静了,两边是居民楼,比较原生态,散步蛮好。
→ 晚饭:怡园饭店:三丁包味道不错,就是肥肉有点多;蟹黄汤包觉得有点油腻;烫干丝不错;晚上很多点心包子类没有了,总体感觉:下次不会来了。
→永青泉洗浴:3km打的,可能因为东北洗浴中心去的多,感觉店有点小,淋浴区位置也不多,总类不丰富,按摩团购200左右,家属觉得一般,搓背人很多,没排上号。
→夜宵:串城烧烤:味道🉑
🌈
DAY2:
① 湖南会馆 南河下历史文化街区:附近就是何园,有蛮多盐商的住宅,各种小巷,随意走走看看。
🍡午饭:喜鹊(博物馆隔壁三湾商业区)
饮料味道不错,饭和意面吃多有点腻。
☘️
②运河博物馆(南河下→6km 12分钟)
导航运博路,直走地下停车场 停车免费
要提前微信预约,周末非常火爆。
二号馆可以模拟坐船沉浸式体验,挺有意思
三号馆像在逛古镇的感觉,商铺林立,也有小桥流水,模拟日夜转换,烟火流星。
体验还是很不错的,就是馆很多,人也很多,有些就有点走马观花了,比较可惜文创产品不怎么给力,没啥特别的。
🌱
早茶小吃备选:
毛牌楼 (广陵路,三丁包 豆腐皮包 千层油糕
藕韵(关东街四望亭路,藕粉圆子桂花糖藕)
扬大酸奶(搜直营店买,有些小超市也有,茉莉花味比较有名3.5rmb )
滋奇火锅(文昌中路,比较出名的火锅店)
金带围(个园附近,早茶
粗茶淡饭(国庆路东关街,蛋炒饭狮子头
大潮淮餐厅(何园隔壁对面,蛮大的店面)
扬州
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宇宙健忘症患者
2024-04-07 18:12
被扬州人遗忘的地方,犹如世外桃源
雨天突发奇想,决定沿着小秦淮河边走走。惊叹于这条贯穿扬州老城区南北的河道。沿路只有三三两两的行人匆匆而过,淅淅沥沥的雨声伴随着各种鸟儿的鸣叫,世界突然变慢了下来
扬州 · 小秦淮河
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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CCSS_603
2021-05-06 23:09
五一扬州行真实感受
第一句话:滋奇火锅真的太好吃了 !!
🎈早上第一站去了花园茶楼,很幸运没有需要排队就吃到了,我们四个人才吃了四十多…真的好平价!!关键是蟹黄包子里面的蟹黄蟹肉也太多了吧!才四块钱一只
🎈吃完早茶就去了瘦西湖,人是挺多的,瘦西湖也是真的大呀…要走好远好远,想坐船但是要排巨长的队伍,所以我们放弃了,直接步行的,倒是也别有一番风景。累了就到树荫下面,铺上带着的野餐垫,休息吃吃零食,很舒服啦!总之瘦西湖真滴好大!
