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  BCm_9117 2024-01-23 12:49

  从何园出来正好是午餐时间，推荐了旁边的大潮淮，看网评很高，团了148的二人餐，菜品确实很不错，手撕酱骨偏甜口，饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足，远超前两天吃过得炒饭，连吃三碗。鱼汤牛腩，汤味道鲜美，这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐，觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻，搭配完美。扬州之行完美画上句号。

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  Emhhh 2024-02-20 17:24

  过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦～
  
  🌿环境：
  不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
  
  淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
  「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
  「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻 
  「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
  「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
  这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器！ 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥 
  
  总结：可以尝试 下次还来～

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  GunsRoses 2020-11-25 20:37

  扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了/
  扬州的多元美食在江南一带无出其右，享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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  这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
  🔸🔸🔸
  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🕰营业时间：11:00_13:30 17:00-20：30
  🔹🔹🔹
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  他家对陈旧的菜式进行了改良设计，不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质，同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素，让淮扬菜焕发出了崭新的生机，很惊喜💥💥💥
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  “大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的，鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比，颇具江南古韵的中国风装潢，与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局，让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰，也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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  招牌必点👇👇👇
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  1⃣️木桶鱼汤牛腩
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  做法独特，从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜，牛腩也炖的火候恰好，很暖胃🍲🍲
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  2⃣️烤榴莲
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  很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲，但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑，食用快感上佳🥝🥝🥝
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  3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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  干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”，一定要点‼️‼️‼️
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  4⃣️扬州盐水鹅
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  这个鹅肉不同于在别家吃的，肉质尤其韧道，而且没有多余的佐料，自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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  5⃣️醉蟹
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  淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优，蟹黄足，拆蟹也不麻烦。酒香适中，不会太冲🦀️🦀️🦀️
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  6⃣️霸王手撕酱骨
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  他家酱骨块头正好，女生吃起来也不会太费事，而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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  7⃣️扬州炒饭
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  来扬州怎能不吃炒饭？看似简单的蛋炒饭，在他家的翻炒下，米粒清晰澄明，加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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  8⃣️狮子头
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  他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实，且每一次入口都会有不同的味觉体验，每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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  让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开，服务员全程都无微不至。点单后，上菜速度很快。最贴心的的是，店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份，准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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  如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜，来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥

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  ymW_7880 2024-01-26 17:09

  完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差
  地理位置很好，🅿️车还可以停在附近的地库，非常方便！
  这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
  「#套餐：经典双人餐」

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  udn_8769 2024-01-28 17:09

  来扬州三天了吃了很多美食，在小红书上又搜到了大潮淮，特意打车过来，真的非常好，菜品好，环境好，所有的小姐姐，大姐姐都特别热情，送了免费的水果和饮品，时不时时不时的还过来问问菜品怎么样，真是非常贴心，还有个大姐看到我头发散开了问用不用拿个皮筋给我，真是极致服务，太满意了大潮淮，为了吃大潮淮下次还得来扬州！

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  脆皮菠萝包 2024-03-04 08:05

  来扬州总得吃一次淮扬菜，选了大潮淮。
  
  🌿环境:在何园附近，招牌很醒目，马路两边都有一个铺面，位置非常多，但是下午饭点依旧全部坐满还要等位，果然人气很高😂，饭店的logo是一只鹦鹉，店里面还真的养了几只🦜。
  
  「木桶鱼汤牛腩」招牌菜，鱼汤煮牛腩和粉皮，汤非常的鲜甜，加了胡椒粉微辣，连续喝了好几大碗，牛腩片成了薄片，肉香味足，配着汤很不错。
  「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头，肉非常嫩也很容易脱骨，调味方面就很地道的浓油赤酱，甜味为主，很好吃。
  「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲，一口下去真的是新鲜的榴莲肉，裹了面衣炸出来的，热吃的榴莲也挺可以的。
  「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐，江浙一带的臭豆腐都是白色的，只是闻起来有臭味，吃起来其实很一般豆腐区别不大，卤的肥肠很不错，这道算是比较辣的菜了。
  「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条，最甜口的一道菜，不过各种食材炒的火候刚好，也很不错。
  「老醋海蜇」海蜇非常爽脆，配上了香油香醋，下面的醋超级香，不知道是不是靠近镇江，用了镇江香醋的原因，非常值得推荐。
  
  🛎️服务:生意超级好，以至于上菜的间隔很大，鱼汤牛腩是最后上的，而且等了几乎半个小时，而且上菜顺序我觉得需要调整一下，比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。
  
