完全不会踩雷的一家店... - ymW_7880的「此刻」 - 十六番

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ymW_7880 2024-01-26 17:09
完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差
地理位置很好，🅿️车还可以停在附近的地库，非常方便！
这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
「#套餐：经典双人餐」
扬州
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小袁的小橘子 2021-01-14 21:19
扬州探店｜新派淮扬菜，打卡烤榴莲—
昨晚和对象一起打卡大潮淮，说实话，味道真的太棒了，正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮，我打卡的是何园路西店，去的时候等了几分钟
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◾️店名：大潮淮
◾️地址：扬州市广陵区徐凝门大街80号
◾️人均：💰70/人
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🔺烤榴莲
到店必点，满满都是榴莲肉，嗅觉和味觉的冲击，太完美了我是一个不太爱吃榴莲的，但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
🔺菠萝油条
清甜爽口的一个小吃，油条不像外面的一样，它是酥的，很脆菠萝很甜，一点都不酸，上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱，满嘴的满足感👍
🔺半米春卷
三根很长的春卷，很酥，里面的馅好像是荠菜的，喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
🔺蟹黄煮干丝
看得见的蟹黄，看得见的虾仁，量很足，味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
🔺松花鱼
酸酸甜甜的，鱼刺很少，那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
🔺扬州炒饭
这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦，米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲，里面的虾仁也很足哦，到店必点👍
不定期的会安利美食哦，喜欢的话给个小红心关注一下吧
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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桑妮_7269 2021-04-18 19:35
扬州美食|经典淮扬菜，盐水老鹅蟹粉干丝必点🏠店名：大潮淮（何园路西店）
🔍地址：扬州市广陵区徐凝门路80号（何园）
⏰营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
正宗【扬州炒饭】了解一下
蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
这家大潮淮就在景点『何园』旁边
游览完何园刚好过来吃个饭
团购个双人套餐，三个人吃刚好
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饭店对面，一路之隔
就是他家的熟食卤味店
盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
味道超赞，价格也不贵🉑🉑🉑
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盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购💰
1/4只老鹅团购价只要35.8元
整只烤鸡团购价32.8元
半只烤鸭团购价27.8元，
物美价廉，非常划算😘😘😘
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每道菜都不踩雷，完美的一餐
木桶鱼汤牛腩里面，放了很多牛肉
霸王手撕酱骨是两块很大的骨头，微甜口
蟹粉干丝特别鲜，里面有虾仁和蟹黄
餐毕还赠送个小果盘，也是很贴心❤️
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
💌💌💌温馨提示：
他家的营业🈺️时间分为午市和晚市
下午是不营业的，不要跑空
晚市17:00开始，建议提前一会儿到
五点多就开始等位啦🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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脆皮菠萝包 2024-03-04 08:05
来扬州总得吃一次淮扬菜，选了大潮淮。

🌿环境:在何园附近，招牌很醒目，马路两边都有一个铺面，位置非常多，但是下午饭点依旧全部坐满还要等位，果然人气很高😂，饭店的logo是一只鹦鹉，店里面还真的养了几只🦜。

「木桶鱼汤牛腩」招牌菜，鱼汤煮牛腩和粉皮，汤非常的鲜甜，加了胡椒粉微辣，连续喝了好几大碗，牛腩片成了薄片，肉香味足，配着汤很不错。
「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头，肉非常嫩也很容易脱骨，调味方面就很地道的浓油赤酱，甜味为主，很好吃。
「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲，一口下去真的是新鲜的榴莲肉，裹了面衣炸出来的，热吃的榴莲也挺可以的。
「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐，江浙一带的臭豆腐都是白色的，只是闻起来有臭味，吃起来其实很一般豆腐区别不大，卤的肥肠很不错，这道算是比较辣的菜了。
「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条，最甜口的一道菜，不过各种食材炒的火候刚好，也很不错。
「老醋海蜇」海蜇非常爽脆，配上了香油香醋，下面的醋超级香，不知道是不是靠近镇江，用了镇江香醋的原因，非常值得推荐。

🛎️服务:生意超级好，以至于上菜的间隔很大，鱼汤牛腩是最后上的，而且等了几乎半个小时，而且上菜顺序我觉得需要调整一下，比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。

总的来说，价格非常美丽，那么大一桌才220，味道也很不错，但个人感觉部分菜可能是属于新派菜，毕竟辣度不像是淮扬菜风格，来旅游可以试试。
扬州
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udn_8769 2024-01-28 17:09
来扬州三天了吃了很多美食，在小红书上又搜到了大潮淮，特意打车过来，真的非常好，菜品好，环境好，所有的小姐姐，大姐姐都特别热情，送了免费的水果和饮品，时不时时不时的还过来问问菜品怎么样，真是非常贴心，还有个大姐看到我头发散开了问用不用拿个皮筋给我，真是极致服务，太满意了大潮淮，为了吃大潮淮下次还得来扬州！
扬州
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wsxswhr 2024-02-16 12:09
总评：来扬州之后吃的最满意的一家。运气还有点好。餐厅的管理和服务员的培训做的很好。