🎈从瘦西湖南门进去然后北边鉴真广场门出来就到了大明寺,但是要爬一段楼梯才能到大明寺门口,哈哈奶奶爬的气喘吁吁。大明寺里面的栖灵塔很美,但是要想登塔远眺的话要另外给钱,25/人,我们准备买票的时候再次被排队的长度劝退了…然后在寺内转了一圈听听讲解就走啦~
🎈然后就去了东关街,刚好偶遇了扬大酸奶,买了大家推荐的茉莉味!太好喝了 !!茉莉清香味,还有茉莉花瓣在里面!墙裂推荐!!然后我们就去修脚了,预约了东关街的老街足艺,真滴不戳👍修脚足浴采耳一整套大概138/人,舒舒服服享受一下扬州三把刀🤭~
🎈修脚结束本来想去双东酒店吃饭,但是不巧被宴席包场了😞…然后我们就去了最近的珍园广场,去吃了滋奇火锅,大概排队等了一个小时多 长这么大第一次排队这么久等火锅哈哈哈哈哈哈哈哈,但是真的太好吃了胖友们 完全不是低配版海底捞,我觉得海底捞可以算是低配版滋奇火锅 ……尤其是鸭掌,绝了呀,我吃到后面还打包了一份煮好了带回家吃…
🎈大家打卡的钟书阁就在珍园广场里面哦~超级近 还有文昌阁也在珍园广场旁边一点路那边~
总结:扬州家庭旅行圆满结束🎊吃吃喝喝玩玩,和家人在一起不急不慢欣赏一座城市最快乐~
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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饭饭的晞晞
2021-04-09 13:14
扬州避雷指南
虽然不是扬州人,但对象是扬州的,也带我去过很多次,对这个城市的印象还是很不错的。这几天在首页刷到过好多对于扬州的吐槽balabala,我看过以后就觉得emmm,想狡辩几句(不是 )
p.s.以上图片除了图8都没有滤镜
扬州本身就是一个慢城市,我去过几次觉得特别适合养老[doge]环境特别宜人,绿化做的很到位(是我对象爸爸搞的,他每次出火车站都会跟我夸一夸[doge]从火车站出来一直到市区那一条路真的很不错)。在旅游旺季就不要打车了各位,本来扬州人就少,快车司机比其他一线城市来说就更少,坐公交吧~
扬州火车站出来可以坐旅游专线,几乎没有几个红绿灯就到市区了,20分钟左右吧,真的很快。还有88路也🉑️。
住宿的话,旅游旺季肯定会涨价,像扬州这样的旅游城市,涨的会更厉害一点。其实并不需要“烟花三月下扬州”,这个时候旅游人又多,房价又贵,因为人太多,早茶店太忙,做出来的吃的估计也没有平时那么好吃(我猜的,因为我从没有烟花三月去过),前一个月去,或者迟一个月去,房价就降下来了,风景也是很不错的。
现在来说一下玩。像瘦西湖就不用多说,我来说几个小众景点。
图1、2是扬州的二分明月楼,在一个小巷子里,如果不仔细找应该也不知道入口在哪哈哈哈~不过里面还是很精致的,我觉得特别新奇的就是,这里的窗户、井,地上铺的鹅卵石都是月牙形状的,特别讨喜,我个人还蛮喜欢的。
然后还有一个地方是小盘谷,大家可以在大众点评搜一下,在胡同里。这个小园子挺安静惬意的,出了园子在胡同里逛逛,看看以前扬州盐商的住所,我觉得胡同里的扬州真的别有一番风情。
图3、4是个园,我是夏天去的时候拍的,荷叶荷花,满池锦鲤,旁边还有几个扬州本地大爷大妈在闲聊,在市中心,清幽而又活泼,不输苏州园林。
有空还可以去皮市街逛逛,会发现很多很多好看好吃的店~
接下来说一说吃吧~虽然我没去过很多店,不过都是我对象带我去吃的,因为跟着本地人所以感觉没有踩雷。
老牌早茶店有冶春、趣园、花园茶楼、皮包水。我就去过这几个。个人觉得冶春(梅岭)的性价比应该是比较高的,排队的人没有趣园多,价格比趣园实惠一些,口味感觉差不多,环境感觉也很不错。
趣园的大煮干丝是推荐的,图5就是,金灿灿的汤,很鲜。
我觉得最好吃的汤包应该还是皮包水(东关街上)的,汤水很足,咸淡刚好。我是苏州人,觉得冶春和趣园的蟹黄汤包太淡了(谨代表个人感觉)。
扬州 · 何园
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陌上听桑
2024-01-31 18:55
扬州必去园林个园!看完这篇再去才不亏!
初去不觉,再看惊艳的扬州园林——个园
虽然面积不大,但游逛时也趣味盎然~
·
先说我在个园看到的惊艳腊梅,
梅有香石有骨竹有节,
都能在个园一饱眼福!
