选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
🏠店名:冶春茶社(总店)
👏地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
2
1970-01-01 08:00
2
2
评论
取消
查看全部
全宇宙小可爱
2024-01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
🌟“四方食事,不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
yFb_1847
2024-02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
36
评论
取消
查看全部
lily_7885
2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃巧克力
2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
12
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
我爱我家一一
2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
14
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
.
▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
.
一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
.
当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
.
甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
.
重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
.
然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
.
重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
.
「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
.
「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
.
套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
.
▫️▪️▫️
.
原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
.
好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
lpC_7709
2024-01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
东方米兰国际城
2024-02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
居家猫
2024-02-20 22:28
🌽一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
🌽比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤,还有海参,饭的软硬也适合。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。👍
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️,在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时,需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很🉑️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米😄?本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
💰:368元(景区附近,价格不算贵)
📝总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐!
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
🍃
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
116
评论
取消
查看全部
凡夫俗子_1453
2024-02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
-
🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
-
2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
-
3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
-
4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
-
5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
-
6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
-
7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
-
8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
79
评论
取消
查看全部
孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
是熙熙妈妈呀
2020-11-16 11:07
扬州| 早茶•趣园茶社
🚗五点半常州出发
🔍微信搜索:扬城一味_在线排队_
⚠️我们是从6:50就开始刷的,手速最快的小姐妹58分就刷到啦!一定要快!相差几分钟前面就是四五十桌👍
🉑️除了在线排号,还可以美团叫跑腿去取号哦~小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多,过号就做废!进门也会核对用餐人数!
🍵
虾籽小馄饨:🌟🌟🌟🌟🌟
阳春面:🌟🌟🌟🌟🌟
拍完照来一碗热腾腾面,一口暖汤下肚也太舒服了吧!口味刚好鲜香入味!人多的话建议分着吃,不然真的会吃不下别的
千层油糕:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的~松松软软,甜甜糯糯,
分量也挺足哦~
翡翠烧卖:🌟🌟🌟🌟🌟
有一点甜甜的口感,大小刚好一口,点了三个全被我吃了哈哈哈哈~是我喜欢的👍
小笼包:🌟🌟🌟🌟
早餐标配,鲜香爆汁,但是可点可不点
灌汤虾仁蒸饺:🌟🌟🌟🌟
味道还是不错哒~一整只🍤虾肉在里面,汤汁也很鲜美,少点一点吃多了会有点腻哦!
黄桥烧饼:🌟🌟🌟
肉松陷的,就很一般的小麻糕
糯米糍饭团:🌟🌟
超级硬,牙口不好千万不要点!
水晶切肉:🌟🌟🌟
可点可不点,没啥味道
蟹黄汤包:🌟🌟🌟
招牌,着实吃多了有点腻😅一定要趁热!一冷一留到最后就会吃不下
希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
新浪微博
QQ空间
微信
26
评论
取消
查看全部
阿彤木_1802
2020-12-07 14:58
完胜所有锅贴的——蒋家桥饺面店
扬州最老的蒋家桥饺面店是位于国庆路的那家,还记得小时候爸爸最爱带我去那吃馄饨,当时的蒋家桥馄饨可以说是扬州最好吃的👍🏻👍🏻👍🏻
后来慢慢长大,才发现原来好吃的不仅仅是馄饨👇🏻
1️⃣首先价格超级平价,绝对碾压各种“春”的性价比之王👑,人均:20元左右
2️⃣我们去的是东关街街头那家,很好找,扬州也有很多家的
3️⃣锅贴👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大拇指都给竖没了!好吃到不行!汤汁很多,下面一层脆脆的咬一口爆汁的快感😍😍
3️⃣饺面
也是招牌菜,分量超级大,一个能吃的中年男子绝对够了!味道也不错,胡椒味略重,不过这也是蒋家桥的特色
4️⃣干拌面
面有点烂了,猪油味不是很浓,稍微迟点吃面就坨了,有点点失望,胡椒依旧肉眼可见的重
5️⃣其他包子啥也就还可以,反正不踩雷
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
口味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
价格指数:⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 蒋家桥饺面馆
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
洋葱圈饱饱
2021-10-08 16:44
信女愿为了鱼子酱脆皮鸭吃一礼拜素
冲着这鸭子,我一礼拜吃了两次7吃8吧阳光餐厅(下面简称7788😂😂)
·
7788名字有点奇怪,其实是一家很有腔调的创意淮扬菜餐厅~ 服务、环境各方面也是没话说的,坐标虹桥坊酒店里,在扬州开了也有六七年了(大概),老牌店了👍
·
他家c位绝对是鱼子酱烤鸭,其实是点一份鸭子,一鸭三吃😊 最好吃的鸭皮部位片下来,搭配芒果、面包。咸鲜酥脆酸甜… 口感特别丰富,宣判封顶!!这一吃法,是厨师推着小车车在餐桌旁现场制作,保证口感口味,也挺有仪式感的👍👍 另外两吃就是烤鸭卷面皮和椒盐鸭架啦,普普通通常规吃法。
·
其他菜我推荐鲍鱼辣子鸡和葱烤鸦片鱼!听起来就很好吃有木有?鲍鱼保证了Q弹口感,做成香辣口,重口星人i了i了😘
·
最后一张图的香煎八宝饭也好好吃,以前没吃过,可以当主食,哈哈哈哈
·
总之,每次都是酒足饭饱开心的一天 ᐕ)⁾⁾
我爱7788!!!
