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  xiu仔_8727 2024-03-02 23:20

  来扬州百年老店吃早茶。
  春节期间返杭路上来扬州停留了一个上午，吃了个早茶，这也是两个人第一次吃了奢侈的早饭[疑问]
  
  🌿环境：
  百年老店，坐落在小巷之中，茶楼一看就是有来头的，里面有很多包间，我是纯粹来吃个早饭的散客，问了服务员阿姨，很热情地让我去二楼吃。
  🛎️服务：
  阿姨们都很热情，而且不知道为啥，感觉阿姨们身上都带着一股气质，是那种一上来就可以唱一段小曲的文艺风🤦‍
  💰价格：
  早茶系列可以看图8-9，可以单点也可以点套餐，想好了直接去吧台点餐+付钱，包子一般要等半小时，人多的时候或许要等更久，具体可以问阿姨们，她们门清儿。之前看网友们的说法，比起广东的早茶，这个价格算比较便宜了。
  🥗口味：
  肴肉真的太好吃，我觉得我可以炫一大盘，总体都是没吃过的味道，还是蛮开心的～感觉没吃过早茶的来尝试一次可以开启不一样的味蕾体验哦～我点的一个36¥客点+78¥单人餐，给的茶是茶包，自己泡（但其实也可以不泡，带走泡保温杯可以喝好久😂）

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  唔理麻里 2024-02-12 07:17

  新春期间居然多家茶楼，餐饮店都歇业。让扬州行略带了一丝遗憾，电话离酒店不远的富春家。嗯，早上7点对外🈺业，一早就带着大部队来喝早茶
  
  他家是在小巷子里，所以别指望能开车停门口🅿️
  
  到底是百年老店，一楼就有三个大厅就餐，楼上还有。几百个位置，一开门就快被占满了。服务员的态度超级符合国营饭店的气质“不知道，自己找，自己看……”真想手动@下扬州文旅局
  
  点了他家灌汤包，36元和48元的客点。味道真心不错，大爱五丁包和糖糕。
  
  魁龙珠茶🍵也推荐喝一下。它是直接贩售的茶包，可以大家几个杯子分一下。茶香浓郁，齿颊留香
  
  现场散客很多，一定一定要早点去。座位都是靠自己找，很多都是过来占位的。两个人占十几个位置，等了一个多小时人都不来，真正要喝早茶的人到处找不到位置。

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  磨人的小_7902 2020-05-07 21:48

  富春茶社由于时间比较紧张 打卡了扬州三春之一的富春茶社
  他家的早茶都是套装出售的 点了💰50一套的包子套餐
  蟹黄包 蟹黄汤包 三丁包 五丁包 鲍鱼蒸饺 翡翠烧麦 千层油糕 每样特色都能尝尝 也不会撑到爆 个人觉得比共和春味道好 大煮干丝里面蟹黄蟹肉河虾分量很足 高汤炖煮后更是鲜美 狮子头一口咬下去混合着蟹子的香味 再来杯热茶 一切都刚刚好
  三五好友 唠唠家常 吃吃美味 仿佛时间都慢下来了 一切都变得那么美好

