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  吃货小苏苏 2021-11-05 18:04

  长鱼面打卡上过早餐中国的面馆
  
  环境：
  临街小店，门口一个容器里装的都是长鱼，看起来应该都是野生的，个头都不大。
  
  「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤，建议撒点花椒粉，去腥提香，热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条，长鱼量也不算太少，味道也不错
  「洋葱炒肚丝」很家常的味道，就是洋葱没有断生偏甜，个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
  
  整体来说味道还不错

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  海天酱 2021-10-12 20:37

  扬州·范水长鱼面
  ✈----------------✈
  📍地址：扬州市解放北路2-59号
  
  在扬州真的长见识，终于知道黄鳝在这边叫长鱼
  以前都没有听过这个叫法，真的比较神奇
  这家小店居然还上过<早餐中国>
  真的好吃的都在小巷里
  「特色长鱼面」面和黄鳝分开
  不过面狠劲道，面汤估计也是长鱼的高汤煮的
  黄鳝处理的狠干净，一点骨头也没有
  味道一级棒！

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  小驴新新 2021-10-03 22:55

  看了《早餐中国》来打的卡，一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面，后来老板来了，说要是他在前厅就不让我们点拌面，说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤，扬州人爱点拌面，要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面，这样就能吃到不一样味道的长鱼面，正好我们俩比较能吃，也吃的很合胃口，就又加了一份盖浇面，最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥，结果一点都没有，长鱼汤异常鲜美，很好喝，点的这几份面里，长鱼汤面最出彩，总之都没有踩雷，值得一尝！

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  Jack_6448 2021-09-20 16:37

  人间美味真的永远是隐藏在街边市井！
  扬州二日游，错过了午饭，但是不想去东关街人挤人，偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大，但是他家做的真的太香了。。
  「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃，搭配送的鲜汤，根本停不下来
  「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉，味道刚好，且不辣，对于我这个北方人来说，这简直是一份标准早餐
  重点是他家的鳝鱼料理的不错，在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
  下次来扬州的第一顿早餐预定了。

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  丶Lyr_1483 2021-10-31 22:18

  OK，忘了第几次了，依旧是一个人来吃饭啦。
  进门，直奔菜单，给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇，然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准，老板问我另外一个人什么时候到。
  ？？？一脸懵逼加震惊！
  我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步？？？
  OK，我和老板说，我一个人，吃两份，吃得下。
  然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面，和我解释了一下之后，说，那就是两个盖浇面。
  回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼，确实滑嫩，没有腥味，应该提前腌过，然后加上食材新鲜和洋葱混炒，大火过油，味道果然不错，加上水面比较劲道，就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了！这个确实对得起招牌。
  第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花，结果是腰片，不过很久没有吃到腰子了，没有腥味，处理方式应该和长鱼差不多，味道也一样，只是食材不同，总之，吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
  配的那碗韭菜汤，现在忘了味道了，应该也是长鱼熬制的，用胡椒盖味，有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味，可能也算是特色吧。
  总之，一碗够了，两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。

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  菲儿妈妈 2021-10-04 00:27

  吃在扬州｜藏在路边的长鱼面长鱼者，黄鳝也。
  找午饭，搜出了这一家，评分4.8，勾起了好奇心，去试试。
  路边的小区底商，典型的街坊小店，门口停车也算方便。门外，一堆笼子造型颇为神奇，朋友说，抓黄鳝用的。长身小口，口内一圈有倒刺，放进诱饵，滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
  店堂不大，弥漫着鱼的气味。
  「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼，吃面喝汤，汤味浓郁，需要黑胡椒粉和韭菜压腥，长鱼肉烂，蘸上辣椒会更好吃。
  「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬，是本阿姨喜欢的款，配上加了许多韭菜的长鱼汤，好过汤面。
  「雪菜肉丝面」现炒的浇头，老公喜欢，吃光光。
  电视里循环播放着《早餐中国》，才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店，全家人辛勤劳作，在城市落地生根，很喜欢！

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  小费_2634 2021-10-06 14:42

  曾经在扬州待过，曾经的扬州老味道～长鱼面，长鱼汤，我回来了！
  
  被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州，虽然浴火重生，但感觉十一假期的盛况，不若以往。
  
  不过，最烟火气的，永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水，听过没来过。重游故地，为了避开最拥挤的街道和酒店，因此意外相遇。
  
  进门口就是活长鱼，顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面，火候刚好，汤汁渗到干拌面里，提了鲜味和湿度，甜度有炒洋葱帮衬，完美！
  
  那碗长鱼汤，就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥，是让人感觉喝完会长骨头那种！

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  瀛心_1298 2021-10-04 10:18

  快到打烊的时间给老板打的电话，问是否还营业，老板人很好说等我们，到了店里才知道这家店上过《早餐中国》，作为北方人第一次吃长鱼面，其实内心是忐忑的，老板怕我们吃不惯南方的汤面，推荐我们长鱼盖浇面，被惊艳到了，也太好吃了吧汤也超级鲜美！由于太美味了，小朋友表示要和老板合影留念，并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞

