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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
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笑大大de札记
2023-09-22 10:10
穿越“时空隧道”,打卡扬州最美书店
📒钟书阁(珍园店)
📍地址:广陵区文昌中路珍园时尚街区
🕰️营业时间:09:00-21:00
🚌交通:公交车“珍园站”
🚘自驾可停在珍园地下停车场,电梯上一楼即可
·
被评为“中国最美书店的”钟书阁,继2013年上海开业后,首家外地分店就坐落于扬州。
·
扬州的钟书阁在市中心的珍园,离文昌阁很近。店面不大,一进去就有一种进入隧道的感觉。中间是一条长长的展台,摆放的都是近期最畅销的国内国外书籍。两侧展架做成了圆弧型,地面的玻璃式的地砖做成镜子的样式,和书架一起形成了隧道的视觉效果。
·
镜面里有大大小小的字,字体有小篆、宋体、英文,而且含有著名的诗词。
·
时空隧道的长廊,源自于拱桥的圆形拱面,镜面质感的地面则象征河流,整体与扬州是运河之城的主旨一致。
·
沿着走廊往里走分为左右两个空间,左边的空间小一点,是儿童阅读区,右边的空间大一点,是成人阅读区,除了展出书籍以外,还有一些可以供读者使用的桌椅,但是需要消费才能使用。
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扬州 · 钟书阁(珍园店)
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向日葵_4999
2021-04-02 13:15
烟花三月下扬州~~~
扬州3月一直在扬州出差,间隙旅游了扬州~首先,烟花三月下扬州的时节是阴历三月,不是阳历。
1⃣️文昌阁,路过抓拍。建于明代万历十三年,属于扬州府学建筑群,扬州府学建筑,为扬州市级文物保护单位。
2⃣️问询多个出租车师傅,推荐了:富春茶社(包子)、冶春(蒸饺)、共和春(烧卖)、狮子楼(狮子头)、趣园(黑珍珠早茶餐厅)。所以选择了富春、狮子楼、趣园三家店~不得不说,扬州的包子是真的好吃,贵也是真的贵。
3⃣️游玩了景点瘦西湖风景区、大明寺。(园区有展示园区规划全部局,先去最右下脚,那边才是最能代表扬州瘦西湖的地方,而我偏偏去了除此以外的其他地方…😞)
4⃣️扬州狮子楼:点了几道扬州出门的淮扬菜,狮子头(98元/个)、大煮干丝、扬州炒饭、红烧鹅、文思豆腐羹(刀工真🐂)
5⃣️餐饮:东关街,网红店“粗茶淡饭”,一家以藕为主题的小馆,藕圆好吃、藕饼好吃、桂花藕也好吃。性价比很高~就是排队时间很久,店不大。建议打包带走,不排队。可以去临街别家点吃的一起吃。毕竟光吃藕圆也不能吃饱。
6⃣️富春茶社:蟹黄汤包、千层油糕、菜包、珍珠烧麦,在烧鹅摊买了1/4卤鹅。一起在富春吃的,卤鹅真的是好吃。出租车师傅说在大小区推车卖的卤鹅最新鲜,都是当天现做的。果然~在饭店吃的分量足、新鲜还便宜。蟹黄汤包不便宜,个人不太喜欢吃。
7⃣️趣园茶社:黑珍珠餐厅,目前扬州喝早茶档次最高的地方。去的瘦西湖店。趣园给我的感觉更像是一座景点。环境太美了~园区的风景真的是太好了!点了扬州经典,包子、千层油糕、双麻酥饼、锅贴、汤包~味道不错,想点五丁包(58元/个)6点后才有,但是我要赶车所以没吃上。下次有机会再补上。环境、菜品都OK。但吐槽排队。扬州人对早茶很热衷,可能近年来旅游人多,可能是餐厅管理问题,开门7-8点,早上5、6点就有人来排队。下午5点开门,3、4点就要排队。不然吃不到~请问谁有时间这么排队啊。哪有这样的时间安排呢?线上的取号无,只有去现场排队!什么微信取号关注哪家公众号都不行。
8⃣️平山宴:牛肉好吃(第一次吃这种做法的牛肉,有点像拔丝)、炒饭好吃(吃过最好吃)、河豚一般(个人不喜欢吃)
9⃣️酒店住在瘦西湖诺富特、目前扬州进入旅游旺季,每家价格都涨了很多~
1⃣️0⃣️出租车也很难打旅游旺季车不够用。
1⃣️1⃣️去了扬州比较出名的“陆琴脚艺”体验了扬州三把刀其中之一,很舒服,没有其他隐形消费。就是排队比较久。
扬州 · 文昌阁
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小馬哥爱旅行
2023-03-16 10:57
瘦西湖·烟花三月下扬州~附攻略!