🌿环境:这家店面不大（马路对面还有一家，比这家大是个新店），比较整洁有条理，卫生看着也很干净，要说哪有问题厕所有一点不干净。

🛎️服务:
四点半开餐，我们四点三十五到的，小桌已经排到52了，过了一会就停发小桌号了，之后陆陆续续有人来拿小桌号，门口发号的人一遍一遍的在解释，您现在拿号要排到晚上八九点了太晚了，不建议您排队了，这点很不错。有问题都会给解答。点餐的时候服务员会贴心的提醒你点的会不会太多了，我本来想吃十二种配料的扬州炒饭，服务的大姐跟我说吃不了，点普通的就行，大姐一直很开心笑嘻嘻的给你上菜倒水，每次路过的时候看你杯子里空了就会问你要不要填点茶水。

「霸王手撕酱骨」做的没啥问题，只是我个人不太爱吃甜口重的肉。「烤榴莲」两只起，这个真是开盲盒，榴莲好就好吃，榴莲不行就不好吃，这次吃着就一般。「扬州清炖狮子头」入口即化，有形不散，汤很鲜，一个咸鲜味，没有其他的味道，挺正宗，不咸适口。「扬州炒饭」炒的粒粒分明，里面有鸡蛋丝，鱼肉松，鸡丁，胡萝卜丁，葱，河虾仁，做的很不错，味道很好，不咸很适口。「盆盆四季炒」味道有点咸，炒的还挺好吃，不同的菜炒的熟度都差不多，没有那个生那个老的情况。整体口味很过关。

这家店其实稍微有点鸡贼的，这家不能算是一家标准的淮扬菜馆，有很多改良，有一些不好做的就改一下，或者就没有。几个经典的淮扬菜都有，做的也是有些功夫的。性价比很高，非常推荐
扬州
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燕燕的窝窝 2024-02-25 00:07
这次来扬州，想体验一下当地的菜系，本地银去的地方，咨询了当地司机师傅，推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店)，在何园的对面一条街，吃完午饭正好下午去何园逛一下！很方便！盐水鹅必点，很不错好吃！当地人都喜欢吃！特色！之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇，蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜🥒！这些菜都没踩坑！非常喜欢好吃！服务也好！值得推荐！
扬州
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GunsRoses 2020-11-25 20:37
扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了/
扬州的多元美食在江南一带无出其右，享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
🔸🔸🔸
🏠店名：大潮淮(何园路西店)
📍地址：扬州市徐凝门路79号
🕰营业时间：11:00_13:30 17:00-20：30
🔹🔹🔹
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他家对陈旧的菜式进行了改良设计，不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质，同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素，让淮扬菜焕发出了崭新的生机，很惊喜💥💥💥
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“大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的，鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比，颇具江南古韵的中国风装潢，与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局，让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰，也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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招牌必点👇👇👇
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1⃣️木桶鱼汤牛腩
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做法独特，从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜，牛腩也炖的火候恰好，很暖胃🍲🍲
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2⃣️烤榴莲
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很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲，但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑，食用快感上佳🥝🥝🥝
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3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”，一定要点‼️‼️‼️
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4⃣️扬州盐水鹅
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这个鹅肉不同于在别家吃的，肉质尤其韧道，而且没有多余的佐料，自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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5⃣️醉蟹
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淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优，蟹黄足，拆蟹也不麻烦。酒香适中，不会太冲🦀️🦀️🦀️
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6⃣️霸王手撕酱骨
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他家酱骨块头正好，女生吃起来也不会太费事，而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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7⃣️扬州炒饭
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来扬州怎能不吃炒饭？看似简单的蛋炒饭，在他家的翻炒下，米粒清晰澄明，加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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8⃣️狮子头
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他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实，且每一次入口都会有不同的味觉体验，每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开，服务员全程都无微不至。点单后，上菜速度很快。最贴心的的是，店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份，准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜，来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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AnWeskim 2021-02-23 14:41
扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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🛎菜品：
【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
⬇️
其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了可惜了我这个牛蛙爱好者
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🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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Emhhh 2024-02-20 17:24
过来旅游的不得不说我太爱扬州这个地方啦～

🌿环境：
不错人不是很多服务人员很有礼貌很亲切能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的

淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻
「淮扬炒软兜」有点油辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味下饭神器！不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥

