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  雨鞋Y 2021-10-28 19:50

  在扬州出差，从没来过这个城市，出差任务也紧，本想着就匆匆路过不逛分毫，没抵住同事的推荐，特地换了酒店就在关东街附近，挤压了睡眠时间，就为好好逛下关东街，让出差的附加值升高些～
  关东街里小吃是很多的，如何节省时间，又吃到地道美味，我选择了窝酒店“逛”点评，浏览各家被消费者的评价，这样我即在逛街又很有目的性的觅食～
  在藕韵只吃了赤豆藕粉波波，当时觉得是一碗够了，还有好多吃的，可不得留肚子。没想到第二天回了上海后悔不已，心里就念着那清香藕粉，那香糯赤豆，那弹韧波波……可搜了，没找到上海有藕韵，也没有类似的甜品，馋的我只能在家煮赤豆汤，好不无奈……我是好多年没吃藕粉了，之前吃过几次，反正就是也就那样，甜，香的假，在藕韵吃的，让我感受到了自然的藕香，清香，那么淡雅却让我惊艳。
  要是店家有看到这份真诚的念想，有同款推荐的藕粉，还请推荐给我哪里有卖，我可以自制一下以解相思。

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  无何未几 2023-11-24 07:21

  「#三丁包」「#扬州烫干丝（大）」
  不错

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  清幽纯情囔囔蜂 2024-02-21 18:16

  我们是生东的老常客了，今天家庭大聚餐，我们一如既往选择江都路生东，经常过来的，这里菜口味，服务，环境都一如既往的好，服务员看我们都像朋友一样啦，全家都喜欢这里的菜很好吃，来这里很自在像家里一样，大厨做菜很用心，包厢很宽敞，很开心，推荐

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  一只小蝎子 2024-02-21 15:28

  对扬州早茶充满了期待，心心念念好多年，跟朋友赶巧了连夜赶过去，在晚上搜索的这家店，早上6:30就已经排了很长的队了，结果因为在春节期间，很多东西都没有迟到，简单的一些东西还是有一点点小失望的
  
  🌿环境：
  马路边上停车也方边 实话说卫生啥的真一般
  
  🛎️服务：
  冷飕飕的天排队冻僵了进去连杯热水都找不到
  「花园烫干丝」干丝本身品质就不错但味道一般
  「五丁包」味道不错，馅也还可以，但是是提前蒸好加热的影响了口感

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  六一好吃懒做 2021-04-06 00:32

  团建扬州第一餐—怡园饭店餐厅扬州团建第一顿，必然要找一家必吃榜/黑珍珠餐厅。本来计划的店没成想没有号了，就选在了同是必吃榜的怡园饭店餐厅。
  环境嘛，你去过上海的顺风大酒店嘛，感觉很像，大堂特别大，应该是办宴会的，也有大舞台屏幕，坐下就感觉要吃宴席了😅😅😅
  点了一些扬州特色菜：
  「蟹粉狮子头」这个是特色，有别于我在其他地方吃过的红烧狮子头，这个是清汤的，而且口感非常软，筷子技术不高的，建议用勺子，不然你很可能夹不起来。口味是很不错的，不愧也是餐厅的主打菜品，就是一份一个，人多了比较难分。
  「水晶肴肉」肴肉，在我们东北可能就叫肉冻，是肉含量更多的肉冻。这个是个凉菜，比较适合下酒，满满胶原蛋白。
  「松鼠桂鱼」松鼠桂鱼，这个造型满分，面粉裹的量也是恰到好处，酸酸甜甜就像烟花三月的扬州，小女儿家般的感觉。
  总结一下，尝了个新鲜，但没有很多惊艳，有个意见：门店扫码点餐不支持同步，就导致我们人多看不到其他人点的，点了很多重复的菜，服务员也没有及时提醒，这个不是很好，希望能优化。

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  扬州 · 怡园饭店
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  抹茶奶酪耶 2024-03-01 16:14

  「#套餐：椒盐鸭腿」
  【口味】鸭腿超级无敌软烂，经常过去吃，口味一直没有变。
  【环境】环境干净整洁，座椅软软的，很舒服，桌子🈚️油脂，值得表扬
  【性价比】团购比店里便宜，量是一样的、很划算，特别你们家的豆腐皮

