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吃不胖的仙女呀
2024-03-23 19:02
扬州|淮扬菜
平山宴瘦西湖店,在扬州大学院内,扬州比较高端的淮扬菜,推荐菜都点了
「原盅清炖狮子头」狮子头不腻很清淡,汤好喝
「淮扬软兜」淮扬软兜偏甜口,配小饼卷着吃很好吃,不腻
「扬州炒饭」味道炒的很棒,米饭有点硬
「文思豆腐」点的份例,有点粘稠
春笋可以尝尝,春季应季菜,环境很棒,全天营业,离瘦西湖南门很近。
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
溜溜的她刘姐姐
2024-03-28 22:04
🌿环境:不错,要从扬州大学大门走进去,错过还要倒回来。整体装修有品位,简洁大气。
🌿我们没点主食,普遍感觉菜有点咸。
🌿竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。这餐饭能对上两句。「美极糟四鲜」酒味浓郁,鱼、虾、蛏子、毛豆被酒糟泡过,味道产生奇妙的变化,感觉是几道菜里最好吃的!「野芦蒿炒香干」我爱,野芦蒿有特殊的味道,喜欢的会很喜欢,可能有些人不爱。「高邮双黄蛋灯影鱼片」非常漂亮,鱼片薄得透明,更像一份零食,吃到底,发现几瓣双黄咸蛋。「原盅清炖狮子头」「文思豆腐」达到扬州水准;
🛎️特别说一下:「扬州盐水老鹅」太一般了!价格又贵,一个大盘少少几片,78元。不值。
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扬州
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车路士_9185
2024-04-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
瘦西湖游完(实则未完,“瘦”西湖其实很大个,今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积),研究哪里吃的时候,冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学(瘦西湖校区)内的这家人,从门面和环境这些外观上面,就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场,更是令人惊艳:
肴(xiao)肉,类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘,外刚内柔,方方正正的外形下面,是温柔细腻的内里,口感十足美妙,特别蘸上绍兴陈醋后,又恰到好处地把那份肥腻化解,真的是~令人欲罢不能。
红烧肉,一直让我们既爱又怕的一道江南菜,今天晚上的表现很得体,爱依然爱,怕?巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法,足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁,晶莹剔透,脆滑爽口,一口可(必)以(须)吃十几只,只是忍不住在想这么小这么多的河虾,究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
小黄鱼,加雪菜的煮法,很得夫人的欢心,于我(习惯煮豆酱水的潮汕式煮法)却只能表示还行。
爆炒野芦蒿,果然“野”字当头,带着比较猛的野菜味道,是潮汕地区罕见(反正我没见过)的蔬菜,纤维比较粗,有嚼头。
文思豆腐,超级考厨师刀工的一道菜,但其实属于卖相比味道强,味道又比口感强的花拳绣腿🤦。
韭菜酱油炒饭,今晚整台戏唯一拉胯的角,大概是此前当主角当惯了(淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭),不知道今天演的是龙套(潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭),继续装大咖(炒出一盘硬过铁的饭粒来),结果演砸啦(让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下)…
瑕不掩瑜,何况微疵。总体而言,仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
(PS:服务员小李特别亲和,服务态度很好之余,还很会拉家常🤦)
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EpW_7676
2024-04-12 11:59
来扬州好几天了,昨天在平山宴吃的,真心不错,今天又来了,口味甜咸适宜,令人回味,环境优美,尤其是服务态度好,感觉舒服,我最喜欢盐水老鹅,咬一口满嘴油香,还有美极糟四宝等,黄桥烧饼点了两次,饭后又尝了甜点杨枝甘露,值得来此尝尝,距离瘦西湖不远,扬州大学里面,非常方便
扬州
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Dr阿哟
2024-04-09 14:08
地址位置感觉很好,就在扬州大学里面,位置建议定位在东门,扬州大学门口进去入口就有指示牌,很好认,离瘦西湖也很近,吃完可以直接去瘦西湖溜达溜达
整个地方有一种比较清幽的感觉,安安静静的氛围
服务态度真的很好很热情,上菜的时候介绍了菜品和文化,了解了食物的做法
绿杨春炖奶:我个人称之为今日MVP!味道淡淡的还带有一点茶香味,入口绵密,值得一人一盅点
清炖狮子头:比较糯,大小适中
扬州炒饭:味道还行,就是饭偏硬,颗粒分明的感觉
文思豆腐:这个豆腐还可以哦,名不虚传,口感特别好
杨枝甘露:没有冰块,味道比较稠,相对来说不太推荐
扬州
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终于可以改名了
2024-04-19 17:54
感觉很一般,冲着b站旅游up主推荐来的,咱也不知道为什么推荐了这个店,我以为是淮扬菜传承基地的牌子,结果吃完饭马路上一溜达满大街都是😅
我们去的时候还没到晚饭饭点,但是已经坐了几台了。我们两人拿着外套衣服背包旅游纪念品啥的想找个大桌子坐,结果告诉我们两人只能坐双人坐,但是里屋有三四台是两人坐四人桌,我也不知道有什么潜规则还是就是随机双标我一下😅
回归菜品吧,整体一般,就是和我这次扬州旅游其他吃过的饭店比起来一般。
「茉莉花熏鱼」这个菜最好拆开菜名理解,就是一块很腥很硬的渣面糊上面给你放一朵茉莉花。😅
「平山红烧肉」怎么说呢,给我个勺把勾芡刮下来真的能多一碗主食,糖醋勾芡汁。😅
「阳春面」阳春面里面撒了很多黑胡椒,我不知道正宗淮扬菜阳春面需不需要撒这么多黑胡椒,如果这是正宗做法的话,那早餐吃这个确实挺顶的😅
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瓢儿白_1648
2024-04-10 18:32
不幸凑到节假日去,等位等了一个多小时,两三人的最难等,六人以上反而很快。
标准的几道淮扬菜式都算有水准,可以随便点。
扬州炒饭入口就有很重的葱油香味,平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗,米饭有些小的结团没炒散,稍稍影响卖相,味道一级棒。
干丝吸入了高汤的味道,配合一点胡椒的刺激感,咸鲜味的代表。
老鹅刚吃觉得有一点咸,多嚼几口后,汁水香料的味道就出来了,鹅肉紧实,鹅皮带着油脂的香味,回味无穷。
蒸三白,食材新鲜,醮着淡淡咸咸的酱油,配着葱丝,香!就是葱丝给得太少了。
服务和环境只能说是无功无过,菜品更出色。
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红色的海玉林
2024-04-09 12:32
餐馆位置有点难找,在扬州大学里面。但酒香不怕巷子深,菜品很惊艳,做工精细,味道出彩,服务热情!环境优雅,可看枫叶红、柳絮飞。美景配美食,平山宴还是淮扬菜传承大家!值得一试!
