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  wsxswhr 2024-02-16 12:09

  总评：来扬州之后吃的最满意的一家。运气还有点好。餐厅的管理和服务员的培训做的很好。
  
  🌿环境:这家店面不大（马路对面还有一家，比这家大是个新店），比较整洁有条理，卫生看着也很干净，要说哪有问题厕所有一点不干净。
  
  🛎️服务:
  四点半开餐，我们四点三十五到的，小桌已经排到52了，过了一会就停发小桌号了，之后陆陆续续有人来拿小桌号，门口发号的人一遍一遍的在解释，您现在拿号要排到晚上八九点了太晚了，不建议您排队了，这点很不错。有问题都会给解答。点餐的时候服务员会贴心的提醒你点的会不会太多了，我本来想吃十二种配料的扬州炒饭，服务的大姐跟我说吃不了，点普通的就行，大姐一直很开心笑嘻嘻的给你上菜倒水，每次路过的时候看你杯子里空了就会问你要不要填点茶水。
  
  「霸王手撕酱骨」做的没啥问题，只是我个人不太爱吃甜口重的肉。「烤榴莲」两只起，这个真是开盲盒，榴莲好就好吃，榴莲不行就不好吃，这次吃着就一般。「扬州清炖狮子头」入口即化，有形不散，汤很鲜，一个咸鲜味，没有其他的味道，挺正宗，不咸适口。「扬州炒饭」炒的粒粒分明，里面有鸡蛋丝，鱼肉松，鸡丁，胡萝卜丁，葱，河虾仁，做的很不错，味道很好，不咸很适口。「盆盆四季炒」味道有点咸，炒的还挺好吃，不同的菜炒的熟度都差不多，没有那个生那个老的情况。整体口味很过关。
  
   这家店其实稍微有点鸡贼的，这家不能算是一家标准的淮扬菜馆，有很多改良，有一些不好做的就改一下，或者就没有。几个经典的淮扬菜都有，做的也是有些功夫的。性价比很高，非常推荐

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  keW_9939 2024-01-26 09:33

  环境很好，菜品很精致，不枉费我们开车两个小时跑来，最最让人感动的，还要说葛金素主管，人美心善，给予了第一次来扬州的外地游客无法言喻的帮助，扬州人民真的太友善了！

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  GunsRoses 2020-11-25 20:37

  扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了/
  扬州的多元美食在江南一带无出其右，享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表👍👍👍
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  这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜👏👏👏
  🔸🔸🔸
  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🕰营业时间：11:00_13:30 17:00-20：30
  🔹🔹🔹
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  他家对陈旧的菜式进行了改良设计，不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质，同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素，让淮扬菜焕发出了崭新的生机，很惊喜💥💥💥
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  “大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的，鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比，颇具江南古韵的中国风装潢，与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局，让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰，也营造出了餐厅高档典雅的氛围🌟🌟🌟
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  招牌必点👇👇👇
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  1⃣️木桶鱼汤牛腩
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  做法独特，从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜，牛腩也炖的火候恰好，很暖胃🍲🍲
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  2⃣️烤榴莲
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  很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲，但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑，食用快感上佳🥝🥝🥝
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  3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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  干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”，一定要点‼️‼️‼️
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  4⃣️扬州盐水鹅
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  这个鹅肉不同于在别家吃的，肉质尤其韧道，而且没有多余的佐料，自然腌制就已经足够入味🦆🦆🦆
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  5⃣️醉蟹
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  淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优，蟹黄足，拆蟹也不麻烦。酒香适中，不会太冲🦀️🦀️🦀️
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  6⃣️霸王手撕酱骨
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  他家酱骨块头正好，女生吃起来也不会太费事，而且味道也不腻。调料风味很特别💮💮💮
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  7⃣️扬州炒饭
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  来扬州怎能不吃炒饭？看似简单的蛋炒饭，在他家的翻炒下，米粒清晰澄明，加入的肉松让口感变得酥脆🍱🍱🍱
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  8⃣️狮子头
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  他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实，且每一次入口都会有不同的味觉体验，每人至少要点两个才过瘾🦁️🦁️🦁️
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  让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开，服务员全程都无微不至。点单后，上菜速度很快。最贴心的的是，店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份，准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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  如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜，来“大潮淮”当是优秀之选🔥🔥🔥

