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  凡夫俗子_1453 2024-02-22 20:25

  来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
  扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
  冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
  在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。

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  2 1970-01-01 08:00

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  人工智能方狗七 2020-08-12 22:44

  扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
  这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
  
  🍜店名：冶春
  🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
  ⏰营业时间：6:30-20:00
  虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
  建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
  1⃣烫干丝
  好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
  2⃣蟹黄汤包
  这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
  3⃣红米粥
  非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
  4⃣咸豆腐花
  咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
  5⃣松子烧卖
  超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
  📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
  扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩

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  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。👍
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️，在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时，需要找服务员扫码。😘
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。🤔
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很🉑️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。🤔
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米😄？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。🍠
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  💰：368元（景区附近，价格不算贵）
  📝总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐！

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  吃巧克力 2024-02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉

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  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社🌟“四方食事，不如一碗人间烟火”🌟
  🍵泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游

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  lily_7885 2024-02-11 17:27

  大年初二来扬州玩，环境很不错，就在一条河边上，像在小公园里面似的，扬州这边的老字号，味道只能说也就这样，可能期望太大了，吃起来很一般。
  四点多下单，烫干丝已经卖完了。
  扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃，普通小店水平。
  蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以，没有蘸料没有醋酱油，还好口感上面不是特甜的那种，味道还不错。
  翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料，还可以吧，小朋友吃了一口就给我了。
  藕粉元宵还可以，里面料不多，稀稀拉拉几个小汤圆，没有很甜。
  千层油糕像大馒头切片，纯纯的主食。
  随便吃吃哈哈。

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  我爱我家一一 2024-02-27 20:10

  披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。 点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
  环境是独一无二的好

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  小白鹭 2020-04-30 14:41

  扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州🍃
  没吃过早茶不能说下过扬州
  扬州早茶 闻名天下🍵
  “早上皮包水 晚上水包皮”
  反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
  作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
  一顿早餐可以如此如此如此精致
  江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
  -
  🌿冶春茶社🌿
  冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
  有两百年以上的历史
  是扬州最有名的三大茶社之一
  冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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  ✨必吃/特色/推荐
  🍵蟹黄汤包
  🍵五丁包
  🍵松籽烧卖
  🍵千层油糕
  🍵烫干丝
  🍵虾籽馄饨阳春面
  🍵细沙包
  🍵魁龙珠
  🍵黄桥烧饼
  🍵绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
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  ✨亮点
  1淮扬特色细点小吃 可口美味
  2 装盘小巧精致 仪式感满满
  3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
  4 包厢内可听评弹表演
  -
  📍地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园）
  -
  🍃
  红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
  日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
  ——王士祯《冶春绝句》

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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
  🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
  😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
  🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  居家猫 2024-02-20 22:28

  🌽一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。
  
  🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。
  
  🌽比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！
  
  「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
  「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
  「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
  「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤，还有海参，饭的软硬也适合。

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  lpC_7709 2024-01-04 09:05

  非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到

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  yFb_1847 2024-02-11 08:19

  正月初二，下江南，一家五口，

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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  安小团 2020-08-16 09:02

  冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧🍵扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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  💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
  📍餐厅地址： 扬州丰乐上街8号，冶春园底
  ✏️营业时间：07:00-21:00
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  🍃环境
  建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
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  🉑服务
  进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
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  🥢当日菜单
  1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
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  2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
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  3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
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  4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
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  5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
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  6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
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  7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
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  8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
  扬州

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  sandman元宝 2021-01-06 10:37

  扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
  ▪️
  冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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  ▫️▪️▫️
  从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
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  一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
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  当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
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  甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
  .
  重头戏来了🚩
  74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括 生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
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  然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
  不看不知道，一看便惊到:
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  重点推‼️
  「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
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  「细沙包」 豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
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  「香菇菜包」 青菜都是甜的，绝了。
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  套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
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  ▫️▪️▫️
  .
  原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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  好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。

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  孤独的美食家J 2021-05-29 11:51

  打卡扬州冶春茶社这家扬州早茶珍园店的冶春一般般，店里顾客不多，看得出应该都是外来游客
  「五丁包」料很足，包子挺好吃的
  「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的，豆腐切成一丝丝
  「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
  「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫，虾仁只有一只
  「绿杨春」前台结账给的两包茶叶，20元一包蛮贵的，给服务员老阿姨泡了一小杯，这么喝不太方便，我以为会放在茶壶里面，起码能过滤茶叶。。

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  东方米兰国际城 2024-02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
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  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
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  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
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  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
  *
  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
  *
  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  十元老大爷 2020-12-08 19:04

