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Dr阿哟
2024-04-09 14:08
地址位置感觉很好,就在扬州大学里面,位置建议定位在东门,扬州大学门口进去入口就有指示牌,很好认,离瘦西湖也很近,吃完可以直接去瘦西湖溜达溜达
整个地方有一种比较清幽的感觉,安安静静的氛围
服务态度真的很好很热情,上菜的时候介绍了菜品和文化,了解了食物的做法
绿杨春炖奶:我个人称之为今日MVP!味道淡淡的还带有一点茶香味,入口绵密,值得一人一盅点
清炖狮子头:比较糯,大小适中
扬州炒饭:味道还行,就是饭偏硬,颗粒分明的感觉
文思豆腐:这个豆腐还可以哦,名不虚传,口感特别好
杨枝甘露:没有冰块,味道比较稠,相对来说不太推荐
扬州
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dayday阿噗
2024-04-06 18:47
是一个集美食美景于一体的好地方
假期来扬州旅行,上午逛完瘦西湖中午来这边吃个午餐,建议要是来这边用餐游览瘦西湖的最好南门出来这样溜达个七八分钟就到了
平山宴在扬州大学里面进入大门右拐走一会就到了,有很明显的指示牌,一二三层都有位置,一层散桌二层三层有户外座位又有包间,三层还有蒙古包造型的,很有意思!
菜品主打淮扬菜系,点了狮子头、红烧肉、文思豆腐、扬州炒饭,味道都很不错,菜量大小适中!服务也非常热情,等菜间隙有个大姐还总和我们聊天说说菜品[点赞][点赞][点赞]
美景加美食的双重享受,为此次扬州之旅画上了圆满的句号❗
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扬州
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终于可以改名了
2024-04-19 17:54
感觉很一般,冲着b站旅游up主推荐来的,咱也不知道为什么推荐了这个店,我以为是淮扬菜传承基地的牌子,结果吃完饭马路上一溜达满大街都是😅
我们去的时候还没到晚饭饭点,但是已经坐了几台了。我们两人拿着外套衣服背包旅游纪念品啥的想找个大桌子坐,结果告诉我们两人只能坐双人坐,但是里屋有三四台是两人坐四人桌,我也不知道有什么潜规则还是就是随机双标我一下😅
回归菜品吧,整体一般,就是和我这次扬州旅游其他吃过的饭店比起来一般。
「茉莉花熏鱼」这个菜最好拆开菜名理解,就是一块很腥很硬的渣面糊上面给你放一朵茉莉花。😅
「平山红烧肉」怎么说呢,给我个勺把勾芡刮下来真的能多一碗主食,糖醋勾芡汁。😅
「阳春面」阳春面里面撒了很多黑胡椒,我不知道正宗淮扬菜阳春面需不需要撒这么多黑胡椒,如果这是正宗做法的话,那早餐吃这个确实挺顶的😅
扬州
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瓢儿白_1648
2024-04-10 18:32
不幸凑到节假日去,等位等了一个多小时,两三人的最难等,六人以上反而很快。
标准的几道淮扬菜式都算有水准,可以随便点。
扬州炒饭入口就有很重的葱油香味,平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗,米饭有些小的结团没炒散,稍稍影响卖相,味道一级棒。
干丝吸入了高汤的味道,配合一点胡椒的刺激感,咸鲜味的代表。
老鹅刚吃觉得有一点咸,多嚼几口后,汁水香料的味道就出来了,鹅肉紧实,鹅皮带着油脂的香味,回味无穷。
蒸三白,食材新鲜,醮着淡淡咸咸的酱油,配着葱丝,香!就是葱丝给得太少了。
服务和环境只能说是无功无过,菜品更出色。
扬州
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雎鸠啾啾
2024-04-09 13:51
文思豆腐和排骨汤都很好喝,狮子头也是松软的肉不塞牙,用鸡汤炖的很鲜,扬州炒饭好香的,米粒分明蛋香十足,炖牛腩也很好吃,肉很软烂,里面的口蘑很好吃很好吃!!我狂吃!炖奶和杨枝甘露都很好但是炖奶更胜一筹!
扬州
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红色的海玉林
2024-04-09 12:32
餐馆位置有点难找,在扬州大学里面。但酒香不怕巷子深,菜品很惊艳,做工精细,味道出彩,服务热情!环境优雅,可看枫叶红、柳絮飞。美景配美食,平山宴还是淮扬菜传承大家!值得一试!