总结：可以尝试下次还来～
扬州
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keW_9939 2024-01-26 09:33
环境很好，菜品很精致，不枉费我们开车两个小时跑来，最最让人感动的，还要说葛金素主管，人美心善，给予了第一次来扬州的外地游客无法言喻的帮助，扬州人民真的太友善了！
扬州
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小萝卜_5735 2021-05-17 15:59
扬州吃吃吃(二)接着说，大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴，果断放弃。从何园出来，就是大潮淮，马路两边各有一家。
1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝，里面加了榨菜、花生、小虾米，香油味贼重，个人不是很喜欢。
2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了，肉质很嫩很软，有蟹黄的味道。
3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的，鱼汤鲜度💯大片牛肉，吃起来挺过瘾。
4.时令蔬菜煲火候恰到好处，口蘑嫩滑，汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒，不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
5.烤榴莲:啥也不说了，全场最佳！就是有点小，没吃够。
藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说，是个非常不错的店。计划之外的打卡地，逛完个园去吃饭的路上发现的，就当作下午茶了。要等位，可以先点好，找到位置之后再让她给你上。
1.四喜藕圆：有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感，馅是面面的，非常奈斯。
2.赤豆藕圆波波:半糖，大概是浇上了桂花糖浆，搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的，口感一流。
3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶，没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的有嚼劲不粘牙~
拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭，有青豆鸡蛋虾仁啥的，配料挺扎实，卖相也不错，听他说吃起来也挺👍的。
福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到，吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列，一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层，我们去的时候每个桌都坐的满满的。
1.狮子头:有点红烧的意思，不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩，也没那么清淡。
2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜，软兜其实就是鳝鱼。甜口的，肉很嫩，也没有刺，一个人能吃一大盘！
3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的，豆芽也很入味，就米饭可以吃一大碗。
4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳！黄豆炖的面面的，鸡爪也煮的容易脱骨，而且非常入味。对于口儿轻的人来说，可能有点咸了。不过口味很赞！
5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒，颗粒分明，就是比较香的炒饭味道。
五个菜摆了一大桌，两个人着实吃不完。
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💥扬州的共享电车贼多，不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快，而且路上电动车贼多，骑的时候一定要注意安全并且带头盔！！马路上有交警抓不带头盔的，抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
好吃的就到这里啦~🎉
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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BCm_9117 2024-01-23 12:49
从何园出来正好是午餐时间，推荐了旁边的大潮淮，看网评很高，团了148的二人餐，菜品确实很不错，手撕酱骨偏甜口，饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足，远超前两天吃过得炒饭，连吃三碗。鱼汤牛腩，汤味道鲜美，这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐，觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻，搭配完美。扬州之行完美画上句号。
扬州
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你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食来扬州必吃餐厅店名：大潮淮（何园路西店）
地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
推荐：
1.木桶鱼汤牛腩汤很鲜肉也很入味里面还有配菜很好吃
2.扬州炒饭就是为了吃这口炒饭而去的米粒分明真的很棒
3.清炖狮子头肉很嫩但是有点小
4.菠萝油条必点菜又便宜又好吃有特色就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷里面满满野菜用料很足味道也很新鲜
6.醉蟹第一次吃必点特别好吃膏特别多！
7.盐水鹅和扬州卤菜店都差不多一般般
8.银杏虾球煎藕盒虾球和花菜好吃藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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小俏壳壳 2021-04-22 22:39
扬州美食怎么选？从成都人的角度分享（上篇）这次去扬州，其实对扬州美食是有所期待的，特别是对扬州炒饭❗️因此我们打卡的餐厅有网上推荐的餐厅也有当地出租车🚕司机推荐的餐厅。
总的来说对于我这个成都长大的人来说整体菜品都太清淡了，下面我将从四川人的口味为大家种草or拔草我在扬州去过的餐厅（个人口味仅供参考）
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大潮淮(何园路西店)
人均60左右，价格不算贵，可能是我期望值太高，又是打到扬州后吃的第一家餐厅，感觉一般般，不推荐特地打卡。
1⃣️烤榴莲
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃榴莲的小伙伴们一定不要错过这道菜，烤榴莲外皮酥脆内里肉多，很扎实的口感
