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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
🏠店名:冶春茶社(总店)
👏地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
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lpC_7709
2024-01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
扬州
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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全宇宙小可爱
2024-01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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东方米兰国际城
2024-02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
扬州
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姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
🌟“四方食事,不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。👍
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️,在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时,需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很🉑️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米😄?本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
💰:368元(景区附近,价格不算贵)
📝总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐!
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
-
🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
-
2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
-
3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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lily_7885
2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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凡夫俗子_1453
2024-02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
🍃
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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居家猫
2024-02-20 22:28
🌽一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
🌽比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤,还有海参,饭的软硬也适合。
扬州
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1970-01-01 08:00
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我爱我家一一
2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
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扬州
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
.
▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
.
一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
.
当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
.
甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
.
重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
.
然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
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重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
.
「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
.
「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
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套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
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▫️▪️▫️
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原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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吃巧克力
2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
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扬州
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
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yFb_1847
2024-02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
扬州
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扬州蜜果芬芳
2021-03-17 15:55
扬州旅行景点免门票樱花大道美
扬州景点分享:来樱花大道看樱花吧
~🌸 扬州
📍地址:扬州邗江区鉴真路1号
🚗导航 :鉴真图书馆 鉴真路
🅿️停车场:对面有免费停车场
🚌公交车:5路/25路/45路可到
~🌸
今天去的时候,花已经开了好多了,人不多,还不错噢,远处看已经是浅粉的一片片了!
可惜阴天☁️,中途还下了雨,拍出来非常暗,天空都是灰色的,晴天☀️要漂亮很多
图6是对面的,鉴真图书馆,也有樱花
~🌸
接下来会越来越好看,喜欢拍照打卡的可以安排行程咯,建议选择晴天☀️出游,拍出来效果会更好看🌸
附近景点有,旅游攻略可以一起安排
瘦西湖风景区
大明寺
蜀冈西峰生态公园
花都汇生态公园
扬州 · 鉴真图书馆
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陆见广陵
2025-10-27 08:12
我的私藏:扬州最让我心痛的园林!
“在扬州,有一个让我心情复杂的地方。”
它曾拥有冠绝江淮的叠石艺术,如今却安静得只剩风声。
这里叫卷石洞天,它本应与个园、何园齐名,如今却像一首被遗忘在故纸堆里的绝句!
这里的叠石,不是简单的石头堆砌,是 “外实内空”的奇迹。钻进洞中,你会看到石壁上的纹理如同天然画卷,洞府层层嵌套,将“旱园水做”的意境发挥到极致。这是清代叠石大师的磅礴手笔。
现在不知名的藤蔓爬满了假山,精心栽种的松树已经死了大半。走在园里,我能听到的,只有自己的脚步声。这种级别的叠石艺术,在任何一座城市都会是被捧在手心的珍宝,在这里却近乎荒废。它与隔壁的盆景园相连,盆景被精心修剪,而这片叠石史诗却独自在角落里黯然神伤。
“我拍下这些照片,像在为一个沉睡的巨人记录容颜
我不知道它的未来会怎样,但我希望更多人知道,在扬州的角落里,还藏着这样一场 ‘繁华落尽见真淳’的梦。
如果你是旺季来扬州,何园个园寸步难行,想拍一张没有路人甲乙的园林照,那来这吧——卷石洞天与盆景园。
这里免费,人少,而且美得让人心痛又心动!
卷石洞天的叠石,是真正大师级的作品,山石层叠,洞壑幽深。可惜如今略显荒芜,但这份荒芜,恰恰给了我们 “包场”拍摄大片的机会。在这里,你可以慢慢构图,不用担心任何人闯入你的镜头。
如果你因为何园花窗前人山人海而苦恼,请直接来盆景园!这里有一整排形态各异的花窗长廊,在旺季也能让你找到属于自己的那扇窗!阳光透过窗格,在地上投下斑驳光影,这才是纯粹的江南美学。
当主流景点被喧嚣淹没,这里依然保持着宁静。你可以坐在长廊里,静静地看着树影摇晃,感受一座园林最本该有的样子。
我分享它,心情很复杂。既希望它被懂得的人看见,又怕打扰它的清静。
但比起被彻底遗忘,我宁愿它能在懂它的人镜头里,重新活过来。
也许被看见,就是改变的开始。
如果你也向往一个安静的、真正的江南,
如果你也喜欢园林,路过时,不妨进去看看它。有些风景,一旦错过,可能就是一辈子。”
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唔真系酸Q
2025-07-29 22:38
发现了荷花拍照新去处!