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dayday阿噗
2024-04-06 18:47
是一个集美食美景于一体的好地方
假期来扬州旅行,上午逛完瘦西湖中午来这边吃个午餐,建议要是来这边用餐游览瘦西湖的最好南门出来这样溜达个七八分钟就到了
平山宴在扬州大学里面进入大门右拐走一会就到了,有很明显的指示牌,一二三层都有位置,一层散桌二层三层有户外座位又有包间,三层还有蒙古包造型的,很有意思!
菜品主打淮扬菜系,点了狮子头、红烧肉、文思豆腐、扬州炒饭,味道都很不错,菜量大小适中!服务也非常热情,等菜间隙有个大姐还总和我们聊天说说菜品[点赞][点赞][点赞]
美景加美食的双重享受,为此次扬州之旅画上了圆满的句号❗
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雎鸠啾啾
2024-04-09 13:51
文思豆腐和排骨汤都很好喝,狮子头也是松软的肉不塞牙,用鸡汤炖的很鲜,扬州炒饭好香的,米粒分明蛋香十足,炖牛腩也很好吃,肉很软烂,里面的口蘑很好吃很好吃!!我狂吃!炖奶和杨枝甘露都很好但是炖奶更胜一筹!
扬州
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逛吃南京的故园
2020-10-21 13:56
扬州最美书店「钟书阁」融入江南园林
号称“中国最美书店”的钟书阁🔅在扬州也开了分店,书店分为“时光沉船”、“瘦西湖”和“儿童绘画本”三个区域,丰富了扬州历史名城的文化底蕴,值🉐前往‼️
——————
✅前厅通廊 利用拱桥🎢的概念延续了钟书阁书天书地的视觉符号,书架用优美的弧线结构拉伸天际线🌈
✅儿童绘本馆 为了能够体现孩子天真烂漫的天性,通过五彩缤纷的颜色来活跃整个空间,整个书架都是🉑移动,卡通又好玩⛱️
✅咖啡厅 强烈推荐⭐⭐灵感来自瘦西湖的“二十四桥”每个圆形拱顶都是一个桥洞🚢,让人在书店里和江南园林💚相遇。
✅部分新书🈶拆封的版本,可以现场取阅,请注意保持安静🍂和爱护书籍📚哦。店里有咖啡☕厅,价格不贵✌🏻,可以边看书边喝咖啡打发时间‼️
❗书店位于珍园商圈内,附近有冶春茶社、包包家等一些网红餐厅,超级方便。
——————
💰20元
🏡 钟书阁(珍园广场店)
📍文昌西路492号
🕐9:00—21:00
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-10 21:13
扬州当地美食|本地人都推荐的20年老店,绝
⭐️⭐️
这家店在扬州已经很多年了🙊
随便在网上搜索臭大元🔍
都会出现这家店
据说🔟年前这家店真的是一座难求
很多外地人慕名而来🙈🙈
——————
⭐️⭐️
现在虽然生意也好
但是不如以前火爆🔥
等待时间⏱️不会很长
店内环境说实话
比较一般
但是胜在菜品很棒👍🏻
——————
⭐️⭐️
最大的特点就是实惠‼️
来扬州想找好吃又实惠的店铺
请把这家锁死‼️
👭三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
关键是毫不踩雷
味道很能打🙆🙆
·
🌈🌈肥肠臭大元
店里top1的菜品
来了必点
臭大元很好吃
被很多种草🌿的人吹爆的菜品
但是属于比较油的那种
本人不喜欢油油的菜
所以吃的不多,但相当值得推荐‼️
·
🌈🌈黄豆鸡爪
盲点的菜
但是很惊艳
黄豆软糯,鸡爪🍗很入味
超喜欢这道菜
·
🌈🌈扬州炒饭
炒饭这东西
我没吃过很惊艳的
但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
他家炒饭,粒粒分明
我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃😋
·
⭐️⭐️
大煮干丝有点清淡了
蛋黄锅巴会有点腻
朋友说还有几道菜也很不错
但是他家菜量太大了
实在是吃不了了
——————
🏠店名:福星
🔍地址:广陵区皇宫巷内
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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甜桐_9343
2021-11-17 22:47
史公祠的银杏黄了!
