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  擎天芊翌 2024-04-01 10:15

  “大潮淮”这个品牌在扬州应该十分有名。在出租车上都是他的广告。“大潮淮”在结合传统淮扬菜的基础上，推出了结合新时代口味创新的淮扬菜。
  
  环境：
  这家店是新开的，环境装修的非常好，清新而淡雅。并且还有专门的等位区域，可不在万象汇里面哦。
  一定要在16:30之前赶来，16:45开始叫号。否则等位是必然的。
  
  菜品：
  木桶鱼汤牛腩 招牌桌桌必点菜，做法很新颖，
  鱼汤泛白，混合着鱼、牛肉和奶香的味道，汤汁很鲜
  美。牛肉很大片，肉质紧实。属于不错的创新菜。
  
  扬州炒饭终于吃到了扬州炒饭。分量
  很足，满满一大盘。米粒果真是粒粒分开，油光锃亮，
  并且用料十足。虾仁、鸡蛋、胡萝卜、香菇、火腿…..
  真的不负盛名，很好吃。
  
  其他菜品也都很不错。
  服务是非常非常的咱。
  好吃不贵，体验杠杠滴~

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  墨问_2153 2021-07-23 15:39

  扬州一日游 | 真心推荐大明寺时间比较赶，只能在扬州待大半天，游览大明寺真心喜欢😊
  📍牌楼
  📍天王殿
  📍平山堂
  📍西园
  📍鉴真纪念堂
  📍栖灵塔
  隋朝仁寿元年（601年），皇帝杨坚为庆贺其生日，下诏于全国建塔30座，以供养佛骨，该寺建“栖灵塔”，塔高九层，宏伟壮观，被誉为“中国之尤峻特者”，故寺又称“栖灵寺”。唐朝鉴真法师任大明寺住持，使大明寺成为中日佛教文物关系史上的重要古刹。唐会昌三年（843年），九层栖灵塔遭大火焚毁。后经僧人募化重建，但屡有圮废。
  北宋庆历年间，欧阳修任扬州太守时建平山堂。明万历年间，扬州知府吴秀重建大明寺，崇祯十二年漕御史杨仁愿再次重修。清康乾盛世，大明寺扩建为扬州八大名刹之首。清乾隆三十年（1765年），乾隆巡游扬州，改题“法净寺”。然而咸丰三年（1853年），太平军占领扬州，法净寺毁于战火之中。同治九年（1870），重建法净寺。
  全面修葺
  民国四年（1915），主持昌泉和程祯祥募资资金，召集工匠，全面修葺法净寺，36年（1947）告竣。
  1949年后以后，人民政府认真贯彻落实宗教信仰自由政策，多次整修扩建这一南朝古刹。
  1957年8月，法净寺列为江苏省文物单位。
  1958年，大明寺被列为江苏省保护单位。wg时期，hwb以psj为名，要砸烂寺庙内佛像。
  周恩来总理紧急电谕，命令坚决保护大明寺古迹。地方政府及时封闭了寺庙[1]，使古刹幸免于难。1963年为唐代大鉴真圆寂1200周年，为迎接纪念盛会的召开，重整，修葺一新。1979年，寺庙全面维修，佛像贴金，大明寺焕然一新。
  1980年，为迎接鉴真大师回国巡展，复名“大明寺”。

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  扬州 · 大明寺
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  摇曳小花 2023-08-27 20:54

  饭店推荐~来扬州必吃的饭店呀望月路上，饭店环境一般，甚至很多大菜不提前订都会没有，服务员也不会特别热情。但这些都无所谓，菜好吃才是一家店的关键。
  有长辈在，没有拍照片。
  这是第二次去吃了，点的几个菜都不踩雷，打75-80分吧。几个菜都做到了油少盐少，肉虽然给的不多，但与价格匹配。
  酸萝卜老鸭汤，大煮干丝，狮子头，酱椒肥肠臭豆腐，一口酥（锅巴），韭菜肉饺子。
  四人餐，足以。共计242元。
  缺点：鸭肉不多，干丝比柔软多了10%的老，狮子头瘦肉偏多，肥肠很少。
  优点：每道菜都好吃
  酸萝卜老鸭汤：金灿灿的老鸭汤里配上白萝卜和腌萝卜，汤汁鲜美。
  大煮干丝：扬州地道美食，里面配虾仁，青菜，黑木耳，好吃。
  狮子头：两人吃一个正好，肥而不腻，吃一口肉，喝一口汤，很滋补，汤里还有青菜。
  臭豆腐：酱椒真的很辣，但是臭豆腐真的很香，臭的入味且干净。肥肠也处理的很干净。
  一口酥锅巴：菜单没有，要自己点。一整块锅巴上淋上卤汁，泡的软软的，每次必点。
  水饺：韭菜肉很新鲜，泡在鸭汤里吃，更有味道。
  