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  你蝶狄 2021-11-21 13:59

  扬州这管鳝鱼叫长鱼，点了一碗特色长鱼面双份鱼，又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
  老板挺有意思的，直说盖浇面更入味更香，但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗，估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
  其实我们吃起来感觉是都挺好，面汤是鳝鱼骨头熬的，据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美，一点也不腥气，加了白胡椒吃完身上都发烫。
  盖浇面反而对我来说有点咸，但确实好吃，咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋，现煎土鸡蛋往汤里一泡，那叫一个鲜！
  店里有个斯大林胡子猫，好奇又警觉。

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  熊猫小姐_2190 2020-06-27 02:08

  夏日夜市 | 扬州四大夜市合集💭众所周知，“摆摊经济”一夜之间火了，“全员摆摊”的话题热度持续至今，依旧不减。扬州也不例外，各种夜市如雨后春笋一般，热闹极了！
  1⃣瘦西湖夜市：风景最美！造型别致的花灯，捏泥人的小摊，非物质文化遗产的横幅大字，让瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵。
  2⃣中集夜市：全扬州第一个夜市点！集文创、潮物、萌宠、美食等于一身，成了扬州城盛夏一道的亮丽风景线～
  3⃣昌建夜市：摊位最多！不愧是传说中“被摆摊拯救”的昌建广场，四个大字形容：人从众𠈌。
  4⃣五彩夜市：有mini后备箱集市！摊位少而精致，整齐有序，精心布置，适合摆拍～
  🍧和白天钢筋水泥塑造出的冰冷不一样，夏日的夜市多了闪耀的灯火、袅绕的烟气、鼎沸的人声，于是整个扬州城都多了一份不一样的烟火气～
  📍具体地址详情见图2、3、4、5

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  米果果migooo 2021-07-09 13:06

  浪漫的扬州瘦西湖夜市｜那些好看好玩好吃的千灯万盏，光影璀璨，今年的扬州瘦西湖夜市，不仅浪漫好看，还好吃好玩。
  👏好看：
  夜市有孔明灯群、水母灯群、时光隧道连廊、数码水幕墙、激光水道等十多个主题互动灯光秀。
  👏好玩：
  🎈夜市有乐队驻唱、游客互动、儿童体验、汉服表演、非遗展演、古代传统文化体验项目等。
  🎈其中月亮秋千，最受小朋友们欢迎👏
  🎈各种扬州特色文创不要错过哦，我们买了冰箱贴、绒花。扬州绒花，非物质文化遗产，蚕丝染色，钢丝勾型，色彩鲜亮，萌萌的精致感，我是没法抗拒这种可爱的东西。
  🎈还有卖创意饰品、玩具、服饰等等，总之都很有特色，绝不是好多夜市卖的那些常规产品。
  👏好吃：
  🌟逛夜市各种小吃是最受期待的，瘦西湖夜市啤酒🍻烧烤、小龙虾🦞应有尽有。
  🌟1757美食街坊，有蟹黄汤包、蟹粉狮子头、文思豆腐、荠菜汤圆等各种淮扬美食。
  🌟瘦西湖五亭桥网红雪糕，18.8元一根，拍照打卡必备。
  💰瘦西湖夜市：免费
  🕙营业时间：
  从6月25日运营至8月31日，时间为每天18:00-21:30
  📝tips：
  夜市区域分为内外街两部分，内街为1757美食街坊，内容涵盖夜市小吃、游客互动等；外街为长春路三把刀体验中心以西至瘦西湖东大门以南一线，分为啤酒区、美食区等。
  三把刀特色步行街区夏日市集主题周活动时间为6月25日-7月30日，时间定于每周的周五、六、日，范围从趣园茶社入口到瘦西湖老北门。
  📍详细地址：
  瘦西湖夜市，范围从瘦西湖东门至老北门（含1757美食街坊内外街）。

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  Mango_2064 2020-07-06 19:02

  钟书阁(珍园广场店)扬州钟书阁 网红书店 扬州旅行
  中国最美书店—钟书阁！
  💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌
  以桥梁为设计元素，书店不大但设计感很强，分明、暗两个空间，明亮的空间适合喝点东西看看书。钟书阁已经成为连锁店了，只是扬州这家书不太全，让工作人员帮忙查找的几本都没有。我去的时候不是旺季、所以没赶上很多人、但是依旧去的人都会拍几张，还是很适合取景拍照的。
  感谢帮忙拍照的那对情侣💌
  一路上处处有惊喜^-^
  地址：珍园广场，门口有公交站。

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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  WRecords 2023-08-27 17:03

