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姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
🌟“四方食事,不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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yFb_1847
2024-02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
扬州
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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凡夫俗子_1453
2024-02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
🍃
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
-
🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
-
2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
-
3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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居家猫
2024-02-20 22:28
🌽一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
🌽比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤,还有海参,饭的软硬也适合。
扬州
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
🏠店名:冶春茶社(总店)
👏地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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1970-01-01 08:00
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
.
▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
.
一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
.
当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
.
甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
.
重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
.
然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
.
重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
.
「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
.
「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
.
套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
.
▫️▪️▫️
.
原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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lpC_7709
2024-01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
扬州
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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吃巧克力
2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
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扬州
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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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全宇宙小可爱
2024-01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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东方米兰国际城
2024-02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
扬州
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lily_7885
2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。👍
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️,在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时,需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很🉑️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米😄?本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
💰:368元(景区附近,价格不算贵)
📝总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐!
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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我爱我家一一
2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
14
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蚂蚁景观小蚂哥
2023-09-04 17:06
扬州有哪些古典园林值得一去?
扬州有哪些古典园林值得一去?
这期给大家盘点的是扬州园林,扬州自古就以“名园”胜,但在之后扬州园林被慢慢埋没在了历史之中。很多园林的保护状况并不好,但即便如此,扬州还是拥有一大批优秀的园林作品。
我们这期也就不谈什么大众,小众了,只要是现存开放的古典园林,我尽量全部盘点到,让大家在去旅游的时候有一个全面的参考。(首图和尾图均为我个人最喜欢的小盘谷)
1、个园
以竹为主题,四季假山为特色的园林,被称为中国四大园林之一,可见个园在中国园林史上的地位。
2、何园
晚晴第一园,“廊”、“山”、“窗”、“亭”,这四个园林要素均被誉为“天下第一”,尤其是何园的复廊,是中国古典园林复廊的巅峰之作。
3、小盘谷
园林虽小但内有乾坤,九狮图山临日兀立,高险磅礴,水云深处,临墙架桥,别有洞天。
4、二分明月楼
以著名诗句天下三分明月夜,二分无赖是扬州而得名的。以“赏月”为主题的盐商园林。
5、逸圃
应该是目前开放的,面积最小的园林,逸圃空间狭长,游览过程犹如探幽。
6、小玲珑山馆
扬州“二马”藏书楼的园林部分,“小玲珑山馆”里原有一座玲珑石,八尺多高,仿佛白玉雕成,布满孔洞,玲珑剔透。
7、馥园
扬州除了有盐商,当时的香粉也是名扬天下,馥园的“馥”字用得相当妙,既点名了园主的名字,也暗合了他的身份。
8、汪氏小苑
汪氏小苑中有一块极小的庭院,叫做可栖徲,这是园林中“旱园水作”的典范。
9、琼花观
琼花观是一座始建于汉代的道观。是扬州观赏琼花最好的地方。
10、瘦西湖
瘦西湖由古代隋唐大运河水系和隋、唐、宋、元、明、清等不同时代的城壕连缀而成。狭长的湖面两岸有众多园林值得一看。
11、大明寺
大明寺中的西园是扬州最美的寺庙园林,内有天下第五泉,乾隆御碑亭,鉴真纪念堂。
12、史公祠
史可法的居所,南明王朝最后的叹息,不过园林银杏一绝,是秋日观景的必去之地。
13、珍园
清末盐商李锡珍所建,现为珍园饭店庭院。
14、匏庐
民国镇扬汽车公司董事长卢殿虎所建,造园名匠余继之的手笔。
15、卢氏盐商
被誉为晚晴盐商第一楼,现为中国淮扬菜博物馆。
扬州其实还有很多不对外开放的小型园林,比如荣园、祥庐、木香园、听雨书屋、栖凤会馆、箕山草堂、逍遥苑等等,其实都非常精彩。
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扬州
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小林富士玩家
2024-04-14 18:01
扬州小众景点【i人狂喜】ㅣ附交通攻略
在网上看到很多帖子要避雷何园,因为人太多..何园毕竟晚清第一名园,名声在外,游客来了扬州都想去看看。
💕💕但是如果你不想去看人挤人,只是想感受一下扬州的美景,推荐你们去一个景点。
这个景点便是——琼花观。琼花也是我们扬州的市花,隋炀帝也曾为它慕名而来。关于琼花、琼花观和扬州的传说大家可以在网上搜寻一下。这里我就不班门弄斧了。
因为人少,又处于闹市区。更有一种闹中取静之感。后院还有一棵千年的银杏树,但现在不是银杏的观赏季节,因而人是少之又少。
1️⃣地理位置:文昌中路上,处于皮市街和东关街附近(离东关街更近)。
2️⃣门票🎫:人民币8元。(某团错误信息❌免费进入)
3️⃣具体交通:
🚌从扬州东乘坐Z6/88路/K1可直达,到琼花观(银河电子城)站下。
🚌从扬州站乘坐Z6/k1/26路/18路/88路可直达。同样坐到琼花观(银河电子城)站下,但是需要过个马路。
公交站台后面看到一个肯德基,右边👉🏻有个门楼子写着《琼花观》便是。
扬州 · 琼花观(文昌中路)
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_7344
2021-11-17 19:51
中国大运河博物馆
馆大运河博物馆内藏有从春秋至当代反映运河主题的各类文物展品1万多件,全流域、全时段、全方位展示运河文化。
📆 提前在微信公众号 🔖中国大运河博物馆 🔖
博物馆和负一层的13号馆都要实名预约(每周一闭馆
🅿️ 从运博路直接开进 免费的地下停车场 🆓停车场小门出来坐扶梯就到了博物馆正门口(三湾风景区那边的地上停车场是按小时收费的 而且离博物馆大门远
👮🏻♂️扫扬城码进馆 过安检 刷身份证进馆(提前检查一下包包别带违禁物品 不要带奶茶喲 记得准备点零食 我们参观了整整四个小时 幸好上午出门前酒店前台送了点小零食 不然饿晕了
13号馆是一个运河主题的“密室逃脱”——“大明都水监之运河迷踪” ⏰需要在预约完博物馆后预约时段
💯答对幕后黑手后 会有圣旨 屏幕上会显示排行榜 可以看到自己的名字和分数。(👍🏻在这要夸夸朋友 要不是有他带着 我的智商一开始没允许我搞懂规则
📳一楼大厅刷身份证 20元租一个讲解器
1️⃣大运河 中国的世界文化遗产🌟🌟🌟🌟🌟 👍
出口处有5G+AR穿越运河17城动画
2️⃣运河上的舟楫 🌟🌟🌟🌟🌟 我最爱🤭
有可以乘坐的大船,利用3D投影展示运河两岸的风土人情