·
🔥冬季个园赏腊梅点位:
✔️入口处不远主路左侧
抱山楼前的亭子旁,好看但不好找角度拍
✔️冬山叠石前腊梅树,与白墙、窗棂、宣石组成的假山相得益彰
·
🔥游赏个园可提前了解👇🏻:
✔️个园得名由来:
个园主人说是清嘉庆二十二年两淮盐商首总黄至筠的家宅,因特爱竹子,而竹子映照在墙上的影子就像“个”,于是给家宅命名为“个园”。
✔️个园门票:30
开放时间:
主要分为住宅区、园林区(春夏秋冬造景)、赏竹区
·
✅游赏路线:
北大门-万竹园-竹西处门进入豪宅区-最西边豪宅巷子-四季假山春夏秋景-冬山-宜雨轩
最值得赏味的就是春夏秋冬造景,之前看了别人讲解,大意如下:
🌱春景处,冰裂纹的路面延伸,旁有形似春笋的假山与竹子,雨后春笋萌发,象征春天来了!阳光下竹叶影子刚巧映照白墙,个园之“个”如画如诗!
🌿夏景:以太湖石假山和湖水模拟夏天山雨欲来的“云山”,乌云遮屋,亭廊暂歇可赏将来未来的雨
🍁秋景:用安徽黄石造景代表秋山,旁种有枫树、桂花,人闲桂花落、枫红映山林,想来秋天肯定秋色醉人!
🌨️冬山:以安徽宣石打造冬日景象,栽种了来自三个地方的腊梅,花期不同,日日有花可赏,从墙边圆形大孔往前望,刚好看到春笋破土而出,春夏秋冬恰好循环往复,生生不息~
·
个园虽小,但了解后,再来逛园子,才发现这里也是小中见大,诗意盎然~
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冷酷小土豆
2023-05-04 16:31
扬州东关街/彩衣街美食攻略·真实测评
东关街和彩衣街挨着…
个人感觉东关街晚上更漂亮 彩衣街东西更中吃
推荐
彩衣街
1️⃣️周姥姥酒酿 10💰一杯 酸酸甜甜 很淡的酒酿味道
2️⃣扬大酸奶 3.5-4💰
推荐茉莉花味道 能喝到茉莉花瓣 酸甜可口不腻
东关街
1️⃣️米糕
5💰两个 一个黑米一个糯米 红豆沙馅儿 米香很浓 口感糯、有嚼劲
2️⃣荠菜汤圆/肉馅儿汤圆/陈皮豆沙汤圆 17.5 5
大家可以直接点五福 五个口味都可以尝尝 很大很糯 跟北方的口感比起来更软糯一点 很细腻的那种糯叽叽
3️⃣芡实糕
15💰 买小盒尝尝鲜就可以了 米香很足有嚼劲 一盒里面有好多口味
其他的建议朋友圈离开景区去早茶店吃 便宜好吃 景区的贵且味道一般 还得排队
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鸣儿的配角而已
2023-09-02 11:25
扬州大明寺人从众‼️快来观音山躲清静吧
来扬州过周末想避开人群
于是选择了小众景点
扬州的观音山在大明寺东侧
不像大明寺那样“人从众”
观音禅寺随山势而建
有一段不高的山坡
听当地人说
这里还是扬州的自然制高点
可以俯瞰瘦西湖美景和城市风貌
📍>观音山(扬州市平山堂东路18号)瘦西湖北门出来对面就是观音山
🅿️>停车场车位较多(停车场门口还有一片种满荷花的湖,秋天残荷也不容错过)
🚌>乘坐公交车25路 45路 旅游大巴游1 游2 游3到观音山站即可
🌿>寺庙免门票 开放时间8:00-16:30(寺庙关门比较早,我第一次去下午4:30刚好关门😯😯😯耿耿于怀第二天留足了时间)
📢>最佳机位在停车场,可以拍到山门跟寺庙😊😊😊姐妹们,为了这一堵”黄墙”不要犹豫了,闭眼冲吧
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公元前_2828
2021-08-22 19:24
毛牌楼·扬州早茶
环境:
广陵区的门店,店面很大,老扬州推荐的早茶店。
早上皮包水,晚上水包皮。
一顿早茶是扬州慢生活的正确打开方式🍵
过了饭点人不是太多,但对我来说正好,某园、某春、某桥的人流量总是吓退我,其实扬州早茶整体水平高,毛牌楼在当地扬州人中口碑很好值得一试。
服务:
大叔大婶当班,熟门熟路上菜蛮快。
「蟹黄汤包」蟹黄多和着猪肉的鲜香美味可口
「豆皮包」秒杀一众豆皮包,豆皮味浓醇厚一个香字了得
「烫干丝」没有一丝豆腥甜,高高的干丝山和着调和均匀的酱油鲜香入味
「水晶肴肉」白皮红肉,晶莹剔透的肉冻衬托猪肉格外娇嫩细腻
「干拌面」简单的往往最经典,面条软硬适中
「腰花汤」腰花汤也是我新近爱点的一道汤菜,搭配包子恰到好处
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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outlaM
2024-01-07 19:40
值得一去的扬州景点之史公祠
♥基本介绍
史公祠又称史可法纪念馆,始建于清,是纪念明末抗清民族英雄史可法的著名历史遗迹。史可法墓祠内有史可法的衣冠冢、方亭、牡丹厅等古典建筑。史可法墓祠是一座园林式的名人纪念馆,陈列有丰富的史可法文物史料。300多年来,无数文人墨客拜谒史公墓,并写下了大量歌颂史公的诗词,其中不少作品刻成碑石嵌墙展示,为第七批全国重点文物保护单位