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  fDE_6373 2024-02-19 10:01

  吃出了块塑料布，嚼嚼差点咽了！实在是太难咽了吐出来，恶心的剩下的饭也吃不下了

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  呀呀呀牙牙签 2018-04-05 23:45

  烟花三月下扬州扬州有三春：富春、冶春、锦春
  扬州三把刀：厨刀、修脚刀、理发刀
  🏨 酒 店 ：扬州虹桥坊酒店
  ⭕️ 美 食 推 荐 ⭕️
  【 富 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 冶 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 趣 园 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 7 吃 8 吧 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 扬 州 狮 子 楼 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 粗 茶 淡 饭 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 暗 恋 桃 花 源 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 九 月 森 林 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  出行非常方便，步行10分钟就到瘦西湖东门，酒店出门右转就是虹桥坊美食街
  早上皮包水，晚上水包皮。
  到扬州睡不了懒觉，因为要早起排队吃早茶😂其实我个人觉得出来玩还蛮痛苦的，但是不吃又觉得扬州白来了
  Day1⃣️：说走就走的旅行，在家吃过午饭出发到扬州差不多三小时，到酒店已经下午五点了，第一餐就定在了扬州狮子楼。我们去的扬州狮子楼瘦西湖店，从酒店出发步行过去大概20分钟。
  狮子头装在一个大鼎中，体量很大，表面淋上芡汁，再辅以小葱和脆米，周边铺上白菜块，肥瘦搭配还不错，内里还藏有一枚蛋黄。扬州炒饭。。呃。。嗯。。不太敢恭维，还没妈妈的蛋炒饭好吃
  晚上回酒店点了酒店房间里广告牌的上门按摩，手法真的很❌。推荐去酒店温泉里的spa按摩，携程上订的房间两晚免费送了四张温泉门票
  Day2⃣️：早上五点半把我家大宝宝踢起来去冶春排队，结果没开门😅7点才开门。冶春的五丁包还不错
  午餐在虹桥坊的暗恋桃花源吃的，这家应该算是创意菜，菜品很精致，味道也不差，环境也不错，价格也不贵，就是要等位，可以提前在美味不用等App上花2块钱买号
  吃完午餐就推着宝宝去了瘦西湖，这个季节柳树刚发出新芽，一片嫩绿色，还有超级香的红梅，绕湖一圈差不多两个小时。
  下午逛完瘦西湖去了东关街，推荐粗茶淡饭，人超级多要排队，根本没座位，打包边走边吃。
  晚餐去了富春茶社总店，晚上的菜单不能单点，全是配好的的套餐，我们去的时候有点晚了，店铺也快打烊了，感觉蒸笼里的菜有点凉，味道还好
  Day3⃣️：早上去了国宾馆里的趣园茶社，真心觉得趣园最好吃，国宾馆就挨着酒店的，步行十分钟左右。
  本来午餐准备在酒店楼下吃7吃8吧，评价都还挺好的，人爆满，但是这几天狮子头吃多了吃腻住了，所以就不吃午饭直接打道回府了。
  走之前去酒店旁边的九月森林买了一大堆软欧包和蛋糕，味道很好，饮品也还不错。
  流水账写得乱七八糟的，大家凑合着随便看看吧

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  李磊_6688 2024-03-02 08:12

  逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
  听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶🍵是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
  🛎️服务:
  规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
  另外卫生间🚾要去弄堂路边的公厕 
  如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
  另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去

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  马宝莉polly 2021-03-29 14:57

  扬州不去会后悔的老店 富春茶社我们过去的时候已经是下午1点了，可能是时间问题，人不是很多。本来没有抱着太大的希望，但是味道出乎意料的很好。
  💫蟹粉汤包 🌟🌟🌟🌟
  夸一夸，满满的蟹肉啊，味道非常鲜美。
  💫蛤蜊咸肉汤🌟🌟🌟🌟🌟
  具体菜品叫什么名字，真的是忘记了，里面是有蛤蜊，咸肉以及鲜口蘑哦！个人感觉味道不错差，干了好几碗。
  💫点心套餐：油膏、蟹黄包、三丁包、翡翠烧卖🌟🌟🌟
  个人比较喜欢吃油膏和蟹黄包，油膏是甜甜的，蟹黄包里料很足。
  2个人吃，这些就真的够够了，还有点撑，最后买了很多包子回去。买包子的时间要问一下，散装和礼盒装售卖的时间段不一样。

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  QSN_7120 2024-02-12 06:42

  来的最早，排了一个小时还没吃上。

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  爱生活的巨蟹座 2021-10-31 15:57

  在东关街里边 小巷子弯弯绕绕 赫然出现 百年富春 扬州三大茶社之一 正好住的附近有 就过来试试
  
  地方很大 进门穿过门廊 有两层 大桌 点了一个单人套餐
  
  茶包直接给你自己泡 绿茶 还不错
  然后上了三个凉菜 海带 肴肉 和香菇 还可以
  
  热菜是烫干丝 确实比较好吃 有蟹黄 虾仁和肴肉碎 挺乡的 当地朋友强推 说其他地方都没有的
  
  重头戏是点心 里面有蟹肉包 三丁包子 海鲜饺 和富春双绝 千层糕和翡翠烧卖
  
  三丁包子 很香 千层糕 香甜 和翡翠烧卖很嫩 此三最好吃
  对于我这个小胃来说 真是太多了 每个吃一口我就饱了
  最后吃撑的不行还有很多没吃完 感觉是茶喝饱了
  
  可以三五好友拼着 慢慢吃 中饭都省了

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  格丫头 2021-11-08 15:12

  扬州的茶社很出名，富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近，所以慕名前来.
  
  环境：
  环境挺不错的，绿化很好，外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些，布置比较简单，上午时段客人不少，比较嘈杂.
  
  服务：
  服务一般，店员不太热情，上菜还挺快的.
  「魁龙珠」头泡比较浓郁，茶汤清澈，对茶没研究，觉得味道还可以吧，茶位费也不贵.
  「三丁包」味道不是太喜欢，感觉吃半个就腻了，可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
  「烫干丝」刀工不错，干丝烫的刚刚好，比大煮干丝吃起来要清淡.
  「笋肉蒸饺」味道还可以，咸鲜口味，吃起来还是有点腻.
  「蟹粉汤包」超级不推荐，蟹粉吃起来不太新鲜，汤汁不鲜美，汤包皮也略厚.
  「水晶虾仁」虾仁很新鲜，烹饪火候刚好，简单调味就很鲜美.