  总的来说，价格非常美丽，那么大一桌才220，味道也很不错，但个人感觉部分菜可能是属于新派菜，毕竟辣度不像是淮扬菜风格，来旅游可以试试。

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  陈什么秋 2020-11-16 15:56

  扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
  秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
  〰️
  走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
  作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
  —————————
  ✨我的点单攻略✨
  〰️
  ❶ 扬州盐水鹅
  闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
  〰️
  ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
  〰️
  ❸ 松鼠鱼
  江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
  〰️
  ❹ 扬州炒饭
  来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
  米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
  〰️
  ❺ 烤榴莲
  强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
  他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
  ——————————
  若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
  特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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  🍲店名：大潮淮（何园路西店）
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🉑️ 距离何园只有178米

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  南审最靓的妹 2020-11-13 16:23

  扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
  周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
  ————
  🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
  📍位置: 徐凝门路79号
  🚗路线:何园178米处
  💰人均:70元吃到撑
  ————
  👨🏻‍🍳点单推荐：
  1️⃣ 烤榴莲
  烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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  2️⃣扬州炒饭🍚
  来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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  3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
  鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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  4️⃣花雕醉蟹🦀️
  肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福💕
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  来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品

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  今天也是消费的 2021-05-14 18:31

  扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
  第一次见烤榴莲👍
  ‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
  ——————————
  门店：大潮淮(何园路西店)
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  时间：11：00-13：30 17：00-20：30
  人均：50r/人
  ——————————
  1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
  很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明👍
  2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
  一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的！
  3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
  酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
  4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
  虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
  酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富👍
  ——————————
  ⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦

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  小袁的小橘子 2021-01-14 21:19

  扬州探店｜新派淮扬菜，打卡烤榴莲—
  昨晚和对象一起打卡大潮淮，说实话，味道真的太棒了，正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮，我打卡的是何园路西店，去的时候等了几分钟
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  ◾️店名：大潮淮
  ◾️地址：扬州市广陵区徐凝门大街80号
  ◾️人均：💰70/人
  —
  🔺烤榴莲
  到店必点，满满都是榴莲肉，嗅觉和味觉的冲击，太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的，但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
  🔺菠萝油条
  清甜爽口的一个小吃，油条不像外面的一样，它是酥的，很脆 菠萝很甜，一点都不酸，上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱，满嘴的满足感👍
  🔺半米春卷
  三根很长的春卷，很酥，里面的馅好像是荠菜的，喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
  🔺蟹黄煮干丝
  看得见的蟹黄，看得见的虾仁，量很足，味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
  🔺松花鱼
  酸酸甜甜的，鱼刺很少，那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
  🔺扬州炒饭
  这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦，米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲，里面的虾仁也很足哦，到店必点👍
  不定期的会安利美食哦，喜欢的话给个小红心关注一下吧

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  小萝卜_5735 2021-05-17 15:59

  扬州吃吃吃(二)接着说， 大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴，果断放弃。从何园出来，就是大潮淮，马路两边各有一家。
  1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝，里面加了榨菜、花生、小虾米，香油味贼重，个人不是很喜欢。
  2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了，肉质很嫩很软，有蟹黄的味道。
  3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的，鱼汤鲜度💯大片牛肉，吃起来挺过瘾。
  4.时令蔬菜煲火候恰到好处，口蘑嫩滑，汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒，不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
  5.烤榴莲:啥也不说了，全场最佳！就是有点小，没吃够。
  藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说，是个非常不错的店。计划之外的打卡地，逛完个园去吃饭的路上发现的，就当作下午茶了。要等位，可以先点好，找到位置之后再让她给你上。
  1.四喜藕圆：有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感，馅是面面的，非常奈斯。
  2.赤豆藕圆波波:半糖，大概是浇上了桂花糖浆，搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的，口感一流。
  3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶，没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
  拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭，有青豆鸡蛋虾仁啥的，配料挺扎实，卖相也不错，听他说吃起来也挺👍的。
  福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到，吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列，一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层，我们去的时候每个桌都坐的满满的。
  1.狮子头:有点红烧的意思，不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩，也没那么清淡。
  2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜，软兜其实就是鳝鱼。甜口的，肉很嫩，也没有刺，一个人能吃一大盘！
  3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的，豆芽也很入味，就米饭可以吃一大碗。
  4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳！黄豆炖的面面的，鸡爪也煮的容易脱骨，而且非常入味。对于口儿轻的人来说，可能有点咸了。不过口味很赞！
  5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒，颗粒分明，就是比较香的炒饭味道。
  五个菜摆了一大桌，两个人着实吃不完。
  —————————分割线————————
  💥扬州的共享电车贼多，不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快，而且路上电动车贼多，骑的时候一定要注意安全并且带头盔！！马路上有交警抓不带头盔的，抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
  好吃的就到这里啦~🎉