趁着这周天气好,可以去逛逛史公祠拍拍银杏
扬州 · 史公祠
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仇不温柔
2020-05-18 20:46
扬州美食|一代扬州人的记忆
扬州篇🚦渡江路🎏
📍渡江桥金刚蹄
⭐️《金刚蹄》💰1.5/个
又叫金刚麒,老扬州特色小吃,碳水爱好者的福音!外表看似老虎爪,底部焦脆,内里柔软!越嚼越香!特有嚼劲!👍老板纯手工制造,咸甜口,碱发面,用木碳烤制,一锅80个左右,客人都是10个20个的买,老板每天6点左右就关门了,所以想吃的小伙伴要早些过去哦
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍火烧鸡蛋饼
🔥《火烧》💰4/个
扬州有名的传统纯手工小吃,煤炉烤制,外皮酥脆,里头鸡蛋滑嫩,葱香蛋香油香,刚出炉的时候来一口太满足了~因为面饼里加了荤油,吃完一整个的话会有一些油腻感😪
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
📍陈氏鸭血粉丝汤
🦆《鸭血粉丝》💰11
配料:鸭肠、鸭血、鸭肝、香菜,辅料量很足,粉丝柔韧Q弹,汤把整只鸭的鲜美都包含在里面,鸭血超嫩滑,会一口爆汁,鸭肠处理的很干净,没有一点异味,这家店开了20多年的了,每天店里人都是满满的呢~
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🥔《兰花干》💰2.5
外表看上去卤味十足,实则干而无味,可能卤的时间不够吧,总之没有我想象中的那么好吃
❌推荐指数:⭐️⭐️
🦆《鸭油拌面》💰5
鸭油酱油蒜末搭配在碗底,拌一拌,鸭油的味道会散出来,面条很劲道,但是可能拌料少了,口感有些偏淡偏干,加上油辣椒会好很多!
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐
️
扬州 · 渡江路
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ViVi的碎碎念
2022-06-28 01:33
在扬州,被暖到的酒店
因为工作的关系,周末来到扬州
晚上入住瘦西湖诺富特时已经是晚上12:30
因为停车位少让我那么晚停到对面大厦停车场时,我很不高兴,因为晚了累了。
结果酒店提供代停服务或者陪同停车
到前台,立刻递上了水,有欢迎水果等
大大堂有小酒吧,一帮年轻人在游戏,进门后恍惚在欧洲的精品商务酒店,整体氛围太像了,进入房间后所有细节处理更觉像。
房间的空调控温是旋转按钮,窗帘是电动,有电动香薰,欢迎水果,免费minibar,智能马桶,小度,像70寸的电视并且给买了爱奇艺会员,胶囊咖啡机。室外游泳池,虽然未开放。床垫很舒服,睡的很香,室内灯光有强弱选择,空气净化器,虽然房间很小,但是胜在精致,比普通五星有意思也更时尚,早餐品种一般,但也基本能满足,对得起这个价位。
临走时,走出门外几步了,门口大爷的用带着扬州音的普通话追问,停车券拿了吗?那一刻再次被暖到,扬州人的那种朴实的热情,让我想起了清迈,和一般城市酒店的套娃般的服务不同,更有人情味,让人舒服且记忆深刻,较之前几次来扬州,本次有新的认识~
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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玩旅情报局
2021-03-10 18:26
6月旅游推荐|扬州,本地人常去的18家馆子
㊙️烟花3月下扬州,春天必去的地方就是扬州! 扬州 东关街美食广场
而扬州最出名的就是美食,超级便宜,100块吃到扶墙
------------------
✅冶春、富春、共和春⭐⭐⭐⭐⭐
三春是本地最有名的老店。
富春:最老,有130年了,去国庆路上的老店。推荐魁龙珠、翡翠烧麦。
冶春:环境好,装修古色古香,还可以看淮阳戏。推荐大煮干丝、蟹黄汤包、五丁包。
共和春:3家里最便宜的,没被商业化。推荐三丁包、鲜肉锅贴。
✅蒋家桥⭐⭐⭐⭐⭐
人均19元,本地人也爱,味道不踩雷。推荐虾籽饺面、笋肉锅贴、虾籽馄饨。
✅锦春⭐⭐⭐⭐⭐
锦春是第4春,老居民都爱。推荐三丁包、大煮干丝、蟹黄包、狮子头。
✅花园茶楼⭐⭐⭐⭐
认准兴城路店,最正宗。推荐豆腐皮包。
✅怡园(四望亭店)⭐⭐⭐
几乎没装修,专心做餐饮。推荐干拌面、烧麦、蒸饺,料足、分量大。
✅狮子楼(瘦西湖店)⭐⭐⭐
小贵,但狮子头还是值得尝的。
✅卢氏古宅⭐⭐⭐⭐⭐
晚清盐商的住宅,是景点也🉑吃饭。正宗的淮扬菜,不踩雷。环境巨好。推荐文思豆腐、八宝葫芦鸡。
✅7吃8吧⭐⭐⭐⭐