♥位置
🔴江苏省扬州市邗江区广储门外街24号梅花岭畔
(非常靠近个园和东关街)
♥费用
🎫免费,但需要带身份证前去,无法预约
♥游览时间
周二至周日 09:00-17:00 (最晚入园16:45🌙)
♥推荐季节
秋季11月中下旬(可以看满树黄杏)
♥交通
🚗扬州出租车3公里💰10元起步价
🚌坐至史可法纪念馆(妇幼保健院)站走120m💰2元
🛵扬州多为共享电动车,起步价💰2元
🚶🏽♂️周围有护城河,步行还不错
♥注意事项
①人比较少,比较安静
②里面有假山,攀登的时候要小心
③杂草有点小多,夏季蚊子多
④内部路很绕,别迷路
⑤秋季的银杏真的好漂亮,很出片,力荐👍🏻👍🏻👍🏻
⑥厕所挺难找,弯弯绕绕的
♥游览感受
园林式的墓祠,古色古香的建筑,凝视着充满岁月斑驳的石碑壁刻,遥想当年史公之壮烈,扬州十日,嘉定三屠民族之耻跃然于前,只得后人兴叹。游览于其中,民族自豪感油然而生,我们终相信历史总会留下最厚重的东西。
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呀呀呀牙牙签
2018-04-05 23:45
烟花三月下扬州
扬州有三春:富春、冶春、锦春
扬州三把刀:厨刀、修脚刀、理发刀
🏨 酒 店 :扬州虹桥坊酒店
⭕️ 美 食 推 荐 ⭕️
【 富 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 冶 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 趣 园 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 7 吃 8 吧 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 扬 州 狮 子 楼 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 粗 茶 淡 饭 】⭐️⭐️⭐️⭐️
【 暗 恋 桃 花 源 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
【 九 月 森 林 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
出行非常方便,步行10分钟就到瘦西湖东门,酒店出门右转就是虹桥坊美食街
早上皮包水,晚上水包皮。
到扬州睡不了懒觉,因为要早起排队吃早茶😂其实我个人觉得出来玩还蛮痛苦的,但是不吃又觉得扬州白来了
Day1⃣️:说走就走的旅行,在家吃过午饭出发到扬州差不多三小时,到酒店已经下午五点了,第一餐就定在了扬州狮子楼。我们去的扬州狮子楼瘦西湖店,从酒店出发步行过去大概20分钟。
狮子头装在一个大鼎中,体量很大,表面淋上芡汁,再辅以小葱和脆米,周边铺上白菜块,肥瘦搭配还不错,内里还藏有一枚蛋黄。扬州炒饭。。呃。。嗯。。不太敢恭维,还没妈妈的蛋炒饭好吃
晚上回酒店点了酒店房间里广告牌的上门按摩,手法真的很❌。推荐去酒店温泉里的spa按摩,携程上订的房间两晚免费送了四张温泉门票
Day2⃣️:早上五点半把我家大宝宝踢起来去冶春排队,结果没开门😅7点才开门。冶春的五丁包还不错
午餐在虹桥坊的暗恋桃花源吃的,这家应该算是创意菜,菜品很精致,味道也不差,环境也不错,价格也不贵,就是要等位,可以提前在美味不用等App上花2块钱买号
吃完午餐就推着宝宝去了瘦西湖,这个季节柳树刚发出新芽,一片嫩绿色,还有超级香的红梅,绕湖一圈差不多两个小时。
下午逛完瘦西湖去了东关街,推荐粗茶淡饭,人超级多要排队,根本没座位,打包边走边吃。
晚餐去了富春茶社总店,晚上的菜单不能单点,全是配好的的套餐,我们去的时候有点晚了,店铺也快打烊了,感觉蒸笼里的菜有点凉,味道还好
Day3⃣️:早上去了国宾馆里的趣园茶社,真心觉得趣园最好吃,国宾馆就挨着酒店的,步行十分钟左右。
本来午餐准备在酒店楼下吃7吃8吧,评价都还挺好的,人爆满,但是这几天狮子头吃多了吃腻住了,所以就不吃午饭直接打道回府了。
走之前去酒店旁边的九月森林买了一大堆软欧包和蛋糕,味道很好,饮品也还不错。
流水账写得乱七八糟的,大家凑合着随便看看吧
扬州 · 富春茶社
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花吃了那个长颈鹿
2020-05-08 23:48
扬州.旅游探店| 最美书店 钟书阁 📖
钟书阁(珍园广场店)
跟着上篇内容哦,钟书阁也是在珍园。
它其实是一家连锁店,杭州还有有一家, 我也去了,是非常不一样的设计风格,建议杭州的朋友去看看瞧一瞧,拍一拍。还有苏州、成都、上海都有,每家店装修风格都不一样。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
