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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
🛒:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
~
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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以下榜单推荐
相关内容
hSb_9936
2024-01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜,菜清淡,味道鲜,孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭,味道很棒,极力推荐。菜品精致,分量看似不大,但是最后四个大人,三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好,独立一栋楼,前后院的景观很雅致。
扬州
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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gaoyunsohu
2024-02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人。
今天吃,明天吃,干饭小伙最精神。
扬州
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海绵宝宝历险记
2024-03-04 11:33
大明寺闭寺后,天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时,不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口,舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭,内里配料极其丰富,海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西,很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经,洒落的虾籽漂浮在汤面上,很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实,皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富,菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色,远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究,也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜,品相优雅,肉质感觉经过捶打,已经把纤维分离,更绵密,入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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uCH_7859
2024-03-04 11:07
环境不错,等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错,菜品也很好,位置在瘦西湖旁边,温泉酒店也在附近,很方便。
扬州
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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逍遥乐少
2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,😭 ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
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漂流瓶_563
2024-02-15 13:51

【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐:扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多,等的时间比较长,而且早餐只有100个号午餐,只有160个号晚餐,只有180个号,得早点去。


扬州
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
👉狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
👉响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
👉年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
👉文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
👉扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
.
✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
.
「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
.
其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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黄金荣
2024-03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了,排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了,古香高贵院落。饮一壶美酒,品几碟美味,管弦萦绕,便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅,清蒸狮子头,高邮双黄蛋,品时令长江刀鱼、、、景美,味美
扬州
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探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
🔹能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均:160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
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谦虚专业呼噜噜
2024-01-03 19:23
骑鹤上扬州,夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅,环境雅致,啜茗、品馔,还可以听评弹
作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜,煮干丝,严格来说 不能算纯素,我只挑拣了些豆腐丝吃,不得不承认啊,还是得品尝地道美食,之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道,豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹,虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制,尤其青笋的刀工可谓精湛,酸辣鲜甜口味独特,而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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大吴吖
2023-05-12 21:33
扬州|必吃老街4——甘泉路
老扬城人爱吃的老字号小吃街道……国庆路、渡江路、彩衣街、东关街(外地游客),那甘泉路必须要上榜。
哪位老扬州人没在甘泉路排过队嗯?
————
按图片顺序~每次路过甘泉路必吃
1️⃣️东门炸臭干:5元
桥边摊子~臭干下锅油炸酥脆后,加上豆芽与独家料汁搅拌!闻起来臭臭的,一口咬下去酥脆,再嚼就是汤汁的咸味,伴上豆芽的脆感,老扬州的滋味没sei啦
2️⃣樊记火烧:5.5元
每天老扬州人排队的火烧店~油锅铁板现煎再烤,配上鸡蛋与香葱~拿到手很大一块每口冒油啊,又香又脆!吃这个的秘诀就是一定趁热吃!!!
但是吧~口感确实偏咸,而且重油!不是很爱吃油腻的或者减肥的不用尝试啦!
3️⃣宫廷牛肉饼:6元
老店一直在甘泉路上(上次吃国庆路也提到这家啦),牛肉与大葱做馅的饼,很酥脆下口会流汁水的那种。
喜爱的人真上头,不吃葱人量力而行(葱味真的还好)
4️⃣荆楚米糕:5元/6块
最近好像很火🔥都是大米做的,口感糯叽叽蓬松的,还有红豆口味的!不过这种米糕在菜场也能买到
5️⃣梁记黄桥烧饼:2.5元
口味很多一定要吃现做的啊,真的好香一口咬下去酥酥的。个人喜欢吃肉松和萝卜丝的,每次必买!回家第二天微波炉热一下,依然流油的那种酥饼!
6️⃣潘师傅/嫩黄深:7元
潘师傅是本地从小吃到大的,老字号一定要选择甘泉路这家!嫩黄深后起之秀也是相当厉害,大家各有所爱,总之这两家炸鸡腿外皮酥脆,一口爆汁!
