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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  🌈排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  🌿环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  🛎服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
  .
  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
  .
  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  逍遥乐少 2024-02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，😭 ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  uCH_7859 2024-03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  👉狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  👉响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  👉年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  👉文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  👉扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均：160元
  ····
  🔹扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  🔹松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  🔹大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  🔹淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  🔹赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  🔹倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  🔹高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  🔹扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  hSb_9936 2024-01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  黄金荣 2024-03-02 13:18

  扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃😋

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  先生小孩_1042 2021-01-24 11:28

  扬州·个园与东关

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  扬州 · 个园
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  喔阿的南京日子 2023-12-30 21:22

  早上水包皮晚上皮包水—扬州✈️✈️✈️交通
  到达扬州东站，随后公交到达皮市街附近的酒店，注意扬州市区不大完全可以电瓶车出行，随处都有美团和大哈两种电瓶车。买次卡最划算。我去的所有景点都是电瓶车出行很方便
  
  💥🧨💥🧨💥🧨行程安排
  === === Day🔴1、 === ===
  🔴皮市街 旅游景点都有的那种街不长我直接电瓶车带过了没有停留 》🔴东关街 中午最好不要浪费太多时间在这。非常长是那种老城的老街格调各种美食，我在这里找了一家菜馆是那种没有在外拉客的店，建议晚上来比较热闹。🔴瘦西湖(2-3h) 名不虚传风景非常好，比杭州西湖秀美，里面比较大，可以好好拍拍照看看风景。🔴大明寺(1h) 典故有鉴证东渡，不大。很有唐朝建筑风格亭台楼阁很优美🔴返回东关街，此时可以吃吃逛逛了，可以找家足疗店放松一下。
  
  === === Day🔴2、 === ===
  🔴个园 私家园林比较小，一下就逛完了。🔴大运河博物馆(2-3h) ⚠️一定要在大运河博物馆公众号上提前预约 🔥🔥🔥还有运河迷踪是博物馆里面的一个真人游戏，单独预约的，如果要玩要单独预约哦。🔴何园 也是个私家园林。轻轻松松逛完。
  
  🌈🌈🌈食
  蒋家桥就在东关街上，人比较多，包子还不错，如果在东关街附近可以一吃
  毛牌楼我比较推荐，也是东关街皮市街的附近，因为这家知道的人少，包子干丝面条都很好。可以悠闲的吃早茶
  其他有名的我就不推荐了，有名的排队人都巨多。

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  饭饭的晞晞 2021-04-09 13:14

  扬州避雷指南虽然不是扬州人，但对象是扬州的，也带我去过很多次，对这个城市的印象还是很不错的。这几天在首页刷到过好多对于扬州的吐槽balabala，我看过以后就觉得emmm，想狡辩几句（不是 ）
  p.s.以上图片除了图8都没有滤镜
  扬州本身就是一个慢城市，我去过几次觉得特别适合养老[doge]环境特别宜人，绿化做的很到位（是我对象爸爸搞的，他每次出火车站都会跟我夸一夸[doge]从火车站出来一直到市区那一条路真的很不错）。在旅游旺季就不要打车了各位，本来扬州人就少，快车司机比其他一线城市来说就更少，坐公交吧～
  扬州火车站出来可以坐旅游专线，几乎没有几个红绿灯就到市区了，20分钟左右吧，真的很快。还有88路也🉑️。
  住宿的话，旅游旺季肯定会涨价，像扬州这样的旅游城市，涨的会更厉害一点。其实并不需要“烟花三月下扬州”，这个时候旅游人又多，房价又贵，因为人太多，早茶店太忙，做出来的吃的估计也没有平时那么好吃（我猜的，因为我从没有烟花三月去过），前一个月去，或者迟一个月去，房价就降下来了，风景也是很不错的。
  现在来说一下玩。像瘦西湖就不用多说，我来说几个小众景点。
  图1、2是扬州的二分明月楼，在一个小巷子里，如果不仔细找应该也不知道入口在哪哈哈哈～不过里面还是很精致的，我觉得特别新奇的就是，这里的窗户、井，地上铺的鹅卵石都是月牙形状的，特别讨喜，我个人还蛮喜欢的。
  然后还有一个地方是小盘谷，大家可以在大众点评搜一下，在胡同里。这个小园子挺安静惬意的，出了园子在胡同里逛逛，看看以前扬州盐商的住所，我觉得胡同里的扬州真的别有一番风情。
  图3、4是个园，我是夏天去的时候拍的，荷叶荷花，满池锦鲤，旁边还有几个扬州本地大爷大妈在闲聊，在市中心，清幽而又活泼，不输苏州园林。
  有空还可以去皮市街逛逛，会发现很多很多好看好吃的店～
  接下来说一说吃吧～虽然我没去过很多店，不过都是我对象带我去吃的，因为跟着本地人所以感觉没有踩雷。
  老牌早茶店有冶春、趣园、花园茶楼、皮包水。我就去过这几个。个人觉得冶春（梅岭）的性价比应该是比较高的，排队的人没有趣园多，价格比趣园实惠一些，口味感觉差不多，环境感觉也很不错。
  趣园的大煮干丝是推荐的，图5就是，金灿灿的汤，很鲜。
  我觉得最好吃的汤包应该还是皮包水（东关街上）的，汤水很足，咸淡刚好。我是苏州人，觉得冶春和趣园的蟹黄汤包太淡了（谨代表个人感觉）。