春日融融,柳丝轻扬,光溢花香,满眼的绿草红花。垂
柳如丝,感觉连呼吸都包含着春意,索性跟着春天的脚步,乘着春风下扬州,去瘦西湖赴一场春的盛宴。😊
景点介绍
瘦西湖是扬州雍容华贵的象征,有人说,不到瘦西湖就等于没来过扬州。所谓瘦西湖其实是扬州城外一条较宽的河道,它的美在于湖面瘦长纤细、蜿蜒曲折,似修长清丽的窈窕淑女。漫步于瘦西湖畔,万般诗情画意尽现其中。
整个景区是由湖、桥、亭、花、草、树构成,景色宜人。桥多且各有姿态,以二十四桥最为有名。景点主要集中在中部,徐园、小金山、万花园一带,其中万花园堪称最佳,是扬州赏琼花最好的去处。如果有余兴,不妨坐船,静静地欣赏瘦西湖的美景吧。
游览线路
1️⃣️瘦西湖水上游览线路
御码头→卷石洞天→虹桥修禊→荷浦熏风→长堤春柳→徐园→小金山→凫庄→五亭桥→二十四桥→静香书屋→石壁流淙
2️⃣瘦西湖陆地游览线路
a.南大门→长堤春柳一徐园一小金山→五亭桥→白塔→玲珑花界→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋一小李将军画本→望春楼→白塔晴云一万花园
b.西大门→熙春台→廿四桥→北区碑廊→静香书屋→万花园一小李将军画本一望春楼→白塔晴云→五亭桥→凫庄一小金山→徐园→长堤春柳。
美食推荐
1️⃣️扬州炒饭:又名扬州蛋炒饭,是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期,一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等,发展到现在,风味各异,品种繁多,蛋炒饭全国各地都有卖的。但是还是觉的这里的最好吃,能流传千年之久,肯定有它的别特之处。
2️⃣千层糕:是扬州当地的传统名吃,相传起源于清朝时候,距今已有百年历史。一般是用上白面粉、生猪板油、白砂糖、甜红瓜丝、食碱、熟猪油等制成。其特点:层层糖油相间,绵软甜嫩,非常可口。
交通指南
市区公交:17路、103路、27路、29路、37路、4路、5路、6路、61路、62路公交至瘦西湖站下车
火车站到瘦西湖:乘坐扬州旅游专线可至瘦西湖公园各个大门;全程约9.3公里
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你理智点
2024-02-17 08:02
从二分明月楼到广陵有盐一共几步路
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扬州
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山叔夏河
2023-04-30 23:41
江南游春·扬州·小盘谷
扬州是重要的江南古典园林聚集地,尤其以玲珑的叠石假山闻名。扬州诸多园林中,个人首推小盘谷,五星级推荐!来扬州一定不要错过!