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  燕燕的窝窝 2024-02-25 00:07

  这次来扬州，想体验一下当地的菜系，本地银去的地方，咨询了当地司机师傅，推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店)，在何园的对面一条街，吃完午饭正好下午去何园逛一下！很方便！盐水鹅必点，很不错好吃！当地人都喜欢吃！特色！之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇，蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜🥒！这些菜都没踩坑！非常喜欢好吃！服务也好！值得推荐！

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  小俏壳壳 2021-04-22 22:39

  扬州美食怎么选？从成都人的角度分享（上篇）这次去扬州，其实对扬州美食是有所期待的，特别是对扬州炒饭❗️因此我们打卡的餐厅有网上推荐的餐厅也有当地出租车🚕司机推荐的餐厅。
  总的来说对于我这个成都长大的人来说整体菜品都太清淡了，下面我将从四川人的口味为大家种草or拔草我在扬州去过的餐厅（个人口味仅供参考）
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  大潮淮(何园路西店)
  人均60左右，价格不算贵，可能是我期望值太高，又是打到扬州后吃的第一家餐厅，感觉一般般，不推荐特地打卡。
  1⃣️烤榴莲
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃榴莲的小伙伴们一定不要错过这道菜，烤榴莲外皮酥脆内里肉多，很扎实的口感
  2⃣️清炖狮子头
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  相较于成都的狮子头口感更为细腻，内里的肉更嫩，口味很清淡，人多吃的话建议多点几分，一个人吃一份可能会有点hou，两个人分一分比较合适
  3⃣️扬州炒饭
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  可能因为是用来泰米的缘故，个人认为口感颗粒感更加分明，味道中规中矩，喜欢泰米的不要错过🤭
  4⃣️口水鸡
  推荐指数：🌟🌟🌟
  这道凉菜是我嘴馋随意加的，有辣味，但是感觉红又不够不正宗，整体分量还是很扎实
  5⃣️木桶鱼汤牛腩
  推荐指数：🌟
  这个汤的口味我觉得很诡异，闻起来也很奇怪，牛腩也是片状的，我想象中牛腩我应该是块状的，也有可能是不符合我的口味，踩雷了💣
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  扬州宴(瘦西湖店)
  【早茶篇】
  本来是想打卡趣园茶社的结果我们到的时候6:22刚好6:15放完最后的号，想着既然已经早起了，就在别人的建议下转至扬州宴（后来还阴差阳错的游了一个没有大批旅行团的瘦西湖，之前有写关于瘦西湖的旅游攻略，欢迎关注）
  1⃣️皮蛋瘦肉粥
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  味道很鲜，分量很足，总结两个字：推荐！👍
  2⃣️五丁包
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  五丁包的口感很丰富，内陷很足，吃的时候能吃到海参的颗粒感，大小适中，因为没有在其他家点过五丁包，就单吃扬州宴的五丁包来说个人很推荐尝试
  3⃣️维扬烫干丝
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃豆制品的人可以闭眼点，总的来说味道清淡，但是因为是早餐我也觉得还可以接受
  4⃣️月牙蒸饺
  推荐指数：🌟🌟🌟
  味道一般，没有五丁包的口感那般丰富，只能说不难吃，也不惊艳😊
  5⃣️虾籽阳春面
  推荐指数：🌟
  整体面没有味道，汤里面胡椒味特别重，感觉就是一碗加了酱油的胡椒汤，清汤寡水，踩雷了💣，不推荐

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  甜心妮_3537 2024-02-29 01:55

  大潮淮(何园路西店)消费金额332元，平价淮扬菜，淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝，他家干丝切得极细，经过鸡汤烩煮，汇入各种鲜味，鲜香可口，软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨，招牌菜有点绝，粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里，非常入味，肉质紧实弹牙，越啃越香。木桶鱼汤牛腩，醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉 ，分量超足，扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机！

