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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
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文人空间
2021-08-29 21:09
探访一处别致的扬州园林
扬州园林中,藏在古城民居中的小盘谷,可谓独具韵味,特别是园中的叠山。园林专家陈从周在《扬州园林》一书中,对小盘谷的假山作如下评价:山拔地峥嵘,名九狮图山,峰高约九米余,惜民国初年修缮时,略损原状。此园假山为扬州诸园中的上选作品,足与苏州环秀山庄抗衡,显然出于名匠师之手。
《扬州画舫录》有记:「杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不分轩轾」。扬州几乎无街不园林,无院不园林,即便是外来的宗教建筑,也必将园林假山营设其中。何园、个园、徐园自不必说,你只须在扬州城里闲步半日,便能看到那些精致的私家园林,镶嵌在这一城之中。也许可以说,扬州城本身就是一座偌大的园林。
园林景观 旅游
扬州 · 小盘谷
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韭菜盒子小姐
2024-02-26 07:28
烟花3月下扬州一天Citywalk逛热门景点
再过20天🌸烟花将开满整个扬州~
🌸Citywalk/Citybus路线:
【1天逛精、2天逛全】
瘦西湖-大明寺-何园-四望亭-文昌阁-个园-东关街-皮市街-大运河博物馆
⛩️🔟大景点:
➊瘦西湖:历史悠久清乾隆时盛极—时,门票60💰,瘦西湖很大,如果时间有限:
✔️游船要坐,30分钟西门进南门出【50-60/拼船】
✔️观光车20元/位【带小朋友和老人】
➡️南线: 南大门一童乐园一白塔一玲珑花界
➡️北线:五亭桥一石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆一北大门一绿竹轩一石壁流踪一二十四桥一白塔晴云一五亭桥
➋大明寺:1500年历史,寺内特色【记录鉴真东渡日本前,为住持的生平】瘦西湖南门游船出口,马路对面步行5分钟。门票45 💰栖灵塔另收20💰,🉑️撞钟3声
❸何园:🎫30,学生半票,16:00❎入园,被誉为“晚清第—园”,“依南窗以寄傲,登东皋以舒啸”,又名寄啸山庄,源于陶渊明的诗
➍四望亭:又名“魁星阁”里边奉魅星神,素有到此文官下轿,武官下马之说,旁边怡园能俯瞰整个四望亭
➎文昌阁:扬州地 标之—,四望亭和文昌阁很近,建议一起打卡拍照出片
➏个园:🎫30,学生半票,我国四大园林之—,以堆叠精巧的假山出名,仿佛置身山水画,有江南婉约之美
➐东关街:扬州具有代表性的—条历史老街,青石小巷,粉墙黛瓦,边逛街边足疗➕采耳⚠️扬州街巷背景墙在这‼️
❽皮市街:偏文艺小清新的网 红街,很多打卡小店!⚠️扬州纸袋➕咖啡在这☕️
❾大运河博物馆:提前预约‼️ 周—闭馆
✔️避开人群游览顺序:河之恋(开馆人少)➡️运河上的舟楫–因运而生大运河街肆印象➡️中 国的世界文化遗产➡️屋顶大运塔+空中花 园必去‼️
🔟鉴真路赏樱花🌸
✔️每年3月份十里樱花开满!记得买🌸樱花酸奶📷出片
🍜关于美食
➊早茶:
✔️蒋家桥饺面店【平价好吃】
✔️怡园【能拍到四望亭】
✔️花园茶楼【平价好吃】
✔️趣园【好吃略贵,需提前约,每天6:30取号(150个号)环境好拍照出片】
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出发吧荔枝妹
2023-05-11 15:10
汉广陵王墓|汉代的黄肠题凑与清凉的地宫
扬州的汉广陵王墓博物馆位于扬州市邗江区,这座博物馆下方有一座地宫——刘胥墓。
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据资料显示,广陵王刘胥墓中的“黄肠题凑”,以楠木作构件,每块题凑尺寸大小有别,四面企口高低错落有序,块块紧扣,层层相叠,坚固细密,宛如魔方,放错一块,无法复原。
其制作精良,工艺复杂,有的一面企口多达12道,拼接后缝隙紧密,连最薄的刀片都无法插入,可谓鬼斧神工。
关于企口:两块平板相接,板边分别起半边通槽口,一上一下搭合拼接,可防止透缝的构造曰“企口”,就是凹凸、榫槽相接。
-
黄肠题凑是汉代礼制中帝王陵墓的重要组成部分,西汉帝王陵寝椁室,是一种墓葬的器具和这种器具的称呼,四周用柏木堆垒成的框形结构。
“黄肠题凑”一名最初见于《汉书·霍光传》中,这种墓葬形式需使用大量的木材。
