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  升华拜克 2024-01-03 07:41

  🍬曾经是扬州最最有名的早茶馆子，这里过去曾一度算是淮扬早茶代言了吧。
  
  🍬记得以前来都是四五店就在外面排队等开门了喝早茶了，外面桌上的长桌都是当地一大袋子一大袋子的装只馒头外卖打包的居民。如今六七点来这里位子也没满过。
  
  🍬这次主要是带老妈来扬州玩，她没吃过富春，总归要带她来吃一次的。其他点心我就不讲了，只能说主打一个怀旧吧。干丝倒是还是那么好吃，味道一直那么正。
  
  🌿环境:
  这些年也没变过
  🛎️服务:
  好像是比以前好了一点点

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  爱生活的巨蟹座 2021-10-31 15:57

  在东关街里边 小巷子弯弯绕绕 赫然出现 百年富春 扬州三大茶社之一 正好住的附近有 就过来试试
  
  地方很大 进门穿过门廊 有两层 大桌 点了一个单人套餐
  
  茶包直接给你自己泡 绿茶 还不错
  然后上了三个凉菜 海带 肴肉 和香菇 还可以
  
  热菜是烫干丝 确实比较好吃 有蟹黄 虾仁和肴肉碎 挺乡的 当地朋友强推 说其他地方都没有的
  
  重头戏是点心 里面有蟹肉包 三丁包子 海鲜饺 和富春双绝 千层糕和翡翠烧卖
  
  三丁包子 很香 千层糕 香甜 和翡翠烧卖很嫩 此三最好吃
  对于我这个小胃来说 真是太多了 每个吃一口我就饱了
  最后吃撑的不行还有很多没吃完 感觉是茶喝饱了
  
  可以三五好友拼着 慢慢吃 中饭都省了

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  不知道起啥名的 2020-07-30 10:56

  扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街都说‘烟花三月下扬州’，这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月，阴雨霏霏的感觉（可能是因为汛期吧，下小雨）
  👉富春茶社:（早市）
  ①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话，会发现它在一个巷子里，巷子很有年代感。
  ②进去后，不像我们这边的广东早茶，它是有三个套餐的，分30 40 50（价钱大概）套餐给你搭配好有什么，每个各一种
  ③当然也有其他的单点，比如蟹黄汤包啊，煮干丝什么的，还有就是魁龙珠（6元一茶包）
  4.个人感觉，可能是我期待太高，不太习惯这种套餐点法，还是喜欢单点这样，味道一般（我觉得吃的是一个名声吧）性价比一般。当时我查攻略就说，当地人一般都去另一个茶楼，便宜。确实，一蒸笼上来就几个，有点不划算了。不过难得来扬州一次，就是尝下味我觉得还行
  👉瘦西湖①门票:成人票网上买好 大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了，门口就有坐船的，它是按站点算的，一般都是到二十四桥这样，船上有讲解③一路上有垂杨柳，鸭子，鹅。景色很美，尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后 就可以随便逛啦，有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话（在北门）要规划好路线 ，看自己要不要游船 不过从南门出，打的也快也有公交
  👉大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈，感兴趣的可以去看看，有一个栖灵塔，登顶（电梯）要另收50一人
  👉关东街:①有一个个园在旁边（由于去了豫园，就没去，看介绍所说是四大名园）②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的，都是以前富商大贾建造的，没啥看头，门票也便宜。
  👏关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话，会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队，有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛，看到人多排队的准没错。
  有时候查攻略啊看什么知名的店铺，口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
  👆扬州是一座慢城市，值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快，赶完一个行程就赶往下一个，身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中，不妨放慢脚步，感受一个地方的美好，或许你会收获不一样的精彩呢。✌️

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  迷你小猫 2021-11-16 16:34

  鼎鼎有名的富春茶楼在靠近国庆路的一条小巷里，门面不大，进去倒是别有一番天地。
  以前只知道广东人喝早茶，到了扬州才知道早茶也是扬州人的慢生活方式之一，早上皮包水（喝早茶），晚上水包皮（泡澡）。
  扬州有名的早茶有趣园、冶春和富春，据说趣园比较好，另两家主要是外地人去的。因为住得近，我们这些外地人就去了富春。
  四个人都点了套餐，每样都能吃到，虽然都是一份，但一个套餐足以撑得很饱。
  「蟹粉汤包」最惊艳的是这款汤包，包子里就只有汤，直接吸管吸就行，很鲜，也不油腻。
  「早茶点心套餐」蒸饺不错，其他的也就一般而已
  单从口味而言，我是更喜欢广式早茶的。但到一个城市就要体验一个城市的特色，在扬州秋日的上午，慢慢喝茶慢慢品早点，感受一种悠闲慵懒的节奏，也是很享受的。

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  QSN_7120 2024-02-12 06:42

  来的最早，排了一个小时还没吃上。

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  格丫头 2021-11-08 15:12

  扬州的茶社很出名，富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近，所以慕名前来.
  