主打创意菜,有比格。菜量小、精致,环境好,最近巨🔥
✅趣园(迎宾馆店)⭐⭐⭐⭐
黑珍珠2钻,餐厅在扬州迎宾馆里。非常🔥早茶8点就爆满,住酒店免排队。
✅东园小馆⭐⭐⭐
毁誉参半,优点是便宜。推荐松子烧麦、红烧狮子头
✅毛牌楼⭐⭐⭐⭐
富春的面点师傅出来开的,包子好吃,推荐豆腐皮馅的。
✅五亭吟春茶社⭐⭐⭐⭐
全是本地人,菜量大,早茶好吃。推荐三层油糕、灌汤包。
✅食为天⭐⭐⭐
老扬州人心目中的no.1,不过全是大桌子,适合本地人请客。推荐阳春面。
✅必香居(兴城店)⭐⭐⭐
人均16块,本地人最爱的快餐品牌。推荐赤豆元宵。
✅大明寺素食坊(扬子江中路店)⭐⭐⭐⭐⭐
游客不多!想体验本地人生活的来!全素食,推荐五丁包、素烧麦。
-------------------
‼️‼️‼️‼️‼️‼️
划重点:
1️⃣第一次必去: 三春
2️⃣环境最好:冶春、卢氏古宅、趣园、7吃8吧
3️⃣便宜大碗:蒋家桥、共和春、东园小馆、毛牌楼、五亭、必香居、素食坊
4️⃣正宗老味道:食为天、怡园、花园茶楼、锦春、狮子楼
扬州 · 东关街美食广场
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finethankyou
2023-08-18 21:31
钟书阁 苏北首店
科技感满满,很出片就是刚开人太多了
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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花园里的蘑菇
2021-04-22 20:54
扬州探店|瘦西湖边的最美趣园茶社
💛^-^💛^-^💛
Hello!!!好天气🌤
跟着我去探店吧!😋
🥂在平淡里寻找一些小美好🍰🍹
📝
来扬州必不可少的就是体验一下“皮包水”了
所以说没有吃过扬州早茶的🥰不算来过扬州
扬州早茶😍除了注重细点本身的味道,还非常注重环境🌴非常有闲情雅致🌻
这次去的是连续2️⃣年被评为“黑珍珠2️⃣钻餐厅”🌈被称为扬州最美茶社💫
📝
推荐菜品🥗🍜🥟🍛🍲🥘🍘🍡
蟹黄汤包‼️(里面好多的蟹黄🦀颗颗饱满👀用吸管喝汤不要太爽)
千层油糕‼️(我们家乡叫发糕🍰但是感觉吃起来口感完全不一样🍥香甜可口✨出乎意料的好吃)
水晶肴肉‼️(鲜香Q弹🥩我从来没有吃过🍭感觉特别新奇)
淮扬烫干丝‼️(就是豆腐干切成丝🤩很嫩✨但是并不惊艳🍴也是每一桌必点)
松仁烧卖‼️(个大😍是我吃过的最好吃的烧卖之一了🍭下一次一定要尝一尝翡翠烧卖)
虾籽馄炖‼️(鲜味很足🉑️口味比较特别)
空心麻球‼️(蹭热吃✨还是脆的😇也是每桌必点🥳但我觉得太大了😂吃一个就饱了)
小笼包‼️(这是我的最爱🥰先喝汤汁再吃包子🥚很鲜!)
人均的话1️⃣0️⃣0️⃣左右↔️
📝
坐标📍长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)营业时间:7:00开始营业😎如果不想排长时间的队😂首先你得要❣️早❣️起❣️建议大家早点去排队现场取号😅其次要关注➕取号公众号:扬州城一味👀每天只有150号👉不定时放号👋我们是刚好7️⃣点去现场取号已经就拿到1️⃣0️⃣0️⃣多号了👻然后再过了1️⃣0️⃣来分钟😇现场就不给取号了说满了👾暗自庆幸😹😹😹可能运气爆棚🥳因为我们人多拿的大桌😎大桌并没有几个人在等☺️等了差不多2️⃣0️⃣分钟我们就进去了🤩大家可以借鉴一下这个方法😇小桌可以拼下桌
📝
身处扬州烟花三月的绝美景色中🌈吃一口色香味俱全的扬州早茶⛱在呷一口明前绿茶🍵岂不快哉👻👻👻
最后祝大家都能不排队优雅的吃到扬州早茶🤪
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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玩旅情报局
2021-09-13 18:35
我在扬州住了1⃣️个月,找到这16个好去处
.
✨瘦西湖 人多和人少根本就是两个地方,9点前能避开大部分旅行团,当然也能看到最美的样子
.
✨不要以为 大明寺 没什么可看的,日式风格的寺院岁月静好,登上 大明寺 -栖灵塔 还能看到瘦西湖的全貌
.
✨与大明寺一墙之隔的 观音山 也要去,扬州的寺院就是比其他城市的多了一些温婉,韵味十足
.
✨何园 和 个园 各有各的好,有时间两个都要去,二选一我推荐 何园 ,景色和位置略好一点,出来就是皮市街
.
✨皮市街 不管怎么样都一定要去, 邊城書店 和 浮生记 (皮市街店) 喝咖啡拍照不错,卖的文创很有特色
.
✨扬州最有诗意的地方,就是藏在巷子里的 二分明月楼 ,园内处处有月亮的影子,琼花开时更美的惊人
.
