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  Jack_6448 2021-09-20 16:37

  人间美味真的永远是隐藏在街边市井！
  扬州二日游，错过了午饭，但是不想去东关街人挤人，偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大，但是他家做的真的太香了。。
  「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃，搭配送的鲜汤，根本停不下来
  「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉，味道刚好，且不辣，对于我这个北方人来说，这简直是一份标准早餐
  重点是他家的鳝鱼料理的不错，在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
  下次来扬州的第一顿早餐预定了。

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  丶Lyr_1483 2021-10-31 22:18

  OK，忘了第几次了，依旧是一个人来吃饭啦。
  进门，直奔菜单，给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇，然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准，老板问我另外一个人什么时候到。
  ？？？一脸懵逼加震惊！
  我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步？？？
  OK，我和老板说，我一个人，吃两份，吃得下。
  然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面，和我解释了一下之后，说，那就是两个盖浇面。
  回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼，确实滑嫩，没有腥味，应该提前腌过，然后加上食材新鲜和洋葱混炒，大火过油，味道果然不错，加上水面比较劲道，就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了！这个确实对得起招牌。
  第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花，结果是腰片，不过很久没有吃到腰子了，没有腥味，处理方式应该和长鱼差不多，味道也一样，只是食材不同，总之，吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
  配的那碗韭菜汤，现在忘了味道了，应该也是长鱼熬制的，用胡椒盖味，有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味，可能也算是特色吧。
  总之，一碗够了，两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。

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  菲儿妈妈 2021-10-04 00:27

  吃在扬州｜藏在路边的长鱼面长鱼者，黄鳝也。
  找午饭，搜出了这一家，评分4.8，勾起了好奇心，去试试。
  路边的小区底商，典型的街坊小店，门口停车也算方便。门外，一堆笼子造型颇为神奇，朋友说，抓黄鳝用的。长身小口，口内一圈有倒刺，放进诱饵，滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
  店堂不大，弥漫着鱼的气味。
  「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼，吃面喝汤，汤味浓郁，需要黑胡椒粉和韭菜压腥，长鱼肉烂，蘸上辣椒会更好吃。
  「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬，是本阿姨喜欢的款，配上加了许多韭菜的长鱼汤，好过汤面。
  「雪菜肉丝面」现炒的浇头，老公喜欢，吃光光。
  电视里循环播放着《早餐中国》，才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店，全家人辛勤劳作，在城市落地生根，很喜欢！

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  小驴新新 2021-10-03 22:55

  看了《早餐中国》来打的卡，一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面，后来老板来了，说要是他在前厅就不让我们点拌面，说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤，扬州人爱点拌面，要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面，这样就能吃到不一样味道的长鱼面，正好我们俩比较能吃，也吃的很合胃口，就又加了一份盖浇面，最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥，结果一点都没有，长鱼汤异常鲜美，很好喝，点的这几份面里，长鱼汤面最出彩，总之都没有踩雷，值得一尝！

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  你蝶狄 2021-11-21 13:59

  扬州这管鳝鱼叫长鱼，点了一碗特色长鱼面双份鱼，又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
  老板挺有意思的，直说盖浇面更入味更香，但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗，估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
  其实我们吃起来感觉是都挺好，面汤是鳝鱼骨头熬的，据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美，一点也不腥气，加了白胡椒吃完身上都发烫。
  盖浇面反而对我来说有点咸，但确实好吃，咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋，现煎土鸡蛋往汤里一泡，那叫一个鲜！
  店里有个斯大林胡子猫，好奇又警觉。

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  瀛心_1298 2021-10-04 10:18

  快到打烊的时间给老板打的电话，问是否还营业，老板人很好说等我们，到了店里才知道这家店上过《早餐中国》，作为北方人第一次吃长鱼面，其实内心是忐忑的，老板怕我们吃不惯南方的汤面，推荐我们长鱼盖浇面，被惊艳到了，也太好吃了吧汤也超级鲜美！由于太美味了，小朋友表示要和老板合影留念，并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞

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  吃货小苏苏 2021-11-05 18:04

  长鱼面打卡上过早餐中国的面馆
  
  环境：
  临街小店，门口一个容器里装的都是长鱼，看起来应该都是野生的，个头都不大。
  
  「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤，建议撒点花椒粉，去腥提香，热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条，长鱼量也不算太少，味道也不错
  「洋葱炒肚丝」很家常的味道，就是洋葱没有断生偏甜，个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
  
  整体来说味道还不错

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  小费_2634 2021-10-06 14:42

  曾经在扬州待过，曾经的扬州老味道～长鱼面，长鱼汤，我回来了！
  
  被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州，虽然浴火重生，但感觉十一假期的盛况，不若以往。
  
  不过，最烟火气的，永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水，听过没来过。重游故地，为了避开最拥挤的街道和酒店，因此意外相遇。
  
  进门口就是活长鱼，顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面，火候刚好，汤汁渗到干拌面里，提了鲜味和湿度，甜度有炒洋葱帮衬，完美！
  
  那碗长鱼汤，就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥，是让人感觉喝完会长骨头那种！

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  海天酱 2021-10-12 20:37

  扬州·范水长鱼面
  ✈----------------✈
  📍地址：扬州市解放北路2-59号
  
  在扬州真的长见识，终于知道黄鳝在这边叫长鱼
  以前都没有听过这个叫法，真的比较神奇
  这家小店居然还上过<早餐中国>
  真的好吃的都在小巷里
  「特色长鱼面」面和黄鳝分开
  不过面狠劲道，面汤估计也是长鱼的高汤煮的
  黄鳝处理的狠干净，一点骨头也没有
  味道一级棒！