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  wsxswhr 2024-02-16 12:09

  总评：来扬州之后吃的最满意的一家。运气还有点好。餐厅的管理和服务员的培训做的很好。
  
  🌿环境:这家店面不大（马路对面还有一家，比这家大是个新店），比较整洁有条理，卫生看着也很干净，要说哪有问题厕所有一点不干净。
  
  🛎️服务:
  四点半开餐，我们四点三十五到的，小桌已经排到52了，过了一会就停发小桌号了，之后陆陆续续有人来拿小桌号，门口发号的人一遍一遍的在解释，您现在拿号要排到晚上八九点了太晚了，不建议您排队了，这点很不错。有问题都会给解答。点餐的时候服务员会贴心的提醒你点的会不会太多了，我本来想吃十二种配料的扬州炒饭，服务的大姐跟我说吃不了，点普通的就行，大姐一直很开心笑嘻嘻的给你上菜倒水，每次路过的时候看你杯子里空了就会问你要不要填点茶水。
  
  「霸王手撕酱骨」做的没啥问题，只是我个人不太爱吃甜口重的肉。「烤榴莲」两只起，这个真是开盲盒，榴莲好就好吃，榴莲不行就不好吃，这次吃着就一般。「扬州清炖狮子头」入口即化，有形不散，汤很鲜，一个咸鲜味，没有其他的味道，挺正宗，不咸适口。「扬州炒饭」炒的粒粒分明，里面有鸡蛋丝，鱼肉松，鸡丁，胡萝卜丁，葱，河虾仁，做的很不错，味道很好，不咸很适口。「盆盆四季炒」味道有点咸，炒的还挺好吃，不同的菜炒的熟度都差不多，没有那个生那个老的情况。整体口味很过关。
  
   这家店其实稍微有点鸡贼的，这家不能算是一家标准的淮扬菜馆，有很多改良，有一些不好做的就改一下，或者就没有。几个经典的淮扬菜都有，做的也是有些功夫的。性价比很高，非常推荐

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  扬州
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  你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07

  扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅店名：大潮淮 （何园路西店）
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  推荐：
  1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
  2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
  3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
  4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
  5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
  6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 ！
  7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
  8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  桑妮_7269 2021-04-18 19:35

  扬州美食|经典淮扬菜，盐水老鹅蟹粉干丝必点🏠店名：大潮淮（何园路西店）
  🔍地址：扬州市广陵区徐凝门路80号（何园）
  ⏰营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
  🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
  正宗【扬州炒饭】了解一下
  蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
  这家大潮淮就在景点『何园』旁边
  游览完何园刚好过来吃个饭
  团购个双人套餐，三个人吃刚好
  ——————
  饭店对面，一路之隔
  就是他家的熟食卤味店
  盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
  鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
  打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
  味道超赞，价格也不贵🉑🉑🉑
  ——————
  盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购💰
  1/4只老鹅团购价只要35.8元
  整只烤鸡团购价32.8元
  半只烤鸭团购价27.8元，
  物美价廉，非常划算😘😘😘
  ——————
  每道菜都不踩雷，完美的一餐
  木桶鱼汤牛腩里面，放了很多牛肉
  霸王手撕酱骨是两块很大的骨头，微甜口
  蟹粉干丝特别鲜，里面有虾仁和蟹黄
  餐毕还赠送个小果盘，也是很贴心❤️
  🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
  💌💌💌温馨提示：
  他家的营业🈺️时间分为午市和晚市
  下午是不营业的，不要跑空
  晚市17:00开始，建议提前一会儿到
  五点多就开始等位啦🔥🔥🔥

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  keW_9939 2024-01-26 09:33

  环境很好，菜品很精致，不枉费我们开车两个小时跑来，最最让人感动的，还要说葛金素主管，人美心善，给予了第一次来扬州的外地游客无法言喻的帮助，扬州人民真的太友善了！

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  周柏豪灬 2023-01-27 21:48

  扬州性价比最高的酒店：高仕第温泉酒店春节假期尾声临时决定来扬州出游，由于定的比较迟再加上扬州实在太热门，各大热门酒店几乎都订满了，偶然在网上看到了这家酒店，点评上写着23年开业，心想各方面设施应该很新，再加上酒店房间内就有温泉这一点很吸引人，性价比极高，于是乎确定了这家酒店。
  到酒店后首先停车也很方便，酒店门口就是一大片停车场，有专人引导停车。进酒店大厅后整体环境很不错，确实不愧是新装修的酒店，前台工作人员服务态度也很好。进入房间后对酒店的整体好感进一步增加，屋内的装修风格现代简约，全屋配备了智能控制，可以语音控制全屋灯光和窗帘，十分适合年轻人居住，居住幸福感倍增。
  淋浴房和洗手间是分开的，标配智能马桶。晚上洗澡的时候碰到一丝小插曲，第二天中午酒店陈可亮经理得知此情况后，十分积极的与我沟通，不说最后的处理结果如何，至少他解决问题的方式和方法让人感觉十分暖心，能够切实站在客人的角度考虑问题，想客人所想，竭尽全力为客人解决问题，在此给陈可亮经理点一万个赞，有这样的同志做领导绝对是酒店的幸事。
  上面提到的酒店种种设备，以及酒店房间整体环境，居住舒适度在南京至少是千元以上酒店才能配备的，总体性价比太高了。除了位置不在扬州的旅游中心区，到市中心开车有十多分钟的车程，对于不开车的客人可能会不太方便，如果开车的话闭眼选这家酒店绝对不会错。从来没有写评价的习惯，这次入住确实非常满意才会写的，以后还有机会来扬州的话肯定作为定点酒店了，大家如果来扬州旅游强烈推荐这家，绝对不会让你失望，只要三百多能享受到至少一千多的居住品质还要啥自行车🚲