✨ 仁丰里 相比于皮市街,更多了一些烟火气和古巷的韵味,老街上有很多小店,逛逛情怀很合适
.
✨当地人会去 彩衣街 吃美食,不仅经济实惠,还能见识一下扬州四通八达的小巷子和小秦淮河
.
✨喜欢冷门就去 丰乐上街 逛逛,是被忽视但其实很美的街, 天宁寺 、 史公祠 一圈逛下来收获也不少
.
✨水上森林 渌洋湖湿地公园 ,拍照吸氧都不错,景色夏天和秋天最好
.
✨汪氏小苑 是很多旅行社都不知道的景点,在一个很小的巷子里,老旧的院子是亮点
.
✨扬州八怪纪念馆 ,是郑板桥一行人艺术展览馆,规模不大,很适合来看看中国传统书画艺术
.
✨宋夹城体育休闲公园 可以傍晚去逛逛,很多本地人会在里面散步打太极,能感受到属于的慢生活
.
✨冶春园 的春色和夜景称得上双绝,从瘦西湖的正门到乾隆水上游览线的起点一段是最美的
.
✨扬州年轻的一面都在 京华城rmall全生活广场 ,里面潮牌和店铺很多很好逛,旁边明月湖夏天还有荷花
.
✨若是逛倦了,可以去丁家湾巷子里的 时晴山房 (丁家湾店) 坐坐喝杯茶,小巷很幽静,搭配茶香正合适
扬州 · 皮市街
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大番茄在迪士尼
2021-06-25 19:53
扬州3天攻略,人均800一座让你不想走的城市
烟花三月下扬州,扬州是一个很慢的城市,适合居住,去了那么多城市这是让我最喜欢之一❤️
扬州景区离得都不是特别远,可以扫一辆共享单车🚲吹着风看看沿途风景🎐,我经常骑着就停下来拍照📸因为太美了💃
✨Day1: 个园—— 东关街—— 皮市街—— 文昌阁
✨DAY2: 趣园茶社—— 瘦西湖风景区—— 大明寺
✨DAY3: 中国大运河博物馆
个园(图3):就在东关街里边,🎫门票30元,原主人比较喜欢竹子🎍,刚进去是四四方方的住处到了里边才是别有洞天的后花园,还是值得推荐的
💫东关街其实就是每个城市都有的商业街,路段很长但是不推荐
💫皮市街离东关街不远,有很多很有特色的小店,装修都是非常的网红类型,比较适合拍照片
💫文昌阁就像一个地标,在马路中间,从皮市街出来导航十分钟左右就能走到,拍个照片就算打卡了
💫瘦西湖也是扬州的一个名片了,旺季🎫100元,淡季60
💫大运河博物馆是最近新开的,太火爆了我提前四天预约都差点没预约到,不过强推,细细的逛能逛一天,3号厅最美的一个厅
‼️关于吃饭
💫 蒋家桥饺面店(东关街店)推荐锅贴,里边有点甜味,我吃着标记好吃念念不忘,七块钱一两/5个,虾籽饺面,有淡淡的黑胡椒味,里边的饺子好吃
💫 粗茶淡饭(东关街店)说是最好吃的扬州炒饭我感觉太夸张了,提前炒好的一般般,桂花糯米藕还算可以,桂花藕粉圆表皮是用藕粉做的,吃起来更筋道不算太甜
💫 藕韵(东关街店)也在东关街里边,四喜丸子里边是其中口味的藕粉汤圆,吃着还不错,桂花藕粉羹我和朋友喝着都不错,很清爽,赤豆藕圆波波,红豆打底上边铺一层小丸子,有点甜了,丝滑藕糕,中间有夹心,推荐椰子味道的
💫 扬大牛奶直销点(文峰路店)这个强推啊,喝了茉莉花味和青柠的惊为天人,买了20杯回去,胳膊都快断了,为了它我愿意再去扬州
💫 滋奇火锅(珍园店)看到说是被低估的火锅,心心念念的去吃,结果大失所望,除了咸感觉没别的味道,鸭掌肉还少,吃完拉肚子了
💫福星:冲着肥肠臭大元去的,家常炒菜馆,味道还可以的
💫 团禧(教场店)中式糕点,拍出来的照片特别美,点了六个糕点每个在 12💰左右,不算便宜比较适合女孩子拍照打卡,送伴手礼。鲜花饼和芝士蛋黄酥好吃
💫 趣园茶社早上五点40就去排队,以为自己是第一了,结果前边已经排十几个人了,六点半开始发号进去,人均消费130左右,环境没的说,我吃着味道不错,五丁包,松子烧麦推荐
冶春(东关街店)是我味觉问题吗,我吃着两家的早茶味道好相似,特别是松子烧麦味道一模一样
泸溪河桃酥(广陵东域城店)绿豆糕,桃酥,泡芙感觉啥都还可以
扬州消费不高,节奏慢,公园多,建筑江南气息最重,感觉不管走到哪的风景都能让我逗留
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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甜橙小圆子
2024-01-31 14:05
保姆级攻略!!大运河博物馆!!