  扬州体验｜大明寺，当一天和尚敲一天钟对于旅行，我总想有着更深入的体验，不止于走马观花的蜻蜓点水。来扬州，不能错过的瘦西湖熙春台的表演和趣园的早茶外，大明寺僧侣的早课，也是十足的一道功课体验，想要更深入玩法的你，来扬州一定别错过。
  ·
  当一天和尚，敲一天钟。这里，你可以和寺院的僧侣一起做早课，聆听佛经妙音，一起过堂食素（吃早饭）。
  ·
  大明寺在扬州西北郊，因初建于南朝宋孝武帝大明年间而得名。寺庙之所以名扬海内外，其悠久历史固然是重要原因，在我看来，更为重要的一个原因，是因为这里曾经出了一位大德高僧，唐代的鉴真和尚。唐代出了两位高僧，玄奘和鉴真。一个是文化输入，一个是文化输出。鉴真和尚，曾在大明寺讲律传戒，名闻遐迩。
  ·
  门票｜27元，来扬州玩的朋友也可以购买瘦西湖+大明寺联票，两个景区相邻，摆渡靠腿就可以。但是，如果想和我一样，来感受大明寺僧侣们的早课，就需要住在福慧楼。
  ·
  福慧楼｜又称福慧精舍酒店。酒店位于鉴真学院内，大明寺栖灵塔边。在这里住宿，可以跟僧侣做邻居。很多在鉴真学院学习的高僧住在这里，一楼开放式的茶亭，经常可以看见高僧们聚在一起喝茶聊天。
  ·
  📷提示
  ·
  1⃣️｜务必要早起。冬季一般在6:00左右，寺院僧人都会在大雄宝殿进行早课。所以起早是一定的，这时候天还没有亮，寺院漆黑，只有一些用于照明的灯光，一定要天踩好机位。
  ·
  2⃣️｜不能错过的蓝调时刻。大概6点半左右，天空开始呈现「蓝调」，僧侣们会在栖灵塔下，进行室外活动，这是拍摄的最佳时间。
  ·
  3⃣️｜切忌用灯。无论是机顶闪，还是外置的led灯等等，毕竟我们的体验，但也不要打扰僧侣们正常的生活。
  ·
  4⃣️｜福慧楼也是观赏栖灵塔最好的点位。栖灵塔始建隋文帝时期， 塔高九层，塔内供奉佛骨，谓之佛祖即在此处。现今经过改造后可乘坐电梯直达塔7层。登高望远，大明寺，观音山，瘦西湖等景致，尽收眼底。

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  扬州 · 大明寺
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  喔阿的南京日子 2023-12-30 21:22

  早上水包皮晚上皮包水—扬州✈️✈️✈️交通
  到达扬州东站，随后公交到达皮市街附近的酒店，注意扬州市区不大完全可以电瓶车出行，随处都有美团和大哈两种电瓶车。买次卡最划算。我去的所有景点都是电瓶车出行很方便
  
  💥🧨💥🧨💥🧨行程安排
  === === Day🔴1、 === ===
  🔴皮市街 旅游景点都有的那种街不长我直接电瓶车带过了没有停留 》🔴东关街 中午最好不要浪费太多时间在这。非常长是那种老城的老街格调各种美食，我在这里找了一家菜馆是那种没有在外拉客的店，建议晚上来比较热闹。🔴瘦西湖(2-3h) 名不虚传风景非常好，比杭州西湖秀美，里面比较大，可以好好拍拍照看看风景。🔴大明寺(1h) 典故有鉴证东渡，不大。很有唐朝建筑风格亭台楼阁很优美🔴返回东关街，此时可以吃吃逛逛了，可以找家足疗店放松一下。
  
  === === Day🔴2、 === ===
  🔴个园 私家园林比较小，一下就逛完了。🔴大运河博物馆(2-3h) ⚠️一定要在大运河博物馆公众号上提前预约 🔥🔥🔥还有运河迷踪是博物馆里面的一个真人游戏，单独预约的，如果要玩要单独预约哦。🔴何园 也是个私家园林。轻轻松松逛完。
  
  🌈🌈🌈食
  蒋家桥就在东关街上，人比较多，包子还不错，如果在东关街附近可以一吃
  毛牌楼我比较推荐，也是东关街皮市街的附近，因为这家知道的人少，包子干丝面条都很好。可以悠闲的吃早茶
  其他有名的我就不推荐了，有名的排队人都巨多。