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  脆皮菠萝包 2024-03-04 08:05

  来扬州总得吃一次淮扬菜，选了大潮淮。
  
  🌿环境:在何园附近，招牌很醒目，马路两边都有一个铺面，位置非常多，但是下午饭点依旧全部坐满还要等位，果然人气很高😂，饭店的logo是一只鹦鹉，店里面还真的养了几只🦜。
  
  「木桶鱼汤牛腩」招牌菜，鱼汤煮牛腩和粉皮，汤非常的鲜甜，加了胡椒粉微辣，连续喝了好几大碗，牛腩片成了薄片，肉香味足，配着汤很不错。
  「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头，肉非常嫩也很容易脱骨，调味方面就很地道的浓油赤酱，甜味为主，很好吃。
  「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲，一口下去真的是新鲜的榴莲肉，裹了面衣炸出来的，热吃的榴莲也挺可以的。
  「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐，江浙一带的臭豆腐都是白色的，只是闻起来有臭味，吃起来其实很一般豆腐区别不大，卤的肥肠很不错，这道算是比较辣的菜了。
  「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条，最甜口的一道菜，不过各种食材炒的火候刚好，也很不错。
  「老醋海蜇」海蜇非常爽脆，配上了香油香醋，下面的醋超级香，不知道是不是靠近镇江，用了镇江香醋的原因，非常值得推荐。
  
  🛎️服务:生意超级好，以至于上菜的间隔很大，鱼汤牛腩是最后上的，而且等了几乎半个小时，而且上菜顺序我觉得需要调整一下，比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。
  
  总的来说，价格非常美丽，那么大一桌才220，味道也很不错，但个人感觉部分菜可能是属于新派菜，毕竟辣度不像是淮扬菜风格，来旅游可以试试。

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  BCm_9117 2024-01-23 12:49

  从何园出来正好是午餐时间，推荐了旁边的大潮淮，看网评很高，团了148的二人餐，菜品确实很不错，手撕酱骨偏甜口，饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足，远超前两天吃过得炒饭，连吃三碗。鱼汤牛腩，汤味道鲜美，这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐，觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻，搭配完美。扬州之行完美画上句号。

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  小萝卜_5735 2021-05-17 15:59

  扬州吃吃吃(二)接着说， 大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴，果断放弃。从何园出来，就是大潮淮，马路两边各有一家。
  1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝，里面加了榨菜、花生、小虾米，香油味贼重，个人不是很喜欢。
  2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了，肉质很嫩很软，有蟹黄的味道。
  3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的，鱼汤鲜度💯大片牛肉，吃起来挺过瘾。
  4.时令蔬菜煲火候恰到好处，口蘑嫩滑，汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒，不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
  5.烤榴莲:啥也不说了，全场最佳！就是有点小，没吃够。
  藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说，是个非常不错的店。计划之外的打卡地，逛完个园去吃饭的路上发现的，就当作下午茶了。要等位，可以先点好，找到位置之后再让她给你上。
  1.四喜藕圆：有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感，馅是面面的，非常奈斯。
  2.赤豆藕圆波波:半糖，大概是浇上了桂花糖浆，搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的，口感一流。
  3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶，没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
  拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭，有青豆鸡蛋虾仁啥的，配料挺扎实，卖相也不错，听他说吃起来也挺👍的。
  福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到，吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列，一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层，我们去的时候每个桌都坐的满满的。
  1.狮子头:有点红烧的意思，不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩，也没那么清淡。
  2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜，软兜其实就是鳝鱼。甜口的，肉很嫩，也没有刺，一个人能吃一大盘！
  3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的，豆芽也很入味，就米饭可以吃一大碗。
  4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳！黄豆炖的面面的，鸡爪也煮的容易脱骨，而且非常入味。对于口儿轻的人来说，可能有点咸了。不过口味很赞！
  5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒，颗粒分明，就是比较香的炒饭味道。
  五个菜摆了一大桌，两个人着实吃不完。
  —————————分割线————————
  💥扬州的共享电车贼多，不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快，而且路上电动车贼多，骑的时候一定要注意安全并且带头盔！！马路上有交警抓不带头盔的，抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
  好吃的就到这里啦~🎉