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小盘谷始建于晚清,知名度虽然不及何园和个园,但其造园水平确是扬州园林中绝对的上品。也因为名声不大,这里可以躲开人海,保证相对舒适的游园体验。
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小盘谷在丁家湾大树巷42号,每日8:30-16:30开放,票价20/人,建议下午3点后前往,人相对较少,光线最好。
·
🗺️行摄线路:
小盘谷的园林部分非常小,建议入园后逆时针游览
第一段:先前往大假山,穿过山洞,至最北边的矴步出假山。
第二段:沿矴步上方的楼梯登到假山顶,后再从园东一侧的游廊下山至山洞。
第三段:回到山洞后过小桥至水榭和曲尺厅结束。
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📸行摄TIPS:
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从建筑区入园时可以拍一张火巷,空间感很好,图②-上;进入园林区后直奔假山,在走廊与假山之间有一处小空间,顶部绿荫藤萝环绕,日光下极美,图②-中;花窗外是对岸的厅堂和水榭,图②-下。
·
进入假山后回拍,以假山门洞为框,拍下极美的绿荫空间,图③。
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假山内靠池水一面都开有门洞,可不时看到对岸的建筑,图④。门洞也可走出,有台阶临水,看池中游鱼,图⑤-上。
·
继续往前走,可到一洞窗边,下方有石桌石凳,午后可坐在此休息,凉风习习,绿影入窗,图⑤-中;窗边就是一方门洞,外有小桥通向对岸,图⑤-下。
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假山最北边的门洞外有矴步通向岸边,图⑥;站在矴步上可观游鱼与对岸建筑的檐角倒影,下午的斜阳恰巧照过,极美,图⑦。
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从矴步向南可拍到池上景观全景,图⑧。
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沿着墙边的楼梯可登至假山顶的风亭,图⑨-上;但风亭周边视线并不好,尽可透过布满藤曼的假山立石俯瞰到水池,图⑨-中。
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从山顶平台向南则景色极美,可看到各种墙面的花窗,图⑨-下。这里有步道可下山,也可以从墙另一侧的楼梯下山,山地便是假山入口。
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再次穿过假山,出石窗边的门洞,上小桥,在桥上可拍锦鲤游弋在如画的倒影中,图①。
·
绕行至池西,向南是层层叠叠的飞檐,下午拍摄光线光影极好,图⑩。
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向西走到水榭边,可以反方向拍到园中全景,图⑪。
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恐龄患者
2021-03-28 20:28
东关街逛不动了中途做个足疗瞬间满血复活
🔺今天东关街全是一颗颗人头,逛到一半我俩就累的不行,天气还特别热,正好看到一家足疗店,我们选了个90的套餐,足疗+全身按摩+头部按摩。
🔺地址就在整个东关街的中间地段,叫老街足艺(东关街店),这距离卡的真的绝了,正好游客逛到一半累了直接拐进去捏脚😂
🔺整个店面风格很有老扬州的韵味,我们下午一点多到的,进去的时候已经有一排边的游客在里面躺着了。阿姨跟我们说这个套餐一共1h,先泡脚10min,然后给你上精油,捏脚,按穴位啥的,接着就是给你捶腿,开肩,拍你屁股。本来逛街逛的腿酸脚累,正好这里阿姨各个力气都出奇的大,把你翻来覆去的敲敲打打,我朋友在这会功夫竟然还能睡着了说的😂我也是服了。最后就是头部按摩,我睡眠不好,容易头痛,就让阿姨给我多揉了会。最后出门重新走在路上感觉自己身轻如燕😂脚底都是麻酥酥的。
扬州 · 东关街历史街区
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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欣文豆
2023-10-25 13:30
天下第一花窗|扬州何园
何园的花窗被誉为“天下第一花窗”
以窗为框,近处的水景、枫叶和远景的亭台、楼阁都被刻着古典花案的窗框柔和过滤,构成了别样的美景
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是周小姐本人啊
2021-03-17 22:24
烟花三月,你只需要这一份扬州周末游攻略
故人西辞黄鹤楼,农历三月未到,我们先行下扬州帮大家探路,并准备出这份诚意满满的扬州2日游攻略
🌟Day 1 上海虹桥火车站➡️扬州东站,何园,个园➡️皮市街,东关街➡️瘦西湖
避💣预警:如果不是酒店订在了扬州东站附近,还是建议高铁买到扬州站,因为主要景点都更靠近老火车站(扬州站),从东站进城要跨过两座运河,打车要30-40分钟
💫我们差不多上午11点到达扬州东,去酒店check-in之后就去吃午饭了,午饭的餐厅没有特别推荐,因为时间尴尬,既错过了扬州最有特色的早茶,又不像晚餐那么重要,所以看个人口味,可以随便找一家像狮子楼、食为天这样本地人也会去的餐厅
💫饭后我们就逛去了何园和个园,何园是晚清一品大员建的宅子,名声在外;个园是盐商的建的,园子的空间更大。可能因为在个园里面没有很多游客,感受更好,所以我自己更喜欢个园,对何园略有失望。不过也可以从两个宅子的风格中窥见我们传统文化里士大夫和商人的不同审美情趣
💫从个园出来,差不多下午五点我们到了瘦西湖,在船上游湖刚好赶上最美的夕阳西下,35分钟后到了著名的二十四桥,我们下船在岸边晃了一会儿就去吃晚饭了。很多人都想去打卡一下瘦西湖边上的扬州宴,这里我们画一个重点💥要提前在[扬城一味]上预定(微信搜索哦)
💫晚饭后大家的保留项目就是去扬州搓背馆洗去满身尘土啦,这里也是有一个重点💥最好中午或者下午就预定,不然也是没有位置的
🌟Day 2 趣园➡️扬州迎宾馆➡️大明寺➡️扬州东站回上海
💫趣园茶社的早茶是最近的网红打卡地,就在迎宾馆里面,瘦西湖边上,排队的人很多,还是建议[扬城一味]提前取号
💫饭后就可以在迎宾馆里逛逛,地方大风景美,确实有国宾馆的体面
💫如果有时间或者对某段历史故事特别有兴趣可以去大明寺看看
✨✨总结一下,一般3月下旬开始扬州逐渐迎来旅游旺季,游客多,酒店房间供不应求,餐厅等位时间长,但是整个城市非常商业化,景点和知名餐厅有丰富的游客接待经验,可以看个人喜好和时间安排去打卡,要记住⚠️提前预约⚠️
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Melanie_9374
2021-11-14 11:04
扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂
🌇店名:打酱油国民饭堂(顺达店)
📍地址:邗江区顺达路金域蓝湾38幢
························
🌟每次来扬必吃它家!