根据汉代的礼制,黄肠题凑与梓宫、便房、外藏椁、金缕玉衣等同属帝王陵墓中的重要组成部分。但经朝廷特赐,个别勋臣贵戚也可使用。
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黄肠题凑非常具有年代特征,好辨认,墓室四周被木材环绕,木材之间的缝隙相当紧密,因此具备防盗的功能,这座汉墓得以保存到如今。
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这座博物馆又名扬州汉陵苑,于1979年发掘于高邮市高邮湖西新区神居山的一号西汉墓葬,其木梓面积比湖南马王堆汉墓大18倍,代表古代最高礼仪的葬礼“黄肠题凑”,并出土金缕玉衣残片。
初步考证墓主人系西汉广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓。苑内地形起伏,建筑古朴雄浑,林木葱郁、绿草成荫,是一座融文物与园林为一体,值得游客观光打卡,同时了解一些历史考古知识。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
适合人群:人文历史爱好者,学生学者,摄影爱好者。
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李小波
2021-07-26 12:42
遛娃·中国大运河博物馆|附网红机位攻略
扬州|中国🇨🇳大运河博物馆·遛娃攻略
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期待已久的中国大运河博物馆终于在今年6️⃣月份在扬州运河三湾生态文化公园建成,与传统博物馆最大的区别就是这里完全是沉浸式互动体验,真的太太太❗适合带娃游览➕科普,但是人真的是超多,排队是无法避免的,这篇攻略教你用最短的时间和体力精力,带娃打卡博物馆内zui值得去的场馆
·
⭐预约:基本全程靠抢,非常火爆
🔻vx公众号搜索🔍“中国大运河博物馆”
🔻每天0点开放7天后的票,比如1号凌晨可约8号的票
🔻分为上午场🆚下午场,都是免费的
🔻一个账号最多约5个人,小孩也需要预约
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🕓尽量减少排队
🔻早上9点开始入场,但❗❗人多到怀疑人生,建议要么早去,要么10点以后去,不然头顶烈日排队将近一小时,🉑不是闹着玩儿的
🔻据说下午场次一般人比较少,但我是上午去的,大家可以尝试
🔻16:30停止进场,17点闭馆
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📍导航运河三湾风景区北门停车场
停车免费,建议直接开进地下停车场,不然地上停好车还要走很远才到进口,带小孩会很累
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💯遛娃路线
✅入园后空调很足,不用担心,可以20元租自助讲解器
✅时间有限,建议3→6→8号馆依次参观
✅时间充足,建议3→1→6→8→2
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🏠1号馆,展现了中国大运河文化全景概述与概况,从历史的推移展示了不同时期的运河文化,还有裸眼5D特效
🏠2号馆,可以在变换的空间了解运河船舶的演变,还有飞船互动体验
🏠3号馆💯,人多但很出片❗在现了运河时期沿岸的繁荣市井生活,可以穿汉服摆拍,这里是非常出片的,但是游客也是最多的,天空和两侧还有led屏幕,多维度互动体验式参观
🏠4号馆,展示了世界上知名的运河以及运河城市
🏠5号馆,巨大的“中国大运河史诗图卷”展示了我国运河文化的历史
🏠6号馆💯【运河湿地寻趣】带娃必去,非常多体验项目,也有很多动物、植物相关的儿童科普知识
🏠8号馆💯,河之恋,全景沉浸式体验,观赏性超强,孩子一定喜欢,以水、运、诗、画分别再现了中国的大运河文化,必去❗
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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戴戴_1172
2019-04-14 17:46
扬州东关街粗茶淡饭(东关街店)青豆家奶酪店(东关街店)
烟花三月下扬州呀,所以我来吃吃吃了。
今日推荐扬州东关街美食~
1. 御品坊绿豆糕 ¥25/盒 (一盒八个)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