  何园｜扬州一梦何园，后悔怎么才来
  被誉为“晚清第1️⃣️园”
  “依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”
  又名寄啸山庄，源于陶渊明的诗
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  ➊ 花窗之美
  各式花窗框景，四时景致，目光所及皆为画
  ➋ 复廊之美
  串联西园、东园和园居，楼建于山，移步异景
  ➌ 假山之美
  片石山房，石涛叠石理山的孤本，奇峭秀丽
  ➍ 草木之美
  春夏赏绿🍃，秋季赏枫🍁，冬季看枝条挂雪
  —
  📍 扬州市徐凝门街66号
  🎫 45r

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  Janecc_6323 2021-04-18 11:43

  扬州早茶（一）｜本地人最常吃的早茶店扬州的早茶可以分为点心，小菜和饺面，下面将着重介绍本地人最常去的怡园，花园茶楼，蒋家桥，下一期会讲外地人喜爱的趣园。
  点心：
  扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光，扬州人一定会推荐这家，但是由于要起很早排队，并且只在市中心四望亭有一家店，所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
  这家的蒸饺，汤包，包子，阳春面都是必点品，其中蒸饺在周末两天只有虾陷的，想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门，别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家，维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
  花园茶楼真的是扬州人去得最多的了，他有好几家分店，所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃，并且比怡园更实惠。
  花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌！原先干拌面也很不错，但是最近口味变得一般了，青椒肉丝盖浇面倒是超过了它，吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点，好吃并且分量少不占肚子，不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
  饺面：
  蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者，也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
  说是饺面店，但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds，很多人都会买几份冷冻放在家里，因为真的太好吃了，所以花园茶楼的显得像是面疙瘩（不是）。干拌面也是他们家的最好吃，比阳春面更香，其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话，可以点一份干拌和一份饺面，因为馄饨味道没变，只是和面在一起分量少了而已，当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴，不管几个人去都要点上二三两锅贴，而且还常常会打包带回去。
  好啦，这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了，墙裂推荐 😍

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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  你瞅啥_8485 04-07 19:31

  在扬州吃过最好吃的一顿！先说明一下，每人口味都不一样，以下仅代表我本人及同伴的口味评价及记录。
  第一天吃了大众点评4.5分的老土灶，点的4个菜全部踩雷，预制菜没热透就端上来了；
  第二天吃瘦西湖旁边的香园茶社，中规中矩但不值得排队一小时；
  第二天晚上去了XHS推荐的望月路，路过一家土菜馆里边几乎坐满了（感谢评论区姐妹，店名是农家院家常菜），随便点了几个菜都好好吃！谁懂这种热气腾腾的菜的美味！阳春面超大一份才15块！还去对面小摊买了卤鹅，肉质软嫩又很入味。
  所以下次旅游不一定非要去吃当地网红餐厅，藏在居民区的小店也许会更惊喜👍

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  繁花落_9451 2023-04-10 19:47

  每天一个小tips扬泰机场两层，出发在二层（上），到达在一层（下）。如果到早了，要在机场喝水或者吃东西，建议下去到一层最东边，有711便利店，价格跟市区一样的统一价。我们在二层买了6元的农夫山泉矿泉水，一层的711卖2元，二层的乌龙茶10元，一层的711卖5元第二瓶还半价#扬州泰州机场#

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  趣行地图历史寻踪 02-14 00:02

  扬州大运河博物馆！保姆级攻略！！寒假带娃来扬州，打卡网红大运河博物馆，探索了大运河的前世今生。如果你计划初访这座博物馆，别忘了收藏这份攻略，会让你的旅途更顺畅。
  
  📱 预约须知：通过“中国大运河博物馆”公众号预约（每日19点放票），最好需提前7天预定。
  🕘 开放时间：9:00-17:00（16:00停止入馆），周一闭馆（节假日开放）。
  
  🚕 如何抵达：推荐打车，开车建议停南门地下停车场，离南门很近。北门有地面停车场，车位不多，要停的话需要提前并到辅路才能进入。西侧有临时大型停车场，离的很远。详见图12-13。
  
  👍免费讲解get：上午10点和下午2点在服务台可以预约免费志愿者讲解，需要本人提前15分钟过去排队，押身份证换耳机，好像也就20个人的名额，会带领参观讲解一层1、2、3号馆，非常值得推荐。
  
  🔍游览攻略：☑️必打卡，推荐路线1→2→3→5→8号馆以及屋顶花园。如果想错开人流拍照，可以从下往上逛，先屋顶花园，再二层最后一层。
  【1号馆】大运河中国的世界文化遗产☑️：科普大运河的历史遗迹，有震撼的5D裸眼体验，带您飞越大运河，强烈推荐！
  【2号馆】运河上的舟楫☑️：馆内展示各式各样的运河船只，最后体验“沙飞船”，裸眼5D实景体验，人多时需要排队。
  【3号馆】大运河街肆印象☑️：复原了运河两岸的古老街景，商铺、戏台、药房一应俱全，让你穿越时空。
  【4号馆】世界知名运河与运河城市
  【5号馆】运河与艺术☑️：目前展出齐白石特展，都是真迹，以春夏秋冬四季为主题展开，特展3.31号结束，推荐喜欢书画的朋友可以去看看。
  【6号馆】运河湿地寻趣：通过游戏介绍运河湿地的生态，带孩子推荐逛一逛❤️
  【7号馆】大运河非物质文化遗产
  【8号馆】河之恋☑️：通过720度全息投影，提供沉浸式的视觉体验，美轮美奂，必打卡。
  【9号馆】紫禁城与大运河：网红红墙超级出片。
  【10号馆】隋炀帝与大运河
  【11号、12号馆】临时展馆：展出“布达拉宫—来自雪域的世界文化遗产”，截止到5月，非常推荐🔥
  【13号馆】运河迷踪：类似密室逃脱游戏，需要提前在公众号预约，不过票很难约到。
  