  扬州老鹅没有点，一般都在各大小区门口的老鹅摊买，基本没踩过雷。

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  李li_1101 2021-11-04 08:23

  扬州当地朋友推荐的这家，不然，一般人还真不到，走到那边，发现门关着，后来发现人家门在里面。
  「菌菇臭大元」
  吹爆肥肠臭大元，臭大元就是臭豆腐，实在太好吃了，让人特别惊艳，蒜泥汤底太入味了，全场最佳。
  「吃品金丝肉」
  五花肉我不吃肥肉，但老公宝宝吃了好几块，应该不错，口味可能略甜，肥肉入口即化。「蛋黄锅巴大虾」
  这个一般化，很多地方都有。
  「时蔬」
  扬州狮子头，还行，宝宝一人吃了一个
  「扬州炒饭」
  这个一般吧
  
  总的来说，淮扬菜一般挺贵，这家性价比比较高，而且在景区，口味很不错。

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  小呢子她妈 2024-04-05 17:44

  打电话预订后有专人负责服务，添加了微信进行配菜，每人300的标准，包房1500以5人标准配餐，如果人少就提高配餐的标准。
  🌿环境：
  盐商老宅，花园式设计，亭台楼阁，环境超赞。
  🛎️服务：
  服务员态度超好，上餐顺序以及提示都很清晰。特别是刀鱼，还帮着剔骨，鱼骨做成了一道菜。「清炖狮子头」超级美味，肉质细嫩鲜美，汤汁看似清淡但入口极鲜，一点都不油腻。「刀鱼」一鱼两吃，这是我第一次吃到刀鱼骨，香脆可口，真的令人感到意外。

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  小辉辉_8859 2024-02-28 11:12

  扬州性价比高的小馆！过年带孩子们到扬州玩，司机推荐了这家店！店家生意兴隆，正好最后一张台子，不然就要等了！点了招牌炒饭，爆珠赤豆元宵，泥炉烤肉，手撕鸡，孩子们很喜欢，基本都是光盘，口味真的绝了，超级赞🏻！

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  好好学习_4165 2024-04-11 06:56

  作为一个扬州人真的大跌眼镜，水壶里面没有热水，跟服务员讲了，说还没忙好呢，6点50还没准备好？去厨房请帮忙倒一杯，回你没有时间你去找旁人。大厅里面连同我们一共三桌，真的蛮无语的。一个靠近医院靠近小区的老牌早餐店，做成如此“成功”。真的不是人为还是说背靠全季做的都是过路客的生意。

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  hongyu_1472 2024-04-09 22:49

  2024年3月23日晚上20:30打了个车，去一家隋大厨推荐的扬州大排档。
  洪达面馆，晚上17点营业到凌晨，果然很红火的大排档。一份一份的菜，自己选自己取。
  猪肝韭菜•大烩菜•红烧鱼块•青椒茄子•干拌面•汤面
  菜量蛮大的，每一份菜都是现做的带着锅气，真美味，发现宝藏地道扬州菜了。干拌面，实在太香了，简直就是天下第一，还特别便宜4元一碗，够饭量少的女生两个人吃的。四个菜两碗面，还加一个打包盒，60元不到，打包了鱼块，这个红烧鱼，鱼新鲜，红烧的味道好，打包回北京，加热了，还是那么香～

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  上种红菱下种藕 2021-04-03 17:01

  科举—中国的第五大发明！
  着实还是很震撼啊，寒窗苦读数十载，一举成名天下知，成名背后是惊人的淘汰率，层层选拔出最优秀的人才，身处其中，感受中国文化的博大精深，也想到了范进中举的心酸，知识改变命运，从来皆是如此。

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  扬州 · 中国扬州书院博物馆
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  橘梨橘器 2021-08-12 09:38

  来扬州玩，不知道吃什么，扬州的群友推荐了这家，进店后男朋友一直说怎么有股子脚臭味后来我们观察了一下，应该是咸蛋黄的味道
  
  「菌菇臭大元」臭大元是推荐菜，问了服务员💁告诉我们是臭豆腐，我还以为长沙炸臭豆腐那种黑黑的豆腐块呢，一端上来竟然是白白的豆腐，应该是卤水豆腐，比普通豆腐硬，有股子酸酸的味道，里面加了蒜蓉跟蘑菇，本来男朋友不怎么吃酸的，但是还挺喜欢这个臭豆腐，而且我俩感觉这个豆腐煲的汤汁很好吃，可以拌饭
  「扬州炒饭」米饭较硬，里面加了一粒粒香菇吧，不好吃也不难吃
  「铁板芋头」这个好好吃，拔丝地瓜的味道，但是不会拉丝，里面还加了青椒🫑跟洋葱🧅调味，okok，只是盘子也太诡异了吧，深紫色，个人觉得用白瓷盘更巴适

