正月初二，下江南，一... - yFb_1847的「此刻」 - 十六番

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yFb_1847 2024-02-11 08:19
正月初二，下江南，一家五口，
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迪迪探店 2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
🏠店名：冶春茶社(总店)
👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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东方米兰国际城 2024-02-13 12:35
7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
蟹黄肉包：25一只，好吃。
扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。
扬州
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sandman元宝 2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
▪️
冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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▫️▪️▫️
从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
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一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
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当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
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甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
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重头戏来了🚩
74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和酱瓜。「二道羹」包括紫米粥和豆腐脑。
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然后有「松籽烧卖」「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道，一看便惊到:
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重点推‼️
「五丁包」选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
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「细沙包」豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
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「香菇菜包」青菜都是甜的，绝了。
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套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
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▫️▪️▫️
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原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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我爱我家一一 2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
环境是独一无二的好
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扬州
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凡夫俗子_1453 2024-02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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人工智能方狗七 2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略｜早茶探店冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子

🍜店名：冶春
🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
⏰营业时间：6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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lily_7885 2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩，环境很不错，就在一条河边上，像在小公园里面似的，扬州这边的老字号，味道只能说也就这样，可能期望太大了，吃起来很一般。
四点多下单，烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃，普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以，没有蘸料没有醋酱油，还好口感上面不是特甜的那种，味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料，还可以吧，小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以，里面料不多，稀稀拉拉几个小汤圆，没有很甜。
千层油糕像大馒头切片，纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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宇宇的少女心 2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春：
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。👍
PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️，在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时，需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很🉑️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米😄？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
💰：368元（景区附近，价格不算贵）
📝总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐！
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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lpC_7709 2024-01-04 09:05
非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到
扬州
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小白鹭 2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶闻名天下🍵
“早上皮包水晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
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🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
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✨亮点
1淮扬特色细点小吃可口美味
2 装盘小巧精致仪式感满满
3 在冶春园内可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
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📍地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家我去的是这家是总店在冶春园）
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🍃
红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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冰美式多加冰 2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届，一定有冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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全宇宙小可爱 2024-01-13 08:20
一打开狮子头的盖子，肉香扑鼻，真的和普通快餐店的天壤之别，一kuai下去就知道手感特别不一样，推荐
扬州
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居家猫 2024-02-20 22:28
🌽一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。

🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。

🌽比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！

「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤，还有海参，饭的软硬也适合。
扬州
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2 1970-01-01 08:00
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吃巧克力 2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方

早茶是7点开始我们6:40到的已经排了50个人左右不过店家安排得井然有序且规则清晰所有人到齐才能上桌且大桌可以拼桌坐因此刚过7点我也就进店开始点餐啦

很幸运地分配在了庭院一层沿河而坐等餐过程中欣赏风景扬州天气同样给面子天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位询问我们是否需要拍照哈哈