  环境：
  环境挺不错的，绿化很好，外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些，布置比较简单，上午时段客人不少，比较嘈杂.
  
  服务：
  服务一般，店员不太热情，上菜还挺快的.
  「魁龙珠」头泡比较浓郁，茶汤清澈，对茶没研究，觉得味道还可以吧，茶位费也不贵.
  「三丁包」味道不是太喜欢，感觉吃半个就腻了，可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
  「烫干丝」刀工不错，干丝烫的刚刚好，比大煮干丝吃起来要清淡.
  「笋肉蒸饺」味道还可以，咸鲜口味，吃起来还是有点腻.
  「蟹粉汤包」超级不推荐，蟹粉吃起来不太新鲜，汤汁不鲜美，汤包皮也略厚.
  「水晶虾仁」虾仁很新鲜，烹饪火候刚好，简单调味就很鲜美.

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  唔理麻里 2024-02-12 07:17

  新春期间居然多家茶楼，餐饮店都歇业。让扬州行略带了一丝遗憾，电话离酒店不远的富春家。嗯，早上7点对外🈺业，一早就带着大部队来喝早茶
  
  他家是在小巷子里，所以别指望能开车停门口🅿️
  
  到底是百年老店，一楼就有三个大厅就餐，楼上还有。几百个位置，一开门就快被占满了。服务员的态度超级符合国营饭店的气质“不知道，自己找，自己看……”真想手动@下扬州文旅局
  
  点了他家灌汤包，36元和48元的客点。味道真心不错，大爱五丁包和糖糕。
  
  魁龙珠茶🍵也推荐喝一下。它是直接贩售的茶包，可以大家几个杯子分一下。茶香浓郁，齿颊留香
  
  现场散客很多，一定一定要早点去。座位都是靠自己找，很多都是过来占位的。两个人占十几个位置，等了一个多小时人都不来，真正要喝早茶的人到处找不到位置。

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  fDE_6373 2024-02-19 10:01

  吃出了块塑料布，嚼嚼差点咽了！实在是太难咽了吐出来，恶心的剩下的饭也吃不下了

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  mudan_9133 2021-10-10 12:58

  扬州，一个是被唐诗宋词所拥抱的城市，也是古代文艺青年们魂牵梦萦的江南，更是我们这些魔都小囡厌烦了都市繁琐生活，而向往的宁静之处。
  心之向往下我们偏偏“烟花五月下扬州”哦哈哈！
  都说春天是逛扬州的好时节，但其实初夏的扬州也更有一番滋味呢。
  富春茶社_必然打卡的早茶茶社。是被公认的正宗淮扬绝绝子哦！
  热闹的富春茶社，是可以拼桌的，只要你不在意。
  特色一人份50元，罗列了富春花色经典点心。这样一次可以品尝齐全，不留遗憾。
  「千层油糕」略微半透明，很软糯，有弹性会抖动哦入口甜糯适当。
  「三丁包」据说是鸡肉，猪肉和笋丁三合一而为之名曰三丁包。也许吃惯肉馒头，菜馒头的上海小囡来说，这个包子也算平常，没太惊艳。
  「大煮干丝」这个刀工真是可以，细细的，入口犹如豆腐丝儿，汤底也算鲜香。
  拼桌的感觉像大食堂。没啥本地人，大多像我们这样的外来游客，圆台面转了几下，对门的朋友便熟络起来，热闹不已。
  一顿包子点心塞进肚，猛然想起来，我们来喝早茶的呢？哈哈，原来这就是扬州早茶哦，若是来上一口魁龙珠的话，可能感受会更好一些吧！

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  彭十一 2020-10-30 20:28

  扬州早茶吃什么？ 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
  富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
  1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
  富春茶社是美团排名第一的早茶店
  人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
  还能赖个床嘿嘿😁
  🍽蟹黄烫干丝
  ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
  但不是很硬的内种 量很大 ！💢
  🍽包子 蒸饺 烧卖
  其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
  但是对比它的价格来说性价比就不高了
  🍽油糕❌❌❌
  超级不可❗️❗️❗️
  可能我本来就不喜欢吃这种，感觉超级噎！
  是甜甜的但是不是香甜
  总得来说对富春好失望啊😒
  我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
  2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
  🍽蟹黄汤包
  里面没有馅儿哦～全都是汤汁～
  蟹黄味儿超浓！🉑🉑🉑
  感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点？
  🍽蟹黄包
  这个里面是有馅儿的没什么汁水
  用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
  🍽三丁包 五丁包
  💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，也赞誉它为天下一品。✔️
  💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新，将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁，所以百姓叫它五丁包👌
  🥢（其实我没太吃出来这两有啥区别😝）
  🍽青菜包 烧卖 豆沙包
  就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
  用料扎实 外皮比较软 nice
  🍽千层油糕
  其实没有1000层啦 只有64层💢
  上面有青红丝点缀（听到青红丝 虎躯一震）
  还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
  甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
  对比富春 还是锦春的更软一些
  🍽茶
  早茶早茶 当然要和茶啦～
  两家店都有便宜的和贵的，点好后会给你一个茶包，然后服务员帮你泡，喝完了可以自己加水✅
  我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
  茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
  总得来说我更推荐锦春大酒店，这个当地人吃的比较多，我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅，到了之后路边看见的，算是挖到宝了叭～嘻嘻☺️