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  行走的K 2020-05-29 20:54

  扬州 | 扬州游记：看这一篇就够了刚离开扬州，这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记，然后在扬州呆了两天两夜，总结出精华的扬州一日游路线，希望对要去扬州的番友有帮助。
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  🏠 住：推荐「瘦西湖温泉度假村」，两次来都住这儿。老牌的度假酒店，服务好，还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳，正对着瘦西湖东门。
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  以下是一日游路线。
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  1⃣ 早饭去趣园茶社（瘦西湖店）喝早茶。
  🌟 趣园茶社有两个分店，一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛，很惬意。
  🌟 早茶10:30结束，需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
  🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」，上过「风味人间」。
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  2⃣ 早饭后游瘦西湖。
  🌟 喜欢走路的，可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门，从东门进，向南溜达到五亭桥，再向西溜达到二十四桥附近的游船点，租一个手摇船到小金山，听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船，在钓鱼台看完「三星拱照」，再溜达到徐园，然后从瘦西湖南门出。
  🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门，西门靠近二十四桥，可以直接上船。
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  3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
  🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
  🌟 东圈门在东关街区域，是一条东西向的小巷子，顺着巷子种了一排的凌霄花，五月凌霄花开时很漂亮。
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  4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
  🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
  🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
  🌟 要注意几个景点的关门时间。
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  5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚，修脚修成非物质文化遗产，也算独一份儿了。
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  6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
  🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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  7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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  其实扬州可以多待，上面的行程一天拆两天，毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的，东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」，扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名，懂行的可以来逛逛。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  最美的风景在路 2024-03-21 10:31

  和朋友一起去扬州玩玩，约了大运河博物馆，火车下来，先去这家吃个扬州早茶，网上推荐的贫民小馆，在一个十字路口，门头普普通通，环境也很一般，感觉就是当地人自己吃的地方，中午10点，有一半的客人，生意不错「豆腐皮包子」好吃，鲜美，我爱豆腐皮「小烫干丝」干丝品质好，麻油香喷喷「阳春面」自己家的味道，还有翡翠烧麦，里面是荠菜馅的，她家麻油是特色，肯给，下次再去扬州还会去这家，吃点别的解解馋。

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  叶子_5892 2024-02-21 20:53

  除了小贵也没什么缺点。春节期间去打的卡，一条几百米的小路上很多美食，这家宫廷牛肉饼也是被网友安利的，特地去买的。他家很奇怪，没有窗口，付了钱，小哥从玻璃窗后面拿出来递给你，五块钱一个饼，算是好吃的，一定趁热吃，酥脆酥脆的

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  大福埋 2024-04-09 16:30

  鞭炮齐鸣 锣鼓喧天-扬州盛宴开放早茶服务咯
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  🌿环境:
  可能是旅游旺季，早茶生意超好，大排长龙
  位置在宝带西门门口，停车还算友好
  味道十分nice，等待就很值得
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  扬州早茶的一些，
  「会跳舞的蟹黄大汤包」汤包精心印制了食用说明，吸上一口汤汁鲜香扑鼻；
  「翡翠烧麦」烧麦软糯，颗颗糯米晶莹剔透；
  「灌汤蒸饺」蒸饺超大个，边吃边喝，好不快活。
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  广式早茶的一些，很令人惊喜。
  「枣糕」枣糕Q弹，微甜不腻；
  「虾饺」虾饺中的大虾虾肉紧实饱满；
  「鲜虾红肠粉」红米肠分量十足，外软中脆里嫩，口感丰富；
  「榴莲酥」天鹅造型的榴莲酥大受小朋友喜爱。
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  美中不足是宝宝椅数量不够哦，带娃家庭最关心的就是这个了，希望店家能多补充一些！