扬州
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吃不胖的仙女呀
2024-03-23 19:02
扬州|淮扬菜
平山宴瘦西湖店,在扬州大学院内,扬州比较高端的淮扬菜,推荐菜都点了
「原盅清炖狮子头」狮子头不腻很清淡,汤好喝
「淮扬软兜」淮扬软兜偏甜口,配小饼卷着吃很好吃,不腻
「扬州炒饭」味道炒的很棒,米饭有点硬
「文思豆腐」点的份例,有点粘稠
春笋可以尝尝,春季应季菜,环境很棒,全天营业,离瘦西湖南门很近。
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扬州
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EpW_7676
2024-04-12 11:59
来扬州好几天了,昨天在平山宴吃的,真心不错,今天又来了,口味甜咸适宜,令人回味,环境优美,尤其是服务态度好,感觉舒服,我最喜欢盐水老鹅,咬一口满嘴油香,还有美极糟四宝等,黄桥烧饼点了两次,饭后又尝了甜点杨枝甘露,值得来此尝尝,距离瘦西湖不远,扬州大学里面,非常方便
扬州
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车路士_9185
2024-04-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
瘦西湖游完(实则未完,“瘦”西湖其实很大个,今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积),研究哪里吃的时候,冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学(瘦西湖校区)内的这家人,从门面和环境这些外观上面,就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场,更是令人惊艳:
肴(xiao)肉,类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘,外刚内柔,方方正正的外形下面,是温柔细腻的内里,口感十足美妙,特别蘸上绍兴陈醋后,又恰到好处地把那份肥腻化解,真的是~令人欲罢不能。
红烧肉,一直让我们既爱又怕的一道江南菜,今天晚上的表现很得体,爱依然爱,怕?巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法,足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁,晶莹剔透,脆滑爽口,一口可(必)以(须)吃十几只,只是忍不住在想这么小这么多的河虾,究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
小黄鱼,加雪菜的煮法,很得夫人的欢心,于我(习惯煮豆酱水的潮汕式煮法)却只能表示还行。
爆炒野芦蒿,果然“野”字当头,带着比较猛的野菜味道,是潮汕地区罕见(反正我没见过)的蔬菜,纤维比较粗,有嚼头。
文思豆腐,超级考厨师刀工的一道菜,但其实属于卖相比味道强,味道又比口感强的花拳绣腿🤦。
韭菜酱油炒饭,今晚整台戏唯一拉胯的角,大概是此前当主角当惯了(淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭),不知道今天演的是龙套(潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭),继续装大咖(炒出一盘硬过铁的饭粒来),结果演砸啦(让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下)…
瑕不掩瑜,何况微疵。总体而言,仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
(PS:服务员小李特别亲和,服务态度很好之余,还很会拉家常🤦)
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溜溜的她刘姐姐
2024-03-28 22:04
🌿环境:不错,要从扬州大学大门走进去,错过还要倒回来。整体装修有品位,简洁大气。
🌿我们没点主食,普遍感觉菜有点咸。
🌿竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。这餐饭能对上两句。「美极糟四鲜」酒味浓郁,鱼、虾、蛏子、毛豆被酒糟泡过,味道产生奇妙的变化,感觉是几道菜里最好吃的!「野芦蒿炒香干」我爱,野芦蒿有特殊的味道,喜欢的会很喜欢,可能有些人不爱。「高邮双黄蛋灯影鱼片」非常漂亮,鱼片薄得透明,更像一份零食,吃到底,发现几瓣双黄咸蛋。「原盅清炖狮子头」「文思豆腐」达到扬州水准;
🛎️特别说一下:「扬州盐水老鹅」太一般了!价格又贵,一个大盘少少几片,78元。不值。
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徒步走天下_3956
2020-12-07 09:01
扬州八怪纪念馆🤭
👍 👍 👍 👍 扬州八怪是中国清代中期活动于扬州地区一批风格相近的书画家总称,或称扬州画派。在中国画史上说法不一,较为公认指:金农、郑燮、黄慎、李鱓、李方膺、汪士慎、罗聘、高翔等人
很小的一个纪念馆,跟扬州这个城市一样,小而精致,离何园和个园都不是很远,附近还有不错的美食,扬州早上的茶点不可不尝!最先一直以为扬州八怪像云南十八怪一样是风俗,结果去了才知道是指扬州的八位怪才,八怪纪念馆位于金农故居西方寺内,展厅中陈列有“八怪”书画,供游客品赏。另辟金农寄居室复原陈列,展现“八怪”书画创作生活的历史氛围。“扬州八怪”是清代活跃在扬州画坛上的一批具有创新精神的画家,以其立意新。构图新,技法新的艺术作品开创了一代新画风,为中国书画艺术发展立下了不朽的功业。👍 👍 👍 👍
对书画展感兴趣的还是值得一看。都是生平、字画,纪念馆很小。里面主要是字帖碑文比较多,但是风景还可以,挺适合喜欢书法的人来看看的,门票也不贵~
扬州 · 扬州八怪纪念馆
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_6347
2021-04-06 18:11
扬州一日游攻略
①扬州最有名的就是瘦西湖了嘛,如果没玩过瘦西湖的姐妹想完整的看一遍瘦西湖可以从南门进去,北门出来。南大门不算最大的门,但是从南到北路线最长,可看的风景最多。如果不想太累,可以从西大门进。西大门是正大门,一进门的风景就不错,很开阔。
从南大门进去,依次看五亭桥,白塔和二十四桥。靠着钓鱼台的地方有喂鸽子的地方,再往前还有黑天鹅之类的在水里游。再往前就靠近热闹的东大门了,这几天花都开了,风景很好。再往北走,自然的气息渐渐浓了,可以看古城墙,花世界和盆景展馆。
②出了瘦西湖,过马路就是大明寺。大明寺和观音山可以连着玩,观音山不大,有点古朴的感觉,小而清幽。大明寺占地很大,但毕竟是新修寺庙,也没啥特别好玩的,且论风景瘦西湖的更好,也就中间的塔很高,远远就能看到。
之后可以打车去东关街,建议不要穿过彩衣街,人太多太挤。可以打车到文昌中路和国庆路交汇的地方,然后找个小蓝车朝北骑小几百米到东关街。如果那条路堵也可以从北面盐阜东路与国庆路的交汇点朝南走也行。实在不行就从彩衣街步行,慢慢逛。
③东关街里面的个园很值得一看(里面还有很多其他景点,但是时间紧就没必要看了)个园我去过好几次,真的很喜欢里面的假山和一排排老房子。如果东关街逛了一半想出去了,其实可以找个宽点的巷子一路朝外走就能到大街上。如果有毅力逛到头,就是东关古渡遗址和老城墙遗址。
