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小哈啤乐呵呵
2021-04-14 12:49
烟花三月下扬州~蒋家桥饺面店的早餐
😘住宿选在了蒋家桥饺面店旁边的七天酒店,所以来这里吃早餐很方便了!吃过早餐顺路去东关街溜达,早上的东关街没太多人还是很不错滴!
👍🏻👍🏻👍🏻虾籽饺面,量超大,建议俩人吃一份,因为还要点别的,我们最后都吃不下了
👍🏻👍🏻👍🏻笋肉锅贴,老好吃了,一定要吃!
👍🏻👍🏻👍🏻三丁包,好吃!
😒吸管蟹黄汤包,一般般,包子皮好粘牙
👍🏻👍🏻千层油糕,好吃,吃不完可以打包去个园的时候喂喂锦鲤,它们好像也很喜欢吃😆
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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以下榜单推荐
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ArisaZ
2019-06-12 11:04
扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店
说起扬州早茶,大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。👍
蒋家桥在扬州分店也有很多家分店,东关街,四望亭,何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家,她从小吃到大的🤭
下面分享几个我觉得好吃的菜品吧:
1 虾籽馄饨
超级鲜!大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
2 三丁包
哇塞他家的三丁包超好吃,特别的丰富,3块钱一个
3 虾仁蒸饺
蒸饺的个头很大,而且里面充满了汤汁,12块4只,一定要点呀
4 烫干丝大煮干丝
扬州早茶必点的一道菜
5 锅贴
5.5一两,也是会爆汁的那种,招牌
这家店的性价比非常高,上次和家人一起去,4个人50块不到就吃的非常饱啦👍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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如果疯子_3064
2021-05-10 23:53
扬州第二趴蒋家桥饺面店
同样是在东关街的一家店,不过要先出了这条街,就在路口就能看到这家店,很醒目的门头,一边是东关街一边彩衣街正好在中间
首先就一定要点一下最出名的笋肉锅贴、虾籽饺面,其次拌面,千层油糕也看到好多人点,但是之前吃了其他东西实在是吃不下太多了
虾籽饺面是面和馄饨,汤因为虾籽变得很鲜,胡椒味重,面稍微有点硬
笋肉锅贴里加的有甜,可以多加醋,沾着醋吃很不错
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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Connie觅食记
2021-03-22 20:06
扬州觅食记|蒋家桥饺面店|本地人经常光顾
开在东关街路口,店面规模很大,座位特别多,晚上过了饭点生意依旧很好,感觉大多都是本地人🤔。点餐取餐几乎全是自助的,店员服务态度不太好😒。
-
✔️赤豆元宵:是盛好后放在一旁的,可能放的太久了有点凉了,但是还是蛮好吃的😋。红豆汤挺浓稠的,甜度适中,小圆子特别多,糯唧唧口感挺好,赤豆会比红豆大颗一些。整体份量挺足的,性价比很高👍🏻。
✔️笋肉锅贴:一份有五只,偏油,表面泛着油光🥲。内馅有点甜甜的,带有一些些汁水。笋丁偏少,吃起来不太脆,就像普通的肉馅锅贴,味道一般吧😌。
✔️虾籽馄饨:感觉就是一般的肉馅馄饨,而且肉泥太软吃着没什么肉感,完全没吃出虾籽😅。第一次尝试馄饨放在酱油汤里,稍微有点油,带有很浓的胡椒味😝。
-
💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
📍江苏省扬州市广陵区彩衣街彩衣苑1幢
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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永远的大可爱
2024-03-01 06:40
不仅是百年老店,而且就连江苏省商务厅都给他授予了“江苏老字号”的称号。可见蒋家桥饺面店是有多厉害,随着时间的推移他的分店现在也遍布了扬州的大街小巷。在扬州早茶界也是榜上有名。 蒋家桥的全称是“蒋家桥饺面店”,始创于1934年。尽管招牌里有个“饺”字,但是店里并不卖饺子。“饺”这个字是因为馄饨在北方称为淮饺,所以如果有外地的旅客要去千万别误会。
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扬州