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  kiss_3300 2024-03-09 12:58

  朋友超爱吃生腌
  从大运河博物馆出来打车直奔这里
  「醉虾」发现扬州这边醉虾跟浙江的不一样
  这个好像放了沙茶酱？还倒了好多香油……确实吃不太习惯
  「醉蟹」现在不是吃大闸蟹的季节了，所以只要了一只尝尝
  「河豚」其实想吃白汤的那种，但是没吃过这种红烧的，所以尝试一下，价格不算贵，两只起点，食材很丰富，有五花肉，春笋，还有秧草
  「花雕」这个我最没想到，温酒会放姜，对于不爱吃姜的我，简直是致死量……

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  召草西耳 2021-10-17 14:07

  中午1点半去的，妈妈还担心过了时间，没想到走的时候快两点了还有人来。
  从纸质菜单换成了扫码点单，人还是挺多的，桌上一壶热茉莉绿茶。
  冲着鱼子酱烤鸭来的，电子菜单上面售罄了，还挺失落的，就想带着老妈尝尝这个的。等菜的时候有小哥哥过来告知烤鸭可以点的就是要等，能下单烤鸭，开心。
  鱼子酱烤鸭没有到跟前布菜，直接上的，可能是太忙了。鱼子酱+烤鸭脆皮+烤鸭瘦肉+芒果片+烤面包片的搭配挺好玩的，先一大口吃了一份，又分开品尝了，鱼子酱入口即化，烤鸭脆皮酥而不腻，瘦肉增加咀嚼回味的时间，芒果甜香，面包片奶酥奶酥的。
  因为是扬州本地的，妈妈对于我点的其他淮扬菜不高兴，说还不如回家吃。但是我就是喜欢花钱对比不同店的本地菜，哈哈哈哈哈。
  狮子头是真的好吃，嫩而不腻，炒饭也很香，之前担心没有锅气，这次尝了还不错，比山餐厅的好吃一点。**鱼不错，可以尝试。藕夹就是藕夹，可能这个菜也不可能有什么太大区别。
  服务员挺热情的，打包也很快，用的是纸质打包盒。
  下次希望带爷爷奶奶过来吃吃。

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  EBQ_8600 2023-10-07 16:29

  非常喜欢！！埋头苦吃，我们三个女生生生把人均97吃成了人均170哈哈哈哈哈！！

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  阿佳vv 2021-04-05 16:22

  「宫廷御枣」糯米食物，里面包着杏仁，外面有红枣。整体偏甜，吃一两口感觉还不错，吃多了会有点腻
  「红烧狮子头」狮子头必须两个才能做。感觉就跟湖北的肉丸子差不多，没啥特色....
  「扬州炒饭」这个炒饭是真的普普通通，没啥味道
  「金丝鱼炖豆腐」偏咸口，鱼和豆腐都很嫩。鱼比较入味，豆腐，就没啥味道

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  小羊哈 2024-01-30 15:19

  扬州美食｜望月路4⃣️家东北菜哪家嘎嘎香望月路四家东北菜排名🐑
  
  1️⃣️冰城东北菜
  锅包肉绝了、心中第一☝️
  炒菜酱汁味道很香、巨下饭 ！
  2️⃣农家院家常菜
  呛腰片一定要点、酸菜鱼味道很赞
  3️⃣龙江东北菜馆
  米饭很正宗！苞米饭
  筋头巴脑很软烂、炸蘑菇好吃
  4️⃣大丰收·东北菜馆
  名声大于味道
  锅包肉偏硬、炸蘑菇没什么味道

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  山顶上的小花 2021-07-09 14:56

  扬州的特色小吃，长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易，处理不好腥气就会很重。
  长鱼面一点要按照步骤吃，千万不要凭借自己的喜欢，不然就会吃不明白。要看好店家的介绍，这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
  可惜的是我点的那碗，小长鱼有一点点腥，不够完美。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  西冽_568 2021-08-04 09:54