📍朴园 (🎫门票免费)
是为了拍图一的机位去的朴园,下雨会更有氛围
(图一在迎霞榭,如果只想拍这个,定位到东门,走3分钟就能看到)
正常是走西门进,门口或者路边可以停车
园子还蛮大,一步一景,最近在局部施工,不过不影响游览
非常有意思的园子!是尊重植物与大自然共生的园子!
很多建筑都是顺应树木的生长方向而建,植物种类也很多
扬州小众宝藏园林,人也不多,在凌霄花季和荷花季可以去采风,平时也有幽静,很值得去!
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Mango_2064
2020-07-06 19:02
钟书阁(珍园广场店)扬州钟书阁 网红书店 扬州旅行
中国最美书店—钟书阁!
💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌
以桥梁为设计元素,书店不大但设计感很强,分明、暗两个空间,明亮的空间适合喝点东西看看书。钟书阁已经成为连锁店了,只是扬州这家书不太全,让工作人员帮忙查找的几本都没有。我去的时候不是旺季、所以没赶上很多人、但是依旧去的人都会拍几张,还是很适合取景拍照的。
感谢帮忙拍照的那对情侣💌
一路上处处有惊喜^-^
地址:珍园广场,门口有公交站。
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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凤梨爱菠萝
2019-01-31 00:11
扬州美食 滋奇火锅(淮海路店) 扬州本土的火锅连锁店——滋奇火锅
考完试和室友一起去吃滋奇成了我们的宿舍传统,这家火锅店在扬州本土很有名,本地人一般聚餐会选择这里。价廉物美,食材新鲜,自从发现了它,我们都抛弃了海底捞的大学生优惠😜
必点菜
👍👍鸭掌鸳鸯锅:点小份就足够啦,小份里面的鸭掌就让我们三个人啃了半天,很酥很入味
👍👍精品肥牛:肉很新鲜,肥瘦适中,不会像一些店里化冻之后烂烂的一团
👍👍手工虾滑:以前有一个同学说,虾滑是检验一家火锅店食材好坏的唯一标准😂他们家的虾滑虾肉多又不散,要上去很有嚼劲,应该是每天准备好的
👍👍鸭血:六块钱的鸭血,注册一个会员就三块钱,多的超乎你想象,每次必点,每次必定吃不完 鸭血不腥不臭,多煮一会儿也很嫩
👍👍黑毛肚:七上八下涮完之后,入口脆,很爽口,而且切片很大,超级过瘾!
👍👍猪脑:这个菜一般都是我独享,室友都不太能接受😂喜欢猪脑的一定要尝尝看他们家的,很软很糯,猪的骚气基本上没有,处理的很干净,毕竟这类内脏很容易长寄生虫,不是特别信赖的店我也不敢尝试。入口绵柔,肥而不腻❤❤❤
虽然环境一般,就是普通大馆子,我们经常去的这家生意特别好,一共要四层楼呢。遇到高峰照样要排队。每次点四个荤再加四五个素菜,三个人平摊下来也就60左右,来扬州的番友一定要来试试哦
扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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飞行圆
2024-05-09 11:21
扬州只有1%的人知道的超小众园林,免费
扬州的个园、何园等历史名园固然经典
但小众园林也值得一逛🍃
没想到在江都还藏着这么一个隐秘的园林
整座园林因拥有几千颗朴树冠名“朴园”
青砖围墙和廊桥的风格很特别
园内圆形的框景随处可见,可谓一步一框🪟
🛖朴园
📍扬州市江都区丁伙镇北环路18号
🎫免费免预约
tips:整个园子一千多亩,游玩下来需2-3小时
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周芊芊