  📸 屋顶花园观景点（4层）：绝美拍摄大运河塔和今月桥视角。
  💡 游览时间建议：建议至少预留4小时
  ✨盖章攻略：盖章地点多，1楼文创、3楼文创、3号馆店铺章、负一层照片展和研学空间都可以盖章。

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  扬州拾光民宿庭 2023-10-24 22:59

  只要1km扬州citywalk资深本地吃货怒荐攻略🔴不论怎么排【东关街】【瘦西湖】【中国大运河博物馆】都是扬州前三人流的景区！
  
  ❤️【伴竹拾光】庭院民宿就在东关街上扬州最热闹的地方，经常有客人住下后会有选择困难，因为附近吃的玩的实在太密集了，不知道怎么选，怕踩坑😂
  
  起点:大东门桥，宋代扬州城的东大门，桥下就是小秦淮河，拍照打卡处，还可看到四望亭落日
  
  🔴1、大东门桥西就是大东门街，四姐鱿鱼的铁板烧都很不错不仅是鱿鱼，莫记烧饼很酥特别推荐椒盐的但只有上午有哦😲，口渴了旁边还有扬大牛奶直销点和东门水铺。
  
  🔴2、大东门桥向东就是彩衣街了，扬州最烟火气最土著的小吃街，但是火了之后各种小吃太多，良莠不齐，八戒烤猪蹄、吃吃看臭豆腐、羊肉串夹烧饼算是不错的
  
  🔴3、彩衣街得名于清朝这里是扬州城的服装街好多大裁缝在这，如今还有一家启明唐装也是百年老店👍
  
  🔴4、彩衣街不长，东边路头上一排标着百年老店、正宗淮扬菜的饭店其实都不正宗，都是外地游客生意，本地人只去吃早茶（因为老牌早茶也被游客占领了
  
  🔴5、彩衣街向东与国庆路相交，过了国庆路就进入东关街了，很快就会看到茶色烟扬州雨竹筒奶茶，正宗的就这家
  
  🔴6、再向前就是四美酱菜，这是正儿八经的扬州特产！聚香斋的烧饼一绝！粗茶淡饭排队人多，吃个藕粉圆子即可！
  
  🔴7、东关街的星巴克颜值很高，歇脚拍照都适合！东关街美食广场就是到处都有的大肉串、旋风土豆这些，人流量大还算新鲜。
  
  🔴8、个园南门，从这进去的话，从西门出来，穿过花局里可以继续逛东关街！但是游个园更推荐从北门进南门出的路线！街南书屋和长乐客栈内部是联通的有空中连廊，本身就是古典园林现在是酒店，就说住宿吃饭的，不花钱就能逛园林
  
  🔴9、再往前就是国货美妆谢馥春的发源地老厂区，馥园，门口有谢馥春专营店，全国最正宗的谢馥春了！馥园里还有千秋粉黛的演出，比较风雅！
  
  终点:观巷，新晋网红打卡地，油条咖啡、半仙豆夫这几个店挺红。这里会分出两条后续线路:
  