  环境：
  整体环境还蛮日系的，空间不算大，没预约去迟了要等位。
  
  
  「土豆泥沙拉」以生菜打底加了芒果肉和日式特有的油醋汁，口感丰富
  「榴莲卷」很惊艳，里面是冰冻的榴莲果肉，需要放一会儿再吃不然有点冻牙齿
  「炸猪排」外脆里嫩，要趁热吃，配的酱汁有梅子味道酸酸甜甜的，吃起来不会腻
  「牛肉丼」牛肉分量很足，老公爱吃
  「鹅肝手握」全场最佳，鹅肝很嫩口感细腻，入口即化
  「烤蟹宝」可能吃到最后有点饱了，再吃铺了满满芝士的烤蟹宝有点太甜腻
  
  服务：
  刚入座就送来小菜和梅子酒，餐后还送了两支冰淇淋，点餐很热情上餐也挺快，值得一去！

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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  七Arista 2024-04-13 06:04

  优点：环境不错，空气清晰
  缺点：潮湿，买东西不方便

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  YY羊胖胖 2021-10-04 02:12

  东关街外面附近的一家家常菜馆，看网上推荐来的，被「福星肥肠臭大元」所吸引，来的时候店里楼上楼下基本坐满了，居民和游客都有，满满的烟火气，不能算是苍蝇馆子但也有点那味儿了，说实话最期待的肥肠没有达到预期，肥油比较多最主要的是不够入味，但臭臭结合确实是特色了，「特色烧老鹅」是硬菜，扬州的鹅可以说是真的很多了，就像南京人热爱鸭子一样，口味很棒，偏甜，里面的土豆超好吃。还有个「酸辣羹」很推荐，肉吃多了还挺解腻的

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  只吃想吃的 2024-01-25 13:42

  🌿环境：门头可能因为旁边的炒货铺挡住了点儿，不太仔细看的话，可能不太找得到。
  「绿豆饼」不甜。非常的清新。
  「板栗饼」这个比绿豆的好吃一些，也不错。
  「红豆饼」这个好吃，现在冬天吃，甜味都刚好。
  整体而言，悠闲的时候来一个，还是很解馋的。

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  黑眼圈的圈圈 2024-03-18 18:36

  来扬州旅游特地查了下扬州早茶店。大名鼎鼎的趣园被人流量以及代排费劝退。看了不少点评后选择了冶春。至少排队能吃上，味道也不会太大失所望，毕竟人均便宜不少。
  周日早上八点钟到的冶春没有排队，正好坐到了一个四人位。
  🛎️服务：上菜速度极慢，没啥服务可言。自己找座位自己扫码下单结账。
  「五丁包」「松籽烧卖」「千层油糕」「冶春蒸饺」一个蒸笼提上来，味道都不错。
  「大煮干丝」第一个上桌的就是它，和阳春面一起吃好吃😋
  「蟹黄汤包」太腥了，而且皮很厚，不建议点。
  「三鲜煨面」味道很一般也还上菜速度最慢的一个，等了半小时以上。

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  瓢儿白_1648 2024-04-10 18:32

  不幸凑到节假日去，等位等了一个多小时，两三人的最难等，六人以上反而很快。
  
  标准的几道淮扬菜式都算有水准，可以随便点。
  
  扬州炒饭入口就有很重的葱油香味，平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗，米饭有些小的结团没炒散，稍稍影响卖相，味道一级棒。
  干丝吸入了高汤的味道，配合一点胡椒的刺激感，咸鲜味的代表。
  老鹅刚吃觉得有一点咸，多嚼几口后，汁水香料的味道就出来了，鹅肉紧实，鹅皮带着油脂的香味，回味无穷。
  蒸三白，食材新鲜，醮着淡淡咸咸的酱油，配着葱丝，香！就是葱丝给得太少了。
  
  服务和环境只能说是无功无过，菜品更出色。

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  Salsa_274 2024-03-31 21:08

  【避雷谢谢】
  回京高铁，闲来无事，写写在扬州吃的最后一餐。
  因此行匆匆，本也不为美食，还是本着来都来了不吃可惜的心态，提前一周定了山餐厅，拜访周家手艺。
  （高高挂起的避雷帖，别问，问就是点评机制，给差评会被屏蔽。但真的糟糕透了！五星实属无奈）
  
