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  你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07

  扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅店名：大潮淮 （何园路西店）
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  推荐：
  1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
  2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
  3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
  4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
  5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
  6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 ！
  7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
  8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  甜心妮_3537 2024-02-29 01:55

  大潮淮(何园路西店)消费金额332元，平价淮扬菜，淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝，他家干丝切得极细，经过鸡汤烩煮，汇入各种鲜味，鲜香可口，软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨，招牌菜有点绝，粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里，非常入味，肉质紧实弹牙，越啃越香。木桶鱼汤牛腩，醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉 ，分量超足，扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机！

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  小俏壳壳 2021-04-22 22:39

  扬州美食怎么选？从成都人的角度分享（上篇）这次去扬州，其实对扬州美食是有所期待的，特别是对扬州炒饭❗️因此我们打卡的餐厅有网上推荐的餐厅也有当地出租车🚕司机推荐的餐厅。
  总的来说对于我这个成都长大的人来说整体菜品都太清淡了，下面我将从四川人的口味为大家种草or拔草我在扬州去过的餐厅（个人口味仅供参考）
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  大潮淮(何园路西店)
  人均60左右，价格不算贵，可能是我期望值太高，又是打到扬州后吃的第一家餐厅，感觉一般般，不推荐特地打卡。
  1⃣️烤榴莲
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃榴莲的小伙伴们一定不要错过这道菜，烤榴莲外皮酥脆内里肉多，很扎实的口感
  2⃣️清炖狮子头
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  相较于成都的狮子头口感更为细腻，内里的肉更嫩，口味很清淡，人多吃的话建议多点几分，一个人吃一份可能会有点hou，两个人分一分比较合适
  3⃣️扬州炒饭
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  可能因为是用来泰米的缘故，个人认为口感颗粒感更加分明，味道中规中矩，喜欢泰米的不要错过🤭
  4⃣️口水鸡
  推荐指数：🌟🌟🌟
  这道凉菜是我嘴馋随意加的，有辣味，但是感觉红又不够不正宗，整体分量还是很扎实
  5⃣️木桶鱼汤牛腩
  推荐指数：🌟
  这个汤的口味我觉得很诡异，闻起来也很奇怪，牛腩也是片状的，我想象中牛腩我应该是块状的，也有可能是不符合我的口味，踩雷了💣
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  扬州宴(瘦西湖店)
  【早茶篇】
  本来是想打卡趣园茶社的结果我们到的时候6:22刚好6:15放完最后的号，想着既然已经早起了，就在别人的建议下转至扬州宴（后来还阴差阳错的游了一个没有大批旅行团的瘦西湖，之前有写关于瘦西湖的旅游攻略，欢迎关注）
  1⃣️皮蛋瘦肉粥
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  味道很鲜，分量很足，总结两个字：推荐！👍
  2⃣️五丁包
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  五丁包的口感很丰富，内陷很足，吃的时候能吃到海参的颗粒感，大小适中，因为没有在其他家点过五丁包，就单吃扬州宴的五丁包来说个人很推荐尝试
  3⃣️维扬烫干丝
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  喜欢吃豆制品的人可以闭眼点，总的来说味道清淡，但是因为是早餐我也觉得还可以接受
  4⃣️月牙蒸饺
  推荐指数：🌟🌟🌟
  味道一般，没有五丁包的口感那般丰富，只能说不难吃，也不惊艳😊
  5⃣️虾籽阳春面
  推荐指数：🌟
  整体面没有味道，汤里面胡椒味特别重，感觉就是一碗加了酱油的胡椒汤，清汤寡水，踩雷了💣，不推荐

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  ymW_7880 2024-01-26 17:09

  完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差
  地理位置很好，🅿️车还可以停在附近的地库，非常方便！
  这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
  「#套餐：经典双人餐」

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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
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  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  桑妮_7269 2021-04-18 19:35