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  冰美式多加冰 2021-06-05 15:43

  扬州/东关街老字号合集地址:广陵区东关街
  扬州老字号聚集最多的是东关街
  个园作为中国四大名园之一，气派而不失风雅，值得一来
  祖传高氏桂花米糕是这条老街的老味，米香和淡淡的桂花香，好吃就对了
  赵氏叠汤圆个头大外皮厚，用不同形状区别味道
  天下香粉莫如扬州，尤其谢馥春在清朝是进献皇廷的国货哦
  贴锅炉的靳氏烧饼，现买现吃，起酥口感很棒
  聚香斋几乎成了逛东关街的“标配”小吃，不止豆腐脑出色，黄桥烧饼也不赖
  三和四美酱菜，扬州人的餐桌常年必备，我的最爱是宝塔菜
  扬州人的茶食老店大麒麟阁，形态各异的花式糕点，都是深埋在扬州人心底的味道
  烟花三月下扬州，除了赏风景、品美食，还可以带点特产回家哦

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  扬州 · 个园
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  让旅行更有趣 2023-04-25 08:48

  扬州️大明寺名字的由来“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”
  
  大明寺是扬州第一宝刹！
  
  大明寺始建于南朝宋孝武帝大明年间（457-464年），因年号得名。
  
  隋文帝仁寿元年（601年），于大明寺内建栖灵塔，供奉佛祖舍利。
  
  “舍利子”是人体火化之后出现的晶体。佛教将舍利子视为高僧“心与佛相合程度”的直接表现，是修行阶段的量尺。
  佛祖舍利指佛祖释伽牟尼的舍利子，是佛门至高无上的圣物。相传，释伽牟尼涅槃后，舍利分为八份，由八个国家建佛塔供养。
  
  隋文帝时期，婆罗门高僧携“佛舍利”（是否是释伽牟尼舍利，已无从考证）来到我国。高僧拜见隋文帝时，见文帝虔诚向佛，将舍利赠与文帝，并嘱托“这是大觉遗灵，故留与供养。”
  
  “大觉”是佛教用语，大梦觉醒，指已觉悟的高僧。“遗灵”指先贤的神灵。
  
  隋文帝在大明寺建九层宝塔，供奉佛骨，取名“栖灵塔”（佛祖神灵栖息之地）。
  
  大明寺因“栖灵塔”盛名，又别称“栖灵寺”。
  
  清朝初期，因避讳“大明”正式改名“栖灵寺”；
  
  后乾隆帝又亲自将其改名为“法净寺”。
  
  1980年，为迎鉴真像回扬州省亲，恢复“大明寺”名号。
  
  大明寺布局：中轴线是殿宇，西邻平山堂，东傍鉴真纪念堂，外两侧栖灵塔和西园。
  
  除主殿外，还有四看：
  
  一看平山堂，赏欧苏风流。欧阳修时任扬州知府，于大明寺西侧建平山堂，取“远山来与此堂平”之意，后成为文人集会之地。
  
  二看鉴真纪念堂，鉴真六渡日本，弘扬佛法，为中日文化交流作出重要贡献。1963年梁思成先生主持设计鉴真纪念堂，是第一个完整仿唐式木构建筑。
  
  三登栖灵塔，览瘦西湖。登塔七层，瘦西湖美景一览无余。
  
  四看西园（西苑），平山堂西侧的一处清代园林，园内有适宜饮茶的天下第五泉（茶圣陆羽评价）。

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  扬州
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  扬州美食探店分享 2018-07-25 20:52

  扬州皮市街大油火烧打卡～
  扬州皮市街的大油火烧，还有兰苑的火烧，甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的，今天就先打卡了皮市街的大油火烧～
  连续去了3天都是六点多去的，每次去都没有了😭今天五点半就去了！还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个，拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆，金黄灿灿的，每一口还裹着葱香，里面却是软软的夹着鸡蛋，不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦，味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃～

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  Jackwen 2023-10-06 23:29

  扬州最被低估的_观音山禅寺在瘦西湖北门对面山上，
  在大明寺的塔上可以看到一片黄色的建筑，就是这里。
  免门票，请香也免费，建筑错落有致，早上溜达去的，很安静，捐了一点香火钱。

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  扬州
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  曾曾_2291 2023-08-21 17:28

  上海周边游之扬州行❤️亲子游自驾游好去处❤️藕粉园子在这里❤️
  虽然扬州也算上海周边但是比起苏杭确实要远不少，所以这周末乘着要参加朋友婚礼，自驾从上海到扬州溜达一圈😋接下来就分享给大家一定要去打卡的地方～～
  ✨中国最美书店--钟书阁❗️❗️
  设计很有特色，仿佛一个书的漩涡一样？？感觉要被吸进去了，哈哈，个人觉得比上海泰晤士小镇的钟书阁更有设计感，据说设计灵感源自《红楼梦》中林黛玉思乡想到“春花秋月，山明水秀，二十四桥，六朝遗风”的场景，但是我怎么觉得也有可能是哈利波特🙄🙄，里面有小桌子，只要任意消费即可入座看书。去扬州的朋友记得要去打卡一下～～
  ✨瘦西湖风景区
  扬州园林也很貌美 ，是国家五A级景区哦，园林植被的层次丰富，小桥，流水，锦鲤相机映衬，走在园林里仿佛心态都平和了很多😆😆（重点大概人不多吧！！！不像苏州园林大概是去看人头的）
  ✨温泉♨️
  瘦西湖温泉度假村，住酒店的话是赠送温泉门票的，不住的话买票也可以进去，晚上23点关门，光池子就有48个！！除了亲亲鱼那个要加收钱，其他都可以泡～但是白天有点晒，记得做好防晒准备😄也可以晚点泡～
  ✨黑珍珠饭店：粗茶淡饭
  哈哈哈哈 难得来扬州一次当然要吃吃扬州炒饭咯，这家基本什么都有，还有延禧攻略的藕粉园子🌝🌝，狮子头等等等扬州消费真的好便宜，吃吃喝喝度个周末还不错😋

