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  永远的大可爱 2024-03-01 06:40

  不仅是百年老店，而且就连江苏省商务厅都给他授予了“江苏老字号”的称号。可见蒋家桥饺面店是有多厉害，随着时间的推移他的分店现在也遍布了扬州的大街小巷。在扬州早茶界也是榜上有名。   蒋家桥的全称是“蒋家桥饺面店”，始创于1934年。尽管招牌里有个“饺”字，但是店里并不卖饺子。“饺”这个字是因为馄饨在北方称为淮饺，所以如果有外地的旅客要去千万别误会。

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  铃铛吖_233 2024-02-28 12:57

  应该是扬州人比较认可的老牌早点铺子，虽然没有“*春”系列那么出名，环境也差了很多，但是性价比倒是非常高。
  春节期间很多品都没有有点遗憾。
  饺面就是馄饨加面，单独点了小馄饨，汤底满满的胡椒味，吃起来比较爽口，皮劲道肉q弹，个人很喜欢。
  煎饺7.500五个，性价比高味道也不错，就是稍微有些油~
  大煮干丝吃不惯，满满的生油味😭
  扬州炒饭是提前炒好的，点了之后给盛一盘，会搭配一碗海带汤，肯定不如现炒的，
  其他包子类都还可以~

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  元朝冲浪的法夏 2021-04-18 17:26

  烟花三月下扬州🚄这是一段说走就走的旅行 高铁上匆匆忙忙看的攻略 也就是没有提前做好攻略 所以对于此次游玩 个人体验感一般 此篇流水账仅仅记录 仅供参考
  🍜到了扬州刚刚好中午 直接打车去蒋家桥饺面店（注意是总店）图片上可以看得出来我们点了好多好多东西 但是只需要30元 绝对价廉物美了 强推饺面和蒸饺 包子感觉一般般 饺面汤里浓浓的白胡椒味解腻一绝 网上看到本地妹子强推这家纯绿豆饼 正好离饺面店不远 买了绿豆红豆板栗饼 听我的 绿豆最好吃！而且只要1元1个！！因为没有多买现在无比后悔！！！下午逛了东关街 本想吃粗茶淡饭里的藕圆 但排队人太多了 又很饱 就错过了 回酒店路上看到扬大牛奶 各个口味买了一瓶 茉莉花味强推 3.5元 其他也就一般 第二天早上7点起来打卡怡园早茶 感觉也没点啥但是花费64元 有点儿贵贵 烫干丝豆腥味挺重 我这外地人不大能接受 阳春面的汤我和小伙伴一致认为有方便面调味包的味道 不推荐 但是旁边8元一个（还是6忘记了）的蒸饺蛮让人惊艳 里面的肉跟手打一样 还会爆汁儿 爱了 总的来说还不如蒋家桥呢
  👉两天行程我们主要是奔着吃的去 所以玩的并不多 节奏也不会很快 但是下次一定要做好攻略再出门！

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  阿彤木_1802 2020-12-07 14:58

  完胜所有锅贴的——蒋家桥饺面店扬州最老的蒋家桥饺面店是位于国庆路的那家，还记得小时候爸爸最爱带我去那吃馄饨，当时的蒋家桥馄饨可以说是扬州最好吃的👍🏻👍🏻👍🏻
  后来慢慢长大，才发现原来好吃的不仅仅是馄饨👇🏻
  1️⃣首先价格超级平价，绝对碾压各种“春”的性价比之王👑，人均：20元左右
  2️⃣我们去的是东关街街头那家，很好找，扬州也有很多家的
  3️⃣锅贴👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大拇指都给竖没了！好吃到不行！汤汁很多，下面一层脆脆的咬一口爆汁的快感😍😍
  3️⃣饺面
  也是招牌菜，分量超级大，一个能吃的中年男子绝对够了！味道也不错，胡椒味略重，不过这也是蒋家桥的特色
  4️⃣干拌面
  面有点烂了，猪油味不是很浓，稍微迟点吃面就坨了，有点点失望，胡椒依旧肉眼可见的重
  5️⃣其他包子啥也就还可以，反正不踩雷
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  口味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  价格指数：⭐⭐⭐⭐⭐

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  如果疯子_3064 2021-05-10 23:53