3️⃣因运而生 大运河街肆印象🌟🌟🌟🌟🌟 😘
穿越到唐宋明清,利用穹顶投影技术,展示一天24小时光影变换。
4️⃣世界知名运河与运河城市 国外风情
5️⃣运河与艺术 字画
6️⃣运河湿地寻趣 有很多小动物模型 适合小朋友参观
7️⃣大运河非物质文化遗产
8️⃣河之恋 🌟🌟🌟🌟🌟 裸眼技术 很美
9️⃣紫禁城与运河 门口的红墙打卡很好看
🔟隋炀帝与大运河
顶楼是个空中花园 馆里闷好几个小时了 出去透透气
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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宇宇的少女心
2021-04-18 17:21
来扬州必做的10件事,您做了几件
【走乾隆6⃣️次南巡】主要景点
👍天宁寺:中国大运河遗产点之一,清代扬州八大名刹之一,清康熙、乾隆南巡曾多次驻跸于此,并兴建行宫。现作为扬州佛教文化博物馆对外开放。
👍御码头:乾隆游瘦西湖于此登船。因为皇帝的脚下不能有任何障碍,所以“码”字去掉了石字旁。网红“扬州乾隆水上游览线”路:
👉👉从御马头登船西行,行经瘦西湖全境,至大明寺,全长5千米。线路:冶春园—红园—卷石洞天—绿杨城郭—西园曲水—大虹桥—长堤春柳—徐园—四桥烟雨—月观—小金山—吹台—凫庄—五亭桥—白塔晴云—玲珑花界—望春楼—熙春台—二十四桥—石壁流淙—唐城遗址—大明寺。
👍瘦西湖:瘦西湖本名保障湖,清代,扬州盐商和地方官员为迎接康熙乾隆“南巡”,沿瘦西湖两岸建起一座园林,呈现出“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”的境况
【买扬州7⃣️器】扬州漆器造型稳固雅致,做工精巧,色彩匀称,光泽莹润。生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。
👍“天下玉,扬州工,源湾头。”扬州湾头老街的南段,当地人又称“老玉器街”。老街上的玉器,兴于上世纪80年代,“扬州工,在湾头”的名号也才从那时开始叫响。古街一侧,已新建了湾头玉器市场,加上老街的玉器小作坊。
【忆扬州8⃣️怪】清代中期,扬州成为东南沿海地区的一大都会,各地画家纷至沓来,“扬州八怪”就是其间最著名的一批画家。他们分别是郑燮、罗聘、黄慎、李方膺、高翔、金农、李鱓和汪士慎
👍 八怪纪念馆:位于金农故居西方寺内,是全国唯一纪念扬州八怪这一画家群体的专业性纪念馆。纪念馆现存古建筑——明代楠木大殿,今辟为主展厅,展示 18 世纪扬州的风土人情、便利的交通和繁荣的经济……
【观天下9⃣️州】扬州是世界运河文化之都,一座城,一条河!扬州是一座“先运河而城,有运河而名,因运河而盛,倚运河而新”的城市。传说大禹治水以后,把天下分为九州,扬州的改名取意于《禹贡》中的“淮海惟扬州”
👍扬州运河三湾风景区:现为世界文化遗产、国家水利风景区。位于扬州古运河三湾段,以运河三湾及周边湿地风光为依托,因地制宜的配置人文景观及休闲设施而形成的大型生态人文景区。
【游🔟里长街】“十里长街市井连,月明桥上望神仙”写的是扬州自古繁华,现在的扬州,依然是美丽繁华,浪漫精致的古城。
👍东关街:扬州有五百多条纵横交错的街巷,最古老最繁华的也是东关街。汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号。
扬州 · 勑赐天宁禅寺
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吃饭积极分子
2020-06-28 22:40
高校特产 | 还有人不知道【扬大酸奶】吗
“没喝过扬大酸奶就不是一个真正的扬大人”
学校自产的酸奶价廉味美,喝着就是放心~
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✨在扬大,每个教超、食堂都有酸奶的影子
从原味到茉莉花味,从黄桃果肉到菠萝果粒
口味超多,每天饭后来一杯也太舒服了🍶
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离校前我特地买了一大袋酸奶回家(特产!)
可见对它爱的有多深沉了💕(买少了!)
喝的最多的还是经典的原味啦,配料单纯👍🏻
茉莉花味里🈶细碎的花瓣,喝起来超清新~
小苹果是超多人推荐的口味,也不会出错🍎
价格都在三五元💰各种口味all in无压力!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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Lisa超嗨森
2020-07-24 23:05
扬州瘦西湖温泉度假村推荐️
没赶上烟花三月,体验下“早上皮包水,晚上水包皮”的惬意生活也是极好的!
上海到扬州铁路通车了,单程最快不到2.5小时
🚄7月中,订票订酒店,三天两晚,上海-扬州
嘟嘟嘟,出发~
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🏨:扬州瘦西湖温泉度假村🌟🌟🌟🌟
邗江区长春路38号
📍位置好:酒店坐落于风景如画的瘦西湖畔,马路对面瘦西湖东门,距文昌阁商圈约10分钟车程,约30分钟以内车程全覆盖扬州各大旅游景点。
♨️有温泉:瘦西湖温泉属于国内天然偏硅酸·锂温泉,室外温泉区40多个,也可选择私家温泉泡池。
-
🌃:定了二晚有私人温泉池的别墅房,别墅房都在1楼,面积有100多平米,室外有自己的小院子和温泉池。
提前跟管家确定泡温泉的时间,如果晚上也可以让他们提前布置一下会比较好看(灯光/驱虫/蚊香/花瓣…)
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隐私性比较好,周围超级安静🤫没什么声音,放点喜欢的音乐,晚上一边泡温泉一边看星星发呆…
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我自己有带玫瑰浴盐(施丹兰的)放♨️里,玫瑰香~
❌:有室外泳池,周四关闭消毒= =,我就没赶上
可能因为绿化植物多,房间院里蚊虫还是有的...胆大心细驱蚊液都备着吧...