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
1
评论
取消
查看全部
咖啡哪有上班苦
2023-01-21 10:11
在房间里边泡温泉边看电视也太爽了吧
趁年前想去泡个私汤,最后选择了扬州的隐居瘦西湖度假酒店~第一次住了一个开在公园里的酒店…和对面的体育公园仅一湖之隔,酒店里的景色都是自然景观,好像在逛公园…
最推荐的就是每个房间都有温泉私汤,水温够,池子够大!可以两个人一起泡 边泡温泉边看电视,这才是度假嘛~
酒店还送了免费的下午茶和早餐,早餐不错👍品种丰富,中西式都有…
这家酒店真不戳👍推荐推荐#
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
20
评论
取消
查看全部
街头饿霸扬州版
2023-03-23 17:15
扬州|必打卡美食街—皮市街
最全攻略—1篇讲完
皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州,当然少不了皮货生意,并最终形成了“皮货一条街”。这街道,便是皮市街。
1️⃣️蘑菇堂🍄
店面不大,大概有9张桌子左右,里面有一只巨可爱的修狗柯基,我们去的那天很热,点了草莓刨冰和咖啡,刨冰强推,里面麻薯很好吃,份量够2-3人食用,也很适合打卡拍照,建议去试试
💰人均:30
2️⃣云味过桥米线🍜
品尝了三种米线,点了一份传统米线和肥肠饵丝,还有一份香菇贡丸,米线味精味道很突出,传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道,我个人不是很吃的惯,吃完一直想喝水
💰人均:30
3️⃣记忆油炸铺🍗
在皮市街属于必打卡店铺,一开始没抱多大希望有多好吃,去了之后,哇!都给我去吃!浓厚的酱汁裹住炸串,一点都不腻,强推里脊肉和苕皮,苕皮糯叽叽可好吃了
💰人均:15
4️⃣amo.🍦
一个可以拿来当道具的冰淇淋🍦,单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了,女孩子比较喜欢的食物
💰人均:20
5️⃣喵会馆🐈⬛
猫咖店铺,撸猫喝咖啡,主要是家甜品和猫咪结合的店铺,有一些是店主收养的流浪猫,所以不推荐小孩子去
💰人均:30
6️⃣南瓜韩式炭火烤肉🥩
很经典的韩式菜系,有泡菜,烤肉等,海鲜豆腐汤推荐,店里会有外国友人,价位主要是看你点的食材价格
💰人均:80
7️⃣玖记边炉🥘
这个牌子进了皮市街你一定能看得到,打边炉的一家店,汤底纯正,食材很新鲜,听说有很多回头客,适合人多聊天聚餐
💰人均:100
8️⃣像素研食🐘
一家有二楼的小店,韩餐和泰餐的结合餐厅,我个人感觉价位有点高,但是毕竟在皮市街也可以理解
💰人均:90
9️⃣北馆🍲
火锅咖啡能在一家店铺,是不是很神奇,我知道的时候也很震惊,哈哈,门口很适合打卡拍照
💰人均:50
🔟以沫🍧
来皮市街,一定要惬意的喝喝下午茶,这是一家甜品店,位置很隐蔽,但是咖啡很好喝
💗再说两家文艺书店
一个是边城书店,另一个浮生记,边城书店有咖啡茶饮,浮生记会经常举办一些文化分享会,两家各不同,各有各的好📖
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
280
评论
取消
查看全部
蜉蝣记_9413
2024-03-31 18:20
【文艺路线】扬州一日游,免费游玩点
扬州免费景点第一弹🥳,快@小伙伴一起来游扬州呀。
记得点赞关🐷哦
📍路线推荐:
🍀东关街
⬇️(1公里,电动车4分钟)
朱自清故居
⬇️(0.4公里,电动车2分钟)
皮市街
⬇️(1公里,电动车4分钟)
扬州书院博物馆·梅花书院
⬇️(81米,电动车1分钟)
二分明月楼
⬇️(0.1公里,电动车1分钟)
贾氏庭园
⬇️(1.2公里,电动车4分钟)
小秦淮河
⬇️(1.8公里,电动车7分钟)
回住宿
📍打卡点:
1️⃣️东关街
✨开放时间:全天
✨美食一条街,有非常多的爆款店铺,吃喝一条龙,来扬州一定不要错过。