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铃铛吖_233
2024-02-28 12:57
应该是扬州人比较认可的老牌早点铺子,虽然没有“*春”系列那么出名,环境也差了很多,但是性价比倒是非常高。
春节期间很多品都没有有点遗憾。
饺面就是馄饨加面,单独点了小馄饨,汤底满满的胡椒味,吃起来比较爽口,皮劲道肉q弹,个人很喜欢。
煎饺7.500五个,性价比高味道也不错,就是稍微有些油~
大煮干丝吃不惯,满满的生油味😭
扬州炒饭是提前炒好的,点了之后给盛一盘,会搭配一碗海带汤,肯定不如现炒的,
其他包子类都还可以~
扬州
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人在吃秤在看
2024-02-18 20:13
「虾籽饺面」原来饺面就是馄饨面,稍微有点咸,味道不错的,味精味儿比较重。
「蟹黄包」「笋肉锅贴」可能因为我去得迟,拿到都有点凉了,所以蟹黄包就非常腻,笋肉锅贴也吃不到笋味。
店里服务员都是大妈,有的嘴上比较刻薄。柜台点了单之后,一部分是在门外自取,汤汤水水的是把小票交给阿姨,然后登记了座位的大致方位送来,送的时候阿姨用扬普大喊菜名,对外地人不太友好。
店门外一条街基本三步一个扬大酸奶摊儿,安利茉莉味(里面有茉莉花瓣)和新出的水韵扬州(醇厚冰淇淋味。
扬州
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阿彤木_1802
2020-12-07 14:58
完胜所有锅贴的——蒋家桥饺面店
扬州最老的蒋家桥饺面店是位于国庆路的那家,还记得小时候爸爸最爱带我去那吃馄饨,当时的蒋家桥馄饨可以说是扬州最好吃的👍🏻👍🏻👍🏻
后来慢慢长大,才发现原来好吃的不仅仅是馄饨👇🏻
1️⃣首先价格超级平价,绝对碾压各种“春”的性价比之王👑,人均:20元左右
2️⃣我们去的是东关街街头那家,很好找,扬州也有很多家的
3️⃣锅贴👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大拇指都给竖没了!好吃到不行!汤汁很多,下面一层脆脆的咬一口爆汁的快感😍😍
3️⃣饺面
也是招牌菜,分量超级大,一个能吃的中年男子绝对够了!味道也不错,胡椒味略重,不过这也是蒋家桥的特色
4️⃣干拌面
面有点烂了,猪油味不是很浓,稍微迟点吃面就坨了,有点点失望,胡椒依旧肉眼可见的重
5️⃣其他包子啥也就还可以,反正不踩雷
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
口味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
价格指数:⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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小嘟嘟_3781
2024-01-28 22:44
来扬州的第一顿午饭,就近选择了离酒店很近的店。这家很便宜的店,进去吓一跳,就是像大食堂一样的快餐店,比上海的老盛昌脏乱。先点单付钱,然后找位置坐下。应该就是当地人来吃的点心店。但服务态度不好,尤其是收银,一副不耐烦的态度。
点了推荐的笋肉锅贴,虾籽饺面。锅贴要自己出门拿,面有服务员送来。
我取锅贴的时候给我的是剩下的两客,已经冷掉了。没有吃出笋味来,就像是白菜肉馅,感觉把水饺放油里面回锅下。
面的汤底就是加了胡椒粉的酱油汤,里面的饺是小馄饨,面条偏硬。
虽然价格很便宜,但作为游客,吃过一次就好了。
扬州
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时尚门外汉
2019-04-21 18:34
扬州排雷攻略~
1、蒋家桥饺面店
经济实惠,两人吃了30+,总体味道不错。作为一个北方人,表示加了酱油的饺面吃不惯,略带苦味,最好吃的是千层油糕,蟹粉小笼也不错,吃多了略腻,三丁包好评
2、暗恋桃花源
从瘦西湖出来误入的一家,没想到如此惊艳。首先环境很好,一步一景,烟雾缭绕,灰常有仙境的感觉。菜品比较杂,以杭帮菜为主,点了红烧肉,柠檬鸡,干锅鱼(忘记拍图了),还有四色糕点拼盘,无差评,尤其是红烧肉和点心,酥而不腻,力推
3.东关街美食
试了一下网红的某些家几款网红产品,汤圆,藕粉圆子,糯米藕,扬州炒饭,汤圆皮厚,藕粉圆子硬硬的,糯米藕不够香糯,扬州炒饭很腻,通通差评,感觉像是给我们这些游客吃的。
4.7吃8吧
也是根据的推荐去的,表示名不虚传。点了狮子头,葱香鸦片鱼,软兜长鱼,扬州炒饭,文思豆腐,芦蒿香干,除了狮子头略腻吃不惯,其他的真的是很赞!大概一点多去的,需要排号,三人花了300+,一致认为值得!来扬州两天吃的最可口的一顿