由于我们是2个人无法点太多的食物就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜小小的韧韧的鲜鲜的还有肉末妙不可言的滋味包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴好评
2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类看上去像一碗粥后来知道是糯米糊里面还有炸过的面果像花生所以叫京粉果感觉很暖胃微甜配的这个我就称之为“花花馍”吧哈哈皮韧心软很搭配
3️⃣松仁烧卖：皮很好吃！！为啥先说皮呢因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软这个烧麦的皮正好而且上面那个揪的部分也不会太多而且也有味道不会觉得食之无味弃之可惜烧卖馅里有肥肉丁糯米和松子！松子量不少几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～
吃完8点半左右院子里的戏已经上演虽然听不懂但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店沿着河走小路步行15分钟即到个园吃消食很合适而且8点多个园人不多一切都是最好的安排
喜欢扬州虽然这次春节游人比较多但是扬州展现出了最好的面貌我们下次见噢😉
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扬州
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安小团 2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧🍵扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
📍餐厅地址：扬州丰乐上街8号，冶春园底
✏️营业时间：07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
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🉑服务
进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
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2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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姚亅丶菲 2021-10-12 12:13
品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社🌟“四方食事，不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 😍美食扬州早茶扬州旅游
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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孤独的美食家J 2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社这家扬州早茶珍园店的冶春一般般，店里顾客不多，看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足，包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的，豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫，虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶，20元一包蛮贵的，给服务员老阿姨泡了一小杯，这么喝不太方便，我以为会放在茶壶里面，起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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ZZB_5509 2020-07-30 20:48
冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫干丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸水鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅，味道一般，路边的味道。
味道总体来说很不错了，值得去打卡。
三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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戴戴_1172 2019-04-14 17:46
扬州东关街粗茶淡饭(东关街店)青豆家奶酪店(东关街店)
烟花三月下扬州呀，所以我来吃吃吃了。
今日推荐扬州东关街美食～
1. 御品坊绿豆糕 ¥25/盒（一盒八个）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
喜欢吃糕点又怕甜的宝宝注意了，这个一定要去吃！绿豆糕是现烤现卖的，烤盘上整整齐齐码好几排小方块，老板带着手套按压着绿豆糕的每一面，等八个面都烤到焦黄就出锅，热腾腾，表皮还软软的，绿豆沙超级香，还是微甜！这很重要，毕竟现在仙女们都需要抗糖。推荐！买的时候可以跟老板说红豆绿豆搭配着装哈～
2. 粗茶淡饭之桂花糯米圆子 ¥6/碗（一碗4个）⭐️⭐️⭐️
粗茶淡饭这家店在大众点评“黑珍珠餐厅指南”榜上有名，必然是要去的。店里的招牌都是藕的周边，桂花糯米藕、桂花藕粉圆子、农家炸藕饼，还有个锤藕xx（记不得名字），肚量有限，只买了份藕粉圆子，汤底是煮的圆子汤加桂花蜜，清甜好喝，圆子表皮很q弹，但是！里面的馅像是没煮好，是黑芝麻花生的，硬硬的一团，破坏了口感。这家店是排队的，总的来说，如果队伍不是很长的话，可以去试试。
3. 青豆奶酪之薄荷奶酪🧀️🍃 ¥10/盒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
是的，你没看错，吹爆薄荷奶酪。
很好吃，老板拿出来的时候是冰冰凉的，奶香味透着一点点薄荷，微甜不腻，绝对值得二刷！招牌是“宫廷”，但奶味的东西带着薄荷真的推荐啊啊啊！你们都给我去吃！
4. 赵氏叠汤圆之四喜 12/碗（一碗四个）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个糯米汤圆真的要说说，首先很大，像小孩子的一个拳头一样大！小食量女孩子两人四个足够多，毕竟还要吃别的。四喜是四个味道的汤圆，豆沙，黑芝麻，鲜肉，荠菜。豆沙卖完了，老板给换的青菜的。
糯米皮非常好吃！软糯又不失嚼劲，带着本身糯米的香甜。
内馅儿的话甜口都好吃，咸口的鲜肉胜出，青菜荠菜都不怎么适合我的口味。
5. 时令荸荠 15/盒 ⭐️⭐️⭐️
好像是到了扬州的荸荠季节了？街头巷尾都是小商贩们在剥着新鲜的荸荠，鲜甜清口，听说还败火气。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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江涵_9109 2024-02-25 04:25
扬州｜二天一晚攻略，真心不踩坑都说烟花三月下扬州，二月就可别去了，事实上烟花三月下扬州事实上是阳历四月，这个阴雨天去了可就踩坑了！

✔️👉🏻Day1: 瘦西湖-大明寺-东关街-皮市街

🌿先去瘦西湖逛一圈，门票分白天场-夜场
白天拍照还是挺出片的，可以坐个游船，看遍湖光美景，夜场就不建议了，没什么好玩的，夜场的坑我是踩了，除了零星的表演，基本没什么可看的