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  Yummyhoo 2020-05-17 20:55

  扬州美食#禧家小館禧家小馆 扬州无意间刷到这家店,被挑起兴趣,结果发现还需要提前加店主预定 😂 😂（我好像总容易中招这些需要排队预定的店）
  🦞小龙虾盛行的日子里面碰上了咸蛋黄,两大厂牌会擦出什么样的火花
  整个店面很小很小 拼桌是常态化,有个位置给你吃就不错啦,并且老板很有意思,不接受催,不接受吵闹,你只能安安静静的站在门口等,否则会被赶出去😞(也是听说啦)
  这里说一下提前预定只是预定的面,这个不包括座位,座位预定不了,看你自己的造化了
  🦐里面的虾是整个的,有很多,搭配上一大块咸蛋黄,面是手擀面,很有劲道,但是口味稍微有一点点的浓厚了,容易齁着 😂
  🥙牛肉饼也是排行榜的一个菜,这个就…嗯…不如去买个牛肉包子吧
  💰50/份
  完完全全没有打卡的必要🙅🏻‍♀️环境口味价格没有一个ok的

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  薯条吖_1919 2023-10-31 15:07

  【八怪纪念馆】扬州大殿是明代建筑 九架梁 里面有彩绘 镂空
  还有很少见到的木鼓
  门口有停车场，16一次（200的市民卡含，大一和研一免费）

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  杨小_2737 2018-10-05 23:27

  扬州称鳝鱼为长鱼或软兜～这家的长鱼面好吃！虾籽馄饨口味偏咸。长鱼面分为红烧和白烧，附送一碗醇厚的鳝骨汤，鳝鱼的大小比上海略宽，吃上去也更软糯一点，面条是碱水面，很入味，性价比非常高。如果来扬州第一天你已经刷完狮子头 干丝 五丁包 扬州炒饭 文思豆腐等一线扬州美味，第二天可以来这家尝一下～

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  今天吃什_7811 2023-11-25 19:44

  实在不懂为啥这家这么多推荐
  位置挺好找的、导航标注非常准确
  
  豆腐炸得太过老火了
  外皮嚼渣感、里面不存在什么软弹组织了
  一份根本没几块豆腐、还是剪烂的

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  夹心糖葫芦 2024-04-15 07:18

  扬州站是小站，只有两层，而且晚上不是整夜开放的，周五、周日能开到22点，平时开到21点多，站里面卖东西的也比较少，如果想要火车站买特产的话，有卖盐水鹅、牛皮糖的，此外还有些大麒麟阁的点心
  
  座位也不是很多，晚上去基本上坐满的状态，好多小红帽老年团

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  初鹫毅痕 2024-04-14 16:53

  我们在等烤肉筋的时候，看上了这一家，据说也是必打卡的美食，果断冲过去排队！看着满满一大筐的猪蹄，不多时就要见底了，这生意是真好！我们也是有口福了～吃到嘴里，果然，油香、肉香、调料香，不一样的丰富口感与味觉体验，等得值！

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  子琪是个美食家 2021-11-13 18:10

  扬州｜扬州甜品届天花板 这家是真的好吃𝐁𝐀𝐎𝐁𝐀𝐎‘𝐒 𝐊𝐈𝐓𝐂𝐇𝐄𝐍
  号称扬州甜品届天花板
  做足了功课 来扬州怎么能不尝尝扬州的甜品呢
  〰️
  生意果然很好 坐了满满的客人
  甜品也都卖的差不多了
  选的三款都很好吃 层次都很丰富
  青山流沙芝士&榴莲芝士&海盐柠檬挞🍋
  最喜欢的是青山流沙芝士 四五种层次 好吃的
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  点的创意咖啡也很好喝
  忘记名字啦 柠檬味道的咖啡
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  这家我是真的喜欢
  二楼户外的小院子也太惬意了

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  扬州 · 珍园
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  愿吃喝不愁 2024-03-09 19:54

  来扬州出差，住在周边的酒店，随机搜到了这家感觉评价不错，慕名而来。
  点评上的套餐不是很爱，所以选择了单点，如下图几道菜。炝腰花一般是个凉拌菜，但里面的黄瓜丝好吃。鸡爪鱼头煲很入味，但是里面鱼丸有点咸。赤豆元宵里的爆珠不错，甜而不腻口感很好。酱油炒饭虽然黑但是不咸。手撕鸡配的泰式甜辣酱很不错，味道中和了一下。所有菜式份量都很足，上菜都很快，大菜也就10来分钟，所以没有热气腾腾的感觉。估计都是提前烧好的原因吧，人多还是可以来尝尝的，人少就点不了几个菜了，有点浪费。