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  惠梨莎 2021-04-25 19:42

  扬州科技馆攻略|小众遛娃｜扬州亲子游带娃的美妈们，除了吃淮扬菜和搓背以外，别忘了去扬州科技馆啊~
  比上海科技馆人少，小众，内容却不输上海科技馆的宝藏小众遛娃地。轻松带娃三小时，内容干货满满，重点是免费，好停车！👍
  ◽️
  📍地址：
  扬州市广陵区文昌东路市民中心停车场B2,6号电梯
  ⏰时间：
  周三至周日9:00-17:00，16:30停止入场
  （周一周二闭馆，法定节假日除外）
  🚘交通：
  公交车88路
  🎫门票：
  免费 gong zhong号预约 扫码入场
  ⚠️建议游玩时间：
  3小时
  ◽️
  🏣楼层介绍
  ⭕️B1
  科普影院 4K全景声激光放映
  临时展厅 热门主题展览
  ⭕️1F
  （从大门进去往下下一层才是一楼哦）
  科学启蒙🌟🌟 适合低龄宝宝，寓教于乐，滑梯球池
  生命与健康 探索人体奥秘
  地球家园 🌟🌟🌟🌟各种真实动物 物种进化，非洲大草原既视感
  ⭕️2F
  机器人 🌟🌟多方位多角度了解机器人的发展 这一块媲美上海科技馆
  交通与信息的发展 🌟🌟高铁驾驶体验 航空母舰等军事知识 军事迷的男孩子别错过
  工艺技术 扬州传统工艺与现代技术结合 介绍本土非遗文化
  ⭕️3F
  基础科学：🌟🌟🌟🌟声光之绚、电磁之秘，数学、物理知识普及
  海洋探索 🌟🌟🌟蛟龙号潜水艇体验
  ⭕️4F
  天文宇航🌟🌟🌟 太空舱体验 空间实验室 模拟太空活动 太空小游戏 人类太空探索历程 哈珀星系
  能原材料🌟🌟 化石能源与温室效应 变色的材料 核能发电 火力发电
  ⭕️5F
  危险情景体验 🌟🌟普及孩子的应急技能和意识
  创客天地 了解创客知识
  ◽️
  ⚠️小tips：
  1️⃣穿一双舒服的鞋子，
  2️⃣一楼温度较低建议带一件外套
  3️⃣里面没有餐厅可以带点吃的
  4️⃣停车方便可以自驾
  5️⃣每层楼都有洗手间很方便。
  另外后面街上就有一家扬大牛奶店，走的时候可以买它几罐路上喝，哈哈！

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  扬州 · 扬州科技馆
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  拉屎快睡得香 2024-11-02 21:23

  扬州朴园免费进园，免费停车，好适合拍照📷人也不太多！有很多紫藤桂花爬山虎还有柿子，等过两周再来拍秋景，掏出我的红嫁衣，就是有点担心我对象的拍照技术

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  迪迪探店 2021-03-18 18:06

  扬州探店|老牌早茶，必吃榜店「花园茶楼」花园茶楼据当地朋友介绍是当地特色早茶名店，也是必吃榜餐厅，很有年头的一个店，店内几个阿姨在紧张忙碌地工作着。
  🏠店名：花园茶楼(兴城路店)
  👏地址：邗江区兴城西路83号
  包子永远是主角。各种包包点一群，个头大，馅料足，无论是五丁，豆皮抑或翠绿的蔬菜，唇齿间都泛着甘醇的脂香。
  😍 😍 😍
  腰片汤真心是第一次喝，汤看上去很干净，腰片尝起来也很本色没有异味。双黄咸鸭蛋就着干丝吃很过瘾的，不冲不腻，若不是早餐来点酒好啦……emm，想多了，还是喝茶合适。
  😊😊😊
  青椒肉丝面用的是常见的细面，很有嚼劲，青椒与肉丝的结合也颇有滋味，微辣，有弹性，这碗面吃完了瞬间提升了我的幸福指数，江南地区生活的几年也让我渐渐习惯了吃面。
  😘😘😘
  淮扬风情可能就是如此吧，风景与美食都很宜人。景，那几天似乎只是湖畔走马看花，吃，我是领教到了，早餐吃完饱一天。