  扬州美食|经典淮扬菜，盐水老鹅蟹粉干丝必点🏠店名：大潮淮（何园路西店）
  🔍地址：扬州市广陵区徐凝门路80号（何园）
  ⏰营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
  🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
  正宗【扬州炒饭】了解一下
  蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
  这家大潮淮就在景点『何园』旁边
  游览完何园刚好过来吃个饭
  团购个双人套餐，三个人吃刚好
  ——————
  饭店对面，一路之隔
  就是他家的熟食卤味店
  盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
  鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
  打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
  味道超赞，价格也不贵🉑🉑🉑
  ——————
  盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购💰
  1/4只老鹅团购价只要35.8元
  整只烤鸡团购价32.8元
  半只烤鸭团购价27.8元，
  物美价廉，非常划算😘😘😘
  ——————
  每道菜都不踩雷，完美的一餐
  木桶鱼汤牛腩里面，放了很多牛肉
  霸王手撕酱骨是两块很大的骨头，微甜口
  蟹粉干丝特别鲜，里面有虾仁和蟹黄
  餐毕还赠送个小果盘，也是很贴心❤️
  🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
  💌💌💌温馨提示：
  他家的营业🈺️时间分为午市和晚市
  下午是不营业的，不要跑空
  晚市17:00开始，建议提前一会儿到
  五点多就开始等位啦🔥🔥🔥

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  Emhhh 2024-02-20 17:24

  过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦～
  
  🌿环境：
  不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
  
  淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
  「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
  「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻 
  「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
  「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
  这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器！ 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥 
  
  总结：可以尝试 下次还来～

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  脆皮菠萝包 2024-03-04 08:05

  来扬州总得吃一次淮扬菜，选了大潮淮。
  
  🌿环境:在何园附近，招牌很醒目，马路两边都有一个铺面，位置非常多，但是下午饭点依旧全部坐满还要等位，果然人气很高😂，饭店的logo是一只鹦鹉，店里面还真的养了几只🦜。
  
  「木桶鱼汤牛腩」招牌菜，鱼汤煮牛腩和粉皮，汤非常的鲜甜，加了胡椒粉微辣，连续喝了好几大碗，牛腩片成了薄片，肉香味足，配着汤很不错。
  「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头，肉非常嫩也很容易脱骨，调味方面就很地道的浓油赤酱，甜味为主，很好吃。
  「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲，一口下去真的是新鲜的榴莲肉，裹了面衣炸出来的，热吃的榴莲也挺可以的。
  「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐，江浙一带的臭豆腐都是白色的，只是闻起来有臭味，吃起来其实很一般豆腐区别不大，卤的肥肠很不错，这道算是比较辣的菜了。
  「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条，最甜口的一道菜，不过各种食材炒的火候刚好，也很不错。
  「老醋海蜇」海蜇非常爽脆，配上了香油香醋，下面的醋超级香，不知道是不是靠近镇江，用了镇江香醋的原因，非常值得推荐。
  
  🛎️服务:生意超级好，以至于上菜的间隔很大，鱼汤牛腩是最后上的，而且等了几乎半个小时，而且上菜顺序我觉得需要调整一下，比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。
  
  总的来说，价格非常美丽，那么大一桌才220，味道也很不错，但个人感觉部分菜可能是属于新派菜，毕竟辣度不像是淮扬菜风格，来旅游可以试试。

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  keW_9939 2024-01-26 09:33

  环境很好，菜品很精致，不枉费我们开车两个小时跑来，最最让人感动的，还要说葛金素主管，人美心善，给予了第一次来扬州的外地游客无法言喻的帮助，扬州人民真的太友善了！

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  wsxswhr 2024-02-16 12:09

  总评：来扬州之后吃的最满意的一家。运气还有点好。餐厅的管理和服务员的培训做的很好。
  
  🌿环境:这家店面不大（马路对面还有一家，比这家大是个新店），比较整洁有条理，卫生看着也很干净，要说哪有问题厕所有一点不干净。
  
  🛎️服务:
  四点半开餐，我们四点三十五到的，小桌已经排到52了，过了一会就停发小桌号了，之后陆陆续续有人来拿小桌号，门口发号的人一遍一遍的在解释，您现在拿号要排到晚上八九点了太晚了，不建议您排队了，这点很不错。有问题都会给解答。点餐的时候服务员会贴心的提醒你点的会不会太多了，我本来想吃十二种配料的扬州炒饭，服务的大姐跟我说吃不了，点普通的就行，大姐一直很开心笑嘻嘻的给你上菜倒水，每次路过的时候看你杯子里空了就会问你要不要填点茶水。
  