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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LEI哥不累
2021-10-08 08:44
扬州探店蒋家桥饺面店
在扬州吃早茶,就来蒋家桥饺面店吧‼️
总店位于江苏扬州市广陵区广陵路,始创于1934年,是以面食为主的特色小吃店。这些年,扬州开了不少分店,东关街那边也是有店哒
🍴店名:蒋家桥饺面店(顺达店)
📍地址:邗江区顺达路138号恒通顺达广场一楼
🔥虾籽饺面🍜 7¥/份
满满一大碗,这是这家店的招牌。饺面就是馄饨面,因为在北方把馄饨称作“淮饺”。里头的馄饨“馅大皮薄”,配上面条和用虾籽熬成的汤料。⚠️BUT整个饺面有好多好多胡椒😞😞😞,而且说实话有点咸 😂。
🔥千层油糕 2¥/个
扬州特色糕点,甜甜的,但不是特别甜,每次来蒋家桥,这是我必点的
🔥蟹黄汤包 14¥/份(一份有5个)
个头很大,内馅儿也超大个,和小笼汤包(8¥/份,一份也是5个)大小一样,比上海小笼包大一些。汤汁也巨多了吧👏👏👏刚刚蒸好的汤包特别烫,吃的时候要小心哦❗
🔥笋肉锅贴 7¥/两 (一两5个)
锅贴黄黄的,馅料满满的,看着就很有食欲,配上醋,虽然不能说是最好吃的,但是还是还不错的👍👍👍
蒋家桥饺面店作为老店,物美价廉,本地人都是会来吃的,不是那些糊弄游客的店 。7点多钟,有挺多爷爷奶奶👫还有家长带着即将上学的学生👪来吃早餐。来扬州的小伙伴,一定不要错过蒋家桥饺面店❗❗❗
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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非同凡响_8879
2023-11-22 14:51
yue了。。。 没见过这样的。。。 手写订单 。。。付款扫银业员私人微信账户。。。 逃的一手好税!!! 这熟练度,这么干不止几次了吧!!!除了价格不贵,其他真的无语。。。饺、面都咸的一批,而且跟虾籽不搭噶的吧,叫什么虾籽饺面额。。。服务也是差的很,在皮市街尽头的这家人流可以,放了杯只喝了一点儿的饮料在桌上占个座,转头饮料就被扔了,服务员也是一问一个不吱声,就死不承认呗。。。
扬州
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爱茉莉_7320
2021-05-16 13:02
扬州当地人的早茶
🍀蒋家桥饺面店🍀
生活在扬州三十几年,吃过祖国各地早茶,我们扬州早茶真的不输!
扬州趣园:如果是追求美景,情调和美味的氛围组,不要犹豫➡️去趣园,早茶2人/200RMB左右。
扬州蒋家桥:更加贴近扬州人日常的早茶,品质担当,两个人50元内吃撑,我和我女儿两个人一份馄饨,一份汤包,完全满足!
虾籽馄饨 8元20个
小笼汤包 8元5个
牛肉锅贴 8元5个(记不清了😅)
我常去的蒋家桥(四望亭路店)地址:
蒋家桥饺面店(四望亭路店)
邗江区四望亭路363号,锦江之星旁边
吃饱喝足,研究下午饭咯
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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元朝冲浪的法夏
2021-04-18 17:26
烟花三月下扬州
🚄这是一段说走就走的旅行 高铁上匆匆忙忙看的攻略 也就是没有提前做好攻略 所以对于此次游玩 个人体验感一般 此篇流水账仅仅记录 仅供参考
🍜到了扬州刚刚好中午 直接打车去蒋家桥饺面店(注意是总店)图片上可以看得出来我们点了好多好多东西 但是只需要30元 绝对价廉物美了 强推饺面和蒸饺 包子感觉一般般 饺面汤里浓浓的白胡椒味解腻一绝 网上看到本地妹子强推这家纯绿豆饼 正好离饺面店不远 买了绿豆红豆板栗饼 听我的 绿豆最好吃!而且只要1元1个!!因为没有多买现在无比后悔!!!下午逛了东关街 本想吃粗茶淡饭里的藕圆 但排队人太多了 又很饱 就错过了 回酒店路上看到扬大牛奶 各个口味买了一瓶 茉莉花味强推 3.5元 其他也就一般 第二天早上7点起来打卡怡园早茶 感觉也没点啥但是花费64元 有点儿贵贵 烫干丝豆腥味挺重 我这外地人不大能接受 阳春面的汤我和小伙伴一致认为有方便面调味包的味道 不推荐 但是旁边8元一个(还是6忘记了)的蒸饺蛮让人惊艳 里面的肉跟手打一样 还会爆汁儿 爱了 总的来说还不如蒋家桥呢
👉两天行程我们主要是奔着吃的去 所以玩的并不多 节奏也不会很快 但是下次一定要做好攻略再出门!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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宇宇的少女心
2020-12-07 12:42
蒋家桥饺面店——全扬州最好吃的锅贴必点
依旧是扬州人的大食堂——百年老店蒋家桥,还有哪个扬州人没吃过吗?😶没有!物美价廉,品种丰富,性价比扬州第一名🥇!