  扬州第二趴蒋家桥饺面店同样是在东关街的一家店，不过要先出了这条街，就在路口就能看到这家店，很醒目的门头，一边是东关街一边彩衣街正好在中间
  首先就一定要点一下最出名的笋肉锅贴、虾籽饺面，其次拌面，千层油糕也看到好多人点，但是之前吃了其他东西实在是吃不下太多了
  虾籽饺面是面和馄饨，汤因为虾籽变得很鲜，胡椒味重，面稍微有点硬
  笋肉锅贴里加的有甜，可以多加醋，沾着醋吃很不错

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  小嘟嘟_3781 2024-01-28 22:44

  来扬州的第一顿午饭，就近选择了离酒店很近的店。这家很便宜的店，进去吓一跳，就是像大食堂一样的快餐店，比上海的老盛昌脏乱。先点单付钱，然后找位置坐下。应该就是当地人来吃的点心店。但服务态度不好，尤其是收银，一副不耐烦的态度。
  点了推荐的笋肉锅贴，虾籽饺面。锅贴要自己出门拿，面有服务员送来。
  我取锅贴的时候给我的是剩下的两客，已经冷掉了。没有吃出笋味来，就像是白菜肉馅，感觉把水饺放油里面回锅下。
  面的汤底就是加了胡椒粉的酱油汤，里面的饺是小馄饨，面条偏硬。
  虽然价格很便宜，但作为游客，吃过一次就好了。

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  非同凡响_8879 2023-11-22 14:51

  yue了。。。 没见过这样的。。。 手写订单 。。。付款扫银业员私人微信账户。。。 逃的一手好税！！！ 这熟练度，这么干不止几次了吧！！！除了价格不贵，其他真的无语。。。饺、面都咸的一批，而且跟虾籽不搭噶的吧，叫什么虾籽饺面额。。。服务也是差的很，在皮市街尽头的这家人流可以，放了杯只喝了一点儿的饮料在桌上占个座，转头饮料就被扔了，服务员也是一问一个不吱声，就死不承认呗。。。

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  ArisaZ 2019-06-12 11:04

  扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店说起扬州早茶，大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。👍
  蒋家桥在扬州分店也有很多家分店，东关街，四望亭，何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家，她从小吃到大的🤭
  下面分享几个我觉得好吃的菜品吧：
  1 虾籽馄饨
  超级鲜！大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
  2 三丁包
  哇塞他家的三丁包超好吃，特别的丰富，3块钱一个
  3 虾仁蒸饺
  蒸饺的个头很大，而且里面充满了汤汁，12块4只，一定要点呀
  4 烫干丝大煮干丝
  扬州早茶必点的一道菜
  5 锅贴
  5.5一两，也是会爆汁的那种，招牌
  这家店的性价比非常高，上次和家人一起去，4个人50块不到就吃的非常饱啦👍

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  时尚门外汉 2019-04-21 18:34

  扬州排雷攻略～
  1、蒋家桥饺面店
  经济实惠，两人吃了30+，总体味道不错。作为一个北方人，表示加了酱油的饺面吃不惯，略带苦味，最好吃的是千层油糕，蟹粉小笼也不错，吃多了略腻，三丁包好评
  2、暗恋桃花源
  从瘦西湖出来误入的一家，没想到如此惊艳。首先环境很好，一步一景，烟雾缭绕，灰常有仙境的感觉。菜品比较杂，以杭帮菜为主，点了红烧肉，柠檬鸡，干锅鱼(忘记拍图了)，还有四色糕点拼盘，无差评，尤其是红烧肉和点心，酥而不腻，力推
  3.东关街美食
  试了一下网红的某些家几款网红产品，汤圆，藕粉圆子，糯米藕，扬州炒饭，汤圆皮厚，藕粉圆子硬硬的，糯米藕不够香糯，扬州炒饭很腻，通通差评，感觉像是给我们这些游客吃的。
  4.7吃8吧
  也是根据的推荐去的，表示名不虚传。点了狮子头，葱香鸦片鱼，软兜长鱼，扬州炒饭，文思豆腐，芦蒿香干，除了狮子头略腻吃不惯，其他的真的是很赞！大概一点多去的，需要排号，三人花了300＋，一致认为值得！来扬州两天吃的最可口的一顿