  「霸王手撕酱骨」做的没啥问题，只是我个人不太爱吃甜口重的肉。「烤榴莲」两只起，这个真是开盲盒，榴莲好就好吃，榴莲不行就不好吃，这次吃着就一般。「扬州清炖狮子头」入口即化，有形不散，汤很鲜，一个咸鲜味，没有其他的味道，挺正宗，不咸适口。「扬州炒饭」炒的粒粒分明，里面有鸡蛋丝，鱼肉松，鸡丁，胡萝卜丁，葱，河虾仁，做的很不错，味道很好，不咸很适口。「盆盆四季炒」味道有点咸，炒的还挺好吃，不同的菜炒的熟度都差不多，没有那个生那个老的情况。整体口味很过关。
  
   这家店其实稍微有点鸡贼的，这家不能算是一家标准的淮扬菜馆，有很多改良，有一些不好做的就改一下，或者就没有。几个经典的淮扬菜都有，做的也是有些功夫的。性价比很高，非常推荐

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  GunsRoses 2020-11-25 20:37

  扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了/
  扬州的多元美食在江南一带无出其右，享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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  这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
  🔸🔸🔸
  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🕰营业时间：11:00_13:30 17:00-20：30
  🔹🔹🔹
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  他家对陈旧的菜式进行了改良设计，不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质，同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素，让淮扬菜焕发出了崭新的生机，很惊喜💥💥💥
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  “大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的，鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比，颇具江南古韵的中国风装潢，与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局，让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰，也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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  招牌必点👇👇👇
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  1⃣️木桶鱼汤牛腩
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  做法独特，从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜，牛腩也炖的火候恰好，很暖胃🍲🍲
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  2⃣️烤榴莲
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  很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲，但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑，食用快感上佳🥝🥝🥝
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  3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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  干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”，一定要点‼️‼️‼️
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  4⃣️扬州盐水鹅
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  这个鹅肉不同于在别家吃的，肉质尤其韧道，而且没有多余的佐料，自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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  5⃣️醉蟹
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  淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优，蟹黄足，拆蟹也不麻烦。酒香适中，不会太冲🦀️🦀️🦀️
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  6⃣️霸王手撕酱骨
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  他家酱骨块头正好，女生吃起来也不会太费事，而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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  7⃣️扬州炒饭
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  来扬州怎能不吃炒饭？看似简单的蛋炒饭，在他家的翻炒下，米粒清晰澄明，加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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  8⃣️狮子头
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  他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实，且每一次入口都会有不同的味觉体验，每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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  让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开，服务员全程都无微不至。点单后，上菜速度很快。最贴心的的是，店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份，准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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  如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜，来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥

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  小袁的小橘子 2021-01-14 21:19

  扬州探店｜新派淮扬菜，打卡烤榴莲—
  昨晚和对象一起打卡大潮淮，说实话，味道真的太棒了，正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮，我打卡的是何园路西店，去的时候等了几分钟
  —
  ◾️店名：大潮淮
  ◾️地址：扬州市广陵区徐凝门大街80号
  ◾️人均：💰70/人
  —
  🔺烤榴莲
  到店必点，满满都是榴莲肉，嗅觉和味觉的冲击，太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的，但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
  🔺菠萝油条
  清甜爽口的一个小吃，油条不像外面的一样，它是酥的，很脆 菠萝很甜，一点都不酸，上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱，满嘴的满足感👍
  🔺半米春卷
  三根很长的春卷，很酥，里面的馅好像是荠菜的，喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
  🔺蟹黄煮干丝
  看得见的蟹黄，看得见的虾仁，量很足，味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
  🔺松花鱼
  酸酸甜甜的，鱼刺很少，那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
  🔺扬州炒饭
  这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦，米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲，里面的虾仁也很足哦，到店必点👍
  不定期的会安利美食哦，喜欢的话给个小红心关注一下吧

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  今天也是消费的 2021-05-14 18:31

  扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
  第一次见烤榴莲👍
  ‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
  ——————————
  门店：大潮淮(何园路西店)
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  时间：11：00-13：30 17：00-20：30
  人均：50r/人
  ——————————
  1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
  很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明👍
  2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
  一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的！
  3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
  酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
  4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
  虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
  酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富👍
  ——————————
  ⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦

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  BCm_9117 2024-01-23 12:49

  从何园出来正好是午餐时间，推荐了旁边的大潮淮，看网评很高，团了148的二人餐，菜品确实很不错，手撕酱骨偏甜口，饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足，远超前两天吃过得炒饭，连吃三碗。鱼汤牛腩，汤味道鲜美，这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐，觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻，搭配完美。扬州之行完美画上句号。