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  陈什么秋 2020-11-16 15:56

  扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
  秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
  〰️
  走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
  作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
  —————————
  ✨我的点单攻略✨
  〰️
  ❶ 扬州盐水鹅
  闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
  〰️
  ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
  〰️
  ❸ 松鼠鱼
  江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
  〰️
  ❹ 扬州炒饭
  来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
  米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
  〰️
  ❺ 烤榴莲
  强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
  他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
  ——————————
  若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
  特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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  🍲店名：大潮淮（何园路西店）
  📍地址：扬州市徐凝门路79号
  🉑️ 距离何园只有178米

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  甜心妮_3537 2024-02-29 01:55

  大潮淮(何园路西店)消费金额332元，平价淮扬菜，淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝，他家干丝切得极细，经过鸡汤烩煮，汇入各种鲜味，鲜香可口，软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨，招牌菜有点绝，粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里，非常入味，肉质紧实弹牙，越啃越香。木桶鱼汤牛腩，醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉 ，分量超足，扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机！

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  今天也是消费的 2021-05-14 18:31

  扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
  第一次见烤榴莲👍
  ‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
  ——————————
  门店：大潮淮(何园路西店)
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  时间：11：00-13：30 17：00-20：30
  人均：50r/人
  ——————————
  1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
  很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明👍
  2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
  一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的！
  3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
  酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
  4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
  虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
  酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富👍
  ——————————
  ⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦

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  桑妮_7269 2021-04-18 19:35

  扬州美食|经典淮扬菜，盐水老鹅蟹粉干丝必点🏠店名：大潮淮（何园路西店）
  🔍地址：扬州市广陵区徐凝门路80号（何园）
  ⏰营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
  🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
  正宗【扬州炒饭】了解一下
  蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
  这家大潮淮就在景点『何园』旁边
  游览完何园刚好过来吃个饭
  团购个双人套餐，三个人吃刚好
  ——————
  饭店对面，一路之隔
  就是他家的熟食卤味店
  盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
  鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
  打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
  味道超赞，价格也不贵🉑🉑🉑
  ——————
  盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购💰
  1/4只老鹅团购价只要35.8元
  整只烤鸡团购价32.8元
  半只烤鸭团购价27.8元，
  物美价廉，非常划算😘😘😘
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  每道菜都不踩雷，完美的一餐
  木桶鱼汤牛腩里面，放了很多牛肉
  霸王手撕酱骨是两块很大的骨头，微甜口
  蟹粉干丝特别鲜，里面有虾仁和蟹黄
  餐毕还赠送个小果盘，也是很贴心❤️
  🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
  💌💌💌温馨提示：
  他家的营业🈺️时间分为午市和晚市
  下午是不营业的，不要跑空
  晚市17:00开始，建议提前一会儿到
  五点多就开始等位啦🔥🔥🔥

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  南审最靓的妹 2020-11-13 16:23

  扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
  周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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  🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
  📍位置: 徐凝门路79号
  🚗路线:何园178米处
  💰人均:70元吃到撑
  ————
  👨🏻‍🍳点单推荐：
  1️⃣ 烤榴莲
  烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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  2️⃣扬州炒饭🍚
  来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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  3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
  鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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  4️⃣花雕醉蟹🦀️
  肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福💕
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  来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品

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  你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07

  扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅店名：大潮淮 （何园路西店）
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  推荐：
  1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
  2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
  3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
  4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
  5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
  6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 ！
  7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
  8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油

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  Emhhh 2024-02-20 17:24

  过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦～
  
  🌿环境：
  不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
  
  淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
  「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
  「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻 
  「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
  「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
  这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器！ 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥 
  
  总结：可以尝试 下次还来～

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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
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  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  小袁的小橘子 2021-01-14 21:19