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  扬州 · 钟书阁(珍园店)
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  Melanie_9374 2021-11-14 11:04

  扬州性jia比之王‼️我宣布这是我的第二食堂🌇店名：打酱油国民饭堂（顺达店）
  📍地址：邗江区顺达路金域蓝湾38幢
  ························
  🌟每次来扬必吃它家！
  最能代表扬州慢生活的地道饭堂
  走进来瞬间烟火气满满
  菜品jia格也都很接地气很良心～
  ❗来的姐妹们记得要提前预定
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  💡梅兰妮的点单推荐：
  ✔····🦀煎锅雪蟹肉：
  肉酱蟹柳，辅依爆浆溏心蛋，这一盘真的不要太好看！口感也超棒!
  ✔·····🥩农家四宝：
  五花肉、鹌鹑蛋、千张、竹笋，荤素炖卤味，肉糯糯的，素菜也沾满了酱汁，get到下饭秘宝！
  ✔·····🦪蒜蓉扇贝：
  干净剔透的壳上盛满色泽到位的蒜蓉粉丝，我们的端上来粉丝蒜蓉酱汁葱花层次分明没有坨在一起，超级诱人啊！
  🍹饮品必点：
  ✔······🍉 西瓜汁
  西瓜汁 西瓜羹！不止果汁，杯里的瓜肉都要溢出来了～

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  Hello肥兔 2021-04-28 09:45

  扬州一日游l超级攻略丨五一旅行😛这个五一你们规划好去哪里玩了吗？
  那么⚗︎·̫⚗︎
  ✨扬州一日攻略，建议收藏💥💥💥💥💥
  🦄🌈❤️🧡💛💚💙💜
  ✏️❶上午4:30
  最早的火车来扬州吃早茶！
  ✏️❷上午7：00
  在扬州带春的早餐厅都不会很差！😛😛
  但是！我这里要推荐趣园！早餐中的爱马仕
  ➤𝐓𝐢𝐩𝐬
  ✓现在已经取消了网上预约模式，
  ✔必须得到店排队，一定要去的早，六七点钟已经是极限
  ✘一天只有150个号
  📣('ᴗ' )و：
  我们是7:00去拿的号，排了二十几桌
  等号的时间，长春路7号的那黑珍珠二钻所以风景真的没的说，细雨中的江南也不过如此了吧！
  𝐓𝐢𝐩𝐬：
  🔥早餐的超强点单攻略🔥
  盐商五丁包一定要点，¥78一只！千层猪油膏也是最爱。
  ✏️❸9:00-11:00
  🚖交通：打车
  大明寺香火很盛，5月去琼花基本凋谢了，但风景依旧美。
  ✏️❹11:00-14:00
  🚖交通：
  步行到达 瘦西湖。
  ⏱游玩时间：
  三个小时左右！
  𝐓𝐢𝐩𝐬：里面超级大，一定要跟好导览图，懒虫朋友们记得要买观光车的票哦。😛😛
  💡必打卡景点：
  二十四桥和五亭桥是它的核心景区！
  🛍购物：
  在二十四桥那边有一个小店，可以买到五亭桥样的冰棍儿￥18.8景区奶茶不要买，不好喝。
  💴票价：100元。
  ✏️❺15:00-16:00
  何园(晚清第一园）
  🚃交通：游一线
  🤔𝐓𝐢𝐩𝐬：这个园林融合了晚清和民国期间的风格值得一看。
  ⏱游玩时间：预计一个小时
  📷拍照：适合穿民国式或者旗袍
  ✏️❻皮市街
  🛵交通：
  如果你的体力还OK的话，建议可以步行去皮市街⏱：约15分钟左右。
  🛍街区特色：
  皮市街是比较文艺清新的一些小店都在这里聚集，决定晚上吃顿大餐，所以就在店铺外拍了几张照片.
  ⏱游玩时间：30𝐦𝐢𝐧
  ✏️❼狮子楼（晚餐）
  🛵交通：
  穿过皮市街就到了东关街附近，实在是太饿了，所以一定要去一趟 扬州狮子楼(东关街店)
  💥点单攻略：
  一定吃一下正宗的
  ♥狮子头🦁️
  ♡文思豆腐
  ♡扬州炒饭。
  💴消费：𝟐𝟎𝟎元
  ✏️❽遗漏的行程：
  本来行程里面是有东关街的.
  ✏️❾惊喜𝐄𝐧𝐝𝐢𝐧𝐠
  扬州东站超大的音乐喷泉！
  绝对是一个happy ending。
  🚖交通：打车30元左右
  ✏️❽超级彩蛋！
  遇到烟花三月路！🍠
  悄悄告诉大家，还有春风十里路！

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  扬州 · 何园
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  小磨妈妈 2020-01-18 22:38

  这里的夜景超好看：扬州冶春园去过5次扬州，每一次，都为扬州低调、朴实的美而感到惊叹。打卡了大众景点，也挖掘了很多小众景点。扬州冶春园，就是看夜景、散步的好地方。
  📌地址
  扬州市淮阳区大虹桥路2-3号。
  💰门票
  冶春园不要门票。早上可以去喝早茶，环境非常好。白天可以健身，人少景美。晚上可以散步，看超赞的夜景。
  🏡关于冶春园
  冶春园及其附近的夜景非常美。可以跟着导航，从瘦西湖的正大门，一直走到乾隆水上游览线的起点。沿途美景，尽收眼底。冶春园是始建于清代中期的中国古代园林建筑。漫步曲径之上，左为湖水，右为山丘。山虽然是一段丘阜，只因园筑其下，看似山，实非山也，可见当初构园者的构思精妙。水更有趣，说是湖，只不过是护城河的一段与市内小秦淮的河水在此汇合，形成一处较为宽阔的水面而已。

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  扬州 · 冶春园
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  街头饿霸扬州版 2023-07-22 21:42

