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udn_8769
2024-01-28 17:09
来扬州三天了吃了很多美食,在小红书上又搜到了大潮淮,特意打车过来,真的非常好,菜品好,环境好,所有的小姐姐,大姐姐都特别热情,送了免费的水果和饮品,时不时时不时的还过来问问菜品怎么样,真是非常贴心,还有个大姐看到我头发散开了问用不用拿个皮筋给我,真是极致服务,太满意了大潮淮,为了吃大潮淮下次还得来扬州!
扬州
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以下榜单推荐
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陈什么秋
2020-11-16 15:56
扬州探店|来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐
“游扬州何园,品扬州大潮淮”
秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
〰️
走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
—————————
✨我的点单攻略✨
〰️
❶ 扬州盐水鹅
闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
〰️
❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
〰️
❸ 松鼠鱼
江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
〰️
❹ 扬州炒饭
来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
〰️
❺ 烤榴莲
强推!!!烤榴莲!榴莲爱好者的福音!如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
——————————
若大家来何园玩,一定不要错过门口的大潮淮。
特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
.
🍲店名:大潮淮(何园路西店)
📍地址:扬州市徐凝门路79号
🉑️ 距离何园只有178米
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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今天也是消费的
2021-05-14 18:31
扬州首家| 扬州炒饭吃哪家?大潮淮新派菜!
坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜!
第一次见烤榴莲👍
‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
——————————
门店:大潮淮(何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
时间:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:50r/人
——————————
1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
很大一份四个人吃正好,蛋丝很细腻,虽然没有趣园那种拉丝的感觉,但是也差不多了,算是扬州比较好吃的炒饭啦,入口口感丰富,虾仁鲜嫩,蛋丝留香,米饭粒粒分明👍
2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
一份有两个哦!榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉,里面就是完全的榴莲果肉,甜而不腻,入口即化,榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的!
3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
酱骨很大,肉质有弹性,酱汁入味,鲜甜口感,拿着啃太有感觉了!注意慢慢吃哦,别吃饱啦
4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
酱油汤汁鲜咸很配干丝,虾仁略微有点腥味,但是肴肉很不错,对比共和春的烫干丝,大潮淮的干丝更加的细腻,切的更加精细,用料也更加丰富👍
——————————
⚠️提前在美味不用等取号哦,晚上排队也很快的,何园路西和何园路东都有大潮淮,味道一样的哦,可以逛完何园去这吃午饭啦
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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BCm_9117
2024-01-23 12:49
从何园出来正好是午餐时间,推荐了旁边的大潮淮,看网评很高,团了148的二人餐,菜品确实很不错,手撕酱骨偏甜口,饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足,远超前两天吃过得炒饭,连吃三碗。鱼汤牛腩,汤味道鲜美,这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐,觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻,搭配完美。扬州之行完美画上句号。
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桑妮_7269
2021-04-18 19:35
扬州美食|经典淮扬菜,盐水老鹅蟹粉干丝必点
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
🔍地址:扬州市广陵区徐凝门路80号(何园)
⏰营业时间:11:00-13:30 17:00-20:30
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
正宗【扬州炒饭】了解一下
蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
这家大潮淮就在景点『何园』旁边
游览完何园刚好过来吃个饭
团购个双人套餐,三个人吃刚好
——————
饭店对面,一路之隔
就是他家的熟食卤味店
盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
味道超赞,价格也不贵🉑🉑🉑
——————
盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购💰
1/4只老鹅团购价只要35.8元
整只烤鸡团购价32.8元
半只烤鸭团购价27.8元,
物美价廉,非常划算😘😘😘
——————
每道菜都不踩雷,完美的一餐
木桶鱼汤牛腩里面,放了很多牛肉
霸王手撕酱骨是两块很大的骨头,微甜口
蟹粉干丝特别鲜,里面有虾仁和蟹黄
餐毕还赠送个小果盘,也是很贴心❤️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
💌💌💌温馨提示:
他家的营业🈺️时间分为午市和晚市
下午是不营业的,不要跑空
晚市17:00开始,建议提前一会儿到
五点多就开始等位啦🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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GunsRoses
2020-11-25 20:37
扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了
/
扬州的多元美食在江南一带无出其右,享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
🔸🔸🔸
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
📍地址:扬州市徐凝门路79号
🕰营业时间:11:00_13:30 17:00-20:30
🔹🔹🔹
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他家对陈旧的菜式进行了改良设计,不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质,同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素,让淮扬菜焕发出了崭新的生机,很惊喜💥💥💥
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“大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的,鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比,颇具江南古韵的中国风装潢,与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局,让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰,也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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招牌必点👇👇👇
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1⃣️木桶鱼汤牛腩
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做法独特,从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜,牛腩也炖的火候恰好,很暖胃🍲🍲
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2⃣️烤榴莲
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很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲,但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑,食用快感上佳🥝🥝🥝
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3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”,一定要点‼️‼️‼️
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4⃣️扬州盐水鹅
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这个鹅肉不同于在别家吃的,肉质尤其韧道,而且没有多余的佐料,自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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5⃣️醉蟹
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淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优,蟹黄足,拆蟹也不麻烦。酒香适中,不会太冲🦀️🦀️🦀️
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6⃣️霸王手撕酱骨
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他家酱骨块头正好,女生吃起来也不会太费事,而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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7⃣️扬州炒饭
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来扬州怎能不吃炒饭?看似简单的蛋炒饭,在他家的翻炒下,米粒清晰澄明,加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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8⃣️狮子头
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他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实,且每一次入口都会有不同的味觉体验,每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开,服务员全程都无微不至。点单后,上菜速度很快。最贴心的的是,店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份,准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜,来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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燕燕的窝窝
2024-02-25 00:07
这次来扬州,想体验一下当地的菜系,本地银去的地方,咨询了当地司机师傅,推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店),在何园的对面一条街,吃完午饭正好下午去何园逛一下!很方便!盐水鹅必点,很不错好吃!当地人都喜欢吃!特色!之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇,蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜🥒!这些菜都没踩坑!非常喜欢好吃!服务也好!值得推荐!