  扬州探店｜新派淮扬菜，打卡烤榴莲—
  昨晚和对象一起打卡大潮淮，说实话，味道真的太棒了，正宗淮扬菜👍目前扬州有好几家大潮淮，我打卡的是何园路西店，去的时候等了几分钟
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  ◾️店名：大潮淮
  ◾️地址：扬州市广陵区徐凝门大街80号
  ◾️人均：💰70/人
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  🔺烤榴莲
  到店必点，满满都是榴莲肉，嗅觉和味觉的冲击，太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的，但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 😍
  🔺菠萝油条
  清甜爽口的一个小吃，油条不像外面的一样，它是酥的，很脆 菠萝很甜，一点都不酸，上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱，满嘴的满足感👍
  🔺半米春卷
  三根很长的春卷，很酥，里面的馅好像是荠菜的，喜欢吃荠菜的强烈推荐👍
  🔺蟹黄煮干丝
  看得见的蟹黄，看得见的虾仁，量很足，味道很鲜 😍本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
  🔺松花鱼
  酸酸甜甜的，鱼刺很少，那个汤汁拌饭真的太棒了 😍
  🔺扬州炒饭
  这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦，米饭粒粒分明 😍金黄金黄的米饭特别有食欲，里面的虾仁也很足哦，到店必点👍
  不定期的会安利美食哦，喜欢的话给个小红心关注一下吧

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  udn_8769 2024-01-28 17:09

  来扬州三天了吃了很多美食，在小红书上又搜到了大潮淮，特意打车过来，真的非常好，菜品好，环境好，所有的小姐姐，大姐姐都特别热情，送了免费的水果和饮品，时不时时不时的还过来问问菜品怎么样，真是非常贴心，还有个大姐看到我头发散开了问用不用拿个皮筋给我，真是极致服务，太满意了大潮淮，为了吃大潮淮下次还得来扬州！

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  ymW_7880 2024-01-26 17:09

  完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差
  地理位置很好，🅿️车还可以停在附近的地库，非常方便！
  这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
  「#套餐：经典双人餐」

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  燕燕的窝窝 2024-02-25 00:07

  这次来扬州，想体验一下当地的菜系，本地银去的地方，咨询了当地司机师傅，推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店)，在何园的对面一条街，吃完午饭正好下午去何园逛一下！很方便！盐水鹅必点，很不错好吃！当地人都喜欢吃！特色！之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇，蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜🥒！这些菜都没踩坑！非常喜欢好吃！服务也好！值得推荐！

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  草莓卷啊 2024-03-06 21:58

  扬州望月路！！人均个位数。。便宜哭路过望月路可以试试这家老店
  以前开在百祥路 生煎比较火
  个人觉得生煎比锅贴好吃
  刚出炉皮脆脆的的比较香
  咬一口biu汁😍
  豆腐脑不推荐～

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  星空治愈系 2021-03-27 18:26

  扬州三天两夜旅行攻略第一天 8:00 扬州早茶
  9:00 何园（晚清第一园）拍摄游玩2小时
  11:00皮市街（何园出来就是皮市街）
  打卡文艺店铺，拍摄吃饭休息1.5小时
  12:30朱自清故居（皮市街附近1公里处）故居小，20分游玩拍摄足够
  13:30 个园（中国四大园林之一）（朱自清故居1.5公里左右）春夏秋冬，四季假山很有名，拍摄游玩2-3个小时
  16:30 东关街（个园南门出来就是）游玩时间1小时，
  17:30 吃晚饭休息1小时
  18:30夜游东关渡，古大运河，玩了一天累了，放松身体，体验非遗搓澡：扬州搓背馆
  第二天 8:00早茶
  9:00 扬州486非遗文化旅游区，玉石古游淘宝，在C区三楼观赏扬州工艺美术馆和扬州博物馆，两馆在一起。1小时左右
  10:30 双博馆（刻字博物馆，扬州博物馆）观国宝梅瓶，3月26至4月8日扬州八怪书画展，游玩观赏1-1.5小时
  11:30 吃饭休息1小时
  13:00 游大明寺，在鉴真大道赏樱花🌸玩1-1.5小时
  14:30 瘦西湖游玩，夕阳西下的五亭桥，特别美，游玩时间3-5小时
  晚上打卡文昌阁，还有最美书店钟书阁
  逛了一天好累，腿都软了，扬州扦脚馆。缓解下疲劳。
  第三天自由活动
  1,绿杨湖水上森林公园，划船穿梭在树林中，仿 佛误入绿野仙踪。2茱萸湾公园 ， 3凤凰岛风景区 ，4八怪纪念馆，5宋夹城公园，6隋炀帝陵，7唐城遗址，8史可法纪念馆，9汪氏小苑，10高旻寺，11汉广陵王墓博物馆