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  秦超越 2020-07-10 11:48

  扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。拌干丝，风味糕，蟹壳黄，千层糕，翡翠烧卖，三丁包，清汤面脆火烧，龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  🔍富春茶社，扬州三春之首（富春、冶春、共和春）已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表，形成了花、茶、点、菜结束。
  🍥千层油糕：层层糖油相间，入口甘甜绵软，油香十足。
  🥗翡翠烧卖：馅料碧绿，色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
  🥠三丁包：富春包子里最有名的，用鸡丁、肉丁、笋丁作馅，口感鲜、香、脆、嫩🎋
  🥯蟹粉汤包：吃汤包口诀是“轻轻提，满满移，先开窗，再喝汤。”
  🍵魁龙珠：“一江春水煮三省茶”，用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
  扬州，一座你早晚都得来的城市！这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏！
  🔎地址：国庆路德胜桥55号（近文昌阁）

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  肖姐姐有瓶草莓 2021-04-26 18:47

  这家扬州早茶，真的值得排那么久吗？👀👀
  富春茶社始创于1885年🏠
  真的是扬州老牌的早茶铺子了
  巴金、朱自清、冰心、梅兰芳
  都曾在这里留下过赞语💬
  ——————
  🙆🙆
  走进得胜桥内
  是一条卖各种刀具的街巷🔪
  得胜桥尽头完全就是街巷市井的味道
  烟火气非常浓🔥
  富春茶社就在这里
  ——————
  我们点的是50元/人套餐
  说实话感觉很普通哎
  并没有惊艳的感觉
  可能大家来这里都是为了那种感觉吧🙃
  ——————
  🔍蟹黄汤包
  不知道为什么有种腻腻的感觉
  还没我在南京路边摊吃的好吃
  千层油糕和包子就是比较普通的味道
  没吃出有什么特别的东西
  —
  🔍鲍鱼海鲜饺和翡翠烧卖还不错
  因为馅料比较足🥟
  包的也挺讲究的，值得吃
  ————
  📷📷总体来说
  很多人来这里吃应该也都是冲着它的名声来的吧
  味道吃起来真的很普通
  套餐如图，需要5⃣️0⃣️元
  感觉和路边早餐店比完全没有价格优势
  尝鲜还是可以的🤭
  富春茶社

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  彭十一 2020-10-30 20:28

  扬州早茶吃什么？ 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
  富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
  1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
  富春茶社是美团排名第一的早茶店
  人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
  还能赖个床嘿嘿😁
  🍽蟹黄烫干丝
  ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
  但不是很硬的内种 量很大 ！💢
  🍽包子 蒸饺 烧卖
  其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
  但是对比它的价格来说性价比就不高了
  🍽油糕❌❌❌
  超级不可❗️❗️❗️
  可能我本来就不喜欢吃这种，感觉超级噎！
  是甜甜的但是不是香甜
  总得来说对富春好失望啊😒
  我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
  2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  🍽蟹黄汤包
  里面没有馅儿哦～全都是汤汁～
  蟹黄味儿超浓！🉑🉑🉑
  感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点？
  🍽蟹黄包
  这个里面是有馅儿的没什么汁水
  用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
  🍽三丁包 五丁包
  💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，也赞誉它为天下一品。✔️
  💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新，将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁，所以百姓叫它五丁包👌
  🥢（其实我没太吃出来这两有啥区别😝）
  🍽青菜包 烧卖 豆沙包
  就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
  用料扎实 外皮比较软 nice
  🍽千层油糕
  其实没有1000层啦 只有64层💢
  上面有青红丝点缀（听到青红丝 虎躯一震）
  还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
  甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
  对比富春 还是锦春的更软一些
  🍽茶
  早茶早茶 当然要和茶啦～
  两家店都有便宜的和贵的，点好后会给你一个茶包，然后服务员帮你泡，喝完了可以自己加水✅
  我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
  茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
  总得来说我更推荐锦春大酒店，这个当地人吃的比较多，我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅，到了之后路边看见的，算是挖到宝了叭～嘻嘻☺️

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  酷酷炫细糠 2024-03-01 09:44

  刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝，说一定要尝一下！正好住在文昌阁附近，就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队，不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝！里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼，料底丰富又鲜到掉眉毛，一口下去感觉吃下了满肚子的春天～富春双绝是翡翠烧麦和油糕，烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥，有独特的青草芬芳，不腻人，超级鲜美！油糕甜甜的，里面还有白糖味道的馅，是传统的糯叽叽点心口感，很松软很满足！蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了，没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗，分量十足，两个人一百块吃得饱饱的！