④扬州还有一个景点我很喜欢。皮市街靠着东关街,完全可以骑小蓝车去。里面不少网红小店,很适合拍照。沿着街一直走,过了红绿灯个是何园。这个园林浓浓的民国风情,曲折的连廊连接了各个二层小楼,我简直爱死了。
再说说吃的吧,重磅推荐瘦西湖南门旁边的虹桥坊酒店!别找其他的了,就认着这家吃!里面正宗淮扬菜,每一道菜都绝了!服务员还超级漂亮,淡雅清丽的那种美。避雷各种网红店吧,门口看到人多就不必挤了,那些本地人一般都不去。像路边小摊这种才是常态,人家总不好说某某巷子里第几位穿花围裙的大妈的臭豆腐好吃。这种建议就去路边问问当地人。
关于城市,扬州市区不允许建很高的楼房,所以房子都很老很矮。市区逛商场可以去万象汇或者跑远点去新城区的京华城,五彩世界,rmall。老城区道路不宽,能骑车就骑车,打车会堵。本地人平常也堵,更何况节假日。
关于门票,一年内多玩几次的可以买年卡,才两百四,瘦西湖成人就一百了。
扬州 · 瘦西湖风景区
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浮生_4946
2021-04-21 11:58
扬州攻略之何园、个园,浮生记
浮生记~④ 赏园一定是探访它背后的故事
扬州 何园 · 个园,超多干货
“依南窗以寄傲,登东皋以舒啸”,从晚清第一园的何园到个园,探访两大名园背后的家族史诗
👉路线, 何园→ 皮市街→ 东关街(下期介绍)→ 个园
何园,晚清第一园的何园,又名 寄啸山庄,其中的 片石山房 是石涛大师叠山作品,堪称人间孤本。
何园路线(门票背面有地图,1→2→3…20就行啦!)
从东门入,南门出(北出口似乎不开放了)进寄📸石涛书房那边,有一个椅子,树影下📸很🉑
📸玉秀楼,从楼上拍对面的走廊
📸水中月,一定要去
📸水心亭, 也就是门票上的亭子,可以拿着门票🎫拍照打卡
个园,与北京颐和园,承德避暑山庄,苏州拙政园并称四大名园,个园有春夏秋冬四景 和大片的竹林水榭,不愧是大盐商,有钱人就是这么朴实无华
个园路线→南部住宅→ 个园-丛书楼→ 映碧水榭→竹文化馆→夏山→抱山楼→秋山→宜雨轩→冬山→春山→南部住宅
📸夏山的丑石
📸抱山楼,秋山
📸冬山那边有 个园 的门匾,就是封面图最下面📸水榭那边有大片竹林,挂了福和小灯笼,虚化近景拍照很好
个园的历史故事就请自行百度哈[doge]
扬州 · 何园
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若阳光一样灿烂
2021-04-14 16:24
自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝
烟花三月下扬州
果然不让人失望
这次自驾去扬州做了好多攻略
本来想打卡趣园
但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
太意外了,很满足,好吃又划算
比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
❌顺便吐槽下怡园
扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
摆盘和口味都有特色
✅交通:到了市里开车还不如小毛驴快
强烈推荐共享电动车出行太方便了
✅扬大酸奶:扬大毕业多年的同事力荐
说是别的不谈,扬大的奶非常新鲜。
亲测小苹果味酸奶味道浓郁
有种回到小时候喝奶的感觉
✅修脚:不得不说扬州人太会享受啦
大下午的随便一家店都人满
随机打卡了郑远元 感觉很不错
价格也实惠 全套好像才88这样子
✅藕粉类:想去藕韵的,结果到了店休
看到居记锅贴尝了下红豆圆子
很糯叽叽,比平时吃的团圆软糯好吃
后来东关街上随便找了家藕粉圆子
很Q弹有嚼劲
下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
✅瘦西湖 门票100元
这次唯一打卡的一个买票景区吧
太值了,感受到了啥叫移步易景
本来计划还要去何园
但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
就选择骑着小毛驴走街串巷啦
❤️写在最后:
尽管只到过扬州这座城市24小时
但是心满意足
更多美好留给下次
要去的朋友快冲鸭!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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勾文龙_8864
2022-03-19 22:20
应该是扬州价格最高的酒店了,青普文化行馆
年少时喜做梦,对着书本浮想联翩,若问心神向往之处,千年锦梦是扬州。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州。古人无法想象的是,如今的我们只需要手机和飞机即可。春三月,鉴扬州,拿到凡尔赛酒店建筑特别奖的青普扬州瘦西湖文化行馆。
120万块老砖,层叠而起的4500平方米的艺术园林空间,一道道墙,一条条巷,历史的沧桑与厚重在这里浅吟低唱。水波潋滟,树木葱茏,枝头有喜,欲语还羞。闲情信步间,透过青灰砖墙,别有洞天。或是绿竹,或是盆栽,惊鸿一现,妙生雅趣。
清光、烟水、荷衣、十里春等等20余间客房各有千秋。我宿于涵月镜,前后皆有溪河,偶有垂钓之翁,又恰逢一场春雨,正所谓枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。C位的超大浴缸,上面有着会眨眼的天窗,星空或是雨滴,总能让你在泡澡时想起不同的诗篇。
此间艺文是青普行馆的文化符号,在扬州青普,金石之趣,古籍智慧之光,盆景玩物,活木生香,水调满扬州等艺文体验可以全面的深入扬州传统文化里,而我这一次体验了古法造纸,意趣盎然,在管家陪同下逛了杨州个园,感受与青普之间的艺术相连的魅力。
食在扬州,妙在青普,应季的佳肴美馔让扬州的味道在舌尖驻留,炒饭、饺面、三丁包、煮干丝、荠菜汤圆、烧饼、阳春面等传统美食任君品食。
生活是艺术的本质,艺术是生活的诗情画意,在青普扬州瘦西湖文化行馆,艺文养心。千年锦梦的扬州,在这里看到了书本之外的另一番气象。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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两只熊熊去探险
2024-04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
🌟【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
📍渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
📍广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
📍彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
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扬州 · 甘泉路
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小哈啤乐呵呵
2021-04-14 12:49
烟花三月下扬州~蒋家桥饺面店的早餐
😘住宿选在了蒋家桥饺面店旁边的七天酒店,所以来这里吃早餐很方便了!吃过早餐顺路去东关街溜达,早上的东关街没太多人还是很不错滴!
