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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  全宇宙小可爱 2024-01-13 08:20

  一打开狮子头的盖子，肉香扑鼻，真的和普通快餐店的天壤之别，一kuai下去就知道手感特别不一样，推荐

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  人工智能方狗七 2020-08-12 22:44

  扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
  这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
  
  🍜店名：冶春
  🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
  ⏰营业时间：6:30-20:00
  虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
  建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
  1⃣烫干丝
  好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
  2⃣蟹黄汤包
  这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
  3⃣红米粥
  非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
  4⃣咸豆腐花
  咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
  5⃣松子烧卖
  超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
  📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
  扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩

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  yFb_1847 2024-02-11 08:19

  正月初二，下江南，一家五口，

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  居家猫 2024-02-20 22:28

  🌽一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。
  
  🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。
  
  🌽比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！
  
  「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
  「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
  「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
  「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤，还有海参，饭的软硬也适合。

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  安小团 2020-08-16 09:02

  冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧🍵扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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  💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
  📍餐厅地址： 扬州丰乐上街8号，冶春园底
  ✏️营业时间：07:00-21:00
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  🍃环境
  建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
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  🉑服务
  进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
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  🥢当日菜单
  1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
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  2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
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  3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
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  4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
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  5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
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  6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
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  7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
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  8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
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  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。👍
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️，在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时，需要找服务员扫码。😘
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。🤔
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很🉑️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。🤔
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米😄？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。🍠
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  💰：368元（景区附近，价格不算贵）
  📝总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐！

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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
  *
  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
  *
  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
*
  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
  *
  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
  *
  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  凡夫俗子_1453 2024-02-22 20:25

  来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
  扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
  冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
  在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。

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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
  🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
  😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
  🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  东方米兰国际城 2024-02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

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  吃巧克力 2024-02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉

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  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社🌟“四方食事，不如一碗人间烟火”🌟
  🍵泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游

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  sandman元宝 2021-01-06 10:37

  扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
  ▪️
  冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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  ▫️▪️▫️
  从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
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  一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
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  当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
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  甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
  .
  重头戏来了🚩
  74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括 生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
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  然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
  不看不知道，一看便惊到:
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  重点推‼️
  「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
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  「细沙包」 豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
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  「香菇菜包」 青菜都是甜的，绝了。
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  套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
  .
  ▫️▪️▫️
  .
  原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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  好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。

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  lpC_7709 2024-01-04 09:05

  非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到

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  孤独的美食家J 2021-05-29 11:51

  打卡扬州冶春茶社这家扬州早茶珍园店的冶春一般般，店里顾客不多，看得出应该都是外来游客
  「五丁包」料很足，包子挺好吃的
  「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的，豆腐切成一丝丝
  「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
  「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫，虾仁只有一只
  「绿杨春」前台结账给的两包茶叶，20元一包蛮贵的，给服务员老阿姨泡了一小杯，这么喝不太方便，我以为会放在茶壶里面，起码能过滤茶叶。。

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  lily_7885 2024-02-11 17:27

  大年初二来扬州玩，环境很不错，就在一条河边上，像在小公园里面似的，扬州这边的老字号，味道只能说也就这样，可能期望太大了，吃起来很一般。
  四点多下单，烫干丝已经卖完了。
  扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃，普通小店水平。
  蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以，没有蘸料没有醋酱油，还好口感上面不是特甜的那种，味道还不错。
  翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料，还可以吧，小朋友吃了一口就给我了。
  藕粉元宵还可以，里面料不多，稀稀拉拉几个小汤圆，没有很甜。
  千层油糕像大馒头切片，纯纯的主食。
  随便吃吃哈哈。

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  我爱我家一一 2024-02-27 20:10

  披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。 点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
  环境是独一无二的好