喜欢吃糕点又怕甜的宝宝注意了,这个一定要去吃!绿豆糕是现烤现卖的,烤盘上整整齐齐码好几排小方块,老板带着手套按压着绿豆糕的每一面,等八个面都烤到焦黄就出锅,热腾腾,表皮还软软的,绿豆沙超级香,还是微甜!这很重要,毕竟现在仙女们都需要抗糖。推荐!买的时候可以跟老板说红豆绿豆搭配着装哈~
2. 粗茶淡饭 之 桂花糯米圆子 ¥6/碗 (一碗4个)⭐️⭐️⭐️
粗茶淡饭这家店 在大众点评“黑珍珠餐厅指南”榜上有名,必然是要去的。店里的招牌都是藕的周边,桂花糯米藕、桂花藕粉圆子、农家炸藕饼,还有个锤藕xx(记不得名字),肚量有限,只买了份藕粉圆子,汤底是煮的圆子汤加桂花蜜,清甜好喝,圆子表皮很q弹,但是!里面的馅像是没煮好,是黑芝麻花生的,硬硬的一团,破坏了口感。这家店是排队的,总的来说,如果队伍不是很长的话,可以去试试。
3. 青豆奶酪 之 薄荷奶酪🧀️🍃 ¥10/盒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是的,你没看错,吹爆薄荷奶酪。
很好吃,老板拿出来的时候是冰冰凉的,奶香味透着一点点薄荷,微甜不腻,绝对值得二刷!招牌是“宫廷”,但奶味的东西带着薄荷真的推荐啊啊啊!你们都给我去吃!
4. 赵氏叠汤圆 之 四喜 12/碗 (一碗四个)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个糯米汤圆真的要说说,首先很大,像小孩子的一个拳头一样大!小食量女孩子两人四个足够多,毕竟还要吃别的。四喜是四个味道的汤圆,豆沙,黑芝麻,鲜肉,荠菜。豆沙卖完了,老板给换的青菜的。
糯米皮非常好吃!软糯又不失嚼劲,带着本身糯米的香甜。
内馅儿的话甜口都好吃,咸口的鲜肉胜出,青菜荠菜都不怎么适合我的口味。
5. 时令荸荠 15/盒 ⭐️⭐️⭐️
好像是到了扬州的荸荠季节了?街头巷尾都是小商贩们在剥着新鲜的荸荠,鲜甜清口,听说还败火气。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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妍妍妍_3329
2021-10-21 19:37
扬州三日保姆级旅游攻略来啦!!
扬州十分适合旅行,景点密集,交通便利,吃喝玩乐一条龙服务! ❤️🔥
DAY1
高铁 南京站-扬州站 37.5 50min就到啦🚄
❣️第一站 扬州博物馆 🕌离扬州站很近,门口服务台可免费存包,尤其三楼的扬州历史馆可以了解到很多的扬州名胜古迹✅
❣️第二站 何园 🏯45学生半价,何园被誉为晚清第一园✅国家4A级景区,建筑风格中西结合,红楼梦、上错花轿嫁对郎等众多影视剧都在此取景拍摄
❣️第三站 🥘滋奇火锅 人均💰100 被称为扬州本地的海底捞,独创的鸭掌火锅🍗两人点小份的鸭掌火锅都非常充足啦!菜品可以点半份,新人要领会员哦✅
❣️第四站 钟书阁✨就在珍园一楼,一个非常梦幻的书店,拍照打卡必备!✅
DAY2
❣️第一站 花园茶楼(瘦西湖店)最喜欢的早茶店还是花园茶楼了,推荐豆腐皮包、鲜肉包😍三丁包、扬州炒饭✅
❣️第二站瘦西湖 💰100 可购买同大明寺的联票 建议提前一天买 瘦西湖可以算是扬州市的标志性景点,国家5A级景点 站上二十四桥远望,开阔的水面、粼粼的波光✨低垂的杨柳🌳徐徐的微风🍃一下理解了心旷神怡这个词语的含义。✅
❣️第三站 大明寺 💰43就在瘦西湖边上 登上大明寺可以俯瞰整个扬州🉑
❣️第四站 东关古渡⛴京杭大运河的分支,可以坐游轮渡江,岸边一边有年轻人在弹吉他卖唱,另一边老年艺术团在载歌载舞,两团火焰各自明亮互不干扰,这就是扬州的惬意吧~🧚🏻♀️
❣️第五站 皮市街 各种网红咖啡店花店烤肉店,不得不说拍照是真好看!👏🏻
东关街 一条商业古街,三步一家足疗五步一家采耳,附近就有扬大酸奶直营店,两天喝了九瓶🥰扬大酸奶🥰最终得出来的结论是茉莉花味🌸的最好喝!还能吃到茉莉花瓣呢!💘
彩衣巷 更接地气的巷子,随处可见的扬州老鹅,鹅杂好吃到两天吃三次🥰✅
DAY3
❣️第一站 汉陵苑 💰30不同于普通的博物馆,这是将汉广陵王的黄肠题凑原墓址直接搬迁过来的😍✅
❣️第二站 国庆路、渡江路🉑没有东关街那么火,但特色美食一点也不少!💝扬州早茶有共和春、富春茶社(贵),还有黄桥烧饼、渡江桥金刚蹄、三和四美的酱菜、大麒麟阁的糕点 当然也有扬大酸奶喝扬州老鹅啦!😍✅
❣️第三站 京华城 京华城距离扬州站仅三公里,高德打车仅三到四元
🚂火车 扬州-南京 17.5 1h15min
Tips:
景点之间距离不算远,高德打车一般十元以内,骑电动车也是不错的选择哦😘
扬州 · 何园