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小袁的小橘子
2021-01-14 21:19
扬州探店|新派淮扬菜,打卡烤榴莲
—
昨晚和对象一起打卡大潮淮,说实话,味道真的太棒了,正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮,我打卡的是何园路西店,去的时候等了几分钟
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◾️店名:大潮淮
◾️地址:扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均:💰70/人
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🔺烤榴莲
到店必点,满满都是榴莲肉,嗅觉和味觉的冲击,太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的,但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
🔺菠萝油条
清甜爽口的一个小吃,油条不像外面的一样,它是酥的,很脆 菠萝很甜,一点都不酸,上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱,满嘴的满足感👍
🔺半米春卷
三根很长的春卷,很酥,里面的馅好像是荠菜的,喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
🔺蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄,看得见的虾仁,量很足,味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
🔺松花鱼
酸酸甜甜的,鱼刺很少,那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
🔺扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦,米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲,里面的虾仁也很足哦,到店必点👍
不定期的会安利美食哦,喜欢的话给个小红心关注一下吧
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甜心妮_3537
2024-02-29 01:55
大潮淮(何园路西店)消费金额332元,平价淮扬菜,淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝,他家干丝切得极细,经过鸡汤烩煮,汇入各种鲜味,鲜香可口,软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨,招牌菜有点绝,粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里,非常入味,肉质紧实弹牙,越啃越香。木桶鱼汤牛腩,醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉 ,分量超足,扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机!
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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小萝卜_5735
2021-05-17 15:59
扬州吃吃吃(二)
接着说, 大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴,果断放弃。从何园出来,就是大潮淮,马路两边各有一家。
1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝,里面加了榨菜、花生、小虾米,香油味贼重,个人不是很喜欢。
2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了,肉质很嫩很软,有蟹黄的味道。
3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的,鱼汤鲜度💯大片牛肉,吃起来挺过瘾。
4.时令蔬菜煲火候恰到好处,口蘑嫩滑,汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒,不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
5.烤榴莲:啥也不说了,全场最佳!就是有点小,没吃够。
藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说,是个非常不错的店。计划之外的打卡地,逛完个园去吃饭的路上发现的,就当作下午茶了。要等位,可以先点好,找到位置之后再让她给你上。
1.四喜藕圆:有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感,馅是面面的,非常奈斯。
2.赤豆藕圆波波:半糖,大概是浇上了桂花糖浆,搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的,口感一流。
3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶,没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭,有青豆鸡蛋虾仁啥的,配料挺扎实,卖相也不错,听他说吃起来也挺👍的。
福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到,吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列,一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层,我们去的时候每个桌都坐的满满的。
1.狮子头:有点红烧的意思,不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩,也没那么清淡。
2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜,软兜其实就是鳝鱼。甜口的,肉很嫩,也没有刺,一个人能吃一大盘!
3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的,豆芽也很入味,就米饭可以吃一大碗。
4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳!黄豆炖的面面的,鸡爪也煮的容易脱骨,而且非常入味。对于口儿轻的人来说,可能有点咸了。不过口味很赞!