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  李香兰cn 2024-01-18 10:19

  富春茶社，名不虚传！
   
  作为一家扬州老店，富春茶社一直以来都以其精致的点心和优质的服务而闻名。最近，我有幸去那里品尝了一次早茶，果然没有让我失望。
   
  当我踏进富春茶社的大门时，就能感受到一种传统的氛围。店内的装修古色古香，充满了江南水乡的特色。服务员热情友好，很快就为我们安排好了座位。
   
  早茶的点心更是让人惊艳。每一道点心都做得十分精致，无论是外观还是口感都无可挑剔。特别是他们的招牌点心——富春包子，皮薄馅大，汁水丰富，一口下去让人陶醉。此外，还有翡翠烧卖、千层油糕等各种美味的点心，让人吃得津津有味。
   
  除了点心，富春茶社的茶水也非常出色。我点了一壶龙井茶，茶汤色泽翠绿，香气扑鼻，入口回甘。在品尝点心的同时，喝上一口好茶，真是一种享受。
   
  总的来说，我对富春茶社的早茶体验非常满意。他们的点心精致美味，服务周到，环境宜人，是喝早茶的绝佳选择。如果你还没有去过富春茶社，不妨找个时间去体验一下，相信你一定会被他们的美食和服务所折服！

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  肖姐姐有瓶草莓 2021-04-26 18:47

  这家扬州早茶，真的值得排那么久吗？👀👀
  富春茶社始创于1885年🏠
  真的是扬州老牌的早茶铺子了
  巴金、朱自清、冰心、梅兰芳
  都曾在这里留下过赞语💬
  ——————
  🙆🙆
  走进得胜桥内
  是一条卖各种刀具的街巷🔪
  得胜桥尽头完全就是街巷市井的味道
  烟火气非常浓🔥
  富春茶社就在这里
  ——————
  我们点的是50元/人套餐
  说实话感觉很普通哎
  并没有惊艳的感觉
  可能大家来这里都是为了那种感觉吧🙃
  ——————
  🔍蟹黄汤包
  不知道为什么有种腻腻的感觉
  还没我在南京路边摊吃的好吃
  千层油糕和包子就是比较普通的味道
  没吃出有什么特别的东西
  —
  🔍鲍鱼海鲜饺和翡翠烧卖还不错
  因为馅料比较足🥟
  包的也挺讲究的，值得吃
  ————
  📷📷总体来说
  很多人来这里吃应该也都是冲着它的名声来的吧
  味道吃起来真的很普通
  套餐如图，需要5⃣️0⃣️元
  感觉和路边早餐店比完全没有价格优势
  尝鲜还是可以的🤭
  富春茶社

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  秦超越 2020-07-10 11:48

  扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭。拌干丝，风味糕，蟹壳黄，千层糕，翡翠烧卖，三丁包，清汤面脆火烧，龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
  🔍富春茶社，扬州三春之首（富春、冶春、共和春）已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表，形成了花、茶、点、菜结束。
  🍥千层油糕：层层糖油相间，入口甘甜绵软，油香十足。
  🥗翡翠烧卖：馅料碧绿，色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
  🥠三丁包：富春包子里最有名的，用鸡丁、肉丁、笋丁作馅，口感鲜、香、脆、嫩🎋
  🥯蟹粉汤包：吃汤包口诀是“轻轻提，满满移，先开窗，再喝汤。”
  🍵魁龙珠：“一江春水煮三省茶”，用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
  扬州，一座你早晚都得来的城市！这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏！
  🔎地址：国庆路德胜桥55号（近文昌阁）

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  xiu仔_8727 2024-03-02 23:20

  来扬州百年老店吃早茶。
  春节期间返杭路上来扬州停留了一个上午，吃了个早茶，这也是两个人第一次吃了奢侈的早饭[疑问]
  
  🌿环境：
  百年老店，坐落在小巷之中，茶楼一看就是有来头的，里面有很多包间，我是纯粹来吃个早饭的散客，问了服务员阿姨，很热情地让我去二楼吃。
  🛎️服务：
  阿姨们都很热情，而且不知道为啥，感觉阿姨们身上都带着一股气质，是那种一上来就可以唱一段小曲的文艺风🤦‍
  💰价格：
  早茶系列可以看图8-9，可以单点也可以点套餐，想好了直接去吧台点餐+付钱，包子一般要等半小时，人多的时候或许要等更久，具体可以问阿姨们，她们门清儿。之前看网友们的说法，比起广东的早茶，这个价格算比较便宜了。
  🥗口味：
  肴肉真的太好吃，我觉得我可以炫一大盘，总体都是没吃过的味道，还是蛮开心的～感觉没吃过早茶的来尝试一次可以开启不一样的味蕾体验哦～我点的一个36¥客点+78¥单人餐，给的茶是茶包，自己泡（但其实也可以不泡，带走泡保温杯可以喝好久😂）