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🍴酒店出来右边就有家黑珍珠一钻餐厅【扬州宴】
入住当晚,就去吃晚饭了,认识扬州从一顿正宗淮扬菜开始。图9⃣️
吃完对面就是【瘦西湖夜市】啦~很热闹!兔耳朵就是夜市买的,图5⃣️6⃣️7⃣️
-
第二天一早🚖去吃早茶【冶春茶社】图9⃣️
大概八点多不到九点到的,还没进门就看到门口唱戏的,有点感觉了。
点一壶茶、一屉包子,几个小菜,慢条斯理地吃着早茶🍵
它家招牌大煮干丝曾经上过《舌尖上的中国》
🦀️蟹黄包..有点腻
冶春茶社本身就建得像一个江南园林,原是清代著名诗人王渔洋的私园,吃完了刚好溜达溜达,游园、赏景。
-
下午就逛瘦西湖- 大明寺-🌛晚上东关街
第二天自己叫了当地的特色早餐外卖,点了一大堆!好吃😋管家会送到房间哦!
酒店推荐
扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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小萝卜_5735
2021-05-17 15:59
扬州吃吃吃(二)
接着说, 大潮淮(何园路西店)🌟🌟🌟🌟之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴,果断放弃。从何园出来,就是大潮淮,马路两边各有一家。
1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝,里面加了榨菜、花生、小虾米,香油味贼重,个人不是很喜欢。
2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了,肉质很嫩很软,有蟹黄的味道。
3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的,鱼汤鲜度💯大片牛肉,吃起来挺过瘾。
4.时令蔬菜煲火候恰到好处,口蘑嫩滑,汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒,不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
5.烤榴莲:啥也不说了,全场最佳!就是有点小,没吃够。
藕韵(东关街店)🌟🌟🌟🌟🌟对于喜欢吃甜品的我来说,是个非常不错的店。计划之外的打卡地,逛完个园去吃饭的路上发现的,就当作下午茶了。要等位,可以先点好,找到位置之后再让她给你上。
1.四喜藕圆:有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感,馅是面面的,非常奈斯。
2.赤豆藕圆波波:半糖,大概是浇上了桂花糖浆,搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的,口感一流。
3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶,没成想是撒了一层椰蓉😂不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭,有青豆鸡蛋虾仁啥的,配料挺扎实,卖相也不错,听他说吃起来也挺👍的。
福星美食🌟🌟🌟🌟谁能想到,吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列,一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层,我们去的时候每个桌都坐的满满的。
1.狮子头:有点红烧的意思,不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩,也没那么清淡。
2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜,软兜其实就是鳝鱼。甜口的,肉很嫩,也没有刺,一个人能吃一大盘!
3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的,豆芽也很入味,就米饭可以吃一大碗。
4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳!黄豆炖的面面的,鸡爪也煮的容易脱骨,而且非常入味。对于口儿轻的人来说,可能有点咸了。不过口味很赞!
5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒,颗粒分明,就是比较香的炒饭味道。
五个菜摆了一大桌,两个人着实吃不完。
—————————分割线————————
💥扬州的共享电车贼多,不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快,而且路上电动车贼多,骑的时候一定要注意安全并且带头盔!!马路上有交警抓不带头盔的,抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款😂
好吃的就到这里啦~🎉
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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young_6751
2018-10-08 13:17
扬州江都渌洋湖湿地公园水上森林
十一假期又想出去玩,又不想去拥挤的景区,所以选了小众的、不为人知的地方游玩。
扬州离南京很近,开车一个半小时就到了,但是说起扬州最出名的就是瘦西湖,不过知名景点游客一定很多。无意中在网上看到了水上森林,就在扬州的江都,风光旖旎,浪漫唯美,抱着尝试的态度去寻找景区。我们是从后门进去的,看到荒凉的门牌,心里咯噔一下,想着白跑一趟了,景点可能无人打理,荒废了吧……还好没有打道回府,一路向前终于看到有稀疏的车辆了,再往前看到左侧是一片营地,有很多人在这边支帐篷⛺️,露营烧烤,右侧就是心心念念的水上森林了,还有人在水上森林划船🚣♀️,别提多开心了😆!