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  扬州 · 隋炀帝陵
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  grace的旅游日记 2021-08-13 15:07

  扬州必打卡‼️的几个景点🌸三湾风景区（免费）
  扬州是个好地方的出处❤️
  一个很出片的地方，随便一拍都是好片子！📸
  中国古运河博物馆也在这里面（免费，公众号预约📲）
  地方很大，半天可以逛完！🏂
  🌸茱萸湾（要门票）
  一个即可以烧烤又可以看动物的地方🐻🦁
  个人觉得这个门票很值，因为这里面有火烈鸟🧚‍♀️，熊猫🧚‍♂️可以看，还可以亲密接触到一些动物🦒！烧烤也是一绝🍡，自己带食材🍚，茱萸湾可以租烤架（按时间收钱）🍳
  🌸瘦西湖附近
  到了瘦西湖附近就是满满的悠闲江南🏔的感觉
  附近的景点特别多：大明寺，烈士陵园，鉴真路（春樱）大部分是不要门票🌺
  🌸扬州大学🖋
  历史悠久的大学🏢，校区的建筑特别好看🕌，特别宏伟。在学校里值得一尝的是：杨大酸奶🥛（每个味道都好喝！但是我最喜欢茉莉花🥀），杨大酸奶还很便宜！淘宝可买❗️
  推荐美食：杨大酸奶、滋奇火锅（扬州品牌）

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  扬州 · 运河三湾风景区
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  蜜桃虫眼多 2021-10-23 16:08

  扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
  他家就是很普通的装修，拍照并不上相，拍不出他家的
  美味，但味道真的是特别不错
  推荐菜色：
  •狮子头
  强推，大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了，肉丸鲜美，全是肉感，汤汁也特别好喝。
  15块一颗的价格地道非常良心，真的比很出名的那家狮
  子头98元一颗的好吃很多！！
  •洋葱炒长鱼丝
  长鱼是淮扬菜的经典菜系，洋葱和长鱼的味道互相融合，长鱼处理的很干净，完全不会有腥气，稍微有点甜口，也很推荐，物超所值。
  •臭大元肥肠
  “闻着臭吃着香”特别下饭微辣，酱香味道比较突出，肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味，豆腐炖的很入味。
  他不是有高级感的黑珍珠餐厅，只是扬州味道浓缩的味道，质朴，鲜美，将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。

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  扬州 · 双东酒店
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  宇宇的少女心 2021-06-14 17:21