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  爱茉莉_7320 2021-05-16 13:02

  扬州当地人的早茶🍀蒋家桥饺面店🍀
  生活在扬州三十几年，吃过祖国各地早茶，我们扬州早茶真的不输！
  扬州趣园：如果是追求美景，情调和美味的氛围组，不要犹豫➡️去趣园，早茶2人/200RMB左右。
  扬州蒋家桥：更加贴近扬州人日常的早茶，品质担当，两个人50元内吃撑，我和我女儿两个人一份馄饨，一份汤包，完全满足！
  虾籽馄饨 8元20个
  小笼汤包 8元5个
  牛肉锅贴 8元5个（记不清了😅）
  我常去的蒋家桥（四望亭路店）地址：
  蒋家桥饺面店(四望亭路店)
  邗江区四望亭路363号，锦江之星旁边
  吃饱喝足，研究下午饭咯

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  宇宇的少女心 2020-12-07 12:42

  蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥，还有哪个扬州人没吃过吗？😶没有！物美价廉，品种丰富，性价比扬州第一名🥇！
  店内的环境和服务一般话，锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺！我们去吃的时候是2点半，已经过了饭点了，店内食客还是很多，源源不断。👍
  招牌老三样点起来！！👇
  1⃣️ 笋肉锅贴：（7元一两）来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃，不管吃多少次，还是要夸：锅贴底面较焦黄，一口咬下去，外皮酥脆，面皮软韧，大块肉很新鲜肉味足，鲜美汤汁蹦出来，口齿留香。一两5个，no，老板给我来三两！
  2⃣️虾籽饺面：7元，锅贴恒久远，饺面永相随。
  对于扬州人来讲，干拌面配腰花汤，饺面馄饨配锅贴，
  是不容驳斥的万年cp。😄
  里面有7个馄炖，馄炖小小的个子包裹着大大肉块，肉新鲜味美！但是非常咸，胡椒味很重，我口淡，感觉要加水才能吃
  3⃣️：干拌面：5元一碗：胡椒重！面挺干的，依旧非常咸，量足。（蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的！）
  ps：总体口味偏重！像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧！全扬州最好吃的锅贴！没有之一！ 😍

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  Connie觅食记 2021-03-22 20:06

  扬州觅食记｜蒋家桥饺面店｜本地人经常光顾开在东关街路口，店面规模很大，座位特别多，晚上过了饭点生意依旧很好，感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的，店员服务态度不太好😒。
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  ✔️赤豆元宵：是盛好后放在一旁的，可能放的太久了有点凉了，但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的，甜度适中，小圆子特别多，糯唧唧口感挺好，赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的，性价比很高👍🏻。
  ✔️笋肉锅贴：一份有五只，偏油，表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的，带有一些些汁水。笋丁偏少，吃起来不太脆，就像普通的肉馅锅贴，味道一般吧😌。
  ✔️虾籽馄饨：感觉就是一般的肉馅馄饨，而且肉泥太软吃着没什么肉感，完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里，稍微有点油，带有很浓的胡椒味😝。
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  💓推荐指数：🌕🌕🌕🌕🌑
  📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢

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  曲小猴 2024-03-05 00:43

  都说来了扬州必吃面和包子，短时间也很难筛选出当地人爱吃的店，就顺路来的这家，因为只有短暂这一顿就要向下一站出发了，所以各种各样都来一点，除了糍粑有点踩雷吃不惯那个口味，其他都还说得过去。饺面汤底略咸，包子还都可以，炒饭比较一般，肴肉吃了两块后来就打包路上备着吃了，有时间做攻略的话建议大家再多看看多对比一下。

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  酒酿小团子 2021-05-02 22:24

  扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢！？➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
  🏠地址：广陵路（总店）
  ⏰营业时间：5:30--21:00
  ⏳等位时间：我11点左右才到，没用等！
  ➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
  1⃣笋肉锅贴 💰7元/两（5只）
  我愿称之神！真滴灰常好吃且好看！底面焦黄，外皮酥脆，然而内心柔软鲜美，肉汁鲜美醇香，十分可口！我现在又想吃了
  好想念，UU们一定要吃这个！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（我愿意给六星）
  🍜🍜🍜
  2⃣虾籽饺面 💰7元/份
  性价比极高！馄饨鲜美，个头大，面条中规中矩，不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味，口味是偏咸的，俺仍然想加一大勺辣椒，可惜店内没有发现
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  🍜🍜🍜
  3⃣烫干丝 💰7元/份
  颜值可！味道俺觉得一般，可能是我西南人不习惯吃这个，我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已，一般推荐吧，也是偏咸的！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（看在颜值的份儿）
  🍜🍜🍜
  4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
  emmmmmm俺已经不记得它的味道了，应该就挺普通的，很便宜！但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（就很平平无奇呀）
  🍜🍜🍜
  5⃣千层油糕 💰2元/只
  这个俺真的不可，唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实，没有千层的口感，反而毫无层次。而且就没味儿呀！可能是我个人口味问题吧
  ⚠️推荐指数：俺不推荐‼️
  🍜🍜🍜
  ➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
  ✅优点：1.便宜，是真便宜！等位较快，基本不用等。
  2.营业时间长，扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了，真的很讨厌这一点😤
  ❌缺点：1.服务基本为零，像自助式的。
  2.没有自己可以加的辣椒，让我心痛
  3.相比其他早茶，包子饺子口感一般！