店内的环境和服务一般话,锅贴包子需要自己凭小票去拿。但依旧人气非常旺!我们去吃的时候是2点半,已经过了饭点了,店内食客还是很多,源源不断。👍
招牌老三样点起来!!👇
1⃣️ 笋肉锅贴:(7元一两)来蒋家桥其实就为了吃锅贴啦。非常非常好吃,不管吃多少次,还是要夸:锅贴底面较焦黄,一口咬下去,外皮酥脆,面皮软韧,大块肉很新鲜肉味足,鲜美汤汁蹦出来,口齿留香。一两5个,no,老板给我来三两!
2⃣️虾籽饺面:7元,锅贴恒久远,饺面永相随。
对于扬州人来讲,干拌面配腰花汤,饺面馄饨配锅贴,
是不容驳斥的万年cp。😄
里面有7个馄炖,馄炖小小的个子包裹着大大肉块,肉新鲜味美!但是非常咸,胡椒味很重,我口淡,感觉要加水才能吃
3⃣️:干拌面:5元一碗:胡椒重!面挺干的,依旧非常咸,量足。(蒋家桥所有菜品的量一个壮年男子是够吃的!)
ps:总体口味偏重!像我一样口淡的朋友就来尝尝招牌锅贴吧!全扬州最好吃的锅贴!没有之一! 😍
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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酒酿小团子
2021-05-02 22:24
扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢!?
➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
🏠地址:广陵路(总店)
⏰营业时间:5:30--21:00
⏳等位时间:我11点左右才到,没用等!
➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
1⃣笋肉锅贴 💰7元/两(5只)
我愿称之神!真滴灰常好吃且好看!底面焦黄,外皮酥脆,然而内心柔软鲜美,肉汁鲜美醇香,十分可口!我现在又想吃了
好想念,UU们一定要吃这个!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(我愿意给六星)
🍜🍜🍜
2⃣虾籽饺面 💰7元/份
性价比极高!馄饨鲜美,个头大,面条中规中矩,不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味,口味是偏咸的,俺仍然想加一大勺辣椒,可惜店内没有发现
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🍜🍜🍜
3⃣烫干丝 💰7元/份
颜值可!味道俺觉得一般,可能是我西南人不习惯吃这个,我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已,一般推荐吧,也是偏咸的!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(看在颜值的份儿)
🍜🍜🍜
4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
emmmmmm俺已经不记得它的味道了,应该就挺普通的,很便宜!但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(就很平平无奇呀)
🍜🍜🍜
5⃣千层油糕 💰2元/只
这个俺真的不可,唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实,没有千层的口感,反而毫无层次。而且就没味儿呀!可能是我个人口味问题吧
⚠️推荐指数:俺不推荐‼️
🍜🍜🍜
➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
✅优点:1.便宜,是真便宜!等位较快,基本不用等。
2.营业时间长,扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了,真的很讨厌这一点😤
❌缺点:1.服务基本为零,像自助式的。
2.没有自己可以加的辣椒,让我心痛
3.相比其他早茶,包子饺子口感一般!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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曲小猴
2024-03-05 00:43
都说来了扬州必吃面和包子,短时间也很难筛选出当地人爱吃的店,就顺路来的这家,因为只有短暂这一顿就要向下一站出发了,所以各种各样都来一点,除了糍粑有点踩雷吃不惯那个口味,其他都还说得过去。饺面汤底略咸,包子还都可以,炒饭比较一般,肴肉吃了两块后来就打包路上备着吃了,有时间做攻略的话建议大家再多看看多对比一下。
扬州
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大梦吃好吃的了
2021-05-15 20:47
扬州吃吃吃 | 蒋家桥饺面店 | 平价百年老店
🤩嗨这里是大梦
✨吃喜欢的东西,过可爱的人生✨
-
这几天开启扬州苏州小板块👏🏼
在扬州第一天的晚饭就在他家解决的,店里的队一直都是这么长,但速度很快。排队的时候还在考虑吃什么就排到啦😁 😁
-
想吃的东西太多就点了好几样,好在最后没有太浪费 😍
▫️「笋肉锅贴」7r
一份五只锅贴,价格不贵,如果是热乎的应该会更好吃一些。鲜肉馅里有笋,带了一丝甜,真的很好吃,蘸醋佳。
▫️「吸管蟹黄包」14r
在笼屉上保持热度,里面的汤汁还是热乎的。用吸管可以直接把馅吸干净。不过包子皮确实太厚,吃不下就不勉强吃了。
▫️「烫干丝」7r
豆腐丝、笋丝、姜丝,搭配麻油和特制酱油味道还是挺不错的。但是制作方法有些敷衍,就不是很喜欢咯
▫️「扬州狮子头」12r(忘了)
汤底的味道还不错挺鲜的,狮子头肉有些肥,里面还有些凉,味道一般叭。
-
🌀整体还ok的一家店,点单后取餐方式很混乱,餐品不热乎,味道多少有些打折。价格不贵,凑合吃吃🉑
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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GnR_1768
2021-04-12 12:51
扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧
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扬州慢,慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居(养老)”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
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扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈,和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
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🔸🔸🔸
🏠店名:皮市街大油火烧
📍地址:皮市街92号
⏰时间:09:00_18:00
🔹🔹🔹
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大油火烧,油大是特点之一。面皮擀成长条状,刷一层油酥,顶上放一把葱和一小坨猪油,裹成团放在平底锅上油煎,期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
_
煎到一定程度后放到下层烤上5分钟,让火烧变得香脆,不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
_
这家的火烧都卖四块钱一个,真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮,香气四溢,里面有荤油以及香葱,散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~
扬州 · 皮市街大油火烧
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Candy陈_5870
2021-11-10 17:24
扬州必打卡平价淮扬菜‼️|人均40吃到饱
/
打酱油在扬州真的太🔥了!