  扬州 个园 景点介绍（免请导游）个园，这座清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜。园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。园中诸景，深远而有层次，见其片断，不逞全形；咫尺千里，余味无穷。
  个园以叠石艺术著名，楼阁掩映，山石森严，曲水湾环，“一丘藏曲折，缓步百跻攀”。笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山，融造园法则与山水画理于一体，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
  精华景点👇
  抱山楼：
  一座七楹长楼，艮跨夏秋两山之间，两山东西依楼而掇，楼前长廊环绕两山于胸前。在抱山楼长廊上可共赏夏秋两景，因此被今人戏称为“时空隧道”。
  清漪亭：
  一个六角小亭，挺拔端庄，可揽全园风光。清漪亭的周围，布置了许多太湖石，而太湖石的外面又被一弯绿水所环抱，清漪亭便在重重拱卫之下凸显娇美。
  住秋阁：
  秋从夏雨声中入，春在梅花蕊上寻——坐落在秋山南峰之上的住秋阁，坐东朝西，依墙而建，三面为窗，是全园假山上最大的建筑，庭院最东有石阶可上秋山南峰。
  宜雨轩：
  朝宜调琴暮宜鼓瑟，旧雨适至今雨初来——园正中间为“宜雨轩”，东阔三楹，四面虚窗，可一览园中全景。轩的屋顶用扬州常见的黛瓦，四角微微上扬，东西两面墙上保留有几块建园时法国进口的花玻璃。
  觅句廊：
  觅句廊有曲廊和小阁数间，是主人寻觅诗句的地方，悬一联“月映竹成千个字，霜高梅孕一身花”。觅句廊与西路建筑相连，向西北可通夏山，向北可通“四季假山”的主建筑宜雨轩，向东可通春山、冬山。
  四季假山：
  个园中最大的特色便是“四季假山”，共开辟了四个形态逼真的假山区，分别命以春、夏、秋、冬之称。从用石极奇的角度上讲，个园采用了不同质料的石料，体现不同的季节，以竹石为主体，以分峰用石为特色。十二生肖石象征春天，太湖石象征盛夏的江南景色，黄石烘托秋天群山的挺拔，颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉，各具特色，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”的诗情画意。

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  扬州 · 个园
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  朵朵是个爱吃宝 2020-09-29 00:10

  打卡扬州趣园茶社某包子想尝试扬州早茶，于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
  由于时间有限，不能尝遍扬州的富春冶春，我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟，想必口味应该也是很不错的，贵是一定的，偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
  🍀地点：位于扬州迎宾馆内，小桥流水，古树参天，古色古香的江南园林风格建筑，风景最是怡人。
  🌻预定：大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了，他们说的扬城一味上我也看了，是暂停预约的状态，于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队，工作日去的大概是6:50到大厅前排队，已经有很多人排队了，等了10分钟就开门营业了，幸好赶上了第一波，有人说基本8点就排不上了，所以想去的尽早。
  蟹黄汤包：推荐4🌟，个头很大，配上姜丝，蟹香浓郁，但是怎么办适应不了它的甜，基本每桌都点的款。
  肴肉：推荐4🌟，其实就是猪蹄冻，鲜香Q弹，咸淡适宜，我们的城市不怎么吃得到吧，对我来说还是挺新奇的。
  烫干丝：推荐3🌟，干丝很嫩，但是酱料里面香油味太重了，个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
  翡翠烧卖：推荐5🌟，说是翡翠其实就是荠菜馅，配上虾籽，这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
  灌汤蒸饺：推荐5🌟，个头很大，咬开汤汁浓郁，有虾仁颗粒感，我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
  细沙包：推荐5🌟，我女儿很喜欢，豆沙不是一般的细，发的面皮也是非常到位的，软糯香甜，非常可口，喜甜的小伙伴可以试试。
  千层油糕：推荐5🌟，这种在我们家乡叫做发糕，但是口感完全不一样，里面加了猪油，香甜软绵，深受小朋友喜爱。
  盐商五丁包：推荐5🌟，这可能是我吃过最贵的包子了吧，58/个，上桌的架势也是不一样的还专门配了简介，一个包子32道褶子，集鸡肉，猪肉，海参，虾仁，笋一身。入口鲜香，浓郁，层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了，太奢侈了。
  虾籽馄饨：推荐5🌟虾籽的鲜味分明，胡椒味浓重，口味比较特别。
  总结：扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格，却有相同的惬意休闲。一壶清茶，一屉包子，愿岁月静好。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  Janiyan 2021-03-22 11:39