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  udn_8769 2024-01-28 17:09

  来扬州三天了吃了很多美食，在小红书上又搜到了大潮淮，特意打车过来，真的非常好，菜品好，环境好，所有的小姐姐，大姐姐都特别热情，送了免费的水果和饮品，时不时时不时的还过来问问菜品怎么样，真是非常贴心，还有个大姐看到我头发散开了问用不用拿个皮筋给我，真是极致服务，太满意了大潮淮，为了吃大潮淮下次还得来扬州！

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  陈什么秋 2020-11-16 15:56

  扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
  秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
  〰️
  走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
  作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
  —————————
  ✨我的点单攻略✨
  〰️
  ❶ 扬州盐水鹅
  闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
  〰️
  ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
  〰️
  ❸ 松鼠鱼
  江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
  〰️
  ❹ 扬州炒饭
  来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
  米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
  〰️
  ❺ 烤榴莲
  强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
  他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
  ——————————
  若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
  特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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  🍲店名：大潮淮（何园路西店）
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🉑️ 距离何园只有178米

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  南审最靓的妹 2020-11-13 16:23

  扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
  周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
  ————
  🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
  📍位置: 徐凝门路79号
  🚗路线:何园178米处
  💰人均:70元吃到撑
  ————
  👨🏻‍🍳点单推荐：
  1️⃣ 烤榴莲
  烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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  2️⃣扬州炒饭🍚
  来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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  3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
  鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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  4️⃣花雕醉蟹🦀️
  肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福💕
  ————
  来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品

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  小萝卜_5735 2021-05-17 15:59

  扬州吃吃吃(二)接着说， 大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴，果断放弃。从何园出来，就是大潮淮，马路两边各有一家。
  1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝，里面加了榨菜、花生、小虾米，香油味贼重，个人不是很喜欢。
  2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了，肉质很嫩很软，有蟹黄的味道。
  3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的，鱼汤鲜度💯大片牛肉，吃起来挺过瘾。
  4.时令蔬菜煲火候恰到好处，口蘑嫩滑，汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒，不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
  5.烤榴莲:啥也不说了，全场最佳！就是有点小，没吃够。
  藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说，是个非常不错的店。计划之外的打卡地，逛完个园去吃饭的路上发现的，就当作下午茶了。要等位，可以先点好，找到位置之后再让她给你上。
  1.四喜藕圆：有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感，馅是面面的，非常奈斯。
  2.赤豆藕圆波波:半糖，大概是浇上了桂花糖浆，搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的，口感一流。
  3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶，没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
  拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭，有青豆鸡蛋虾仁啥的，配料挺扎实，卖相也不错，听他说吃起来也挺👍的。
  福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到，吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列，一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层，我们去的时候每个桌都坐的满满的。
  1.狮子头:有点红烧的意思，不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩，也没那么清淡。
  2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜，软兜其实就是鳝鱼。甜口的，肉很嫩，也没有刺，一个人能吃一大盘！
  3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的，豆芽也很入味，就米饭可以吃一大碗。
  4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳！黄豆炖的面面的，鸡爪也煮的容易脱骨，而且非常入味。对于口儿轻的人来说，可能有点咸了。不过口味很赞！
  5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒，颗粒分明，就是比较香的炒饭味道。
  五个菜摆了一大桌，两个人着实吃不完。
  —————————分割线————————
  💥扬州的共享电车贼多，不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快，而且路上电动车贼多，骑的时候一定要注意安全并且带头盔！！马路上有交警抓不带头盔的，抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
  好吃的就到这里啦~🎉