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  mudan_9133 2021-10-10 12:58

  扬州，一个是被唐诗宋词所拥抱的城市，也是古代文艺青年们魂牵梦萦的江南，更是我们这些魔都小囡厌烦了都市繁琐生活，而向往的宁静之处。
  心之向往下我们偏偏“烟花五月下扬州”哦哈哈！
  都说春天是逛扬州的好时节，但其实初夏的扬州也更有一番滋味呢。
  富春茶社_必然打卡的早茶茶社。是被公认的正宗淮扬绝绝子哦！
  热闹的富春茶社，是可以拼桌的，只要你不在意。
  特色一人份50元，罗列了富春花色经典点心。这样一次可以品尝齐全，不留遗憾。
  「千层油糕」略微半透明，很软糯，有弹性会抖动哦入口甜糯适当。
  「三丁包」据说是鸡肉，猪肉和笋丁三合一而为之名曰三丁包。也许吃惯肉馒头，菜馒头的上海小囡来说，这个包子也算平常，没太惊艳。
  「大煮干丝」这个刀工真是可以，细细的，入口犹如豆腐丝儿，汤底也算鲜香。
  拼桌的感觉像大食堂。没啥本地人，大多像我们这样的外来游客，圆台面转了几下，对门的朋友便熟络起来，热闹不已。
  一顿包子点心塞进肚，猛然想起来，我们来喝早茶的呢？哈哈，原来这就是扬州早茶哦，若是来上一口魁龙珠的话，可能感受会更好一些吧！

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  凤信子 2021-10-19 22:04

  带着做轮椅的老人乘着家人放假出游，富春是比较老牌的，所以首选了富春！
  穿过扬州老街，看到老式风格的装修，如果不看招牌，有点像宾馆！上台阶后又拐进去才是茶社，不知道进门的前台和后面的茶社是否是一家，因为有坐轮椅的老人，把老人扶着上台阶，然后搬轮椅，2个迎宾全程看着，没有一个招呼，其实旁边对着洗手间，有个门没有台阶，轮椅可以直接推进去，不知道他们是没遇到过带轮椅的人来消费，还是就是那服务！里面的服务还行，看我们点的不少，还要点，友情提醒先吃，不够再点，幸好接受提醒，最后没吃完打包了！
  蟹黄汤包15元一个，吃不出蟹黄味！鱼片很好吃，口感爽滑很嫩，扬州炒饭40元一盘，好吃，料很多！最受我们欢迎的是菜包！
  希望以后再去消费，对特殊群体，能得到友情提醒

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  张辉查理小叔叔 2020-09-12 23:04

  扬州必吃老字号富春茶社🍔店名：富春茶社
  🚞地址：扬州国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
  💲人均：108元
  🔆推荐：指数⭐⭐⭐
  🕰️营业时间：6:30-13:30   16:00-19:30
  👦🏻服务：扬州餐饮服务水准普遍低，新店老店都一样，网上也有吐槽富春的服务的，但是来了之后还可以，会主动问你加水，大姐阿姨们你说话礼貌点她们酒对你挺礼貌。
  🧀口味：如下：
  🍤大煮干丝⭐⭐⭐⭐：招牌之一，干丝很软嫩，熟而不烂，汤底浓郁，应该是老母鸡和高汤炖煮，虾仁剥的很干净也很整个儿，刚入口淡而无味，回味很香，越吃越香，推荐！👍🏻
  🦁蟹粉狮子头⭐⭐⭐⭐🏅：肥瘦正好，松软入味，蟹粉很新鲜增加了香味的层次，马蹄丁爽脆，好吃，值得推荐！
  ☘️翡翠烧麦⭐⭐：虽然是招牌，但是味道一般，荠菜馅剁得很碎很松软，加了火腿丁，外皮比较哏，吃了回味还比较香。
  🐷五丁包⭐⭐⭐⭐：五丁俱全，猪肉鸡肉笋干虾仁海参，味道不错。
  🦀蟹黄汤包⭐⭐⭐：一般般，汤汁不足，蟹黄比较鲜，同样的再吃包子皮索然无味。
  🍵魁龙珠⭐⭐⭐：富春招牌，一杯茶里有扬州珠兰，西湖龙井，安徽魁针三种茶，号称一江水煮三省茶，茶味普通，但是配着包点吃很清爽解腻，一杯六元和十元也不贵，可以尝试。
  🔑Tips：
  1.三春之一，135年的老字号，值得推荐
  2.推荐狮子头、大煮干丝和五丁包