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  破产兄弟Bro 2021-04-07 18:36

  扬州周末踏春旅行攻略=历史|美食|行程|避坑1️⃣城市概况
  隋唐兴建大运河👀
  扬州一跃成为了大唐唯一没有宵禁的城市🏮
  这里曾是大唐东岸特区，
如今繁华散去，
扬州的亭台楼阁，三月的微风拂柳🍃
成了每个中国人心中，春天的代言☘️🌸
  ～～
2️⃣路线设计
———— Day 1 ————
  个园- 东关街- 何园- 文昌阁
  🥇早餐推荐 花园茶楼(兴城路店)很多分店
  找离你住的近的‼️ 阳春面，三丁包，五丁包都🉑
  2️⃣ 个园（💰淡30/旺季45）
  名字中的『个 』取自 竹🎋字左半边 以竹石取胜！
  四季🍂主题来造景，各式假山⛰奇石堆叠
  3️⃣ 东关街东门出去是古运河遗址
  传统扬州小吃基本都吃得到💯
  不过要优先看差评⚠️ 推荐：
 粗茶淡饭(东关街店)藕圆外糯内甜 回来还从某宝买了几袋👻
  赵氏叠汤圆(东关街)汤圆像个大白胖子
  4️⃣ 何园又名寄啸山庄 （💰淡30/旺45）
  看点🥇船厅👉主人常常与船打交道，特意将厅堂修建成船形🛳 地砖也非常有巧思🤩
  用鹅卵石和瓦片铺成💧水波纹状
  整个厅堂宛若行驶在运河中的一艘大船
  精妙的比喻了人生的起伏不定🌊
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  看点🥈水中亭👉还珠格格的拍摄地
  以前是何家人的戏台，四周亭台和水面形成天然的音响效果，这不就是交响乐的回声👻
  5️⃣晚餐 扬州狮子楼(东关街店)
  主打淮扬菜🍲
  文思豆腐细腻鲜甜，阳春面朴实无华却丝毫不简单
  6️⃣ 消食途中，看看 文昌阁夜景
  在和煦的春夜里吹着微风🍃
  ———— Day 2 ————
  瘦西湖风景区- 大明寺- 扬州博物馆
  1️⃣早餐👈🏻 趣园茶社
  要提前预约‼️ vx 『扬城一味 』能网上领号
  但遇到节假日 估计只能早点儿去！
  另外⚠️可以试下分店，人相对少一些
  瘦西湖店环境极好😜
  👍着重推荐 千层油糕🤩『东方的拿破仑』
  甜而不腻 咬一口 白砂糖 猪油在口腔融化 😍
  2️⃣ 瘦西湖风景区
  南门进北门出（对面就是大明寺） 💰95
  湖型清秀灵动，像是减肥瘦身后的西湖
  一个瘦字 太传神了！👍
  3️⃣ 大明寺（💰淡30/旺45）
  寺庙曾经的主持是鉴真大师🔱
  有一座新建的栖灵塔，能俯瞰瘦西湖全景 要付💰26
  4️⃣午餐排雷💥
  扬州茶社『三大春』名声在外，但很多出现品控不严，质量下滑，口碑崩坏的迹象
  冶春🤫春卷油大，三鲜锅巴味精味太重 一点淮扬菜的尊严都没了
  5️⃣晚上当然要『水包皮』
  北方人去感受一下南派搓澡 扬派搓背馆(个园店)
  流程挺多，仪式感十足，不过有点小贵～
  北方就是绮莉卡擦一顿猛搓
  现在也精致了 红酒，牛奶，啤酒啥的 都往身上整

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  扬州 · 文昌阁
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  山川而海 2023-09-29 19:43

  ️扬州土著吐血整理避雷帖（美食篇）假期临近 肯定有很多小伙伴选择到扬州游玩
  关于扬州避雷帖（美食篇）看这一篇就够了
  避雷直接拉到最后看
  
  🥣早茶：
  富春、冶春、花园茶楼、东园小馆、怡园、共和春、潘德林茶社、毛牌楼（扬州的早茶特色是松籽烧卖、阳春面、三丁包、翡翠烧卖、蟹粉汤包、蒸饺、千层油糕、干丝、干拌面配腰花汤、麻团、）
  
  🥣淮扬菜馆：
  食为天、盛宴、大潮淮、趣园、香园、扬州宴、平山宴、7吃8吧（特色菜都有狮子头、水晶肴肉、扬州炒饭、阳春面、蟹粉豆腐、文思豆腐羹、软兜肠鱼、）
  🥣小馆子：
  粗茶淡饭、藕韵（两家的藕制品都是扬州宝应的特色，推荐藕粉圆子和藕夹）
  必香居（锅贴、馄饨）
  蒋家桥饺面店（饺面、锅贴、馄饨）
  陈氏鸭血粉丝（干拌面）
  陈小五馄饨
  
  ⚠️避雷
  7吃8吧又贵又不好吃‼️趣园吃早饭根本排不到队 节假日4点左右就有人排队了‼️东关街就是每个城市都有的一条街 逛一逛可以 酒之类的不要买‼️冶春服务态度不太好‼️不用为了富春 冶春的名气特意去 其实差别不大‼️
  