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太辣辣
2021-05-15 19:39
扬州土著推荐的菜馆子 双东酒店
扬州第一顿
扬州老鹅🦢
大煮干丝
我觉得这个鲜牛肉汤烧饼也是绝绝子
这里的量大到我惊呆 哈哈哈 (毕竟我也是胃有巨量)
臭大元肥肠煲也喜欢 这点菜够5-6个人吃了 我觉得
三个姑娘吃到扶墙出
扬州 · 双东酒店
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嘿顾流啊
2023-04-16 18:09
扬州小众路线|我敢说很少人知道这有多美!
安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线!
如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了🥤🥤
带上相机/手机,那一杯奶茶/咖啡,慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。
这里人不多,风景也不错,个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦💐
而且史公祠凭身份证免费进哦!紫藤萝瀑布的美自不必说,祠里还有更多植物🌹(ps.秋天两棵清代的银杏也巨美!)
离开前,再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布😯
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扬州 · 老北门桥
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名川出去玩了
2023-12-07 18:28
扬州不止烟花三月,还有冬日里的CityWalk️
这里真的太适合慢慢溜达了!
即使是周末来玩,游客也不多,不用担心人挤人的情况~
_
扬州的美不是只有烟花三月
慢生活,才是这里真正的特色,随处可见的街巷市井气,小城生活
能让你真正放松心情,放下节奏去游玩这座城市
_
❤️景点推荐:
❶何园:
中西式建筑相结合,1500米的复道回廊很有特色,也是红楼梦、西游记、上错花轿嫁对郎等众多影视剧采景地
❷二月明月楼:
入口很隐蔽,里面不大,但真的很精美,喜欢拍照的姐妹千万不要错过这里
❸皮市街:
整条街看起来很干净,有许多有趣的小店,适合闲下来慢逛
❹东关街:
一条以老城区建筑为主的美食商业街,很长,贯穿彩衣街直达四望亭
四大名园之一的“个园”也在里面,感兴趣的可以顺便进去逛逛
❺冶春园:“早上皮包水,晚上水包皮”到扬州一定要来冶春茶社吃早茶,这里的园林茶楼真的很美,外面的红桥超级好看!
❻瘦西湖:
来扬州怎能不逛瘦西湖,里面很大,可以逛上大半天,随便走走都是美景
❼大明寺:
文物古迹,园林风光为一体,可登顶栖灵塔俯瞰整个瘦西湖,已有一千五百多年历史,鉴真大师曾来传教交流,不远处就是观音山可一并游玩
❽中国大运河博物馆:
内共有13个馆,1号展厅沉浸式感受运河风光,2号馆运河上的舟楫,可以上会动的船,3号古代运河沿岸街景,8号展厅河之恋360度全景投影,春夏秋冬四季变化,不要错过楼顶的空中花园
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🏃🏻推荐游玩路线:
Day1:到站扬州东→直奔大运河博物馆→晚上去逛东关街→回酒店
Day2:何园→二月明月楼→皮市街→东关街→彩衣街→四望亭→冶春园→瘦西湖→观音山→大明寺→返程
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🏠住宿:
何园或者东关街周边(这俩地方没差多远)
🚄交通:
高铁到扬州东
🛵景点间推荐共享电动车(到处都是)
也就大运河博物馆到何园需要打车(起步价)
🍖美食:
趣园、冶春、大潮淮、蒋家桥饺面馆、陈氏鸭血粉丝汤、扬大酸奶、粗茶淡饭等
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加菲猫亡命天涯
2021-03-22 15:55
扬州本地人最爱的早茶『花园茶楼』
这家店是被称为平价版趣园,这次去扬州不想排队就没有去趣园。找了一家最近的花园茶楼吃早茶!先点单,然后找位子坐。真的有很多扬州本地人来吃。
因为我们去的时候已经快要10点了 所以有很多点心就卖完了。没吃到千层油糕,我们点了一个豆腐皮包。感觉有点吃不惯。比较推荐大煮干丝真的很不错!虾米馄饨也是皮薄馅大。如果你是和我一样不想排队(起不来)可以试试花园茶楼!