接着可以去大明寺，里面有很多祈福香包，也有很多人打卡拍照
✔️👉🏻下来可以去东关街，人比较多，吃的也很多，推荐扬大酸奶，3.5r一个，还有扬州炒饭必吃，紧挨着有一个小吃街叫彩衣街，没有必要可以不用去逛
接着可以去皮市街，是扬州新晋的网红打卡地，有很多文艺青年特别喜欢的咖啡馆，旁边就是朱自清故居，可以去顺路看看
🌿✔️👉🏻Day2: 何园-个园
何园我觉得是真的值得一去，里面亭台楼阁，错落有致，一秒带你穿越何家盛世，个人更喜欢何园

如果说何园代表一个家族的兴衰，那么个园就是一个大的私家公园，里面前院是假山。后面是宅院，出去便是东关街，要是第一天✌🏻没逛尽兴，可以在逛逛，买点特产带给家人

✌🏻扬州特色：
👍🏻搓澡
👍🏻三把刀
👍🏻扬州炒饭
👍🏻扬大酸奶
👍🏻扬州早茶
👍🏻扬州毛绒玩具

🌿如果有时间，都可以体验和品尝下，顺走吃的喝的

🐷本次行程没有安排大运河博物馆，宝子们记得一定要在网上公众号扬州大运河博物馆提前预约，🙋🏻🙌🏻不然去了是没预约是进不去的，尤其是四五月份有计划过去的宝子！

✔️👉🏻交通住宿出行：
🌿宝子们可以坐到扬州东站，坐出租车或者滴滴到达市区，住在何园附近，去哪里都方便，离东关街也不远，酒店性价比也很高！👏城区有小电驴，支持微信支付宝扫码免押，但解锁后一定要看下有没有电，不然骑着骑着没电就尴尬了！
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扬州
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杨阿也_3268 2021-05-26 14:24
扬州旅游攻略|三天两夜最全攻略详细旅行图👀扬州是个小城，秀丽温婉～
发展不快，节奏不快，网约车不多…
部分景点与景点之间距离并不算太远，可以选择单车步行或者是出租
🌞悠闲悠闲慢慢逛着，说不定就能体会到“二分无赖是扬州”的趣味👀
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🌼来扬州旅行，主要景点就是瘦西湖风景区东关街历史街区个园何园大明寺，加上这两年刚火的“水上森林” 渌洋湖湿地公园
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如果是三天两夜扬州行，又想去看看多萝西的绿野仙踪，那完全可以去一趟渌洋湖
🔸提醒，真的很远
（而且渌洋湖发展的并不算完善，最好自己备一点干粮）
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✅关于景点
▪️瘦西湖
景区还是挺大的，虽然相对西湖来说要门票，但还是值得一看的，五亭桥同款冰淇淋也值得一试
▪️东关街
虽然东关街被说商业化严重，不过小吃也是挺多的，各种扬州三把刀，旗袍店，特产店
▪️皮市街
不如东关街那么火，但是更加的清静悠闲，有一点偏网红风
▪️钟书阁
被誉为扬州最美书店，无论怎么拍都能拍出好看的照片，有免费阅览区
▪️大明寺
如果对瘦西湖无感，又想看看瘦西湖，可以登上大明寺，一览瘦西湖风光
▪️个园
以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而胜
▪️何园
中西合璧式园林，更有晚清第一园林之称，镜花水月的设计很妙
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✅关于美食
▪️扬州三春（冶春、富春、共和春），虽然有名，但是质量参差不齐，也可以尝试尝试
▪️趣园茶社：皮包水的蟹黄汤包是特色
▪️东园小馆：在扬州还是挺多的，本地人去的也挺多
▪️花园茶楼：也是扬州老字号，以面食为主
▪️蒋家桥饺面店：虾籽饺面挺火，皮薄馅大
▪️淮阳菜馆里扬州特色：大煮干丝，扬州炒饭，文思豆腐，狮子头之类
扬州 · 大明寺
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JoyceBB_3309 2021-04-09 00:25
扬州｜瘦西湖温泉度假村抵达扬州的第一天下午决定在这个慢慢的城市中也放慢一点脚步，所以下午的行程留给了温泉
🍗干货攻略：
♨️温泉景点位于扬州瘦西湖温泉度假村内，是对外开放的，住店客人会免费赠送门票。对外成人¥168/人，如果是双人可以选择¥268/2人价格。
♨️温泉以室外温泉为主，室外共用20多个池子，室内只有3个池子。可能是清明节后去，人并不多。下午三点多几乎每个室外的小池子都可以享受“包场”的待遇。20多个池子，不仅功效不同，最吸引我的是功能也不同。比如有网红火锅池（比较有特色）、儿童钓鱼池（人性化设计）、网红泡泡球温泉池（拍照很可爱）。
♨️温泉过后还可以到二楼大厅休息，有点像洗浴中心的休息室。环境还是很不错的，没人有一份免费的水果🍉
在扬州的慢生活，我觉得这个温泉可以推荐👍对扬州水包皮比较不适应的人，温泉是很不错的选择
扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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你瞅啥_8485 2024-04-07 19:31
在扬州吃过最好吃的一顿！先说明一下，每人口味都不一样，以下仅代表我本人及同伴的口味评价及记录。
第一天吃了大众点评4.5分的老土灶，点的4个菜全部踩雷，预制菜没热透就端上来了；
第二天吃瘦西湖旁边的香园茶社，中规中矩但不值得排队一小时；
第二天晚上去了XHS推荐的望月路，路过一家土菜馆里边几乎坐满了（感谢评论区姐妹，店名是农家院家常菜），随便点了几个菜都好好吃！谁懂这种热气腾腾的菜的美味！阳春面超大一份才15块！还去对面小摊买了卤鹅，肉质软嫩又很入味。
所以下次旅游不一定非要去吃当地网红餐厅，藏在居民区的小店也许会更惊喜👍
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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扬州世界美食之 2024-03-22 15:57
下扬州不踩雷｜彩衣街-老街最全逛吃攻略‼️快码住这份不踩雷攻略❗️
李白诗里都说了烟花三月下扬州
三四月份扬州是妥妥的C位❗️
扬州老街📍彩衣街美食打卡
店名地址都有⬇️
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1️⃣️八戒烤猪蹄（彩衣街124号）
Q弹口感，软软糯糯，卤过的猪蹄更加入味，再加上孜然辣椒的加持，烤完焦香扑鼻，去买的时候一定要记得付完钱找老板拿号码，叫号拿走你心爱的猪蹄
💰人均：18