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  桃子说民宿 2022-06-29 21:40

  120W块青砖打造，住进扬州瘦西湖畔水墨画中第一次去扬州，选择入住争议性很大的青普行馆。
  整体体验不错，算是青普旗下我评价很高的门店，120W块老青砖、花费3年时间打造而成，值得一睡。
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  🧱扬州青普行馆·位置🧱
  扬州青普文化行馆位于瘦西湖畔，整个建筑依水而居，交通便利，绝对是旅行目的地首选。
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  🧱扬州青普行馆·设计🧱
  扬州青普由上海如恩设计花费三年时间、收集120W块老青砖打造，重现当代扬州梦。
  整个建筑由无数的四合院落结构、廊道、水系构成，还有扬州特有的竹子，一步一景，仿佛走进水墨画中～
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  🧱扬州青普行馆·房间特色🧱
  我入住的是「暖香小筑」房型，位于二楼，整个窗景都是竹林，真的太治愈了！就想在房间发呆～
  房间提供欢迎水果、mini吧，还有夜床服务和小饼干，服务很贴心～
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  🧱扬州青普行馆·餐饮🧱
  餐厅也是酒店的一大特色，独立对外营业，景色视野无敌，早餐人多是半自助形式，人少则是扬州早茶，很不一样的体验～
  午餐或午餐不想出门可以提前餐厅预约，很正宗的淮扬菜，口味清淡，真的很不错～
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  🧱扬州青普行馆·手作体验🧱
  青普品牌最注重的是手作活动，我入住2晚参加了3场活动，室内室外都有，体验都很棒～
  1⃣️参观个园：小姐姐介绍详实有趣，天气不热的话很推荐；
  2⃣️手作折扇：老师讲解很多，可自己画扇面制作带走～
  3⃣️香牌制作：第一次体验挺有趣的
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  🧱扬州青普行馆·整体体验🧱
  入住扬州青普，管家服务热情周到，有问题随时解决。餐饮很不错，管家会提前沟通是否忌口，还有自助洗衣房。
  整个建筑仪式感很强，床品足够舒服，傍晚的落日超美，是我住过青普品牌旗下ZUI好的门店，绝对值得再来～

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  扬州酒店

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  jojo带你游世界 2021-04-26 18:39

  扬州必打卡的五家老字号1⃣️乾隆皇帝都来过的—“趣园茶社”
  趣园本来是盐商府第，乾隆皇帝六下扬州时，“御笔亲题"趣园”，现在这些园林又被改成茶社，成了扬州的绝佳去处。
  用餐于此，有独特的岁月积淀的韵味，不仅惊艳了味蕾,还让我们穿越了时光。
  真实体验后味道和服务都不错（比较清淡，喜欢重口味的可能不太喜欢），唯一的缺点就是早茶时段人太多，现场放号，基本上7点前号就放完了，所以很多人5点就来排队。
  如果起来了那么早，也可以晚餐点的时候来，傍晚的趣园更美，排队时间也只在半小时左右，领个号去逛逛花园，回来就能吃饭了。
  🥟推荐菜是：翡翠烧麦、盐商五丁包、双麻酥饼、蟹粉狮子头，虾籽阳春面，人均70元
  2⃣️扬州本地人最爱去的—“花园茶楼”
  如果你是包子爱好者，那这家花园茶楼绝对值得你来尝试一下，这里就是包子的世界。人气三丁包，五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包……味道是不错的，环境街头早餐店水平，是扬州本地人都爱去的老店了，不排队还实惠，店铺分布广，就餐很方便。
  🥟推荐菜是：花园烫干丝、蟹黄加蟹包、五丁包、蟹黄蒸饺、豆腐皮包，腰片汤，人均25元
  3⃣️东关街百年甜品店—“粗茶淡饭”
  🍰说完早茶再来说小吃，吃小吃当然得去东关街，而”粗茶淡饭“是东关街上最值得一去的老字号，这个字号的定位很低，门脸也窄小而低调，但总是挤满了排队的人。
  驻足店外就能看到两桶煮的快要漫出来的藕粉圆，让人口舌生津。现场撒上白糖和桂花蜜，碗还没放稳，甜香就弥漫开来。
  🥟推荐菜：桂花藕粉圆、煎藕饼、糯米肉圆、红烧狮子头，人均30元。
  4⃣️维扬小吃第一家—“蒋家桥饺面店”
  饺面是这家店的招牌，这种用人工跳压而成的碱面条，细滑清爽，绵软入味，唯扬州有之。
  🥟推荐菜是：虾籽饺面、笋肉锅贴。
  5⃣️最后是鼎鼎大名的淮扬菜—“7吃8吧”
  曾经上过综艺“天天向上”的7吃8吧是这次我推荐的淮扬菜餐厅，拥有着这一个让人摸不着头脑的名字，还兼营着啤酒吧让人多少觉得有些不专业，但是味道是真好，只是淮扬菜价格都不便宜，大家可以就点几个有代表性的招牌菜
  🥟推荐菜：淮扬软兜（鳝鱼）、文思豆腐羹、葱烧ya片鱼、扬州炒饭、盐水老鹅，人均120-150元。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  王大可cC 2020-10-09 11:44