体验感强,全息投影、4d船上体验,沉浸式商业街,还可以远眺“三湾抵一坝”的古代工程,真的是科技与历史完美融合,这个博物馆真的可以打90+
1️⃣️营业时间:周二-周日9:00开门17:00关门,16:00停止入馆
2️⃣预约:
需提前一个星期,在WX搜索“扬州中国大运河博物馆”预约,要身份证手机号,有亲子预约和个人票两种,免费的(记得带身份证入场)
3️⃣ 打车可以直接定位星巴克三湾广场店,基本一抬脚就进博物馆,自驾的门口有停车位,免费,去晚了可能比较难停车
4️⃣一层可以存包、租借讲解器(20元一个)需要身份证信息或者身份证本证。靠近展品自然介绍,也可以输入带耳机标识的展品号码(操作很简单)
细节介绍
1.四层加户外一层直通大运塔。如果相对仔细看看,需要3-4小时,比较费腿。直达梯位置不好,很绕。所以推婴儿或者轮椅车上下应该不是很方便(婴儿车不建议用扶梯)
2.休息区墙上有电源插座
3.有饮水区
4.每层都有洗手间
5.吃饭记得自带,里面东西性价比低
6.一层有咖啡甜品店
展馆介绍:推荐1️⃣️2️⃣6️⃣8️⃣号馆
⭐️1号馆《大运河一中国的世界文化遗产》就是全景展示中国大运河历史面貌与文化价值的通史的,人超多,如果你去了人多的话建议先去看其他其他展馆堆芳8号和2号。
⭐️2号馆《运河上的舟楫》就是展示各种船只的,挺好看的,适合带孩子看看,开拓一下眼界,还有一个是沙飞船的5D展示的,超级棒,必须去!强烈推荐
3号馆《因运而生一大运河街肆印象》网红打卡地,值得去,推荐
4号馆《世界知名运河与运河城市》随便逛逛,没啥亮点
5号馆《莫兰迪展厅》需要付费
⭐️6号馆《运河湿地寻趣》主要面向少儿群体,适合小盆友
7号馆《大运河的非物质文化遗产》没啥亮点
⭐️8号馆《河之恋》身临其境,强烈推荐!!!
9号馆《紫禁城与大运河》红墙拍照很好看
10号馆《隋炀帝和大运河》随便逛逛,没啥亮点11、12号馆,直接跳过
13号馆《大明都水监之运河迷踪》
👀小帖士
敲章控记得带本子📒来
扬州
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
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作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
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✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
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「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
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「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
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其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海胆妈
2021-04-08 11:49
扬州何园,一个家族的史诗
在扬州的最后一天,去了“晚清第一园”——何园。今天,来听我讲一个关于何家的故事。
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何园的主人是晚清官员和盐商何芷舠,他在49岁时突然辞去官职,来到扬州隐居,修建了这个诗意的园子。何园很特别,除了常见的中式园林要素,还有不少西方建筑的特点:西洋玻璃、欧式壁炉、百叶门窗、水晶吊灯……晚清时洋楼并不少见,但是在园林里却很罕见,因为在中国人的传统观念里,园林要“载道”,要体现主人的情趣、志向和灵魂。这么看,何老爷子相当西化和开放。
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何园有两个花园,大花园叫寄啸山庄,取陶渊明“倚南窗以寄傲,登东皋以舒啸”之意;小花园叫片石山房,曾是明末大画家石涛的园子,后被何家买下。一家人主要住在园中的一栋洋楼里,叫“玉绣楼”,因园中有一棵玉兰树和一棵木绣球而得名。这两棵树现在还在,而且已经长得很大了。
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大花园中间有个池塘,里面种着荷花,边上还有一艘小木船,夏天孩子们会坐小船去池塘里采莲蓬。园中还有不少假山,是捉迷藏的好地方。小花园里种了很多树,秋天挂花盛开,小孩子采了桂花给娘做桂花糖。
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如果日子可以一直这么岁月静好就好了,可惜那是天下大乱的晚清民初,隐居生活终于难以持续。
1901年,在扬州住了20年后,何家终于决定举家搬到上海,寻求租界的庇护和新的商机。但是生意遭遇失败,财产都用来还债,上海的花园洋房也变卖了。1935年,何家历尽艰险回到了阔别已久的何园,此时何芷舠已去世。
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抗日战争打响后,生活每况愈下,断炊的窘境把何家彻底推到绝境,何园再也守不住,只得出售换米。所幸的是何家开枝散叶,后来又出了很多人才,比如同为物理学家的王承恩和何祚休。
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这是一个园林的故事,也是一个大家族的命运。这个出过翰林、画家,也出过博士、商人的何园,不再是一个家族朝朝暮暮的栖息地,而成为每个普通人都能探访的景观。
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时代如洪流滚滚向前,无法改变。我们能做的也无非是坚守理想的同时,还能豁达变通,在时代里博一个好命。就像何老爷子的题词那样:“与年俱进”。
扬州 · 何园
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番友1277385
2020-01-10 20:54
还不错
扬州市
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_2593
2021-04-06 00:03
烟花三月下扬州:扬州本地人出游plan
住处:东关街金带围
4.12 东关街🌙
行程~下午到达住处——皮市街(中:无唬+扬州慢+浮生记+amo冰淇淋)——东关街(甜点+糖画糖人+谢馥春戴春林+扬州漆器)——晚:粗茶淡饭(藕粉圆子+莲藕)——春旺足艺店老街足艺
4.13 瘦西湖⭐️
行程~8:00左右到趣园(蟹黄汤包+馄饨+烫干丝)——瘦西湖东门(船娘)——中:扬州宴(狮子头+炒饭+文思豆腐+鸡毛菜+盐水老鹅)——瘦西湖温泉(天气暖和可以加一个鱼疗)——樱花大道(晚上去也很美)——晚:听说书
4.14🤭高旻寺💫
早:皮包水——高旻寺——三盛(午:豆库)——墨白汉服馆——何园+个园(黄包车)——晚:汉森熊酒馆
4.15 西区综合体买买买🍑