这次终于有机会去打卡了!
四个人才吃了200多,这个性价比就问绝不绝😌
店里主要以淮扬菜为主,环境适合聚会,
唯一的缺点就是生意太火,需要排队🙃
·
㊙️省钱秘籍:
✔️午市4⃣️人餐💰148
·
——🍲打酱油·点单攻略👩🍳——
·
▪️鱿你真好
这个菜是意外的惊喜,全桌一致好评,
鲜嫩的鱿鱼裹着浓浓的酱汁,下饭神器🍚
配上糯糯的年糕,浓油赤酱,真赞👍
·
▪️招牌酱油炒饭
干饭星人看这里👀
这个分量差不多要3-4人吃,要不然吃不完,
米粒颗颗分明,炒的贼香,
我喜欢偏硬点的,这个米饭硬度刚好~
·
▪️手撕竹林鸡
不愧是招牌,外焦里嫩,火候正好,
鸡肉吃起来也不柴,酱料蘸着吃真不错!
·
▪️小巷炸臭干
扬州的臭干子不用我说,bi点的,
酱汁配上酥脆的臭干,一口一个,开胃小菜👅
·
🍲店名:打酱油·国民饭堂(顺达店)
▪️时间:11:00-13:30/16:30-02:00
📍地址:开发西路与顺达路交叉口北80m路东
扬州 · 打酱油(顺达路店)
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糖包没有唐
2021-07-20 19:17
扬州美食探店|扬州狮子楼·心心念念的淮扬菜
来扬州一定要吃淮扬菜🔥
店名: 扬州狮子楼(何园店)
这是一座扬州的老字号饭庄,这是一家我每次来扬州都会光顾的店,主要是喜欢吃他们家的狮子头哈哈
位置:广陵区·南通东路128号
店内装修:整体偏民国风,会拍照的姐妹们可以📷
人均:100左右
🔥极品狮子头🌟🌟🌟🌟
和女生的一个拳头那么大,不愧是招牌菜,口感软糯。里面有两颗鸭蛋黄,鸭蛋黄和五花猪完美的配合在一起,非常香。上面撒有一层酥脆,吃起来更香。
🔥葫芦八宝鸭🌟🌟
巧妙的将八宝饭放在鸭肚子里,对于北方人的我来说稍微有点腻
🔥淮扬炒软兜🌟🌟🌟🌟
看菜单图片我以为是一种蕨菜,上来才知道原来是鳝鱼。处理的完全没有刺,配以菌菇和辣椒,有一丝辣还有一丝甜,更夹杂着鳝鱼的香,我挺喜欢这个的
🔥扬州炒饭🌟🌟🌟
主要食材有米饭,火腿,虾仁,鸡蛋等。我觉得和普通的炒饭差的不是很大😂,还好吧,但是扬州嘛,所以每次来扬州都会吃上这份情怀炒饭
🔥香波溜鸡球:🌟🌟
我不喜欢吃酸甜口味的,喜欢酸甜口味的应该都会喜欢,我感觉和菠萝咕咾肉啊,糖醋里脊很像,就正常发挥,没有很惊艳
🔥鸭掌:🌟🌟
就是一道凉菜,夏天吃起来挺清口的,我比较能吃辣,我觉得不辣,没啥味道,具体叫什么名字我还忘了😂
最后我觉得性价比还是挺高的,下次来扬州我还会来继续打卡的😋
扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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Jody琳
2023-10-31 16:42
一竹一石,走遍四季 | 扬州个园
个园,扬州除了瘦西湖之外,知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。
🍃个园其名:
“竹”字拆解出来便是“个”*2,1为竹叶,1为影子,以形释义,很有意思。
由于园主人黄应泰生性爱竹,造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。
🍃个园沉浮:
原址有个以假山著称的“寿芝园,到清嘉庆年间,被时任两淮盐业商总黄应泰购得,并重建为个园。
黄应泰乃山西大同人,据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商,但好风雅,他改名黄至筠(筠有竹的含义),别号个园,又将二字用作园林名称,还专门请人教授画竹并潜心学习,可见对竹的喜好。
园林建成后,宾客纷至沓来,繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政,黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱,他的子孙就把园、宅拆分了。
🍃建筑结构:
1980年代经历过大修,基本保持了200年前的格局与内容,虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致,但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成,北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。