  烟花三月下扬州真实感受春天，扬州最好的季节。也是旅游旺季。
  周末从上海高铁直达，最快的一趟不到2小时。非常方便。也是第一次来扬州。
  这里写下感想。
  ————————
  来之前也看了很多xhs的攻略，印象中是一个很休闲的很秀美的，很多园林的，淮扬菜很好吃的地方。
  惦记了很久的扬州早茶。研究了该早起去吃哪家。
  先说观光吧， 瘦西湖风景区
  瘦西湖 门票🎫100/人。
  讲道理，感觉不太值。就是一个适合散步的公园一样。一路散步到了大明寺。
  大明寺很值得去。看看鉴真和尚的故事。
  保留了很多唐代文化。
  何园二十多亩，晚清第一园。非常值得去。很多中西结合的特色，一个家族的鼎盛时期。
  个园在东关街，也挺值得去的。何园和个园有联票能省一些。个园面积更大，年代更早一些。
  逛完个园正好从东关街走出来。
  东关街历史街区就，很商业化的古街，那边的烧饼很好吃。街口有一家谢家大鹅，超好吃。特地买了带回上海。
  1912时尚休闲街区就没啥必要特地去了，小酒馆也很不灵，非常不专业。
  —————-
  饮食：
  淮扬菜比较清淡，但是有点失望。没有我想象中好吃。可能之前看的帖子写的太好了…
  早茶，真的很不灵………
  去的还是排名很前的 花园茶楼(兴城路店)
  虽然没去趣园（趣园六点就要在那排队了）
  花园茶楼七点多到 因为雨天所以有位子…
  但是应该大差不差了，包子/烧卖等 真的很一般 甚至青菜包吃出了全家的菜包的一摸一样的味道。完全不值得早起吃早茶……… 不得不说，非常失望。
  淮扬菜，经典的狮子头，就 正常吧。去的还是黑珍珠二钻的 扬州狮子楼(何园店)还可以。推荐河豚🐡
  总结，可能去之前期望太高，导致有点失望。
  旅游季节打车也难打，打不到车 还堵车。
  总之就是不太会想再去第二次了。
  特别是如果为了吃早茶 真的没必要去扬州… 老老实实去广东吃吧………

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  肖姐姐有瓶草莓 2021-05-10 21:13

  扬州当地美食｜本地人都推荐的20年老店，绝⭐️⭐️
  这家店在扬州已经很多年了🙊
  随便在网上搜索臭大元🔍
  都会出现这家店
  据说🔟年前这家店真的是一座难求
  很多外地人慕名而来🙈🙈
  ——————
  ⭐️⭐️
  现在虽然生意也好
  但是不如以前火爆🔥
  等待时间⏱️不会很长
  店内环境说实话
  比较一般
  但是胜在菜品很棒👍🏻
  ——————
  ⭐️⭐️
  最大的特点就是实惠‼️
  来扬州想找好吃又实惠的店铺
  请把这家锁死‼️
  👭三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
  关键是毫不踩雷
  味道很能打🙆🙆
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  🌈🌈肥肠臭大元
  店里top1的菜品
  来了必点
  臭大元很好吃
  被很多种草🌿的人吹爆的菜品
  但是属于比较油的那种
  本人不喜欢油油的菜
  所以吃的不多，但相当值得推荐‼️
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  🌈🌈黄豆鸡爪
  盲点的菜
  但是很惊艳
  黄豆软糯，鸡爪🍗很入味
  超喜欢这道菜
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  🌈🌈扬州炒饭
  炒饭这东西
  我没吃过很惊艳的
  但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
  他家炒饭，粒粒分明
  我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃😋
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  ⭐️⭐️
  大煮干丝有点清淡了
  蛋黄锅巴会有点腻
  朋友说还有几道菜也很不错
  但是他家菜量太大了
  实在是吃不了了
  ——————
  🏠店名:福星
  🔍地址:广陵区皇宫巷内

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  一个龙卷风 2020-11-29 15:38

  “瘦西湖二十四景”之一——“石壁流淙”，坐落于瘦西湖万花园北面区域，并由北至南连接“静香书屋”、“二十四桥”、“白塔晴云”、“五亭桥”等景点，形成“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”绵延不断的湖上风景线
  
  《扬州画舫录》这样描述“石壁流淙”胜景：“石壁流淙”，以水石胜也。是园辇巧石，磊奇峰，潴泉水，飞出巅崖峻壁，而成碧淀红涔，此“石壁流淙”之胜也……如新篁出箨，匹练悬空，挂岸盘溪，披苔裂石，激射柔滑，令湖水全活，故名曰“淙”。淙者众水攒冲，鸣湍叠濑，喷若雷风，四面丛流也。
  