5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒,颗粒分明,就是比较香的炒饭味道。
五个菜摆了一大桌,两个人着实吃不完。
—————————分割线————————
💥扬州的共享电车贼多,不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快,而且路上电动车贼多,骑的时候一定要注意安全并且带头盔!!马路上有交警抓不带头盔的,抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
好吃的就到这里啦~🎉
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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wsxswhr
2024-02-16 12:09
总评:来扬州之后吃的最满意的一家。运气还有点好。餐厅的管理和服务员的培训做的很好。
🌿环境:这家店面不大(马路对面还有一家,比这家大是个新店),比较整洁有条理,卫生看着也很干净,要说哪有问题厕所有一点不干净。
🛎️服务:
四点半开餐,我们四点三十五到的,小桌已经排到52了,过了一会就停发小桌号了,之后陆陆续续有人来拿小桌号,门口发号的人一遍一遍的在解释,您现在拿号要排到晚上八九点了太晚了,不建议您排队了,这点很不错。有问题都会给解答。点餐的时候服务员会贴心的提醒你点的会不会太多了,我本来想吃十二种配料的扬州炒饭,服务的大姐跟我说吃不了,点普通的就行,大姐一直很开心笑嘻嘻的给你上菜倒水,每次路过的时候看你杯子里空了就会问你要不要填点茶水。
「霸王手撕酱骨」做的没啥问题,只是我个人不太爱吃甜口重的肉。「烤榴莲」两只起,这个真是开盲盒,榴莲好就好吃,榴莲不行就不好吃,这次吃着就一般。「扬州清炖狮子头」入口即化,有形不散,汤很鲜,一个咸鲜味,没有其他的味道,挺正宗,不咸适口。「扬州炒饭」炒的粒粒分明,里面有鸡蛋丝,鱼肉松,鸡丁,胡萝卜丁,葱,河虾仁,做的很不错,味道很好,不咸很适口。「盆盆四季炒」味道有点咸,炒的还挺好吃,不同的菜炒的熟度都差不多,没有那个生那个老的情况。整体口味很过关。
这家店其实稍微有点鸡贼的,这家不能算是一家标准的淮扬菜馆,有很多改良,有一些不好做的就改一下,或者就没有。几个经典的淮扬菜都有,做的也是有些功夫的。性价比很高,非常推荐
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Emhhh
2024-02-20 17:24
过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦~
🌿环境:
不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
淮扬菜的口味怎么说呢,作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香(打包第二天早茶吃掉了)
「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的,酸甜口还是吃多了容易腻
「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒?有点吃不惯
「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
这个熏鱼?还是啥简直救命!味道是最重的一个,不同于我们那儿的熏鱼,也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器! 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥
总结:可以尝试 下次还来~
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ymW_7880
2024-01-26 17:09
完全不会踩雷的一家店,大家放心大胆来,跟描述的基本没差
地理位置很好,🅿️车还可以停在附近的地库,非常方便!
这是我的能量补给站吧!真的是宝藏店铺,瞬间治愈了,爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
「#套餐:经典双人餐」
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keW_9939
2024-01-26 09:33
环境很好,菜品很精致,不枉费我们开车两个小时跑来,最最让人感动的,还要说葛金素主管,人美心善,给予了第一次来扬州的外地游客无法言喻的帮助,扬州人民真的太友善了!
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AnWeskim
2021-02-23 14:41
扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的
来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮,我们去的是何园路店,6点多到的好多人排队,已经生意好到在对面还有一家同样的店!!都是大排队‼️‼️
·
🏠店名:大潮淮(何园路西店)
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📍地址:徐凝门路80号(距离何园100米),门口有停车场🅿️,就是位置比较少,但附近停车场挺多的~
·
🈺营业时间:周一至周日 11:00-13:30,17:00-20:30
·
🛎菜品:
【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃!!榴莲很甜,一点都不腻,喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦,只能点鲜肉串咯~好吃,微辣也还是很辣很辣🔥
【🐿️松鼠桂鱼】必点菜,扬州特色菜,但江苏其实吃的都挺多的,酸甜口,搭配米饭🍚贼香
【很长很长的春卷】特色菜,算是一道主食,荠菜馅的,类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
【银杏虾球煎藕盒】很油很油,慎点‼️
⬇️
其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙,但是上菜真的很慢很慢,上了的菜吃完后又等了很久还是没上,赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
·
🔮感受:很大的一家店,上下两层楼,菜馆都是人声嘈杂的,都能接受,吃淮扬菜必来的一家店!经济实惠还有团购,值得来哦‼️‼️