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  扬州 · 何园
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  青倾子秋 2023-06-11 21:24

  原来扬州不只扬州炒饭太多好吃的了️来扬州三天吃了N顿，光扬州炒饭就打卡了两家，不分伯仲，真的每一道都好好吃啊😭
  从此爱上江南菜系！
  话不多说，直接见图😭😭

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  米果果migooo 2021-06-29 17:43

  扬州新晋免费网红公园｜运河三湾风景区🌟亮点特色：
  🍃素有“天然氧吧”之称的扬州运河三湾风景区，是当地市民和外地游客比较喜欢去观光的一个景区，这里环境优美，空气清新。
  🍃景区内的凌波桥、剪影桥与景区风景融为一体，让人体会到当代工匠精妙绝伦的造园技艺👏
  ❤推荐理由：
  🌟扬州自古以来，地势北高南低，上游淮河流经这里时，水势直泻难蓄，漕船、盐船常常在此搁浅。明朝万历年间，扬州知府郭光为解决漕运交通的问题，把原有的100多米长河道，改弯后变成了1.7公里，形成运河三湾。
  🌟扬州运河三湾风景区，现为世界文化遗产、国家水利风景区。位于扬州古运河三湾段，运河进入这一河段，以三湾蓄水势，迂回六七里，水面宽阔、水流平缓，人称“三湾抵一坝”。
  ☀️运河三湾风景区北接文峰寺，南联高旻寺，以两大古刹为端点，以古运河为轴线，切分为东西两大片区。
  👍主要景点：
  ✅剪影桥：大红色，是一座跨古运河景观桥，非常适合打卡拍照。它汲取了非物质文化遗产——扬州的剪纸艺术。别出心裁的采用豪放风格的现代材质和工艺，将剪纸艺术透空的感觉表达出来。
  ✅凌波桥：桥体雪白，弧线优美，整座桥的设计灵感来自扬州的水，与剪影桥相呼应。
  ✅听雨榭：漂浮的屋顶，波浪造型，置身其中，听细雨淅沥，观流水潺潺，别有情趣。
  ✅津山远眺：充分融入了扬州园林的特质，多用“挑”，“飘”的手法，将7000多吨湖石堆叠成小山，攀登至顶，远山近水，视野开阔。
  👏运河三湾风景区正在创建5A级景区，刚刚开业不久的中国大运河博物馆也位于景区内。晚上剪影桥、凌波桥、中国大运河博物馆，灯光亮起来，整个运河三湾风景区，一片璀璨。
  💰景区门票：免费 停车免费
  🕙营业时间：全年 08:00-22:00
  📝景区东门可以租自行车，单排40/小时，双排60/小时
  🍲关于吃：
  文思豆腐，扬州炒饭，扬州狮子头，盐水鹅，大煮干丝，拆烩鲢鱼头，维扬细点，这些都是来扬州不得不品尝的扬州宴。
  运河三湾风景区东门正好有一家扬州宴，品尝完扬州宴再来看运河三湾风景区夜景是个不错的选择。
  📍详细地址：
  江苏省扬州市广陵区宝塔南路
  🚉交通攻略：
  景区南邻328国道，距离沪陕高速入口1公里。
  扬州火车站，距离景区11公里。
  公共交通便利，游客乘坐56路、40路、82路、1路可直达景区东门，乘坐游2、17路、50路、76路可直达景区西门。