最能代表扬州慢生活的地道饭堂
走进来瞬间烟火气满满
菜品jia格也都很接地气很良心~
❗来的姐妹们记得要提前预定
-
💡梅兰妮的点单推荐:
✔····🦀煎锅雪蟹肉:
肉酱蟹柳,辅依爆浆溏心蛋,这一盘真的不要太好看!口感也超棒!
✔·····🥩农家四宝:
五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋,荤素炖卤味,肉糯糯的,素菜也沾满了酱汁,get到下饭秘宝!
✔·····🦪蒜蓉扇贝:
干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝,我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起,超级诱人啊!
🍹饮品必点:
✔······🍉 西瓜汁
西瓜汁 西瓜羹!不止果汁,杯里的瓜肉都要溢出来了~
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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傻鱼yyyy
2021-08-14 12:20
“长堤春柳”是扬州二十四景之一。瘦西湖入口处至小金山的一条长堤遍栽夭桃绿柳,每当春色撩人的季节,依依柳色映衬一片姹紫嫣红,灿若云锦,使人留连
一路走来,两侧桃红柳绿,堤上行人络绎不绝,是湖畔的风景;湖面画舫如织穿梭,使我们眼中的风景,一步一移步步换景,如此春色,让人心旷神怡,正所谓“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”
扬州 · 长堤春柳
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宇宇的少女心
2020-12-07 12:42
蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点
依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥,还有哪个扬州人没吃过吗?😶没有!物美价廉,品种丰富,性价比扬州第一名🥇!
店内的环境和服务一般话,锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺!我们去吃的时候是2点半,已经过了饭点了,店内食客还是很多,源源不断。👍
招牌老三样点起来!!👇
1⃣️ 笋肉锅贴:(7元一两)来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃,不管吃多少次,还是要夸:锅贴底面较焦黄,一口咬下去,外皮酥脆,面皮软韧,大块肉很新鲜肉味足,鲜美汤汁蹦出来,口齿留香。一两5个,no,老板给我来三两!
2⃣️虾籽饺面:7元,锅贴恒久远,饺面永相随。
对于扬州人来讲,干拌面配腰花汤,饺面馄饨配锅贴,
是不容驳斥的万年cp。😄
里面有7个馄炖,馄炖小小的个子包裹着大大肉块,肉新鲜味美!但是非常咸,胡椒味很重,我口淡,感觉要加水才能吃
3⃣️:干拌面:5元一碗:胡椒重!面挺干的,依旧非常咸,量足。(蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的!)
ps:总体口味偏重!像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧!全扬州最好吃的锅贴!没有之一! 😍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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三笙的旅行日记
2024-03-22 23:13
扬州不踩雷美食小地图来啦
来扬州除了看景赏花,必不可少也要吃地道扬州味,来扬州五次,这次短暂旅居扬州一个月走街串巷,分享我的食单,希望对大家有所帮助。
✅早茶:
1.富春茶社(国庆路店):味道是我喜欢的,价格适中,推荐三丁包/千层糕。
2.冶春茶社(御马头店):排队超多人,记得提前取号,推荐蟹黄汤包。
3.花园茶楼(兴城西路店):七点左右到排队人稍少,口味偏甜,推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
4.毛牌楼(荣春楼店):价格王者,性价比高,豆沙馅细腻好吃。
5.東園小馆(京华城店):快餐式早茶,中规中矩。
✅淮扬菜:
1.福星楼(邗中店):肥肠臭大元太正了,豆腐腌制发酵过,又臭又香!我吃了两家,这家是我心中第一!