2022-03-01 14:06
烟花三月下扬州养生一日游吃喝玩乐攻略
三月的第一天选择了自驾游下扬州🌿
行程安排比较适合快节奏工作的年轻人
一天一夜的躺玩式攻略没有景点安排
可以在工作之余好好休息也不耽误太多时间
主要是体验一下闻名的白天皮包水晚上水包皮文化
🏠住
性价比最高的 “扬州瘦西湖诺富特酒店”
基础房型300+就能入住
是目前扬州很新的智能科技型酒店
整个酒店像是一个缩小版的W很好拍
房间所有设施都是智能的
配有胶囊咖啡机和戴森吹风机
对于我长发星人出门不用自带吹风机还是挺快乐的
进口矿泉水和小冰箱都是免费的
配有健身房、阅读室、泳池和酒吧
调酒师不错晚上可以在酒店喝一杯🍸
🛀泡
#扬州搓背馆(个园旗舰店)
一身疲惫在这90分钟内全身心可以得到放松
扬州最舒服的水包皮莫过于此了
电影《沐浴之王》的真实体验版
劝大家都去试一试这个非物质文化遗产
搓背阿姨人特别亲切不会尴尬
一人一间的模式
从泡花瓣浴开始阿姨就会把你照顾的很好
按摩手法配合四面搓背八轻八重
接着是牛奶蜂蜜全身护理🥛
最后是电影中的节奏感敲背和烫背
如果不是太忙阿姨还会帮你洗头~
人均198左右真的太超值了
🍲吃
白天的皮包水说的就是扬州早茶
#冶春茶社(珍园店) 是扬州的经典早茶值得一试
但是我更推荐 #趣园茶社(长春路店)
可惜我一次都没有排到因为需要早上6:30去排队
除了大包厢小桌不接受预定
几次去都睡过头没有吃到超可惜
单看菜品都觉得好吃
有没有吃过的小伙伴分享一下
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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杨树杨树杨树
2023-08-09 08:00
扬州|何园个园值得去吗
在做扬州行程规划时,看到很多内容在“劝退”何园与个园,大多是指向:小、人多、没意思,不如xxx等原因。
我还是都去了,在两个园子里绕了好几圈。先说结论:值得去,只要明确自己的心理预期,与游览方式,就能获得很好的体验。
任凭其如何精致奢华,这终归是两座私家园林,平静是它们的主调。因此,不可能拥有主题公园的密集快乐、网红景点的社交货币,比起那些皇家园林,规模自然也小很多。
分享些我自己在两园中感受到的:
🍃何园:又名寄啸山庄,享誉“晚清第一园”。何园美在建筑,东西方建筑风格在其间交融。透过玉绣楼的西式门框,正对园内中式漏窗,非常别致。另外千余米的廊道,也形成其独特的游赏路线。
🎋个园:因其原主喜爱竹子而得名,在园内后院中,遍植成片不同品种的竹林。个园的一大特色是假山造景,在园中用各式山石、林木构建起春夏秋冬四处景象。与多数艺术作品一样,先与时间抗争,再与时间和谐。
除游览这两座名园本身,我也在思考“值得去”这个话题。在南京的行程中,我曾说夫子庙过于商业化,不值得去,得到许多当地朋友的指正。
如今所谓特种兵旅游大行其道,衍生出各种高强度路线、景点红黑榜等等。旅游变得像工作一样,追求产出、关注效率,着实有点讽刺。
要知道,国内旅游业的蓬勃发展,也就是30年间的事情。在此之前,那些山川、楼阁,熙熙攘攘的街道,都是自然和生活,是它们本该如此,并非皆为通向旅游这个价值。
始终觉得,最好的旅行,是像当地人一样去生活,有耐心地,享受平静与偶尔的惊喜。
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熊猫小姐_2190
2020-06-27 02:08
夏日夜市 | 扬州四大夜市合集
💭众所周知,“摆摊经济”一夜之间火了,“全员摆摊”的话题热度持续至今,依旧不减。扬州也不例外,各种夜市如雨后春笋一般,热闹极了!