  🌿环境：
  迎宾馆馥芳园内，算是小而美。暗色调装修配透明玻璃窗+室外园林景观。
  
  🛎️服务：
  烂到无语。也不知道老板晓不晓得员工的工作状态和管理机制。
  实话说我已经很久没在这个水平的餐厅用餐如此不流畅。
  很早加了店里微信，按照时间提前定了周五晚上，发信息没人回，回复时告诉我订满了。OK，做攻略，提前一周周日中午卡着开餐时间打电话。订周日中午，告知第一轮满，可以第二轮用餐。Double check时也说的是在十二点三十至一点间用餐。
  到店就不是那么回事了。
  十二点半到门口，确定预约信息 告诉我第一轮用餐客人没吃完，要等。OK，问一点能不能吃上，答：不确定。我：你们既然翻台一次，做两轮，就应该和第一轮用餐客人明确时间。回答支支吾吾。我：那您告诉我今天能不能吃上（下午高铁回京）。继续支支吾吾。此刻怒气值30%，
  直到一位男士过来说确定能吃才解决第一个问题。两位前台接待女士唯一作用就是等待及推诿。告诉我有空位了给我打电话。走出三步细想不对，返回头先点菜。此时灯影鱼片已沽清。我：Double Check没跟我说留菜的事呀。回答你懂的，继续支支吾吾。好的👌有啥吃啥。点完菜去逛园子。
  一点准时返回，告知在清台，需要继续等二十分钟。此刻怒气60%。
  我去卫生间换衣服，朋友安装门口两位迎宾的指示在沙发等。十几分钟后出来，比我们晚来的两位女士已经进去，告知我们还在清台。我：为什么她们比我们先进去？答：她们比您预约早。我：您在开玩笑吗？您要不要看看我的预约时间再说？？此刻怒气瞬间飙升100%。
  直到我快真正发生冲突，里面匆忙有人出来告知可以进去。并特意叮嘱我们座靠窗。那我真是谢谢了。
  全程无菜品介绍，添茶一次，上菜在拍照毫无眼力件儿。
  个人非常不想像市井泼妇一样吐槽，但很好奇需要多少耐心多好教养才能面对如此情况依然微笑。
  
  好了说菜
  赠送前菜比第一道菜上的还晚。放桌子上就走。我叫回服务员问分别是什么东西及做法。服务员风风火火说完就走。嗯，萝卜雪菜花生米。
  点菜时完全没有提醒我们汤菜及菜量过多，导致两个人喝了个水饱。
  
  「脆椒玲珑松板肉」调味可，辣椒+花生碎滚满松板肉，看着红火但不辣口。松板肉口感OK，有脆有嫩。
  「百合香椿豆腐」时令菜吧。百合几乎没有存在感，香椿并不香，豆腐也没有豆香。很好的组合但没有做出好味。
  「清炖狮子头」嫩、滑、挪，鲜灵。是好吃的狮子头。
  「文思豆腐羹」豆腐够细但是很短，吃到后面也没泄芡，不错。
  「淮扬炒软兜」上桌烹饪，会询问胡椒粉要多还是少。甜口合适，鳝鱼不算肥嫩。
  「腌笃鲜」很鲜灵的菜。千张、笋都很嫩。刀板香曾香，小排也软烂不腥。好评。
  「咸味菜苔炖河蚌」河蚌腥气很重，并不推荐。
  「沙蒜烧豆瓣」沙蒜作为提鲜的存在数量少到可以忽略不计。豆瓣混春笋口感很妙。
  「扬州炒饭」有空气感，粒粒分明够蓬松。但不知道是米还是蟹黄的问题，总感觉粉面感很强。并不顺口。
  
  鉴于以上体验，能平和用手机写下如此多内容已颇为不易。
  远道而来的我们并没有被招待的感觉，今日就不感谢了罢。
  然，有客流有口碑也许并不需要“招待好”客人。
  可能扬州不是一家餐厅这样待客。希望这种普遍情况有所改善。
  希望别浪费这人杰地灵的地方，更别浪费好手艺。
  祝好。

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  qqn_5203 2024-03-28 19:16

  来扬州玩的话，我个人推荐就吃他家。扬州几个店都吃了，只有山餐厅的狮子头能做到入口即化。怡园做的那简直是逗我玩。 山餐厅扬州炒饭号称不放一滴油，吃着还不错但不至于经验。
  甜点这个杨枝甘露比较符合我的胃口，酸大于甜我喜欢。其他菜都还差不多。其他叫出名馆子，我是价格也不是差的太离谱。我还是推荐这家山餐厅