  🌷若不进入观巷，继续沿着东关街走就到城门可以登楼俯瞰古城，免费的，出了城门就是古运河，可以乘坐水上游览线。
  
  🌸若进入观巷向南就可以到皮市街！经过皮市街就到了南河下片区，那里有何园、扬州有盐

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  蜉蝣记_9413 03-31 18:20

  【文艺路线】扬州一日游，免费游玩点扬州免费景点第一弹🥳，快@小伙伴一起来游扬州呀。
  记得点赞关🐷哦
  📍路线推荐：
  🍀东关街
  ⬇️（1公里，电动车4分钟）
  朱自清故居
  ⬇️（0.4公里，电动车2分钟）
  皮市街
  ⬇️（1公里，电动车4分钟）
  扬州书院博物馆·梅花书院
  ⬇️（81米，电动车1分钟）
  二分明月楼
  ⬇️（0.1公里，电动车1分钟）
  贾氏庭园
  ⬇️（1.2公里，电动车4分钟）
  小秦淮河
  ⬇️（1.8公里，电动车7分钟）
  回住宿
  📍打卡点：
  1️⃣️东关街
  ✨开放时间：全天
  ✨美食一条街，有非常多的爆款店铺，吃喝一条龙，来扬州一定不要错过。
  2️⃣朱自清故居
  ✨开放时间：
  【周一】固定闭馆
  【周二至周日】9:00-17:00（最晚入馆16:45）
  ✨“朱自清故居”的匾额由江泽民总书记所题，小四合院经过修葺，保存了一些朱先生身前使用过的遗物。
  3️⃣皮市街
  ✨开放时间：全天
  ✨扬州当地商业街，新晋为网红打卡地，文艺气息比较重，拍照很出片。
  4️⃣扬州书院博物馆·梅花书院
  ✨开放时间：全天9:00-20:00
  ✨“国内唯一专课举人的书院，是一座四进院”
  5️⃣二分明月楼
  ✨开放时间：全天
  ✨得名于“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，园中有山林一区，长楼7间，乃扬州“旱园水做”的私家园林上乘之品。
  6️⃣贾氏庭园
  ✨开放时间：
  ✨市级文物保护单位，被称为“扬州最美马头墙”。
  7️⃣小秦淮河
  ✨开放时间：全天
  ✨扬州古城唯一存留的内城河，见证了明清两代古城的兴衰。
  🌴景区：以上景区都免门票💰
  🛵交通：扬州现在旅游季，推荐共享电动车出行，较近的景区也可步行🚶
  🏠住宿：东关街附近

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  扬州 · 小秦淮河
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  糖包没有唐 2021-07-20 19:17

  扬州美食探店｜扬州狮子楼·心心念念的淮扬菜来扬州一定要吃淮扬菜🔥
  店名： 扬州狮子楼(何园店)
  这是一座扬州的老字号饭庄，这是一家我每次来扬州都会光顾的店，主要是喜欢吃他们家的狮子头哈哈
  位置：广陵区·南通东路128号
  店内装修：整体偏民国风，会拍照的姐妹们可以📷
  人均：100左右
  🔥极品狮子头🌟🌟🌟🌟
  和女生的一个拳头那么大，不愧是招牌菜，口感软糯。里面有两颗鸭蛋黄，鸭蛋黄和五花猪完美的配合在一起，非常香。上面撒有一层酥脆，吃起来更香。
  🔥葫芦八宝鸭🌟🌟
  巧妙的将八宝饭放在鸭肚子里，对于北方人的我来说稍微有点腻
  🔥淮扬炒软兜🌟🌟🌟🌟
  看菜单图片我以为是一种蕨菜，上来才知道原来是鳝鱼。处理的完全没有刺，配以菌菇和辣椒，有一丝辣还有一丝甜，更夹杂着鳝鱼的香，我挺喜欢这个的
  🔥扬州炒饭🌟🌟🌟
  主要食材有米饭，火腿，虾仁，鸡蛋等。我觉得和普通的炒饭差的不是很大😂，还好吧，但是扬州嘛，所以每次来扬州都会吃上这份情怀炒饭
  🔥香波溜鸡球：🌟🌟
  我不喜欢吃酸甜口味的，喜欢酸甜口味的应该都会喜欢，我感觉和菠萝咕咾肉啊，糖醋里脊很像，就正常发挥，没有很惊艳
  🔥鸭掌：🌟🌟
  就是一道凉菜，夏天吃起来挺清口的，我比较能吃辣，我觉得不辣，没啥味道，具体叫什么名字我还忘了😂
  最后我觉得性价比还是挺高的，下次来扬州我还会来继续打卡的😋

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  扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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  Link旅行 2023-05-17 09:35

  游不尽的瘦西湖，赏不完的扬州园林✅瘦西湖作为江南园林山水的代表，名气丝毫不逊于西湖，早有“园林之盛，甲于天下”的美誉
  🔶五亭桥：瘦西湖的代表景点之一，极富江南特色的五座风亭，色彩旖旎的风亭就像五朵盛开的莲花
  🔶徐园：瘦西湖的“屏风”，建筑布局精妙，结构工整又不失变幻
  🔶白塔：塔身白色，距今200余年历史，砖结构塔身，造型与北京北海白塔相近
  🔶熙春台、二十四桥：“二十四桥明月夜”这首诗就出自此处，站在熙春台上，观赏整片湖区美景，还可以遥望远处的大明寺栖灵塔
  🔶长堤春柳：三步一桃，五步一柳，湖面微风拂过，柳絮纷飞
  📍地址：扬州市瘦西湖景区
  💰门票：100，非节假日不需要提前预订
  ⭕Tips：景区上午6:00开门，建议早点去，人少可以拍到不错的景色‼️
  📷游玩瘦西湖后，可以顺带去旁边的大明寺、观音山打卡✅

