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我爱我家一一
02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
-
8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
🌟“四方食事,不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
🏠店名:冶春茶社(总店)
👏地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
.
▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
.
一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
.
当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
.
甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
.
重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
.
然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
.
重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
.
「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
.
「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
.
套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
.
▫️▪️▫️
.
原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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锈剑_8967
2021-06-29 11:21
闲适的扬州,必吃的冶春茶社,如同置身园林
到了美食之都扬州,当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社,远近闻名,连续多年被评为黑珍珠餐厅,也曾上过舌尖上的中国。
.
冶春茶社在扬州开了很多分店,南京上海也有分店,甚至还开到了2021年迪拜世博会,最有特色的,当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大,古色古香的屋舍枕水而建,散落在护城河边,紧临“御码头”。放眼四望,如同置身古典园林,大有心旷神怡之感。
.
院子里,不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程,还有多种民俗表演和扬州戏演出,即使需要等位,也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致,餐具、茶壶和小火炉,造型别致相当可爱。
.
扬州早茶不同于粤式早茶,这边的早茶是吃的不是喝的,而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食,份量大容易饱腹,所以最好是多个朋友同行,才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕,松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的,还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话,也可以每种各点一个。
.
早上皮包水,晚上水包皮,扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足,御码头可以乘船游玩,乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
.
早茶人均消费七八十。具体地址:扬州丰乐上街8号。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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吃巧克力
02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
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扬州
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
🍃
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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yFb_1847
02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
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凡夫俗子_1453
02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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东方米兰国际城
02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
扬州
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宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。👍
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️,在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时,需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很🉑️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米😄?本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
💰:368元(景区附近,价格不算贵)
📝总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐!
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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lily_7885
02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
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lpC_7709
01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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全宇宙小可爱
01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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居家猫
02-20 22:28
🌽一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
🌽比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤,还有海参,饭的软硬也适合。
扬州
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泡泡何
2021-10-04 18:55
国庆扬州游第三天
这是一个与动物园结合的景区,门票很便宜,美团购票40一位,比现场便宜5元,可凭身份证直接入园。
第一个点是进园的火烈鸟园,买了点喂食,傻傻的逗了那群黑天鹅和麻鸭一会😁
第二个点是海狮表演,不论身高门票10元一人,等待现场推销与海狮合影30分钟!表演时间15分钟!如没看过海狮表演可去一看,反正便宜!
第三个点是马戏表演,35一人,价格还行。虽然马戏团比较小,表演的节目也不多,但是表演的人员还是很认真的在表演,带孩子看看也不错。
第四个点是熊猫馆,和别的城市熊猫馆比起来这里对熊猫馆内食物的安放比较合理,竹笋分散分开,熊猫必须到处跑才能吃到食物,所以完全无所谓站在哪个位置上看
第五个点是茱萸宝塔,有点失望,就一小塔,可能是因为坐落在河道的三岔口才比较有名。
至于中间如果的猴园,鸵鸟,狮子,老虎~这些相对较普通,没什么可说。CS基地,卡丁车这类项目年纪大了不适合玩,就直接忽略了。
这个景区总得来说,门票不贵,进园后很多项目都要收费,连爬行动物馆都要另收费!明显温水煮青蛙。适合本地人拖家带口来野营待一天,不适合外地游客。
回到酒店后想起扬州出名的水包皮,找了家修脚店泡脚,可能是技师的缘故,感觉有点忽悠外地游客,随便对付下就收工走人,前后连泡脚到结束不到30分钟!有由于第一次扬州修脚,我也不懂,也不敢问😳是不是扬州修脚的时候刮脚项目都是只刮一只脚的?捏脚项目就是那个毛巾给你每个脚趾各捏一下就结束的?修脚指甲是不是都喜欢留一个脚趾不修的?