  扬州瘦西湖游玩最全攻略️步行游船观光车来扬州一定不能错过5A景区瘦西湖👏
  这份最全攻略点赞收藏起来让你更详细了解瘦西湖🌼
  
  门票🎫：
  线上预约：某团某音某程以及v官方公众号都有在卖售价区间为；白天场60💰 夜场120💰（扬州市民、学生、老人、小孩均有不同优惠额度）
  线下预约：到瘦西湖景区门口会有购票点可以直接排队购买，或者扫码购买
  
  🕙营业时间：
  日场：06:00-17:30
  夜场：19:00-21:00（景点内演出时间大部分为19:30开始，可以提前18:30入场）
  
  🔴观光车收费（分线路收费20💰）：南线紫色、北线黄色和红色、车上人少的时候招手上车
  🔴游船收费（深蓝色路线）：南门东堤-小金山-二十四桥-石壁流淙-北门
  电动船：💰50/单程，船上有简单介绍
  撸摇船：💰100/单程，多人包船800，上限15人，有船娘讲解
  
  🚶🏻🚶🏻‍♀️日场游玩路线：
  
  休闲轻松游（3-5小时）🔸
  南门一长堤春柳一徐园一小金山一钓鱼台-水云胜概一五 亭桥一林间咖啡屋(休闲)-非遗文化 园-凫庄(品茗)-白塔~瘦西湖游礼店-十四 桥一静香书屋一 洛春堂(雅集)一万花园餐饮服务 中心(用餐)一簪花亭- 石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆(扬派盆景技艺展示)-北门
  
  特种兵迅速游玩（2-3小时）🔹
  东门一乘坐观光车游览万花园一二十四桥下车 一熙春台(品茗、赏曲)一乘坐水上巴士- 南门
  
  🚶🏻🚶🏻‍♀️夜场游玩路线：
  
  👉🏻诗路画语（叶林19:30开始）
  👉🏻烟花三月（春波桥19:30开始）
  👉🏻酒逢知己（徐园听鹂馆19:40开始）
  👉🏻南柯一梦（小金山枯木逢春19:40开始）
  👉🏻云裳花容（水云胜概20:00开始）
  👉🏻春江花月（五亭桥19:45开始）
  👉🏻商贾云集（白塔19:40开始）
  👉🏻春风十里（玲珑花界19:30开始）
  👉🏻二分明月（熙春台19:30开始）
  光影乐园—奇幻森林（樱花谷19:30-22:00）
  花车巡游（东门1757美食街坊19:30–21:30）

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  多年以后_5550 2020-03-14 16:12

  扬州东关街必吃街头美食合集🔍【粗茶淡饭】
  桂花糯米藕：藕洞中塞满糯米，炖煮的藕口感软烂能拉丝，糯米粘牙，甜糯而不腻，点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
  桂花藕粉圆：外皮Q弹有嚼劲，内馅饱满，芝麻浓香。夹杂着桂花的清香，藕粉汤底甜度适中，更好能中和藕粉圆子的甜腻。
  🏠环境：东关街的网红小店，主营藕粉制品和扬州特色小吃，日常需要排队，但确实值得推荐打卡，性价比高，特色又好吃。
  🔍【靳氏烧饼】
  咸烧饼：椒盐加酥烧饼，外皮更酥脆些，加过荤油层层起酥，表面布满芝麻，咸香十足，一定要刚出炉的，趁热吃才酥脆，放久会变软。
  肉松烧饼：白面饼中间加了足量的肉松，外壳微脆，内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道，梅干菜也是家常口味，值得尝试。
  🏠环境：东关街内接地气的小吃，无论本地人或游客都会光顾的一家，贴炉烤的烧饼，现买现吃口感最起酥最棒，生意超好，时间不凑巧要多等一会。
  🔍【聚香斋】
  豆腐脑：与其他地方把卤汁浇在上面不同，这家则是垫在碗底，吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩，入口即化，有着一股淡淡的豆奶香味。
  🏠环境：一碗豆腐脑，两只黄桥烧饼，这几乎成了逛东关街的“标配”小吃，不止豆腐脑出色，黄桥烧饼采用老做法，保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
  🔍【赵氏叠汤圆】
  四喜汤圆：汤圆个头大外皮厚，用不同形状区别味道，有芥菜，鲜肉，豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密，有淡淡桂花香味最好吃。
  🏠环境：东关街上做汤圆的不少，一路走下来，还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅，环境比较简陋，是经营多年的老字号，如果来东关街可以打卡尝试一下。

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  十元老大爷 2020-12-08 19:04

  扬州体验｜大明寺，当一天和尚敲一天钟对于旅行，我总想有着更深入的体验，不止于走马观花的蜻蜓点水。来扬州，不能错过的瘦西湖熙春台的表演和趣园的早茶外，大明寺僧侣的早课，也是十足的一道功课体验，想要更深入玩法的你，来扬州一定别错过。
  ·
  当一天和尚，敲一天钟。这里，你可以和寺院的僧侣一起做早课，聆听佛经妙音，一起过堂食素（吃早饭）。
  ·
  大明寺在扬州西北郊，因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。寺庙之所以名扬海内外，其悠久历史固然是重要原因，在我看来，更为重要的一个原因，是因为这里曾经出了一位大德高僧，唐代的鉴真和尚。唐代出了两位高僧，玄奘和鉴真。一个是文化输入，一个是文化输出。鉴真和尚，曾在大明寺讲律传戒，名闻遐迩。
  ·
  门票｜27元，来扬州玩的朋友也可以购买瘦西湖+大明寺联票，两个景区相邻，摆渡靠腿就可以。但是，如果想和我一样，来感受大明寺僧侣们的早课，就需要住在福慧楼。
  ·
  福慧楼｜又称福慧精舍酒店。酒店位于鉴真学院内，大明寺栖灵塔边。在这里住宿，可以跟僧侣做邻居。很多在鉴真学院学习的高僧住在这里，一楼开放式的茶亭，经常可以看见高僧们聚在一起喝茶聊天。
  ·
  📷提示
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  1⃣️｜务必要早起。冬季一般在6:00左右，寺院僧人都会在大雄宝殿进行早课。所以起早是一定的，这时候天还没有亮，寺院漆黑，只有一些用于照明的灯光，一定要天踩好机位。
  ·
  2⃣️｜不能错过的蓝调时刻。大概6点半左右，天空开始呈现「蓝调」，僧侣们会在栖灵塔下，进行室外活动，这是拍摄的最佳时间。
  ·
  3⃣️｜切忌用灯。无论是机顶闪，还是外置的led灯等等，毕竟我们的体验，但也不要打扰僧侣们正常的生活。
  ·
  4⃣️｜福慧楼也是观赏栖灵塔最好的点位。栖灵塔始建隋文帝时期， 塔高九层，塔内供奉佛骨，谓之佛祖即在此处。现今经过改造后可乘坐电梯直达塔7层。登高望远，大明寺，观音山，瘦西湖等景致，尽收眼底。