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  杨阿也_3268 2021-05-26 14:24

  扬州旅游攻略|三天两夜最全攻略 详细旅行图👀扬州是个小城，秀丽温婉～
  发展不快，节奏不快，网约车不多…
  部分景点与景点之间距离并不算太远，可以选择单车步行或者是出租
  🌞悠闲悠闲慢慢逛着，说不定就能体会到“二分无赖是扬州”的趣味👀
  -
  🌼来扬州旅行，主要景点就是 瘦西湖风景区 东关街历史街区 个园 何园 大明寺，加上这两年刚火的“水上森林” 渌洋湖湿地公园
  -
  如果是三天两夜扬州行，又想去看看多萝西的绿野仙踪，那完全可以去一趟渌洋湖
  🔸提醒，真的很远
  （而且渌洋湖发展的并不算完善，最好自己备一点干粮）
  -
  ✅关于景点
  ▪️瘦西湖
  景区还是挺大的，虽然相对西湖来说要门票，但还是值得一看的，五亭桥同款冰淇淋也值得一试
  ▪️东关街
  虽然东关街被说商业化严重，不过小吃也是挺多的，各种扬州三把刀，旗袍店，特产店
  ▪️皮市街
  不如东关街那么火，但是更加的清静悠闲，有一点偏网红风
  ▪️钟书阁
  被誉为扬州最美书店，无论怎么拍都能拍出好看的照片，有免费阅览区
  ▪️大明寺
  如果对瘦西湖无感，又想看看瘦西湖，可以登上大明寺，一览瘦西湖风光
  ▪️个园
  以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜
  ▪️何园
  中西合璧式园林，更有晚清第一园林之称，镜花水月的设计很妙
  -
  ✅关于美食
  ▪️扬州三春（冶春、富春、共和春），虽然有名，但是质量参差不齐，也可以尝试尝试
  ▪️趣园茶社：皮包水的蟹黄汤包是特色
  ▪️东园小馆：在扬州还是挺多的，本地人去的也挺多
  ▪️花园茶楼：也是扬州老字号，以面食为主
  ▪️蒋家桥饺面店：虾籽饺面挺火，皮薄馅大
  ▪️淮阳菜馆里扬州特色：大煮干丝，扬州炒饭，文思豆腐，狮子头之类

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  扬州 · 大明寺
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  iYurii 2021-02-08 21:20

  扬州钟书阁｜邂逅江苏最美书店 满城尽是书香扬州实在是一个很有文化底蕴的城市，走在扬州的小巷子里，心也会跟着慢下来。
  📖钟书阁（珍园店）
  📍地址：扬州市广陵区文昌中路492号
  🎞钟书阁作为一家连锁书店，遍地开花。杭州、苏州、上海、成都都有，不过每一个城市的店铺装修风格都不尽相同。每一家都很适合打卡，拍照是很出片的。
  🌈扬州钟书阁的走廊，运用拱桥的视觉符号，地面与天空的书海融为一体。设计师利用扬州本地的拱桥概念，用各种拱形连接各个区域，让人一进入书店，视觉上就感受到这种震撼力。
  🌠休息阅读区采取了拱桥与河流的创意。儿童阅读去屋顶如同星空，地面用地球经纬度来装点。每一处设计都足以看出设计师的用心。
  ☕️阅读建议：
  书店里有自己的咖啡厅，很适合静静的喝杯咖啡，呆一个下午。不用担心人多到没有位置。很多人过来都是为了拍照，静静坐下来看一本书的却很少。店里落座必消费的规定可以理解，但商业气息略微过重了些。

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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  谢豆豆Mia 2022-02-11 15:36

