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  黄金荣 2024-03-02 13:18

  扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美

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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  🛒：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧🌈
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】🍚
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】🦀
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
  -
  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  uCH_7859 2024-03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
  -
  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
  -
  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均：160元
  ····
  🔹扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  🔹松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  🔹大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  🔹淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  🔹赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  🔹倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  🔹高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  🔹扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  hSb_9936 2024-01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  👉狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  👉响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  👉年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  👉文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  👉扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  逍遥乐少 2024-02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  🌈排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  🌿环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  🛎服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  梧桐去旅行 2023-07-28 18:04

  我问了1⃣8⃣个扬州人，扬州哪里最好玩.
  📍瘦西湖
  来扬州必打卡的就是瘦西湖了，瘦西湖比较大，可以够你走一整天。夏天来，建议逛逛主要景点即可，最好清晨来比较凉快。瘦西湖主要值得逛的点有回五亭桥、 回二十四桥、白塔、钓鱼台等。拍照的打卡机位是钓鱼台，那有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去，比较经典。瘦西湖周边还有一些可以逛的点，如果体力好的特种兵，还可以逛逛宋夹城考古遗址公园、口观音山、回大明寺，都靠近瘦西湖。
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  📍个园与何园
  来扬州也要逛逛园林，个园和何园是最有名的两个私家园林，时间有限可以选其中一个。何园更精致，号称晚清第一园，个园是竹公子，何园是大家闺秀。个园取自“竹”字一半，里面有大片竹林，近60多种竹子，拍照很出片。何园二楼的经典窗户是最好的机位，可以将美景尽收眼底👀
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  📍大运河博物馆
  扬州的大运河博物馆一定要去打卡，免费参观，提前预约。整个博物馆非常大，有13个馆，也是夏天来扬州的好去处啊。
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  📍双博馆
  扬州博物馆与扬州中国雕版印刷博物馆，两家博物馆合为一体，分列于东西对称的两个外形相同的建筑中，合称为“扬州双博馆”，在同一个场馆，多一份的知识体验。其中共馆藏文物3万余件，另外还有10万余片珍贵的古籍雕版版片。建议去看看镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶，它代表了元代瓷器烧制的最高水平，非常漂亮。
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  📍大明寺
  扬州当地人说大明寺很灵，来烧香祈福的人很多，寺庙和园林相结合很有特色。建议爬山最顶上可以俯瞰扬州城，还能看到瘦西湖。
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  📍皮市街
  扬州好逛的网红街，这条街上有很多好逛的小店，文艺风满满。有两家有名的网红书店，推荐浮生记，里面有各种各样的文创，可以坐一个下午。
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  📍东关街
  东关街是扬州的一条历史老街，有很多好吃的小吃，可以逛逛街。建议从最东边的城楼上去，可以拍到整个东关街，夜景还是不错的。
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  📍扬州早茶
  扬州的早茶很出名，它有别于广式早茶，是另一种江南的调调。扬州的茶社一般六七点就开始营业，有名的店有口冶春茶社、富春、口花园茶楼、趣园。扬州早茶吃什么，当地人都爱吃这几样，有蟹黄汤包、蒸饺、五丁包、烫干丝、蟹粉干丝等。

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  扬州
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  蝴蝶不吸收 2021-03-15 19:50

  扬州｜大明寺 俯瞰扬州全景 瘦西湖全景1⃣️可直接导航大明寺
  2⃣️可瘦西湖🔜瘦西湖，瘦西湖北门出来走一小段路就是大明寺啦～
  ⏰营业：8:00-17:00 大致游玩2小时左右
  💰门票：成人40r，儿童大学生半价（扬大大一研一新生都是免费🆓的哦）
  进入大明寺先看看导览，大致了解一下构造
  📍牌楼
  中门之上面南有篆书“栖灵遗址”四字。寺前东西院墙上分别嵌着两块石碑，东为蒋衡山“淮东第一观”，西为王澍书“天下第五泉”大字。
  📍栖灵塔
  塔高九层，额外买门票（26r/人）电梯直达七层，可以俯瞰扬州和瘦西湖全景！👍 这个是超级推荐的，天气好的时候俯瞰扬州一级棒‼️
  📍西园
  今园中古木参天，怪石嶙峋，池水潋滟，亭榭典雅，山中有湖，湖中有天下第五泉。
  📍鉴真纪念堂
  可以了解鉴真东渡的历史～
  🔖tips：大明寺可以烧香拜佛，绑祈福带，十分适合带着家人一起来游玩 可以自带茶水水果零食等，大明寺里面只有卖水饮料自助机。