烟花三月下扬州呀!
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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酒酿小团子
2021-05-02 22:24
扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢!?
➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
🏠地址:广陵路(总店)
⏰营业时间:5:30--21:00
⏳等位时间:我11点左右才到,没用等!
➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
1⃣笋肉锅贴 💰7元/两(5只)
我愿称之神!真滴灰常好吃且好看!底面焦黄,外皮酥脆,然而内心柔软鲜美,肉汁鲜美醇香,十分可口!我现在又想吃了
好想念,UU们一定要吃这个!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(我愿意给六星)
🍜🍜🍜
2⃣虾籽饺面 💰7元/份
性价比极高!馄饨鲜美,个头大,面条中规中矩,不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味,口味是偏咸的,俺仍然想加一大勺辣椒,可惜店内没有发现
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🍜🍜🍜
3⃣烫干丝 💰7元/份
颜值可!味道俺觉得一般,可能是我西南人不习惯吃这个,我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已,一般推荐吧,也是偏咸的!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(看在颜值的份儿)
🍜🍜🍜
4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
emmmmmm俺已经不记得它的味道了,应该就挺普通的,很便宜!但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(就很平平无奇呀)
🍜🍜🍜
5⃣千层油糕 💰2元/只
这个俺真的不可,唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实,没有千层的口感,反而毫无层次。而且就没味儿呀!可能是我个人口味问题吧
⚠️推荐指数:俺不推荐‼️
🍜🍜🍜
➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
✅优点:1.便宜,是真便宜!等位较快,基本不用等。
2.营业时间长,扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了,真的很讨厌这一点😤
❌缺点:1.服务基本为零,像自助式的。
2.没有自己可以加的辣椒,让我心痛
3.相比其他早茶,包子饺子口感一般!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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旅行日记_2666
2021-01-15 10:42
扬州一日游避坑指南超实用
开启暴走模式🔛
1️⃣ 瘦西湖
瘦西湖的“瘦”字在于其水面又细又长,楚腰纤细掌中轻,不像湖,可能更像一条河。但两岸的垂柳桃树,亭台楼阁,移步换景,又确实是“湖”的诗意🌊
非常推荐坐船,和绕堤步行的感觉完全不一样。在岸上你是看景,在船上你就入了画。船上会有广播一一介绍路过的景点📸
大家都说南门进北门出,其实我觉得可以北门进,坐观光车到南门,记下最喜欢的景点和路线,再走回去,一直靠腿回去脚就废了😂
2️⃣大明寺
瘦西湖北门出来就是大明寺。古朴庄严,非常值得来。大明寺里面的栖灵塔一定要登,要门票20,学生半价。登上去可以俯瞰整个老城区,会有不虚此行的感觉。
3️⃣个园、何园
如果时间不是很充裕,那么个园和何园可以二选一,这两个风格大致相似,但也不乏个人特色,个园是非常典型的中式雅致,何园的建筑则更明显掺杂了西方风情。
4️⃣古运河游船
晚上去古运河排队夜游船,建议早点过去,人太多了,一般等船都在便益门码头等,然后坐半个小时到南门遗址码头💫
5️⃣各种老街巷