  扬州凤凰岛逸扬温泉度假村｜私汤亲子酒店寒冷的冬日找个私汤泡泡再好不过啦
  这家私汤温泉酒店一直在我的收藏单里，终于有机会去打卡了，离南京一个半小时的路程，就在扬州凤凰岛湿地公园旁，里面的客房有点古村落风，跟公园互通的，生态环境很棒，非常赞👍
  👉每一间客房都带私汤，而且都在房间里，带着娃怕庭院私汤感冒，这种房间内，又不靠近床边的，真的狠合适
  🏡我这次定的亲子房，选了小黄鸭主题的，他家还有一个大嘴猴主题，里面有小帐篷，秋千滑滑梯，配套的儿童用具也很齐全，大人的洗护套装都是欧舒丹的
  ♨️温泉水是下午1点～晚上11点一直供应的，私汤池也挺大的，一家三口一起泡都ok的，亲子房的私汤池还提供的儿童游泳圈和一些戏水小玩具，很贴心了
  🍪酒店也有安排亲子活动，我们入住当天下午预约了彩绘扇面，第二天早上又预约了做饼干，完全不用担心娃无聊
  🐑🐇度假村里还有个开心农场，种的各种蔬菜，小盆友可以挖挖菜顺便科普一下，农场里还有两只羊🐑和2只兔兔🐰，有准备菜给你喂，虽然动物不多，但是非常亲人，小盆友喂的很开心
  🏔下午闲暇时带娃去旁边的凤凰岛湿地公园溜达了一圈，门票是酒店赠送的，建议门口租一辆自行车，园区比较大，个人觉得挺舒服的，因为靠着京杭大运河和邵伯湖，沿着湖边栈道走走逛逛很不错，公园里也有很多小盆友玩的无动力设施和游乐场，还有一个孔雀园和萌宠乐园，都是小盆友的最爱啦
  🍱生态环境好的度假村就是会比较偏僻一点，离最近的镇上也要10公里左右，自己可以多备点零食带过去，我们几餐都是在度假村里的餐厅吃的，主打淮扬菜系，口味真的可以，不雷不贵，比较让我惊喜的是它的早餐，虽然是定食的，但是很精致很丰富，感觉品尝一顿扬州早茶，还贴心的提供了儿童餐
  🌟🌟我和娃都很喜欢这个度假村，大人小孩都不会无聊，生态环境好，管家服务很周到，度假村可以叫接驳车，私汤非常舒服，如果第二天早上也可以有温泉水就更好啦，是值得二刷的酒店，我们准备春天再来感受下啦

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  璐七_2606 2021-04-13 11:23

  扬州攻略｜吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️来扬州前攻略好的美食餐厅🍲！
  最终都没吃到 😂被人从众劝退‼️
  但早茶吃到啦！也吃亏了 ，所以奉上攻略
  ㊙️富春冶春门外小车摊🚗买包子！进店不要买⁉️
  具体原因如下👇
  -
  第1️⃣次来扬州必去地📍
  🌈【食】碳水城市😂
  吃早茶就是那些春、那些园！
  两春：冶春、富春；
  四园：趣园、花园、怡园、东园；
  蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆，赵氏叠汤圆；
  🌈【住】扬州其实不大；打车也不贵
  住在文昌阁、珍园一带：可步行🚶‍♀️➡️东关街、瘦西湖；
  ⚠️节假日期间房间哄抬，涨的实在厉害；
  就可选择万达广场或离市区较远一点的地方！
  🌈【行】
  一湖：瘦西湖（🎫：100RMB）
  两街：东关街（传统街）皮市街（网红街）
  二园：个园（🎫：45RMB）何园（🎫：45RMB）
  —————————分割线—————————
  ✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
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  【早茶】以上春、园都可以吃早茶！
  价格由低到高：(💰30～130）
  东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
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  🌈早茶平价【東园小馆】🌟🌟🌟🌟
  ①分店很多，遍布扬州各地！
  ②性价比最高25+，扬州本地人都会去的平价早餐店！
  ③种类齐全，必吃早茶都可以吃到！
  🌈早茶顶流【趣园茶社】🌟🌟🌟🌟
  ①dzdp黑珍珠餐厅；②人均130+；
  ③独立花园式，毗邻瘦西湖～环境优美；
  🌈中流早茶【富春🆚冶春】 富春茶社 冶春小馆
  ①地理位置：一桥两岸，分别一左一右；
  ②排队人数多，就餐环境好，人均80～是冶春；
  ③7:10不需要排队；建议7点左右去即可！
  ④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
  两个人实在吃不下😅
  🌈富春或冶春㊙️点餐秘籍📝：
  ✅店内买：大烫干丝25，小菜即可！
  ✅店外摊位买：三丁包4.5/个；千层油糕2.5/个；
  烧卖2.5/个；店内有五丁包，小车摊没有；
  五丁包🆚三丁包区别：虾仁🍤，味道无差！
  💥踩雷💣：龙魁茶8/杯；扬州酱菜8/盘；
  没有很独特，可不点！
  -
  🌈网红饭店：人多+必排队！
  粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
  可去分店👇
  粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
  【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌；
  【金刚脐】扬州特色，口感和馒头类似，表皮被烤过；
  🌈网红店：集中在皮市街+东关街；
  邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
  amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
  📌以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
  【东关街步行路线】彩衣街👉东关街👉个园👉朱自清故居👉皮市街👉何园👉国庆路

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  扬州 · 东关街美食广场
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  李圆圆与顾噜噜 2022-11-13 21:34