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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脆皮菠萝包
2024-03-04 08:05
来扬州总得吃一次淮扬菜,选了大潮淮。
🌿环境:在何园附近,招牌很醒目,马路两边都有一个铺面,位置非常多,但是下午饭点依旧全部坐满还要等位,果然人气很高😂,饭店的logo是一只鹦鹉,店里面还真的养了几只🦜。
「木桶鱼汤牛腩」招牌菜,鱼汤煮牛腩和粉皮,汤非常的鲜甜,加了胡椒粉微辣,连续喝了好几大碗,牛腩片成了薄片,肉香味足,配着汤很不错。
「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头,肉非常嫩也很容易脱骨,调味方面就很地道的浓油赤酱,甜味为主,很好吃。
「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲,一口下去真的是新鲜的榴莲肉,裹了面衣炸出来的,热吃的榴莲也挺可以的。
「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐,江浙一带的臭豆腐都是白色的,只是闻起来有臭味,吃起来其实很一般豆腐区别不大,卤的肥肠很不错,这道算是比较辣的菜了。
「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条,最甜口的一道菜,不过各种食材炒的火候刚好,也很不错。
「老醋海蜇」海蜇非常爽脆,配上了香油香醋,下面的醋超级香,不知道是不是靠近镇江,用了镇江香醋的原因,非常值得推荐。
🛎️服务:生意超级好,以至于上菜的间隔很大,鱼汤牛腩是最后上的,而且等了几乎半个小时,而且上菜顺序我觉得需要调整一下,比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。
总的来说,价格非常美丽,那么大一桌才220,味道也很不错,但个人感觉部分菜可能是属于新派菜,毕竟辣度不像是淮扬菜风格,来旅游可以试试。
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南审最靓的妹
2020-11-13 16:23
扬州必吃新派淮扬菜!烤榴莲味道超绝
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周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜!而且听说来扬州游玩,必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜,在传统淮扬菜的基础上进行了创新,深受扬州人(注意是男女老少哦!)的喜欢,还是世界美食之都示范店之一!中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
📍位置: 徐凝门路79号
🚗路线:何园178米处
💰人均:70元吃到撑
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👨🏻🍳点单推荐:
1️⃣ 烤榴莲
烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里,外面一层酥酥脆脆的,掰开之后,里面有超多榴莲果肉,咬上一口,虽然闻起来臭臭的,但是口感非常的香甜!喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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2️⃣扬州炒饭🍚
来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味,米饭炒的金灿灿的,颗粒分明,吃起来很有嚼劲,虽然不是一口惊艳,但是越吃越香~
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3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢,鱼汤喝起来非常鲜美,牛腩切成薄片,冬天吃真的很暖和!最下面还有很多宽粉,吃起来Q弹爽滑~这个你们一定要点!下次来我还会点!
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4️⃣花雕醉蟹🦀️
肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节!螃蟹的个头还是挺大的,吃起来每一口都很香,花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中,每一口都超级幸福💕
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来扬州游玩,大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错,没有什么踩雷的菜品
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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小俏壳壳
2021-04-22 22:39
扬州美食怎么选?从成都人的角度分享(上篇)
这次去扬州,其实对扬州美食是有所期待的,特别是对扬州炒饭❗️因此我们打卡的餐厅有网上推荐的餐厅也有当地出租车🚕司机推荐的餐厅。
总的来说对于我这个成都长大的人来说整体菜品都太清淡了,下面我将从四川人的口味为大家种草or拔草我在扬州去过的餐厅(个人口味仅供参考)
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大潮淮(何园路西店)
人均60左右,价格不算贵,可能是我期望值太高,又是打到扬州后吃的第一家餐厅,感觉一般般,不推荐特地打卡。
1⃣️烤榴莲
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃榴莲的小伙伴们一定不要错过这道菜,烤榴莲外皮酥脆内里肉多,很扎实的口感
2⃣️清炖狮子头
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
相较于成都的狮子头口感更为细腻,内里的肉更嫩,口味很清淡,人多吃的话建议多点几分,一个人吃一份可能会有点hou,两个人分一分比较合适
3⃣️扬州炒饭
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