2⃣️清炖狮子头
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
相较于成都的狮子头口感更为细腻，内里的肉更嫩，口味很清淡，人多吃的话建议多点几分，一个人吃一份可能会有点hou，两个人分一分比较合适
3⃣️扬州炒饭
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
可能因为是用来泰米的缘故，个人认为口感颗粒感更加分明，味道中规中矩，喜欢泰米的不要错过🤭
4⃣️口水鸡
推荐指数：🌟🌟🌟
这道凉菜是我嘴馋随意加的，有辣味，但是感觉红又不够不正宗，整体分量还是很扎实
5⃣️木桶鱼汤牛腩
推荐指数：🌟
这个汤的口味我觉得很诡异，闻起来也很奇怪，牛腩也是片状的，我想象中牛腩我应该是块状的，也有可能是不符合我的口味，踩雷了💣
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扬州宴(瘦西湖店)
【早茶篇】
本来是想打卡趣园茶社的结果我们到的时候6:22刚好6:15放完最后的号，想着既然已经早起了，就在别人的建议下转至扬州宴（后来还阴差阳错的游了一个没有大批旅行团的瘦西湖，之前有写关于瘦西湖的旅游攻略，欢迎关注）
1⃣️皮蛋瘦肉粥
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
味道很鲜，分量很足，总结两个字：推荐！👍
2⃣️五丁包
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
五丁包的口感很丰富，内陷很足，吃的时候能吃到海参的颗粒感，大小适中，因为没有在其他家点过五丁包，就单吃扬州宴的五丁包来说个人很推荐尝试
3⃣️维扬烫干丝
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
喜欢吃豆制品的人可以闭眼点，总的来说味道清淡，但是因为是早餐我也觉得还可以接受
4⃣️月牙蒸饺
推荐指数：🌟🌟🌟
味道一般，没有五丁包的口感那般丰富，只能说不难吃，也不惊艳😊
5⃣️虾籽阳春面
推荐指数：🌟
整体面没有味道，汤里面胡椒味特别重，感觉就是一碗加了酱油的胡椒汤，清汤寡水，踩雷了💣，不推荐
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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今天也是消费的 2021-05-14 18:31
扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
第一次见烤榴莲👍
‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
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门店：大潮淮(何园路西店)
地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
时间：11：00-13：30 17：00-20：30
人均：50r/人
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1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明👍
2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的！
3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富👍
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⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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南审最靓的妹 2020-11-13 16:23
扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
📍位置: 徐凝门路79号
🚗路线:何园178米处
💰人均:70元吃到撑
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👨🏻‍🍳点单推荐：
1️⃣ 烤榴莲
烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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2️⃣扬州炒饭🍚
来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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4️⃣花雕醉蟹🦀️
肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福💕
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来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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陈什么秋 2020-11-16 15:56
扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
〰️
走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
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✨我的点单攻略✨
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❶ 扬州盐水鹅
闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
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❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
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❸ 松鼠鱼
江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
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❹ 扬州炒饭
来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
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❺ 烤榴莲
强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
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若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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🍲店名：大潮淮（何园路西店）
📍地址：扬州市徐凝门路79号
🉑️ 距离何园只有178米