早:东关街上霓霓来选/不吃睡懒觉哈哈哈——再晃一晃——三盛还汉服——午:茉莉花园餐厅/lily 餐厅——下午茶:空中花园餐厅——晚:祖母家的西餐厅
4.16 😍睡个懒觉吃个日料👍
早上可以再去皮市街玩一玩~
中午京华大酒店虹料理(日料)~
吃完去附近网红咖啡店坐一坐~
送霓霓上车
扬州 · 东关街历史街区
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小杨小杨快乐不
2021-06-30 13:27
扬州旅游|烟花三月下扬州,六月七月也能下
跑去扬州玩儿了趟,好美子,整个城市都像公园
一份简单粗暴的小攻略📝
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瘦西湖风景区门票60r
瘦西湖不必多说,必去‼️跟杭州西湖不一样的是,瘦西湖整个是狭长的,而且更偏原始生态园林的感觉
还有夜游瘦西湖的项目,门票会贵10块,但我不太喜欢灯光秀
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何园门票30r
本次扬州之旅我最喜欢的一部分❤️❤️
中国古典园林建筑,不愧是“晚清第一园”
特别是清楠木厅的那面玻璃墙,事实上是一副竹子画只需要给予画框,让大自然来作画🎋
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个园门票30r
在东关街里头,可以逛东关街的时候一并参观
感觉跟何园还是有所不同滴
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扬州东关街
每座城市都会有的卖特产玩具衣服小吃的古街
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皮市街
依然是每座城市都会有的各种网红咖啡店甜品店书店文创产品的步行街
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扬州古运河门票50r
夜游古运河记得提前网上买票,每天下午16:00前
不是整点开船,是坐满了开
☑️建议坐双层的楼顶露天位置,凉快又听得到讲解
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总的来说,杨州这座城市很慢,但是很舒适
可能好多人会觉得“这有啥好玩的”“2天差不多得了”
但是拜托!生活工作节奏已经那么快了!干嘛什么事情都要逼自己飞速前进哦🙄️
起床喝个早茶,逛逛公园,坐在河边看着杨柳依依,晚上去搓个背,给身心放放假👌
扬州 · 瘦西湖风景区
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南十字星_1746
2021-03-09 22:34
扬州 | 为了在趣园吃顿早茶实在太拼了
为了来趣园茶社吃这顿早餐,我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里,新建的8号楼就在隔壁,早上挂上号后还能继续回笼觉)
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闹钟调到6:30开始刷公众号,7点拿到号,9点多从房间慢慢逛过来,9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊!
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♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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🌈🌈🌈排队攻略:
1️⃣如果想第一时间落座,就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的,都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷,基本上7点左右开始放号,然后我7:02分拿到号时,显示前面已有49位在等待。
差不多显示还有七八位二十分钟的时候,我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
3️⃣如果万一过号,回来后按当时的号码顺延三桌给号,还是满人性化的。
4️⃣尽量挑平时工作日来,工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去,九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
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🌿环境:
毕竟就在瘦西湖边上,趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的,而且服务也很好。位子摆的很空,服务员主动来加茶水和拿空盘。
虽然价格在扬州的早茶里偏贵,但环境摆在那里也是值了。
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🔔服务:
除了排队时间真的很长之外,都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭,室外等的簌簌发抖,还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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🍜菜品:
推荐的菜我们几乎点了个遍,可以闭着眼睛点,没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺,吃的时候一定要小心,里面的汁水真的好多。
喝完早茶,还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州(见前一条笔记),所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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📍地址:扬州长春路1号(扬州迎宾馆8号楼旁边)
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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草莓卷啊
2021-07-10 17:32
中国大运河博物馆攻略/这些馆值得慢慢逛~
🎫预约:免费
公众号搜索大运河博物馆参与预约(可3人同时预约),每天八千张票,刚开馆不久要提前一周预约,分上下午两场。上午的票需13:00前入馆,下午的票需16:30前入馆。周末中午十点半之后去队伍不长。
凭预约二维码/身份证进馆,配合安检。
🅿️停车:免费
博物馆北门进,可以停上面也可以停地下停车场,车位很多不用担心。
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总结几个适合拍照、好看有趣的馆~3⃣️号馆适合最后逛,毕竟由简入繁更有意思呀!