🍃四季假山:
无论是否为后人的牵强附会,四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布,形成一个环状,给人一种四季轮回的感觉。
● 春山:南面的“雨后”石笋
● 夏山:西北的太湖石,有孔洞的假山立于池水之上,给人夏天行云翻滚之感
● 秋山:东北的黄石,体量超大的抱山楼,岩石立体、色泽泛黄,与红枫相呼应
●冬山:东南面的雪石(宣石)
扬州盐商富甲天下,各竞巧思广置宅园。
个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸,但主题鲜明、风格独特,体现了扬州的地域特征,丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
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地址:江苏扬州广陵区盐阜东路10号
营业:7:30-17:00
门票:¥30
扬州
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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_6347
2021-04-06 18:11
扬州一日游攻略
①扬州最有名的就是瘦西湖了嘛,如果没玩过瘦西湖的姐妹想完整的看一遍瘦西湖可以从南门进去,北门出来。南大门不算最大的门,但是从南到北路线最长,可看的风景最多。如果不想太累,可以从西大门进。西大门是正大门,一进门的风景就不错,很开阔。
从南大门进去,依次看五亭桥,白塔和二十四桥。靠着钓鱼台的地方有喂鸽子的地方,再往前还有黑天鹅之类的在水里游。再往前就靠近热闹的东大门了,这几天花都开了,风景很好。再往北走,自然的气息渐渐浓了,可以看古城墙,花世界和盆景展馆。
②出了瘦西湖,过马路就是大明寺。大明寺和观音山可以连着玩,观音山不大,有点古朴的感觉,小而清幽。大明寺占地很大,但毕竟是新修寺庙,也没啥特别好玩的,且论风景瘦西湖的更好,也就中间的塔很高,远远就能看到。
之后可以打车去东关街,建议不要穿过彩衣街,人太多太挤。可以打车到文昌中路和国庆路交汇的地方,然后找个小蓝车朝北骑小几百米到东关街。如果那条路堵也可以从北面盐阜东路与国庆路的交汇点朝南走也行。实在不行就从彩衣街步行,慢慢逛。
③东关街里面的个园很值得一看(里面还有很多其他景点,但是时间紧就没必要看了)个园我去过好几次,真的很喜欢里面的假山和一排排老房子。如果东关街逛了一半想出去了,其实可以找个宽点的巷子一路朝外走就能到大街上。如果有毅力逛到头,就是东关古渡遗址和老城墙遗址。
④扬州还有一个景点我很喜欢。皮市街靠着东关街,完全可以骑小蓝车去。里面不少网红小店,很适合拍照。沿着街一直走,过了红绿灯个是何园。这个园林浓浓的民国风情,曲折的连廊连接了各个二层小楼,我简直爱死了。
再说说吃的吧,重磅推荐瘦西湖南门旁边的虹桥坊酒店!别找其他的了,就认着这家吃!里面正宗淮扬菜,每一道菜都绝了!服务员还超级漂亮,淡雅清丽的那种美。避雷各种网红店吧,门口看到人多就不必挤了,那些本地人一般都不去。像路边小摊这种才是常态,人家总不好说某某巷子里第几位穿花围裙的大妈的臭豆腐好吃。这种建议就去路边问问当地人。
关于城市,扬州市区不允许建很高的楼房,所以房子都很老很矮。市区逛商场可以去万象汇或者跑远点去新城区的京华城,五彩世界,rmall。老城区道路不宽,能骑车就骑车,打车会堵。本地人平常也堵,更何况节假日。
关于门票,一年内多玩几次的可以买年卡,才两百四,瘦西湖成人就一百了。
扬州 · 瘦西湖风景区
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卢塞恩小渔夫
2023-12-26 12:19
汉陵苑盖章
汉陵苑,又名汉广陵王墓博物馆,是个冷门景点,进去需要门票,盖章还需要在文创店任意消费,不过我挺喜欢文物章的,而且这套章设计得也还不错,除了广陵王的画风和他身后简体字广陵王宫的匾额有点出戏,所以还是默默消费盖了😢