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  升华拜克 2024-01-03 07:41

  🍬曾经是扬州最最有名的早茶馆子，这里过去曾一度算是淮扬早茶代言了吧。
  
  🍬记得以前来都是四五店就在外面排队等开门了喝早茶了，外面桌上的长桌都是当地一大袋子一大袋子的装只馒头外卖打包的居民。如今六七点来这里位子也没满过。
  
  🍬这次主要是带老妈来扬州玩，她没吃过富春，总归要带她来吃一次的。其他点心我就不讲了，只能说主打一个怀旧吧。干丝倒是还是那么好吃，味道一直那么正。
  
  🌿环境:
  这些年也没变过
  🛎️服务:
  好像是比以前好了一点点

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  迷你小猫 2021-11-16 16:34

  鼎鼎有名的富春茶楼在靠近国庆路的一条小巷里，门面不大，进去倒是别有一番天地。
  以前只知道广东人喝早茶，到了扬州才知道早茶也是扬州人的慢生活方式之一，早上皮包水（喝早茶），晚上水包皮（泡澡）。
  扬州有名的早茶有趣园、冶春和富春，据说趣园比较好，另两家主要是外地人去的。因为住得近，我们这些外地人就去了富春。
  四个人都点了套餐，每样都能吃到，虽然都是一份，但一个套餐足以撑得很饱。
  「蟹粉汤包」最惊艳的是这款汤包，包子里就只有汤，直接吸管吸就行，很鲜，也不油腻。
  「早茶点心套餐」蒸饺不错，其他的也就一般而已
  单从口味而言，我是更喜欢广式早茶的。但到一个城市就要体验一个城市的特色，在扬州秋日的上午，慢慢喝茶慢慢品早点，感受一种悠闲慵懒的节奏，也是很享受的。

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  李香兰cn 2024-01-18 10:19

  富春茶社，名不虚传！
   
  作为一家扬州老店，富春茶社一直以来都以其精致的点心和优质的服务而闻名。最近，我有幸去那里品尝了一次早茶，果然没有让我失望。
   
  当我踏进富春茶社的大门时，就能感受到一种传统的氛围。店内的装修古色古香，充满了江南水乡的特色。服务员热情友好，很快就为我们安排好了座位。
   
  早茶的点心更是让人惊艳。每一道点心都做得十分精致，无论是外观还是口感都无可挑剔。特别是他们的招牌点心——富春包子，皮薄馅大，汁水丰富，一口下去让人陶醉。此外，还有翡翠烧卖、千层油糕等各种美味的点心，让人吃得津津有味。
   
  除了点心，富春茶社的茶水也非常出色。我点了一壶龙井茶，茶汤色泽翠绿，香气扑鼻，入口回甘。在品尝点心的同时，喝上一口好茶，真是一种享受。
   
  总的来说，我对富春茶社的早茶体验非常满意。他们的点心精致美味，服务周到，环境宜人，是喝早茶的绝佳选择。如果你还没有去过富春茶社，不妨找个时间去体验一下，相信你一定会被他们的美食和服务所折服！

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  扬州
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  好食老 2021-10-10 23:09

  来扬州之前，网上查淮扬菜的代表，是富春；到扬州，问老一辈的，会说富春；打车问司机，笑笑，可以去喝喝茶。
  扬州人的喝茶、吃茶点习惯，象极了广东人，当然，菜品和讲究不一样。
  因为好食的缘故，每到一地，总会先做食的功课富春茶社，位于扬州老城区的得胜桥，始创于1885年，富春茶社也被游客们公认为淮扬菜点的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等文人雅士在这里都留下了墨宝和赞语，十里春风吹琼宴，二分明月落金樽。因此，无论如何，总得来一趟富春。
  兜兜转转，穿街过巷，终于找到，门面虽藏于小巷内，但依然有老店的派头，穿过小院子，是吃饭的大厅，笨重的桌椅，不知是我问不清楚还是听不明白，服务员爱说不说的，因此就只能点了价位高的茶(也就是一个茶叶包，当场倒进杯里，泡上暖水瓶的开水，边吹气边吐叶边喝茶)，然后又点了几个名菜吃将起来。邻桌食客兴致挺高，有足力侃大山的，有逗小孩的，有婴童自啼的，反正这一歺吃得并不安宁。就我点的菜来说，量足、个大、工粗，但面食的面质不错肴肉口味也颇有特色。
  要说建议，更多的是期待，这么宝贵的品牌，面对激烈的竞争，已经不是以老卖老的时候，产品精制之外，服务和体验，同样不可忽视。

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  扬州 · 富春茶社
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  jojo带你游世界 2021-04-26 18:39