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  扬州 · 运河三湾风景区
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  熊猫小姐_2190 2020-07-28 11:01

  扬州夜市 | 瘦西湖夜市万科夜市1⃣传统派•瘦西湖夜市
  🕐出摊时间：每天17：00（雨天暂停）
  🈺造型别致的花灯，捏泥人的小摊
  非物质文化遗产的横幅大字
  瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵
  ▫️
  2⃣洋气派•万科夜市
  🕗出摊时间：周五-周日 8.31结束
  🈺安格牧场、COIN咖啡、达蒙都来了
  大口撸串、品品咖啡、囤些面包
  都能在这里找到合适的打开方式～
  ▫️
  拍照tips：趁早去 光线好/有一片向日葵田可拍
  停车tips：夜市对面是停车场（收费）
  〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
  瘦西湖夜市&万科夜市
  📍扬州市长春路

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  人工智能方狗七 2020-02-14 14:57

  扬州旅游逛吃攻略｜东关街美食打卡虽然说烟花三月下扬州，但我个人觉得，扬州是一个四季都适合旅游的城市~
  今天要介绍扬州最适合逛吃逛吃的网红街道—— 东关街历史街区 有很多老字号店铺、老建筑、园林、网红美食，夜景也很美！是保存非常完善的老街哦👍
  🕖游玩时间：
  东关街是不需要门票的，个人认为晚上会比白天更适合逛，古运河边的灯光特别美，很有韵味~
  东关街全长1100米左右，一小时就可以从头逛到尾，我和姐妹沿路进了好多店铺吃东西，走了一个来回，大概从晚上7点到9点的样子😊
  重点来了！
  📍美食：
  1⃣蒋家桥饺面馆 蒋家桥饺面店(东关街店)
  据说是受本地人喜爱的平价老牌早茶店！（整天都营业哦）扬州有好多家店面，我们选择了东关街入口附近这家吃晚饭，店里有很多老爷爷老奶奶，感觉特别接地气😁
  💫虾籽饺面 7💰
  一半馄饨+一半面条的搭配，很有特色，而且超好吃！大碗又便宜，有虾籽的味道，特别鲜美🍜
  💫麻油干拌面 5.5💰
  这个真的绝了！是我吃过最好吃的干拌面了，麻油的味道非常香，一端上桌我和姐妹就忍不住了，随便拌了拌就暴风吸入 😍
  💫笋肉锅贴 5💰/5个
  里面有脆嫩的笋丁，是招牌菜，味道也很鲜，我觉得稍微有点油，但不影响它整体的味道~🥟
  💫三丁包 3💰/个
  馅料非常丰富，只是我们俩为了留点肚子去吃后面的小吃，就没有吃完🥠
  2⃣青豆家奶酪 人均12-15💰 青豆家奶酪(东关美食广场店)
  很有名的网红店哦，看地图光东关街上就开了好几家，我们买了宫廷奶酪，还有原味、香草、玫瑰、薄荷很多味道，奶味醇厚，推荐！🍧
  3⃣赵氏叠汤圆 赵氏叠汤圆
  似乎也是本地人喜欢的老店，因为看到门口有些老人在打包带回家。我们点了四喜汤圆，有青菜、豆沙、猪肉、芝麻四种馅。
  上桌的时候吓了一跳，因为第一次见这么大的汤圆，皮比较厚，我个人从小只吃过甜口的小汤圆，所以觉得挺新鲜的🍲
  4⃣粗茶淡饭 粗茶淡饭(东关街店)
  点了最有名的藕粉圆子和炸藕饼，但是有点小失望。店里的扬州炒饭和大煮干丝也比较有名，我俩吃不下了就没点🌮
  5⃣三和四美酱菜 三和四美酱菜
  扬州特产老字号，如果家里有长辈喜欢酱菜类的食品的话，很适合买一点回去做伴手礼哦🥗
  6⃣各色小吃
  东关街里有专门的一个美食广场，里面卖全国各地的各色小吃😘