2.壶园美食(东圈门店):臭大元类似毛血旺不臭,扬州炒饭米饭太硬了,推荐狮子头。
3.7吃8吧:我永远的爱!扬州炒饭,熏鱼都好好吃啊!
✅苏式面:
1. 咏香面馆(利群时代店):虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃,推荐椒盐鸭腿,刚烤的吃起来外焦里嫩!
2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店):酒香不怕巷子深,一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头,是家常的味道。
3. 西湖面馆(隋炀帝陵附近):居民区里的小馆,做的是当地人回头客生意,干拌面越拌越好吃。
📍东关街:
1.粗茶淡饭:藕粉圆子从锅中出来时很大一个,慢慢缩小,外皮艮啾啾很有嚼劲,五仁芝麻馅儿,加上一勺桂花蜜,一口下去就是江南。
2.藕园:粗茶淡饭平替,味道差一点,但也可以。
3.赵氏叠汤圆:四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个,我比较爱吃荠菜/肉。
📍皮市街:
1.小小梅花糕:红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味,现点现做,尤其后两种,一定要趁热吃,味道难分伯仲!
2.大油火烧:火烧类似葱油饼,鸡蛋饼不加料已经很好吃了!
3.CHEESE UNCLE:三拼瑞士卷味道不错,喜欢巧克力味。
4.鲷鱼烧
5.扬大酸奶:各个味道都不错。
📍观巷:
这条街基本是咖啡馆,小馆纸已去三次
📍国庆路:
1.黄桥火烧:推荐肉松/萝卜丝/椒盐
2.渡江桥金刚蹄:刚烤出来底酥上软,一般都是甜味的
📍甘泉路:米糕
✅滋奇火锅:
当地人的海底捞,味道服务都很到位!
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PYphotography
2020-07-31 12:20
扬州爬楼夜景机位——万家福天台
作为一名风光摄影爱好者,爬楼拍城市风光便是日常,无奈扬州城市楼层限高,没有什么好去处(拍城市风光一般跑去南京拍),分享一个扬州难得的爬楼机位———万家福天台,这是一个拍摄文昌阁的好地点。
天台已经废弃了,以前估计是个舞蹈房,具体进入方式:
任意方式先到五楼,然后找防火门,走安全通道到7楼,打开7楼防火门就是天台,大平台机位有点刁钻,旁边还有个小平台要摸索过去那里视野比较开阔。
扬州 文昌阁 华地国际扬州万家福商城
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瓜瓜粥
2022-03-06 14:09
如果你来扬州,那就住这家酒店吧!
📍扬州迎宾馆
💰400多-1000多一晚的房间都有
📝如果预算比较充足且想体验感更好的话,推荐8号楼馥芳园的房间,如果预算有限,可以看看其他几幢旧楼的房间,性价比很高。
我是去年双十一在飞🐷买的酒店套餐券:
一晚8号楼馥芳园的山悦景观大床房+一餐趣园茶社早茶+一餐扬州宴汪曾祺套餐+2张瘦西湖温泉酒店温泉票 💰1800+(原价应该是两千多)
作为第一次体验,感受还是不错的,尤其是扬州迎宾馆,是下次来扬州还会选择的酒店,理由如下:
1⃣️位置好。距离高铁站打车25分钟,距离瘦西湖馆内观光车可以送,5分钟可到,距离扬州搓背馆三家分店打车皆10分钟以内,趣园就在酒店里面,早上吃早茶很方便,步行2分钟即可,无需因路途早起。
2⃣️品质好。扬州迎宾馆是一家五星级酒店,在这里你可以感受到优质的服务。外出一般可叫接驳车接送,服务人员服务细致,房间带路、为你开车门等,且房间的洗护用品皆为爱马仕橘绿系列,房间配有4款免费软饮,巴黎水、NFC果汁、百威啤酒、可口可乐。毕竟这里是扬州市重要宾客和重大活动的承接单位。
3⃣️风景好。扬州迎宾馆占地约100多亩,单在酒店内游玩即可安排一天半天。抱山含水,古朴典雅,树木扶疏,绿草茵茵。看我的图就知道啦!
