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  锈剑_8967 2021-06-29 11:21

  闲适的扬州，必吃的冶春茶社，如同置身园林到了美食之都扬州，当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社，远近闻名，连续多年被评为黑珍珠餐厅，也曾上过舌尖上的中国。
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  冶春茶社在扬州开了很多分店，南京上海也有分店，甚至还开到了2021年迪拜世博会，最有特色的，当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大，古色古香的屋舍枕水而建，散落在护城河边，紧临“御码头”。放眼四望，如同置身古典园林，大有心旷神怡之感。
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  院子里，不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程，还有多种民俗表演和扬州戏演出，即使需要等位，也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致，餐具、茶壶和小火炉，造型别致相当可爱。
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  扬州早茶不同于粤式早茶，这边的早茶是吃的不是喝的，而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食，份量大容易饱腹，所以最好是多个朋友同行，才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕，松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的，还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话，也可以每种各点一个。
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  早上皮包水，晚上水包皮，扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足，御码头可以乘船游玩，乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
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  早茶人均消费七八十。具体地址：扬州丰乐上街8号。

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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
  🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
  😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
  🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  安小团 2020-08-16 09:02

  冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧🍵扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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  💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
  📍餐厅地址： 扬州丰乐上街8号，冶春园底
  ✏️营业时间：07:00-21:00
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  🍃环境
  建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
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  🉑服务
  进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
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  🥢当日菜单
  1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
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  2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
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  3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
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  4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
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  5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
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  6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
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  7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
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  8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
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  小白鹭 2020-04-30 14:41

  扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州🍃
  没吃过早茶不能说下过扬州
  扬州早茶 闻名天下🍵
  “早上皮包水 晚上水包皮”
  反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
  作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
  一顿早餐可以如此如此如此精致
  江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
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  🌿冶春茶社🌿
  冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
  有两百年以上的历史
  是扬州最有名的三大茶社之一
  冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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  ✨必吃/特色/推荐
  🍵蟹黄汤包
  🍵五丁包
  🍵松籽烧卖
  🍵千层油糕
  🍵烫干丝
  🍵虾籽馄饨阳春面
  🍵细沙包
  🍵魁龙珠
  🍵黄桥烧饼
  🍵绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
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  ✨亮点
  1淮扬特色细点小吃 可口美味
  2 装盘小巧精致 仪式感满满
  3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
  4 包厢内可听评弹表演
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  📍地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园）
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  🍃
  红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
  日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
  ——王士祯《冶春绝句》

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  东方米兰国际城 02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

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  居家猫 02-20 22:28

  🌽一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。
  
  🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。
  
  🌽比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！
  
  「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
  「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
  「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
  「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤，还有海参，饭的软硬也适合。

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  人工智能方狗七 2020-08-12 22:44

  扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
  这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
  
  🍜店名：冶春
  🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
  ⏰营业时间：6:30-20:00
  虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
  建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
  1⃣烫干丝
  好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
  2⃣蟹黄汤包
  这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
  3⃣红米粥
  非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
  4⃣咸豆腐花
  咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
  5⃣松子烧卖
  超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
  📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
  扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩

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  我爱我家一一 02-27 20:10

  披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。 点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
  环境是独一无二的好

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  孤独的美食家J 2021-05-29 11:51

  打卡扬州冶春茶社这家扬州早茶珍园店的冶春一般般，店里顾客不多，看得出应该都是外来游客
  「五丁包」料很足，包子挺好吃的
  「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的，豆腐切成一丝丝
  「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
  「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫，虾仁只有一只
  「绿杨春」前台结账给的两包茶叶，20元一包蛮贵的，给服务员老阿姨泡了一小杯，这么喝不太方便，我以为会放在茶壶里面，起码能过滤茶叶。。

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  吃巧克力 02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉

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  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。👍
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️，在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时，需要找服务员扫码。😘
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。🤔
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很🉑️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。🤔
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米😄？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。🍠
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  💰：368元（景区附近，价格不算贵）
  📝总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐！

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  lpC_7709 01-04 09:05

  非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到

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  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社🌟“四方食事，不如一碗人间烟火”🌟
  🍵泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游

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  yFb_1847 02-11 08:19

  正月初二，下江南，一家五口，

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  全宇宙小可爱 01-13 08:20

  一打开狮子头的盖子，肉香扑鼻，真的和普通快餐店的天壤之别，一kuai下去就知道手感特别不一样，推荐

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  sandman元宝 2021-01-06 10:37

  扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
  ▪️
  冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
  .
  ▫️▪️▫️
  从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
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  一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
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  当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
  .
  甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
  .
  重头戏来了🚩
  74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括 生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
  .
  然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
  不看不知道，一看便惊到:
  .
  重点推‼️
  「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
  .
  「细沙包」 豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
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  「香菇菜包」 青菜都是甜的，绝了。
  .
  套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
  .
  ▫️▪️▫️
  .
  原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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  好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。

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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
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  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
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  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
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  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
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  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
  *
  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  凡夫俗子_1453 02-22 20:25

  来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
  扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
  冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
  在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。

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  扬州
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  不想拯救世界想 2020-06-15 12:56

  镇馆之宝值3亿——扬州博物馆🌈说是扬州博物馆，其实吧这地方由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成，所以也叫扬州双博馆，是国家AAAA级旅游景区。
  🌈交通很方便，公交直接到门口。疫情期间人真的很少很少，大周末去压根不用排队。（有些游客估计是在旁边玩然后顺路过来逛逛，这里说下家长们看好小朋友，不要吵闹不要乱碰，看到保安制止好几次了。）
  🌈地方挺大的，展馆外有小亭子，大草地，还有一大片的荷塘，春末夏初去的时候颇有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的意境。馆内设有广陵潮、书画厅、国宝厅、雕刻艺术类的展厅等八个展厅。
  🌈百度百科类的就说到这里吧，挑重点的说。我去的时候直奔三楼主展厅——广陵潮。就是普通的通史式陈列，从石器时代到现代的一些文物。作为一个小城市，大宝贝们当然被南博收走啦，比如广陵王金印，这里只有一个复制品。除此之外，大家可以看到黄肠题凑模型及寻阳公主棺椁，是真的一个大棺材，棺材头部是精致的宫殿造型，还有出土的一系列木偶、玉器，特有意思。值得一提的是，在里头还设了一段仿唐一条街，尤其是春江花月夜那一段小桥，明月高悬，微风和煦，荷塘月色，杨柳依依，真的感受到了什么叫沉浸式体验。其余的宋朝瓷器可以看看，茶道盛行的宋朝，瓷器真的是精美。
  🌈国宝厅是一定要去的，个人觉得之所以是4A景区，应该大部分是因为这件镇馆之宝——元霁蓝釉白龙纹梅瓶❤️。值得搞一个展厅来展示，代表了元代瓷器烧制的最高水平，是禁止出国（境）的展览文物。据说主人曾把它以18块钱卖了，现在说是值3个亿。
  🌈其他展厅就是扬州八怪的书画展，加上雕刻印刷系列的展馆，个人看不懂也没什么兴致，就没怎么瞅。有兴趣的小伙伴可以去看看，很大，也蛮全的。
  🌈最后，大家去的时候可以选择租赁讲解器，也可以选择找找扬州博物馆的v~~x~号，里面就有半个小时左右的讲解，讲得挺好的。
  🌈其实我是奔着萧皇后凤冠去的，但是为什么没有！！！！扬州博物馆

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  扬州 · 扬州市双博馆
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  玩旅情报局 2021-09-13 18:35