2️⃣毛蛋
有毛蛋、钢化蛋等，闭眼睛尝了一个，味道很特别，这个需要一定胆量
💰人均：10

3️⃣丁婆婆梅花糕
流心豆沙馅的梅花糕，外皮酥脆，内馅是缓缓流动的豆沙，甜度恰到好处，丝毫不觉得腻味。其梅花形状更是为它增添了几分可爱俏皮之感
💰人均：15

4️⃣大东门馄饨王
紫菜小虾米汤底，超薄透明的馄饨皮，小碗刚刚好，汤底的胡椒味儿，鲜香味美
💰人均：7

5️⃣ 莫以岸冷面（彩衣街75-1号）
只要想吃烤冷面就会想到这家，口味很多，最主要是，加辣条之后超级好吃！带你打开冷面新世界！
💰人均：10

6️⃣花姐臭豆腐（大东门街38号）
一家台湾小吃店，主推一手臭豆腐，那个泡菜真的是好吃到我心坎里了，下次我还要再来吃！
💰人均：12

7️⃣阿婆牛杂（彩衣街144号）
牛杂的料好多，有牛肠、牛肚、牛筋、面筋吸汤汁后，一口咬下去，汤水立刻充盈整个口腔，简直不要太过瘾
💰人均：30

8️⃣ 四姐鱿鱼
每次来大东门一定要冲的!烤鱿鱼脖子!铁板 + 洋葱刷酱撒芝麻味道简直上头！
💰人均：20

9️⃣悦来青稞烤馍（大东门街1号）
青稞饼有嚼劲，青稞馍外酥内软，越嚼越香，还有酥脆的小酥饼等很多小吃
💰人均：3

🔟大东门桥口小吃组
胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵是一家，炸串是一个老奶奶在卖，老式炸法，配上胡辣汤，属于扬州人的下午茶这不就来了
💰人均：10