👍🏻👍🏻👍🏻虾籽饺面,量超大,建议俩人吃一份,因为还要点别的,我们最后都吃不下了
👍🏻👍🏻👍🏻笋肉锅贴,老好吃了,一定要吃!
👍🏻👍🏻👍🏻三丁包,好吃!
😒吸管蟹黄汤包,一般般,包子皮好粘牙
👍🏻👍🏻千层油糕,好吃,吃不完可以打包去个园的时候喂喂锦鲤,它们好像也很喜欢吃😆
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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扬州隐居酒店有
2023-10-20 09:05
皮市街必逛10家超好拍小店‼️扬州旅行
.
来扬州便要感受一番“扬州慢”
来皮市街city walk🚶,体会最具生活气息的老街生活
.
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1️⃣️浮生记
📍皮市街85号
一间看得见月光的百年老屋,充满文艺气息,店里的小装饰多为店主四处游历🌍搜集而来
.
2️⃣边城书店
📍皮市街大芝麻巷13-1号
书店收藏着各种古色古香的旧物书籍📚
昏黄的灯光与古朴的装修恍若穿梭回几十年前
.
3️⃣我慢杂货铺
📍皮市街85号浮生记斜对面
一家卖扬州周边文创品📖的店,帆布包、冰箱贴文艺感十足,杂货铺🍃的氛围与扬州慢生活相得益彰
.
4️⃣一點光
📍皮市街116号
纯白简约的装修风格却又不失艺术气息
咖啡☕️与摄影馆相结合,店内存有很多老板的摄影作品
.
5️⃣卷卷安杂食店
📍皮市街141号
进店便感受到满满的精致复古感,超适合拍照📷一家温暖的小店,能感受到老板怀对美食🍲的热衷
.
6️⃣汉森熊
📍广陵区泰州路88号
躲进这家温暖的唐风小酒馆,杯盏切换的间隙,卸下日常的疲惫,做最真实的自己
.
7️⃣蘑姑堂
📍皮市街48号
甜品与鲜花相结合的一家店,细腻延绵,口感超棒,甜品、店面颜值均在线
.
8️⃣像素研食
📍皮市街95号
店内装修偏简约日系风,绿植🌳搭配设计感满满,菜品多样,泰式、日式、韩式料理🍱都非常好吃,不踩雷
.
9️⃣无唬
📍皮市街158号
一家隐藏在老街里的小店,适合和好友小聚一餐,黑松露薯条、奶油蘑菇意面🍝…餐食都很美味~
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🔟记忆油炸铺
📍皮市街127号
扬州人记忆中的小油炸铺子,专卖油炸制品
仿佛回到学生时代偷偷吃油炸品的时光
.
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🔥周边打卡
▪️广陵有盐
📍 扬州市广陵区广陵路269号
扬州新晋打卡点‼️古色古香新街区,目前人不多,拍照打卡、散心闲逛,小巷子里的园林别有洞天
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柠檬有点甜丫
2018-03-27 22:45
扬州传统美食篇
1⃣️端荣烧饼
📍皮市街
😳听说这家烧饼店还上过扬州今日生活。之前去安徽旅游就很喜欢吃些烧饼,没想到老板就是安徽宏村人🤭,烧饼很酥脆,面团也很有嚼劲,刚出炉热呼呼吃起来更香哈哈哈,也不枉我走那么远路了😝
2⃣️Name :小家平麻花
📍甘泉路
这个麻花估计很多人都知道,以前听过没有吃过,今天去考察了下,小小的门面店十几个做麻花,场景也是挺壮观的🤭麻花挺脆挺香的,没事可以嚼嚼~都是干货,吃多了怕上火
扬州 · 端荣烧饼
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MlleSi
2019-11-08 22:29
扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略
到了扬州最应该做准备的就是你的胃,因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
.
淮扬菜是中国四大菜系之一,其“始于春秋,兴于隋唐,盛于明清”,自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地,文人骚客汇聚的地方,才会对饮食有这般极度精致的追求。
扬州有吃早茶的习俗,许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线,为游客和本地人提供地道美味。
.
我们一行两人,没办法多品尝几款菜品,但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
.
图1-2,趣园茶社,🌟🌟🌟🌟,人均150
🏠长春路1号
🌹我们吃的是晚餐,虽然是黑珍珠二钻,但说味道并不是特别惊艳,早茶的很多点心晚餐时并不供应,所以也没尝到的。价格偏高,推荐可以去试试早茶。
🔍 庭院实在是漂亮,非常适合拍照。
.
图3-4,冶春茶社,🌟🌟🌟🌟🌟,早茶人均60
🏠丰乐上街8号
🌹早茶很好,一定要点蟹黄汤包,三丁包,蒸饺,虾籽馄饨也不错,千层糕不推荐,纯属个人口味。
🔍 连锁店很多,一定要去御马头附近这家,紧邻瘦西湖,位置得天独厚,庭院也非常漂亮,吃早茶的地方就在河边,环境很好,如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置,可以看到河景。
.