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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甜心妮_3537 2024-02-29 01:55
大潮淮(何园路西店)消费金额332元，平价淮扬菜，淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝，他家干丝切得极细，经过鸡汤烩煮，汇入各种鲜味，鲜香可口，软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨，招牌菜有点绝，粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里，非常入味，肉质紧实弹牙，越啃越香。木桶鱼汤牛腩，醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉，分量超足，扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机！
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扬州
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花与海藻 2021-04-17 19:54
扬州旅游|小众景点！特色美食！特产！在扬州读书期间去了很多著名非著名的景点，也吃了很多扬州特色或非特色但热度比较高的店，在这里只推荐一些我去过的个人认为非常值得一去的小众景点或者小吃店，方便大家能快速真实准确地get到扬州的美丽与惬意。
（字数有限，耳熟能详的瘦西湖东关街个园何园等就不展开啦）
一、特色景点（强烈推荐！不去会遗憾呢）
1.彩衣街、皮市街、渡江路
这三条街虽然没有东关街名气大，但在我眼里更能代表老扬州的繁华与烟火气，尤其是彩衣街和渡江路，扬州本地人都常去！皮市街有点网红街，但里面有很多小吃和咖啡店都值得一去。
渡江路有金刚蹄，是扬州特色，碱面面包。
2.扬州大学瘦西湖校区
古色古香，非常漂亮，校园环境优美，绿植很多，在瘦西湖旁边。教学楼很多都是老建筑，置身其中大有穿越民国感觉。
二、食物
1.蒋家桥饺面店
非旅游旺季都人满为患，因为是扬州本地人常光顾的店呀，推荐里面的虾籽馄饨和牛肉粉丝，三丁包！
2.早茶：花园茶楼
价格比蒋家桥稍贵一些，环境也更雅致，但节假日一定要早去！不然会排队很久，五丁包和酒酿圆子超好吃！
3.正餐：大潮淮
感觉里面没有多少扬州特色的菜，可能是因为“潮”，很多饭菜都是普通菜式，如果想体会老扬州的话，不去也可以。（我会被暗鲨么😅）
4.火锅：滋奇火锅
扬州本地火锅！鸭掌锅真的绝！！非常好吃！新用户注册还会送一份肥牛，一份饮料，但是要提前注册，微信搜“滋奇火锅”关注就行，滋奇酱也很好吃嗷！份量比较足，半份都蛮多。
5.藕料理：藕韵
食物都是以藕为原料，里面的藕圆很好吃哒
6.奶茶：喵小咪奶茶
扬州本地奶茶，我只喝过一次，感觉还可以，具体的其他口味，可以搜一下其他朋友的。店里真的有很多猫咪嗷！
7.点心：泸溪河
不是扬州本地品牌，但也不是全国都有，如果不去南京或者不住在南京可以在扬州买哒，推荐山楂小饼、泡芙、乳酪蛋黄，里面品种很多，礼盒包装也很多，适合当特产带回去分一下。
8.茶叶：绿杨春
对茶叶不太懂，只觉得茶汤清亮，也不苦，我喝茶小白觉得接受度很高。
三、特产
1.扬州老鹅
2.绿杨春茶叶
3.五亭龙包子（这个在曲江路上有卖，速冻的，也可以邮寄，网上有旗舰店）
4.三和四美酱菜
5.扬大蜂蜜
6.扬大酸奶（每个口味都很好喝嗷！！只有扬州才有的）
7.三把刀（可能不太方便上高铁飞机火车等）
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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草丛昭君 2023-05-15 11:34
扬州观音山作为本地人去过大明寺，高旻寺，去过南京的鸡鸣寺，常州的天宁寺，观音山真的是第一次，没有啥商业气息而且门口免费赠香，香还不是小的那种，功德箱上没有二维码，随缘给，门口有两个乞丐爷爷和看相的叔叔阿姨，正好兜里有钱给了爷爷，路过看相叔叔的时候，叔叔问：你这个官太太的面相你确定不让我看看？哈哈
扬州
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小东西的大漂亮 2021-04-06 18:54
扬州本地土著人给出的史上最全旅游建议最近看到清明小长假吐槽扬州旅游的，作为土生土长的本地人，有些建议：
1⃣️背景：a.今年高铁东站启用，新线路带来八方游客，超出了接待能力；不仅扬州，其他城市景点也人满为患，🉑️错峰、非节假日出行。
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2⃣️季节：扬州冬冷夏热，六月梅雨，春、秋适宜。烟花三月指阳历四月，345月是旅游旺季。❗️过几天世博园开幕、418经贸旅游节，人更多❗️
🉑九十月份来，秋高气爽天气好，人少！住宿便宜！
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3⃣️游玩路线：
🉑两日游：
Day 1: （盆景园免费）➡️瘦西湖（南门入乘小船）➡️大明寺➡️（双峰云栈免费）➡️（观音山）➡️（唐城遗址）
Day 2: （史可法纪念馆）➡️个园 ➡️东关街 ➡️东关古渡运河➡️（吴道台府）➡️（皮市街）➡️（二分明月园免费）➡️何园
（）括号里的为小众景点人少一点，景色不错可以拍拍照，也可选择不去，最有名的景点为 “瘦大个何”。东关街就是全国都有的那种古街，可走一半不要全程走，拍个最东面的门楼即可。
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4⃣️吃：
淮扬菜甜、清淡，以前盐商厨子炫技的是刀工、鲜美，不适合重口味的年轻人。
早茶：参见我前一篇写的《除了三春两园扬州还有什么吃早茶的地方》可选择的地方很多，人都多。❗️趣园要早起排队，或找黄牛，或去吃中晚饭，或去宋城（友谊）分店❗️ 避免排队🉑推荐大家到：九炉分座、必香居、东园小馆！
中餐及晚餐：没必要去网红店，汶河北路的 🉑食为天、玉玲珑二十年品牌！
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5⃣️泡澡：
🉑️瘦西湖温泉、虹桥坊温泉，环境好。如果想体验修脚刀，🉑️去陆琴脚艺🦶
这两年横空出世一个扬州搓背馆，面向游客的，我们很多扬州人都不知道的，你懂的。
6⃣️交通：
🉑️ 公交、共享电动车、走路
扬州景点都在老城区比较集中，穿运动鞋，靠走🚶‍♀️吧
人太多了，出租车有点难打！
7⃣️住宿
旺季涨价，一定要提前订❗️土豪🉑️迎宾馆8号楼、涵田汇金、虹桥坊温泉酒店；京华维景、中集菁英。🉑️西区会议中心2号楼、木的地等环明月湖酒店，200-500💰，性价比高，坐公交车到景区；也🉑️爱彼迎、途家App订民宿价格便宜。房东若能提供两辆电瓶车的话，出行无忧。
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总之❗️错峰出行、别扎堆网红店❗️❗️
❗️❗️回程一定要时间充足，别耽误了高铁票❗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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吴笙笙 2023-09-16 21:49
漫游日记｜扬州大明寺朋友们好呀😯！正在加班的吴老师又一次出现啦！
今天给大家介绍的是扬州的大明寺，真的是太美啦😯，浓浓唐风的大明寺还是非常推荐大家打卡的。