可能因为是用来泰米的缘故,个人认为口感颗粒感更加分明,味道中规中矩,喜欢泰米的不要错过🤭
4⃣️口水鸡
推荐指数:🌟🌟🌟
这道凉菜是我嘴馋随意加的,有辣味,但是感觉红又不够不正宗,整体分量还是很扎实
5⃣️木桶鱼汤牛腩
推荐指数:🌟
这个汤的口味我觉得很诡异,闻起来也很奇怪,牛腩也是片状的,我想象中牛腩我应该是块状的,也有可能是不符合我的口味,踩雷了💣
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扬州宴(瘦西湖店)
【早茶篇】
本来是想打卡趣园茶社的结果我们到的时候6:22刚好6:15放完最后的号,想着既然已经早起了,就在别人的建议下转至扬州宴(后来还阴差阳错的游了一个没有大批旅行团的瘦西湖,之前有写关于瘦西湖的旅游攻略,欢迎关注)
1⃣️皮蛋瘦肉粥
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
味道很鲜,分量很足,总结两个字:推荐!👍
2⃣️五丁包
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
五丁包的口感很丰富,内陷很足,吃的时候能吃到海参的颗粒感,大小适中,因为没有在其他家点过五丁包,就单吃扬州宴的五丁包来说个人很推荐尝试
3⃣️维扬烫干丝
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
喜欢吃豆制品的人可以闭眼点,总的来说味道清淡,但是因为是早餐我也觉得还可以接受
4⃣️月牙蒸饺
推荐指数:🌟🌟🌟
味道一般,没有五丁包的口感那般丰富,只能说不难吃,也不惊艳😊
5⃣️虾籽阳春面
推荐指数:🌟
整体面没有味道,汤里面胡椒味特别重,感觉就是一碗加了酱油的胡椒汤,清汤寡水,踩雷了💣,不推荐
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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胖头鱼阿鱼阿鱼
2018-02-13 17:55
【扬州探店】扬州隐泉の语日本料理|扬州美食安利
之前朋友安利过的日料店,说鹅肝寿司🍣超好吃,去拔草过,觉得一般,当时店在一楼,比较小
后来,店搬至二楼,一楼变成面馆了,给它一个机会,再吃一次
🐟地址:扬州市邗江区四望亭路279号太和广场二楼(沃尔玛南门对面)
🐟人均:💰130
🐟需知:人多的时候需等位,可提前进行电话预约
🐟推荐:
1.鹅肝寿司🍣:鹅肝肥厚,口感细腻,真!入口即化,好吃的上天的那种
2.榴莲卷:真的大坨榴莲在里面,榴莲控这边看过来,冰冰的榴莲和热热的米,冰火两重天诶!!强推,就是,应该提供我们一下口香糖之类的嘛
3.土豆饼🥔,卖光了,你们帮我尝一下呀
4.附赠冰淇淋🍦,冰沙的感觉,饼皮好评,脆脆的,很好吃
❤️❤️❤️碎碎念时间
减肥餐会近期奉上的,嘻嘻
最近忙于“苦钱”💰,这家隐泉,在没有换楼层的时候吃过,觉得一般,兼职在隐泉的附近,就给了它“一次机会”
鹅肝寿司🍣、榴莲卷很惊艳,招牌的土豆饼卖光了,有点无奈,店员都穿着日式服装,很有感觉啦,上菜的速度也很快,有一个店员妹子看我们是两个人,点了一份主食,主动给了两只碗,嘻嘻
扬州 · 隐泉的语(总店)
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岁月安了个好
2020-07-18 20:27
扬州|大明寺制高点,拍摄瘦西湖的最佳视角
如果说没有时间逛瘦西湖,那我觉得扬州的大明寺一定要去看看,因为在大明寺,有一个可以看到瘦西湖美景的制高点,吃完趣园的早茶边打车来了这里。
📍详细地址:蜀冈中峰平山堂东路8号
💰人均消费:30元
🕙营业时间:08:00-17:00
😊游览时间:2小时
✨ “六月花尽,不见人间烟火。有塔九重,名唤栖灵。”大明寺因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。
进入大明寺后发现需要看一看导航,不先急着游园。大明寺景区分为三部分,中部是主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园。寺中古木参天,怪石嶙峋,山中有湖,湖中有天下第五泉。寺院还是很大,需要花上至少两个小时的游逛时间。
🌟必打卡景点:
✨栖灵塔,大明寺里必去的一个景点,新建的栖灵塔塔身呈正方形,共九层,气势磅礴,有着高耸云天的雄伟气概!登顶需要26元的外加门票,在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的高空照片,可以说是大明寺最亮点的一个景点。
我来的这一天正巧黄梅天,扬州的黄梅天会有很浓重的白雾,如果喜欢摄影的朋友一定要选一个晴空万里的天气来。
✨ 乾隆碑亭
在亭的正中间放置着三块御石碑,分别是乾隆三次南巡时所写的《平山堂》御制诗,值得前来一读。
✨第五泉
西苑梅林南有一小池,亭前有一口井,古称“下院蜀井”,这里可以打卡拍照不错,在这里稍作休息也是不错的避阳之处。
扬州 · 大明寺
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两只熊熊去探险
2024-04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
🌟【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
📍渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
📍广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
📍彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
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扬州 · 甘泉路
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young_6751
2018-10-08 13:17
扬州江都渌洋湖湿地公园水上森林
十一假期又想出去玩,又不想去拥挤的景区,所以选了小众的、不为人知的地方游玩。
扬州离南京很近,开车一个半小时就到了,但是说起扬州最出名的就是瘦西湖,不过知名景点游客一定很多。无意中在网上看到了水上森林,就在扬州的江都,风光旖旎,浪漫唯美,抱着尝试的态度去寻找景区。我们是从后门进去的,看到荒凉的门牌,心里咯噔一下,想着白跑一趟了,景点可能无人打理,荒废了吧……还好没有打道回府,一路向前终于看到有稀疏的车辆了,再往前看到左侧是一片营地,有很多人在这边支帐篷⛺️,露营烧烤,右侧就是心心念念的水上森林了,还有人在水上森林划船🚣♀️,别提多开心了😆!