📸️分享几个拍照点:
图1👉🏻馥芳园(8号楼)一楼,进门后左侧门进入,有一颗网红树;
图2👉🏻锦鲤池往前二三十米,背景的建筑很干净,以假山为主体,两边树枝为前景;
图3👉🏻馥芳园正门口+酒店大堂+馥芳园门口左侧
图4👉🏻黑天鹅池对面
图5👉🏻锦鲤池正前方
三月中下旬正是扬州旅游的好时节,uu们记得提前预定酒店喔~😘
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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outlaM
2024-01-07 19:40
值得一去的扬州景点之史公祠
♥基本介绍
史公祠又称史可法纪念馆,始建于清,是纪念明末抗清民族英雄史可法的著名历史遗迹。史可法墓祠内有史可法的衣冠冢、方亭、牡丹厅等古典建筑。史可法墓祠是一座园林式的名人纪念馆,陈列有丰富的史可法文物史料。300多年来,无数文人墨客拜谒史公墓,并写下了大量歌颂史公的诗词,其中不少作品刻成碑石嵌墙展示,为第七批全国重点文物保护单位
♥位置
🔴江苏省扬州市邗江区广储门外街24号梅花岭畔
(非常靠近个园和东关街)
♥费用
🎫免费,但需要带身份证前去,无法预约
♥游览时间
周二至周日 09:00-17:00 (最晚入园16:45🌙)
♥推荐季节
秋季11月中下旬(可以看满树黄杏)
♥交通
🚗扬州出租车3公里💰10元起步价
🚌坐至史可法纪念馆(妇幼保健院)站走120m💰2元
🛵扬州多为共享电动车,起步价💰2元
🚶🏽♂️周围有护城河,步行还不错
♥注意事项
①人比较少,比较安静
②里面有假山,攀登的时候要小心
③杂草有点小多,夏季蚊子多
④内部路很绕,别迷路
⑤秋季的银杏真的好漂亮,很出片,力荐👍🏻👍🏻👍🏻
⑥厕所挺难找,弯弯绕绕的
♥游览感受
园林式的墓祠,古色古香的建筑,凝视着充满岁月斑驳的石碑壁刻,遥想当年史公之壮烈,扬州十日,嘉定三屠民族之耻跃然于前,只得后人兴叹。游览于其中,民族自豪感油然而生,我们终相信历史总会留下最厚重的东西。
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慢了个慢
2023-02-06 22:15
扬州二日游~主逛街&运河博物馆
DAY1:
住宿:城际酒店(停车在酒店,绿色出行,主要是扬州市区开车停车费劲)
🌿
→四望亭:酒店出发2.2km,公交20路4站文昌阁站,标志性建筑
→彩衣街:比较原生态老街,小店小吃多
→东关街:人多,景区类街景小吃
→皮市街:人少些,店铺比较新颖,有主题感,比较适合年轻人
→(广陵路)国庆路:旧马路,车多电动车多,人行道不太行。生活类和饭店店铺多,有毛牌楼,富春茶社,较场咸货火锅
→北护城河沿岸散步:从史公祠→香园方向,河岸两边风景不错,有园林设计的景观,适合散步拍拍照。
→仁丰里:公交99路2站珍园站。不错的小巷,就是一直有电动车🛵来来去去,滴滴嘟嘟,有点受不了。
→小秦淮河:晚上走天有点黑了,相比仁丰里感觉世界终于安静了,两边是居民楼,比较原生态,散步蛮好。
→ 晚饭:怡园饭店:三丁包味道不错,就是肥肉有点多;蟹黄汤包觉得有点油腻;烫干丝不错;晚上很多点心包子类没有了,总体感觉:下次不会来了。
→永青泉洗浴:3km打的,可能因为东北洗浴中心去的多,感觉店有点小,淋浴区位置也不多,总类不丰富,按摩团购200左右,家属觉得一般,搓背人很多,没排上号。
→夜宵:串城烧烤:味道🉑
🌈
DAY2:
① 湖南会馆 南河下历史文化街区:附近就是何园,有蛮多盐商的住宅,各种小巷,随意走走看看。
🍡午饭:喜鹊(博物馆隔壁三湾商业区)
饮料味道不错,饭和意面吃多有点腻。
☘️
②运河博物馆(南河下→6km 12分钟)
导航运博路,直走地下停车场 停车免费
要提前微信预约,周末非常火爆。
二号馆可以模拟坐船沉浸式体验,挺有意思
三号馆像在逛古镇的感觉,商铺林立,也有小桥流水,模拟日夜转换,烟火流星。
体验还是很不错的,就是馆很多,人也很多,有些就有点走马观花了,比较可惜文创产品不怎么给力,没啥特别的。
🌱
早茶小吃备选:
毛牌楼 (广陵路,三丁包 豆腐皮包 千层油糕
藕韵(关东街四望亭路,藕粉圆子桂花糖藕)
扬大酸奶(搜直营店买,有些小超市也有,茉莉花味比较有名3.5rmb )
滋奇火锅(文昌中路,比较出名的火锅店)
金带围(个园附近,早茶
粗茶淡饭(国庆路东关街,蛋炒饭狮子头
大潮淮餐厅(何园隔壁对面,蛮大的店面)
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满满mama
2020-06-25 02:02
【扬州探店·禧家小馆】
“禧家小馆”蛋黄龙虾面太香了,吃饱了回想一下蛋黄还是忍不住咽口水,这个面完全是用来解馋的 一口龙虾尾下去满满的咸蛋黄,味道很正!