中国最美书店😎
走入扬州钟书阁的正门是书店的前厅通廊,利用拱桥的视觉符号,地面与天空中的河流铿锵营造书海意境。两厢的书架用优美的弧线结构拉伸天际线的形状,宛如溪流之上的桥梁,搭建着人与书籍之间的那座心灵桥梁。并且通过研究拱桥及河流的关系,从而得到了一个上下镜像的空间关系,利用各种拱形来连接各个区域,保留了足够的尺度,给读书分享会时很多读者坐在一起分享的场地。
📕相比较传统的书店,钟书阁承载了一个更大的文化理想
📗书店里也有咖啡厅,可以有闲着在这儿呆上一个下午,喝着茶看着书。图7⃣️8⃣️9⃣️
📘 地址;扬州市广陵区文昌中路492号
📙营业时间:周一至周日 9:00-21:00
扬州旅行 这个地方超适合拍照 书店 看书拍照两不误的最美书店
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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我就是你要找的
2021-04-07 13:58
扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结
清明期间吃了两次趣园,第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶,第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭,两顿加起来人均吃了近四百块。
🔸趣园好不好吃?值不值得网上说的排队那么夸张?
🔹好吃!相当好吃!不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队,我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭,所以我第一顿早饭找了HN排队,即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内,趣园是绝对值得的。
🔸趣园是怎么个好吃法?和扬州普通早茶有什么区别么?
🔹因为我没有吃过其他的江苏早茶,平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后,是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦,居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜,搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西,就无法想象它的味道,但是吃过好吃的东西,就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
🔸分店和总店有什么区别?
🔹菜品上,最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包,只会在总店提供。环境上,分店的环境比总店稍差一点点,在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景,在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说,如果总店排队没有这么夸张,还是建议去总店吃。
🔸最推荐菜品?
🔹我们两个人第一顿早餐吃了块三百块,第二顿中餐吃了块五百块,基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包(10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了,都好吃),这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃,属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
🔸有没有踩雷的菜品?
🔹点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭,和7吃8吧一样的价格,但是味道却远远不及人家。
🔸总店的排队情况?
🔹我们去总店吃的早饭,清明节当天早上,因为不想排队就花120买了代排队,7点钟到店已经过号,需要延三桌(但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌),这7桌等了我们一个半小时,八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点,就取了4人位的号,导致排号比较慢,但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
🔸分店的排队情况?