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  骀宕_3862 2023-12-11 00:14

  小盘谷的叠石界面今年春天旅行扬州，游览逸圃、个园、汪氏小苑、平山堂、何园、小盘谷共六处园林，如论叠石当推小盘谷为第一。此园掇石精良，气势不凡；云墙山廊分隔巧妙，曲尺形厅堂玲珑有致。
  园中最有意思的是东西部的分隔界面，依然是常用的叠山与云墙（如拙政园枇杷园，耦园西园），但在山中设洞、墙边筑廊，并将一个天井小院嵌入山与墙的交界处作为衔接，原本单薄的边界被拓宽，同时利用蹬道、山亭和爬山廊组织上下交通，再运用墙上漏窗沟通两侧，最后边界自身也成为一个可望可游的空间，营造出丰富的园林层次。
  图2、3，叠山与山洞空间；
  图4、5、6，山边廊前的小院，图5“云巢”门通往东部，图6“花溆”（似典出于《红楼梦》）门连通西部走廊；
  图7，东部看到的边界呈爬山廊形式；
  图8，小院和云墙上的漏窗；
  图9、10、11，平面图和剖面图。

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  一口吃不_3371 04-08 10:32

  扬州！让我后劲最大的9个地方！（本地人推荐）1️⃣早茶
  香园、盛宴：都是我会带外地朋友去吃早茶的地方，趣园冶春花园太难排了！而且它们家蛮精致的，还蛮拿得出手的，中午晚上还有淮扬菜！
  
  2️⃣随便吃吃类
  老头老奶自制炸串、四季园老奶奶炸串、市一中炸串（别管了 我爱B级美食）
  
  3️⃣火锅
  荟友园：很地道的重庆火锅！它的好多涮菜都在别家没看到过，素菜1r起……而且甜品好多，那个大珍珠的冰好好吃😢反正很卷，装修的也很重庆，想吃火锅可以选择这家（毕竟应该没人出来旅游还想吃海底捞吧）
  
  5️⃣烧烤
  沙口小炭炉、顺达小炉烧烤（都是扬州只有的小爬爬烧烤）
  
  6️⃣小吃街
  东花园（鸡蛋汉堡、铁板烧、烧粉丝、童年奶茶）
  甘泉路（潘老板鸡腿、大油火烧、米糕、小东门臭干、金丝牛肉饼）
  渡江路（金刚蹄、老陈烤鸭、陈氏鸭血粉丝、绿豆饼、宏友面馆、黄桥烧饼）
  彩衣街（四姐鱿鱼、大东门小吃、烤猪蹄、油条卷煎饼、老郑烤面筋）

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  扬州 · 甘泉路
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  茉莉_2056 2021-04-09 10:55

  周末去哪玩呢，扬州科技馆（免费）走起一到周五就在研究周末带两姐妹👭去哪玩呢，扬州科技馆作为亲子游真心推荐，寓教于乐，科学启蒙，所有项目都是免费！免费！免费！🤭🤭🤭
  自驾开车导航至 扬州科技馆（从地下停车场进，找到6号电梯上2楼）
  公交车88路也是可以直达
  🌻开放时间（每周一、周二是闭馆的）每周三至周日上午9：00-11：30，下午13：30-17：00
  🌻场馆有5层
  🎆建议进场馆大门（二楼）后从一楼开始玩
  🌈一楼科学启蒙厅、生命与健康厅、地球家园厅
  🌈二楼机器人厅、交通信息厅、工艺技术厅
  🌈三楼基础科学厅
  🌈四楼天文宇航厅、能源材料厅
  🌈五楼安全教育厅
  👉👉我们是下午开馆就去的，整个场馆下来差不多2个半小时，所以如果想早上去的宝宝们一定要早！！

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  扬州 · 扬州科技馆
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  杰落清东_9308 02-17 23:46

  扬州市区主要古墓葬及探访攻略淮东地区古墓葬一“平”如洗，作为“贫墓区”一员的扬州，主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下，以便大家探访。
  
  【隋炀帝墓】国保，图2至5
  →门票：30元
  隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
  雷塘的具体在哪？清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗，也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”，图6、7。
  隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现，出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观，相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。
  
  【汉广陵王墓】，江苏省保，图8
  →门票：25元
  汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的，又称“天山汉墓”，后迁至扬州市区建馆保护。
  汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓，采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
  南朝画像砖室墓，图9
  汉陵苑景区还有一处南朝墓葬，2012年在扬州发现，后搬迁至景区内；画像砖石精美，游客请勿错过！
  
  【史可法墓祠】，国保，图10-12
  →免费开放
  史可法是谁，相信略读南明史的就会知道！扬州城破之后，副将寻遗骸不得，只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
  春节期间来的话，一定要看看这里的盛开的梅花，简直就是史可法民族气节的写照！
  
  【普哈丁墓】，国保，图13-15
  →免费开放
  普哈丁南宋来到扬州传教，主持建造了仙鹤寺，后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式，在扬州古建筑中独树一帜。
  仙鹤寺，我单独介绍过
  
  【阮元墓】，江苏省保，图16
  →免费开放
  阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚，也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是，阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远，都在扬州城北的槐泗地区。
  阮家祠堂则位于广陵区毓贤街，在仁丰里西侧，门票20元
  