景点不收取门票,如果在水上森林划船,是收取40元一艘船,超过40分钟按10元10分钟收取。来这儿玩主要是坐在小船上感受一下水上森林的气息,在远处看到水面上浮着绿色的东西,原以为是水太脏,漂浮着青苔,其实是一种水草,浮在水面上很美,朋友一直在前面划船,我就只顾着拍照啦,辛苦了😘
以后可以喊一群小伙伴来这儿露营烧烤,划船赏景,美哉!悠哉!快哉!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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泡泡何
2021-10-04 18:55
国庆扬州游第三天
这是一个与动物园结合的景区,门票很便宜,美团购票40一位,比现场便宜5元,可凭身份证直接入园。
第一个点是进园的火烈鸟园,买了点喂食,傻傻的逗了那群黑天鹅和麻鸭一会😁
第二个点是海狮表演,不论身高门票10元一人,等待现场推销与海狮合影30分钟!表演时间15分钟!如没看过海狮表演可去一看,反正便宜!
第三个点是马戏表演,35一人,价格还行。虽然马戏团比较小,表演的节目也不多,但是表演的人员还是很认真的在表演,带孩子看看也不错。
第四个点是熊猫馆,和别的城市熊猫馆比起来这里对熊猫馆内食物的安放比较合理,竹笋分散分开,熊猫必须到处跑才能吃到食物,所以完全无所谓站在哪个位置上看
第五个点是茱萸宝塔,有点失望,就一小塔,可能是因为坐落在河道的三岔口才比较有名。
至于中间如果的猴园,鸵鸟,狮子,老虎~这些相对较普通,没什么可说。CS基地,卡丁车这类项目年纪大了不适合玩,就直接忽略了。
这个景区总得来说,门票不贵,进园后很多项目都要收费,连爬行动物馆都要另收费!明显温水煮青蛙。适合本地人拖家带口来野营待一天,不适合外地游客。
回到酒店后想起扬州出名的水包皮,找了家修脚店泡脚,可能是技师的缘故,感觉有点忽悠外地游客,随便对付下就收工走人,前后连泡脚到结束不到30分钟!有由于第一次扬州修脚,我也不懂,也不敢问😳是不是扬州修脚的时候刮脚项目都是只刮一只脚的?捏脚项目就是那个毛巾给你每个脚趾各捏一下就结束的?修脚指甲是不是都喜欢留一个脚趾不修的?
晚饭找了家名字叫夜市豆浆油条的小吃店(实在不想吃扬州菜了)吃了咸豆浆,干拌面,油条,小笼,南瓜饼。个人感觉超好吃,也许是个人比较喜欢这类小吃。
明天就打算结束扬州之旅回家了!总结一下对扬州的看法“这段时间一直在扬州老城区串游,感觉路上是车完全随便开,电动车爱怎么骑怎么骑,闯红灯逆行,行人是基本走在路中间,人行道上全是占位摆摊,有种中国80年代的感觉,不过,世上最珍贵的就是岁月,能够穿越回过去,看到父母曾经经历的时代,带父母重回年轻的时候,哪里是金钱可以衡量的。”
扬州 · 茱萸湾风景区-扬州动物园
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拾贰_2015
2022-04-24 22:25
扬州的宝藏酒店
第二次入住这个宝藏酒店了 感觉焕然一新,距离各大景点都很方便 可以去各大网红地点打卡。晚上出去吃夜宵十分之方便,过了徐凝门大桥,就是何园街区,烧烤龙虾应有尽有,在这炎热的夏天小龙虾加上啤酒简直是绝绝子。酒店有洗衣服务,超级暖心,早上出门前我把脏衣服放在篓子里,晚上回到房间,看到带有酒店LOGO的袋子里面装着干净又整洁的衣服,很感动,有一种家人一般的温暖,真正体验到了一种宾至如归的感觉。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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布里奇特很奇特
2023-12-05 09:42
扬州盖章|仁丰里攻略
周末回家路过仁丰里,没想到里面也太好盖章了吧😯 店铺都是沿着巷子一路排布过去,可以边体验老扬州风情边盖章,体验超赞👍而且基本每家都有🆓章,会放在店铺门外或者一进门的地方,全程自助盖章,社恐盖章的福音🤭 不过我是周日下午去的,发现并不是每家店都有开,所以盖全要随缘😊
下面盖章顺序按照本次从北门入口开始:
🕹️仁丰里游客中心:🆓章x2,消费30加盖一个套色章以及几个单色章(本次未盖消费章)
🕹️We禧咖啡:🆓章x1
🕹️Estrela星约西餐厅:🆓章x1