晚饭找了家名字叫夜市豆浆油条的小吃店(实在不想吃扬州菜了)吃了咸豆浆,干拌面,油条,小笼,南瓜饼。个人感觉超好吃,也许是个人比较喜欢这类小吃。
明天就打算结束扬州之旅回家了!总结一下对扬州的看法“这段时间一直在扬州老城区串游,感觉路上是车完全随便开,电动车爱怎么骑怎么骑,闯红灯逆行,行人是基本走在路中间,人行道上全是占位摆摊,有种中国80年代的感觉,不过,世上最珍贵的就是岁月,能够穿越回过去,看到父母曾经经历的时代,带父母重回年轻的时候,哪里是金钱可以衡量的。”
扬州 · 茱萸湾风景区-扬州动物园
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桑妮_7269
2021-04-21 22:39
扬州旅行|最美书店钟书阁,书香人间情有独钟
🏠店名:扬州钟书阁(珍园店)
🔍地址:扬州市广陵区文昌中路492号(珍园)
⏰营业时间:09:00-21:00
📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖📚📖
【扬州📚钟书阁】
最美书店名不虚传
面积不是很大,胜在设计精巧
最吸睛的就是进门处
书籍构建的时光隧道
独特的镜面设计
使得视觉上的延伸效果
和冲击力非常强烈🌈
店内有一家咖啡馆☕️
看看书喝点东西很是惬意
部分座位需要消费方能入座
左手边有一间儿童🧒图书区域
非常适合享受亲子阅读时光
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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不知道起啥名的
2020-07-30 10:56
扬州富春茶社&瘦西湖&大明寺&关东街
都说‘烟花三月下扬州’,这次我们去瘦西湖也让我们感受到了烟花三月,阴雨霏霏的感觉(可能是因为汛期吧,下小雨)
👉富春茶社:(早市)
①来扬州怎么能不吃早茶呢。富春茶社导航的话,会发现它在一个巷子里,巷子很有年代感。
②进去后,不像我们这边的广东早茶,它是有三个套餐的,分30 40 50(价钱大概)套餐给你搭配好有什么,每个各一种
③当然也有其他的单点,比如蟹黄汤包啊,煮干丝什么的,还有就是魁龙珠(6元一茶包)
4.个人感觉,可能是我期待太高,不太习惯这种套餐点法,还是喜欢单点这样,味道一般(我觉得吃的是一个名声吧)性价比一般。当时我查攻略就说,当地人一般都去另一个茶楼,便宜。确实,一蒸笼上来就几个,有点不划算了。不过难得来扬州一次,就是尝下味我觉得还行
👉瘦西湖①门票:成人票网上买好 大学生免费哒②由于我们一进门就下雨了,门口就有坐船的,它是按站点算的,一般都是到二十四桥这样,船上有讲解③一路上有垂杨柳,鸭子,鹅。景色很美,尤其是烟雨朦胧时4.到二十四桥后 就可以随便逛啦,有一个白塔⑤如果还要去大明寺的话(在北门)要规划好路线 ,看自己要不要游船 不过从南门出,打的也快也有公交
👉大明寺:也要门票。我是对这些寺庙没啥兴趣的哈,感兴趣的可以去看看,有一个栖灵塔,登顶(电梯)要另收50一人
👉关东街:①有一个个园在旁边(由于去了豫园,就没去,看介绍所说是四大名园)②也是一条商业街③里面也有一些类似园林的,都是以前富商大贾建造的,没啥看头,门票也便宜。
👏关键是我想说的是如果你在关东古渡上车的话,会看到有一家很小的店:宫廷桃酥。很多人排队,有挺多糕点的。我买了5块钱桃酥有十块左右。很好吃。反正来当地嘛,看到人多排队的准没错。
有时候查攻略啊看什么知名的店铺,口碑肯定是有的。但这种无意间发现的街头美味同样却是令人惊艳的。
👆扬州是一座慢城市,值得我们细细品味。但无奈现代人节奏太快,赶完一个行程就赶往下一个,身旁的美好往往被我们忽视了。在旅途中,不妨放慢脚步,感受一个地方的美好,或许你会收获不一样的精彩呢。✌️
扬州 · 富春茶社
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-10 21:13
扬州当地美食|本地人都推荐的20年老店,绝
⭐️⭐️
这家店在扬州已经很多年了🙊
随便在网上搜索臭大元🔍
都会出现这家店
据说🔟年前这家店真的是一座难求
很多外地人慕名而来🙈🙈
——————
⭐️⭐️
现在虽然生意也好