图5,“富春茶社”,🌟🌟🌟🌟🌟,早茶人均60
🏠 国庆路得胜桥35号
🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号,这家老店不在路边,而是在一个小巷子里,需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠,扬州名茶,茶香扑鼻。传统点心是套餐销售,有三种规格可以选择,看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃,一定要趁热吃。
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图6,“扬州狮子楼”,🌟🌟🌟🌟,人均120
🏠柳湖路8号
🔍 推荐炒软兜,鳝鱼很多,而且都是大条的,很实在。文思豆腐有小份的,适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬,感觉一般。
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图7,“东关街”美食
🏠地址当然东关街上了
🌹东关街上很多小吃店,也有老字号的分店,可以边逛边吃那种。
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🔍我只推荐两家:
蒋家桥饺面店
🏠彩衣街彩衣苑1幢
🌹适合吃便餐,推荐鲜肉锅贴很好吃,蟹黄包,虾籽馄饨,赤豆汤圆都很美味。
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粗茶淡饭
🏠东关街207号
🌹特色是桂花藕粉圆,汤圆皮是藕粉做的,非常有嚼劲。
他家有网点可以购买藕粉。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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街头饿霸扬州版
2023-03-03 17:57
扬州|必打卡小吃街—彩衣街
最全攻略一篇讲完
彩衣街是老扬州城一条老街。据《扬州画舫录》里记载:旧设有制衣局,其后绣货、戏服、估衣等铺麇集街内。以彩衣命名的街巷,在这里不管是白天还是夜晚,都充满了浓厚的烟火气息,也是本地人必逛的小吃街之一。
1️⃣️八戒烤猪蹄(彩衣街124号)
卤过的猪蹄更加入味,再加上孜然辣椒的加持,烤完焦香扑鼻,去买的时候一定要记得付完钱找老板拿号码,叫号拿走你心爱的猪蹄
💰人均:18
2️⃣ 莫以岸冷面(彩衣街75-1号)
只要想吃烤冷面就会想到这家,口味很多,最主要是,加辣条之后超级好吃!带你打开冷面新世界!
💰人均:10
3️⃣ 四姐鱿鱼
每次来大东门一定要冲的!烤鱿鱼脖子!铁板 + 洋葱刷酱撒芝麻味道简直上头!
💰人均:20
5️⃣ 大东门馄饨王
紫菜小虾米汤底,超薄透明的馄饨皮,小碗刚刚好,汤底的胡椒味儿,鲜香味美~
💰人均:7
6️⃣花姐臭豆腐(大东门街38号)
一家台湾小吃店,主推一手臭豆腐,那个泡菜真的是好吃到我心坎里了,下次我还要再来吃!
💰人均:12
7️⃣ 大东门桥口小吃组
胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵是一家,炸串是一个老奶奶在卖,老式炸法,配上胡辣汤,属于扬州人的下午茶这不就来了
💰人均:10
8️⃣ 小栗王
彩衣街巷口,每次来东关街都会买点,边吃边逛,一口一个,贼开心
💰人均:20
9️⃣毛蛋
一个小摊子,有毛蛋、钢化蛋等,这个东西因人而异吧,我闭眼睛尝了一个,味道很特别,这个需要一定胆量
💰人均:10
🔟:悦来青稞烤馍·青稞饼大东门街1号
青稞饼有嚼劲,青稞馍外酥内软,越嚼越香,还有酥脆的小酥饼等很多小吃
💰人均:3
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扬州
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无敌小白兔
2021-04-11 21:42
【扬州】躲开东关街人流,看古街旧巷烟火气
🌞烟花三月下扬州,作为一座人文气质丰满的古城,扬州的韵味遍布在每一条街巷里。然而一到周末节假日,东关街、皮市街总是挤满了人,连正常走路都变得有些困难,更别提去感受那古街旧巷的韵味了。
其实除了东关街和皮市巷,扬州还有许多有趣的街巷值得打卡,而它们才是联结现代和历史的通道。
♥️安乐巷
从琼花观出来,穿过文昌中路就是安乐巷,交通比较方便,巷子里有许多民宿。代表建筑朱自清故居,在安乐巷27号,除周一不开放外,每日9:00-17:00开放。
🙏保安巷
江南三大民宅吴道台府附近的一条小巷,代表建筑妙觉禅院,在保安巷和崇德巷交叉口的地方,是一座清末禅院,寺里的僧人很随和,当地人经常在这里举办法会。
👅吃吃看巷
很有趣的名字,当时看到感觉很有意思,靠近安乐巷、大双巷和小双巷,但是百度地图上搜索不到,巷子里有几个吃食摊位,大约是巷子名的由来。
🐐羊巷
刚看到这个名字就想既然有羊,那就有牛,结果真的发现了黄牛巷和奶牛巷(百度地图找不到,大概位置在吴道台府附近)。代表建筑是金粟山房,在羊巷23号,是道光年间江南布政史陈仲云的宅邸。
🕸螺丝结顶
一条弯弯曲曲的小巷子,就像螺丝壳一样,这大概是这条小巷的由来,巷子里有一户人家种了紫藤,应该有很多年份了,花开的时候会挂在外墙上,挺好看的。
🌸花井南巷
和石将军巷交叉口附近有一口古井,现在还有水,不过家家户户都通自来水了,也没有人来这里打水了。
👀观巷
通往东关街的一条小巷子,不过比东关街要清静多了,街上有很多比较有气质的小店,卖手办的、喝咖啡的、卖点心的都有。代表建筑包世臣故居、琼花观。
🏠地官弟街
有很多盐商旧宅,汪氏小苑、马氏住宅、丁姓盐商住宅都在这里。
✔️串巷Tips:
👉大部分古街旧巷都分布在东关街和皮市街附近一带,巷子与巷子之间大多是通的,怎么绕都能绕回来,不过串巷子的时候最好不要大声喧哗,附近都是居民区,老人居多,他们也不希望生活被打扰。
👉推荐白天串巷,夜晚在巷子里路灯设置不多,容易迷路。
👉行李不多可以考虑在巷子里的民宿住一晚,感受一下地道的扬州韵味。