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  张辉查理小叔叔 2020-09-12 23:04

  扬州必吃老字号富春茶社🍔店名：富春茶社
  🚞地址：扬州国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
  💲人均：108元
  🔆推荐：指数⭐⭐⭐
  🕰️营业时间：6:30-13:30   16:00-19:30
  👦🏻服务：扬州餐饮服务水准普遍低，新店老店都一样，网上也有吐槽富春的服务的，但是来了之后还可以，会主动问你加水，大姐阿姨们你说话礼貌点她们酒对你挺礼貌。
  🧀口味：如下：
  🍤大煮干丝⭐⭐⭐⭐：招牌之一，干丝很软嫩，熟而不烂，汤底浓郁，应该是老母鸡和高汤炖煮，虾仁剥的很干净也很整个儿，刚入口淡而无味，回味很香，越吃越香，推荐！👍🏻
  🦁蟹粉狮子头⭐⭐⭐⭐🏅：肥瘦正好，松软入味，蟹粉很新鲜增加了香味的层次，马蹄丁爽脆，好吃，值得推荐！
  ☘️翡翠烧麦⭐⭐：虽然是招牌，但是味道一般，荠菜馅剁得很碎很松软，加了火腿丁，外皮比较哏，吃了回味还比较香。
  🐷五丁包⭐⭐⭐⭐：五丁俱全，猪肉鸡肉笋干虾仁海参，味道不错。
  🦀蟹黄汤包⭐⭐⭐：一般般，汤汁不足，蟹黄比较鲜，同样的再吃包子皮索然无味。
  🍵魁龙珠⭐⭐⭐：富春招牌，一杯茶里有扬州珠兰，西湖龙井，安徽魁针三种茶，号称一江水煮三省茶，茶味普通，但是配着包点吃很清爽解腻，一杯六元和十元也不贵，可以尝试。
  🔑Tips：
  1.三春之一，135年的老字号，值得推荐
  2.推荐狮子头、大煮干丝和五丁包

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  李磊_6688 2024-03-02 08:12

  逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
  听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶🍵是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
  🛎️服务:
  规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
  另外卫生间🚾要去弄堂路边的公厕 
  如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
  另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去

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  呀呀呀牙牙签 2018-04-05 23:45

  烟花三月下扬州扬州有三春：富春、冶春、锦春
  扬州三把刀：厨刀、修脚刀、理发刀
  🏨 酒 店 ：扬州虹桥坊酒店
  ⭕️ 美 食 推 荐 ⭕️
  【 富 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 冶 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 趣 园 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 7 吃 8 吧 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 扬 州 狮 子 楼 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 粗 茶 淡 饭 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 暗 恋 桃 花 源 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 九 月 森 林 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  出行非常方便，步行10分钟就到瘦西湖东门，酒店出门右转就是虹桥坊美食街
  早上皮包水，晚上水包皮。
  到扬州睡不了懒觉，因为要早起排队吃早茶😂其实我个人觉得出来玩还蛮痛苦的，但是不吃又觉得扬州白来了
  Day1⃣️：说走就走的旅行，在家吃过午饭出发到扬州差不多三小时，到酒店已经下午五点了，第一餐就定在了扬州狮子楼。我们去的扬州狮子楼瘦西湖店，从酒店出发步行过去大概20分钟。
  狮子头装在一个大鼎中，体量很大，表面淋上芡汁，再辅以小葱和脆米，周边铺上白菜块，肥瘦搭配还不错，内里还藏有一枚蛋黄。扬州炒饭。。呃。。嗯。。不太敢恭维，还没妈妈的蛋炒饭好吃
  晚上回酒店点了酒店房间里广告牌的上门按摩，手法真的很❌。推荐去酒店温泉里的spa按摩，携程上订的房间两晚免费送了四张温泉门票
  Day2⃣️：早上五点半把我家大宝宝踢起来去冶春排队，结果没开门😅7点才开门。冶春的五丁包还不错
  午餐在虹桥坊的暗恋桃花源吃的，这家应该算是创意菜，菜品很精致，味道也不差，环境也不错，价格也不贵，就是要等位，可以提前在美味不用等App上花2块钱买号
  吃完午餐就推着宝宝去了瘦西湖，这个季节柳树刚发出新芽，一片嫩绿色，还有超级香的红梅，绕湖一圈差不多两个小时。
  下午逛完瘦西湖去了东关街，推荐粗茶淡饭，人超级多要排队，根本没座位，打包边走边吃。
  晚餐去了富春茶社总店，晚上的菜单不能单点，全是配好的的套餐，我们去的时候有点晚了，店铺也快打烊了，感觉蒸笼里的菜有点凉，味道还好
  Day3⃣️：早上去了国宾馆里的趣园茶社，真心觉得趣园最好吃，国宾馆就挨着酒店的，步行十分钟左右。
  本来午餐准备在酒店楼下吃7吃8吧，评价都还挺好的，人爆满，但是这几天狮子头吃多了吃腻住了，所以就不吃午饭直接打道回府了。
  走之前去酒店旁边的九月森林买了一大堆软欧包和蛋糕，味道很好，饮品也还不错。
  流水账写得乱七八糟的，大家凑合着随便看看吧