  ️🎁伴手礼
  大麒麟阁（老扬州糕点）
  三把刀
  绿叶牛皮糖
  三和四美酱菜
  老鹅
  绿杨春茶
  高邮咸鸭蛋
  
  假期人多 难免排队等待
  可以多看几家 根据自己的预算和游玩位置
  选择相对人少的就餐
  出去玩 开心最重要
  希望大家都能拥有一个快乐的假期

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  NicoleDanD 2025-03-28 20:11

  熬夜整理‼️扬州特种兵纯吃+纯玩一日游攻略感谢我的扬州朋友！！真的怪有用的！码住了！
  去扬州，不知道怎么吃怎么玩..看这篇就够了！

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  Jasmine_8666 2021-06-06 15:41

  扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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  肥肠臭大元:
  店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
  .
  狮子头:
  汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
  .
  大煮干丝:
  看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
  .
  砂锅黄豆鸡爪:
  酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
  .
  扬州炒饭:
  稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
  .
  蚝油生菜:
  生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  暖暖熙熙 2023-10-18 21:44

  扬州|超详两天一夜旅行攻略快乐吃喝版⚠️扬州东出站后打车可以直接定位到北侧停车场网约车上车点！
  1️⃣五亭吟春茶社
  📍地址：广陵区国庆路95号
  🕣开放时间:6:00-14:00 17:00-20:30
  🌟五亭包本地人推荐，我们进去发现座无虚席。❤️‍🔥推荐：大烫干丝，五丁包，三鲜馄饨，蟹黄小笼包。
  2️⃣二分明月楼
  📍地址:广陵区东关街263号
  🕣开放时间:9:00-21:00
  💴门票🈚
  🌟以名句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”而得名。扬州标志性建筑之一，以月亮🌙为主题，设计独特。
  3️⃣小盘谷
  📍地址：广陵区文昌西路与世纪联华路交汇处
  🕣开放时间:9:00-17:00
  💴门票:20元
  🌟小盘谷是一座历史悠久的园林，拥有优美的山水园林，欣赏美景，因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
  4️⃣何园
  📍地址:广陵区徐凝门大街66号
  🕣开放时间:9:00-17:00
  💴门票: 45元 优待票22元
  🌟我们去晚了不让进，以为何园有夜场，其实是个园😭路线调整好了！
  5️⃣皮市街
  ❤️‍🔥推荐：福鱼糖水，fufu舒芙蕾，我慢杂货铺，边城书店，浮生记等📷
  6️⃣朱自清故居
  📍地址:广陵区安乐巷27号
  🕣开放时间:9:00-17:00
  💴门票🈚
  ⚠️路过琼花观，现在琼花没开不推荐去！
  7️⃣东关街和彩衣街
  🌟小吃街！汇聚各种特色小店和美食摊位。
  ❤️‍🔥推荐：粗茶淡饭，桂花米糕，齐家盐水鹅🪿八戒烤猪蹄🐷赤豆元宵，网红店蒋家桥面馆。
  8️⃣个园
  📍地址：扬州市广陵区盐阜东路10号
  🕣开放时间:7:15-21:00
  💴门票:45元 优待票22元
  🌟园内一步一景，以四季不同风貌命名的园林，展现出中国园林艺术的精妙绝伦。
  9️⃣钟书阁
  📍地址:广陵区汶河街道文昌中路492号
  🕣开放时间:10:00-22:00
  🌟建议晚上来，📷拍照打卡，很出片哦！
  🔟文昌阁:扬州地标建筑
  📍地址：广陵区汶河南路71号
  1️⃣1️⃣大潮淮
  排队时间很长但是很值得一去！❤️‍🔥推荐藕粉桂花羹，木桶鱼汤牛腩，霸王酱骨。

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  爱拍照的Lee 2023-07-03 00:08

  扬州扫街｜国庆路上的浪漫扬州国庆路上的浪漫📷
  走过很多地方，拍过很多城市的人间烟火
  却在国庆路里，找到属于扬州城的“浪漫”
  浪漫是夏夜，是晚风，是蝉鸣，是你眼里的市井气息，是路过的行人，是巷口的一碗面条
  世事千帆过，路的尽头尽是温柔和月光
  有人爱晚风中绽放的花，小巷中乱窜的猫，独自一人看的日落，真诚而不失浪漫的热爱着自己所热爱的。
  活在自己的热爱里，而不是别人的眼光里
  盛不盛开，花都是花，有你没你，我都是我

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