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  店头市场所李先 2024-03-07 17:54

  山猪吃西康了，挺好吃的~(我拍照真好看！

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  暮光之星 2024-04-04 23:28

  不登栖灵塔，不算见扬州。李白、白居易等名人大咖都多次登临栖灵塔，俯瞰扬州美景，诗兴大发，赋诗颂扬。
  
  可以电梯上到七层观景，鸟瞰瘦西湖和扬州城。
  八层礼佛，可以看到佛祖舍利，不信佛就不建议上去了。

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  李二狗的吃货人 2024-03-23 04:26

  昨天去了扬州皮市街的fufuland·生乳舒芙蕾店，真是让我惊喜连连啊！🎉我点了他们家的北海道牛乳和雪覆草莓，味道都相当不错。
  先说说北海道牛乳舒芙蕾吧，口感超级细腻，入口即化，满满的牛乳香味让人陶醉。每一口都能感受到那浓郁的奶香和淡淡的甜味，简直让人欲罢不能。🥰
  而雪覆草莓舒芙蕾则是另一种风味。新鲜的草莓搭配轻盈的舒芙蕾，再加上顶部的奶油装饰，简直是视觉和味觉的双重享受。草莓的酸甜与舒芙蕾的绵软完美结合，让人回味无穷。🍓
  店里的环境也很棒，温馨而舒适，让人感觉很放松。服务员们也非常热情友好，让我有了很好的用餐体验。
  总的来说，fufuland·生乳舒芙蕾的北海道牛乳和雪覆草莓都非常值得一试。如果你也是个甜品控，不妨去扬州皮市街店尝尝看吧！👏

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  酱油_8033 2023-07-11 09:27

  扬州八怪纪念馆避雷个人感觉对书画不是很懂的姐妹还是别专门去了，基本上是书画作品，根本看不懂，画看不懂字也看不懂，喜欢字画或者对八怪感兴趣的可以去看看，里面还有一间保留完好的故居，门票15r，有证件优惠票，在瘦西湖南门附近，如果逛完瘦西湖有时间也可以去看看，离怡园四望亭店也非常近。

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  zchen_2725 2024-03-31 15:52

  来到扬州想体验一次正宗的淮扬菜，而且又正好住在迎宾馆，提前7天中午11点开始预约，半小时搞定（电话忙音或者无人接听不要气馁）
  「淮扬炒软兜」服务员会根据客人的口味当场添加葱蒜胡椒，整个就是浓油赤酱适合上海人的口味（非常之下饭🤤），鳝鱼也处理的很干净很新鲜，即便是最后凉了也不腥气。
  「清炖狮子头」肥瘦相间，松软可口，汤头也非常鲜，就是一个下去会有点腻，所以两人分一个正好。
  「淮鱼煮干丝」鸡汤煨的干丝，佐以火腿和虾仁，就是这个干丝对我来说有点偏硬。
  「文思豆腐羹」真真正正的功夫菜，这豆腐丝切的都快和发菜一样细了，而且汤头是酸辣口的很开胃，底下有小火煨着也不会凉。
  「清抄手剥河虾仁」河虾仁还挺大的，而且Q弹有劲，看得出是新鲜剥的，里面的豌豆里也不错，清甜可口。
  「扬州炒饭」炒饭很大一盘比较适合三到四个人，饭粒粒粒分明，配料也很丰富。
  整个餐厅的环境也很安静，服务很周到，不亏是黑珍珠！

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  阳仔_879 2024-03-28 19:27

  排队的人挺多的,好在老板手速快,看推荐选了＋鸡蛋＋里脊肉的.味道确实不错,饼皮是那种烤过的,很香.其他要说有多么多么好吃也不至于,就是饼夹里脊夹煎蛋该有的味道.但是刚出锅拿到手里趁热乎咬上一口还是非常有满足感的.

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  ppblackcatw 2021-07-04 20:19

  去扬州看博物馆，博物馆是博物馆和雕刻馆两个馆并一起。一边是博物馆，一边是雕刻馆。每一层都是两个不同的类型内容。
  在家里面非常有特色的黄金饰品，玉扣子和玉戒指。
  镇馆之宝是一个非常漂亮的瓷瓶。全世界只有三个而最最漂亮的也没有瑕疵的，就在扬州博物馆，另外一个有瑕疵的在北京故宫博物馆，还一个在法国还是英国博物馆

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  扬州 · 扬州市双博馆
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  ItQ_3353 2024-04-07 19:16

  技师：非常专业认真，交流也很愉快，给我们服务的是62、92号技师，很赞
  环境：环境不错，很干净。
  服务：提供免费水果茶水、小吃等，很贴心。就是希望拖鞋可以换成一次性的，循环使用的拖鞋，不是很舒服。
  整体很赞，专业细致，一扫疲惫

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