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  皮皮不皮_1787 2020-11-08 13:07

  秋天最值得去的八座古城《七》扬州“一入秋，扬州就成了广陵”
  「 青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。 」
  世人只知烟花三月下扬州，殊不知扬州的秋才更盎然。一入秋，扬州就成了广陵。
  秋意迷蒙，让扬州这座浸润在唐诗宋词中的城市，有了不一样的诗意底色。
  扬州的秋，太温柔了，温柔到让你只看她一眼，就想要留下。
  一扇扇银杏叶抖落着金黄，像是个低头喃喃的闺阁少女，尽数袒露着一腔愁绪，于是银杏爬上青瓦，愁绪长出屋檐。
  去大明寺赏一赏秋叶，登上栖灵塔遥望，看古刹与塔影在湖光中摇晃。
  在江都水利枢纽的“黄金大道”走走，被满目的金黄簇拥着，步入其中，恍惚误入了童话世界。
  扬州园林细致精巧，个园、清漪亭、住秋阁、宜雨轩、觅句廊，每一处都透着古人的雅致。
  在那里听春雨、赏夏竹、扫秋叶、望冬雪，四时之景皆不相同。
  较之杭州西湖，瘦西湖别有一种清瘦的神韵，漫步湖畔，便有万般诗情满溢。
  再点一只蟹黄汤包，用吸管吸食浓浓的汤汁，再嚼一口醇香的肉馅，每一口都回味无穷。
  腰缠十万贯，骑鹤下扬州——
  扬州的秋，真的让人回味无穷，这里自古便是一座叫人醉生梦死的城市，千年来都美得令人心颤。
  秋天到了这里，你会不自觉的慵懒，不自觉的沉溺在扬州柔软的时光里。

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  扬州 · 大明寺
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  铅笔小鑫 2020-08-24 17:17

  扬州美食｜必吃榜上藏在巷子里的面馆◨ 劉佘記·面馆｜四望亭路7-11号
  从去年就被周围人推荐的面馆，今天工作之余探了回店，藏在巷子里的馆子，路口有标识！
  和印象里的面馆不同的是，干净不油腻，老板也很好客，东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
  浇头和面是分开的，老板会当面将浇头倒入面内，自己搅拌就好啦！微辣有点淡，不够辣，咸度刚好～如果面换成粗面，我会更爱…

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  扬州 · 刘佘记
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  普洱王在此 2021-04-23 17:02

  扬州旅游｜琼瑶阿姨深爱的地方——何园江苏省扬州市的何园，又名“寄啸山庄”。是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑，被誉为晚清第1️⃣园。
  📺《红楼梦》《还珠格格》《青青河边草》等上百部影视剧增材这里距取景。
  ————打卡信息——————
  🏡名称：扬州.何园
  💰门票：45元，（建议套票：何园+瘦西湖+大明寺170元）
  ⏰营业：07:30-17:15(最晚入园17:00)
  📍地点：江苏省扬州市的徐凝门街66号
  ——————————————
  ■何园全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分。一般是从东园入口开始游览🗺
  ■东园的贴壁假山上有一座近月亭，从近月亭往下看，就是东园所有建筑群中最精致的——桴海轩，又叫船厅，因为厅的造型像一艘船🛶。周围用鹅暖石、瓦片铺在地上，仿佛波光粼粼的水面🌊，很有意境。
  -
  ■西园是何园精心打造的山水空间。这里层楼幽谷、廊道迂回、⛰山环水绕、🌳古木参天、🌕月白风清、🕊鸟语花香，交织成天人合一的立体画卷。
  ■何园复道回廊，造就了何园独一无二的串楼景观。享有“天下第一廊”的美誉，西园以水池居中，池水中央是水心亭。水池的北面是宴厅，因厅角像振翅欲飞的蝴蝶🦋，所以也叫“蝴蝶厅”。
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  ■园居部分的赏月楼，是园主母亲居住的地方，据说这里的栏杆是从法国进口的，上面还刻着“益寿延年”字样。
  ■何园里我最喜欢❤️的地方是“玉绣楼”，它是园主前后两栋住宅楼的统称，玉绣之名来自于庭院中栽种的广玉兰和绣球树，春天正是绣球开放的时候。玉绣楼既有中国传统的串楼体验，四周回廊围城院落。又有一梯一楼的独立套间，处处洋溢着欧式风情，逛着逛着，似乎有点马来西亚侨生博物馆的意思。