扬州 · 安乐巷
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GnR_1768
2021-05-31 12:41
扬州美食后悔没多买‼️出锅即卖空的金刚蹄
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穿梭在扬州大街小巷中,竟然意外发现食物本源的“人间烟火”✨✨✨
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和朋友路过一条巷子看到很多人在排队买~一看门头写着金刚蹄⁉️作为北方人还是第一次听说🤔🤔🤔
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查了下了解到金刚蹄是种传统面食品。庄酵老碱,糖衣火焙,状成蹄型。又称老虎脚爪。在它繁盛的年月里,人们的肠胃可以消钢化铁,金刚蹄就以它独有的厚实庄重坚韧耐饥而被人们所喜爱。受过饥馑的人们,都难以忘怀它❤️❤️❤️
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🔸🔸🔸
🏠店名:渡江桥金刚蹄(国庆路店)
📍地址:国庆路188号
⏰时间:07:30_18:00
🔹🔹🔹
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店里应该是一对夫妻吧~来的时候一锅刚卖完,只能等待⌛️下一锅啦✌️看着师傅很熟练在面团上划上三刀形成六片状,最后将六片小面团边缘压扁,仿佛给面团施了魔法一般一下子一个老虎脚爪模样就出来啦🐯🐯🐯
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和新疆烤包子一样,贴在炉壁,在面团上面均匀撒上水,面底上沾上盐水,这样面团就会牢牢地贴在炉壁上,而且吃起来底部稍微有点咸,吃口会更香🔥🔥🔥
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因为和朋友没吃过加上我大约感觉我对这种面食不会太感兴趣就一人才买了2个😿😿😿1.5💰一个在这个年代哈哈真的很便宜‼️我看其他人都是20.30个的买还想的能吃完吗⁉️
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底子烤到酥脆焦香,老面带着淡淡的碱味和柴火香气,白口就能吃掉一整个✔️✔️✔️果然我和朋友“真香”了😭😭😭后悔没多买也太好吃了吧😋救命🆘为啥不多买啊😤😤😤
.
朋友最后都舍不得吃了,一直闻着香味我都快看不下去了哈哈,吃完嘴里只会有回甘,不会难以下咽。真的出乎我意料😁💯💯💯
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即使巷子深,也不乏大小朋友对它的喜爱,如果路过真的可以带走一些尝尝~
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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幺幺和五百万
2021-04-22 23:21
来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时
🔥🔥多年经验所得,但凡叫粗茶淡饭,随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭],果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行!简简单单🉐️一顿饭,排了整整1⃣️个小时!I’m fine🙄
-
💥店名:粗茶淡饭
💰人均:25元
📍地址:扬州市东关街207号
🉑️推荐:桂花藕粉圆|大煮干丝
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🔻「桂花藕粉圆」
藕在粗茶淡饭可谓是无处不在,不论是蒸的,煮的,炸的,煎的全都有!但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃,晶莹透亮的小圆子,吃起来Q弹软糯,里面有芝麻,会少偏甜,一份4个,尝尝味道刚好!
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⭕️还有扬州炒饭,红烧狮子头,大煮干丝,蜜汁锤藕等都是他们家特色,味道都可以!但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里🉐️味道也差不多,招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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穿着高跟鞋的前
2023-07-16 19:26
扬州美食攻略(无广)|四天三晚逛吃逛吃
三天四晚扬州美食打卡
🌙🌙🌙推荐
📍粗粮淡饭(关东街店)
地址:广东街207号
吃饭第一个好吃的,推荐桂花藕粉圆和糯米藕,不是过分甜,藕的味道浓厚还有淡淡的桂花香,喜欢吃各种藕制品的一定要尝尝,我们是去的第一天刚好错峰了,没人排队后来每次路过关东街都想再吃一次,结果每次都在排队。
📍狮子楼(瘦西湖店)
地址:柳湖路8-1号扬州大学
逛完瘦西湖可以来吃,等位时间不长,味道也很好吃,推荐极品狮子头,松鼠鳜鱼,扬州炒饭。狮子头吃多了有点腻,个人比较喜欢松鼠鳜鱼,文丝豆腐羹味道也不错,2个人点了5样,其中有2个是主食,吃的撑到不行。
📍花园茶楼(总店) 🌿吃早茶推荐 🌿
地址:兴城西路83号
来了扬州一定要早起吃顿早茶的,趣园排队真的太吓人了,直接劝退。后来打车的时候司机大哥给推荐了花园,说一定要来总店,都是当地人过来买的。推荐肴肉,三丁包,五丁包,蔬菜包! 🌿早起但还不至于半夜去排队,我们是7点到的,有的已经卖完了,再早半个小时会更好 🌿
📍扬大酸奶
各处都是,直销点4元左右,景点会贵些5元以上不等,口味很多,我们离开的时候还买了带走,推荐茉莉味的,当地特色。
📍金刚蹄