  我在扬州住了1⃣️个月，找到这16个好去处.
  ✨瘦西湖 人多和人少根本就是两个地方，9点前能避开大部分旅行团，当然也能看到最美的样子
  .
  ✨不要以为 大明寺 没什么可看的，日式风格的寺院岁月静好，登上 大明寺 -栖灵塔 还能看到瘦西湖的全貌
  .
  ✨与大明寺一墙之隔的 观音山 也要去，扬州的寺院就是比其他城市的多了一些温婉，韵味十足
  .
  ✨何园 和 个园 各有各的好，有时间两个都要去，二选一我推荐 何园 ，景色和位置略好一点，出来就是皮市街
  .
  ✨皮市街 不管怎么样都一定要去， 邊城書店 和 浮生记 (皮市街店) 喝咖啡拍照不错，卖的文创很有特色
  .
  ✨扬州最有诗意的地方，就是藏在巷子里的 二分明月楼 ，园内处处有月亮的影子，琼花开时更美的惊人
  .
  ✨ 仁丰里 相比于皮市街，更多了一些烟火气和古巷的韵味，老街上有很多小店，逛逛情怀很合适
  .
  ✨当地人会去 彩衣街 吃美食，不仅经济实惠，还能见识一下扬州四通八达的小巷子和小秦淮河
  .
  ✨喜欢冷门就去 丰乐上街 逛逛，是被忽视但其实很美的街， 天宁寺 、 史公祠 一圈逛下来收获也不少
  .
  ✨水上森林 渌洋湖湿地公园 ，拍照吸氧都不错，景色夏天和秋天最好
  .
  ✨汪氏小苑 是很多旅行社都不知道的景点，在一个很小的巷子里，老旧的院子是亮点
  .
  ✨扬州八怪纪念馆 ，是郑板桥一行人艺术展览馆，规模不大，很适合来看看中国传统书画艺术
  .
  ✨宋夹城体育休闲公园 可以傍晚去逛逛，很多本地人会在里面散步打太极，能感受到属于的慢生活
  .
  ✨冶春园 的春色和夜景称得上双绝，从瘦西湖的正门到乾隆水上游览线的起点一段是最美的
  .
  ✨扬州年轻的一面都在 京华城rmall全生活广场 ，里面潮牌和店铺很多很好逛，旁边明月湖夏天还有荷花
  .
  ✨若是逛倦了，可以去丁家湾巷子里的 时晴山房 (丁家湾店) 坐坐喝杯茶，小巷很幽静，搭配茶香正合适

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  扬州 · 皮市街
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  小小柠檬_8188 2023-07-22 23:23

  扬州何园，让我见识到真正的贵族的家和朋友逛了何园，不禁感叹到，真正的贵族应该是这样的，是这样教育后代，影响一代又一代。

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  米果果migooo 2021-07-09 13:06

  浪漫的扬州瘦西湖夜市｜那些好看好玩好吃的千灯万盏，光影璀璨，今年的扬州瘦西湖夜市，不仅浪漫好看，还好吃好玩。
  👏好看：
  夜市有孔明灯群、水母灯群、时光隧道连廊、数码水幕墙、激光水道等十多个主题互动灯光秀。
  👏好玩：
  🎈夜市有乐队驻唱、游客互动、儿童体验、汉服表演、非遗展演、古代传统文化体验项目等。
  🎈其中月亮秋千，最受小朋友们欢迎👏
  🎈各种扬州特色文创不要错过哦，我们买了冰箱贴、绒花。扬州绒花，非物质文化遗产，蚕丝染色，钢丝勾型，色彩鲜亮，萌萌的精致感，我是没法抗拒这种可爱的东西。
  🎈还有卖创意饰品、玩具、服饰等等，总之都很有特色，绝不是好多夜市卖的那些常规产品。
  👏好吃：
  🌟逛夜市各种小吃是最受期待的，瘦西湖夜市啤酒🍻烧烤、小龙虾🦞应有尽有。
  🌟1757美食街坊，有蟹黄汤包、蟹粉狮子头、文思豆腐、荠菜汤圆等各种淮扬美食。
  🌟瘦西湖五亭桥网红雪糕，18.8元一根，拍照打卡必备。
  💰瘦西湖夜市：免费
  🕙营业时间：
  从6月25日运营至8月31日，时间为每天18:00-21:30
  📝tips：
  夜市区域分为内外街两部分，内街为1757美食街坊，内容涵盖夜市小吃、游客互动等；外街为长春路三把刀体验中心以西至瘦西湖东大门以南一线，分为啤酒区、美食区等。
  三把刀特色步行街区夏日市集主题周活动时间为6月25日-7月30日，时间定于每周的周五、六、日，范围从趣园茶社入口到瘦西湖老北门。
  📍详细地址：
  瘦西湖夜市，范围从瘦西湖东门至老北门（含1757美食街坊内外街）。