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  懒蛋黄的日常 2021-06-28 08:09

  扬州美食｜本地人也爱吃的早茶来扬州一定要试试扬州本地的早茶，我们早上九点才起来，十点依旧有早茶可以吃🤭
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  📝我们四个人点了一大桌才花了65元，就是网上说的平价早茶，获得本地人的认证。我们主要点了以下几道：
  1⃣笋肉锅贴💰7/5只：就是一两的价格，馅包的鼓鼓的，很鲜，我们点了2两大伙都尝了尝😂
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  2⃣虾籽馄饨💰8：馄饨都是一样的，就是汤底不同，我点的这款汤底很鲜，超爱喝。别看小馄饨不大，但馅也很足！
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  3⃣蟹黄汤包💰14：一口下去满口汤汁，推荐推荐
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  4⃣麻油拌面💰5.5：这里的面条和常州的又有所不同，麻油的味道较重，不喜欢麻油的朋友直接点干拌面更好～
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  5⃣烫干丝💰7：这可是扬州早茶店的特色，就是平常家里的干丝啦，第一次去总想尝尝哈哈哈
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  📝我们还点了虾籽汤面和三鲜肉丝面，就是浇头不一样，其他都一样～
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  这一篇也没有小Tip唉，本地人都推荐的早茶店，不会出错，价格也不会哄抬，很靠谱～
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  🏠店名： 蒋家桥饺面店(顺达店)
  📍地址：顺达广场一楼
  ⏰营业时间：5:30-21:00
  💰人均：15元
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  扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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  姐姐很忙 2024-01-28 23:38

  🌿环境：
  我吃的是Rmall金街里的店，一直听说这家店很好吃，终于在西区开了分店，约了盆友一起去尝尝。
  
  🛎️服务：
  可能正好是饭点去的，就剩了一张桌子了，点完餐等了半个多小时才好。老板说是一碗一碗做的，耗时较久。
  
  「麻辣牛腩米粉」「金汤肥牛面」不知道是我们期待值太高还是不符合我们的胃口，真的没觉得哪里好吃，我朋友也是这种感觉，汤的味道也是奇奇怪怪的！面的份量也不多，还点了2盘小吃，鸭脖子啥的，味道也很一般，总之太失望 不会再去了。

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  Joyce_9161 2024-04-06 14:16

  意料之外的惊喜早茶店，价格适中，品种多样，估计到了各种类型。店家做到了文化与口味的完美结合，看着像是在营销，但口味完全跟得上营销的力度，点了10道菜，没有一道踩雷，强烈推荐。清明假期早上9点线上取号，12点半吃上，确实等蛮久，但值得。
  「五丁包」人生五丁包了，皮软馅儿多，内里可见大颗的虾肉 猪肉丁，肉汁浸到了皮里的那一口，升华
  「翡翠烧卖」一颗晶莹剔透，同样皮包馅多，荠菜内里剁的碎而不坨，咬下去汁水充分，顶部肉丁咸淡适中，强烈推荐点！
  「桂花莲藕粉圆」里面是芋头的！外甜内糯，好吃！
  「扬州炒饭」此次在扬州吃过的三家炒饭里最好吃的，是在家炒不出来的炒饭了，粒粒分明，料儿多味道丰富，没吃过扬州炒饭的uu们冲！
  「冰豆花」好像是新品种，样子可爱本来没对它的口味有多期望，没想到异常好吃。类似台湾芋圆烧仙草，但是清甜的那种，颜值耐打，不愧是江苏出品，味儿绝了
  