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  磨人的小_7902 2020-05-07 21:48

  富春茶社由于时间比较紧张 打卡了扬州三春之一的富春茶社
  他家的早茶都是套装出售的 点了💰50一套的包子套餐
  蟹黄包 蟹黄汤包 三丁包 五丁包 鲍鱼蒸饺 翡翠烧麦 千层油糕 每样特色都能尝尝 也不会撑到爆 个人觉得比共和春味道好 大煮干丝里面蟹黄蟹肉河虾分量很足 高汤炖煮后更是鲜美 狮子头一口咬下去混合着蟹子的香味 再来杯热茶 一切都刚刚好
  三五好友 唠唠家常 吃吃美味 仿佛时间都慢下来了 一切都变得那么美好

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  扬州 · 富春茶社
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  酷酷炫细糠 2024-03-01 09:44

  刚下火车就被出租车司机按头安利了烫干丝，说一定要尝一下！正好住在文昌阁附近，就来吃了本地人推荐的富春茶社。听说平时要排大队，不过因为是工作日有很多座位。第一名要推荐的就是蟹黄煮干丝！里面满满的蟹黄汤底里都是虾仁和小鱼，料底丰富又鲜到掉眉毛，一口下去感觉吃下了满肚子的春天～富春双绝是翡翠烧麦和油糕，烧麦里面是满满鼓鼓的本地特色青菜打成的泥，有独特的青草芬芳，不腻人，超级鲜美！油糕甜甜的，里面还有白糖味道的馅，是传统的糯叽叽点心口感，很松软很满足！蟹黄汤包很不幸上来就漏汤了，没喝到汤汁😭不过肉馅也特别大颗，分量十足，两个人一百块吃得饱饱的！

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  好食老 2021-10-10 23:09

  来扬州之前，网上查淮扬菜的代表，是富春；到扬州，问老一辈的，会说富春；打车问司机，笑笑，可以去喝喝茶。
  扬州人的喝茶、吃茶点习惯，象极了广东人，当然，菜品和讲究不一样。
  因为好食的缘故，每到一地，总会先做食的功课富春茶社，位于扬州老城区的得胜桥，始创于1885年，富春茶社也被游客们公认为淮扬菜点的正宗代表。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等文人雅士在这里都留下了墨宝和赞语，十里春风吹琼宴，二分明月落金樽。因此，无论如何，总得来一趟富春。
  兜兜转转，穿街过巷，终于找到，门面虽藏于小巷内，但依然有老店的派头，穿过小院子，是吃饭的大厅，笨重的桌椅，不知是我问不清楚还是听不明白，服务员爱说不说的，因此就只能点了价位高的茶(也就是一个茶叶包，当场倒进杯里，泡上暖水瓶的开水，边吹气边吐叶边喝茶)，然后又点了几个名菜吃将起来。邻桌食客兴致挺高，有足力侃大山的，有逗小孩的，有婴童自啼的，反正这一歺吃得并不安宁。就我点的菜来说，量足、个大、工粗，但面食的面质不错肴肉口味也颇有特色。
  要说建议，更多的是期待，这么宝贵的品牌，面对激烈的竞争，已经不是以老卖老的时候，产品精制之外，服务和体验，同样不可忽视。

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  马宝莉polly 2021-03-29 14:57

  扬州不去会后悔的老店 富春茶社我们过去的时候已经是下午1点了，可能是时间问题，人不是很多。本来没有抱着太大的希望，但是味道出乎意料的很好。
  💫蟹粉汤包 🌟🌟🌟🌟
  夸一夸，满满的蟹肉啊，味道非常鲜美。
  💫蛤蜊咸肉汤🌟🌟🌟🌟🌟
  具体菜品叫什么名字，真的是忘记了，里面是有蛤蜊，咸肉以及鲜口蘑哦！个人感觉味道不错差，干了好几碗。
  💫点心套餐：油膏、蟹黄包、三丁包、翡翠烧卖🌟🌟🌟
  个人比较喜欢吃油膏和蟹黄包，油膏是甜甜的，蟹黄包里料很足。
  2个人吃，这些就真的够够了，还有点撑，最后买了很多包子回去。买包子的时间要问一下，散装和礼盒装售卖的时间段不一样。