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  仇不温柔 2020-05-16 22:00

  你不知道的～扬州｜东关街扬州篇🚦东关街🎏
  📍粗茶淡饭（爱食藕人士必吃）
  🍡《藕粉圆》💰6/四粒
  藕圆很q弹，不粘牙的那种Q，馅是秘制的类似五仁馅口味的，老板说里面有核桃、花生🥜坚果🌰黑芝麻、杏仁、腰果等，很养生的感jio～糖水汤里面会加桂花蜜，一口下去幸福感up⬆️
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🌺《桂花藕》💰7
  微甜，藕是脆藕，糯米塞也比较散，大部分都掉在碗底，也会加桂花蜜，总体感觉味道很一般
  ❌推荐指数：🌟🌟
  🔨《蜜汁锤藕》💰12
  先蒸后炸再蒸工艺复杂，第一口吃感觉味道很奇妙，藕会拉丝，和糯米、红枣完美搭配一起，但是因为炸过所以会有些油腻，多吃就会感觉到有被腻到 😢
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  🍳《农家煎藕饼》💰15/五块
  藕泥加肉泥炸制成的，外皮酥脆，内陷会比较干，葱姜味较重，和整片藕做的炸藕夹是两种味觉体验
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  📍宝传长鱼面
  🍜《盖浇长鱼面》💰45
  又称鳝鱼面，酱香浓郁口味偏甜，鳝丝量多，肉质饱满，最普通的阳春面浇上青椒红椒洋葱🧅炒的鳝鱼不会有鱼腥味，搭配一碗纯鳝鱼汤，汤是奶黄色的那种，超级营养面劲道，鳝鲜美，汤满足～就是价格小贵
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  📍聚香斋
  🥣《豆腐脑》💰6/碗
  咸豆腐脑，超级无敌巨滑嫩，豆香浓郁，虾米蒜末香油酱油香菜榨菜 都在碗底！吃之前拌一拌！
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🥞《黄桥烧饼》💰6/两个（肉松、玫瑰）
  🥩肉松烧饼：块头很大！里面肉松挺多的，饼皮很酥脆，咬一口酥皮会咔咔往下掉，芝麻比较香，不会油腻。有礼盒包装，建议可以当伴手礼！
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  🌹玫瑰烧饼：内馅和鲜花饼差不多，和外面那层酥皮搭配还不错！喜欢吃鲜花饼的宝贝们可以试试黄桥烧饼口感的“鲜花饼”
  ✅推荐指数：🌟🌟🌟
  ✌️⚠️总结：东关街其实跟全国其他同类型小吃街一样，更加适合拍照和闲逛，吃东西买东西都会比其他地方贵很多，一路走下来我踩雷的地方也很多，所以请保持头脑清醒的状态再走进东关街，千万不要头脑风暴😂 。

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  扬州 · 东关街历史街区
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  张辉查理小叔叔 2020-08-17 19:55

  扬州必吃老字号怡园饭店🍔店名：怡园饭店餐厅
  🚞地址：江苏扬州四望亭路1号(四望亭路与汶河北路交叉口西南)
  💲人均：95元
  🔆推荐：指数⭐⭐⭐⭐
  🕰️营业时间：6:30-10:00  11:00-13:30  17:30-20:30
  👦🏻服务：大部分都是本地大姐，正常的点菜上餐，你对她有礼貌一点她就对你更礼貌点，你不说话她话也很少。走的时候帮你按电梯，分又加回来点。
  🧀口味：如下：
  🐔大煮干丝：⭐⭐⭐⭐饿的时候来一份大煮干丝 解馋又挡饿。怡园的干丝底汤浓厚，干丝很烂，鲜醇可口，配上青豆开洋笋片和木耳胡萝卜丝 十分入味 香而不腻。配了一壶免费的绿杨春，吃两口干丝喝一口茶，解油清爽，相得益彰。
  🦁蟹粉狮子头：⭐⭐⭐⭐⭐大大一颗，外表看起来蟹粉满溢像是包了半只蟹在里头 用勺子切开发现主要是表面一头满粉，非常鲜嫩，肥瘦相间，香腻满口，口感松软，回味无穷。
  🦀蟹黄汤包：⭐⭐⭐饱满一大只，用吸管先吃汤汁，浓浓的蟹黄像油膏腻脂一样吸到嘴里，不够鲜香，吸食干净再吃包子皮几近索然无味。
  🥟三丁包：⭐⭐⭐⭐惊喜的一道，三丁包到包子皮和外观很像北派包子，敦厚实在，咬开里面馅儿又咸中带甜，松脆相间，典型的北皮南馅，好吃又惊喜。
  🔑Tips：
  1.位置就在四望亭西南角的怡园二楼，分早中晚市，早一点过去可以坐到靠窗座位，窗外就是古香古色的四望亭，景观很棒。
  2.大煮干丝和绿茶配着吃喝，更为清爽
  3.蟹黄汤包放一放再吸，小心烫嘴。
  4.非常值得推荐的餐厅，大煮干丝、狮子头和三丁包强烈推荐必点！