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  LEI哥不累 2021-10-08 08:44

  扬州探店蒋家桥饺面店在扬州吃早茶，就来蒋家桥饺面店吧‼️
  总店位于江苏扬州市广陵区广陵路，始创于1934年，是以面食为主的特色小吃店。这些年，扬州开了不少分店，东关街那边也是有店哒
  🍴店名:蒋家桥饺面店（顺达店)
  📍地址:邗江区顺达路138号恒通顺达广场一楼
  🔥虾籽饺面🍜 7￥/份
  满满一大碗，这是这家店的招牌。饺面就是馄饨面，因为在北方把馄饨称作“淮饺”。里头的馄饨“馅大皮薄”，配上面条和用虾籽熬成的汤料。⚠️BUT整个饺面有好多好多胡椒😞😞😞，而且说实话有点咸 😂。
  🔥千层油糕 2￥/个
  扬州特色糕点，甜甜的，但不是特别甜，每次来蒋家桥，这是我必点的
  🔥蟹黄汤包 14￥/份（一份有5个）
  个头很大，内馅儿也超大个，和小笼汤包（8￥/份，一份也是5个）大小一样，比上海小笼包大一些。汤汁也巨多了吧👏👏👏刚刚蒸好的汤包特别烫，吃的时候要小心哦❗
  🔥笋肉锅贴 7￥/两 （一两5个）
  锅贴黄黄的，馅料满满的，看着就很有食欲，配上醋，虽然不能说是最好吃的，但是还是还不错的👍👍👍
  蒋家桥饺面店作为老店，物美价廉，本地人都是会来吃的，不是那些糊弄游客的店 。7点多钟，有挺多爷爷奶奶👫还有家长带着即将上学的学生👪来吃早餐。来扬州的小伙伴，一定不要错过蒋家桥饺面店❗❗❗

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  人在吃秤在看 2024-02-18 20:13

  「虾籽饺面」原来饺面就是馄饨面，稍微有点咸，味道不错的，味精味儿比较重。
  「蟹黄包」「笋肉锅贴」可能因为我去得迟，拿到都有点凉了，所以蟹黄包就非常腻，笋肉锅贴也吃不到笋味。
  店里服务员都是大妈，有的嘴上比较刻薄。柜台点了单之后，一部分是在门外自取，汤汤水水的是把小票交给阿姨，然后登记了座位的大致方位送来，送的时候阿姨用扬普大喊菜名，对外地人不太友好。
  店门外一条街基本三步一个扬大酸奶摊儿，安利茉莉味（里面有茉莉花瓣）和新出的水韵扬州（醇厚冰淇淋味。

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  大梦吃好吃的了 2021-05-15 20:47

  扬州吃吃吃 | 蒋家桥饺面店 | 平价百年老店🤩嗨这里是大梦
  ✨吃喜欢的东西，过可爱的人生✨
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  这几天开启扬州苏州小板块👏🏼
  在扬州第一天的晚饭就在他家解决的，店里的队一直都是这么长，但速度很快。排队的时候还在考虑吃什么就排到啦😁 😁
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  想吃的东西太多就点了好几样，好在最后没有太浪费 😍
  ▫️「笋肉锅贴」7r
  一份五只锅贴，价格不贵，如果是热乎的应该会更好吃一些。鲜肉馅里有笋，带了一丝甜，真的很好吃，蘸醋佳。
  ▫️「吸管蟹黄包」14r
  在笼屉上保持热度，里面的汤汁还是热乎的。用吸管可以直接把馅吸干净。不过包子皮确实太厚，吃不下就不勉强吃了。
  ▫️「烫干丝」7r
  豆腐丝、笋丝、姜丝，搭配麻油和特制酱油味道还是挺不错的。但是制作方法有些敷衍，就不是很喜欢咯
  ▫️「扬州狮子头」12r（忘了）
  汤底的味道还不错挺鲜的，狮子头肉有些肥，里面还有些凉，味道一般叭。
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  🌀整体还ok的一家店，点单后取餐方式很混乱，餐品不热乎，味道多少有些打折。价格不贵，凑合吃吃🉑