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扬州蜜果芬芳
2022-09-08 15:37
扬州美食攻略|来扬州必逛的东关街老字号
📍东关街
是扬州具有代表性的一条历史老街
今日打卡#扬州东关街# 景点的美食
都是老店,店名地址都有
🎉
🔻大麒麟阁
百年老店,传统糕点,如果你去过趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐,可以这里带上一份,很多糕点都是老扬州人从小吃到大的
🔻聚香斋
豆腐脑是咸的,黄桥烧饼很多种口味,我基本吃的老三样,豆腐脑,黄桥烧饼,胡辣汤
🔻四美酱园
三和四美酱菜,扬州老牌子,很多咸菜都不错的,特色虾籽酱油也可以带一瓶
🔻靳氏烧饼
现烤现卖,口味有:甜,咸,梅干菜,肉松,趁热酥脆好吃
🔻冶春
扬州老字号茶楼,来扬州总得尝尝扬州的早茶吧,就在东关街里面,吃完游玩比较方便
🔻粗茶淡饭
网红小店,招牌是桂花藕粉圆,内馅是芝麻花生,个人口味褒贬不一,虽网评一般,但人气很火,没吃过的可以尝试
🔻高氏桂花米糕
小摊位,5元/2个,黑色芝麻,白色豆沙,口味差不多,甜糯口感,趁热吃
🔻赵氏叠汤圆
叠汤圆说的是制作手法,招牌四喜汤圆,14元4个不同口味的大圆子(芝麻,豆沙,菜,肉)
🔻老扬州臭豆腐
在东关街的一个巷子里,脆脆的口感,酱汁挺好吃的,喜欢臭豆腐的可以试试
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钮Q妈_9258
2021-05-06 02:00
扬州不仅仅有大明寺,还有个高旻寺。
据普陀山的和尚说,他们知道扬州有个高旻寺。
扬州的高旻寺其实要比大明寺更有悠远的历史背景。只是没成为旅游胜地~
看建筑,高旻寺的建筑很有皇家寺庙气息。
进门不需要门票,不是旅游景点,去的人也少。
扬州 · 高旻寺
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行走的K
2020-05-26 21:59
扬州 | 十几年的地道扬州美食
壶园美食是来扬州的第一顿晚餐,不起眼的门脸,普通的装修,却已经经营了十余年。进门都是本地人聚会,是地地道道的扬州美食。🌟🌟🌟🌟🌟推荐!
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大概每个城市都有这样的老馆子。一代人从小吃到大,即便背井离乡,回来后也要呼朋引伴,重温记忆中的味道。
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最近因为要玩江浙,查了许多美食攻略,也见了太多店红后“味道敷衍老板飘”的评论。所以壶园美食难能可贵的,大概就是稳定的出品,还有老板的热情和诚恳。点菜时老板会告诉你菜量多少,点多少就够了。
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两个人点了酱爆猪肝、臭大元烧大肠、扬州老鹅和壶园香肠。猪肝嫩有锅气,可以说非常下饭了!大肠处理得很好,没有异味,很有嚼劲,另外里头的豆芽和豆腐都吸饱了汤汁儿,意外得好吃。老肥腻,也是下饭菜。
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店就在著名的东关街旅游区,在东圈门街上,离个园不远。完全打破了我对旅游景点餐馆性价比低的刻板印象。东圈门沿墙种了一溜儿凌霄花,此时花开正好。
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📌 地址:东圈门52号,壶园美食
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扬州 · 壶园美食
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带上心晴去旅行
2023-03-12 14:14
接下来的3-4月份,适合出行的宝藏景点
🌸江苏扬州。烟花三月下扬州,扬州是个很慢的城市,很江南。上次去瘦西湖转的那天,有个大爷很投入的大声跟唱《下扬州》,声音与周边景色浑然天成,成为我对扬州印象永远的旋律。扬州路的樱花盛开一定要去!