  关于扬州渌洋湖湿地公园tips1.交通位置:位于扬州江都区邵伯镇，已离高邮不远，从市区过去开车大约1小时。有公交可直达景区门口，如果是江都本地番友可以选择公交。其他地方建议还是打车或自驾。
  2.门票船票:目前不收门票，乘船是50元/艘，一艘船可以做3-4人，小家庭购买张船票就可以了。木船比较出片，适合拍美美的照片，需要手动划桨。脚踏船比较安全，省力，舒适性更高。
  3.餐饮:周边几乎没有餐饮配套，农家乐屈指可数，位于景区南门外200米左右。景区内只有一家很简陋的小卖部，隔壁游客服务中心有盒饭，味道和颜色都比较难以形容，不推荐。去的姐妹最好自备干粮水果。景区不大，且没有完全开发到位，木栈道目前也在修缮，不开放，如果非旺季乘船排队，1-2小时就可以游玩结束。
  4.卫生间:少喝水！景区内去了三处卫生间环境都比较难以形容，与美景不太相称。
  水杉林很漂亮，也很出片，景区内也有一些水上项目、卡丁车、儿童乐园、烧烤园等，如果服务配套能完善一下就更好了。

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  爱吃香菇呦 2023-04-05 00:58

  扬州小盘古，把古典园林造景手法用到极致🔴围着一大片胡同绕了至少3圈才找到入口
  🌿「小而美的园林」借景、框景、漏景、对景、障景……以小见大，以少胜多。深藏闺中人不识，美哭！
  🌿「在云流水」这个景点巧妙的利用高差形成多个观景点，虽空间不大，但一步一景，空间处理真是精妙！
  🙋🏻🙌🏻20块钱的门票花的值！
  
  😁 扬州小盘古动摇了苏州网师园在我心里的地位，实属以小见大手法之中最杰出者！
  📕陈从周先生著述中曾提到扬州古深巷之中一处娟秀山林—小盘谷。
  园在宅之东偏，有火巷宅屋相隔。园门西向，为月洞门，门首嵌隶书“小盘谷”三字额。入门先见花厅三楹，屋宇高敞，有曲廊绕屋折向后庭。花厅对面为湖石假山，山上黑松古拙，竹影婆娑，苍然入画。花厅东侧，一道复廊将园林分隔为东西两部分，廊壁设一桃形门，桃尖向下，上嵌桃枝桃叶，甚有趣。门前檐下立一青黛峰石，形似寿翁。透过桃形门，可见园内修竹丛翠，花木扶疏。沿壁廊向北，入花瓶门，眼前突然一深邃山洞，此乃倚壁而筑，外奇中空的湖石山入口。山洞幽深曲折，洞内凉气袭人。洞室开阔处，置天然石块，宛若桌凳，可供游人小憩。洞曲虽深，却并不十分黑暗，原来岩壁上有窍孔，可以透进光来。洞室中段西向有一出口，面临深池。池以湖石驳岸，极为古朴，池水清澈见底，可见游鱼嬉戏。池之西为凫水而筑的水阁凉厅，与池东矗立的假山隔水对峙，使陡崖更显高峻雄伟。水面架有三曲石梁，由洞口通向北岸。池畔有高大广玉兰两株，遮天蔽日，使山谷更添几分深幽。 若由山洞北口而出，须踏过“石汀步”，再经过一段洞曲，才是假山尽头。此时回望峭壁，因无甚退步，更觉山高崖险。洞壁上方镌“水流云在”四字，奇峰、巧云倒映水中，给人无限遐想。山之北端，有悬蹬可供拾级攀峰。山上建一六角亭，半隐于耸峰东侧。登亭眺望，园中景色尽收眼底，令人心旷神怡。
  亭与爬山廊相接，沿阶而下，即到园之东部。东园布局清秀疏朗，与西园的紧凑邃密形成鲜明对比。蜿蜒的花墙上，洞窗古朴别致，足资游目。入东园漫步于青砖曲径，婀娜有姿的枫树，繁花满枝的紫薇，一一映入眼帘。游廊一隅，芭蕉与顽石相伴，俨然一幅生动的“蕉石图”……园之最南端，是一处僻静小院，额题“通幽”二字，内筑花厅三楹，修篁绕屋，尘氛不入。值得一提的是，此园东、北两侧连绵数十米的围墙高低起伏，如飞如游，堪称我国古典园林中龙脊墙的范例。

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  扬州
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  红袜子球鞋 2021-03-21 17:15