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  扬州 · 怡园饭店
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  笑看风云_1948 2023-04-02 06:36

  东南第一商埠～东关街历史文化街区东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街，全长千米左右，原街道路面为长条板石铺设。现在东关街长街外围扩建部分仿古建筑。
  东关街以前不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。
  东关街也是扬州近代工商业起步的发祥地,街内尚存三和四美酱园、谢馥春香粉店、绿杨春茶叶等众多商业老字号；有熊成基故居、李长乐故居、曹起溍故居、张玉良故居等50多处名人故居；有保存完好的盐商宅第街南书屋、道教建筑武当行宫及冬荣园等历史遗存。
  东关街上的很多历史老宅，都是清末的盐商宅
  邸，有的如今已改建成了客栈，长乐客栈就是其中一家佼佼者。客栈内假山巧石、亭台轩榭、花草翠竹等高低错落，园林式的客栈里充满了江南温婉气息，宛如一幅隽永的水墨画。
  里面有个小玲珑山馆，是马家兄弟的私家园林，叠山小景很多……
  在老街可以吃美食、购物，还可以参观个园、登东门遗址观景。
  
  地址：扬州市广陵区斗鸡场23号。

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  韭菜盒子小姐 02-26 07:28

  烟花3月下扬州一天Citywalk逛热门景点再过20天🌸烟花将开满整个扬州～
  
  🌸Citywalk/Citybus路线：
  【1天逛精、2天逛全】
  瘦西湖-大明寺-何园-四望亭-文昌阁-个园-东关街-皮市街-大运河博物馆
  
  ⛩️🔟大景点：
  ➊瘦西湖：历史悠久清乾隆时盛极—时，门票60💰，瘦西湖很大，如果时间有限：
  ✔️游船要坐，30分钟西门进南门出【50-60/拼船】
  ✔️观光车20元/位【带小朋友和老人】
  ➡️南线： 南大门一童乐园一白塔一玲珑花界
  ➡️北线：五亭桥一石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆一北大门一绿竹轩一石壁流踪一二十四桥一白塔晴云一五亭桥
  
  ➋大明寺：1500年历史，寺内特色【记录鉴真东渡日本前，为住持的生平】瘦西湖南门游船出口，马路对面步行5分钟。门票45 💰栖灵塔另收20💰，🉑️撞钟3声
  
  ❸何园：🎫30，学生半票，16:00❎入园，被誉为“晚清第—园”，“依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”，又名寄啸山庄，源于陶渊明的诗
  
  ➍四望亭：又名“魁星阁”里边奉魅星神，素有到此文官下轿，武官下马之说，旁边怡园能俯瞰整个四望亭
  
  ➎文昌阁：扬州地 标之—，四望亭和文昌阁很近，建议一起打卡拍照出片
  
  ➏个园：🎫30，学生半票，我国四大园林之—，以堆叠精巧的假山出名，仿佛置身山水画，有江南婉约之美
  
  ➐东关街：扬州具有代表性的—条历史老街，青石小巷，粉墙黛瓦，边逛街边足疗➕采耳⚠️扬州街巷背景墙在这‼️
  
  ❽皮市街：偏文艺小清新的网 红街，很多打卡小店！⚠️扬州纸袋➕咖啡在这☕️
  
  ❾大运河博物馆：提前预约‼️ 周—闭馆
  ✔️避开人群游览顺序：河之恋（开馆人少）➡️运河上的舟楫–因运而生大运河街肆印象➡️中 国的世界文化遗产➡️屋顶大运塔+空中花 园必去‼️
  
  🔟鉴真路赏樱花🌸
  ✔️每年3月份十里樱花开满！记得买🌸樱花酸奶📷出片
  
  🍜关于美食
  ➊早茶：
  ✔️蒋家桥饺面店【平价好吃】
  ✔️怡园【能拍到四望亭】
  ✔️花园茶楼【平价好吃】
  ✔️趣园【好吃略贵，需提前约，每天6:30取号（150个号）环境好拍照出片】