  扬州必打卡的五家老字号1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
  趣园本来是盐商府第，乾隆皇帝六下扬州时，“御笔亲题"趣园”，现在这些园林又被改成茶社，成了扬州的绝佳去处。
  用餐于此，有独特的岁月积淀的韵味，不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
  真实体验后味道和服务都不错（比较清淡，喜欢重口味的可能不太喜欢），唯一的缺点就是早茶时段人太多，现场放号，基本上7点前号就放完了，所以很多人5点就来排队。
  如果起来了那么早，也可以晚餐点的时候来，傍晚的趣园更美，排队时间也只在半小时左右，领个号去逛逛花园，回来就能吃饭了。
  🥟推荐菜是：翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头，虾籽阳春面，人均70元
  2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
  如果你是包子爱好者，那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下，这里就是包子的世界。人气三丁包，五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的，环境街头早餐店水平，是扬州本地人都爱去的老店了，不排队还实惠，店铺分布广，就餐很方便。
  🥟推荐菜是：花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包，腰片汤，人均25元
  3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
  🍰说完早茶再来说小吃，吃小吃当然得去东关街，而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号，这个字号的定位很低，门脸也窄小而低调，但总是挤满了排队的人。
  驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆，让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜，碗还没放稳，甜香就弥漫开来。
  🥟推荐菜：桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头，人均30元。
  4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
  饺面是这家店的招牌，这种用人工跳压而成的碱面条，细滑清爽，绵软入味，唯扬州有之。
  🥟推荐菜是：虾籽饺面、笋肉锅贴。
  5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
  曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅，拥有着这一个让人摸不着头脑的名字，还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业，但是味道是真好，只是淮扬菜价格都不便宜，大家可以就点几个有代表性的招牌菜
  🥟推荐菜：淮扬软兜（鳝鱼）、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅，人均120-150元。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  雪泡儿_3473 2022-10-03 08:33

  打卡扬州最美酒店-青普扬州瘦西湖文化行馆
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  这次来到了扬州，这个江南水乡，没有去挤经典景点，准备找一个安静的地方好好休息休息，所以找了青普扬州瘦西湖文化行馆这个地方。
  扬州园林之精髓「青普扬州瘦西湖文化行馆」这可以说是一间酒店，也可以说是一个艺术品。酒店由大名鼎鼎的如恩设计研究室操刀设计，初看之下充满着浓郁的后现代感和性冷淡风。但细细品味，每个角落却都能看到扬州园林的精髓。苏南建筑的白墙灰瓦，依水而建的倒影重重，以及园林的灵魂：框景借景。
  🔥🔥🔥🔥🔥
  青普扬州文化行馆的面积很大，但只有20间房，据说各种房型都很抢手。而且每个房间的名字都很特别，是从上万首歌颂扬州的诗词中筛选出来的。梅妆、楚腰、轻梦……光听名字就让人沉醉。
  我入住的房间叫做“好风”，白墙灰瓦与胡桃木构成的外墙，不施粉黛却自有一种现代与古典兼具的美感。房间内也是秉承了酒店的极简风，胡桃色木质家具颇有muji的风格，水磨石卫生间则让人有回到童年的感觉。除却几件黄铜器具是定睛之笔，房间内没有多余的装饰，让人更能面对自己的内心，卸除多余的欲望。
  ❤❤❤吃美食
  他乡厨，在他乡。你又怎知他乡不是故乡呢？
  品味舌尖上的扬州，青普扬州文化行馆让我吃到了妈妈的味道。
  💚你可以喝一碗地道的阳春面，透亮的汤底里，熬香的葱油和烧透的海米散发出清香的好滋味。
  💚淮扬名菜文思豆腐羹滋味鲜美，嫩豆腐丝丝缕缕美妙如画。
  💚韭香粉丝让我想起老北京的传统菜，炒合菜，果然扬州菜果然在淮扬系里算是重口味的。
  淮扬名菜大烧马鞍桥色泽酱红，鲜香甜嫩，算是鳝鱼的做法中我最喜欢的一种。
  农家面酱和什锦泡饭都是扬州人最爱的本地口味，特别是农家面酱，曾经是本地人家喻户晓的小吃，尤其是在秋天，早上或傍晚就着稀饭米饭吃，十分下饭。

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  安可呀 2024-03-12 21:08

  关于扬州旅游，来自土著的推荐之美食篇本人是在扬州生活30多年的土著
  给来扬州的宝贝们一些当地美食推荐～不喜勿喷～
  扬州早茶、扬州老鹅、扬大酸奶、黄桥烧饼必冲！其他随意啦~
  