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  扬州 · 大明寺
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  青阳万丈 2019-01-17 23:08

  11月扬州旅行攻略|扬州美食——景点篇
  11月初的时候课程不紧抽空去了扬州，整体的感觉就是古色古香不愠不火，不过只是这个季节花没有开所以景色一般。因为扬州不是很大而且景点较为集中，所以这篇攻略就按照景点和吃住介绍，具体行程大家可以自己安排～
  1⃣️瘦西湖🌟🌟🌟🌟🌟
  是扬州最出名的景点，确实也是最棒的景点，泛舟、赏花、游园、望月看小动物什么的，亭台楼阁错落有致，完全可以体会到古代文人的风趣，建议游玩4～6小时，门票30元，旺季晚上会有歌舞表演“春江花月夜”，票价200左右。
  里面还有喂鸽子，10元3包小饲料，可以和鸽子亲密接触哦 😂
  2⃣️何园🌟🌟🌟🌟
  是为数不多的中西合璧式的大宅子，看惯了中式明清老宅去何园的时候眼前一亮，雕梁画栋里面竟然是欧式风格，而且老爷的房子好像布置的比小姐的还少女风哈哈哈，建议游玩1到2小时，逛这类园林时候建议大家最好蹭个团，不然真的什么都不懂会觉得很无趣，门票30左右
  3⃣️个园🌟🌟🌟
  也是一个园林，有很多蛮适合拍照的景色，也是建议蹭讲解，建议游玩1～2小时，门票30左右
  4⃣️大明寺🌟🌟🌟🌟
  建在山上的寺庙，就很像古典小说中描绘的那种幽静宽厚的感觉，里面还有免费志愿者讲解，因为11月是淡季，所以一个大四的帅学长带着我们两个人边讲边逛完了全程！门票30，里面有一个爬塔的项目可自由选择20元，注意只收现金⚠️建议大家爬一下，有电梯～从7楼看整个扬州的感觉很棒。而且欧阳修的平山堂也在大明寺内，可以感受一下“手种堂前垂柳，别来几度春风”的写作地～
  5⃣️东关街🌟🌟🌟
  城门很好看，进去大多数都是卖小吃的，和每个地方的小吃街都差不多，因为是淡季很多都关门了，也没有很热闹，所以第一次感觉到了人少也不是很好 😂建议晚上去，夜景很美
  6⃣️卢宅
  没有去，好像在当地并不怎么出名，不过想拍夜景的小伙伴可以去一下，一排排大红灯笼拍出来的感觉应该很棒～
  7⃣️古运河
  听说可以坐船，不过我们只是沿着河走了走，晚上吹着凉风沿河走走也是不错的体验～

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  笑大大de札记 2023-09-22 10:10

  穿越“时空隧道”，打卡扬州最美书店📒钟书阁(珍园店)
  📍地址：广陵区文昌中路珍园时尚街区
  🕰️营业时间：09：00-21：00
  🚌交通：公交车“珍园站”
  🚘自驾可停在珍园地下停车场，电梯上一楼即可
  ·
  被评为“中国最美书店的”钟书阁，继2013年上海开业后，首家外地分店就坐落于扬州。
  ·
  扬州的钟书阁在市中心的珍园，离文昌阁很近。店面不大，一进去就有一种进入隧道的感觉。中间是一条长长的展台，摆放的都是近期最畅销的国内国外书籍。两侧展架做成了圆弧型，地面的玻璃式的地砖做成镜子的样式，和书架一起形成了隧道的视觉效果。
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  镜面里有大大小小的字，字体有小篆、宋体、英文，而且含有著名的诗词。
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  时空隧道的长廊，源自于拱桥的圆形拱面，镜面质感的地面则象征河流，整体与扬州是运河之城的主旨一致。
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  沿着走廊往里走分为左右两个空间，左边的空间小一点，是儿童阅读区，右边的空间大一点，是成人阅读区，除了展出书籍以外，还有一些可以供读者使用的桌椅，但是需要消费才能使用。

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  扬州 · 钟书阁(珍园店)
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  扬州小馋嘴 2023-04-30 14:14