景点不收取门票,如果在水上森林划船,是收取40元一艘船,超过40分钟按10元10分钟收取。来这儿玩主要是坐在小船上感受一下水上森林的气息,在远处看到水面上浮着绿色的东西,原以为是水太脏,漂浮着青苔,其实是一种水草,浮在水面上很美,朋友一直在前面划船,我就只顾着拍照啦,辛苦了😘
以后可以喊一群小伙伴来这儿露营烧烤,划船赏景,美哉!悠哉!快哉!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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AndreasYe
2023-06-14 12:00
天下第一窗️天下第一廊️何园是否浪得虚名
- 『何园』是扬州私家园林中的压轴之作,她有另外一个好听的名字——『寄啸山庄』
- 园主人因为向往陶渊明《归去来兮辞》“倚南窗以寄傲,登东阜以舒啸”的意境而题园名为『寄啸山庄』
- 中国当代古建园林专家童寯、罗哲文、陈从周先生等都对何园独特的造园手法备加赞誉,称它为【江南园林中的孤例】。我们看见门口的【晚清第一园】就是罗哲文先生专门为何园题写。
- 何园最出名的2个【天下第一】分别是她的『复廊』和『花窗』
【天下第一廊】
- 何园1500米的复廊,是现代立交桥的雏形,串连珍珠般地将园内的亭台楼阁都连接起来,在中国的古典园林中无出其右。
- 可贵的是几乎整个园子的二层都被复廊覆盖,我们欣赏的视角因此而多了一倍。高空的视角俯瞰园景和水心亭,更多了一些立体的感触。
【天下第一窗】
- 各色的什锦花窗共有12扇,牡丹形、菱花形、梅花形、海棠形等,就像是给连廊的曼妙诗文中加入了贴切的修辞。
- 建议大家顺着复廊慢慢逛,透过每扇花窗望出去的景致都不同,真正的做到了一窗一画。是花窗,也是绝美的画框。
- 一窗一廊,光影交错,见证何园百年风云变幻。一个由封建走向开明的世家大族兴衰荣辱的生存活剧在此栩栩上演。
- 何氏家族在中国近代史上于几个赫赫有名的大家族关系十分密切,算是风云一时。何氏家训源远流长,家族后人更是做到了人才辈出,科教兴邦,桃李满园。
- 此外,何园还是《上错花轿嫁对郎》里李玉湖邂逅齐天磊的扬州齐府所在,在这里两人从爱恨冤家到举案齐眉。
- 园中常常能看见拍摄婚纱照,借景之外也图个好兆头。
-“百年何园,合缘百年”
- 应是绿意晓声浓,这个季节我们走进园林,透过花窗看见独属初夏的绿野花涛~
📷拍摄点位:
1、水心亭西北方复廊(建议拍摄者站在对面复廊取景)
2、可以站在对面洋楼拍摄花窗
🔖TIPS:
1、何园廊壁间还镶嵌了颜真卿《三表法帖》、王羲之《十七贴》等诗条石,有心人可以去寻一下,也是一种乐趣
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瓜瓜的美食摄影
2020-05-06 15:53
扬州攻略 | 亲身踩雷才安排上的排雷种草
🚄上海虹桥➡️镇江南
🚕镇江南➡️扬州万象汇野火草原烧烤
🍢野火草原:没什么性价比别去了
🥛‼️扬大牛奶好喝的!所有四个酸奶口味都喝过了都好喝!而且便宜,都去买!
5⃣️🈷️4⃣️
🍵 早茶冶春➕富春 (丰乐上街和下街那两家)
冶春: 蟹黄大汤包🉑️虾仁蒸饺🉑️豆腐衣包🉑️
富春:有最低起点量,难吃且贵,可以买不堂食直接带走的包子,五丁包还不错
🏞早茶➡️瘦西湖➡️何园
瘦西湖:100的门票不值,就是一个散步的公园
何园:超级无敌好看!就只发了几张图,更多好看的图可以去公众号,都给我去逛园子!一定不会后悔的!
🍜何园➡️蒋家桥饺面
笋肉锅贴🉑️虾籽饺面🉑️拌面🉑️千层油糕🉑️
超级无敌便宜并且超级好吃!扬州之光,都给我去吃!