但是不如以前火爆🔥
等待时间⏱️不会很长
店内环境说实话
比较一般
但是胜在菜品很棒👍🏻
——————
⭐️⭐️
最大的特点就是实惠‼️
来扬州想找好吃又实惠的店铺
请把这家锁死‼️
👭三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
关键是毫不踩雷
味道很能打🙆🙆
·
🌈🌈肥肠臭大元
店里top1的菜品
来了必点
臭大元很好吃
被很多种草🌿的人吹爆的菜品
但是属于比较油的那种
本人不喜欢油油的菜
所以吃的不多,但相当值得推荐‼️
·
🌈🌈黄豆鸡爪
盲点的菜
但是很惊艳
黄豆软糯,鸡爪🍗很入味
超喜欢这道菜
·
🌈🌈扬州炒饭
炒饭这东西
我没吃过很惊艳的
但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
他家炒饭,粒粒分明
我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃😋
·
⭐️⭐️
大煮干丝有点清淡了
蛋黄锅巴会有点腻
朋友说还有几道菜也很不错
但是他家菜量太大了
实在是吃不了了
——————
🏠店名:福星
🔍地址:广陵区皇宫巷内
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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柴犬一一
2022-02-14 18:00
扬州两日游
作为第一次来扬州的外地游客,住宿定了临近瘦西湖的扬州迎宾馆
入住前免费升级了户型,住了8号楼的馥芳园花五百多享受一千多的房间及服务,全套爱马仕洗护,戴森和小米用品,而且还赠送了温泉票
景点我们只去了瘦西湖—大明寺—个园—东关街—皮市街—何园
美食吃了福星,7吃8⃣️吧,趣园,东园小馆
扬州特别有江南的风韵,城市很干净,景点各有特色,服务人员都很热情。
扬州
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大面红红
2021-07-14 17:08
扬州旅行·何园|「长廊曲转窗含翠」
七月的炎夏
持续的高温让人几乎失去出游的兴致
于是把行程都延至太阳落下之后
好在夏日天长,傍晚也能尽兴游园
-
扬州的园子逛过几个
说起来应该独爱何园
游客比起个园少了很多
玩起来更轻松自在
-
何园跟其他园子的不同
应该是长达1500米的复道回廊
在楼上长廊遍览全园的各处
用俯视视角给予了到访者别样的体验
标题虽然是写苏州的园子
但莫名觉得与何园的长廊极搭
长廊曲转,格外别致
-
还有形态各异大大小小的漏窗
窗中望去是窗中画,亦是画中景
各类绝妙之处,只有亲身到达方能体会
中式园林真的美到极致,不枉此行
扬州 · 何园
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徒步走天下_3956
2020-12-07 09:01
扬州八怪纪念馆🤭
👍 👍 👍 👍 扬州八怪是中国清代中期活动于扬州地区一批风格相近的书画家总称,或称扬州画派。在中国画史上说法不一,较为公认指:金农、郑燮、黄慎、李鱓、李方膺、汪士慎、罗聘、高翔等人
很小的一个纪念馆,跟扬州这个城市一样,小而精致,离何园和个园都不是很远,附近还有不错的美食,扬州早上的茶点不可不尝!最先一直以为扬州八怪像云南十八怪一样是风俗,结果去了才知道是指扬州的八位怪才,八怪纪念馆位于金农故居西方寺内,展厅中陈列有“八怪”书画,供游客品赏。另辟金农寄居室复原陈列,展现“八怪”书画创作生活的历史氛围。“扬州八怪”是清代活跃在扬州画坛上的一批具有创新精神的画家,以其立意新。构图新,技法新的艺术作品开创了一代新画风,为中国书画艺术发展立下了不朽的功业。👍 👍 👍 👍
对书画展感兴趣的还是值得一看。都是生平、字画,纪念馆很小。里面主要是字帖碑文比较多,但是风景还可以,挺适合喜欢书法的人来看看的,门票也不贵~
扬州 · 扬州八怪纪念馆
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长腿鑫仔
2020-11-21 20:49
扬州必吃榜探店吹爆何园旁这家淮扬菜
上周去扬州玩,朋友是吃货小雷达,寻到一家扬州必打卡的本帮菜‼️