2️⃣朱自清故居
✨开放时间:
【周一】固定闭馆
【周二至周日】9:00-17:00(最晚入馆16:45)
✨“朱自清故居”的匾额由江泽民总书记所题,小四合院经过修葺,保存了一些朱先生身前使用过的遗物。
3️⃣皮市街
✨开放时间:全天
✨扬州当地商业街,新晋为网红打卡地,文艺气息比较重,拍照很出片。
4️⃣扬州书院博物馆·梅花书院
✨开放时间:全天9:00-20:00
✨“国内唯一专课举人的书院,是一座四进院”
5️⃣二分明月楼
✨开放时间:全天
✨得名于“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,园中有山林一区,长楼7间,乃扬州“旱园水做”的私家园林上乘之品。
6️⃣贾氏庭园
✨开放时间:
✨市级文物保护单位,被称为“扬州最美马头墙”。
7️⃣小秦淮河
✨开放时间:全天
✨扬州古城唯一存留的内城河,见证了明清两代古城的兴衰。
🌴景区:以上景区都免门票💰
🛵交通:扬州现在旅游季,推荐共享电动车出行,较近的景区也可步行🚶
🏠住宿:东关街附近
扬州 · 小秦淮河
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
Janiyan
2021-03-22 11:39
烟花三月下扬州真实感受
春天,扬州最好的季节。也是旅游旺季。
周末从上海高铁直达,最快的一趟不到2小时。非常方便。也是第一次来扬州。
这里写下感想。
————————
来之前也看了很多xhs的攻略,印象中是一个很休闲的很秀美的,很多园林的,淮扬菜很好吃的地方。
惦记了很久的扬州早茶。研究了该早起去吃哪家。
先说观光吧, 瘦西湖风景区
瘦西湖 门票🎫100/人。
讲道理,感觉不太值。就是一个适合散步的公园一样。一路散步到了大明寺。
大明寺很值得去。看看鉴真和尚的故事。
保留了很多唐代文化。
何园二十多亩,晚清第一园。非常值得去。很多中西结合的特色,一个家族的鼎盛时期。
个园在东关街,也挺值得去的。何园和个园有联票能省一些。个园面积更大,年代更早一些。
逛完个园正好从东关街走出来。
东关街历史街区就,很商业化的古街,那边的烧饼很好吃。街口有一家谢家大鹅,超好吃。特地买了带回上海。
1912时尚休闲街区就没啥必要特地去了,小酒馆也很不灵,非常不专业。
—————-
饮食:
淮扬菜比较清淡,但是有点失望。没有我想象中好吃。可能之前看的帖子写的太好了…
早茶,真的很不灵………
去的还是排名很前的 花园茶楼(兴城路店)
虽然没去趣园(趣园六点就要在那排队了)
花园茶楼七点多到 因为雨天所以有位子…
但是应该大差不差了,包子/烧卖等 真的很一般 甚至青菜包吃出了全家的菜包的一摸一样的味道。完全不值得早起吃早茶……… 不得不说,非常失望。
淮扬菜,经典的狮子头,就 正常吧。去的还是黑珍珠二钻的 扬州狮子楼(何园店)还可以。推荐河豚🐡
总结,可能去之前期望太高,导致有点失望。
旅游季节打车也难打,打不到车 还堵车。
总之就是不太会想再去第二次了。
特别是如果为了吃早茶 真的没必要去扬州… 老老实实去广东吃吧………
扬州 · 瘦西湖风景区
新浪微博
QQ空间
微信
37
评论
取消
查看全部
朱朱爱吃珍珠
2023-10-08 21:35
小盘古 | 半数扬州人都不知道的世外园林
作为一个土生土长的扬州人
居然一直都不知道
何园旁边的巷子里还藏着一个
世外园林——「小盘古」
——
▪️小盘古介绍🍁:
清光绪年间两江总督周馥家园
因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名
东南靠何园,南接平园
西北靠四岸公所,北接贾氏庭院(现广陵有盐)
一幽一旷,一密一疏,一文一朴
园内筑有亭台楼阁,又叠奇峭山石
后因西冷八家印人陈鸿寿隶书“小盘古”而盛名
——
▪️地址位置📍:
在何园向北走一点,左手边会有巷子,注意墙上会有「小盘古」路标,到「大树巷」的位置容易走错,不要跟导航,建议直接问旁边的居民,比导航更准确!