  扬州‼️ 你可以永远相信望月路上的美食你可以永远相信望月路上的美食🍲🍢🥤🍱
  早茶：花园茶楼，本地人最爱的早茶，包子都是几袋几袋的买🥟
  川菜：张太婆老妈蹄花🍱
  火锅：老成老火锅、宽城子·美蛙自助、普洱小黄牛、寇多金·贡椒鱼火锅、教场咸货火锅、七欣天迷宗蟹🍲
  烧烤：串城烧烤、串小锅烧烤🍢
  盐水鹅：美琪菜场对面路口【忘不了盐水鹅】小摊子🦢
  龙虾：小胖子龙虾烧烤、金陵暴走龙虾店、朱小乐龙虾🦞
  烤鸭：永兴烤鸭🦆
  面馆：+1面馆，肥肠面🍜
  炸鸡：潘师父大鸡腿🍗
  酒屋：汉森熊啤酒屋，各类水果味啤酒🍻
  鸭血粉丝：旗舰老鸭血粉丝汤馆🍜
  水果：亿嘉仁生鲜连锁，水果很好吃🍉

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  玩旅情报局 2021-06-11 19:41

  5⃣️次扬州行总结攻略️我不允许没去过扬州▪️去不够的江南城市，扬州排第一，南京排第二
  ▪️扬州适合慢慢逛，慢慢品味，可以避开法定假日
  ▪️旅游最好是2-3天，逛不完第二次来会更开心哈哈哈
  —
  ⚠️【2天行程这样玩，绝对经典又舒服】
  📌Day1⃣️ 东关街-个园-古运河码头-皇宫福星-去捏脚
  📌Day2⃣️早茶-瘦西湖-皮市街
  —
  👀【必玩景点】（其他行程随意混搭）
  瘦西湖颇有江南韵味的景区，我是11点到下午3点逛了一大半，所以要尽量多准备时间
  古运河晚上可以去做夜游船，吹吹晚风还是蛮惬意的，就是人多，要排很久队。
  大明寺寺内风景不错，有种岁月静好的安逸，上塔还可以看到整片瘦西湖景色
  个园清代富商的个人园林，主要是假山和竹子景观，挺别致的，2小时能逛完
  何园同样是超大私人园林，个园宽阔何园精美，各有妙处！2日游的话推荐去个园，离东关街近方便
  鐘書閣(珍园店)真的是很好看的一个图书馆，墙裂推荐打卡📷
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  👀【必逛巷子 】
  皮市街算是小🍠上的超级网红街了吧，但是u1s1，文创和咖啡还是👍，店铺很美很出片
  东关街历史街区最有代表性的街，特色小吃古风建筑应有尽有，沿着街一直走就到京杭大运河
  文昌百汇商业步行街文昌阁就在这条路上，万象汇离得也不远，顺便逛逛街
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  👀【必吃美食】
  🍚早茶： 趣园茶社别去了❌，排队3⃣️小时起直接变午饭！富贵春、 治春、 富春花园茶社一样很正❗️
  🍚 粗茶淡饭(东关街店)：扬州必吃榜！好吃不贵，桂花藕粉圆、扬州炒饭、烫干丝、狮子头点就完了❗️
  🍚福星(文昌店)：本地人里相当出名的一家店，肥肠臭大元吃完当场来一首remix🎤，绝❗️
  🍚小觉林素菜馆：有名的老字号，环境很朴实，分量足，价格也不贵
  🦢忘不了盐水鹅：扬州老鹅街边路边摊哪里排队多去哪买，味道都错不了
  👉其他必吃没事可看我之前写的一篇，超详细❗️
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  👀【必体验项目】
  📌早上皮包水，晚上水包皮，来扬州必须安排❗️第1⃣️次【修脚/搓澡】献给扬州，绝对值❗️
  🦶修脚推荐： 老字号扬州三把刀（提前预约）、 陆琴脚艺中心(珍园店)
  🧽搓澡推荐： 易德温泉、 扬州搓背馆(个园旗舰店)
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  ⚠️最后个人总结的一点建议
  1⃣️扬州菜口味清淡，我第二次去的时候带了两包卫龙辣豆皮😁 ，搭配炒饭一级棒❗️
  2⃣️扬州交通不是很方便，打车DD更便宜
  3⃣️晚上基本没啥夜生活，舒舒服服去修脚是最棒的
  4⃣️给我把防晒霜带好！不，要带满❗️

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  扬州 · 东关街美食广场
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  蜜蜂与蜜桃 2020-05-25 21:30

  在扬州，才知道什么叫天堂五一的时候带家里人去了一趟扬州。以前念诗，对烟花三月下扬州没有如此深的感受。一直到这一次。
  在瘦西湖逛一逛，然后在旁边的趣园茶社吃早茶。第一次让我觉得，早茶不光属于广州，也属于扬州。各式的茶点太迷人了。
  趣园茶社，紧邻瘦西湖景区。园林之中，一边吃茶一边享受景致。茶点的种类非常非常多。
  还好我提前打了电话，不然真的要扑空了。早上6点就有人来排队了，6点半放人，同时手机可以排队。记忆犹新的是，8点吃完出来，来了对情侣，被告知早上的号都没了要等午饭的号了，小情侣一脸错愕。我在旁边说，我们四点半就起来了……在瘦西湖玩儿到六点半过来的。
  哎，你必须非常努力，才能看起来毫不费力～