配上「招牌港式冻柠茶」极度完美!
喜欢吃面的千万不要错过呀
蛋黄龙虾面一定要提前预约!
蛋黄龙虾面一定要提前预约!!
蛋黄龙虾面一定要提前预约!!!
重要的事情说三遍👌🏼
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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玩旅情报局
2021-03-10 18:26
6月旅游推荐|扬州,本地人常去的18家馆子
㊙️烟花3月下扬州,春天必去的地方就是扬州! 扬州 东关街美食广场
而扬州最出名的就是美食,超级便宜,100块吃到扶墙
------------------
✅冶春、富春、共和春⭐⭐⭐⭐⭐
三春是本地最有名的老店。
富春:最老,有130年了,去国庆路上的老店。推荐魁龙珠、翡翠烧麦。
冶春:环境好,装修古色古香,还可以看淮阳戏。推荐大煮干丝、蟹黄汤包、五丁包。
共和春:3家里最便宜的,没被商业化。推荐三丁包、鲜肉锅贴。
✅蒋家桥⭐⭐⭐⭐⭐
人均19元,本地人也爱,味道不踩雷。推荐虾籽饺面、笋肉锅贴、虾籽馄饨。
✅锦春⭐⭐⭐⭐⭐
锦春是第4春,老居民都爱。推荐三丁包、大煮干丝、蟹黄包、狮子头。
✅花园茶楼⭐⭐⭐⭐
认准兴城路店,最正宗。推荐豆腐皮包。
✅怡园(四望亭店)⭐⭐⭐
几乎没装修,专心做餐饮。推荐干拌面、烧麦、蒸饺,料足、分量大。
✅狮子楼(瘦西湖店)⭐⭐⭐
小贵,但狮子头还是值得尝的。
✅卢氏古宅⭐⭐⭐⭐⭐
晚清盐商的住宅,是景点也🉑吃饭。正宗的淮扬菜,不踩雷。环境巨好。推荐文思豆腐、八宝葫芦鸡。
✅7吃8吧⭐⭐⭐⭐
主打创意菜,有比格。菜量小、精致,环境好,最近巨🔥
✅趣园(迎宾馆店)⭐⭐⭐⭐
黑珍珠2钻,餐厅在扬州迎宾馆里。非常🔥早茶8点就爆满,住酒店免排队。
✅东园小馆⭐⭐⭐
毁誉参半,优点是便宜。推荐松子烧麦、红烧狮子头
✅毛牌楼⭐⭐⭐⭐
富春的面点师傅出来开的,包子好吃,推荐豆腐皮馅的。
✅五亭吟春茶社⭐⭐⭐⭐
全是本地人,菜量大,早茶好吃。推荐三层油糕、灌汤包。
✅食为天⭐⭐⭐
老扬州人心目中的no.1,不过全是大桌子,适合本地人请客。推荐阳春面。
✅必香居(兴城店)⭐⭐⭐
人均16块,本地人最爱的快餐品牌。推荐赤豆元宵。
✅大明寺素食坊(扬子江中路店)⭐⭐⭐⭐⭐
游客不多!想体验本地人生活的来!全素食,推荐五丁包、素烧麦。
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‼️‼️‼️‼️‼️‼️
划重点:
1️⃣第一次必去: 三春
2️⃣环境最好:冶春、卢氏古宅、趣园、7吃8吧
3️⃣便宜大碗:蒋家桥、共和春、东园小馆、毛牌楼、五亭、必香居、素食坊
4️⃣正宗老味道:食为天、怡园、花园茶楼、锦春、狮子楼
扬州 · 东关街美食广场
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桑妮_7269
2021-04-22 11:43
扬州旅行|朱自清故居,安静人少小众免费景点