扬州老城区保护的非常好,有许许多多的小巷子,比如说从吴道台府旁边的小巷子七拐八绕能碰到朱自清故居。再比如从八怪纪念馆的小巷子进去可以看到一棵唐朝的古树,据说就是南柯一梦的那棵树。
👌如果时间充裕,很有老街情怀的话,推荐一条古巷游路线给你:天宁门街→彩衣街、东关街→十巷九巷→仁丰里→新胜街→国庆路→湾子街→皮市街→丁家湾→南河下
🙋🏻♀️tips
1️⃣在扬州住宿建议直接住在文昌阁或者东关街附近,去哪都可以步行。
2️⃣扬州除了酒吧街和东关街附近基本没有夜生活,晚上九点多之后都不太好找吃饭的地方。东关街出来往西内一条街夜宵吃的还是挺多的。
悄咪咪的推荐一家早茶:趣园茶社
《风味人间》同款的翡翠烧卖只要6元,
荠菜馅儿充满着滋味,咸甜适口,无敌好吃😋
千层油糕更是便宜只要5元,
趁着热气一口咬下,满嘴香甜💯
其他的像是蟹黄汤包、五丁包、烫干丝等经典同样出色
🌈地址:扬州市长春路1号(迎宾馆北门);早茶营业时间:07:00-10:00
如果来扬州只吃一次早茶,我必须推荐这里!作为一个游客而言,能够坐在江南园林中慢品一顿精致茶点这便是唯一的理由❤️
扬州 · 瘦西湖风景区
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心砚治愈美景观
2023-10-08 12:41
小盘谷 只有扬州人知道的园林秘境
✨ 小盘谷是一个不小的宅院园林,早年间被打造成一个会所,所以很久都不对外开放很多人不知道。近些年可能经营问题就又开放了,不过大多数人可能都不是很清楚,只有在网络平台上有人推荐,现在陆陆续续有不少游客去游览了。
✨ 小盘谷现为全国重点文物保护单位。在江苏省扬州市丁家湾大树巷内。为晚清官员周馥家园,因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
宅园分西宅东园布局,园在宅东,园门作月洞形,上嵌隶书“小盘谷”额。园内峰回路转,苍岩临水,溪谷幽深,石径盘旋。是扬州城市园林的代表作之一。园西部住宅,东西两轴,前后各三进。
其中最有特色的便是假山庭院一处,上有水流云在字样,假山浮于水上,如白云停留。其造型特色与个园夏山有几分形似,再伴以周边亭台楼阁的围绕,占地虽小却十分别致,不输个园何园,让人非常喜欢。
✨ 说实话江南的园林大多数游览观赏都是阴雨天最合适,毕竟中国式美学大多出自云仙雾绕,烟雨迷蒙。但是对于拍摄来说阴天的色调已经天光溢出却是个大问题,所以往往好看的都是晴天树影婆娑的美图效果。我喜欢雨天逛园子,可是技术有限只能还原其一二效果。需要多多磨炼。
📌 地点:扬州市丁家湾 小盘谷
📷 相机:Fujifilm X-T10 镜头 16-50mm
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家乐福海_6980
2024-02-09 21:35
扬州!为什么没人推荐这儿!!!
大明寺旁边的观音禅寺
到观音山,向上走一段略陡的坡道,就是观音禅寺
春节来的,人流很稀少,寺院也会早些关门
进到寺里,师傅会免费赠香,还有水果和扬州特色的糕点(很好吃)
可以花两块钱买一瓶矿泉水,钱会捐给尘肺病患者
比起大明寺,观音禅寺更能让人心静
大明寺比起观音禅寺地大景多,但是太商业化了,大多数的地方都好像在提醒你花钱就是添功德
如果去瘦西湖可以顺路去寺里逛一逛
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grace的旅游日记
2021-08-13 15:07
扬州必打卡‼️的几个景点
🌸三湾风景区(免费)
扬州是个好地方的出处❤️
一个很出片的地方,随便一拍都是好片子!📸
中国古运河博物馆也在这里面(免费,公众号预约📲)
地方很大,半天可以逛完!🏂
🌸茱萸湾(要门票)
一个即可以烧烤又可以看动物的地方🐻🦁
个人觉得这个门票很值,因为这里面有火烈鸟🧚♀️,熊猫🧚♂️可以看,还可以亲密接触到一些动物🦒!烧烤也是一绝🍡,自己带食材🍚,茱萸湾可以租烤架(按时间收钱)🍳
🌸瘦西湖附近
到了瘦西湖附近就是满满的悠闲江南🏔的感觉
附近的景点特别多:大明寺,烈士陵园,鉴真路(春樱)大部分是不要门票🌺
🌸扬州大学🖋
历史悠久的大学🏢,校区的建筑特别好看🕌,特别宏伟。在学校里值得一尝的是:杨大酸奶🥛(每个味道都好喝!但是我最喜欢茉莉花🥀),杨大酸奶还很便宜!淘宝可买❗️
推荐美食:杨大酸奶、滋奇火锅(扬州品牌)
扬州 · 运河三湾风景区
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Rosa_6945