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  扎心魔仙 2021-06-23 12:16

  扬州早茶｜本地人鼎力推荐的早茶在扬州打了好几次车，听扬州本地司机🚗非常推荐花园茶楼的早茶，于是便和舍友冲了
  🏡店名：花园茶楼（兴城路店）
  📌Tips：这家是总店，开了有十几年了。比其他点要精致些。
  早茶营业时间⏱到10：30哦，错过了就没有早茶了哦，要去的bb们一定要在10：30之前去哦
  📍地点：兴城西路83号
  🌿环境：这家店是总店，分上下两层，地方还挺大，里面有包厢（包厢需要预定），不用取号没有空位可以直接坐，二楼要收取5元/位的餐位费，在花园茶楼门口也摆了很多露天桌椅，本地人应该大部分都在外面吃，我们是十点左右到的，人依旧很多，里里外外都坐满了人。
  🤷‍♀️服务：因为生意很好，服务员也很傲娇 菜单很少，所以一份菜单没看一会就要给下一桌客人看，建议bb们提前在大众点评上看好了来哦😘
  🍳菜品
  🍲雪菜肉丝盖浇面15💰🌟🌟🌟🌟🌟
  巨好吃的面，超大一碗，吃了一次就念念不忘，一直想这再去吃一次，卤料很入味，肉丝也很多，面很有任性，偏咸香，巨推荐👍👍👍
  🍲虾籽混沌8💰🌟🌟🌟🌟
  一碗量也很足，陷很饱满，口味偏甜
  🍲小烫干丝8💰🌟🌟🌟🌟🌟
  很清淡不油腻，里面加了麻油，很清香
  🥟虾仁蒸饺20/笼🌟🌟🌟🌟🌟
  一笼6个，皮薄馅大，一口咬下去，汁多到都能爆汁 😍
  🥟蟹黄汤包20/笼🌟🌟🌟🌟
  一笼6个，也是皮薄馅多，汤汁也很多，里面真的可以吃到蟹肉🤭
  🍡酒酿圆子3💰🌟🌟
  比较普通，上来的时候都凉了，好在价钱便宜
  🍵绿杨春茶水
  茶水有一股苦香，对于我这种爱喝茶的人来说，特别清爽 菜单上写着5元一杯，但实际没有收取费用，不知道是不是应为在二楼付了5元的餐位费的原因呢
  tips：路上司机给我们避了很多雷哦，他说虾仁煨面很一般哦 来扬州嘛早茶🍵是一定要吃的👍第一次来扬州的下伙伴们完全可以冲👍菜的份量都很大哦，小鸟🐦胃不要点太多哦

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  宿舍蹲大学牲 2023-04-20 08:46

  扬州旅游第一站：古街仁丰里仁丰里是一条有韵味又漂亮的文化古街，适合拍照打卡、闲逛、吃吃喝喝（比较适合慢慢游玩
  ✨仁丰里里有很多条小巷子，纵横交错，散步吹风，很舒适。最近花也开了，📷打卡点（p2黄木香花）真的很漂亮，主要是在五巷六巷里📷，顺着主街道走就看到了（在墙壁上p5）
  ✨打卡完在小巷子里穿梭了一会，遇到两个阿姨指路，到达了小秦淮河，还有一座小桥，沿河边走，心旷神怡，舒适，满满的江南风韵，很适合闲逛（📷p4）
  ✨小巷子里的小狗狗！憨憨的可可爱爱

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  扬州
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  文人空间 2021-08-29 21:09

  探访一处别致的扬州园林扬州园林中，藏在古城民居中的小盘谷，可谓独具韵味，特别是园中的叠山。园林专家陈从周在《扬州园林》一书中，对小盘谷的假山作如下评价：山拔地峥嵘，名九狮图山，峰高约九米余，惜民国初年修缮时，略损原状。此园假山为扬州诸园中的上选作品，足与苏州环秀山庄抗衡，显然出于名匠师之手。
  《扬州画舫录》有记：「杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园亭胜，三者鼎峙，不分轩轾」。扬州几乎无街不园林，无院不园林，即便是外来的宗教建筑，也必将园林假山营设其中。何园、个园、徐园自不必说，你只须在扬州城里闲步半日，便能看到那些精致的私家园林，镶嵌在这一城之中。也许可以说，扬州城本身就是一座偌大的园林。
  园林景观 旅游

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  扬州 · 小盘谷
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