1️⃣1️⃣扬大酸奶 💰3.5
扬州大学自家奶牛产的奶，出圈的是茉莉味🌸酸奶，彩衣街过桥后有酸奶zhi销点🪴

1️⃣2️⃣小栗王
彩衣街巷口，每次来东关街都会买点，边吃边逛，一口一个，贼开心
💰人均：20

🚌位置：彩衣街
📍导航：顺着东关街往前走
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咱扬州老街的美食小吃太多了
除了彩衣街还有甘泉路，渡江路，国庆路…
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带上心晴去旅行 2023-03-12 14:14
接下来的3-4月份，适合出行的宝藏景点🌸江苏扬州。烟花三月下扬州，扬州是个很慢的城市，很江南。上次去瘦西湖转的那天，有个大爷很投入的大声跟唱《下扬州》，声音与周边景色浑然天成，成为我对扬州印象永远的旋律。扬州路的樱花盛开一定要去！

🌿江西婺源。婺源不仅有晒秋绝景，4月油菜花盛开的时节也是jio美。徽派建筑住在了花丛中，构成了一副绝美的国风水墨画。不过因为这个季节是大热门，可能会人多。

⛰安徽宏村。和婺源相似。选择其一就行。学生写生也是一道靓丽的风景线。

🏞大理洱海。《去有风的地方》再次带火了大理。农历三月（4月）是大理的旅游最佳时间，“大理三月好风光”指的就是这段时节，可参加 “三月街”活动，可看到苍山“玉带云”、洱海上的“望夫云”（但并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观，还是要看运气）。

🌸西双版纳。泼水节2023年4月13-15日。如果能赶上一场泼水节，那你一趟就值了。如果想再给自己出行附加些更多的意义，可以找下义工活动，我关注了很久，准备今年参加一场。

🌻福建霞浦。从摄影角度来讲，4~6月是海带丰收，出海捞鱼苗的季节，有很多劳作场面，比较适合拍摄取景，4月也是太姥山杜鹃花开的时节。

🌺洛阳牡丹。十三朝古都。4月的洛阳变身牡丹花城。初次去洛阳的朋友再去看看龙门石窟。时间宽裕，再去下老君山。非常不错的选择。

🍃新疆伊犁。3-4月份也很美，赛里木湖的初春蓝冰，那拉提的野百合。只是有点远，时间宽裕的可以考虑。

三四月份，群芳争艳，很多值得去的地方。重要的是出发。如果你的家乡也有推荐的地方，可以评论区分享给大家。
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街头饿霸扬州版 2023-03-23 17:15
扬州｜必打卡美食街—皮市街最全攻略—1篇讲完
皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州，当然少不了皮货生意，并最终形成了“皮货一条街”。这街道，便是皮市街。

1️⃣️蘑菇堂🍄
店面不大，大概有9张桌子左右，里面有一只巨可爱的修狗柯基，我们去的那天很热，点了草莓刨冰和咖啡，刨冰强推，里面麻薯很好吃，份量够2-3人食用，也很适合打卡拍照，建议去试试
💰人均：30

2️⃣云味过桥米线🍜
品尝了三种米线，点了一份传统米线和肥肠饵丝，还有一份香菇贡丸，米线味精味道很突出，传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道，我个人不是很吃的惯，吃完一直想喝水
💰人均：30

3️⃣记忆油炸铺🍗
在皮市街属于必打卡店铺，一开始没抱多大希望有多好吃，去了之后，哇！都给我去吃！浓厚的酱汁裹住炸串，一点都不腻，强推里脊肉和苕皮，苕皮糯叽叽可好吃了
💰人均：15