大明寺的位置就在瘦西湖景区西北面，从瘦西湖景区北大门出来以后往西走就可以走到。

走进大明寺，就可以看到一座写着“栖灵遗址”的牌坊，也是为了纪念大明寺最初叫做栖灵寺。大明寺其实始建于南朝时期，因为供奉有佛骨而修建的栖灵塔而叫做栖灵寺了。

大明寺我觉得有三处地方一定要来看看了😯。

1️⃣️欧阳祠：大明寺内有一座平山堂，是欧阳修在扬州任太守时修建。而在此后苏轼在任扬州太守时，也经常来游玩，因此在欧阳祠内，除了欧阳修的石刻画像之外，更有苏轼手书的《醉翁亭记》拓片😯，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”，大家还会背吗😯！

2️⃣鉴真纪念堂：也许说起大明寺大家还不知道，而说起鉴真大和尚一定很多人都知道吧😯，大家知道鉴真就曾是大明寺的主持吗。鉴真也正是从扬州出发东渡日本传播中华文化了。😯鉴真纪念馆的设计者正是建筑学家梁思成先生仿造了日本奈良唐招提寺风格进行设计，门口是由郭沫若和赵朴初题写的纪念碑，庭院内大家还可以看到一座石灯笼，正是由唐招提寺住持所赠送。

3️⃣栖灵塔：其实栖灵塔是上个世纪90年代重修的建筑，甚至塔内还是有电梯的，还是要收费登塔的！😤但是还是推荐的原因，是因为登塔之后的风景太值得了😯，登上塔后向南望去，瘦西湖和扬州老城区的风光一览无余😯可以说是最佳观景点了😯！

以上就是大明寺的介绍啦😯大明寺其实非常适合联动旅行，在逛完瘦西湖以后再去大明寺看看，登高望远，真的非常惬意了😯。
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扬州
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PYphotography 2020-07-31 12:20
扬州爬楼夜景机位——万家福天台作为一名风光摄影爱好者，爬楼拍城市风光便是日常，无奈扬州城市楼层限高，没有什么好去处（拍城市风光一般跑去南京拍），分享一个扬州难得的爬楼机位———万家福天台，这是一个拍摄文昌阁的好地点。
天台已经废弃了，以前估计是个舞蹈房，具体进入方式：
任意方式先到五楼，然后找防火门，走安全通道到7楼，打开7楼防火门就是天台，大平台机位有点刁钻，旁边还有个小平台要摸索过去那里视野比较开阔。
扬州文昌阁华地国际扬州万家福商城
扬州 · 文昌阁
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嗷嗷_4232 2021-05-13 01:12
扬州平价饭堂-打酱油1.0人均60扶墙出最近扬州新开了很多家打酱油，每次路过门口都排很多人，心里想着一定很好吃！！于是乎叫上朋友一起来了，六个人四百多吃了满满一桌子😁 不愧是国民饭堂！（同学常州来的，也说很好吃！）
打酱油·国民饭堂(顺达店)
✨开业期间生意火爆，人很多，等位超半小时有菜赠送嗷！！！不能提前预订，早点去排队叭！
✨服务很热情！服务员阿姨们很勤快，态度也很好！
🐰
淮扬菜为主，也有烧烤和龙虾，我觉得这个价位很便宜了，味道也很不错！！绝绝子～
🐰
推荐（不分先后，都是我爱吃的）
1⃣小巷炸臭干 💓💓💓💓💓
扬州人应该都喜欢吃，这家炸的绝了，我很想再买一份打包带走，但我吃撑了哈哈哈！为了它我也想再来
2⃣小酥鱼 💓💓💓💓💓
炸的很酥脆，酱汁酸酸甜甜的，很是可口，一口一个根本停不下来！！！
3⃣三绝臭大元 💓💓💓💓💓
炸臭干臭大元都是老扬州人爱的（哎，闻着臭吃着香，就是玩儿～）外地的朋友都说很好吃！
4⃣手撕鸡 💓💓💓💓💓
太香了太香了，配上泰式酱料味道好极了（来点翠宏应该更加美味嘻嘻）
5⃣酱牛肉 💓💓💓💓💓
我觉得这家店酱料都很好吃，酱牛肉加上这个酱料啊，整个都升华了！！
6⃣鸡爪 💓💓💓💓
这个鸡爪有点辣，但是很入味！鸡爪这东西一但入味了，必然就是很好吃了！！😁
7⃣烧烤 💓💓💓
脆骨吼吼吃，羊肉串也不错，烤辣椒稍微时间长一些就更好了嘿嘿
8⃣招牌酱油炒饭 💓💓
颗粒分明，感觉酱油有点多了
🐰
蒜蓉龙虾和螺丝不太入味，感觉时间再煮长一会会更好！（📢龙虾里配料好好吃，不知道是年糕还是薯粉，反正超级好吃！！）
菠萝古老肉不太喜欢，只有甜味感觉～
📍打酱油•国民饭堂（顺达店）
邗江区开发西路与顺达路交叉口北80米路东
⏰营业至凌晨2：00
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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王派派过新年版 2023-09-28 21:23
扬州三天两晚保姆级攻略（J人赞不绝口版）🚄 扬州东站出门左转，按路牌直走就是网约车打车点！定位“扬州东-停车站出入口-北侧”🅿️

🗺️ 行程动线（绝不绕路‼️）
Day1: 扬州东站🚖酒店👣彩衣街👣东关街👣个园
Day2: 早茶🚖大运河博物馆🚖👣何园👣皮市街🚖夜游瘦西湖
Day3: 早茶👣买老鹅👣闲逛🚖扬州东站