店就在“晚清园林”旁,菜品为创新淮扬菜🍲又有中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地的美誉🏆
环境幽静🍃,味道一绝👍🏻
-
扬州 何园
🍵店铺:大潮淮(何园路西店)
📍地址:徐凝门路79号
🚘路线:何园178米处
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📝吃货攻略
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❤️松鼠鱼
绝对的江浙招牌菜,酸甜口,不能吃辣的点他啦~
浇汁色泽鲜艳,外皮酥软,鱼肉滑嫩,鱼刺也不多🐿️
每桌必点啦‼️
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❤️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
秋季的蟹配上鲜美的鸡丝,美滋滋呀。
鸡汤里还能添加时令蔬菜🥦健康💯分
热腾腾的鸡汤,捞起洒满蟹粉的干丝,哧溜一口,冬日里的幸福upup🤘🏻
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❤️烤榴莲
请一定要点‼️外皮香酥,内里软糯可口,超多榴莲果肉,超满足~
放在蒸笼里一个个可爱的排列着,符合扬州的精致~
爱榴莲的你们,别错过哦😋
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店里还可以打包特产盐水鹅和醉蟹,美味回家继续分享😎
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扬州早茶不能错过,新式扬州菜也不能错过哦~
何园不能错过,大潮淮也不能错过哦~
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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见见的叨叨日记
2021-06-08 16:43
排雷版旅游攻略
出行篇🍃:福州—扬州:往返机票500左右(春秋航空很准时且会提前半个小时至一个小时到,其他都是雷)
扬泰机场到扬州市区:机场大巴35/人,大约四十分钟车程,出站口就可以坐到。打车160元(含高速费),如果人少建议坐大巴。
扬州没有地铁,但是扬州(特别是广陵区)共享电动车特别方便,景区之间离得不远,如果天气允许 电动车就是yyds!
出行首推电动车,其次就是打的了,因为景点比较集中所以车费也不会很贵(每次十几块就可以搞定),就是有点难打,特别是晚上(有个师傅说超过八九点司机都准备下班了)
住房篇🏠:建议住在广陵区吧,扬州市中心。
个人出行喜欢在爱彼迎找民宿住,因人而异吧。我们四个人出行,200多一晚/四人间。
📷📷景点攻略:🎈瘦西湖—大明寺(瘦西湖北门出来再走十分钟就到大明寺)
瘦西湖真的很大(不坐观光车,不坐船)要走三四个小时。因为船票太贵了,我们选择了20/人的观光车。到扬州主要是看园林,而且风景很好看,建议用一天的行程逛瘦西湖和大明寺,这样不会很累而且能真正静下心来体会风景。🔍贴士:五点大明寺的栖灵塔就上不去了,要把握好时间,登塔可以看到整个瘦西湖。
🎈🎈钟书阁—皮市街—个园—东关街(个园大门就在东关街里)
个园江南四大名园就不用多介绍了,皮市街和东关街都是旅游商业街,可以去拍拍照,买东西的话还是慎重吧,其实旅游多了商业街都一样,千篇一律的糕点,肉蒲,首饰等等。
🎈🎈🎈扬州博物馆
想要了解一座城市就要去看看她的博物馆。扬州博物馆主要分为三层,一楼是临时展览和文创,二楼是雕版印刷馆、瓷器馆、书画馆、三楼是根据扬州的历史演变呈现的展馆。(在书画馆有特意放一些桌椅供拍照,出片率也很高📸)
食物篇🍰:淮扬菜偏甜偏淡,个人不是很吃得来。每天回到酒店都要点外卖补给(扬州外卖还挺便宜)。但是不得不强推扬大酸奶!每天好几杯都不腻,还有很多种口味。说一下打卡的几家网红店:
粗茶淡饭:感觉很一般,没有网上吹得那么过,甚至觉得nanchi。扬州炒饭不错
早茶我们吃了毛牌楼:可能是扬州之路最好的一顿了,蟹黄包强推!!!