🔹分店排队比总店好很多。清明假最后一天,来分店吃中饭,中饭是11点开餐,我们十点半到店,是第一桌。等了半个小时就进去入座了,第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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nolzaxxi
2020-10-07 16:13
扬州攻略|三天两夜游扬州•美食篇
扬州早茶出名,在扬州的几天里,天天跑茶社。扬州的茶社需要先选好用餐的桌子,再带着桌号牌去点单或是直接跟点单员报桌号。如果想吃几家名气大的茶社一定要赶早!!
🔶店名 📍地址 🍽点过的餐点
🔶冶春茶社
📍荷花池路102号(荷花池公园内),冶春有多家分店,我们选择了离住宿比较近的一家
🍽松籽烧卖、三丁包、青菜包、虾仁煨面、豆浆
当地人推荐这家的松籽烧卖,烧卖的底部油比较多
🔶花园茶楼
📍皮坊街3号,离何园很近,逛完何园刚好到这家吃饭
🍽干拌面、腰花汤、烫干丝、虾籽馄饨、绿杨春
腰花汤和馄饨汤里有浓浓的胡椒味,干拌面里加了很多蒜末,因为去晚了,豆腐皮包已经卖完了
🔶趣园茶社
📍长春路1号(瘦西湖景区)
🍽蟹黄汤包、水晶肴肉、翡翠烧卖、大煮干丝、千层油糕、空心麻球、松籽烧卖
趣园排号分早中晚三个时段,早上需要人工排队领号,限号180个,去晚了就没号。我们10.5早上去排的,保安大叔说前一天6点半以后到的就没排上号了。中午是11点开始在扬城一味公众号上预约排号。
🔶蒋家桥饺面店
📍广陵路交通银行旁,近皮市街
🍽笋肉锅贴、虾籽饺面、三丁包
当地人也常去的一家店,里面的服务员阿姨好凶。笋肉锅贴味道可以,肉馅略微带甜,饺面汤里依然有浓浓的胡椒味
🔶赵氏叠汤圆
📍东关街248号
🍽四喜汤圆
汤圆的个头真的很大,跟鱼圆差不多,每种馅的汤圆形状都不一样,糯米皮比较厚
🔶团禧
📍国庆路119号
🍽榴莲酥、蛋黄酥、日式苹果烧
装修ins风的中式甜品店,个人喜欢蛋黄酥,下午四五点去的,荷花酥已经卖完了,问了店员才知道点了的糕点每天是限量制作的,想吃热门品种需要赶早
🔶扬大牛奶
📍直销点分布广
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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Denise且歌且行
2023-03-10 19:07
扬州 | 避开人潮扫街,老街巷的烟火气
一直有个烟花三月下扬州的执念,怕是从小背诗留下的情结,终于成行。
除了诗文里的长堤春柳,二十四桥,三分明月,玉人吹箫,扬州的老街巷自有其魅力,历史照进现实,一头连着悠悠文脉,一头结着人间烟火。与游客熙熙攘攘的各大景点不同,街巷市井中咂摸生活在别处。
📷 中小街
四望亭是扬州市中心的地标,一说建于南宋,一说建于明嘉靖,八面三层的砖木亭,飞角俱有风铃,下面就是闹市,电动车穿梭来去,旁边的怡园想吃早茶要排长队。
中小街这里,窄巷的尽头就是四望亭,长焦拍很有感觉。
📷 驼岭巷
看到最美驼岭巷的标牌就拐进来,扬州八怪纪念馆,郑板桥难得糊涂,蹲在门口喝个杨大酸奶。
📷 仁丰里
里仁为美,仁丰里历史文化街区,逛逛小店,被一家老照片店吸引目光,旧时的照片,还有各种图册。某家门口的对联深得我心,春安夏泰,秋吉冬祥,岁月妥妥贴贴。再往前走走,转角一带黄墙,千年古刹旌忠寺,相传岳飞曾在此疗伤。
📷 小秦淮河
傍晚的小秦淮河安安静静的,见证明清两代古城的兴衰,几位街坊闲聊,扬州话听不大懂,懵懵懂懂大概是问问晚饭吃什么。河边漫步,古桥石板,偶一抬头,树梢挂上淡月,这才是扬州。