🕹️萃芦美学空间:🆓章x2
🕹️飞渔阁:🆓章x1
🕹️者者居手作文化店:🆓章x1,任消加盖1个套色章+4个单色大章+5个单色小章
店主是个很和善的手工非遗传承人阿姨,章都是她儿子设计的很漂亮。店里有很多好看的手串,我挑了一个可可爱爱的好事发生挂件😊 店铺6点关
🕹️人需小记:🆓章x1
🕹️金木空间:🆓章x1
🕹️诗鱼书院:🆓章x1,隐藏🆓章x8
在门口盖🆓章时看到试盖纸上有另一个章,于是厚脸皮进店铺问是不是还有其他章,然后关注公众号店主加盖了好几个。据店主说仁丰里好多家店的章都是他设计的,包括仁丰里的logo,所以无意触发了隐藏福利加盖到了几个托管章。
🕹️摹花手作空间:🆓章x4
🕹️格桑花:🆓章x1
🕹️半舍咖啡:🆓章x1
🕹️扬州老照片馆:任消盖14枚单色章
本来店铺已经关了,回程的时候巧遇店主回店拿东西就跟着进了店铺。店主很热情会耐心教你盖章,不过地名的几个章实在太大,用力不均匀会盖不好,可以让店主帮忙。店铺有一些老扬州的手绘地图卖。
ps:大部分🆓章邮戳卡都盖得下,消费章我觉得1️⃣️看章本身好看复杂程度,2️⃣看店铺是否刚好有喜欢的东西,量力而行就好。
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阿俊_1984
2021-09-23 11:26
扬州运河三湾风景区|打卡照
川原秋色静,芦苇晚风鸣。
在大运河博物馆前面有一片芦苇很适合拍照
扬州 · 运河三湾风景区
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青阳万丈
2019-01-17 23:08
11月扬州旅行攻略|扬州美食——景点篇
11月初的时候课程不紧抽空去了扬州,整体的感觉就是古色古香不愠不火,不过只是这个季节花没有开所以景色一般。因为扬州不是很大而且景点较为集中,所以这篇攻略就按照景点和吃住介绍,具体行程大家可以自己安排~
1⃣️瘦西湖🌟🌟🌟🌟🌟
是扬州最出名的景点,确实也是最棒的景点,泛舟、赏花、游园、望月看小动物什么的,亭台楼阁错落有致,完全可以体会到古代文人的风趣,建议游玩4~6小时,门票30元,旺季晚上会有歌舞表演“春江花月夜”,票价200左右。
里面还有喂鸽子,10元3包小饲料,可以和鸽子亲密接触哦 😂
2⃣️何园🌟🌟🌟🌟
是为数不多的中西合璧式的大宅子,看惯了中式明清老宅去何园的时候眼前一亮,雕梁画栋里面竟然是欧式风格,而且老爷的房子好像布置的比小姐的还少女风哈哈哈,建议游玩1到2小时,逛这类园林时候建议大家最好蹭个团,不然真的什么都不懂会觉得很无趣,门票30左右
3⃣️个园🌟🌟🌟
也是一个园林,有很多蛮适合拍照的景色,也是建议蹭讲解,建议游玩1~2小时,门票30左右
4⃣️大明寺🌟🌟🌟🌟
建在山上的寺庙,就很像古典小说中描绘的那种幽静宽厚的感觉,里面还有免费志愿者讲解,因为11月是淡季,所以一个大四的帅学长带着我们两个人边讲边逛完了全程!门票30,里面有一个爬塔的项目可自由选择20元,注意只收现金⚠️建议大家爬一下,有电梯~从7楼看整个扬州的感觉很棒。而且欧阳修的平山堂也在大明寺内,可以感受一下“手种堂前垂柳,别来几度春风”的写作地~
5⃣️东关街🌟🌟🌟
城门很好看,进去大多数都是卖小吃的,和每个地方的小吃街都差不多,因为是淡季很多都关门了,也没有很热闹,所以第一次感觉到了人少也不是很好 😂建议晚上去,夜景很美
6⃣️卢宅
没有去,好像在当地并不怎么出名,不过想拍夜景的小伙伴可以去一下,一排排大红灯笼拍出来的感觉应该很棒~
7⃣️古运河
听说可以坐船,不过我们只是沿着河走了走,晚上吹着凉风沿河走走也是不错的体验~
扬州 · 瘦西湖风景区
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AndreasYe
2023-06-14 12:00
天下第一窗️天下第一廊️何园是否浪得虚名
- 『何园』是扬州私家园林中的压轴之作,她有另外一个好听的名字——『寄啸山庄』
- 园主人因为向往陶渊明《归去来兮辞》“倚南窗以寄傲,登东阜以舒啸”的意境而题园名为『寄啸山庄』
- 中国当代古建园林专家童寯、罗哲文、陈从周先生等都对何园独特的造园手法备加赞誉,称它为【江南园林中的孤例】。我们看见门口的【晚清第一园】就是罗哲文先生专门为何园题写。
- 何园最出名的2个【天下第一】分别是她的『复廊』和『花窗』