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  一个龙卷风 2020-11-29 15:38

  “瘦西湖二十四景”之一——“石壁流淙”，坐落于瘦西湖万花园北面区域，并由北至南连接“静香书屋”、“二十四桥”、“白塔晴云”、“五亭桥”等景点，形成“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”绵延不断的湖上风景线
  
  《扬州画舫录》这样描述“石壁流淙”胜景：“石壁流淙”，以水石胜也。是园辇巧石，磊奇峰，潴泉水，飞出巅崖峻壁，而成碧淀红涔，此“石壁流淙”之胜也……如新篁出箨，匹练悬空，挂岸盘溪，披苔裂石，激射柔滑，令湖水全活，故名曰“淙”。淙者众水攒冲，鸣湍叠濑，喷若雷风，四面丛流也。
  
  描述的淙流，是水汇聚在一起，由高向低冲击，形成瀑布。其悬瀑下落快如风，声响像雷鸣，临水时水花向四面飞溅，蔚为壮观。著名红学家周汝昌先生曾指出《红楼梦》中最主要景点怡红院就是以扬州水竹居作为蓝本的。

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  Marisa旅行日记 2025-09-29 17:19

  扬州免费园林｜99%游客错过的“抹茶湖仙境”瘦西湖对面神仙盆景园，满湖抹茶浮萍美到失语！
  🌟最后一张定位图
  嗨～我是扬州旅行侦探Marisa
  又在市中心发现了一处神仙拍照地！
  不仅藏着清代二十四景“卷石洞天”
  现在湖水还铺满了抹茶色的浮萍
  简直像打翻了调色盘🎨
  📍 坐标：扬州市盆景园内东侧（瘦西湖南门外面对面）
  🎫 门票：免费！免费！免费！
  🚌 交通：公交“瘦西湖”站步行3分钟
  路线：个园北门河对面沿河边的路➡️史公祠➡️天宁寺➡️冶春虹桥➡️盆景园（东侧“卷石洞天”，西侧“西园曲水”）➡️瘦西湖南门➡️瘦西湖北门➡️大明寺➡️观音山等）

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  心砚治愈美景观 2023-10-08 12:41

  小盘谷 只有扬州人知道的园林秘境✨ 小盘谷是一个不小的宅院园林，早年间被打造成一个会所，所以很久都不对外开放很多人不知道。近些年可能经营问题就又开放了，不过大多数人可能都不是很清楚，只有在网络平台上有人推荐，现在陆陆续续有不少游客去游览了。
  
  ✨ 小盘谷现为全国重点文物保护单位。在江苏省扬州市丁家湾大树巷内。为晚清官员周馥家园，因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
  宅园分西宅东园布局，园在宅东，园门作月洞形，上嵌隶书“小盘谷”额。园内峰回路转，苍岩临水，溪谷幽深，石径盘旋。是扬州城市园林的代表作之一。园西部住宅，东西两轴，前后各三进。
  
  其中最有特色的便是假山庭院一处，上有水流云在字样，假山浮于水上，如白云停留。其造型特色与个园夏山有几分形似，再伴以周边亭台楼阁的围绕，占地虽小却十分别致，不输个园何园，让人非常喜欢。
  
  ✨ 说实话江南的园林大多数游览观赏都是阴雨天最合适，毕竟中国式美学大多出自云仙雾绕，烟雨迷蒙。但是对于拍摄来说阴天的色调已经天光溢出却是个大问题，所以往往好看的都是晴天树影婆娑的美图效果。我喜欢雨天逛园子，可是技术有限只能还原其一二效果。需要多多磨炼。
  
  📌 地点：扬州市丁家湾 小盘谷
  📷 相机：Fujifilm X-T10 镜头 16-50mm

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  爱吃香菇呦 2023-04-05 00:58

  扬州小盘古，把古典园林造景手法用到极致🔴围着一大片胡同绕了至少3圈才找到入口
  🌿「小而美的园林」借景、框景、漏景、对景、障景……以小见大，以少胜多。深藏闺中人不识，美哭！
  🌿「在云流水」这个景点巧妙的利用高差形成多个观景点，虽空间不大，但一步一景，空间处理真是精妙！
  🙋🏻🙌🏻20块钱的门票花的值！
  