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  扬州 · 大明寺
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  我就是你要找的 2021-04-07 13:58

  扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结清明期间吃了两次趣园，第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶，第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭，两顿加起来人均吃了近四百块。
  🔸趣园好不好吃？值不值得网上说的排队那么夸张？
  🔹好吃！相当好吃！不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队，我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭，所以我第一顿早饭找了HN排队，即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内，趣园是绝对值得的。
  🔸趣园是怎么个好吃法？和扬州普通早茶有什么区别么？
  🔹因为我没有吃过其他的江苏早茶，平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后，是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦，居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜，搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西，就无法想象它的味道，但是吃过好吃的东西，就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
  🔸分店和总店有什么区别？
  🔹菜品上，最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包，只会在总店提供。环境上，分店的环境比总店稍差一点点，在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景，在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说，如果总店排队没有这么夸张，还是建议去总店吃。
  🔸最推荐菜品？
  🔹我们两个人第一顿早餐吃了块三百块，第二顿中餐吃了块五百块，基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包（10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了，都好吃），这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃，属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
  🔸有没有踩雷的菜品？
  🔹点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭，和7吃8吧一样的价格，但是味道却远远不及人家。
  🔸总店的排队情况？
  🔹我们去总店吃的早饭，清明节当天早上，因为不想排队就花120买了代排队，7点钟到店已经过号，需要延三桌（但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌），这7桌等了我们一个半小时，八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点，就取了4人位的号，导致排号比较慢，但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
  🔸分店的排队情况？
  🔹分店排队比总店好很多。清明假最后一天，来分店吃中饭，中饭是11点开餐，我们十点半到店，是第一桌。等了半个小时就进去入座了，第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  爆浆草莓夹心 2022-04-20 20:46

  扬州美食|氛围感拉满的浪漫花园餐厅老公发现了一家花园餐厅拖着我来打卡
  说实话 不仔细找还真发现不了hhhhhh
  在漫心酒店的顶楼
  布置真的好像一个秘密花园👍
  超有氛围感～
  因为我们去的时候气温不是很高
  所以选择了室内
  没想到室内的灯光打的也很有浪漫气息
  两个人选的套餐188
  感觉分量足足的够吃
  这牛排相对来说很划算了🤭
  马上天气热了就可以在室外美美的📸拍照了
  小姐妹们冲冲冲！
  
  📍floor5楼花园（漫心酒店五楼）

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  扬州酒店

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  江苏酒店

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  老啾吃了吗 2021-03-28 21:58

  扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭～和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭！凭良心讲，淮扬菜还挺好吃，而且在扬州吃饭真的不贵！
  1⃣️粗茶淡饭🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：30元
  第一名我投给这家，点了7个菜花了103元！
  🦁️狮子头改变了我的偏见，感觉加了小海鲜，吃完一个也不腻🍚扬州炒饭是用菜籽油炒的，贼香！🍡藕粉圆子的做法像元宵，内陷是五仁的，但吃出了巧克力味！🥣豆腐羹看起来那么普通却那么好喝🐟酸菜鱼很嫩，酸菜也很瞩目，好吃到连酸汤都喝掉一半！
  2⃣️壶园美食🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：65元
  本地朋友推荐的小店，同样便宜好吃😋
  🥘砂锅百叶的百叶其实是干丝，干丝细且柔软，汤底感觉加了白胡椒和五香粉，个人最爱！🦁️这家狮子头不是红烧的，但！绝味！怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢？🥟鸡汤水饺是荠菜馅的，新鲜到像是早上刚去山上摘来的！🥗姐妹最爱油焖蚕豆，越吃越有味，油多到仿佛不用钱，想打包回家炒菜🫁排行第一的臭大元肥肠反而一般
  3⃣️蒋家饺面馆🌟🌟🌟
  💰人均：7元
  这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧，吃个热闹。
  🍜饺面的饺比面好吃，汤底加了很多白胡椒，让我想起了肉骨茶。🥟葱肉锅贴有一点甜，烫干丝也还行。四个菜23块，这个味道可以原谅。
  4⃣️戴氏手擀小刀面🌟🌟🌟🌟
  💰人均：18元
  🍜早起在附近随便找的面馆，开在小巷子的一个过道里。设施简陋，味道惊艳。都是本地人在吃～
  第一次吃到煮到透明的手擀面，点了青椒肉丝，雪菜肉丝和腰花面，连汤喝完！
  5⃣️大潮淮🌟🌟🌟
  💰人均：70元
  比较像融合派的淮扬菜，最推荐盐水鹅，不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃，里面是真实的榴莲肉～
  6⃣️富春茶社🌟🌟🌟
  💰人均：60元
  🍵扬州早茶三春之一，富春茶社是最老的一家，据说开了有130多年。
  🥯忘了是哪个皇帝，反正他来了必点三丁包，确实不错吃！🦀️蟹粉汤包，精华就是汤，用小吸管吸，鲜美不腻。
  7⃣️团禧🌟🌟🌟🌟
  💰人均：80元
  🥞把传统糕点做成了吃不起的样子，环境和菜品都非常能出片。🎃推荐南瓜开运酥，内陷是热乎乎软绵绵的南瓜🍦酱油冰激凌很特别，没想到淋酱油真的会变好吃，大开眼界！🍵木樨乌龙就是桂花乌龙，配甜点吃必备解腻～
  8⃣️the crow🌟🌟🌟
  💰人均：75元
  小资酒吧，是有在好好做创意鸡尾酒，但略甜，记得和调酒师说少放点糖浆。
  扬州所有的餐厅都不接受电话预订，火一点的都需要排队，冲之前最好电话问一下还放不放号，祝大家干饭快乐～