🌿江西婺源。婺源不仅有晒秋绝景,4月油菜花盛开的时节也是jio美。徽派建筑住在了花丛中,构成了一副绝美的国风水墨画。不过因为这个季节是大热门,可能会人多。
⛰安徽宏村。和婺源相似。选择其一就行。学生写生也是一道靓丽的风景线。
🏞大理洱海。《去有风的地方》再次带火了大理。农历三月(4月)是大理的旅游最佳时间,“大理三月好风光”指的就是这段时节,可参加 “三月街”活动,可看到苍山“玉带云”、洱海上的“望夫云”(但并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观,还是要看运气)。
🌸西双版纳。泼水节2023年4月13-15日。如果能赶上一场泼水节,那你一趟就值了。如果想再给自己出行附加些更多的意义,可以找下义工活动,我关注了很久,准备今年参加一场。
🌻福建霞浦。从摄影角度来讲,4~6月是海带丰收,出海捞鱼苗的季节,有很多劳作场面,比较适合拍摄取景,4月也是太姥山杜鹃花开的时节。
🌺洛阳牡丹。十三朝古都。4月的洛阳变身牡丹花城。初次去洛阳的朋友再去看看龙门石窟。时间宽裕,再去下老君山。非常不错的选择。
🍃新疆伊犁。3-4月份也很美,赛里木湖的初春蓝冰,那拉提的野百合。只是有点远,时间宽裕的可以考虑。
三四月份,群芳争艳,很多值得去的地方。重要的是出发。如果你的家乡也有推荐的地方,可以评论区分享给大家。
扬州
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两只熊熊去探险
2024-04-05 18:08
【美食】扬州小吃|美食导航️
一边citywalk,一边搜罗小吃。
不管是网红美食,还是传统老店,看这篇一站式攻略就足够🫰🏻
🌟【打卡品种】
这里只是我们打卡的一些店,各人口味不同,友友们自行探索,欢迎补充哈。
✅早茶、淮扬菜系列
早茶经典五丁包、松子烧麦、蒸饺汤包等等,菜系特色大煮干丝、狮子头、文思豆腐、肴肉、扬州炒饭等等。
因为以前来玩的时候系统的吃过,这次来就没有着重打卡,而是以小吃为主。
✅小吃系列
📍渡江路/国庆路
1️⃣渡江路金刚蹄(碱水面包,底下酥脆,上面软点,有嚼劲)
2️⃣纯绿豆饼(红豆绿豆,偏干,有点回香,真的很便宜)
3️⃣桂咏记面王(盖浇拌面,现炒浇头,锅气十足)
4️⃣宏友鸭血粉丝(粉丝很软糯,应该是红薯粉)
5️⃣陈氏鸭血粉丝(他家好吃的是干拌面和腰花汤,面真的很香)
6️⃣艾尼的烤串(陈氏隔壁,可以边吃面边吃串)
7️⃣蒋家桥饺面馆(比较亲民,中规中矩)
📍广陵路/甘泉路
1️⃣小东门桥炸臭干(网友都说好,去的时候不在,遗憾)
2️⃣樊记火烧(外皮香酥脆,有点像小一点的鸡蛋灌饼)
3️⃣潘老板炸鸡(老式炸鸡,樊记往前走,我们要去仁丰里就没去了)
📍彩衣街/东关街
1️⃣八戒烤猪蹄(先卤再烤,又焦又香,q弹软糯,满满胶原蛋白)
2️⃣青稞烤馍(刚出锅的时候真的很香,外脆内软,越嚼越香,奶香微甜)
3️⃣桂花糕(有好几家,香香甜甜,软软的也不腻)
4️⃣炸臭干(这里的炸臭干也还可以,炸的很脆很入味)
5️⃣藕韵(四喜圆子、藕粉赤豆波波,糯叽叽狂喜,清香甜品)
6️⃣粗茶淡饭(藕粉圆子和藕韵差不多,选一家试试就行)
7️⃣扬大酸奶(随处可见,茉莉花和樱花味跟春天更配哦)
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扬州 · 甘泉路
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四四_2119
2020-10-21 21:52
人间生活实录—扬州皮市街
🏠以为是乏味的城市,却遇见彩色的梦和许多美好!
一座城市就是一个有着特定个性和灵魂的人,游历一座城市就像是去结识一个倾慕已久的朋友。用脚步去丈量街道的长度,用相机去记录城市的生活。
如果说北京有“胡同”,上海有“弄堂”那么扬州就有“巷子”,“扬州城 巷子深”果如其名。
扬州大大小小有700多条巷子,皮市街、东关街是游客比较多的巷子...
皮市街🚏是一条历史悠久的慢街,书店,杂货铺,咖啡馆,古玩小摊,音像店……留住了不少文艺青年,沿着皮市街走到大运河,🤔我好像明白了,为什么隋炀帝会三下扬州,“十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名”人啊,有时候真的需要片刻的奢靡。
如果你厌倦了当下的生活,来皮市街走走吧🤗🌿
扬州 · 皮市街
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