路边很随意的一个小店,逛吃逛吃看见了就买了,具体地点不记得了,还挺好吃的,有一种越吃越喜欢,一口一口停不下来的那种。2元一个。
📍浮生记咖啡
地址:皮市街85号
他们家咖啡和冰箱贴都很好,逛累了,热了都可以进去坐坐,小店布置的很有特色,环境很好。推荐咸蛋黄拿铁和冰箱贴,每个都好看的冰箱贴,而且价格合理不贵,带了回来朋友们都很喜欢。
不太推荐
不太推荐不是说不好吃,可能是不太适合自己的口味。😊
📍滋奇火锅
和海x捞很像,特色是鸭掌,还可以软诺酥烂入口即化,但是就是个火锅,在哪儿都能吃到,没必要去扬州旅游打卡。
📍兴春面馆
也是看了大家推荐过去打卡的,味道无功无过吧,并没有惊艳到。平时工作生活中过去吃吃还是不错的,旅游打卡时间紧张可以不来。
📍富春茶社(个园店)
千万不要去,包子皮粘粘的,馅料也不新鲜,口味不好,服务不好,也不知道是这个店比较特别还是所有都这样,感受特别不好,尤其是吃了花园之后对比特别明显。
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宝公子
2023-03-02 20:14
扬州东关街吃逛攻略|体验最地道的老扬州
❤️东关街是整个扬州行程里必逛的地方,早上皮包水,晚上水包皮这里都能体验到,推荐住在东关街附近,这里有吃、有玩、有历史、有园林、老建筑、老字号还有超美的夜景。
——
🖼️坐标:关东街
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💰费用: 24小时开放,免费
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📍地址:扬州市广陵区东关街与国庆路交叉口东100米
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🚙交通:街道两头有停车场,位置不算多,建议出租车前往,或骑扬州市内的共享电瓶车,记得一定要戴头盔,交警会罚款
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✅游览路线: 从西侧的彩衣街进——个园——东门出,接着游览古运河
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☑️东关街附近还有一条文艺小街皮市街,适合文青来打卡拍照
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【食】
1️⃣️粗茶淡饭
💰人均15+
高性价比的小店,招牌藕粉圆、藕盒,扬州炒饭和大煮干丝
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2️⃣茶颜烟雨
💰30元一杯
颜值高的竹筒茶,上面鲜奶,下面奶茶,竹筒可以带回家当笔筒,招牌《荷塘月色》
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3️⃣冶春茶楼
💰人均:30
扬州的特色早茶,主打淮扬菜
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4️⃣聚香斋
💰人均:15
黄桥烧饼出名的小吃店,位置靠着东关街星巴克旁,装修风格古色古香
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5️⃣大麒麟阁
百年老字号的传统糕点,很多糕点都是老扬州人从小吃到大
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6️⃣三和四美酱园
老牌子,咸菜都很赞,特色虾籽酱油也不错
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7️⃣靳氏烧饼
现烤现卖,口味有甜、咸、梅干菜和肉松,趁热吃
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8️⃣高氏桂花米糕
小摊位,5元/2个,黑色芝麻,白色豆沙,趁热吃
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9️⃣蒋家桥饺面店(百年老店)
📍东关街西门和国庆路的交叉口
各类扬州早点,特色是锅贴和虾籽饺面,好吃又实惠,汤面类不喜欢胡椒味的一定要备注
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🔟朱记牛肉汤
📍近国庆路东圈门城楼
牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼,牛肉汤免费续
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✅【水包皮.足浴】
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☑️老街足浴
💰人均:60
📍地址:东关街道东关街139号,城楼出发更近
环境一般,修脚技术不错
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☑️春旺足艺
💰人均:128元
📍地址:东关街62号(紧靠东关东门遗址)
推荐黄土特色足浴,80分钟
需要提前预约,人气很旺
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✅个园
💰门票45元
📍地址:扬州市广陵区东北隅,盐阜东路10号
中国四大园林之一,除了建筑,里面的竹子很出名,一种别致安静的美
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📷【最佳拍摄地】
☑️东关城楼,夜景很美
☑️个园
☑️彩衣街上的河边建筑
☑️东关街上高低错落的老建筑
☑️李长乐故居
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扎心魔仙
2021-06-23 12:16
扬州早茶|本地人鼎力推荐的早茶
在扬州打了好几次车,听扬州本地司机🚗非常推荐花园茶楼的早茶,于是便和舍友冲了