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  扬州 · 东关街美食广场
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  山川而海 2023-09-29 19:43

  ️扬州土著吐血整理避雷帖（美食篇）假期临近 肯定有很多小伙伴选择到扬州游玩
  关于扬州避雷帖（美食篇）看这一篇就够了
  避雷直接拉到最后看
  
  🥣早茶：
  富春、冶春、花园茶楼、东园小馆、怡园、共和春、潘德林茶社、毛牌楼（扬州的早茶特色是松籽烧卖、阳春面、三丁包、翡翠烧卖、蟹粉汤包、蒸饺、千层油糕、干丝、干拌面配腰花汤、麻团、）
  
  🥣淮扬菜馆：
  食为天、盛宴、大潮淮、趣园、香园、扬州宴、平山宴、7吃8吧（特色菜都有狮子头、水晶肴肉、扬州炒饭、阳春面、蟹粉豆腐、文思豆腐羹、软兜肠鱼、）
  🥣小馆子：
  粗茶淡饭、藕韵（两家的藕制品都是扬州宝应的特色，推荐藕粉圆子和藕夹）
  必香居（锅贴、馄饨）
  蒋家桥饺面店（饺面、锅贴、馄饨）
  陈氏鸭血粉丝（干拌面）
  陈小五馄饨
  
  ⚠️避雷
  7吃8吧又贵又不好吃‼️趣园吃早饭根本排不到队 节假日4点左右就有人排队了‼️东关街就是每个城市都有的一条街 逛一逛可以 酒之类的不要买‼️冶春服务态度不太好‼️不用为了富春 冶春的名气特意去 其实差别不大‼️
  
  ️🎁伴手礼
  大麒麟阁（老扬州糕点）
  三把刀
  绿叶牛皮糖
  三和四美酱菜
  老鹅
  绿杨春茶
  高邮咸鸭蛋
  
  假期人多 难免排队等待
  可以多看几家 根据自己的预算和游玩位置
  选择相对人少的就餐
  出去玩 开心最重要
  希望大家都能拥有一个快乐的假期

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  扬州
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  憨憨吃撑了 2021-02-19 23:30

  皮市街无敌好吃甜饺子！还有各种老式小吃来皮市街强烈安利你们这个
  ‼️ 端荣烧饼🥠
  好多人喜欢来他家买下午茶或者早饭🥣
  不得不说 种类还挺多的哈哈
  都是我小时候爷爷奶奶爸爸妈妈会买的下午茶
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  1⃣️油饺子🥟
  作为一个扬州人 第一次吃这个！
  哇！真的好吃！太对碳水星人的胃了！
  一口咬下去糯唧唧的🤭 里面是豆沙馅
  不会很甜 但是因为是油炸出来的
  所以一定要及时吃 不然会特别油！
  别问我是怎么知道的！亲身经历
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  2⃣️芝麻糖烧饼
  他家甜烧饼好奇怪 居然是软的
  别看它外面烤的很脆脆的样子
  咬下去居然是软的❓好神奇 也不会很甜
  是那种软版的老式烧饼
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  3⃣️梅干菜烧饼
  超级小一个 好像是黄山特产
  老板好像是安徽人 做的一手好梅干菜烧饼
  别看它小小的 里面的梅干菜不少
  一口下去浓浓的梅干菜味 还8错
  外表烤的很脆 但是吃多了有点咸哈哈哈
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  4⃣️麻团 糍粑...
  这些都是比较常见的老式小吃
  记得小时候老吃的
  但是感觉现在吃的机会好少
  建议路过可以买点当下午茶吃吃
  没必要特意跑过去吃哈
  除非特别好这口嘿嘿😁
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  店名〽️：端荣烧饼
  地址🔅：皮市街137号
  （靠田家炳中学和银河电子城那边）
  人均💰：4

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  扬州 · 端荣烧饼
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  青阳万丈 2019-01-17 23:08