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  爱拍照的Lee 2023-07-03 00:08

  扬州扫街｜国庆路上的浪漫扬州国庆路上的浪漫📷
  走过很多地方，拍过很多城市的人间烟火
  却在国庆路里，找到属于扬州城的“浪漫”
  浪漫是夏夜，是晚风，是蝉鸣，是你眼里的市井气息，是路过的行人，是巷口的一碗面条
  世事千帆过，路的尽头尽是温柔和月光
  有人爱晚风中绽放的花，小巷中乱窜的猫，独自一人看的日落，真诚而不失浪漫的热爱着自己所热爱的。
  活在自己的热爱里，而不是别人的眼光里
  盛不盛开，花都是花，有你没你，我都是我

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  米果果migooo 2021-07-09 13:06

  浪漫的扬州瘦西湖夜市｜那些好看好玩好吃的千灯万盏，光影璀璨，今年的扬州瘦西湖夜市，不仅浪漫好看，还好吃好玩。
  👏好看：
  夜市有孔明灯群、水母灯群、时光隧道连廊、数码水幕墙、激光水道等十多个主题互动灯光秀。
  👏好玩：
  🎈夜市有乐队驻唱、游客互动、儿童体验、汉服表演、非遗展演、古代传统文化体验项目等。
  🎈其中月亮秋千，最受小朋友们欢迎👏
  🎈各种扬州特色文创不要错过哦，我们买了冰箱贴、绒花。扬州绒花，非物质文化遗产，蚕丝染色，钢丝勾型，色彩鲜亮，萌萌的精致感，我是没法抗拒这种可爱的东西。
  🎈还有卖创意饰品、玩具、服饰等等，总之都很有特色，绝不是好多夜市卖的那些常规产品。
  👏好吃：
  🌟逛夜市各种小吃是最受期待的，瘦西湖夜市啤酒🍻烧烤、小龙虾🦞应有尽有。
  🌟1757美食街坊，有蟹黄汤包、蟹粉狮子头、文思豆腐、荠菜汤圆等各种淮扬美食。
  🌟瘦西湖五亭桥网红雪糕，18.8元一根，拍照打卡必备。
  💰瘦西湖夜市：免费
  🕙营业时间：
  从6月25日运营至8月31日，时间为每天18:00-21:30
  📝tips：
  夜市区域分为内外街两部分，内街为1757美食街坊，内容涵盖夜市小吃、游客互动等；外街为长春路三把刀体验中心以西至瘦西湖东大门以南一线，分为啤酒区、美食区等。
  三把刀特色步行街区夏日市集主题周活动时间为6月25日-7月30日，时间定于每周的周五、六、日，范围从趣园茶社入口到瘦西湖老北门。
  📍详细地址：
  瘦西湖夜市，范围从瘦西湖东门至老北门（含1757美食街坊内外街）。

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  挽月吟行 2021-06-25 16:13

  去历史老街里走一走|东关历史文化旅游区一日游扬州必逛古街，极具代表性🧩，有很多历史遗存和人文古迹📜有着众多老字号，集“河、城、街”于一体🥁，历史文化与现代商业融合的非常好。既带有历史文化深厚的底蕴🌐，又有现代文明的活力与生机✳️
  
  地址🚩：江苏省扬州市广陵区东关街27号
  开放时间🕓：全天 （补充：游客中心9:00——17:30）
  门票🎫：免费
  
  作为一条历史悠久的老街🏞，这里著名的园林、故居众多💁，个园、胡氏宅第、武当行宫、街南书屋、张玉良纪念馆等
  
  必去景点推荐🌟
  🌈个园
  必去！！！ 超级精致💞，因为竹叶的形状似“个”而得名🍃。是中国四大名园之一💁，四季假山是个园里不容错过的风景，用不同的石头🗻做了春夏秋冬的假山，非常有季节特点🌿，园中四处都是竹子🎍，赶上天气好时，阳光从竹叶间漏下来☀️，远处的亭子若隐若现，简直不要太美😻
  🌈逸圃
  （门票💰15元）是晚清钱业经纪人李鹤生所建，里面有个小院专门展览🔊，讲述逸圃的历史📰，院子里风景很幽静，沿着假山走到二楼🚶，可以俯瞰👀整个小院。
  🌈武当行宫
  原名真武庙，是扬州城区内唯一一所道教教观，可以了解道教文化📖。全方位展示扬州道教历史🗞，行宫旁边有一颗许愿树🌲，上面挂满了祈福的红条，拍照巨好看📸
  这里有着众多“老字号”商家🍱。比如：1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店等💁，此外还有周广兴帽子店🎩、顺泰南货店、朱德记面粉店，都很有淮扬特色，去这些店买点特产带回家都是很不错的选择🙆
  对了，街上还有卖小人书📕，感觉已经很多年没有见过这东西了，书都很新而且种类超级多📚。各种各样的故事应有尽有，有种秒回童年的感觉🎈
  