  在附近的强烈推荐来！每一道都很好吃！

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  快乐花蛇 2024-02-21 18:52

  无意中发现的这家店。味道还不错。
  这两天一直在下雨，气温骤降还好没下雪，前两天都在穿短袖➕马甲。湿冷湿冷的感觉幸亏衣服带的多。
  中午小雨依然淅沥沥的下个不停，憋在房间里要出去透透空气。。瘦西湖畔走了一圈觉得有点儿凉意想吃点热乎的。在seven eleven买了巧克力后看到这家店还有很多人在用餐，进入后得知是扬州风味后果断点了碗鲜肉笋丁馄饨外加一份虾子阳春面。还想点其它的服务员告知下午两点后没有大厨，除非到下午5点多才可以点炒菜等系列。
  只有一名服务员，点的上来速度挺快：
  「虾籽阳春面」
  面的味道不咸不淡，入口细软不硬，口感不错。大口吃就是了！
  「鲜肉笋丁馄饨」
  先喝汤再吃馄饨，汤汁鲜美，馄饨也不错～笋丁卡赤卡赤的越嚼越香。
  这里面积不算大，整体环境不错，价格不贵。交通也特别方便值得二刷！

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  椒盐桂花糕 2024-04-10 19:17

  超好吃！连吃两天，我喜欢鸡蛋饼 朋友喜欢鸡蛋火烧 鸡蛋饼我选了甜辣酱 什么都加，真的超好吃！每次赶不及拍照就被我们吃光了！当然环境就是路边摊的环境啦 ，买的时候千万不能排队 因为很多都是老街坊哈哈 直接过去喊给老板 然后算钱 不然等好久～

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  静静等候 2023-12-05 14:28

  禧里喜气，环境很好 很安静的巷子里，聊聊天，一壶茶配上美味的茶点！

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  包裹寄岔劈 2024-02-15 14:25

  最推荐的就是大煮干丝和藕粉圆，藕粉圆我吃了两份打包了两份🤤物美价廉，菜还好吃 很有烟火气

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  幺幺和五百万 2021-04-05 02:17

  扬州探店｜本地人爱吃的淮扬菜馆性价比高🌈这家扬州本地人也爱吃的淮扬菜苍蝇小馆，也是要排队的‼️平常怎么样不知道，我是清明节假期，排队超级夸张的。下午4：20左右到店，也排队等了1.5小时 ！
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  ⛩店名：壶园美食
  📍地址：扬州市东圈门52号
  🉑️推荐：臭大元烧肥肠
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  🔻「臭大元烧肥肠」
  就是臭豆腐烧肥肠，煮的相当入味，会比较咸和辣，不过对于重口味的我来说，这个程度很🉑️！不臭，毕竟我是吃惯霉糟臭的人〰️
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  🔻「鸡汤水饺」
  惊了个呆！超级大份的鸡汤水饺，看名字以为就是鸡汤，没想到还有半只鸡[捂脸]，性价比是真的高！水饺是野菜馅儿，很香呀！
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  ⭕️盐水鹅肉质很嫩，还有鸭血也🉑️！整体来说还是好吃的，基本都是我的菜，而且菜的份量也很大，性价比相当高！老板娘和几位阿姨服务都蛮有耐心的。
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  ▪️环境的话就是苍蝇馆子，整个店可以容纳11桌客人，翻台不算快。要是不排队就好了，还想二刷呢！

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  扬州 · 壶园美食
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  吃喝玩乐_6946 2024-04-14 20:40

  🌿环境：
  在一个公园里边，有摆渡车切记！！！可以打前台问，走进来太远，但是真的很好看，我们周日晚上吃饭基本没人，环境特别好，在瘦西湖那个店东边一点，这边没人排队，游客的话可以来这边吃，那边人太多了
  
  🛎️服务：
  小姐姐很漂亮很温柔，有问必答上菜很快
  
  口味：
  豆腐很好吃，红烧肉也不腻，阳春面特别特别好吃，超级推荐，茶也很好喝，性价比不错，超级推荐

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  饕餮小花兔 2024-03-31 18:06

  心心念念冲着狮子头去的，选了东关街这家店，想着吃完了正好散散步消消食。整体味道还是不错的，只是没有凸显淮扬菜美味底下的清淡。狮子头用料是好的，除了颗粒感的马蹄，内里还裹着一整颗咸蛋黄。松鼠桂鱼感觉和在松鹤楼吃的差不多。文思豆腐重在刀功，汤嘛就是一个淀粉勾芡的汤。扬州炒饭润而不油，干儿不柴，但也不至于惊艳。排队的人确实多，但叫号很快，所以等候时间还可以。

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