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grace的旅游日记
2021-08-13 15:07
扬州必打卡‼️的几个景点
🌸三湾风景区(免费)
扬州是个好地方的出处❤️
一个很出片的地方,随便一拍都是好片子!📸
中国古运河博物馆也在这里面(免费,公众号预约📲)
地方很大,半天可以逛完!🏂
🌸茱萸湾(要门票)
一个即可以烧烤又可以看动物的地方🐻🦁
个人觉得这个门票很值,因为这里面有火烈鸟🧚♀️,熊猫🧚♂️可以看,还可以亲密接触到一些动物🦒!烧烤也是一绝🍡,自己带食材🍚,茱萸湾可以租烤架(按时间收钱)🍳
🌸瘦西湖附近
到了瘦西湖附近就是满满的悠闲江南🏔的感觉
附近的景点特别多:大明寺,烈士陵园,鉴真路(春樱)大部分是不要门票🌺
🌸扬州大学🖋
历史悠久的大学🏢,校区的建筑特别好看🕌,特别宏伟。在学校里值得一尝的是:杨大酸奶🥛(每个味道都好喝!但是我最喜欢茉莉花🥀),杨大酸奶还很便宜!淘宝可买❗️
推荐美食:杨大酸奶、滋奇火锅(扬州品牌)
扬州 · 运河三湾风景区
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趣行地图历史寻踪
2024-02-14 00:02
扬州大运河博物馆!保姆级攻略!!
寒假带娃来扬州,打卡网红大运河博物馆,探索了大运河的前世今生。如果你计划初访这座博物馆,别忘了收藏这份攻略,会让你的旅途更顺畅。
📱 预约须知:通过“中国大运河博物馆”公众号预约(每日19点放票),最好需提前7天预定。
🕘 开放时间:9:00-17:00(16:00停止入馆),周一闭馆(节假日开放)。
🚕 如何抵达:推荐打车,开车建议停南门地下停车场,离南门很近。北门有地面停车场,车位不多,要停的话需要提前并到辅路才能进入。西侧有临时大型停车场,离的很远。详见图12-13。
👍免费讲解get:上午10点和下午2点在服务台可以预约免费志愿者讲解,需要本人提前15分钟过去排队,押身份证换耳机,好像也就20个人的名额,会带领参观讲解一层1、2、3号馆,非常值得推荐。
🔍游览攻略:☑️必打卡,推荐路线1→2→3→5→8号馆以及屋顶花园。如果想错开人流拍照,可以从下往上逛,先屋顶花园,再二层最后一层。
【1号馆】大运河中国的世界文化遗产☑️:科普大运河的历史遗迹,有震撼的5D裸眼体验,带您飞越大运河,强烈推荐!
【2号馆】运河上的舟楫☑️:馆内展示各式各样的运河船只,最后体验“沙飞船”,裸眼5D实景体验,人多时需要排队。
【3号馆】大运河街肆印象☑️:复原了运河两岸的古老街景,商铺、戏台、药房一应俱全,让你穿越时空。
【4号馆】世界知名运河与运河城市
【5号馆】运河与艺术☑️:目前展出齐白石特展,都是真迹,以春夏秋冬四季为主题展开,特展3.31号结束,推荐喜欢书画的朋友可以去看看。
【6号馆】运河湿地寻趣:通过游戏介绍运河湿地的生态,带孩子推荐逛一逛❤️
【7号馆】大运河非物质文化遗产
【8号馆】河之恋☑️:通过720度全息投影,提供沉浸式的视觉体验,美轮美奂,必打卡。
【9号馆】紫禁城与大运河:网红红墙超级出片。
【10号馆】隋炀帝与大运河
【11号、12号馆】临时展馆:展出“布达拉宫—来自雪域的世界文化遗产”,截止到5月,非常推荐🔥
【13号馆】运河迷踪:类似密室逃脱游戏,需要提前在公众号预约,不过票很难约到。
📸 屋顶花园观景点(4层):绝美拍摄大运河塔和今月桥视角。
💡 游览时间建议:建议至少预留4小时
✨盖章攻略:盖章地点多,1楼文创、3楼文创、3号馆店铺章、负一层照片展和研学空间都可以盖章。
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