  11月扬州旅行攻略|扬州美食——景点篇
  11月初的时候课程不紧抽空去了扬州，整体的感觉就是古色古香不愠不火，不过只是这个季节花没有开所以景色一般。因为扬州不是很大而且景点较为集中，所以这篇攻略就按照景点和吃住介绍，具体行程大家可以自己安排～
  1⃣️瘦西湖🌟🌟🌟🌟🌟
  是扬州最出名的景点，确实也是最棒的景点，泛舟、赏花、游园、望月看小动物什么的，亭台楼阁错落有致，完全可以体会到古代文人的风趣，建议游玩4～6小时，门票30元，旺季晚上会有歌舞表演“春江花月夜”，票价200左右。
  里面还有喂鸽子，10元3包小饲料，可以和鸽子亲密接触哦 😂
  2⃣️何园🌟🌟🌟🌟
  是为数不多的中西合璧式的大宅子，看惯了中式明清老宅去何园的时候眼前一亮，雕梁画栋里面竟然是欧式风格，而且老爷的房子好像布置的比小姐的还少女风哈哈哈，建议游玩1到2小时，逛这类园林时候建议大家最好蹭个团，不然真的什么都不懂会觉得很无趣，门票30左右
  3⃣️个园🌟🌟🌟
  也是一个园林，有很多蛮适合拍照的景色，也是建议蹭讲解，建议游玩1～2小时，门票30左右
  4⃣️大明寺🌟🌟🌟🌟
  建在山上的寺庙，就很像古典小说中描绘的那种幽静宽厚的感觉，里面还有免费志愿者讲解，因为11月是淡季，所以一个大四的帅学长带着我们两个人边讲边逛完了全程！门票30，里面有一个爬塔的项目可自由选择20元，注意只收现金⚠️建议大家爬一下，有电梯～从7楼看整个扬州的感觉很棒。而且欧阳修的平山堂也在大明寺内，可以感受一下“手种堂前垂柳，别来几度春风”的写作地～
  5⃣️东关街🌟🌟🌟
  城门很好看，进去大多数都是卖小吃的，和每个地方的小吃街都差不多，因为是淡季很多都关门了，也没有很热闹，所以第一次感觉到了人少也不是很好 😂建议晚上去，夜景很美
  6⃣️卢宅
  没有去，好像在当地并不怎么出名，不过想拍夜景的小伙伴可以去一下，一排排大红灯笼拍出来的感觉应该很棒～
  7⃣️古运河
  听说可以坐船，不过我们只是沿着河走了走，晚上吹着凉风沿河走走也是不错的体验～

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  那雪微凉_5752 2020-11-21 20:39

  扬州小众人像拍摄地 I 宋夹城•梧桐🍁最近的天气预计要下一个星期的雨，赶在雨天前找一处地方，与秋天告别。
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  🍁这次选择了宋夹城体育休闲公园，虽然我是扬州人，但很少去那里拍摄风景，在我的印象中，宋夹城树小而杂乱，很难拍好看。
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  🍁朋友圈的一张梧桐树的照片让我惊讶，原来以前的那些小树如今都长成了参天大树，很整齐地排列在道路两旁，超有纵深感，再加上满地的落叶，深秋的感觉找到了。
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  🍁特别提醒：宋夹城体育公园是免费参观。
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  扬州 · 宋夹城体育休闲公园
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  谢豆豆Mia 2022-02-11 15:36