  😀早茶类：
  🍎怡园：松子烧卖超级推荐！五丁包、蒸饺可试！她家中午和晚上的正餐也可以尝尝，老鹅、扬州炒饭、大煮干丝都不会踩雷，都是老扬州味道。
  🍎趣园：近年来的网红早茶，环境不错，就是更精致一些价位也。
  😀小食类：
  🍎忘不了扬州老鹅：地点在梅岭新村12-101号，一般上午9点左右出摊，可以现场买也可以真空包装快递。真的是老扬州独有的味道！外地都吃不到！很绝！
  🍎扬大酸奶：茉莉花味和樱花味是网红，口味偏甜，3.5一杯，外地喝不到的。
  🍎彩衣街小吃街：在东出口那，桂花糕、黄桥烧饼（萝卜丝馅最赞）。
  🍎东关街：唛秆绳老街油赞子（麻花口感，买混合口味），聚香斋豆腐脑和黄桥烧饼绝配（我妈每次去必点），赵式叠汤圆也是老店了。
  🍎大麒麟阁：扬州老字号，金刚脐很推荐！麻饼和桃酥，顺带也可以买。
  🍎老虎山锅贴：在御河苑对面，锅贴正。
  🍎陈氏鸭血粉丝：在渡江南路，他家腰花汤干拌很不错，经常排长队。
  🍎陈永春干拌鱼汤：来自高邮的干拌鱼汤，好吃。
  🍎伍记清真五香酱牛肉：外带类，可以打包成真空包装。开了好多年了，土著都爱吃。
  🍎朱记牛肉汤：在东圈门那，牛肉汤配锅贴、生煎都可。
  🍎油炸臭干子：豆芽菜配臭干，妈耶，小时候的味道！在甘泉路桥头，老红旗剧场东面。
  🍎蒋家桥/必香居：虾籽馄饨、锅贴都还可。
  🍎大明寺素食坊：荠菜包3元一个很好吃，烧卖也可，我妈很爱在她家买。
  😀烧饼类：
  🍎樊记火烧甘泉路店，火烧加鸡蛋、鸡蛋饼都很好吃。
  🍎兰苑北门进左手边走到一半，有家卖萝卜丝烧饼的。
  🍎秋雨路武庄小区南门，卖小烧饼，嘣脆。
  🍎大东门街的莫记酥烧饼，萝卜丝和葱油的。
  😀本地正餐类：
  🍎滋奇火锅：人均80元，扬州人开的老牌火锅店，记得点特色鸭掌。
  🍎大潮淮：人均67元，特色烤鸡、肥肠酸菜鱼必点。
  🍎豆库：人均86元，西餐类，推荐招牌辣味鲜虾馅饼。
  🍎平山宴：人均105元，适合人多一些。
  🍎扬州狮子楼：人均99元，招牌狮子头入口即化。
  😀本地甜品类：🍎包包家和溪地甜品

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  扬州 · 甘泉路
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  陈橙橙_1659 2021-03-23 12:03

  扬州｜不要再光去东关街了皮市街走一圈挺好逛的，也好出片。

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  扬州 · 皮市街
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  仇不温柔 2020-05-18 20:54

  扬州美食｜一代扬州人的记忆扬州篇🚦渡江路🎏
  📍老陈烤鸭
  🦆《烤鸭》💰38左右/半只（大小价格不同）
  在金刚蹄对面，生意也是非常好，排队的人很多，老扬州人心目中的第一烤鸭，烤鸭吃的时候要蘸上老板秘制的卤汁，卤汁温热，偏甜口，烤鸭本身自带些许咸味，鸭皮烤制金黄油亮，皮酥肉香，肥而不腻！与北京烤鸭相比别有一番风味。
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍宏友鸭血粉丝
  🦆《鸭血粉丝》💰9
  配料：豆芽、鸭肠、鸭血、鸭肝、豆腐泡、香菜，整体口味偏咸，粉丝没有什么韧劲，我还是更喜欢陈氏的粉丝Q弹口感，汤头也没有陈氏家香醇比较清淡，里面有一些煲汤药材，但是辅料和陈氏比起来真是令人尴尬，鸭肠只有三小段，没有对比就没有伤害哈哈哈哈哈哈
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  🥔《兰花干》💰2.5
  也是踩雷，卤味的香料味比较重，而且比陈氏家更油一点，咬一口里面干干的没有滋味
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  🦆《鸭油拌面》💰5
  这个绝对点赞👍会附赠一碗鸭血汤，里面还有几块鸭血！面条煮的恰到好处！一样的鸭油酱油蒜末，会帮你拌好，鸭油的香味超级浓郁，拌料均匀的在每一根面条上，光吃面条也不会觉得干，根根入味，配上鸭血汤会有意外惊喜！
  ✅推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✌️总结一下：两家我点了一样的东西，陈氏推荐鸭血粉丝汤，宏友推荐鸭油拌面！
  🚶‍♀️渡江路算扬州比较出名的一条路，一路上好吃的东西有很多，大家可以亲自去走走吃吃～

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  扬州 · 渡江路
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  雪泡儿_3473 2021-03-24 18:21