【天下第一廊】
- 何园1500米的复廊,是现代立交桥的雏形,串连珍珠般地将园内的亭台楼阁都连接起来,在中国的古典园林中无出其右。
- 可贵的是几乎整个园子的二层都被复廊覆盖,我们欣赏的视角因此而多了一倍。高空的视角俯瞰园景和水心亭,更多了一些立体的感触。
【天下第一窗】
- 各色的什锦花窗共有12扇,牡丹形、菱花形、梅花形、海棠形等,就像是给连廊的曼妙诗文中加入了贴切的修辞。
- 建议大家顺着复廊慢慢逛,透过每扇花窗望出去的景致都不同,真正的做到了一窗一画。是花窗,也是绝美的画框。
- 一窗一廊,光影交错,见证何园百年风云变幻。一个由封建走向开明的世家大族兴衰荣辱的生存活剧在此栩栩上演。
- 何氏家族在中国近代史上于几个赫赫有名的大家族关系十分密切,算是风云一时。何氏家训源远流长,家族后人更是做到了人才辈出,科教兴邦,桃李满园。
- 此外,何园还是《上错花轿嫁对郎》里李玉湖邂逅齐天磊的扬州齐府所在,在这里两人从爱恨冤家到举案齐眉。
- 园中常常能看见拍摄婚纱照,借景之外也图个好兆头。
-“百年何园,合缘百年”
- 应是绿意晓声浓,这个季节我们走进园林,透过花窗看见独属初夏的绿野花涛~
📷拍摄点位:
1、水心亭西北方复廊(建议拍摄者站在对面复廊取景)
2、可以站在对面洋楼拍摄花窗
🔖TIPS:
1、何园廊壁间还镶嵌了颜真卿《三表法帖》、王羲之《十七贴》等诗条石,有心人可以去寻一下,也是一种乐趣
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武汉伢的生活纪录
2018-09-24 12:02
揚州是大家耳熟能详的『诗词中走出来』的城市,是著名的旅游名城,人少而城小,适合以步行为主,慢慢品味这个江淮名都的淡雅吧!我关注她的点在于她引以为傲的『淮(安)揚菜系』,味道咸鲜不腻,少数菜品清凉甜爽,色香味俱全。
🚆行:揚州火车站小而偏远,与汽车站在一起,注意区分🔥!到达市区选在珍园下车,市区交通条件一般,一定认清方向!暂无地铁线。
🛏住:主要在东关街,何园,文昌阁,瘦西湖风景区四片
具体行程:
8.17(🌧台风影响,下一整天雨使路上渍水,扬州是这样欢迎我的😳)
扬州站▶珍园(钟书阁(珍园广场店)📖没去成😭)【📍淮海路-东园小馆:阳春面&烫干丝&千层油糕&蟹黄汤包,不知扬州本地人会不会吃他们家的,反正觉得挺一般的】▶文昌阁(扬州地标,清朝遗物,远观不可亵玩😹)&四望亭(干脆蒙起翠色面纱,修缮中)【往前走可以看到】▶【途经📍扬州大学】去瘦西湖风景区的大虹桥下住宿😅;
8.18(☀天终于放晴)扬州本地人的餐馆(🍜虾籽饺面)▶瘦西湖风景区(成人$60,暑假学生免票😊)【徐园(我的祖宅👌),小金山,钓鱼台(著名观景台:莲花桥和白塔最佳观赏处),五亭桥(又一大地标,风铃好评😛),白塔晴云(乾隆到此一游),熙春台-廿四桥(请脑补杜牧诗之情景,且可远望大明寺),玲珑花界(观光车乘车点,可赏琼花芍药。这个季节竟有琼花开放,说好的阳春三月才开呢?)】▶东关街(东关古渡看大运河)【粗茶淡饭(东关街店):藕粉圆子&田园藕饼&红烧狮子头&扬州炒饭&大煮干丝&香菇青菜】(附🍗黄珏盐水鹅&黄桥烧饼,美女们可选购🛍谢馥春香粉)▶个园[在东关街上,以四季假山及竹林而闻名](成人$45)
8.19(☀依旧晴好)【穿东关街侧边的📍羊巷】皮市街【感受老城区人民的生活,徐凝门方向到尽头是何园。去安乐巷27號寻找朱自清故居(直接进)】▶在琼花观坐车去天宁寺(直接进)【赏扬州八怪书画展(不用去扬州八怪纪念馆),看四库全书,打卡郑板桥纪念馆】▶ 史公祠【免费不免票,天宁寺东侧,自觉接受爱国教育 】▶国庆路蒋家桥饺面店(东关街店)&东圈门
遗憾之处:①何园大明寺未去
②富春茶社冶春茶社(御马头店)共和春(甘泉路店)未品
③求推荐茶馆,听扬州评话
扬州 · 文昌阁
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
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【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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