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  扬州 · 富春茶社
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  钟摆人Puppet 2021-03-31 09:52

  扬州美食｜皮市街路牌饮料最爱照镜子的猫👑店铺：ABIGALE|怿生
  📍位置：皮市街92号（大油火烧隔壁）
  🕙营业时间：11:00-21:00
  🌝人均：35rmb
  我真的是太爱皮市街了！👍👍里面的各个小店都有自己的特色…🎊🎊
  这家店以路牌饮料🥤最为出名，就是在饮料上插了“扬州”or“皮市街”的小牌子，超级适合拍照！！
  推荐芭乐百香果、很清新的味道…爱了爱了！关键饮料都不贵，差不多都在20出头这样子…🤭🤭
  这家店还有只超级可爱的🐱，真的是我见过最爱照镜子的猫，太可爱了！一动不动地对着镜子、加上呆萌的小眼神，承包了我一天的笑点😁 😁

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  扬州 · 皮市街
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  Jasmine_8666 2021-06-06 15:41

  扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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  肥肠臭大元:
  店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
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  狮子头:
  汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
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  大煮干丝:
  看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
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  砂锅黄豆鸡爪:
  酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
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  扬州炒饭:
  稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
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  蚝油生菜:
  生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  洁哥吖 2021-04-11 16:00

  扬州美食 | 藕的精致料理偶然遇见一家扬州本地很火爆的店！藕料理，里面全部都是藕的百种小食，也可以下午茶，每样都很精致，能把藕做成这么多花样的店也是第一次遇到，点了所有特色，也有饭，凉菜等。你可以来吃点心也可以来吃饭，门店不算大，但并不拥挤！
  「桂花藕粉冻」这个真的超级超级好吃！一口下去就知道整个店食材用的多好！
  「丝滑藕糕」Q弹！像吃QQ糖一样！
  就按照我图中推荐点单！不会踩坑！吃藕的好处太多，还不会胖！真希望我的家乡也开一个！人均消费很低，都很便宜！放开了点！
  地址：扬州市四望亭路133号 藕韵

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  U_4849 2023-10-17 17:06

  在扬州️️淮海路没排到队来了望月路最近扬州盛行吃蛋挞
  四点钟不到去了淮海路被告知可能排不到六点出炉的蛋挞😞撤退！
  望月路这家蛋挞也是躺在收藏夹里的 来的时候卖家正在整理库存 线上订单太多了
  还好我如愿买到了我心心念念的开心果蛋挞和柠檬蛋挞🍋不然如果连吃两个闭门羹的话我很难保证我的精神状态
  吃了一口 嗯 贵有贵的道理👍
  淮海路那家蛋挞是那种中间没有蛋液的 更多的是上面的乳酪或夹心？这家蛋挞是那种中间湿湿软软嫩嫩的蛋挞液烤出来的
  外皮酥脆 像拿破仑的口感 蛋挞内里不甜不腻 中国人嘛 对甜品的最高评价就是不甜😊开心果蛋挞还流心呢 🍋柠檬蛋挞口感就很清爽 清香四溢
  除了价格有点高 别的没毛病😊