  烟花三月 下扬州 之 瘦西湖🍃趣园➡️瘦西湖☁️🚶
  ⛰️“你在桥上看风景，看风景的人在楼上看你”
  🚶‍♀️在趣园喝完早茶，从 趣园茶社停车场，顺着长春路，漫步到 瘦西湖风景区东门售票处，步行不到一公里，由此购票进入景区，算是最近的路线了。
  🎫瘦西湖成人票100/人
  ☁️阴天而且不是周末，去的时候园区人不多。苏州园林，也不用吹，全程睁大双眼欣赏就完事了👍
  🚢瘦西湖的游船， 瘦西湖风景区游船码头50/人，单程，还是推荐大家都坐一下。
  除了看苏式园林的山水草木，桥也是瘦西湖最大看点之一。视角不一样，风景也不一样。
  ✊早上趣园茶社里，光包子就吃了三四种，逛到下午两点还不饿。
  🚶‍♀️往外走时，团队游客才零零星星的，出现在了景区每一个可用的拍照机位。
  📷拍照想独享美景的，请早。📱还得做好路线规划，看好天气预报🌞，最好避开周末、节假日 ㊗️

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
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  🏠店名：大潮淮(何园路西店)
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  📍地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场🅿️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
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  🈺营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
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  🛎菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣🔥
  【🐿️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭🍚贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
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  🔮感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  Cindy_443 2020-11-27 16:18

  扬州 | 水上绿野仙踪小众绝美拍照地✨藏在林间的“仙境” 扬州水上森林🌲
  只因为在网上多看了一眼～🤤🤤🤤就被深深吸引，第二天就出发从日照自驾到了扬州，只为来亲自感受一下这“绿野仙踪”～
  🔸🔸🔸
  📍位置：直接导航「渌洋湖湿地公园」即可到达。（地方比较偏建议自驾）
  💰收费：不需要门票！划船🚣🏻才需要交钱！
  🚣🏻划船：50元一艘船/40分钟（老爷爷比较好 超时了也不需要加钱）
  船分两种：①木船 ②脚踏船 拍照好看的话还是木船 亲子游玩的话可以选择脚踏船 （美薯们为了拍照一定要选木船再带个朋友 划船必备😂）
  🔸🔸🔸
  巨出片！！！怎么拍都美
  🔸🔸🔸
  这个地方虽然有些荒凉 但是进入这片水上森林 湖面上都是浮萍 都是纯天然的 特别的美～租一艘船在这片森林里穿梭，简直是童话故事里的场景🧚🏻‍♀️
  水深：大概一米左右吧 大家不用特别担心，成年人是问题不大，如果带孩子的话就需要多注意一些，在水上划得慢一些，安全第一。
  🔸🔸🔸
  周围设施：🚙停车场有（免费）
  公共卫生间🚾设施不是很齐全 很旧
  玩的时间长的话要自带水 零食
  周围没有餐厅也没有超市

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  唯我独尊42713 2021-11-29 14:33

  小金山原名长春岭，是清二十四景之一“梅岭春深”所在，在徐园之北，四面环水，为瘦西湖中一岛。
  
  于清朝乾隆二十二年(1757年)筑成，建有湖心律寺、玉版桥、湖上草堂、观音殿、六方亭、钓渚诸胜。当年，扬州士商为打通瘦西湖至蜀冈的水路，方便龙舟巡游，便在现今莲花桥(五亭桥)处开挖了莲花埂新河，并用挖河所得的土石在湖中堆筑岛屿。“小金山”就是在那时由盐商程志铨筹资二十万两白银堆岛置景而成。此景后来在咸丰年间毁于太平天国战争，又于光绪年间复建
  
  据说当初在堆土成山时，屡堆屡塌，三年不成，督工也急得头晕眼花，一次在睡梦中，看见关羽带领士兵正在打梅花桩，将木桩几个一组打在河心，然后堆土成山。他猛然惊醒，立即仿效此法，十天后，果然堆成一座“小金山”。以后乾隆游览至此，闻听此事龙心大悦，左右乘机连媚，乾隆愈发高兴，大赏红包

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  扬州 · 小金山
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  红袜子球鞋 2021-03-20 14:45

  烟花三月 下扬州 D1 怡园饭店餐厅🎉美食——扬州怡园饭店餐厅
  扬州怡园饭店扬州四望亭路1号
  🚄抵达扬州，降温了，到的也比较晚，先填饱肚子再说
  ✨每个菜，都很精致。千层油糕、蒜香软兜、蟹粉狮子头和白玉兰，特别推荐，细节和口感，比别家略胜一筹。
  ㊗️千层油糕——吃过无锡、苏州、南京的各种油糕，怡园的算第一梯队的✨
  🉑腰花——辅料蒜子、荸荠、青椒，好像还有山药，配菜都比腰花好吃[捂脸] 个人还是习惯川湘的麻辣口做法。
  ㊗️蒜香软兜——比”响油鳝糊”做法爽口，且甜度较低，酱香、蒜香浓郁。
  ㊗️白玉兰——鱼片辅以黄瓜彩椒，刀工精湛，鱼肉鲜滑。
  🉐镇江肴肉——中式升华版”SPAM”，算全肉版”皮冻”。
  🉑养油清炒虾仁——分量足，食材新鲜，但比之前去苏州吃的太湖虾，还是差了点，应该是品尝季节不对。
  🉑干丝——这个食材，除了鸡汤、蟹黄干丝，其它做法，还不如让它在牛油麻辣锅里沸腾吧，才是归宿😁
  🉐扬州老鹅——跟盐水鸭一个味型，我是非常喜欢的。