  扬州凤凰岛逸扬温泉度假村｜私汤亲子酒店寒冷的冬日找个私汤泡泡再好不过啦
  这家私汤温泉酒店一直在我的收藏单里，终于有机会去打卡了，离南京一个半小时的路程，就在扬州凤凰岛湿地公园旁，里面的客房有点古村落风，跟公园互通的，生态环境很棒，非常赞👍
  👉每一间客房都带私汤，而且都在房间里，带着娃怕庭院私汤感冒，这种房间内，又不靠近床边的，真的狠合适
  🏡我这次定的亲子房，选了小黄鸭主题的，他家还有一个大嘴猴主题，里面有小帐篷，秋千滑滑梯，配套的儿童用具也很齐全，大人的洗护套装都是欧舒丹的
  ♨️温泉水是下午1点～晚上11点一直供应的，私汤池也挺大的，一家三口一起泡都ok的，亲子房的私汤池还提供的儿童游泳圈和一些戏水小玩具，很贴心了
  🍪酒店也有安排亲子活动，我们入住当天下午预约了彩绘扇面，第二天早上又预约了做饼干，完全不用担心娃无聊
  🐑🐇度假村里还有个开心农场，种的各种蔬菜，小盆友可以挖挖菜顺便科普一下，农场里还有两只羊🐑和2只兔兔🐰，有准备菜给你喂，虽然动物不多，但是非常亲人，小盆友喂的很开心
  🏔下午闲暇时带娃去旁边的凤凰岛湿地公园溜达了一圈，门票是酒店赠送的，建议门口租一辆自行车，园区比较大，个人觉得挺舒服的，因为靠着京杭大运河和邵伯湖，沿着湖边栈道走走逛逛很不错，公园里也有很多小盆友玩的无动力设施和游乐场，还有一个孔雀园和萌宠乐园，都是小盆友的最爱啦
  🍱生态环境好的度假村就是会比较偏僻一点，离最近的镇上也要10公里左右，自己可以多备点零食带过去，我们几餐都是在度假村里的餐厅吃的，主打淮扬菜系，口味真的可以，不雷不贵，比较让我惊喜的是它的早餐，虽然是定食的，但是很精致很丰富，感觉品尝一顿扬州早茶，还贴心的提供了儿童餐
  🌟🌟我和娃都很喜欢这个度假村，大人小孩都不会无聊，生态环境好，管家服务很周到，度假村可以叫接驳车，私汤非常舒服，如果第二天早上也可以有温泉水就更好啦，是值得二刷的酒店，我们准备春天再来感受下啦

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

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  小吴旅行记 2024-02-07 11:24

  烟花三月里的扬州，有多美？✅2天一夜city walk路线🚶‍♀：
  Day1️⃣:何园-广陵路-皮市街-东关街-彩衣街-仁丰里-大运河博物馆
  Day2️⃣:四望亭-八怪纪念馆-冶春园-瘦西湖-大明寺
  
  ✅出行：
  🚘南京出发自驾1h
  🚄高铁50min（到扬州站/扬州东站
  🚌扬州🈚地铁🚇，公交车停运的较早，但会有晚班车
  🛵扬州不大，各景点也不远，出行🉑扫辆小电驴
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  ✅七七总结了8个避雷不踩坑建议！收藏去玩！
  
  ➊建议住在东关街附近，去瘦西湖、个园，还有吃东西都方便！
  ➋大运河博物馆一定要去！免费的❗非常值得看💯需提前预约！
  ➌瘦西湖分白天票和夜场票，提前网上买更便宜！从南门进，北门出，出去就可以去大明寺！
  ➍个园、何园可以去！秋天枫叶🍁的蕞佳观赏期已经到来！
  ➎皮市街+东关街+彩衣街，三条街可以一起逛，连在一起，扬州大logo墙就在皮市街！拍照很出片！
  ➏皮市街上很火🔥的浮生记书店必打卡❗“扬州”相关的文字文创很有意思
  ➐八怪纪念馆和四望亭一路之隔，离文昌阁和瘦西湖都不远，馆内有两颗银杏树，后院那颗700多岁的古银杏，一到秋天满树金黄🍂
  ➑广陵路上有本地人都不知道的梅花书院和二分明月楼两个小众景点可以逛！
  ➒仁丰里、小秦淮，一条文创小街，虽没有皮市街热闹，但安静的有种岁月安好的感觉，这里几乎每家店都有盖章🕹而且免费
  ➑扬大酸奶市区周边到处都有，3.5元一杯，不一定要在景区买，樱花味和茉莉花味挺好喝的
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  2️⃣美食推荐
  👉淮扬菜：淮扬菜以其独特的鲜美而著称👍🏻清炖鳝鱼、红烧狮子头等经典名菜，让人回味无穷🤤
  👉扬州小吃：扬州炒饭、扬州干丝等小吃，是扬州人民日常生活中的美味佳肴🥣口感独特，做法精细，一尝难忘👍🏻
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  3️⃣住宿指南
  🌟瘦西湖区域：选择瘦西湖附近，清晨或傍晚时分漫步在湖边，尽享宁静与美好
  🌟东关街区域：如果想沉浸在古街的氛围中，东关街附近的客栈是不错的选择
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  扬州，是春秋的邗越，隋唐的广陵郡，明清的扬州府，更是文人墨士的“烟火三月”💕这样一个充满诗意的地方，大家有什么理由不心动！

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