2⃣️号馆 运河上的舟楫
外观展示各种船模型,深入进去真实体验古代坐船游行的摇晃观感,上岸又是另一番路人视角~
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3⃣️号馆 大运河街肆印象
最大最出片功能最全的馆,可以互动体验的穿越时空之旅,能逛能吃能喝能买能拍~小桥流水店家,时不时还打雷闪电下雨☔️目测以后会有很多人来拍写真~
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8⃣️号馆 河之恋
裸眼3d全息投影沉浸体验,刚进门有被晕到,坐在馆内看效果更好,
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13号馆 大明都水监之运河迷踪
古风和二次元风格的“密室逃脱”馆,据说需要到场再预约,去的时候关门没有体验到,遗憾。
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7⃣️号馆 大运河非物质文化遗产
动静展览结合,物件颜色搭配很好看,让非遗变得不再无聊。苏州刺绣、扎染、剪纸、国粹、皮影戏、团扇、五谷杂粮美食…
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9⃣️号馆 紫禁城与大运河
入馆紫禁城故宫红大气端庄,穿旗袍的小姐姐适合拍照
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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Huuu_7578
2023-05-21 21:59
【本地人强推】扬州早茶合集
来扬州当然要体验“早上水包皮”的早茶文化啦
可是早茶店那么多去哪里好呢
本地学生整理出值得一去的扬州早茶茶社
让在扬州的美好一天
从一顿愉快的早茶开始
富春茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:老店位于老城区国庆路上名为得胜桥的巷子里,市区另有多家分店。
始于清代,是最老牌、最有名的扬州茶社之一。老店环境装修稍旧,但各式包子糕点精致美味,而且可贴心的提供“杂色”,方便客人可以一次品尝到富春的各种主要点心。
推荐菜品:蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、虾仁煨面、大煮干丝、蟹粉狮子头
香园茶社
推荐指数:❤❤❤❤
地址:位于大虹桥路1号,护城河岸边,紧邻瘦西湖。
虽是新开的店,但是环境优美,店内中式装修大方整洁。上菜很快,价格适中,菜品精致,除了传统的扬州早点外,还有不少其他菜系的糕点,选择余地较大。
推荐菜品:醋冻肴肉、土鸡蛋糍粑、熏鲈鱼、干拌面、翡翠烧卖、乌米烧卖
蒋家桥饺面店:
推荐指数:❤❤❤❤
地址:老店在广陵路上,但市区有多家分店,位于国庆路与东关街交叉路口的东关街店因为就在“双东街区”的缘故,最方便游客就餐。
始建于30年代,店内环境一般,但价格亲民,味美色香,是老扬州人经常去的地方。特色招牌就是他家的虾籽饺面,里面的馄饨馅大皮薄,配上特有的虾籽汤底和面条,别有一番风味。
推荐菜品:虾籽饺面、笋肉锅贴、鲜肉蒸饺、烫干丝
趣园茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:邗江区长春路一号(迎宾馆酒店内)
有着近200年历史的老茶社,由乾隆钦赐园名“趣园”,黑珍珠二钻餐厅。临近瘦西湖和宋夹城,园林式建筑,服务相当好。
推荐菜品:淮扬烫干丝,水晶肴肉,千层油糕,翡翠烧卖,扬州盐商五丁包
花园茶楼
推荐指数:❤❤❤❤
扬州人从小吃到大的平价早茶,市中心有几家分店,比较平价。旅游旺季时菜单可能不够用,建议提前做好攻略。
推荐菜品:雪菜肉丝盖浇面 虾籽馄饨
冶春
推荐指数:❤❤❤❤
地址:虹桥坊店:大虹桥路18
号扬州早茶的老字号。烫干丝做的很不错,周末去御马头总店还能看见戏曲表演(早上8点开始),赏景听扬剧品早茶三位一体。
怡园
推荐指数:❤❤❤❤❤
坚持传统淮扬菜,每日现做包子。坐落在市中心,就餐时能看见扬州标志性的四望亭,斜对面就是彩衣街。虾仁蒸饺皮薄馅满,烫干丝也别具特色。
大运河博物馆附近有共和春哟🤳
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
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🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
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🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
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🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
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🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
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🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
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🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
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整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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狐叔嘻游记
2021-07-08 20:11
扬州东关街|古今文艺青年的打卡圣地
扬州古称“广陵”城,我国唐代的文艺教父—李白,留下了千古绝句“烟花三月下扬州”。而意大利国的文艺教父—马可波罗,在他的游记里记录扬州城,“城甚广大,所属十七城,皆良城也”。扬州城就这样成了古今中外,文艺青年的打卡圣地😍
💓打卡概述💓
➡️扬州东关街,东起古运河边,西至国庆路,全长约一公里,有机串联起了毛细血管一般,依然存活于扬州城中的古街古巷。除了两座别具一格的著名园林个园,逸圃和壶园,游走小巷,不期然还会遇见灯光幽暗的古琴店,依然有人在弹奏着“广陵散”😘街头旧书摊售卖着广陵书社刻印的精美图书🤩
➡️扬州也是美食之都,著名的淮扬菜系再次发扬光大,闻名于世。各种名小吃在东关街上也都能找到。扬州人早上皮包水,晚上水包皮,除了吃,他们也特别会享受生活。东关街上有很多扬州特色的足艺店和澡堂,可以体验扬州丰富多彩的养生之夜😬
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👣👣我的夜游路线:
东关古渡▶️马可波罗纪念馆▶️东门遗址▶️琼花观▶️盐商住宅▶️山陕会馆▶️武当行宫▶️谢馥春▶️美食广场▶️个园▶️壶园▶️逸圃▶️广储门街▶️国庆路结束行程
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🚙🚙出行贴士:
✅自驾🚘,直接定位“银河电子城停车场”;
✅公交🚌,K1或88路至“琼花观”,然后步行前往。
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🕙开放时间:
全天。但本期笔记推荐的是夜游哈‼️
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💰门票价格:
全部免费。
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🍔用餐:
⭐️网红餐厅很多,可以根据喜好选择
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‼️注意事项:
❗️天气暖和时夜游最佳😋
扬州 · 东关街历史街区
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