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  加菲猫亡命天涯 2021-03-22 15:55

  扬州本地人最爱的早茶『花园茶楼』这家店是被称为平价版趣园，这次去扬州不想排队就没有去趣园。找了一家最近的花园茶楼吃早茶！先点单，然后找位子坐。真的有很多扬州本地人来吃。
  因为我们去的时候已经快要10点了 所以有很多点心就卖完了。没吃到千层油糕，我们点了一个豆腐皮包。感觉有点吃不惯。比较推荐大煮干丝真的很不错！虾米馄饨也是皮薄馅大。如果你是和我一样不想排队（起不来）可以试试花园茶楼！
  烟花三月下扬州呀！

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  胡萝卜_6035 2020-07-14 17:41

  「LETS MOOMIN 姆明同学」宝藏小店铺📍地点：扬州市广陵区汶河北路文昌百汇负一楼5－029（升降电梯下右转15米）🎈
  1️⃣ 特地过来打卡，位置在地下一层，比较难找。门店很小，店外有三四张小圆桌。
  2️⃣ 佛系营业时间：15:00－19:00， 注意这个时间点，不要跑空了⚠️
  3️⃣ 这次点了“意式番茄肉酱芝士蛋三文治”，1份有2块（注意这个份量‼️，两个人点一份就行了，再点其他的）；奶冻也可以尝试，口感冰凉顺滑；不推荐焦糖布丁，比起奶冻，口味稍甜（我不喜欢太甜的，可能吃了两份甜品太腻了😭），口感更绵密，尝试一下也没问题👌
  4️⃣ 下次去尝试一下其他的，不会特意去，在附近的话一定会去的

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  soonsev 2021-05-18 03:58

  旅行｜扬州本地人精心规划保姆级攻略（上）前几天终于面基了做了一年网友的大学同学，作为在这里生活了20年的扬州人，当然要精心准备最方便最完美的游玩规划，让他这个北方人好好感受一下江南美景！
  交通🚗✈️🚄
  🚄扬州有两个火车站，扬州站动车居多，扬州东站高铁居多，距离市中心的距离两者是差不多的。✈️距离远的朋友也可以乘坐飞机，不过距离稍远些且机场不算大机场。市区内出行建议出租车（起步价💰10），共享电动车（起步价💰2）都可以，还有专为旅游开设的旅行公交路线，会停靠几乎所有的扬州景点。
  住宿🏠这次朋友来玩，我惊奇的发现在东关历史文化区域附近有很多还不错的客栈，这里周围全都是古色古香的建筑，住在其中很有远离都市的感觉！并且这个位置距离很多景点都比较近。
  Day1⃣️
  朋友下午接近晚上抵达的扬州，因为住在东关街附近，我直接带着他走进了东关街（💰free）。对我而言虽然东关街已经不像小时候，开始变得有些商业化了，但作为本地人，我也会在周末的晚上在里面散散步。（不推荐买什么纪念品或普通小吃，这种我相信全国各地都知道回踩坑）
  🍚这里比较推荐 粗茶淡饭(东关街店)，🌟藕粉圆子真的非常Q弹好吃，还有🌟桂花藕，这家的🌟扬州炒饭在💰12的价位上可以说是做的还算不错的了（看个人喜好，因为我在下面会推荐更好的扬州炒饭）
  Day2⃣️
  🍚扬州出名的早茶有三春：冶春，富春，共和春（这三家创立了百年的老店），近几年兴起的花园茶楼，趣园茶社等都非常不错。我是带朋友去的 冶春(大虹桥路店)最主要的原因便是它就坐落在瘦西湖南门旁边。必点的有🌟蟹黄汤包，🌟大煮干丝或蟹黄烫干丝，🌟千层油糕，🌟五丁包。🌟翡翠烧卖，🌟虾仁蒸饺，🌟赤豆元宵等也是不错的选择。
  🏃吃完早茶就可以直接从南门进入瘦西湖（💰100），有点不幸的是这几天最重要的五亭桥维护，加上连续几天的大雨天气比较阴。不过倒更有了几分烟雨入江南的意思。从南门进入可以很便利的看到景区中比较重要的景点，也可以在门口乘坐水上巴士（💰50），个人感觉偏贵，全程15-20分钟到达二十四桥附近。根据自己的意愿选择吧。整体路线可以从地图上自行规划绕一整圈，还是比较大的。这里推荐一个稍微有点冷门的地方，位于瘦西湖偏北部的 扬派盆景博物馆。扬派作为很重要的盆景风格，这里有很多盆景大师精心设计的作品，分为室内和室外，看一看很久。

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
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  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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