如果不长肉的话,谁不想天天甩一个
扬州 · 甘泉路
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reallyfun
2021-04-19 17:29
扬州三天两夜超全旅游攻略&避坑指南
烟花三月下扬州,扬州三天两夜攻略 🚄交通:上海虹桥到扬州站 🏠住宿:汉庭酒店文昌阁酒店(离文昌阁、东关街都很近)
1⃣️第一天:瘦西湖 — 大明寺 — 怡园早茶 到酒店后,坐黄包车去【瘦西湖】,一定要南门进北门出,北门出来走几分钟就到【大明寺】了。 📍【瘦西湖】 瘦西湖风景区票价90元 游玩3小时 景区很大,湖景不错,有租汉服和游船的项目,价格还算实惠。有个小型的动物园,羊驼豪猪小马和小羊,小朋友应该会很喜欢,走累了可以坐游览小车去北门。 下雨可以免费租瘦西湖的伞,交50元押金即可! 📍【大明寺】 大明寺票价40元 游玩1个小时 可以花20元上楼,只收现金!楼上可以看到整个瘦西湖的景象,旁边的钟楼和鼓楼偏日式风格,和其他地方佛教建筑风格不太一样。
📍晚上去了【怡园】 怡园饭店排队40分钟,但环境和菜品都不错。
✅三丁包
✅虾籽饺面
✅蟹粉狮子头 2⃣️第二天:东关街-赵式叠汤圆-个园-朱自清故居-皮市街-蒋家桥姣面-何园-陆琴脚艺-钟书阁-冶春 虽然看着很满!但是行程真的一点也不紧张!
📍【东关街】早上从宾馆出发经过彩衣街,大概10几分钟就到了,和很多旅游街一样,不过有些比较有地方特色的美食。
📍【赵氏叠汤圆】 赵氏叠汤圆(东关街店)就在个园旁边,服务态度特别好,还提醒我们不要点太多会浪费,是整个扬州之行吃到最好吃的一家! ✅饺面 ✅五福汤圆 (咸汤圆真的好特别呀) ✅赤豆元宵
📍【个园】 个园票价40元 游玩时间2小时 吃完汤圆走几步就到个园了,是清代盐商的私家花园,讲解员说折合人民币造价18亿,里面的四季景观值得一看,建议找个讲解员哦,纯看的话会少了很多乐趣!
📍【皮市街】 皮市街 不推荐,感觉是网红店一条街,想吃甜品但排队的人很多,大部分都在拍照。
📍【何园】 何园票价43元 游玩时间2小时 从皮市街出来走10分钟就是何园 最推荐的景点!如果游玩时间不够,只去何园就够啦!晚清第一名园,整体风格偏西式,非常有特点! 📍【陆琴脚艺】 陆琴脚艺中心(珍园店) 来扬州怎么能不体验脚艺呢!我们去的是珍园那家,排队大概40分钟,可以去楼下 钟书阁拍照,修脚师傅态度很好,会有推销但不强制,除了按摩外还有脚底拔罐,推荐! 📍【冶春】 陆脚琴艺对面,走5米就到,不用排队,服务态度和环境都一般,点菜用的纸质菜单,还需要自己送到前台,想加单的话,就得再拿一张。 ✅五丁包 ✅蟹黄汤包 ✅松籽烧卖
扬州 · 何园
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狐叔嘻游记
2021-07-08 20:11
扬州东关街|古今文艺青年的打卡圣地
扬州古称“广陵”城,我国唐代的文艺教父—李白,留下了千古绝句“烟花三月下扬州”。而意大利国的文艺教父—马可波罗,在他的游记里记录扬州城,“城甚广大,所属十七城,皆良城也”。扬州城就这样成了古今中外,文艺青年的打卡圣地😍
💓打卡概述💓
➡️扬州东关街,东起古运河边,西至国庆路,全长约一公里,有机串联起了毛细血管一般,依然存活于扬州城中的古街古巷。除了两座别具一格的著名园林个园,逸圃和壶园,游走小巷,不期然还会遇见灯光幽暗的古琴店,依然有人在弹奏着“广陵散”😘街头旧书摊售卖着广陵书社刻印的精美图书🤩
➡️扬州也是美食之都,著名的淮扬菜系再次发扬光大,闻名于世。各种名小吃在东关街上也都能找到。扬州人早上皮包水,晚上水包皮,除了吃,他们也特别会享受生活。东关街上有很多扬州特色的足艺店和澡堂,可以体验扬州丰富多彩的养生之夜😬
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👣👣我的夜游路线:
东关古渡▶️马可波罗纪念馆▶️东门遗址▶️琼花观▶️盐商住宅▶️山陕会馆▶️武当行宫▶️谢馥春▶️美食广场▶️个园▶️壶园▶️逸圃▶️广储门街▶️国庆路结束行程
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🚙🚙出行贴士:
✅自驾🚘,直接定位“银河电子城停车场”;
✅公交🚌,K1或88路至“琼花观”,然后步行前往。
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🕙开放时间:
全天。但本期笔记推荐的是夜游哈‼️
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💰门票价格:
全部免费。
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🍔用餐:
⭐️网红餐厅很多,可以根据喜好选择
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‼️注意事项:
❗️天气暖和时夜游最佳😋
扬州 · 东关街历史街区
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十元老大爷
2020-12-08 19:04
扬州体验|大明寺,当一天和尚敲一天钟
对于旅行,我总想有着更深入的体验,不止于走马观花的蜻蜓点水。来扬州,不能错过的瘦西湖熙春台的表演和趣园的早茶外,大明寺僧侣的早课,也是十足的一道功课体验,想要更深入玩法的你,来扬州一定别错过。
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当一天和尚,敲一天钟。这里,你可以和寺院的僧侣一起做早课,聆听佛经妙音,一起过堂食素(吃早饭)。
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大明寺在扬州西北郊,因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。寺庙之所以名扬海内外,其悠久历史固然是重要原因,在我看来,更为重要的一个原因,是因为这里曾经出了一位大德高僧,唐代的鉴真和尚。唐代出了两位高僧,玄奘和鉴真。一个是文化输入,一个是文化输出。鉴真和尚,曾在大明寺讲律传戒,名闻遐迩。