🟢 美食
🍵 早茶：趣园值得一试，真正的扬州早茶天花板。可通过点评预约，无预约需排队，六点半开始放号。除了排队王趣园，香园、冶春都还不错。

🦢 老鹅：袁记和正宗忘不了老鹅在梅岭西路隔街相望，本地人都在买。忘不了有外卖，一定要赶早，一般下午三四点就卖光了。

🥢正餐&甜品
- 7吃8吧：住迎宾馆一定要吃，推荐葱烤鸦片鱼、软兜、豆腐羹和炒饭。作为第一顿，美美开启扬州行！
- 扬州宴：爸妈表示扬州宴比其他家好吃太多，评为行程最佳，值得单列出来🤗 推荐狮子头和黄鱼年糕
- 其他淮扬菜：狮子楼、大潮淮、怡园饭店这次没有去，但都是前期研究下来不易踩雷的餐厅👌
- 山餐厅：这次行程的小小遗憾，店家说到10/7都满了所以没吃上
- 甜品：藕韵推荐东关街店，人少可坐；奶茶基本知名品牌都有，无意中尝试了江南小茶匠，喜欢🥤：扬大酸奶，除了网红茉莉花味和凤梨味，原味也很好喝！统一价💰3.5/杯哦

🟢 景点
- 大运河博物馆：需提前小程序预约，大约要1-2h，讲解机音效不佳。时间有限的话推荐1-2楼展厅。
- 何园&个园：比预期值得太多，强烈建议请向导讲解
- 瘦西湖：分日场和夜场，怕晒或爱看灯光秀(P6)的朋友可以果断夜场进。注意日场最晚19:30离开，否则需要补票。一般推荐南门进一路向北坐船，因为酒店在南门附近所以我选择东门进南门出。
扬州
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哆啦bao 2023-03-11 18:55
藏着月亮的园子，这才是真扬州瘦西湖、何园、个圆挤爆了，不如逛一逛小众园林，小而精，一样会让人惊喜
二分明月是扬州，真有一座藏着月亮的园子—二分明月楼旁边就是人从众的皮市街东关街，但她就宛如一位内秀温婉的闺房小姐，静静的，不吵不闹，不附和热闹，等着有缘人来识得她的美。
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潘小雨_2805 2023-04-05 23:00
扬州值得逛的马路们——彩衣街沿着东关街一直往前走就能发现彩衣街的存在🔖
这是一条本地人也会去的美食街💡
比起东关街的略微商业气息，在这里更多的是当地的烟火气🕰
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🔸猪师兄空气年糕 💰5.9/中份
年糕薯条🐔柳三各一，甘梅粉配年糕酸酸甜甜好绝！趁热吃，DP有T！需排队👀

🔹伟伟冰酒酿 💰8.6/桂花冰酒酿
天气热一点冰冰凉凉来上一杯忒舒服了🍃可往前走一点在桥上拍照打卡，很江南的感觉哦~DP也有T！

🔸蒋家桥饺面店 💰7/虾籽面
虾籽面用的是三和四美的虾籽酱油，好多好多胡椒粉，一个字咸；青椒肉丝面，好多好多胡椒粉，一个字咸；笋肉锅贴，甜中带一丝咸，过关，不过冷了，减分🫥