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  扬州 · 何园
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  不知道起啥名的 2020-07-30 10:56

  扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街都说‘烟花三月下扬州’，这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月，阴雨霏霏的感觉（可能是因为汛期吧，下小雨）
  👉富春茶社:（早市）
  ①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话，会发现它在一个巷子里，巷子很有年代感。
  ②进去后，不像我们这边的广东早茶，它是有三个套餐的，分30 40 50（价钱大概）套餐给你搭配好有什么，每个各一种
  ③当然也有其他的单点，比如蟹黄汤包啊，煮干丝什么的，还有就是魁龙珠（6元一茶包）
  4.个人感觉，可能是我期待太高，不太习惯这种套餐点法，还是喜欢单点这样，味道一般（我觉得吃的是一个名声吧）性价比一般。当时我查攻略就说，当地人一般都去另一个茶楼，便宜。确实，一蒸笼上来就几个，有点不划算了。不过难得来扬州一次，就是尝下味我觉得还行
  👉瘦西湖①门票:成人票网上买好 大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了，门口就有坐船的，它是按站点算的，一般都是到二十四桥这样，船上有讲解③一路上有垂杨柳，鸭子，鹅。景色很美，尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后 就可以随便逛啦，有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话（在北门）要规划好路线 ，看自己要不要游船 不过从南门出，打的也快也有公交
  👉大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈，感兴趣的可以去看看，有一个栖灵塔，登顶（电梯）要另收50一人
  👉关东街:①有一个个园在旁边（由于去了豫园，就没去，看介绍所说是四大名园）②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的，都是以前富商大贾建造的，没啥看头，门票也便宜。
  👏关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话，会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队，有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛，看到人多排队的准没错。
  有时候查攻略啊看什么知名的店铺，口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
  👆扬州是一座慢城市，值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快，赶完一个行程就赶往下一个，身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中，不妨放慢脚步，感受一个地方的美好，或许你会收获不一样的精彩呢。✌️

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  扬州 · 富春茶社
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  克克里斯 2021-06-14 14:45

  扬州3日游｜保姆级攻略闭眼直玩，避坑宝典6⃣️月来到扬州的人可以说是非常有勇气了，因为真的太！热！了！🔥
  不过端午节来扬州也别有一番风味，六月花尽，不见人间烟火，这里独属于江南婉约的亭台楼阁，山清水秀层层叠叠的葱郁树木，还有十里飘香的江淮美食，都在这个节日里格外热闹。
  下面是你一定要去/吃的地方/美食：
  1⃣️水墨澜渟🌟🌟🌟🌟🌟✨
  肩颈💆🏻‍♂️+修脚+头部按摩，这里的按摩确实比其他地方舒服，不愧是扬州一绝。这家店环境优雅，技师也很专业，还很便宜！非常推荐！
  2⃣️大潮淮 🌟🌟🌟🌟🌟
  来扬州一定要吃！正宗的淮扬菜，环境/菜品/服务都非常不错，丝毫不比那些网红店/黑珍珠店差，相反还会比他们服务更周到。这家店的【扬州炒饭】说自己是第二的话，没人敢说自己是第一了吧☝️
  3⃣️大明寺🌟🌟🌟🌟✨
  💰门票🎫30（建议在某团上购买和瘦西湖的套票）
  ⌚️游玩大概需要2小时
  🈺️营业时间：08:00-17:00
  将佛教寺庙+江南园林非常好的结合起来，里面很大，一点也不拥挤。寺内大概分为三个部分。中间是寺庙的主体/东面是栖灵塔，这里有可以俯瞰整个瘦西湖的制高点（共9⃣️层，需要额外26元登塔，有电梯的哦）/西部是江南园林。
  4⃣️滋奇火锅🌟🌟🌟🌟
  💰人均：75 RMB
  如果你来扬州一定要吃一次火锅的话，那这家就是你必须。这家主打鸭掌锅底，它的鸭掌都是提前卤过然后冷冻的，下锅一热就可以吃。这家火锅全面对标海x捞，但价格非常亲民！
  5⃣️刘佘记🌟🌟🌟🌟
  💰人均：30 RMB
  一家藏在巷子背后的面馆。有猪杂/牛杂/鱼三鲜浇头面，非常好吃！那个蟹黄鱼丸一定要吃！
  6⃣️瘦西湖🌟🌟🌟🌟
  ⌚️游玩大概需要5小时
  🈺️06:30-17:30
  💰人均：120 RMB
  典型的江南风格公园，里面很大，有很多有名的景点，比如二十四桥（“二十四桥明月夜 玉人何处教吹箫”）等等；还可以划船（4人船 150 RMB/小时；6人船 180 RMB/小时）
  7⃣️个园/何园🌟🌟🌟✨
  一个是中国四大园林之一，一个是晚清第一大园林，可以说是修建的非常豪华且有情致了。你可以想象在一个园子里就可以看遍春夏秋冬四时景吗？这里完全可以实现。（BTW 个园北入口只进不出，大家不要走错哦）
  8⃣️皮市街🌟🌟🌟
  端午节的民宿活动给这条街加分不少，其他都是网红小资咖啡馆/奶茶店/工艺品店等等
  9⃣️东关街🌟🌟
  每个城市都会有的街道，街上有个园/逸圃等园林建筑