  【汪中墓】，扬州市保，图17
  →地址：邗江区佳家花苑内部
  →免费开放
  汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道，正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。
  
  【石涛墓】，图18
  →地址：邗江区大明寺平山堂
  →大明寺门票48元
  石涛是明末清初著名画家，晚年定居扬州卖画，卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
  石涛所筑的“片石山房”假山群，位于何园内。

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  芒果糯米_3716 2023-09-14 20:31

  扬州吃什么？东关街全搞定东关街是扬州很有名的小吃美食街，也适合买一些特产带回家哦～
  
  东关街入口位于彩衣街和国庆路的交叉入口，打车注意别打错方向⚠️
  
  🌿推荐美食
  
  🔴1、粗茶淡饭
  也算是东关街上的网红餐厅了，店面很小但人特别多，周末永远在排队，性价比非常高。推荐招牌的桂花藕粉圆👍🏻，桂花酱的汤，非常清甜可口，藕粉圆很有嚼劲，芝麻馅还包着花生碎和陈皮等小料，口感很丰富，有层次感，而且只要8块钱！！除外大煮干丝也不错，汤汁非常鲜美，可以尝试一下～
  
  🔴2、扬大酸奶
  来扬州必喝的扬大酸奶，茉莉花味一定要喝，里面真的有茉莉花😊 基本每隔几十米就有店卖，靠近入口的店卖五块算贵的了，越往里走越便宜，三四块就能买到啦。
  
  🔴3、兴聚丰糕点
  一家糕点店，门口可以试吃，买了一包芒果糕15元，芒果味好浓，特别好吃，其他的花生糖也不错。
  
  🔴4、糕兴堂
  特产店，适合带回去送人，将近40块一斤，还是挺贵的，花生酥和陈皮软糖不错，其他比较一般，不建议买了自己吃，可以买点给同事分分。
  
  建议晚上去东关街，逛完吃完可以在街边来个水包皮，可是惬意🤭

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  晓山青_3836 2023-02-19 22:38

  汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂🏛汉广陵王墓博物馆
  🏛扬州市邗江区平山堂东路98号
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  这次去扬州收获了意料之外的震撼，就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
  
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  作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用，广陵王这具规模宏大、结构复杂，保存得也很完好，又能亲眼目睹，实属难得。
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  【每建一具黄肠题凑，就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯，“题凑”指堆叠结构，广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件，用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米，椁壁高达4米，分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍，用料之多可想而知，水土流失大概有他一份力量。
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  亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到，也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放，而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号，显示每一块有专门的堆放位置，就像一个巨大的立体拼图。
  
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  王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”，不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差，整天目无法度，就想着夺权篡位搞诅咒，竟然还能有这么高规格的葬礼吗？
  
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  广陵王墓的原址在高邮神居山，80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州，专门建馆存放，至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构，室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。

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  顾西瓜 2021-03-17 08:21

  春心藏不住，就去扬州做场梦 （下）热闹的“吃吃看”推荐见上条，下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林，可以在日不闭户的街巷里偶遇老友，也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女🙆
  大概是是扬州的时光足够慢，才能让不同步履节奏的人，在此有了相逢的际会吧🍃
  🎋园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
  问了对的人，意外地被告知：“如果在扬州只去一个园子，就去小盘谷吧！”（不是个园不是何园，真特别）
  第二天果然在深深巷弄里，被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”，那这个小园子真的是风云乱动，步步惊心。
  如果与“胸中有丘壑”的人难相遇，就去这个石破天惊的园子走几步吧。
  📍小盤谷：丁家湾大树巷
  🏛私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
  扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间，这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间，进可以一头扎进故纸堆，退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
  扬州人底蕴深厚，不但家家有园林，还“人均博物馆”，领域之细分，门类之专精都令人称奇。
  在拍摄变得越来越轻易的今天，过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁，扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
  📍喜阅•扬州老照片博物馆：扬州仁丰里70号
  🖖手艺人 | 荼縻花似【通草花】
  朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉，她每天都在博物馆一隅结草做花。
  扬州这个非遗之城，非遗门类多，传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
  她把过去制作工艺品的技艺，用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
  如果去扬博看展，也不妨去手工艺体验区寻一寻她，亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
  📍扬州双博馆•文博体验中心：扬州市文昌西路468号一层

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  扬州 · 小盘谷
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  张辉查理小叔叔 2020-08-17 19:55