🔹八戒烤猪蹄 💰18/猪蹄
辣椒雀氏辣的！Q弹口感，软软糯糯，入味！如果路过的话，可以买个尝试下，但是没有很惊艳的感觉，好在，价格不算太贵💁🏻‍♀️

🔸正宗桂花糕 💰15/份
可以混合着尝试下，很江南的点心，有点像在南京吃的蒸儿糕。味道很清淡，桂花糕带着桂花香，老少皆宜的点心✅

🔹扬大酸奶 💰3.5/茉莉花酸奶
扬州大学自家奶牛产的奶，出圈的是茉莉味🌸酸奶，彩衣街过桥后有酸奶zhi销点🪴

🔸悦来青稞烤馍 💰2/烤馍
有点点像面包🍞奶香味道浓郁！买的人多，都是当场现场制作，需要排队。外酥里软，价格不贵，可冲尝尝🙋🏻‍♀️

🔹大东门混沌王 💰7/小碗
快出了彩衣街啦，就是家门楼下的那种小店，纸皮混沌，依然胡椒粉好多，一个字咸。

🔸包包家咖啡 💰35+
出了彩衣街，靠的不远。扬州很好吃的甜品店，你想象的那些过甜过腻，全部给你排除掉。上层奶油与底部蛋糕胚搭配吃下，直接可以“抿”~很用心的甜品❤
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🚌位置：彩衣街
📍导航：顺着东关街往前走，可以直接导航“猪师兄空气年糕”
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南十字星_1746 2021-03-09 22:34
扬州｜为了在趣园吃顿早茶实在太拼了为了来趣园茶社吃这顿早餐，我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里，新建的8号楼就在隔壁，早上挂上号后还能继续回笼觉）
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闹钟调到6:30开始刷公众号，7点拿到号，9点多从房间慢慢逛过来，9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊！
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♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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🌈🌈🌈排队攻略：
1️⃣如果想第一时间落座，就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的，都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷，基本上7点左右开始放号，然后我7:02分拿到号时，显示前面已有49位在等待。
差不多显示还有七八位二十分钟的时候，我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
3️⃣如果万一过号，回来后按当时的号码顺延三桌给号，还是满人性化的。
4️⃣尽量挑平时工作日来，工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去，九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
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🌿环境：
毕竟就在瘦西湖边上，趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的，而且服务也很好。位子摆的很空，服务员主动来加茶水和拿空盘。
虽然价格在扬州的早茶里偏贵，但环境摆在那里也是值了。
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🔔服务：
除了排队时间真的很长之外，都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭，室外等的簌簌发抖，还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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🍜菜品：
推荐的菜我们几乎点了个遍，可以闭着眼睛点，没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺，吃的时候一定要小心，里面的汁水真的好多。
喝完早茶，还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州（见前一条笔记），所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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📍地址：扬州长春路1号（扬州迎宾馆8号楼旁边）
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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骀宕_3862 2023-12-11 00:14
小盘谷的叠石界面今年春天旅行扬州，游览逸圃、个园、汪氏小苑、平山堂、何园、小盘谷共六处园林，如论叠石当推小盘谷为第一。此园掇石精良，气势不凡；云墙山廊分隔巧妙，曲尺形厅堂玲珑有致。
园中最有意思的是东西部的分隔界面，依然是常用的叠山与云墙（如拙政园枇杷园，耦园西园），但在山中设洞、墙边筑廊，并将一个天井小院嵌入山与墙的交界处作为衔接，原本单薄的边界被拓宽，同时利用蹬道、山亭和爬山廊组织上下交通，再运用墙上漏窗沟通两侧，最后边界自身也成为一个可望可游的空间，营造出丰富的园林层次。
图2、3，叠山与山洞空间；
图4、5、6，山边廊前的小院，图5“云巢”门通往东部，图6“花溆”（似典出于《红楼梦》）门连通西部走廊；
图7，东部看到的边界呈爬山廊形式；
图8，小院和云墙上的漏窗；
图9、10、11，平面图和剖面图。
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扬州
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戴戴_1172 2019-04-14 17:46
扬州东关街粗茶淡饭(东关街店)青豆家奶酪店(东关街店)
烟花三月下扬州呀，所以我来吃吃吃了。
今日推荐扬州东关街美食～
1. 御品坊绿豆糕 ¥25/盒（一盒八个）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
喜欢吃糕点又怕甜的宝宝注意了，这个一定要去吃！绿豆糕是现烤现卖的，烤盘上整整齐齐码好几排小方块，老板带着手套按压着绿豆糕的每一面，等八个面都烤到焦黄就出锅，热腾腾，表皮还软软的，绿豆沙超级香，还是微甜！这很重要，毕竟现在仙女们都需要抗糖。推荐！买的时候可以跟老板说红豆绿豆搭配着装哈～
2. 粗茶淡饭之桂花糯米圆子 ¥6/碗（一碗4个）⭐️⭐️⭐️
粗茶淡饭这家店在大众点评“黑珍珠餐厅指南”榜上有名，必然是要去的。店里的招牌都是藕的周边，桂花糯米藕、桂花藕粉圆子、农家炸藕饼，还有个锤藕xx（记不得名字），肚量有限，只买了份藕粉圆子，汤底是煮的圆子汤加桂花蜜，清甜好喝，圆子表皮很q弹，但是！里面的馅像是没煮好，是黑芝麻花生的，硬硬的一团，破坏了口感。这家店是排队的，总的来说，如果队伍不是很长的话，可以去试试。
3. 青豆奶酪之薄荷奶酪🧀️🍃 ¥10/盒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是的，你没看错，吹爆薄荷奶酪。
很好吃，老板拿出来的时候是冰冰凉的，奶香味透着一点点薄荷，微甜不腻，绝对值得二刷！招牌是“宫廷”，但奶味的东西带着薄荷真的推荐啊啊啊！你们都给我去吃！
4. 赵氏叠汤圆之四喜 12/碗（一碗四个）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个糯米汤圆真的要说说，首先很大，像小孩子的一个拳头一样大！小食量女孩子两人四个足够多，毕竟还要吃别的。四喜是四个味道的汤圆，豆沙，黑芝麻，鲜肉，荠菜。豆沙卖完了，老板给换的青菜的。
糯米皮非常好吃！软糯又不失嚼劲，带着本身糯米的香甜。
内馅儿的话甜口都好吃，咸口的鲜肉胜出，青菜荠菜都不怎么适合我的口味。
5. 时令荸荠 15/盒 ⭐️⭐️⭐️
好像是到了扬州的荸荠季节了？街头巷尾都是小商贩们在剥着新鲜的荸荠，鲜甜清口，听说还败火气。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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