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  扬州 · 何园
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  fashion的读书角 2023-09-18 13:32

  只有中国人才能造出这么浪漫的园子吧️📍扬州个园——“四大园林之一”
  能把春夏秋冬四景同时留在一个院子里，估计也就只有我们中国园林能做到了❗️
  来扬州，个园的四季假山不容错过❗
  1️⃣️春山用的象形石做成雨后春笋破石出
  2️⃣夏山用的太湖石堆叠成夏日滚滚雷云
  3️⃣秋山用的黄石粗旷挺拔适合秋日登高
  4️⃣冬山用的宣石做成皑皑白雪北风呼啸

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  扬州蜜果芬芳 2023-04-11 15:23

  扬州美食攻略｜来扬州必打卡小吃合集1.0扬州的烟火气都在老街里
  今天和大家分享一下扬州市中心的美食
  都是靠近东关街的
  很多都是开了十几二十几年的老店
  全部人均不到10r
  
  ①渡江路
  纯绿豆饼（有红豆、绿豆、板栗饼）
  金刚蹄（碱面做法）
  华人木炭烧饼（梅干菜饼好吃）
  
  ②大东门桥
  青稞烤馍（烤馍、椒盐饼都好吃）
  四姐鱿鱼（鱿鱼、臭豆腐酱好吃）
  
  ③国庆路
  宫廷桃酥（经典桃酥酥而不腻）
  朱记牛肉（牛肉锅贴好吃、牛肉汤可续）
  五谷煎饼（糍饭团、山东煎饼都有）
  
  ④东关街
  聚香斋（豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼）
  靳氏烧饼（多种口味）
  粗茶淡饭（藕粉园、炒饭）
  
  ⑤甘泉路
  荣康饼店
  梁记黄桥烧饼

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  兔子不吃糊萝卜 2021-07-12 21:05

  日常吐槽‖扬大酸奶我满怀期待的一口气尝试了三个口味…让我一口都咽不下去的酸奶终于出现了 你们茉莉花味锁si都是认真的嘛

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  陆地太空人 2022-10-18 17:02

  多少次去扬州就是为了住这家温泉酒店️秋天真的太太太适合泡温泉啦
  养生又健康
  我不允许还有人不知道扬州这家温泉酒店
  .
  🏨扬州瘦西湖君亭酒店
  📍 酒店位于扬州蜀冈瘦西湖东南，距瘦西湖主景区约500米路程
  .
  ✅服务真的好
  酒店内的工作人员态度都很好，有问必答，非常有耐心，房间也很干净整洁，外卖有机器人🤖️送到房间门口，是一次不错的体验
  ✅地理位置好
  优越的地理位置，步行可以到达各个景点和老字号名店，可以说是很方便，再来扬州的话，我还是会住这家酒店
  ✅ 美食丰富
  酒店所在街巷，几乎囊括了扬州的美食
  有着扬州百年老店冶春茶社，吃早茶nice！五丁包子、三丁包子、蟹黄汤包、烫干丝...
  一口一嘴鲜香🍲～
  .
  玩累了还可以去泡泡温泉♨️——扬州瘦西湖温泉。整个人都放松了
  .
  899起3天2晚含
  ▫️2晚房(设计大床房）
  ▫️双人瘦身湖温泉门票
  ▫️免费迷你吧
  ▫️免费自助洗衣房
  ▫️免费健身房
  ✨