  😁 扬州小盘古动摇了苏州网师园在我心里的地位，实属以小见大手法之中最杰出者！
  📕陈从周先生著述中曾提到扬州古深巷之中一处娟秀山林—小盘谷。
  园在宅之东偏，有火巷宅屋相隔。园门西向，为月洞门，门首嵌隶书“小盘谷”三字额。入门先见花厅三楹，屋宇高敞，有曲廊绕屋折向后庭。花厅对面为湖石假山，山上黑松古拙，竹影婆娑，苍然入画。花厅东侧，一道复廊将园林分隔为东西两部分，廊壁设一桃形门，桃尖向下，上嵌桃枝桃叶，甚有趣。门前檐下立一青黛峰石，形似寿翁。透过桃形门，可见园内修竹丛翠，花木扶疏。沿壁廊向北，入花瓶门，眼前突然一深邃山洞，此乃倚壁而筑，外奇中空的湖石山入口。山洞幽深曲折，洞内凉气袭人。洞室开阔处，置天然石块，宛若桌凳，可供游人小憩。洞曲虽深，却并不十分黑暗，原来岩壁上有窍孔，可以透进光来。洞室中段西向有一出口，面临深池。池以湖石驳岸，极为古朴，池水清澈见底，可见游鱼嬉戏。池之西为凫水而筑的水阁凉厅，与池东矗立的假山隔水对峙，使陡崖更显高峻雄伟。水面架有三曲石梁，由洞口通向北岸。池畔有高大广玉兰两株，遮天蔽日，使山谷更添几分深幽。 若由山洞北口而出，须踏过“石汀步”，再经过一段洞曲，才是假山尽头。此时回望峭壁，因无甚退步，更觉山高崖险。洞壁上方镌“水流云在”四字，奇峰、巧云倒映水中，给人无限遐想。山之北端，有悬蹬可供拾级攀峰。山上建一六角亭，半隐于耸峰东侧。登亭眺望，园中景色尽收眼底，令人心旷神怡。
  亭与爬山廊相接，沿阶而下，即到园之东部。东园布局清秀疏朗，与西园的紧凑邃密形成鲜明对比。蜿蜒的花墙上，洞窗古朴别致，足资游目。入东园漫步于青砖曲径，婀娜有姿的枫树，繁花满枝的紫薇，一一映入眼帘。游廊一隅，芭蕉与顽石相伴，俨然一幅生动的“蕉石图”……园之最南端，是一处僻静小院，额题“通幽”二字，内筑花厅三楹，修篁绕屋，尘氛不入。值得一提的是，此园东、北两侧连绵数十米的围墙高低起伏，如飞如游，堪称我国古典园林中龙脊墙的范例。

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  luye_8616 2020-10-19 12:46

  扬州｜趣园茶社不排队吃早茶切记！！！一定要先关注（扬城一味）公众号，否则吃不上
  🚗早上5:00从苏州出发跟着导航🧭直奔趣园，大概2小时30分钟，之前有在小红书上看过攻略，所以知道现场排队我们是肯定吃不上了，既然奔着早茶去的那就死盯线上取号，我们6:30开始盯着公众号一直刷到6:50放号了，前面有一桌等待⌛️，但怕来不急赶到过号又一个取了个号，双保险🤭
  🌈可以说那天是算准时间的一桌的等待⌛️居然40分钟😋我们刚停好车正好叫我们号🤗

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  宇宙健忘症患者 2024-04-07 18:12

  被扬州人遗忘的地方，犹如世外桃源雨天突发奇想，决定沿着小秦淮河边走走。惊叹于这条贯穿扬州老城区南北的河道。沿路只有三三两两的行人匆匆而过，淅淅沥沥的雨声伴随着各种鸟儿的鸣叫，世界突然变慢了下来

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  扬州 · 小秦淮河
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  嫜_1266 2021-07-19 18:09