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  扬州 · 怡园饭店
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  阿张小王在大理 2021-01-16 19:15

  扬州美食｜当地人才知道的宝藏路边小吃扬州真的是宝藏小城，除了大名鼎鼎的淮扬菜
  在扬州走街串巷的几天，还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
  有藏在巷子里的小饭馆，也有小有名气的精致网红店
  🌟端荣烧饼
  📍： 端荣烧饼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  一对来扬州22年的老夫妻经营，端荣是妻子的名字
  烧饼是现做现烤的，大的小的圆的方的都有
  大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼，外面裹满了炉火烤香的白芝麻，内里的糖稀微甜
  小个的是梅干菜烧饼，烧饼表皮薄薄一层，里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
  每天清早，旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼，就着杯热豆浆当早点。
  🌟渡江桥金刚蹄：
  📍：渡江桥金刚脐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  乍一听名字，以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
  打了花刀，外表焦褐，形状神似猪蹄，看起来其貌不扬、朴实无华
  分甜咸两个口味，一块五一个，手巴掌大小
  刚出炉时，发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
  面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的，靠上一些的则软和许多，口感扎实韧性。
  小小的店门口，当地老人排着长队购买，手上都提着满满一大包。
  🌟苏扬小吃
  📍： 苏扬小吃
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  藏在国庆路边的小巷子里，只在巷口挂了一块招牌，店面紧凑的放了四张桌子
  招牌烧粉丝，粉丝煮的软烂，汤底熬的鲜香
  里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺，满满一大碗才10块钱
  腰花炒面也是一绝，18块钱一大盘，全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
  面条筋道韧性，还送一碗青菜汤，吃完清口解咸
  🌟团禧
  📍： 团禧
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  扬州当地ins风的网红甜品店，主要做一些中式日式风格的甜品
  甜品的做工、摆盘都很精致，蛮适合来打卡拍照
  荷花酥造型做的很漂亮，颜色雅致，酥皮一层一层薄薄的展开
  吃起来酥皮略厚，内里的蛋黄味道偏淡，口感一般
  榴莲酥值得推荐，不仅造型好看，吃起来也很赞
  酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心，榴莲味是大多数人都能接受的那种
  🌟藕韵
  📍： 藕韵(四望亭店)
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  地处江南水乡，扬州特产莲藕，藕韵是做关于藕的各种料理
  店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹，还有各种不同夹心藕粉圆子
  藕粉圆子外皮Q弹，内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
  但最让我惊艳的还是藕饼
  和藕夹不同，藕饼是将藕搓成细细的藕泥，捏成饼状，煎制两面微微泛黄
  一口下去，莲藕鲜甜绵软，混着淡淡的葱香
  藕泥极细极软，完全吃不出纤维感

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  扬州 · 端荣烧饼
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  一乐JOY 2021-10-31 16:54

  扬州· 渌洋湖湿地公园👉🏻扬州江都渌洋湖湿地公园，扬州水上森林，中国版“绿野仙踪🧚🏻‍♀️”，抹茶湖。船再水中行，人在画中游。斑驳的阳光照入树林中，满池游动的浮苔，宛如油画般的人间仙境。湖中规则种植水杉、池杉🌲。周围尚未开发，原生态环境，水质清晰，没有异味。
  🎫：划船50元/船，可滑40min，可选择滑浆与踩踏，踩踏有顶蓬。步行栈道10元/人，不限时。
  ⏰： 9:00-17:00左右
  🌟游览拍照建议40分钟。建议早晨与傍晚没有太强烈光线，深秋会起雾🌫️，更静谧。一定要选晴天☀️，没有光线就一般。
  ⚠️ 地方较偏僻，在乡下，周围没有太便捷的餐饮，目前周边还在开发，游客人数不多。建议自驾，打车估计达不到✨。自带食物和水，附近无商铺，门口有🅿️，不收费。

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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