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门票|27元,来扬州玩的朋友也可以购买瘦西湖+大明寺联票,两个景区相邻,摆渡靠腿就可以。但是,如果想和我一样,来感受大明寺僧侣们的早课,就需要住在福慧楼。
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福慧楼|又称福慧精舍酒店。酒店位于鉴真学院内,大明寺栖灵塔边。在这里住宿,可以跟僧侣做邻居。很多在鉴真学院学习的高僧住在这里,一楼开放式的茶亭,经常可以看见高僧们聚在一起喝茶聊天。
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📷提示
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1⃣️|务必要早起。冬季一般在6:00左右,寺院僧人都会在大雄宝殿进行早课。所以起早是一定的,这时候天还没有亮,寺院漆黑,只有一些用于照明的灯光,一定要天踩好机位。
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2⃣️|不能错过的蓝调时刻。大概6点半左右,天空开始呈现「蓝调」,僧侣们会在栖灵塔下,进行室外活动,这是拍摄的最佳时间。
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3⃣️|切忌用灯。无论是机顶闪,还是外置的led灯等等,毕竟我们的体验,但也不要打扰僧侣们正常的生活。
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4⃣️|福慧楼也是观赏栖灵塔最好的点位。栖灵塔始建隋文帝时期, 塔高九层,塔内供奉佛骨,谓之佛祖即在此处。现今经过改造后可乘坐电梯直达塔7层。登高望远,大明寺,观音山,瘦西湖等景致,尽收眼底。
扬州 · 大明寺
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yyds_708
2023-04-08 09:12
扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds
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🎼JISOO•FLOWER
✍“园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。”
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扬州美食_1913
2023-05-27 19:23
还有哪座城市的古运河能像扬州这么文旅相融
有段时间没有去古运河边上了,偶然发现居然古运河改造过了。原本的驳岸被取消了,都被改成亲水平台。曲江源头,古渡码头都被恢复,又古又新的扬州再慢慢回归。
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凤梨爱菠萝
2019-01-31 00:11
扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统,这家火锅店在扬州本土很有名,本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美,食材新鲜,自从发现了它,我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
必点菜
👍👍鸭掌鸳鸯锅:点小份就足够啦,小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天,很酥很入味
👍👍精品肥牛:肉很新鲜,肥瘦适中,不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
👍👍手工虾滑:以前有一个同学说,虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散,要上去很有嚼劲,应该是每天准备好的
👍👍鸭血:六块钱的鸭血,注册一个会员就三块钱,多的超乎你想象,每次必点,每次必定吃不完 鸭血不腥不臭,多煮一会儿也很嫩
👍👍黑毛肚:七上八下涮完之后,入口脆,很爽口,而且切片很大,超级过瘾!
👍👍猪脑:这个菜一般都是我独享,室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的,很软很糯,猪的骚气基本上没有,处理的很干净,毕竟这类内脏很容易长寄生虫,不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔,肥而不腻❤❤❤
虽然环境一般,就是普通大馆子,我们经常去的这家生意特别好,一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜,三个人平摊下来也就60左右,来扬州的番友一定要来试试哦
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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蓝色月光V
2025-03-30 10:45
扬州·宋夹城体育休闲公园
🌸🌿【三月宋夹城|二月兰漫野,桃红柳绿正当时!】🌿🌸
📍地址:江苏省扬州市邗江区长春路48号(瘦西湖旁)
🎫门票:完全免费!
💥必玩亮点:
1️⃣ 二月兰紫色花海|浪漫到窒息
- 从南门往西步行2分钟,成片的二月兰与湖水、古城墙相映成趣,微风拂过摇曳生姿,随手拍出ins风大片!
2️⃣ 桃红柳绿|春日限定氛围感
- 宋夹城海棠林、桃花坞正值盛花期,粉白相间的桃花与垂柳新芽交织,随手一拍就是“绿杨城郭”的诗意画卷!
- 湖畔步道边,柳树抽芽泛着嫩绿,搭配二月兰的紫,撞色感拉满!