——
▪️Tips🔺:
❶需要门票20💰,5点半闭园
❷属于“何园”和“广陵有盐”的中间段
❸可以选择有阳光的时候,里面的装置拍照很合适
❹门口不好停车,可以停在何园附近走进来,电动车或者自行车可以停
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
小坡怡南uchi
2020-03-05 15:29
扬州旅游攻略,三年“扬州人”tips
🌸烟花三月下扬州,你们还不来吗?想当年我就是被这句诗骗来念书的哈哈哈🤭其实这里的三月是农历三月,但是三月一到,扬州的旅游季就来了,周末各个景点真的是人挤人啊
🍂来了扬州,瘦西湖肯定是要去的.瘦西湖公园占地蛮大的,最起码要逛个半天,游船也很有意思! 不要错过万花园、小金山这些主要景点!来旅游的学生记得带学生证,门票半价哈😁
🍃个园、徐园之前都是私人宅院,后来变成了景点.个人认为这些园子都没有太大差别,挑一个玩一下就可以了,不过这些园子可能需要现金哦
🌿第三张是我去年三月份在扬州烈士陵园做志愿者的时候拍的,差不多早晨七点多,没有游客,真的很静谧啊,在扬州这种景色真的是随便走走就能拍到
🌸扬州也是有樱花看的,想不到吧. 大概三月下旬,大明寺附近的樱花就开了,粉嫩粉嫩的,少女拍照圣地啊,不过想要拍照的最好早点去,不然人真的很多
☀️大明寺和观音山靠得很近,大明寺需要门票,这两个地方历史都很悠久,是烧香礼佛的好地方.寺内的栖灵塔爬到最高能俯瞰周边风景哦💛
🌟东关街是扬州很有名的一条商业古街,和苏州观前街差不多,卖各种各样的小玩意,小吃的也很多,推荐大家吃一下桂花糕、黄桥烧饼和汤圆👀夜晚的东关街很有味道,街道的灯笼亮了,拍照特别好看🍠
🌾皮市街也是一条古城老街,那边的大油火烧比较出名,不过我从来没有排上过队,太难买了 😂胡辣汤也很好喝,可以试看看.那里有很多小店,下午茶,小酒吧之类的.照片上是一家书店,偷偷拍了看书的小姐姐嘿嘿.不过大家最好白天去,店铺关门比较早💕
🍁最后一张是扬州大学瘦西湖校区,是秋天拍的,太好看了我就放上来了,送给秋天来玩的人👍
👣建议大家提前订好酒店,因为旅游旺季人真的会很多.建议住在万达或者文昌阁附近,出行方便👍经费充足的推荐你们东关街上的长乐客栈,完全是古风式的客栈
🍭早点方面推荐冶春、富春、皮包水,茶社吃早点是扬州一大特色.大煮干丝、蟹黄汤包、千层油糕、豆腐皮包子……冶春环境很棒,就是价格稍微偏高,学生的话可以选择吃蒋家桥,和其他茶社差不多哦 扬州也有很多商场,吃饭的话推荐万达、京华城、五彩世界、华懋,有很多小吃和连锁的餐厅.