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  陈三一 2021-05-04 21:15

  扬州小众玩法 | 两天一夜，不排队吃喝玩乐！扬州，在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”，刚好上海到扬州通了高铁，于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
  .
  去之前做功课，发现不少吐槽，两天一夜回来之后，觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市，我可太喜欢了。🍃
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  因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季，在部分景点如 个园、 何园，以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多，会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法，玩起来舒心自在，也能深度体验扬州的独特魅力。
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  🔖 2条神仙路线，在老扬州散步才是正经事
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  最能领略扬州慢的游玩方式，个人推荐慢悠悠地散步。🚶‍♀️
  .
  ▫️推荐两条喜欢的散步路线：
  1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道，沿着小秦淮河一路散步，沿河老旧民居里，爷爷奶奶闲坐聊天，或晒着太阳，小狗子温柔地跑来跑去，还有三两垂钓、下棋的老人，在这里，第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完，可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街，还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
  2⃣️ 广储门外街，沿河街。可以一路走到 个园，这条路也是沿着小河，幽幽静静的。
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  🔖 和当地人一起，悠闲享用早茶
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  来扬州当然少不了吃早茶，旺季网红早茶店人满为患，不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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  1⃣️ 德林茶社社区茶楼，几乎不排队，九点半后来可以随时入座，茶水自助，味道不错。
  2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃，推荐，需要等位二十来分钟，同样九点多以后基本空座了，基本没游人，都是当地人。
  3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春，时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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  🔖 其他游逛指南
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  四月中下旬，正是琼花盛开的季节。想看琼花，可以去 琼花观，人少，清净的小园子，琼花开得特别漂亮。
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  去 瘦西湖风景区的话，如果有时间，记得在五亭桥等一场日落。
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  晚上可以在码头买张船票，夜游 古运河风光带，吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船，周末及旺季人满即发船。有两个上船码头，便益门码头和南门遗址码头，想游完运河去逛关东街，推荐便益门上船，南门码头下船，离关东街近。

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  扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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  塌鼻子王小姐 2020-11-08 14:44

  200块️搞定扬州必吃榜早就听闻扬州早茶一绝，虽不是阳春三月但吃货本质的我还是来了。花200块打卡了所有必吃门店
  🍃【趣园茶社】
  名气最大的黑珍珠餐厅，在迎宾馆内。主推老扬州特色早茶和淮扬菜品，环境、服务、菜品质量都很优质！
  ⚠️排队攻略：现场排队6点就得去（国庆5点），建议关注微信公众号“扬城一味”点击在线排队选择门店提前网上排号。根据营业规则在现场坐满之后开始放号（一般6点50到7点开始营业，5分钟就坐满）所以放号时间是不固定的！最好6点50就开始不间断地刷公众号。每天早市只有150个号～不支持外卖。一定调好⏰
  🍥菜品推荐：
  蟹黄汤包💰28/只，先吸汤水再蘸醋吃，注意烫！皮很薄，很鲜！
  五丁包💰15/只，包含海参、虾仁、鸡肉、肉、笋丁五种馅料。很大个，咸甜口味，馅料量足
  淮扬烫干丝💰32/小份，就是酱油底加香油拌千张～清淡口，个人不太喜欢
  千层油糕💰5/个，风味人间种草的，层次分明，猪油加上微甜的味道，喜欢
  翡翠烧麦💰6/个，有特色！上面是火腿丁里面是荠菜，口味略咸，不错
  鲜虾蒸汤饺💰12/只，巨大只，肉很多！有完整的虾仁在里面，吃一个就够了
  细沙包💰3/只，红豆沙熬得超级细，流沙口感，又不会过分甜，好吃
  三丁包💰6/只，没有海参和虾，好像加了肉冻在里面，跟五丁包有点撞～
  麻圆和饭团一般般～人多可以多尝尝他们家淮扬菜
  🍃【冶春】扬州三春之首
  我去的东关街店，松籽烧麦💰4.6/只，比较好吃，很糯。点的其他早点口味正常，但服务和环境都不太好，跟趣园一比价格差不多但体验就差很多
  🍃【粗茶淡饭】
  藕粉圆子💰6/碗，一碗4个，藕粉汤加桂花酱很好喝，可以续汤！但圆子不好吃，藕粉包的皮有点硬不好咬，馅是硬硬的芝麻饼馅
  扬州炒饭💰10/碗，好吃😋粒粒分明颗颗饱满～不惊艳但是又很奇怪就想再吃两口
  他们家有很多藕系列产品，人多可以都点来尝尝
  🍃【赵氏叠汤圆】
  四喜元宵💰12/碗，芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜四种口味，做成了不同形状。糯米皮很厚，太大个了，一个人根本吃不完～
  赤豆元宵💰8/碗，就是豆沙小汤圆～软糯细腻味微甜，冰的好吃！
  🍃【蒋家桥饺面馆】本地人去的店，性价比之王！
  饺面💰7/碗，一碗有8个馄炖➕一两面条，太实惠了！口味是胡椒调味酱油打底，加葱花香油
  笋丁锅贴💰7/份，一份5个，刚出锅的热热的好吃，锅贴酥脆，笋丁肉馅还流汁！整体肉馅会有点咸～

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  soonsev 2021-05-18 03:58

  旅行｜扬州本地人精心规划保姆级攻略（上）前几天终于面基了做了一年网友的大学同学，作为在这里生活了20年的扬州人，当然要精心准备最方便最完美的游玩规划，让他这个北方人好好感受一下江南美景！
  交通🚗✈️🚄
  🚄扬州有两个火车站，扬州站动车居多，扬州东站高铁居多，距离市中心的距离两者是差不多的。✈️距离远的朋友也可以乘坐飞机，不过距离稍远些且机场不算大机场。市区内出行建议出租车（起步价💰10），共享电动车（起步价💰2）都可以，还有专为旅游开设的旅行公交路线，会停靠几乎所有的扬州景点。
  住宿🏠这次朋友来玩，我惊奇的发现在东关历史文化区域附近有很多还不错的客栈，这里周围全都是古色古香的建筑，住在其中很有远离都市的感觉！并且这个位置距离很多景点都比较近。
  Day1⃣️
  朋友下午接近晚上抵达的扬州，因为住在东关街附近，我直接带着他走进了东关街（💰free）。对我而言虽然东关街已经不像小时候，开始变得有些商业化了，但作为本地人，我也会在周末的晚上在里面散散步。（不推荐买什么纪念品或普通小吃，这种我相信全国各地都知道回踩坑）
  🍚这里比较推荐 粗茶淡饭(东关街店)，🌟藕粉圆子真的非常Q弹好吃，还有🌟桂花藕，这家的🌟扬州炒饭在💰12的价位上可以说是做的还算不错的了（看个人喜好，因为我在下面会推荐更好的扬州炒饭）
  Day2⃣️
  🍚扬州出名的早茶有三春：冶春，富春，共和春（这三家创立了百年的老店），近几年兴起的花园茶楼，趣园茶社等都非常不错。我是带朋友去的 冶春(大虹桥路店)最主要的原因便是它就坐落在瘦西湖南门旁边。必点的有🌟蟹黄汤包，🌟大煮干丝或蟹黄烫干丝，🌟千层油糕，🌟五丁包。🌟翡翠烧卖，🌟虾仁蒸饺，🌟赤豆元宵等也是不错的选择。
  🏃吃完早茶就可以直接从南门进入瘦西湖（💰100），有点不幸的是这几天最重要的五亭桥维护，加上连续几天的大雨天气比较阴。不过倒更有了几分烟雨入江南的意思。从南门进入可以很便利的看到景区中比较重要的景点，也可以在门口乘坐水上巴士（💰50），个人感觉偏贵，全程15-20分钟到达二十四桥附近。根据自己的意愿选择吧。整体路线可以从地图上自行规划绕一整圈，还是比较大的。这里推荐一个稍微有点冷门的地方，位于瘦西湖偏北部的 扬派盆景博物馆。扬派作为很重要的盆景风格，这里有很多盆景大师精心设计的作品，分为室内和室外，看一看很久。