3️⃣ 运动休闲两不误
- 三道环线(水道/步道/自行车道)任你选,跑步、骑行、打球超爽!重大节日还有灯会,夜晚的宋夹城直接封神!
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扬州蜜果芬芳
2021-02-19 20:09
扬州新晋热门免门票三湾湿地公园
作为扬州一个综合性的免费公园还是值得一来
扬州是个好地方🤭
全家游 亲子游 闺蜜 情侣 都推荐
门票:无
停车:免费
坐标📍:三湾公园 扬州运河三湾景区
有好几个门,记得导航从东门进是正门,连运西路的~
🚗:开车导航 运河三湾风景区停车场
🚌:公交车可做5路/40路/56路
🛺娱乐措施:东门有自行车可租
单排¥40/小时
双排¥60/小时
~
🎈剪影桥,红色很漂亮,近拍远拍都好看
有户外的~儿童游乐场、足球场、篮球场、老年人健身设施、城市书房……还蛮齐全的
大运河博物馆在建中,非常气魄,靠着剪影桥
卡丁车馆在建中
~
🎈周末约上三五好友
一起去逛逛吧
扬州 · 运河三湾风景区
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邦尼日记本
2025-03-22 03:16
夜游扬州|入夜的扬州,便是大唐盛世(附机位)
本人扬州土著,却仍会在东关街色夜色中恍惚。入夜后的扬州,便是盛世广陵🟡
“市街烟雨,杏花正落,春风十万下东关”。扬州城的每一处景致,几乎都能找到描写它的古诗词。你眼前的此情此景,和千年前站在这里的诗人的景致,又有多少不同呢 🌿
扬州的夜,早已把李白的月、杜牧的箫、张若虚的春江花月,揉碎在那夜色中
📷 机位分享
图1: 东门遗址
导航“东关街 东门遗址”。可以拍到桃花、迎春花、柳树与老城墙合影🤳
图2&3: 东关集
导航“东关集 汉森熊第二届啤酒文化节”;或者导航“东关街霸王茶姬”,对面就可以看到市集入口。每一处场景都很好拍😊
扬州
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扬州隐居酒店有
2023-10-20 09:05
皮市街必逛10家超好拍小店‼️扬州旅行
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来扬州便要感受一番“扬州慢”
来皮市街city walk🚶,体会最具生活气息的老街生活
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1️⃣️浮生记
📍皮市街85号
一间看得见月光的百年老屋,充满文艺气息,店里的小装饰多为店主四处游历🌍搜集而来
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2️⃣边城书店
📍皮市街大芝麻巷13-1号
书店收藏着各种古色古香的旧物书籍📚
昏黄的灯光与古朴的装修恍若穿梭回几十年前
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3️⃣我慢杂货铺
📍皮市街85号浮生记斜对面
一家卖扬州周边文创品📖的店,帆布包、冰箱贴文艺感十足,杂货铺🍃的氛围与扬州慢生活相得益彰
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4️⃣一點光
📍皮市街116号
纯白简约的装修风格却又不失艺术气息
咖啡☕️与摄影馆相结合,店内存有很多老板的摄影作品
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5️⃣卷卷安杂食店
📍皮市街141号
进店便感受到满满的精致复古感,超适合拍照📷一家温暖的小店,能感受到老板怀对美食🍲的热衷
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6️⃣汉森熊
📍广陵区泰州路88号
躲进这家温暖的唐风小酒馆,杯盏切换的间隙,卸下日常的疲惫,做最真实的自己
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7️⃣蘑姑堂
📍皮市街48号
甜品与鲜花相结合的一家店,细腻延绵,口感超棒,甜品、店面颜值均在线
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8️⃣像素研食
📍皮市街95号
店内装修偏简约日系风,绿植🌳搭配设计感满满,菜品多样,泰式、日式、韩式料理🍱都非常好吃,不踩雷
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9️⃣无唬
📍皮市街158号
一家隐藏在老街里的小店,适合和好友小聚一餐,黑松露薯条、奶油蘑菇意面🍝…餐食都很美味~
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🔟记忆油炸铺
📍皮市街127号
扬州人记忆中的小油炸铺子,专卖油炸制品
仿佛回到学生时代偷偷吃油炸品的时光
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🔥周边打卡
▪️广陵有盐
📍 扬州市广陵区广陵路269号
扬州新晋打卡点‼️古色古香新街区,目前人不多,拍照打卡、散心闲逛,小巷子里的园林别有洞天
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是馨馨呀
2021-03-26 21:21
烟花三月下扬州 外地游客不要只逛东关街啦 渡江桥-东圈门 你更值得拥有 完全贴入扬州慢生活
扬州 · 渡江桥
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两只熊熊去探险
2024-04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
🌟【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
📍渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
📍广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
📍彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
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扬州 · 甘泉路
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