🏡店名:花园茶楼(兴城路店)
📌Tips:这家是总店,开了有十几年了。比其他点要精致些。
早茶营业时间⏱到10:30哦,错过了就没有早茶了哦,要去的bb们一定要在10:30之前去哦
📍地点:兴城西路83号
🌿环境:这家店是总店,分上下两层,地方还挺大,里面有包厢(包厢需要预定),不用取号没有空位可以直接坐,二楼要收取5元/位的餐位费,在花园茶楼门口也摆了很多露天桌椅,本地人应该大部分都在外面吃,我们是十点左右到的,人依旧很多,里里外外都坐满了人。
🤷♀️服务:因为生意很好,服务员也很傲娇 菜单很少,所以一份菜单没看一会就要给下一桌客人看,建议bb们提前在大众点评上看好了来哦😘
🍳菜品
🍲雪菜肉丝盖浇面15💰🌟🌟🌟🌟🌟
巨好吃的面,超大一碗,吃了一次就念念不忘,一直想这再去吃一次,卤料很入味,肉丝也很多,面很有任性,偏咸香,巨推荐👍👍👍
🍲虾籽混沌8💰🌟🌟🌟🌟
一碗量也很足,陷很饱满,口味偏甜
🍲小烫干丝8💰🌟🌟🌟🌟🌟
很清淡不油腻,里面加了麻油,很清香
🥟虾仁蒸饺20/笼🌟🌟🌟🌟🌟
一笼6个,皮薄馅大,一口咬下去,汁多到都能爆汁 😍
🥟蟹黄汤包20/笼🌟🌟🌟🌟
一笼6个,也是皮薄馅多,汤汁也很多,里面真的可以吃到蟹肉🤭
🍡酒酿圆子3💰🌟🌟
比较普通,上来的时候都凉了,好在价钱便宜
🍵绿杨春茶水
茶水有一股苦香,对于我这种爱喝茶的人来说,特别清爽 菜单上写着5元一杯,但实际没有收取费用,不知道是不是应为在二楼付了5元的餐位费的原因呢
tips:路上司机给我们避了很多雷哦,他说虾仁煨面很一般哦 来扬州嘛早茶🍵是一定要吃的👍第一次来扬州的下伙伴们完全可以冲👍菜的份量都很大哦,小鸟🐦胃不要点太多哦
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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朱又炖粉_6373
2023-07-25 18:11
扬州·彩衣街|当地人才去的平价美食街
🚄扬州玩了三天 每顿都是在彩衣街吃的 宝们记得一定要按标题顺序走 有很多同名店铺但是味道不咋地 按👇顺序就对啦~
攻略如下:
📍蒋家桥饺面店(虾籽饺面)
📍杨大酸奶爱心奶吧(茉莉花味一定要尝一尝 东关街卖到¥5彩衣街只要¥3.5/杯)
📍空气年糕
📍大东门桥口小吃组(炸串➕ 赤豆元宵yyds)
📍八戒烤猪蹄(转弯口的那家)
📍悦来·青稞烤馍(一定要试试¥3的薄饼)
📍四姐鱿鱼(¥20/5串 建议鱿鱼的每个部位拿一串)
📍大东门馄饨王(我的top1️⃣️ 建议早点去 基本上8:00之后就卖完了)
问过几个当地司机 都说彩衣街是本地人吃的 东关街是外地人吃的 大家记得吃小吃不要去东关街 又贵又难吃 ❗️避雷一家叫伟伟冰酒酿 小姐姐服务态度很好 但味道真的不行啊😭
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十元老大爷
2020-12-08 19:04
扬州体验|大明寺,当一天和尚敲一天钟
对于旅行,我总想有着更深入的体验,不止于走马观花的蜻蜓点水。来扬州,不能错过的瘦西湖熙春台的表演和趣园的早茶外,大明寺僧侣的早课,也是十足的一道功课体验,想要更深入玩法的你,来扬州一定别错过。
·
当一天和尚,敲一天钟。这里,你可以和寺院的僧侣一起做早课,聆听佛经妙音,一起过堂食素(吃早饭)。
·
大明寺在扬州西北郊,因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。寺庙之所以名扬海内外,其悠久历史固然是重要原因,在我看来,更为重要的一个原因,是因为这里曾经出了一位大德高僧,唐代的鉴真和尚。唐代出了两位高僧,玄奘和鉴真。一个是文化输入,一个是文化输出。鉴真和尚,曾在大明寺讲律传戒,名闻遐迩。
·
门票|27元,来扬州玩的朋友也可以购买瘦西湖+大明寺联票,两个景区相邻,摆渡靠腿就可以。但是,如果想和我一样,来感受大明寺僧侣们的早课,就需要住在福慧楼。
·
福慧楼|又称福慧精舍酒店。酒店位于鉴真学院内,大明寺栖灵塔边。在这里住宿,可以跟僧侣做邻居。很多在鉴真学院学习的高僧住在这里,一楼开放式的茶亭,经常可以看见高僧们聚在一起喝茶聊天。
·
📷提示
·
1⃣️|务必要早起。冬季一般在6:00左右,寺院僧人都会在大雄宝殿进行早课。所以起早是一定的,这时候天还没有亮,寺院漆黑,只有一些用于照明的灯光,一定要天踩好机位。
·
2⃣️|不能错过的蓝调时刻。大概6点半左右,天空开始呈现「蓝调」,僧侣们会在栖灵塔下,进行室外活动,这是拍摄的最佳时间。
·
3⃣️|切忌用灯。无论是机顶闪,还是外置的led灯等等,毕竟我们的体验,但也不要打扰僧侣们正常的生活。
·
4⃣️|福慧楼也是观赏栖灵塔最好的点位。栖灵塔始建隋文帝时期, 塔高九层,塔内供奉佛骨,谓之佛祖即在此处。现今经过改造后可乘坐电梯直达塔7层。登高望远,大明寺,观音山,瘦西湖等景致,尽收眼底。
扬州 · 大明寺
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幸运的小C
2023-12-01 13:51
扬泰机场大巴时刻表分享
因为要去扬泰机场坐飞机
需要乘坐机场大巴
但逛了一圈似乎很少有最新的列车时刻表
所以浅浅分享一下,希望之后有需要的朋友少走冤枉路
扬州
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海豚_3763
2022-05-07 13:54
有园林,还有温泉可以泡的酒店
第一次去扬州,选了好久的酒店,最后还是被这家酒店的园林所吸引了😊
选这家酒店的理由:
1、地理位置很好,步行就可以到瘦西湖
2、酒店有温泉可以泡(男女分开裸泡的哦,哈哈哈)
3、周边吃的特别多,适合年轻的我们,星巴克、冶春、扬州狮子楼等,还有酒店里面的趣园建议早上去吃早茶,不要订酒店自助早餐
4、晚上累的话就去周边做个捏脚吧,扬州特色,手法都是杠杠的(我去了御春堂)
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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