4️⃣amo.🍦
一个可以拿来当道具的冰淇淋🍦，单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了，女孩子比较喜欢的食物
💰人均：20

5️⃣喵会馆🐈‍⬛
猫咖店铺，撸猫喝咖啡，主要是家甜品和猫咪结合的店铺，有一些是店主收养的流浪猫，所以不推荐小孩子去
💰人均：30

6️⃣南瓜韩式炭火烤肉🥩
很经典的韩式菜系，有泡菜，烤肉等，海鲜豆腐汤推荐，店里会有外国友人，价位主要是看你点的食材价格
💰人均：80

7️⃣玖记边炉🥘
这个牌子进了皮市街你一定能看得到，打边炉的一家店，汤底纯正，食材很新鲜，听说有很多回头客，适合人多聊天聚餐
💰人均：100

8️⃣像素研食🐘
一家有二楼的小店，韩餐和泰餐的结合餐厅，我个人感觉价位有点高，但是毕竟在皮市街也可以理解
💰人均：90

9️⃣北馆🍲
火锅咖啡能在一家店铺，是不是很神奇，我知道的时候也很震惊，哈哈，门口很适合打卡拍照
💰人均：50

🔟以沫🍧
来皮市街，一定要惬意的喝喝下午茶，这是一家甜品店，位置很隐蔽，但是咖啡很好喝

💗再说两家文艺书店
一个是边城书店，另一个浮生记，边城书店有咖啡茶饮，浮生记会经常举办一些文化分享会，两家各不同，各有各的好📖
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番豆花园小美 2025-10-05 11:58
扬州人爆多捡瓷大市集！快来淘不用去景德镇，在扬州也可以逛到淘到漂亮瓷器…

🪧等于几捡瓷市集
📍扬州广陵路320号（原工商银行）
🕕10:00-22:00

一共三楼，一楼主要是瓷器，杯子，碗，花瓶，手串等一些小物件，真的很可爱！！！手串也就5️⃣💰一串，没人能拒绝🥹
二楼是一些衣服包包，price很友好！三楼是喝茶的🍵还未开放