  扬州|诗词里的宝塔--大明寺来扬州怎么能不来大明寺。大明寺，东有栖灵塔，西为平山堂。喜欢大明寺的清幽，整个大明寺很适合拍古风。
  整个大明寺分为三个部分：中部的主体寺庙建筑，东部是栖灵塔，西部是园林式的后花园-西园。
  .
  最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计，既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
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  1⃣️栖灵塔，登顶9层需单独买门票，可以俯瞰瘦西湖的机位点；航拍这里很美哦
  2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
  3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演，还是挺有意思的
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  【实用】
  📍地址：蜀岗中峰平山堂东路8号
  💰门票：45/人
  ⏰开放时间
  08:00-16:30（参考，节假日会有变动）
  最佳入园时间：4:30是最后的入寺时间，超过4:30就不能再进去了，最后一批进去人少好拍照哦。

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  扬州 · 大明寺
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  Sanni_4587 2021-05-19 15:11

  扬州｜人均20粗茶淡饭扬州炒饭忒好吃了吧来扬州的第三天，8点出门去东关街寻觅早饭🥣
  粗茶淡饭是为数不多已经开门了的店，零散坐着一桌，也不用排队，阿姨们擦着桌子，干净整洁。
  服务真的蛮不错的，有条有理。（十点多来东关街路过，发现已经排队很多人了……所以在这边呆好几天的话，可以考虑早上9点之前过来吃饭，体验感很好👍🏻）
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  「扬州炒饭」虽然就一小碗，分量挺少的，不过真的很好吃！饭粒粒粒分明，太香了！
  「农家煎藕饼」心向往之的一道，现炸的，有点硬，味道是可以的。
  「桂花糖藕」软软糯糯，不是那种很甜腻的味道！
  「红烧狮子头」比较大的一个狮子头，肉泥香软，好吃😋
  （藕粉丸子吃过其他家的，觉得比较难吃就没有尝试..这边也可以买伴手礼回去，价格都不贵）
  👭🏻我们俩一共吃了43💰吃饱而且还剩了狮子头没吃完😅没吃饱的话，在东关街再来个冶春的三丁包，完美
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  🧆粗茶淡饭
  🧆东关街207号

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  旅行Maker 2020-10-08 15:04

  不到大明寺，不算来扬州（内附攻略）来扬州之前做了很多攻略，计划去的景点是【个园】【何园】【卢氏盐商住宅】【东关街】，显然一个下午根本逛不完。光是何园就逛了差不多2小时。
  💁【大明寺】其实是意外的收获，原本根本没计划。是因为个园、何园、卢氏盐商住宅都是属于江南园林景观，所以参观完何园后索性直接前往大明寺庙。
  🌟第一个重点：【大明寺】当天下午4:30是最后的入寺时间，超过4:30就不能再进去了，我们4:25赶上了最后一批。（PS：直接在公众号上买票，刷身份证即可入园），进到寺庙可以跟随免费的寺庙导游先游览一波，会有景点特色的讲解。
  🌟第二个重点：建议赶在一天的最后一个批次入园，会有意想不到的收获。因为是最后一个批次，所以不会再有新的游客进来，可以欣赏到安静的寺庙景观。
  🌟第三个重点：购票【美团门票】搜索【扬州大明寺】，成人票是45元/人，登大明寺【棲灵塔】需要在塔下额外购买门票，26元/人。（不要不舍得26元，买它买它买它，为了保护扬州的景观，所以景区附近的楼限高不可超过6层，登上棲灵塔的7层就可以俯瞰整个扬州、瘦西湖的全景！！！而且8层可以朝拜佛祖舍利，如果不信也没关系，也是一种体验）
  最后结束参观下来，整个寺庙基本没几个游客了，可以慢慢闲庭信步，感受岁月静好。👍👍👍

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  扬州 · 大明寺
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  青海有青山 2023-07-19 16:35

  【嗨，扬州皮市街！】美食与拍照冲鸭🥛 去扬州的时候感觉皮市街好好逛❗️扬大茉莉花酸奶、🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼、还有一系列超赞拍照店铺！
  
  🌸 扬大茉莉花酸奶：少女心满满的酸奶，味道有一点淡淡的茉莉花味道～感觉蛮好喝的，推荐！🎀
  
  🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼：🍕 芝士的丝滑与香菇鸡肉的鲜香相伴，超值的美食组合，让你秒变潮美小仙女。芝士豆腐真的巨巨巨好吃😋，凉凉的，味道也不会特别甜，很喜欢。
  
  📸 绝美拍照店铺：扬州皮市街到处都可以拍拍拍，色彩斑斓的墙壁、潮流艺术装置，很出片🍁
  
  💃 感觉如果不吃饭的话，也可以去甜水铺子，也很好拍照，不要周末去，人超级多！💃
  
  ⌚️时间安排：皮市街差不多2h左右就够啦！不算大，但是很好拍🍬

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  扬州
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