  描述的淙流，是水汇聚在一起，由高向低冲击，形成瀑布。其悬瀑下落快如风，声响像雷鸣，临水时水花向四面飞溅，蔚为壮观。著名红学家周汝昌先生曾指出《红楼梦》中最主要景点怡红院就是以扬州水竹居作为蓝本的。

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  扬州 · 瘦西湖风景区-石壁流淙
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  乐周末度假象小哥 2022-10-19 14:39

  不吹牛‼️扬州这家酒店住到不想走..巨好住扬州真的去多少次都不够
  去扬州玩的朋友们一定要看看这家酒店
  -
  扬州瘦西湖君亭酒店
  -
  ✅瘦西湖温泉门票✅扬州美食✅观景露天...哪哪都好
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  1⃣地理位置优越
  酒店前面就是扬州古护城河，背靠文昌阁，离瘦西湖景区、东关街、个园才几百米远，🚶步行就可以到达，周边吃喝玩乐超方便！出酒店过桥就是治春茶社、富春特色茶楼，蟹黄汤包、三丁包子、五丁包子、干丝...非常好吃！
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  4⃣入住体验很好
  房间干净整洁，有全景落地窗采光很好。Minibar提供的饮品很充足...还配置了音箱，窗帘和灯光是可以语音控制的，点了东西有机器人🤖送到房间，非常高级现代化！
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  3⃣配套设施可圈可点
  🔆顶楼的四季花园餐厅自带露台，风景非常美！第二天早餐是在这里吃的，10点才结束，不用特意早起。提供很多菜品，扬州早餐小吃🥟🍜每一样都好吃...甜点下午茶也很不错
  🔆11楼还有免费使用的洗衣房，健身房连着露台，露台上有小朋友玩的滑滑梯、摇摇马...这点很赞，家长们健身的时候小孩也不会无聊✨
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  4⃣瘦西湖温泉超棒
  玩累了可以去泡一泡扬州瘦西湖温泉，距离酒店3公里，🚗开车几分钟就到了。扬州口碑非常好的温泉值得去哦~温泉大多是室外的，错峰出游人不多，直接就“包场”了哇！♨️泡池不仅有不用的功效还很有特色，鸳鸯火锅池、钓鱼池、麻jiang池...约上朋友刚好可以开台🀄️
  .
  💰899三天两晚
  🈶设计大床房一间两晚/两间一晚
  🈶双人瘦西湖温泉门票
  🈶早餐2大1小（1.2米以下）
  🈶房间迷你吧
  🈶健身房＋洗衣房
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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  糯米团子呢 2024-07-07 19:24

  扬州旅游攻略！超实用地图攻略！嗨，各位家人们！这篇关于扬州旅行的攻略，将会为你提供省心又靠谱的建议。别再费脑筋琢磨了，只需收藏这篇文章，让你在扬州的旅行变得更加轻松愉快！具体内容都在图里啦。

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  程开心_1419 2023-11-27 12:13

  四望亭｜当地人不明白的网红打卡点（附机位）为了这个绝美网点
  没等到烟花三月就跑来扬州
  定位怡园饭店四望亭店
  怡园旁边是中国电信
  中间的巷子进去就是了
  
  手机人像模式 点击屏幕小太阳 下拉降低曝光
  除了马路中间 旁边的台阶上去也很好拍 p2 p9 p10
  拍之前点击人物 后面四望亭自动虚化
  有相机直出的感觉
  建议主色黑白灰的穿搭 红色配饰点缀
  
  很多当地人都不明白
  四望亭这条路又是公厕又是垃圾桶
  除了味道难闻 没觉得哪里好看
  为什么每天那么多人打卡
  
  可是旅行不就是从自己待腻的地方
  去别人待腻的地方吗
  当地人闭眼都能走对的路
  外地人必须依靠导航绕来绕去
  体验的就是新鲜感

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