🚗出行方面,大家可以在支付宝里领一张扬州公交卡,到时候直接刷支付宝,也很方便😁
🌈最后,扬州三月份好多花还没开,私心建议大家四月份来玩会更好,各式各样的花都开了,天气也特别舒服👍
扬州 · 东关街美食广场
新浪微博
QQ空间
微信
63
评论
取消
查看全部
鸣儿的配角而已
2023-09-02 11:25
扬州大明寺人从众‼️快来观音山躲清静吧
来扬州过周末想避开人群
于是选择了小众景点
扬州的观音山在大明寺东侧
不像大明寺那样“人从众”
观音禅寺随山势而建
有一段不高的山坡
听当地人说
这里还是扬州的自然制高点
可以俯瞰瘦西湖美景和城市风貌
📍>观音山(扬州市平山堂东路18号)瘦西湖北门出来对面就是观音山
🅿️>停车场车位较多(停车场门口还有一片种满荷花的湖,秋天残荷也不容错过)
🚌>乘坐公交车25路 45路 旅游大巴游1 游2 游3到观音山站即可
🌿>寺庙免门票 开放时间8:00-16:30(寺庙关门比较早,我第一次去下午4:30刚好关门😯😯😯耿耿于怀第二天留足了时间)
📢>最佳机位在停车场,可以拍到山门跟寺庙😊😊😊姐妹们,为了这一堵”黄墙”不要犹豫了,闭眼冲吧
18
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
61
评论
取消
查看全部
破产兄弟Bro
2021-04-07 18:36
扬州周末踏春旅行攻略=历史|美食|行程|避坑
1️⃣城市概况
隋唐兴建大运河👀
扬州一跃成为了大唐唯一没有宵禁的城市🏮
这里曾是大唐东岸特区, 如今繁华散去, 扬州的亭台楼阁,三月的微风拂柳🍃 成了每个中国人心中,春天的代言☘️🌸
~~ 2️⃣路线设计 ———— Day 1 ————
个园- 东关街- 何园- 文昌阁
🥇早餐推荐 花园茶楼(兴城路店)很多分店
找离你住的近的‼️ 阳春面,三丁包,五丁包都🉑
2️⃣ 个园(💰淡30/旺季45)
名字中的『个 』取自 竹🎋字左半边 以竹石取胜!
四季🍂主题来造景,各式假山⛰奇石堆叠
3️⃣ 东关街东门出去是古运河遗址
传统扬州小吃基本都吃得到💯
不过要优先看差评⚠️ 推荐: 粗茶淡饭(东关街店)藕圆外糯内甜 回来还从某宝买了几袋👻
赵氏叠汤圆(东关街)汤圆像个大白胖子
4️⃣ 何园又名寄啸山庄 (💰淡30/旺45)
看点🥇船厅👉主人常常与船打交道,特意将厅堂修建成船形🛳 地砖也非常有巧思🤩
用鹅卵石和瓦片铺成💧水波纹状
整个厅堂宛若行驶在运河中的一艘大船
精妙的比喻了人生的起伏不定🌊
-
看点🥈水中亭👉还珠格格的拍摄地
以前是何家人的戏台,四周亭台和水面形成天然的音响效果,这不就是交响乐的回声👻
5️⃣晚餐 扬州狮子楼(东关街店)
主打淮扬菜🍲
文思豆腐细腻鲜甜,阳春面朴实无华却丝毫不简单
6️⃣ 消食途中,看看 文昌阁夜景
在和煦的春夜里吹着微风🍃
———— Day 2 ————
瘦西湖风景区- 大明寺- 扬州博物馆
1️⃣早餐👈🏻 趣园茶社
要提前预约‼️ vx 『扬城一味 』能网上领号
但遇到节假日 估计只能早点儿去!
另外⚠️可以试下分店,人相对少一些
瘦西湖店环境极好😜
👍着重推荐 千层油糕🤩『东方的拿破仑』
甜而不腻 咬一口 白砂糖 猪油在口腔融化 😍
2️⃣ 瘦西湖风景区
南门进北门出(对面就是大明寺) 💰95
湖型清秀灵动,像是减肥瘦身后的西湖
一个瘦字 太传神了!👍
3️⃣ 大明寺(💰淡30/旺45)
寺庙曾经的主持是鉴真大师🔱
有一座新建的栖灵塔,能俯瞰瘦西湖全景 要付💰26
4️⃣午餐排雷💥
扬州茶社『三大春』名声在外,但很多出现品控不严,质量下滑,口碑崩坏的迹象
冶春🤫春卷油大,三鲜锅巴味精味太重 一点淮扬菜的尊严都没了
5️⃣晚上当然要『水包皮』
北方人去感受一下南派搓澡 扬派搓背馆(个园店)
流程挺多,仪式感十足,不过有点小贵~
北方就是绮莉卡擦一顿猛搓
现在也精致了 红酒,牛奶,啤酒啥的 都往身上整
扬州 · 文昌阁
新浪微博
QQ空间
微信
684
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