  老街上挂满红灯笼🏮，到了晚上就会亮起，放眼望去满条街的红色，映照着两边的老房子，温馨而又古朴，是与白天完全不一样的风格🥳，拍照超级好看！！！

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  扬州 · 张玉良纪念馆售票处
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  不花好饱 2021-03-13 00:28

  扬州｜必吃粗茶淡饭人均仅需20+r烟花三月下扬州 无锡—扬州🚄仅需1小时
  下高铁直奔主题吃！第一站东关街 粗茶淡饭(东关街店)真的是很小店小店，也真的是很贴合粗茶淡饭了，性价比绝了超级实惠的👍
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  两个人点的有点多，好在都吃的七七八八了
  扬州炒饭｜12💰料超级足的，有青豆玉米胡萝卜虾仁香菇…份量两个人一碗绰绰有余，米粒分明偏淡口，入口略微油干但吃着很香
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  桂花糯米藕藕｜7💰软绵绵的藕里面的糯米更加软糯，入口即化甜甜的很细腻，全部吃光光不会腻
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  红烧狮子头｜12💰个头大只，入口肉质绵软，偏肥但不是很腻，但是不能吃多
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  农家煎藕饼｜15💰外表略硬口感偏粗粮，里面会细腻些，还有一些些肉肉
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  香炸糯米肉圆｜20💰/6只外面硬硬的里面没啥味道，这个不太推荐哟
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  大煮干丝｜20💰超大一碗！干丝煮的超级超级烂，抿一下就化了的那种，汤头鲜美淡口喝很多也不咸口 里面还有小虾仁和青菜
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  漏风豆腐｜20💰好吃！有豆腐笋片虾仁香菇咸肉青豆料也是扎实的很！豆腐嫩噗噗的味道很喜欢很鲜美
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  东关街值得逛，粗茶淡饭更值得吃一次，店不大美味很多，特色小吃也都齐全了，排队等候也很快鸭，推荐尝试哈🤭
  🥢粗茶淡饭(东关街店)
  📍 东关街207号

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  榛果大王Hazel 2022-10-17 18:47

  扬州比想象中美太多!3⃣天最全攻略去之前对扬州的想象就是普通的江南园林🍃，但其实扬州不止园林！作为江南第一站，扬州一点都没让我失望。
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  🛌【住】
  青普文化行馆
  这次定了扬州，一大半原因是这间青普文化行馆。由很擅长江南庭院改造的如恩设计室操刀。每间客房都有小小的院落，一院一景。
  👉PS：在这里还可以参加很多人文课程，我们参加了“水调满扬州”，跟着国家一级演员，换装学唱扬剧。
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  【逛】
  1⃣个园
  个园就是扬州现存历史最久，保存最完好的盐商园林。因为里面广植翠竹，竹叶像“个“字得名。
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  2⃣汪氏小苑
  同为盐商住宅，但汪氏小苑算是小清新挂的，十分精巧细致。
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  3⃣卢氏古宅
  大院子里有200多个房间，整面墙挂满了红灯笼，在这拍照打卡，画面也特别壮观。
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  4⃣东关街
  算是扬州最有代表性的一条历史老街，这里有很多百年老店，比如1830年就开业的谢馥春，也是扬州手工业的集中地，特别接地气。
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  5⃣边城书店
  这是一家专门修复古籍的书店，老板是这方面的专家，用一些残存古卷，做成文创用品。看过《我在故宫修文物》的一定懂这里面的珍贵
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  🍽️【吃】
  1⃣冶春茶社
  吃早茶！烫干丝就是好吃热量又低的小菜，扬州的酱油真的太正宗了！蟹黄汤包特别实在，喝口汤就能看到大颗粒的蟹黄。三丁包里面都是鸡丁、肉丁和笋丁，就是我儿时的味道！
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  2⃣粗茶淡饭
  喜欢黑芝麻的一定要点藕粉圆子，伴着桂花糖水非常Q弹。还有桂花糖藕，基本上只有江南才吃得到，软糯却不甜腻。
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  3⃣聚香斋
  特别后悔没有多买一盒龙虎斗烧饼！外皮酥脆，里面松软，咸甜口味，好吃到现在还在回味！至于店里的豆花，咸豆花还是甜豆花，就是一个世纪难题，但不管啥味儿的，都非常正宗。
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  4⃣Non cake
  扬州知名网红店！但其实老板和客人都很悠闲，没啥人摆拍。店里挂满了透明吊椅，水果蛋糕也精致到不行。
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  5⃣何乐不围
  在帐篷里吃火锅！挂着星星很浪漫，但是只要你吃麻辣锅，就知道被呛是啥滋味了
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  6⃣蒋家桥饺面
  两三个人吃一碗虾饺籽面才五块五！汤头是用虾籽酱油熬的，虾籽整碗可见，里面还有小馄饨，加上它家的煎饺就是神仙搭配！
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  7⃣玉玲珑
  必吃的一家淮扬菜，蟹粉狮子头松软清淡，清炒虾仁看似无味却很香浓。文思豆腐是我喝过最讲究的豆腐汤。最后来一碗扬州炒饭和阳春面，看似平淡无奇但入口 浓郁清爽，我宣布爱上淮扬菜！