1⃣瘦西湖夜市:风景最美!造型别致的花灯,捏泥人的小摊,非物质文化遗产的横幅大字,让瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵。
2⃣中集夜市:全扬州第一个夜市点!集文创、潮物、萌宠、美食等于一身,成了扬州城盛夏一道的亮丽风景线~
3⃣昌建夜市:摊位最多!不愧是传说中“被摆摊拯救”的昌建广场,四个大字形容:人从众𠈌。
4⃣五彩夜市:有mini后备箱集市!摊位少而精致,整齐有序,精心布置,适合摆拍~
🍧和白天钢筋水泥塑造出的冰冷不一样,夏日的夜市多了闪耀的灯火、袅绕的烟气、鼎沸的人声,于是整个扬州城都多了一份不一样的烟火气~
📍具体地址详情见图2、3、4、5
扬州 · 瘦西湖夜市
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我是易烊千玺的宝贝
2020-07-01 14:15
徐园是一座清代时期旧建筑而成的园林住宅,它可以作为中国古代园林建筑的代表之一徐园就在扬州古城内部的瘦西湖里。
在建造徐园之前,这里曾经是桃花屋的旧址,也是一个很有纪念意义的地方。这座园林的名字,据说是当时大军阀的私人住宅,那位大军阀的名字就叫徐宝山,他请了一位风水先生为门头题字,因此便有了“徐园”。所以这里也是徐家花园。这做许家的花园在当时占地面积就有十多亩,内部的围墙小巷数不胜数。
在徐园的内部还有一处馆轩,叫做听鹂馆,光是它的名字听着就让人心动,查阅资料,了解到这是取自于我们的诗圣杜甫的一句诗,显得颇有意境风味。徐园的整体都是非常整齐的一些建筑。在这座听鹂馆前还有两具南朝时候所流传下来的宝物,在当时是用来镇水的宝物。在它的周围我们还能看到有一个碑文记载,了解到文物到现在已经有1400多年的历史了,这已经是国家级的文物,上面满满都是历史的积淀
扬州 · 徐园
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街头饿霸扬州版
2023-07-22 21:42
扬州瘦西湖游玩最全攻略️步行游船观光车
来扬州一定不能错过5A景区瘦西湖👏
这份最全攻略点赞收藏起来让你更详细了解瘦西湖🌼
门票🎫:
线上预约:某团某音某程以及v官方公众号都有在卖售价区间为;白天场60💰 夜场120💰(扬州市民、学生、老人、小孩均有不同优惠额度)
线下预约:到瘦西湖景区门口会有购票点可以直接排队购买,或者扫码购买
🕙营业时间:
日场:06:00-17:30
夜场:19:00-21:00(景点内演出时间大部分为19:30开始,可以提前18:30入场)
🔴观光车收费(分线路收费20💰):南线紫色、北线黄色和红色、车上人少的时候招手上车
🔴游船收费(深蓝色路线):南门东堤-小金山-二十四桥-石壁流淙-北门
电动船:💰50/单程,船上有简单介绍
撸摇船:💰100/单程,多人包船800,上限15人,有船娘讲解
🚶🏻🚶🏻♀️日场游玩路线:
休闲轻松游(3-5小时)🔸
南门一长堤春柳一徐园一小金山一钓鱼台-水云胜概一五 亭桥一林间咖啡屋(休闲)-非遗文化 园-凫庄(品茗)-白塔~瘦西湖游礼店-十四 桥一静香书屋一 洛春堂(雅集)一万花园餐饮服务 中心(用餐)一簪花亭- 石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆(扬派盆景技艺展示)-北门
特种兵迅速游玩(2-3小时)🔹
东门一乘坐观光车游览万花园一二十四桥下车 一熙春台(品茗、赏曲)一乘坐水上巴士- 南门
🚶🏻🚶🏻♀️夜场游玩路线:
👉🏻诗路画语(叶林19:30开始)
👉🏻烟花三月(春波桥19:30开始)
👉🏻酒逢知己(徐园听鹂馆19:40开始)
👉🏻南柯一梦(小金山枯木逢春19:40开始)
👉🏻云裳花容(水云胜概20:00开始)
👉🏻春江花月(五亭桥19:45开始)
👉🏻商贾云集(白塔19:40开始)
👉🏻春风十里(玲珑花界19:30开始)
👉🏻二分明月(熙春台19:30开始)
光影乐园—奇幻森林(樱花谷19:30-22:00)
花车巡游(东门1757美食街坊19:30–21:30)
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