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  扬州蜜果芬芳 2021-03-17 15:55

  扬州旅行景点免门票樱花大道美扬州景点分享：来樱花大道看樱花吧
  ～🌸 扬州
  📍地址：扬州邗江区鉴真路1号
  🚗导航 ：鉴真图书馆 鉴真路
  🅿️停车场：对面有免费停车场
  🚌公交车：5路/25路/45路可到
  ～🌸
  今天去的时候，花已经开了好多了，人不多，还不错噢，远处看已经是浅粉的一片片了！
  可惜阴天☁️，中途还下了雨，拍出来非常暗，天空都是灰色的，晴天☀️要漂亮很多
  图6是对面的，鉴真图书馆，也有樱花
  ～🌸
  接下来会越来越好看，喜欢拍照打卡的可以安排行程咯，建议选择晴天☀️出游，拍出来效果会更好看🌸
  附近景点有，旅游攻略可以一起安排
  瘦西湖风景区
  大明寺
  蜀冈西峰生态公园
  花都汇生态公园

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  扬州 · 鉴真图书馆
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  武汉伢的生活纪录 2018-09-24 12:02

  揚州是大家耳熟能详的『诗词中走出来』的城市，是著名的旅游名城，人少而城小，适合以步行为主，慢慢品味这个江淮名都的淡雅吧！我关注她的点在于她引以为傲的『淮（安）揚菜系』，味道咸鲜不腻，少数菜品清凉甜爽，色香味俱全。
  🚆行:揚州火车站小而偏远，与汽车站在一起，注意区分🔥!到达市区选在珍园下车，市区交通条件一般，一定认清方向！暂无地铁线。
  🛏住:主要在东关街，何园，文昌阁，瘦西湖风景区四片
  具体行程：
  8.17（🌧台风影响，下一整天雨使路上渍水，扬州是这样欢迎我的😳）
  扬州站▶珍园（钟书阁(珍园广场店)📖没去成😭）【📍淮海路-东园小馆:阳春面&烫干丝&千层油糕&蟹黄汤包，不知扬州本地人会不会吃他们家的，反正觉得挺一般的】▶文昌阁（扬州地标，清朝遗物，远观不可亵玩😹）&四望亭（干脆蒙起翠色面纱，修缮中）【往前走可以看到】▶【途经📍扬州大学】去瘦西湖风景区的大虹桥下住宿😅；
  8.18（☀天终于放晴）扬州本地人的餐馆（🍜虾籽饺面）▶瘦西湖风景区（成人＄60，暑假学生免票😊）【徐园（我的祖宅👌），小金山，钓鱼台（著名观景台:莲花桥和白塔最佳观赏处），五亭桥（又一大地标，风铃好评😛），白塔晴云（乾隆到此一游），熙春台-廿四桥（请脑补杜牧诗之情景，且可远望大明寺），玲珑花界（观光车乘车点，可赏琼花芍药。这个季节竟有琼花开放，说好的阳春三月才开呢？）】▶东关街（东关古渡看大运河）【粗茶淡饭(东关街店):藕粉圆子&田园藕饼&红烧狮子头&扬州炒饭&大煮干丝&香菇青菜】（附🍗黄珏盐水鹅&黄桥烧饼，美女们可选购🛍谢馥春香粉）▶个园[在东关街上，以四季假山及竹林而闻名]（成人＄45）
  
  8.19（☀依旧晴好）【穿东关街侧边的📍羊巷】皮市街【感受老城区人民的生活，徐凝门方向到尽头是何园。去安乐巷27號寻找朱自清故居（直接进）】▶在琼花观坐车去天宁寺（直接进）【赏扬州八怪书画展（不用去扬州八怪纪念馆），看四库全书，打卡郑板桥纪念馆】▶ 史公祠【免费不免票，天宁寺东侧，自觉接受爱国教育 】▶国庆路蒋家桥饺面店(东关街店)&东圈门
  遗憾之处:①何园大明寺未去
  ②富春茶社冶春茶社(御马头店)共和春(甘泉路店)未品
  ③求推荐茶馆，听扬州评话

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  扬州 · 文昌阁
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