🏠景点名称:朱自清故居
🔍景点地址:扬州市广陵区安乐巷27号
⏰营业时间:09:00-17:00(周一闭馆)
💰门票价格:免费参观
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
【朱自清故居】免费参观📖
故居内陈列着先生的生平展
他一生短暂,一身傲骨,两袖清风🍃
饱尝生活艰辛和战乱动荡之苦
他在扬州生活了16个春秋
对扬州眷恋至深❤️写下了
《我是扬州人》《扬州的夏日》等散文
——————
【朱自清先生📖简介】1898-1948。原籍浙江绍兴,生于江苏东海,后随家人迁居扬州。现代著名散文家、诗人、学者、教育家、民主战士和爱国主义者。经典散文作品《背影》、《荷塘月色》等,为中国现代散文早期代表作,有《朱自清全集》出版。
扬州 · 朱自清故居
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可爱七
2021-04-24 21:13
扬州必吃美食|打卡天天向上推荐餐厅
1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ 7吃8吧阳光餐厅
📍天天向上推荐的扬州餐厅 在虹桥坊酒店一楼 位于 扬州迎宾馆内部 景色很好 可以看到迎宾馆内部的花园景观
🈺️晚上五点开始营业 四点多到大家就已经开始就坐了 五点以后的话就要开始等位了
😋必点
🐟葱烤鸦片鱼 葱段的香气和鱼的鲜嫩融合 鱼肉口感紧致 🌟🌟🌟🌟
🥣文思豆腐羹 入口即化 口感细腻 🌟🌟🌟🌟
🐟淮扬软兜 喜欢鳝鱼的可以尝试一下 🌟🌟🌟
🉑️鱼子酱烤鸭 必点‼️师傅现场片鸭 面包底➕芒果片➕鸭皮➕鱼子酱 口感丰富有层次🌟🌟🌟🌟🌟
🍚扬州炒饭 吃它‼️扬州人炒的扬州炒饭 米饭颗粒分明 鸡蛋炒成絮状 配料很丰富 还加了白胡椒粉 🌟🌟🌟🌟🌟
🦞冰镇龙虾 黄酒醉的小龙虾 更体现小龙虾本身的鲜味 肉质紧实🌟🌟🌟🌟🌟
5️⃣6️⃣ 扬州怡园饭店扬州本地人的早茶店
本地朋友点了超多
🉑️五丁包必吃 馅料丰富🌟🌟🌟🌟🌟
😋喜欢糯米的可以尝试 松籽烧麦🌟🌟🌟🌟🌟
🍡甜甜的千层油糕 甜糯解腻🌟🌟🌟🌟
7️⃣ 周姑娘不等味—龙虾的故事(新城河路店)
🌶️推荐特制香辣龙虾🍺啤酒小龙虾🌟
🥣小龙虾里可以➕面条➕年糕 年糕超Q弹 再单点一份锅巴‼️扬州的小龙虾皮很薄 剥起来不会扎手🤭🤭
8️⃣9️⃣ 藕韵(四望亭店)喜欢糯糯唧唧的一切😋
🍡我点的外卖 都很好吃‼️
🍰丝滑藕糕 桂花糖淋在上面 甜甜糯糯很有嚼劲🌟🌟🌟🌟🌟
🍢四喜圆子➕藕粉圆子 四喜圆子是四种不同口味的藕粉团子 有白芝麻红豆紫薯芋头四种口味 外皮很厚实 Q弹有嚼劲 糯叽叽星人冲🌟🌟🌟🌟🌟
🍨赤豆藕圆波波 赤豆汤➕藕粉勾芡➕软糯藕粉小圆子 🌟🌟🌟🌟🌟
‼️可以线上排队的餐厅一定要提前预约 不然等位要很久
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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