  如果让我推荐扬州三家美食一定有他家扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
  他家就是很普通的装修，拍照并不上相，拍不出他家的美味，但味道真的是特别不错。
  每次家人来学校看我，也是常常光顾。
  成为了我的心头挚爱，也很能代表“扬州”这个城市的味道🥢。
  .
  🍜：【 双东酒店(东南门)】
  🍶：扬州文昌中路366号琼花观西侧
  🍻：11：00~13：30，16：30~20：30
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  【推荐菜色🥢】
  ● 狮子头🦁 15💰
  强推，大大小小的菜馆吃了不少
  这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了，肉丸鲜美，全是肉感，汤汁也特别好喝。
  15块一颗的价格💰非常良心，真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
  我的他家最爱，也是得到了家人的一致好评，这道菜真的必点💯。
  ●洋葱炒长鱼丝 38💰
  长鱼是淮扬菜的经典菜系
  黄鳝不便宜也是众所周知，他家这道才38元真的特别良心，一般这道菜都是68.78.98的价格。
  🧅洋葱和长鱼的味道互相融合，长鱼处理的很干净，完全不会有腥气，稍微有点甜口，也很推荐，物超所值。
  ●臭大元肥肠 65💰
  “闻着臭吃着香”特别下饭
  微辣，酱香味道比较突出，肥肠处理的很干净
  完全没有肥的部分和异味，豆腐炖的很入味。
  ●鲜牛肉汤草炉烧饼 65💰
  分量真的是特别足了，汤都喝完了，下面👇🏻还有好多的肉和牛肚，牛筋有劲道又不会嚼不动，恰到好处的程度。
  烧饼很惊艳，里面有少量的肉松，很酥脆好吃。
  是他家的招牌菜，也是桌桌必点❗️
  .
  P9有🈶菜单大家可以参考
  每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
  “酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽，但依旧不缺乏等待美味的食客。
  他不是有高级感的黑珍珠餐厅，只是扬州味道浓缩的一隅，质朴，鲜美，将淮扬菜诠释在这一方角落。
  不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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  扬州 · 双东酒店
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  张了一昂 2025-11-28 17:52

  在扬州，拐进皮市街就拐进了理想生活～谁说老街只能有古早味？
  皮市街真的很chill！
  每一家店都长在我的审美点上💘
  
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  📸必打卡宝藏店铺清单：
  
  ✅“福禄广陵”
  专卖各种可爱的葫芦文创，
  寓意“福禄”超吉祥！
  
  ✅ “浮生记”
  文创爱好者的天堂！
  他家的扬州文创太有特色了
  仪式感拉满～
  
  ✅“边城书店”
  古书修复主题书店
  在这里能触摸到时间的温度
  氛围安静得让人不想说话🤫
  
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  🎨街区特色：
  ▫️青砖灰瓦的老建筑
  ▫️满墙的创意涂鸦和装置艺术
  ▫️随处可见的文艺标语
  ▫️超好拍的复古门头，一步一景
  
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  📌游玩tips：
  ➰一定要穿舒服的鞋子，慢慢逛才能发现惊喜
  ➰很多店铺上午不开门，别去太早哦
  ➰记得带上充电宝，拍照根本停不下来
  
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  在这里真的能感受到“慢生活”的真谛
  点杯咖啡，逛逛小店，拍拍照，
  一个下午就这样惬意地溜走了🌿

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  bigesuozai 01-22 20:54

  寻访扬州小众宅院，窥见百年盐商传奇👉在扬州东关街，离个园不远处，有座小众的深宅大院，它不如个园、何园那般声名显赫，却以精致玲珑、布局巧妙、保存完好而独具魅力，是晚清扬州盐商住宅的经典遗存。
  
  👉故居主人是清末盐商汪竹铭，后其子扩建，故名“小苑”。是典型的“宅园一体”式布局。住宅、园林、祠堂三者完美融合。小苑内分布着“小苑春深”、“迎曦”等多个精巧庭园。汪氏小苑内有丰富的木雕、砖雕、石雕与装修、墙面、地面相结合。虽面积不大，但通过花木、假山、鱼池、亭廊的巧妙组合，营造出深邃幽静、曲径通幽的意境。
  
  👉清末，扬州盐业虽不及鼎盛时期，但仍是重要产业。汪竹铭通过努力，成为了扬州颇具实力的盐商之一。他购置土地建造中轴线上的主宅，为纯粹的江淮传统风格，青砖黛瓦，马头墙高耸。1915年至1921年间，汪家开始了大规模的扩建工程，在主宅东西两侧，增建了两条平行的住宅轴线，大胆引入了西洋建筑元素，将自然意趣引入高墙之内。
  