🚶♀️蒋家桥➡️卢氏盐商住宅➡️皮市街➡️个园
卢氏盐商住宅:图9,个人超爱,只要15的门票买不了吃亏买不了上当,而且相对冷门没人
皮市街:大油火烧我没排上,可以一试,端荣烧饼的油饺子🉑️黄山烧饼🉑️
个园:没有何园吸引我,不过也不错的,可以去逛逛
🚶♀️个园➡️东关街➡️7吃8吧➡️蒋家桥饺面
东关街:个园南门出来就是,每个旅游城市都有的商业街,没啥好逛的,并且这条街上我踩雷的想死
粗茶淡饭❌ 藕粉团子,藕饼难吃
大麒麟阁❌菊花饼红豆饼难吃
桂花糕❌ 难吃
豆腐王朝 吃的原味,外皮脆脆的还不错
🍚7吃8吧:真的难吃且贵,鸦片鱼❌淮扬软兜❌文思豆腐刀工不错,味道❌ 点了4个菜280,可以说是在扬州最坑了,没一个菜能吃……
🍚后来还去了就近的趣园,吃了翡翠烧卖,味道很一般…
🤦🏼♀️被伤的体无完肤以后回到了彩衣巷的蒋家桥饺面,并且买到了很喜欢的宫廷桃酥😋(御香园)
🍪 咸甜桃酥跟泡芙,瓜子饼都好吃🙋🏼
5⃣️🈷️5⃣️
早茶:花园茶社 (兴城路店)
总算在我走之前扬州力挽狂澜的挽尊了,花园真的太太太🉑️了,所有的包子都好吃,没有一个踩雷
写不下了,好吃的写给你们吧
花园:兴城西路83号
蒋家桥饺面: 广陵路交通银行旁 / 彩衣街彩衣苑1幢
御香园宫廷桃酥:国庆路269号
端荣烧饼:皮市街137号
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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无敌小白兔
2021-04-11 21:42
【扬州】躲开东关街人流,看古街旧巷烟火气
🌞烟花三月下扬州,作为一座人文气质丰满的古城,扬州的韵味遍布在每一条街巷里。然而一到周末节假日,东关街、皮市街总是挤满了人,连正常走路都变得有些困难,更别提去感受那古街旧巷的韵味了。
其实除了东关街和皮市巷,扬州还有许多有趣的街巷值得打卡,而它们才是联结现代和历史的通道。
♥️安乐巷
从琼花观出来,穿过文昌中路就是安乐巷,交通比较方便,巷子里有许多民宿。代表建筑朱自清故居,在安乐巷27号,除周一不开放外,每日9:00-17:00开放。
🙏保安巷
江南三大民宅吴道台府附近的一条小巷,代表建筑妙觉禅院,在保安巷和崇德巷交叉口的地方,是一座清末禅院,寺里的僧人很随和,当地人经常在这里举办法会。
👅吃吃看巷
很有趣的名字,当时看到感觉很有意思,靠近安乐巷、大双巷和小双巷,但是百度地图上搜索不到,巷子里有几个吃食摊位,大约是巷子名的由来。
🐐羊巷
刚看到这个名字就想既然有羊,那就有牛,结果真的发现了黄牛巷和奶牛巷(百度地图找不到,大概位置在吴道台府附近)。代表建筑是金粟山房,在羊巷23号,是道光年间江南布政史陈仲云的宅邸。
🕸螺丝结顶
一条弯弯曲曲的小巷子,就像螺丝壳一样,这大概是这条小巷的由来,巷子里有一户人家种了紫藤,应该有很多年份了,花开的时候会挂在外墙上,挺好看的。
🌸花井南巷
和石将军巷交叉口附近有一口古井,现在还有水,不过家家户户都通自来水了,也没有人来这里打水了。
👀观巷
通往东关街的一条小巷子,不过比东关街要清静多了,街上有很多比较有气质的小店,卖手办的、喝咖啡的、卖点心的都有。代表建筑包世臣故居、琼花观。
🏠地官弟街
有很多盐商旧宅,汪氏小苑、马氏住宅、丁姓盐商住宅都在这里。
✔️串巷Tips:
👉大部分古街旧巷都分布在东关街和皮市街附近一带,巷子与巷子之间大多是通的,怎么绕都能绕回来,不过串巷子的时候最好不要大声喧哗,附近都是居民区,老人居多,他们也不希望生活被打扰。
👉推荐白天串巷,夜晚在巷子里路灯设置不多,容易迷路。
👉行李不多可以考虑在巷子里的民宿住一晚,感受一下地道的扬州韵味。
扬州 · 安乐巷
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