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  小熊打卡日记 2023-11-15 10:26

  扬州，一个被严重低估的宝藏旅游城市‼️.
  水韵江苏·有你会更美
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  总要来看看长安三万里的扬州吧
  虽然现在不是烟花三月
  但是秋日的扬州🍁
  给了我意想不到的惊喜
  于是细细探索了这座悠闲的城市
  发现真的很棒‼️
  ✅扬州搓背✅江南园林✅特色早茶
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  分享这份本地人推荐的深度游玩攻略，有啥不懂可问❓
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  🚶「我的路线」
  Day1.瘦西湖➡ 怡园➡ 四望亭➡ 皮市街➡ 史公祠➡ 大运河博物馆
  Day2.盐阜西路➡ 冶春茶社➡ 宋夹城➡ 何园➡ 江都水利枢纽黄金大道
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  🚩「关于景点」
  1⃣瘦西湖
  除了烟花三月，这里的秋冬也别有韵味，推荐清晨7点前进去，秋日的水面晨雾缭绕，湖中天鹅穿行，五亭桥在雾霭中若隐若现，仿佛走进了画中世界。
  2⃣史公祠
  这里不是很大，主要是看门口那两颗200年树龄的银杏树，深秋洒落一地金黄，十分壮观。
  3⃣皮市街东关街
  街道不长，有很多文艺小店可以逛，有个扬州大logo墙可打卡。
  4⃣宋夹城
  本地人去的公园，有很长的梧桐大道，拍照很出片，11月中下旬来会金色一片。
  5⃣大运河博物馆
  需要提前预约⚠推荐3点半进场，逛完博物馆正好等日落和夜景。
  6⃣何园
  被誉为“晚清第一园”，中西结合的风格，曲径通幽，一步一景，“水心亭”这里有一颗红枫，11月底就会全红，很震撼。
  7⃣江都水利枢纽黄金大道
  这个离主城区比较远，但是秋天值得来，道路旁是蔓延不绝的银杏树，秋日里金光灿灿，观赏期可以到11月底。
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  🍜「美食攻略」
  来扬州，总要去吃早茶的，怡园和冶春茶社，我都去了，冶春茶社味道更好，做的也精致，✅蟹粉煮干丝✅三丁包子✅千层油糕，这几个都不错。怡园是老牌店，感觉味道就一般了，3号桌可以对着四望亭吃饭，景观不错。✅扬大酸奶，便利店都有
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  趁着这个秋天，来一次扬州吧，搓个背，看美景，感受这份悠哉！

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  F班的第一名 2021-04-16 17:27

  扬州皮市街我慢杂货店—慢慢即漫漫我慢杂货店是皮市街上一家比较网红的打卡点📸
  整体日系的风格想在门口就咔嚓100张
  店内其实空间不大，杂而不乱💓
  摆放着是扬州文创的小玩意♟，也有衣服购物袋文具
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  朋友看中一条丝巾，💰消费58
  老板用来包装的信封✉️我很喜欢~
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  路过的话可以进来转转，也可以在门口拍照噢！很出片der 👌
  店名：我慢杂货店
  地址：皮市街116-1

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  扬州 · 皮市街
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  公元前_2828 2021-08-22 19:24

  毛牌楼·扬州早茶环境：
  广陵区的门店，店面很大，老扬州推荐的早茶店。
  早上皮包水，晚上水包皮。
  一顿早茶是扬州慢生活的正确打开方式🍵
  过了饭点人不是太多，但对我来说正好，某园、某春、某桥的人流量总是吓退我，其实扬州早茶整体水平高，毛牌楼在当地扬州人中口碑很好值得一试。
  
  服务：
  大叔大婶当班，熟门熟路上菜蛮快。
  
  「蟹黄汤包」蟹黄多和着猪肉的鲜香美味可口
  「豆皮包」秒杀一众豆皮包，豆皮味浓醇厚一个香字了得
  「烫干丝」没有一丝豆腥甜，高高的干丝山和着调和均匀的酱油鲜香入味
  「水晶肴肉」白皮红肉，晶莹剔透的肉冻衬托猪肉格外娇嫩细腻
  「干拌面」简单的往往最经典，面条软硬适中
  「腰花汤」腰花汤也是我新近爱点的一道汤菜，搭配包子恰到好处

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一💎，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  💰价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的🙅🏻‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  💰价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
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  「扬州炒饭」
  💰价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  🏠店名：扬州宴
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  💰人均：150元
  🔥推荐指数：🉑🉑🉑冲呀！！！

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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