  扬州超高性价比酒店推荐上次去扬州很多🍠宝宝问我晚上住在哪里
  答案就是华美达啦
  一晚只要300+还包双早
  买不了吃亏买不了上当
  ps：酒店顶层超好拍的！

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  一缙_9190 2023-02-07 12:18

  扬州｜东关街攻略｜您看完再决定要不要来一趟⭐⭐⭐⭐⭐
  
  打卡概述
  
  扬州古称“广陵”城，我国唐代的文艺教父一李白，
  留下了千古绝句“烟花三月下扬州”。
  
  来扬州逛逛“中国历史文化名街”的东关街也是挺不错的，这里也是来扬州必打卡的景点之一。
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  
  游览攻路：
  ✅【东关街】是扬州城发展演变的历史见证，也是扬州运河文化与盐商文化的发祥地和展示窗口，距今
  已有1200年历史。也是扬州城最具代表性的一条
  历史老街。
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  
  时间：24小时开放、门票🎫：免费
  🅿️交通：街道两边有停车场，过年期间车蛮多
  的，还是建议打车，或者共享电瓶车。
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  
  游览路线：西侧进，东门出，可接着游览古运河

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  桑妮_7269 2021-04-21 00:05

  扬州美食|打卡扬州【必吃榜】餐厅环境一流🏠店名：怡园饭店餐厅
  🔍地址：扬州市广陵区四望亭路1号（四望亭旁）
  ⏰营业时间：07:00-20:30
  🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀🌸🌻🍀
  今天的早茶——
  打卡扬州【必吃榜】餐厅
  就在四望亭旁边，位置超好
  ——————
  🔥怡园蟹汤包
  招牌蟹黄汤包48元一只
  可谓是包子中的爱马仕 😂
  然而，并没有很惊艳
  吸干了汤汁只剩一张包子皮
  包子皮比较厚，口感很一般有点硬
  没有那种半透明、颤巍巍、吹弹可破的感觉
  貌似不太正宗呢
  ——————
  🔥三丁包
  三丁包料很足，略微甜口
  6元一个不算便宜，但也可以接受
  ——————
  🔥蟹粉狮子头
  店家招牌，32元一份
  清淡鲜美，汤全部喝光了
  ——————
  🔥文思豆腐羹
  文思白玉羹单人份5元一碗还不错
  人多的话可以点大份
  分大小份还是挺好的
  ——————
  简单点了几样消费一百多
  性价比不高，体验一下就好
  坐在窗口位置能看到四望亭
  餐厅环境还是很不错的💚

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  扬州 · 怡园饭店
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  太辣辣 2021-05-15 19:39

  扬州土著推荐的菜馆子 双东酒店扬州第一顿
  扬州老鹅🦢
  大煮干丝
  我觉得这个鲜牛肉汤烧饼也是绝绝子
  这里的量大到我惊呆 哈哈哈 （毕竟我也是胃有巨量）
  臭大元肥肠煲也喜欢 这点菜够5-6个人吃了 我觉得
  三个姑娘吃到扶墙出

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  扬州 · 双东酒店
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  可爱婕宝 2021-01-24 13:37

  扬大学姐的扬大酸奶购买攻略！终于等到它火呜呜呜我母校的扬大酸奶终于上热搜了！
  喝了四年毕业了都忘不了，
  每次回扬州都会买好多带回家～
  ////
  来一波喝了四年的口味推荐！😋
  1️⃣小苹果口味：🍏这个真的是所有扬大人的白月光了吧！我记得我大一喝的第一杯扬大酸奶就是小苹果味，就像苹果汁沁到酸奶里，推荐💚💚💚💚💚
  /
  2️⃣茉莉花口味：出圈第一名！确实很特别的味道！像在和茉莉花茶加酸奶，推荐💚💚💚💚
  /
  3️⃣果然系列：这个系列是我大二的时候新推出的，当时我们都超喜欢！凤梨燕麦的绝了！推荐💚💚💚💚
  ////
  还有红枣的我舍友超爱，其他还有蓝莓、老酸奶、奶酪等等等等！反正超多新品，羡慕现在上学的小朋友们
  ////
  购买方式：
  线下：
  ♦️扬大康源乳业鲜奶吧，江浙沪比较近的小伙伴推荐去哦！扬州本身就是座很美的小城～鲜奶吧可以混搭多种口味，品种也很全，还可以配纸箱或者保温袋，送人也很合适～
  ♦️地址：大学北路60号（就在扬大文汇路校区旁边）
  /
  🔸线上：橙色软件，但我木有买过，看了下价格差不多，大概一箱45元左右是正常～
  ❤️❤️❤️按你胃，我永远爱母校！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  u噗噗e 2021-06-28 16:58