福星大排档:除了量大,感觉很一般。丝瓜炒毛豆还行。
✨✨总结:每个司机师傅都会夸“扬州是个好地方”,扬州的生活节奏真的很慢
扬州 · 大明寺
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勾文龙_8864
2022-03-19 22:20
应该是扬州价格最高的酒店了,青普文化行馆
年少时喜做梦,对着书本浮想联翩,若问心神向往之处,千年锦梦是扬州。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州。古人无法想象的是,如今的我们只需要手机和飞机即可。春三月,鉴扬州,拿到凡尔赛酒店建筑特别奖的青普扬州瘦西湖文化行馆。
120万块老砖,层叠而起的4500平方米的艺术园林空间,一道道墙,一条条巷,历史的沧桑与厚重在这里浅吟低唱。水波潋滟,树木葱茏,枝头有喜,欲语还羞。闲情信步间,透过青灰砖墙,别有洞天。或是绿竹,或是盆栽,惊鸿一现,妙生雅趣。
清光、烟水、荷衣、十里春等等20余间客房各有千秋。我宿于涵月镜,前后皆有溪河,偶有垂钓之翁,又恰逢一场春雨,正所谓枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。C位的超大浴缸,上面有着会眨眼的天窗,星空或是雨滴,总能让你在泡澡时想起不同的诗篇。
此间艺文是青普行馆的文化符号,在扬州青普,金石之趣,古籍智慧之光,盆景玩物,活木生香,水调满扬州等艺文体验可以全面的深入扬州传统文化里,而我这一次体验了古法造纸,意趣盎然,在管家陪同下逛了杨州个园,感受与青普之间的艺术相连的魅力。
食在扬州,妙在青普,应季的佳肴美馔让扬州的味道在舌尖驻留,炒饭、饺面、三丁包、煮干丝、荠菜汤圆、烧饼、阳春面等传统美食任君品食。
生活是艺术的本质,艺术是生活的诗情画意,在青普扬州瘦西湖文化行馆,艺文养心。千年锦梦的扬州,在这里看到了书本之外的另一番气象。
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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宇宇的少女心
2021-04-03 08:12
清明小长假 瘦西湖 单向循环游览
今天(4月3日)是清明小长假第一天,为确保游客游览安全,小长假期间,瘦西湖景区对二十四桥至小金山区域施行游客单向循环游览。
其中,从瘦西湖景区南门进园游览的游客,将按照以下路线单向逆时针游览:长堤春柳→徐园→小红桥→小金山→玉版桥→五亭桥北侧→二十四桥或万花园;从瘦西湖景区西门进园游览的游客,将按照以下路线单向逆时针游览:景区西门→办公室门前道路(河南侧)→方亭(邮局)→晴云桥→五亭桥南侧广场→藕香桥→澄鲜水榭→小红桥→玉版桥→五亭桥北侧→二十四桥或万花园。
扬州 · 瘦西湖风景区
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