  👉汪氏小苑的确清净，但也的确没有其它江南名园有趣，院中没有水景，少了一些开阔感，面积不大，门票和个园差不多，因此来扬州如果选一座参观，仍首推个园。
  
  🏛第七批全国重点文物保护单位
  🎫门票：35元
  📍地址：江苏省扬州市东关街汪氏小苑

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  夏不为立 2025-07-27 07:00

  因为中国大运河博物馆 我特意去了一趟扬州不夸张!被种草很久的中国大运河博物馆，为了它我特意去了一趟扬州。不负期待，真的值得，需要留下整整一天去好好看看。
  
  🌈门票攻略:
  免费入场
  需要提前一周在“中国大运河博物馆”官方GZH预约！
  每天19:00准时放票，假期要提前约票！
  运河迷踪：
  这个是大运河博物馆里的密室！同样在GZH预约，选择心仪的时间段。名额有限，需要先抢门票再抢这个！
  
  🦄开放时间:
  每天09:00-17:00
  
  🐨tip:
  
  1.需要带好身份份证！北门进！
  2.游客服务中心可以寄存行李，我把行李🧳寄存在这儿直接去火车站特别方便。
  3.带好盖章本！3号馆有9个免费章，3楼文创店有免费大运河博物馆的章。
  4.13个展馆根本逛不过来，带娃可以优先考虑123678号馆。
  
  🦊游览路线推荐:
  
  假期避开人流的参观顺序:
  8号馆→2号馆→3号馆→1号馆屋顶花园
  
  适合带小朋友的参观顺序:
  1号馆→2号馆→3号馆→6号馆→7号馆→8号馆

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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  宇宇的少女心 2021-06-14 17:21

  扬州 个园 景点介绍（免请导游）个园，这座清代扬州盐商宅邸私家园林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜。园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。园中诸景，深远而有层次，见其片断，不逞全形；咫尺千里，余味无穷。
  个园以叠石艺术著名，楼阁掩映，山石森严，曲水湾环，“一丘藏曲折，缓步百跻攀”。笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山，融造园法则与山水画理于一体，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
  精华景点👇
  抱山楼：
  一座七楹长楼，艮跨夏秋两山之间，两山东西依楼而掇，楼前长廊环绕两山于胸前。在抱山楼长廊上可共赏夏秋两景，因此被今人戏称为“时空隧道”。
  清漪亭：
  一个六角小亭，挺拔端庄，可揽全园风光。清漪亭的周围，布置了许多太湖石，而太湖石的外面又被一弯绿水所环抱，清漪亭便在重重拱卫之下凸显娇美。
  住秋阁：
  秋从夏雨声中入，春在梅花蕊上寻——坐落在秋山南峰之上的住秋阁，坐东朝西，依墙而建，三面为窗，是全园假山上最大的建筑，庭院最东有石阶可上秋山南峰。
  宜雨轩：
  朝宜调琴暮宜鼓瑟，旧雨适至今雨初来——园正中间为“宜雨轩”，东阔三楹，四面虚窗，可一览园中全景。轩的屋顶用扬州常见的黛瓦，四角微微上扬，东西两面墙上保留有几块建园时法国进口的花玻璃。
  觅句廊：
  觅句廊有曲廊和小阁数间，是主人寻觅诗句的地方，悬一联“月映竹成千个字，霜高梅孕一身花”。觅句廊与西路建筑相连，向西北可通夏山，向北可通“四季假山”的主建筑宜雨轩，向东可通春山、冬山。
  四季假山：
  个园中最大的特色便是“四季假山”，共开辟了四个形态逼真的假山区，分别命以春、夏、秋、冬之称。从用石极奇的角度上讲，个园采用了不同质料的石料，体现不同的季节，以竹石为主体，以分峰用石为特色。十二生肖石象征春天，太湖石象征盛夏的江南景色，黄石烘托秋天群山的挺拔，颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉，各具特色，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”的诗情画意。

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  扬州 · 个园
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  今天也是消费的 2021-05-14 18:31

  扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
  第一次见烤榴莲👍
  ‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
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  门店：大潮淮(何园路西店)
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  时间：11：00-13：30 17：00-20：30
  人均：50r/人
  ——————————
  1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
  很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明👍
  2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
  一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的！
  3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
  酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
  4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
  虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
  酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富👍
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  ⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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