  扬州旅游｜网红街最全攻略不看后悔系列🎬来扬州最先来打卡的，就是被铺天盖地安利的皮市街🚏这条街不是很长，离东关老街很近，但与东关街是两种截然不同的风格📷✨皮市街相比之下，更加的文艺范
  🚥🚦道路两旁都是各色各样的美食店和甜品店，过来逛的大部分都是年轻人，很多都是来拍照打卡的
  ～～～特色小店～～～
  📍我慢杂货店（浮生记斜对面）
  两家店都是一个老板。虽说是宝藏杂货店，但是不让拍照就不是很奶思。但不得不夸这家店的设计感很强，在门口打打卡还是可以的。店内有各种扬州文化周边，扬州慢生活系列的明信片、冰箱贴、手提袋、小卡片等。店内就不能拍照了友友们😞
  📍玖记边炉
  一家港风十足的粤式炭火打边炉店
  📍CIBO気卜·现烤三明治
  店内空间很大，装修极具国潮风，很适合拍照打卡，三明治也非常的好吃！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍【ABIGALE｜怿生】
  一家日系治愈风格的文艺清新下午茶小店。
  📍amo：高颜值韩式冰淇淋
  ～～～～～～～～～～～～～
  📝🖇照片都是有着滤镜的，如果抱着太大的期望去皮市街，或许会有一些小失落，因为这条狭窄的街道，汽车来回穿梭，还有许多来来往往的电动车🛵，不安全，也很影响游客的游览体验✂️

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  扬州 · 皮市街
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  扬州蜜果芬芳 2021-03-03 20:02

  扬州旅行|科技馆游玩全攻略宝藏打卡点扬州旅行亲子游巨推荐，所有项目免费！随便玩！可以游玩还可以学到知识！寓教于乐，周末全家出游好去处！
  不仅小朋友大朋友也可以来玩玩
  💫
  📍地址：扬州市广陵区文昌东路市民中心
  🕑开放时间：周三至周日9:00-17:00（每周一、二闭馆）
  🧭开车导航： 扬州科技馆
  🚌公交车88路可直达
  💫
  科技馆主要是3⃣️号楼有5层。
  ✅一楼：科学启蒙厅
  树洞滑滑梯，汽车模拟驾驶，了解生命的进化，学习食物的健康…很多有意思的
  ✅一楼：地球家园厅
  认识小动物，各种动物模型，很逼真
  ✅二楼：机器人展厅&交通信息厅
  了解机器人发展史，学习各种交通工具原理
  ✅三楼：基础科学展厅
  飞机模型，汽车的发展史及发动机原理
  ✅四楼：天文宇航厅
  ✅五楼：安全教育厅
  💫
  ✅4⃣️号楼可看书，也有玩的⬇️
  在三楼，适合小龄宝宝，有滑滑梯，3D迷宫、悬浮岛…
  💫
  PS：个别项目不开放，大部分不影响。

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  扬州 · 扬州科技馆
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  小白鹭 2020-04-30 14:41

  扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州🍃
  没吃过早茶不能说下过扬州
  扬州早茶 闻名天下🍵
  “早上皮包水 晚上水包皮”
  反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
  作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
  一顿早餐可以如此如此如此精致
  江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
  -
  🌿冶春茶社🌿
  冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
  有两百年以上的历史
  是扬州最有名的三大茶社之一
  冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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  ✨必吃/特色/推荐
  🍵蟹黄汤包
  🍵五丁包
  🍵松籽烧卖
  🍵千层油糕
  🍵烫干丝
  🍵虾籽馄饨阳春面
  🍵细沙包
  🍵魁龙珠
  🍵黄桥烧饼
  🍵绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
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  ✨亮点
  1淮扬特色细点小吃 可口美味
  2 装盘小巧精致 仪式感满满
  3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
  4 包厢内可听评弹表演
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  📍地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园）
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  红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
  日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
  ——王士祯《冶春绝句》

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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