📣📣📣国庆人真的很多很多，而且封路，车🛻无法进入，建议提前在广陵路附近找停车场🅿️，步行或者共享单车也就1km不到，就在广陵有盐街区附近！

还吃到了😋的冰淇淋and爆辣江西菜，真是遭不住了！
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茶梨豆豆 2021-05-08 21:26
扬州美食攻略｜亲测不踩雷打卡广式早茶爱好者，第一次来扬州，扬州早茶“皮包水”必定清单第一位。
🌿 扬州怡园饭店四望亭路1号
酒店特意选择在文昌阁瘦西湖附近，距离各大茶楼景点都比较方便，扬州第一顿就安排在怡园饭店，早茶🉑️淮扬菜也绝。
🌝推荐非常🉑：蟹粉狮子头、水晶虾仁、扬州老鹅、三丁五丁包🥟、千层油糕
🌚其他可选择尝试：
✔️扬州烫干丝，无功无过，家常味道
✔️松鼠桂鱼，招牌，鱼炸的酥脆
✔️虾肉蒸饺，超大一只贼扎实
✔️松子烧卖，加了松子，提香
✔️蟹汤包，不是我喜欢的汤包口味，过于浓稠厚重，吸两口就腻了，价格也高48一个。
排不上趣园的可以来怡园试试，翻桌也相对快，运气好还能坐靠窗观景位，四望亭近在咫尺，很是惬意。
⛩ 冶春茶社御马头店（黑珍珠一钻）
考虑到五一，狠狠心六点左右就到了，桥对面就是富春，万万没想到已经排一长队了😭，感受下图二右下角，六点半放号，最终还是没排上第一波，八点左右才吃上。
🌝推荐：蟹黄汤包、五丁包（海参丁、笋丁、肉丁、鸡丁、虾丁，五丁融合，咸甜刚好）、豆腐皮包
🌚其他可选择尝试：
✔️千层油糕，个人更喜欢怡园的。
✔️蟹黄肉包
✔️豆腐脑
整体来说还是值得尝试的，老牌茶楼的早茶吃的是感觉是热闹，茶社傍水，环境好吃完逛逛园子，听听戏。
冶春已经这架势，五一果断放弃了趣园，据说有凌晨三点去排队取号的，之后非节假日有机会再去，靠近瘦西湖，用餐环境更好，也可提前在扬城一味公众号进行取号。
⛲️ 7吃8吧阳光餐厅💥💥强推
藏在虹桥坊酒店里宝藏创意淮扬菜餐厅，集美们真的🉑️，环境也棒。上午逛完瘦西湖，下午两点不到来虹桥坊歇脚休息，三点半餐厅放号，已经大排长龙了，六点多当天号已取完，五一太可怕了😱
🌝推荐：
✔️葱烤鸦片鱼，葱烤到酥脆，鱼肉香嫩到没天理
✔️淮扬软兜
✔️葱香嫩牛肉，他家川菜也绝
✔️文思豆腐羹
遗憾没有肚子再装鱼子酱烤鸭了，还上过天天向上
🍨 藕韵(四望亭店)扬州大学附近
推荐：招牌Q弹四喜藕粉圆子（白芝麻、香芋、红豆、紫薯）、酥脆咸香藕夹
吃完可沿柳湖路散步至瘦西湖，沿途路过扬州大学、扬州狮子楼、平山宴
🏯 东关街历史街区
个园就在里面可以一起游玩
✔️粗茶淡饭：藕粉圆子
✔️御品坊绿豆糕，25一盒8个，吃了两个就落在扬州小黄电瓶车里了，暴风哭泣😭
扬州骑个小电瓶觅食很方便，风驰电掣贼快乐😆
扬州 · 怡园饭店
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星语心愿_9355 2025-11-04 18:01
瘦西湖｜春日限定机位全公开！🌸 瘦西湖｜穿越千年的江南梦境，每一帧都是诗画 🌸

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📍 坐标：扬州·瘦西湖

📅 最佳打卡期：3-5月（万花会）、9-11月（菊花会）

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🌿 【园林盛景·一步一画】

推开瘦西湖的朱红大门，仿佛跌进一卷泛黄的《扬州画舫录》。

- 五亭桥🌉：乾隆六下江南的“心头好”，五座风亭像五朵浮水莲，桥洞与倒影拼成一轮满月✨。秋夜乘船经过，月光洒在青石板上，连呼吸都变得温柔～
- 二十四桥🌙：“玉人何处教吹箫”的典故藏在这里，桥身如玉带蜿蜒，暮色中与白塔遥相呼应，连风都带着故事感📜。
- 钓鱼台🎣：乾隆“假钓鱼真赏景”的神仙操作！斜角60度取景，五亭桥+白塔同框，手机直出就是电影级画面🎞️。

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🌸 【季节限定·花事未了】

瘦西湖的花，是刻进DNA的江南记忆——

- 万花会（4-5月）🌺：百亩花海淹没古桥，琼花、海棠、郁金香挤满长堤，连空气都是香甜的～
- 荷花节（7-8月）🪷：荷叶接天，粉荷摇曳，穿汉服在“荷浦熏风”拍照，秒变《甄嬛传》甄嬛本嬛！
- 双梅展（1-2月）❄️：小金山蜡梅傲雪，暗香浮动间，连睫毛都沾上清冷感～

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🚤 【游船秘籍·解锁隐藏剧情】

别只会走马观花！本地人私藏玩法——

1️⃣ 画舫夜游（18:30后）：灯光秀+古筝配乐，二十四桥化身“琉璃宫阙”，连月亮都嫉妒这人间仙境🌠。

2️⃣ 手划船慢游：船娘哼着扬州小调，穿过水云胜概的假山迷宫，偶遇锦鲤跃出水面🐟，比任何剧本杀都上头！

3️⃣ 隐藏路线：从大虹桥→徐园→小金山→白塔，避开人流拍空镜，朋友圈文案直接“封神”📸。
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