2023-06-26 14:18
扬州中国最美书店之一——钟书阁
鐘書閣(珍园店)
🏛️【书店攻略】
⭐参观指南:
·扬州珍园的钟书阁被誉为扬州最美书店,甚至往大了说还是江苏最美书店之一,中国最美书店之一,世界十大最美书店之一…所以这么多“最”,对于其中真假还是需要🈶️资料📃去参考
·扬州钟书阁是继2013年上海钟书阁之后开的第一家分店,踏入书店整个感觉就是“时空隧道的长廊”,长廊的顶部和周围都是分门别类摆满了书📖
·时空隧道的长廊,源自于拱桥的圆形拱面,镜面质感的地面则象征河流,整体与扬州是运河之城的主旨一致
·走到长廊的尽头左手边是儿童🧒阅读区📚,区域内融合了很多儿童元素。右手边则是成人阅读区,整个区域采用的是不规则的弧形构造,但是需要消费才能入座
📍详细地址:
·文昌中路492号,距茂业百货步行780m
🚉交通攻略:
·门口右手边就是地下停车场🅿️,车位不多,🈶️收费3个多小时12↔️
·对面就是扬州著名的早茶——冶春茶社
🕙开放时间:
·10:00-20:00
📝注意tips:
·镜面的字体有小篆、宋体、英文,而且含有著名的诗词
·归类比较清晰,也容易找到书本📚,但是书的量不是很多
·儿童阅读区📚与成人阅读区📚分开,成人区需要消费
·以扬州运河为元素,很有特殊文化特色
·距离东关街、皮市街、彩衣街、国庆路都很近
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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他是易个朋友
2020-11-29 14:49
·三面临水,游览瘦西湖唯一一处需要折返的景点,伫立于此,五亭桥、凫庄、小金山、白塔尽收眼底,是观赏风景绝佳之处。
·站在斜角60°看去,正洞成正圆,五亭桥横卧波光,侧洞成椭圆,白塔竖立云表。加上钓鱼台一景,称之为“三星拱照”。
·钓鱼台巧妙运用“框景”手法,成为中国园林“框景”艺术的经典之作。
又名吹台,相传乾隆曾于此钓鱼而得名。站在钓鱼台外面靠右侧的某个位置,可以从钓鱼台的两个圆形洞中分别看到五亭桥和白塔,加上钓鱼台本身,可谓是三景一体,但是这个景观在节假日根本看不到,因为人太多了,把五亭桥和白塔都挡住了,只有在人少的时候才能看到,钓鱼台考湖的一侧是看五亭桥的一个不错的取景点,很多人在此拍照
扬州 · 钓鱼台
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最爱三文_4144
2020-05-01 13:22
去扬州穿越千年古街,品隋唐遗风。
都说“烟花三月下扬州”,去了扬州才算是真正亲身感受到扬州的精致秀美和风韵雅致,整个扬州古城无不在诉说着当年的盛世繁华。
去扬州,除了游览享誉中外的瘦西湖,另一个不可错过的则是集古迹、美食、百年老店于一体的千年古街东关街。
东关街东至古运河边,西至国庆路,全长1122米。街面上市井繁华、商铺林立,“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店等。
东关街还集中了众多古迹文物和名人故居, 有个园、逸圃、汪氏小苑,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年(1714年)的清真寺,。汪伯屏(地官第14号)、何廉舫(东圈门22号)、名人故居有李长乐故居、熊成基故居等。
🚧地理位置:
江苏省扬州市广陵区
🚌交通:
25、45、52、58、210、旅游观光巴士、旅游专线东关古渡站
💰门票:
逛古街免费,但东关街景点需单独收费,联票成人票(5个景点) ¥45元
👇特色推荐:
1.去东关街,必去个园,可以一睹扬州特色的园林;
2.住宿推荐东关街上的民宿,有很多家,大多为园林风格,旺季和周末需要提前预定。
3.特色美食:赵氏叠汤圆,老杨药膳酥(手信),粗茶淡饭家的桂花藕粉圆,大煮干丝,扬州炒饭,狮子头,盐水鹅等。
✍🏻️实用tips:
1.扬州春季是旺季,同时周末和节假日的人格外多,尤其东关街,可谓人山人海,建议大家做好心理准备,能错峰尽量错峰;
2.去扬州首推民宿,大多都是园林特色建筑,旺季想预定好的住宿并不易,需提前预定;
3.去东关街不建议自驾,不好停车。
扬州 · 东关街历史街区
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粉红猪小弟
2021-10-09 16:31
扬州一日游