  扬州必吃老字号怡园饭店🍔店名：怡园饭店餐厅
  🚞地址：江苏扬州四望亭路1号(四望亭路与汶河北路交叉口西南)
  💲人均：95元
  🔆推荐：指数⭐⭐⭐⭐
  🕰️营业时间：6:30-10:00  11:00-13:30  17:30-20:30
  👦🏻服务：大部分都是本地大姐，正常的点菜上餐，你对她有礼貌一点她就对你更礼貌点，你不说话她话也很少。走的时候帮你按电梯，分又加回来点。
  🧀口味：如下：
  🐔大煮干丝：⭐⭐⭐⭐饿的时候来一份大煮干丝 解馋又挡饿。怡园的干丝底汤浓厚，干丝很烂，鲜醇可口，配上青豆开洋笋片和木耳胡萝卜丝 十分入味 香而不腻。配了一壶免费的绿杨春，吃两口干丝喝一口茶，解油清爽，相得益彰。
  🦁蟹粉狮子头：⭐⭐⭐⭐⭐大大一颗，外表看起来蟹粉满溢像是包了半只蟹在里头 用勺子切开发现主要是表面一头满粉，非常鲜嫩，肥瘦相间，香腻满口，口感松软，回味无穷。
  🦀蟹黄汤包：⭐⭐⭐饱满一大只，用吸管先吃汤汁，浓浓的蟹黄像油膏腻脂一样吸到嘴里，不够鲜香，吸食干净再吃包子皮几近索然无味。
  🥟三丁包：⭐⭐⭐⭐惊喜的一道，三丁包到包子皮和外观很像北派包子，敦厚实在，咬开里面馅儿又咸中带甜，松脆相间，典型的北皮南馅，好吃又惊喜。
  🔑Tips：
  1.位置就在四望亭西南角的怡园二楼，分早中晚市，早一点过去可以坐到靠窗座位，窗外就是古香古色的四望亭，景观很棒。
  2.大煮干丝和绿茶配着吃喝，更为清爽
  3.蟹黄汤包放一放再吸，小心烫嘴。
  4.非常值得推荐的餐厅，大煮干丝、狮子头和三丁包强烈推荐必点！

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  扬州 · 怡园饭店
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  玩旅情报局 2021-06-11 19:41

  5⃣️次扬州行总结攻略️我不允许没去过扬州▪️去不够的江南城市，扬州排第一，南京排第二
  ▪️扬州适合慢慢逛，慢慢品味，可以避开法定假日
  ▪️旅游最好是2-3天，逛不完第二次来会更开心哈哈哈
  —
  ⚠️【2天行程这样玩，绝对经典又舒服】
  📌Day1⃣️ 东关街-个园-古运河码头-皇宫福星-去捏脚
  📌Day2⃣️早茶-瘦西湖-皮市街
  —
  👀【必玩景点】（其他行程随意混搭）
  瘦西湖颇有江南韵味的景区，我是11点到下午3点逛了一大半，所以要尽量多准备时间
  古运河晚上可以去做夜游船，吹吹晚风还是蛮惬意的，就是人多，要排很久队。
  大明寺寺内风景不错，有种岁月静好的安逸，上塔还可以看到整片瘦西湖景色
  个园清代富商的个人园林，主要是假山和竹子景观，挺别致的，2小时能逛完
  何园同样是超大私人园林，个园宽阔何园精美，各有妙处！2日游的话推荐去个园，离东关街近方便
  鐘書閣(珍园店)真的是很好看的一个图书馆，墙裂推荐打卡📷
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  👀【必逛巷子 】
  皮市街算是小🍠上的超级网红街了吧，但是u1s1，文创和咖啡还是👍，店铺很美很出片
  东关街历史街区最有代表性的街，特色小吃古风建筑应有尽有，沿着街一直走就到京杭大运河
  文昌百汇商业步行街文昌阁就在这条路上，万象汇离得也不远，顺便逛逛街
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  👀【必吃美食】
  🍚早茶： 趣园茶社别去了❌，排队3⃣️小时起直接变午饭！富贵春、 治春、 富春花园茶社一样很正❗️
  🍚 粗茶淡饭(东关街店)：扬州必吃榜！好吃不贵，桂花藕粉圆、扬州炒饭、烫干丝、狮子头点就完了❗️
  🍚福星(文昌店)：本地人里相当出名的一家店，肥肠臭大元吃完当场来一首remix🎤，绝❗️
  🍚小觉林素菜馆：有名的老字号，环境很朴实，分量足，价格也不贵
  🦢忘不了盐水鹅：扬州老鹅街边路边摊哪里排队多去哪买，味道都错不了
  👉其他必吃没事可看我之前写的一篇，超详细❗️
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  👀【必体验项目】
  📌早上皮包水，晚上水包皮，来扬州必须安排❗️第1⃣️次【修脚/搓澡】献给扬州，绝对值❗️
  🦶修脚推荐： 老字号扬州三把刀（提前预约）、 陆琴脚艺中心(珍园店)
  🧽搓澡推荐： 易德温泉、 扬州搓背馆(个园旗舰店)
  .
  ⚠️最后个人总结的一点建议
  1⃣️扬州菜口味清淡，我第二次去的时候带了两包卫龙辣豆皮😁 ，搭配炒饭一级棒❗️
  2⃣️扬州交通不是很方便，打车DD更便宜
  3⃣️晚上基本没啥夜生活，舒舒服服去修脚是最棒的
  4⃣️给我把防晒霜带好！不，要带满❗️

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  扬州 · 东关街美食广场
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