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  皮皮不皮_1787 2020-11-08 13:07

  秋天最值得去的八座古城《七》扬州“一入秋，扬州就成了广陵”
  「 青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。 」
  世人只知烟花三月下扬州，殊不知扬州的秋才更盎然。一入秋，扬州就成了广陵。
  秋意迷蒙，让扬州这座浸润在唐诗宋词中的城市，有了不一样的诗意底色。
  扬州的秋，太温柔了，温柔到让你只看她一眼，就想要留下。
  一扇扇银杏叶抖落着金黄，像是个低头喃喃的闺阁少女，尽数袒露着一腔愁绪，于是银杏爬上青瓦，愁绪长出屋檐。
  去大明寺赏一赏秋叶，登上栖灵塔遥望，看古刹与塔影在湖光中摇晃。
  在江都水利枢纽的“黄金大道”走走，被满目的金黄簇拥着，步入其中，恍惚误入了童话世界。
  扬州园林细致精巧，个园、清漪亭、住秋阁、宜雨轩、觅句廊，每一处都透着古人的雅致。
  在那里听春雨、赏夏竹、扫秋叶、望冬雪，四时之景皆不相同。
  较之杭州西湖，瘦西湖别有一种清瘦的神韵，漫步湖畔，便有万般诗情满溢。
  再点一只蟹黄汤包，用吸管吸食浓浓的汤汁，再嚼一口醇香的肉馅，每一口都回味无穷。
  腰缠十万贯，骑鹤下扬州——
  扬州的秋，真的让人回味无穷，这里自古便是一座叫人醉生梦死的城市，千年来都美得令人心颤。
  秋天到了这里，你会不自觉的慵懒，不自觉的沉溺在扬州柔软的时光里。

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  扬州 · 大明寺
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  无敌小白兔 2021-04-11 21:42

  【扬州】躲开东关街人流，看古街旧巷烟火气🌞烟花三月下扬州，作为一座人文气质丰满的古城，扬州的韵味遍布在每一条街巷里。然而一到周末节假日，东关街、皮市街总是挤满了人，连正常走路都变得有些困难，更别提去感受那古街旧巷的韵味了。
  其实除了东关街和皮市巷，扬州还有许多有趣的街巷值得打卡，而它们才是联结现代和历史的通道。
  ♥️安乐巷
  从琼花观出来，穿过文昌中路就是安乐巷，交通比较方便，巷子里有许多民宿。代表建筑朱自清故居，在安乐巷27号，除周一不开放外，每日9:00-17:00开放。
  🙏保安巷
  江南三大民宅吴道台府附近的一条小巷，代表建筑妙觉禅院，在保安巷和崇德巷交叉口的地方，是一座清末禅院，寺里的僧人很随和，当地人经常在这里举办法会。
  👅吃吃看巷
  很有趣的名字，当时看到感觉很有意思，靠近安乐巷、大双巷和小双巷，但是百度地图上搜索不到，巷子里有几个吃食摊位，大约是巷子名的由来。
  🐐羊巷
  刚看到这个名字就想既然有羊，那就有牛，结果真的发现了黄牛巷和奶牛巷（百度地图找不到，大概位置在吴道台府附近）。代表建筑是金粟山房，在羊巷23号，是道光年间江南布政史陈仲云的宅邸。
  🕸螺丝结顶
  一条弯弯曲曲的小巷子，就像螺丝壳一样，这大概是这条小巷的由来，巷子里有一户人家种了紫藤，应该有很多年份了，花开的时候会挂在外墙上，挺好看的。
  🌸花井南巷
  和石将军巷交叉口附近有一口古井，现在还有水，不过家家户户都通自来水了，也没有人来这里打水了。
  👀观巷
  通往东关街的一条小巷子，不过比东关街要清静多了，街上有很多比较有气质的小店，卖手办的、喝咖啡的、卖点心的都有。代表建筑包世臣故居、琼花观。
  🏠地官弟街
  有很多盐商旧宅，汪氏小苑、马氏住宅、丁姓盐商住宅都在这里。
  ✔️串巷Tips：
  👉大部分古街旧巷都分布在东关街和皮市街附近一带，巷子与巷子之间大多是通的，怎么绕都能绕回来，不过串巷子的时候最好不要大声喧哗，附近都是居民区，老人居多，他们也不希望生活被打扰。
  👉推荐白天串巷，夜晚在巷子里路灯设置不多，容易迷路。
  👉行李不多可以考虑在巷子里的民宿住一晚，感受一下地道的扬州韵味。

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  扬州 · 安乐巷
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