烟花三月下扬州,二十四桥明月夜,运河漕运的兴衰伴随着扬州,如今唐宋时期的繁华虽被市井气息替代,但难掩广陵城的历史韵味。
原本计划路线是:扬州火车站-扬州博物馆-大明寺-瘦西湖-个园-东关商旅街-运河东关古渡
大明寺尚未开放,朱自清故居也未开放。
早上7点16动车出发,9点半到扬州火车站,动车票69元,出来就是公交站,坐游1,三四站就能到扬州博物馆,微信公众号可以提前预约。
因为时间紧,直接打车去瘦西湖北门,打车费28元。瘦西湖北门靠近大明寺,如果开放的话可以先去大明寺,鉴真曾是该寺主持,很值得一去。瘦西湖北门从北往南走再往东走,从南大门出,形成一个L 就是图1推荐的游览路线。以为瘦西湖比较小,实际暴走了两个多小时,三十多度高温特别累。应该购买水上船票,直达二十四桥景点,可以省力不少。
瘦西湖南门出来1公里范围内就有富春,冶春,怡园,趣园,扬州宴等,因为暴走时间太长选择有位置的怡园。在四望亭边上,出门正对的胡同,一直走就是东关街,个园就在里面,尽头过了马路就是东关古渡。
古渡那里有游船100元一位,在运河里转一圈。随后找去朱自清故居,要从小区内进入,兜兜转转好久,却关门了。
中午在怡园吃的点心,晚上去了司机推荐的扬州本地人常去的花园茶楼。味道上来看,怡园口感更适合外地人,花园茶楼的口味偏甜,尤其是黄鳝,阳春面偏清淡,怡园的阳春面是黑椒和五香粉味😅不过煮干丝还是不错的,狮子头也不错。
个园很大,有居住的房子,也有后花园,不愧是盐商盖的,规模要比苏州的几大园林强好多,强烈推荐。恍惚间,以为自己在恭王府。🤭颇有皇家园林的风范。
晚上七点又从扬州站坐动车返回。扬州站和南通站结构一模一样,就是母婴室特别好 甩北京南几条街。不仅有卫生间 ,洗手盆还有热水很烫,就连纸尿裤都有准备,三进门,很给力!
瘦西湖的雪糕18.8 一开始以为是二十四桥,最后发现是五亭桥。
瘦西湖+个园门票135元。
扬州 · 瘦西湖风景区
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一只老肥鹅
2018-08-23 09:36
汉广陵王墓博物馆🤓-扬州
一个没有人还很凉快的景点🍃
吃饱了要消食,不喜欢瘦西湖金山寺人挤人挤人,还露天暴热😫。路边的标志上有个博物馆的指标,室内就去兜一圈。
停车场很大,很好停,女司机不要怕。👽
广陵王墓🙎🏻♂️
对着正门口的就是广陵王的墓,里面摆着很多陪葬品,和,广陵王的那个墓。
就是地下挖出来的真实的,原本的那个🕵🏻♂️。不是复刻也不是模型。还是比较震撼的。
从上面俯瞰的时候就觉得结构很神奇,但是走下去之后,就觉得真的好大好高,还有好热。
外围的构造真的很神奇,没腐化之前连接的严丝合缝,刀片都插不进去,有鲁班锁的感觉,感觉智商真是跑赢了好几个我。👀👀
墓是被盗过的,值钱的大宝贝是看不到了,但是金缕玉衣还在,1.88米那么长。
王后墓🙎🏻♀️
感觉广陵王是很爱自己老婆的,合葬的位置非常的近🌝🌝,还给老婆的墓前面放了几辆马车。
大体的构造是差不多的,整体的面积比广陵王的小了一圈,但可能多了马车,所以感觉也挺大的。
这里就没有金缕玉衣了,只有几片残片。
扬州 · 汉广陵王墓博物馆
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多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
🔍【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
🏠环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
🔍【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
🏠环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
🔍【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
🏠环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
🔍【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
🏠环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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