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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
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lily_7885
02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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凡夫俗子_1453
02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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lpC_7709
01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
扬州
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yFb_1847
02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
扬州
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吃巧克力
02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
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扬州
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姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
🌟“四方食事,不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
🍃
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
🏠店名:冶春茶社(总店)
👏地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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东方米兰国际城
02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
扬州
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我爱我家一一
02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
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扬州
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
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一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
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当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
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甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
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重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
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然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
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重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
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「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
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「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
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套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
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▫️▪️▫️
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原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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全宇宙小可爱
01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
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1970-01-01 08:00
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宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。👍
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️,在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时,需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很🉑️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米😄?本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
💰:368元(景区附近,价格不算贵)
📝总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐!
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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居家猫
02-20 22:28
🌽一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
🌽比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤,还有海参,饭的软硬也适合。
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璐七_2606
2021-04-13 11:23
扬州攻略|吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️
来扬州前攻略好的美食餐厅🍲!
最终都没吃到 😂被人从众劝退‼️
但早茶吃到啦!也吃亏了 ,所以奉上攻略
㊙️富春冶春门外小车摊🚗买包子!进店不要买⁉️
具体原因如下👇
-
第1️⃣次来扬州必去地📍
🌈【食】碳水城市😂
吃早茶就是那些春、那些园!
两春:冶春、富春;
四园:趣园、花园、怡园、东园;
蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆,赵氏叠汤圆;
🌈【住】扬州其实不大;打车也不贵
住在文昌阁、珍园一带:可步行🚶♀️➡️东关街、瘦西湖;
⚠️节假日期间房间哄抬,涨的实在厉害;
就可选择万达广场或离市区较远一点的地方!
🌈【行】
一湖:瘦西湖(🎫:100RMB)
两街:东关街(传统街)皮市街(网红街)
二园:个园(🎫:45RMB)何园(🎫:45RMB)
—————————分割线—————————
✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
-
【早茶】以上春、园都可以吃早茶!
价格由低到高:(💰30~130)
东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
-
🌈早茶平价【東园小馆】🌟🌟🌟🌟
①分店很多,遍布扬州各地!
②性价比最高25+,扬州本地人都会去的平价早餐店!
③种类齐全,必吃早茶都可以吃到!
🌈早茶顶流【趣园茶社】🌟🌟🌟🌟
①dzdp黑珍珠餐厅;②人均130+;
③独立花园式,毗邻瘦西湖~环境优美;
🌈中流早茶【富春🆚冶春】 富春茶社 冶春小馆
①地理位置:一桥两岸,分别一左一右;
②排队人数多,就餐环境好,人均80~是冶春;
③7:10不需要排队;建议7点左右去即可!
④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
两个人实在吃不下😅
🌈富春或冶春㊙️点餐秘籍📝:
✅店内买:大烫干丝25,小菜即可!
✅店外摊位买:三丁包4.5/个;千层油糕2.5/个;
烧卖2.5/个;店内有五丁包,小车摊没有;
五丁包🆚三丁包区别:虾仁🍤,味道无差!
💥踩雷💣:龙魁茶8/杯;扬州酱菜8/盘;
没有很独特,可不点!
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🌈网红饭店:人多+必排队!
粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
可去分店👇
粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌;
【金刚脐】扬州特色,口感和馒头类似,表皮被烤过;
🌈网红店:集中在皮市街+东关街;
邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
📌以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
【东关街步行路线】彩衣街👉东关街👉个园👉朱自清故居👉皮市街👉何园👉国庆路
扬州 · 东关街美食广场
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不想拯救世界想
2020-06-15 12:56
镇馆之宝值3亿——扬州博物馆
🌈说是扬州博物馆,其实吧这地方由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成,所以也叫扬州双博馆,是国家AAAA级旅游景区。
🌈交通很方便,公交直接到门口。疫情期间人真的很少很少,大周末去压根不用排队。(有些游客估计是在旁边玩然后顺路过来逛逛,这里说下家长们看好小朋友,不要吵闹不要乱碰,看到保安制止好几次了。)
🌈地方挺大的,展馆外有小亭子,大草地,还有一大片的荷塘,春末夏初去的时候颇有“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的意境。馆内设有广陵潮、书画厅、国宝厅、雕刻艺术类的展厅等八个展厅。
🌈百度百科类的就说到这里吧,挑重点的说。我去的时候直奔三楼主展厅——广陵潮。就是普通的通史式陈列,从石器时代到现代的一些文物。作为一个小城市,大宝贝们当然被南博收走啦,比如广陵王金印,这里只有一个复制品。除此之外,大家可以看到黄肠题凑模型及寻阳公主棺椁,是真的一个大棺材,棺材头部是精致的宫殿造型,还有出土的一系列木偶、玉器,特有意思。值得一提的是,在里头还设了一段仿唐一条街,尤其是春江花月夜那一段小桥,明月高悬,微风和煦,荷塘月色,杨柳依依,真的感受到了什么叫沉浸式体验。其余的宋朝瓷器可以看看,茶道盛行的宋朝,瓷器真的是精美。
🌈国宝厅是一定要去的,个人觉得之所以是4A景区,应该大部分是因为这件镇馆之宝——元霁蓝釉白龙纹梅瓶❤️。值得搞一个展厅来展示,代表了元代瓷器烧制的最高水平,是禁止出国(境)的展览文物。据说主人曾把它以18块钱卖了,现在说是值3个亿。
🌈其他展厅就是扬州八怪的书画展,加上雕刻印刷系列的展馆,个人看不懂也没什么兴致,就没怎么瞅。有兴趣的小伙伴可以去看看,很大,也蛮全的。
🌈最后,大家去的时候可以选择租赁讲解器,也可以选择找找扬州博物馆的v~~x~号,里面就有半个小时左右的讲解,讲得挺好的。
🌈其实我是奔着萧皇后凤冠去的,但是为什么没有!!!!扬州博物馆
扬州 · 扬州市双博馆
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皮皮不皮_1787
2020-11-08 13:07
秋天最值得去的八座古城《七》扬州
“一入秋,扬州就成了广陵”
「 青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。 」
世人只知烟花三月下扬州,殊不知扬州的秋才更盎然。一入秋,扬州就成了广陵。
秋意迷蒙,让扬州这座浸润在唐诗宋词中的城市,有了不一样的诗意底色。
扬州的秋,太温柔了,温柔到让你只看她一眼,就想要留下。
一扇扇银杏叶抖落着金黄,像是个低头喃喃的闺阁少女,尽数袒露着一腔愁绪,于是银杏爬上青瓦,愁绪长出屋檐。
去大明寺赏一赏秋叶,登上栖灵塔遥望,看古刹与塔影在湖光中摇晃。
在江都水利枢纽的“黄金大道”走走,被满目的金黄簇拥着,步入其中,恍惚误入了童话世界。
扬州园林细致精巧,个园、清漪亭、住秋阁、宜雨轩、觅句廊,每一处都透着古人的雅致。
在那里听春雨、赏夏竹、扫秋叶、望冬雪,四时之景皆不相同。
较之杭州西湖,瘦西湖别有一种清瘦的神韵,漫步湖畔,便有万般诗情满溢。
再点一只蟹黄汤包,用吸管吸食浓浓的汤汁,再嚼一口醇香的肉馅,每一口都回味无穷。
腰缠十万贯,骑鹤下扬州——
扬州的秋,真的让人回味无穷,这里自古便是一座叫人醉生梦死的城市,千年来都美得令人心颤。
秋天到了这里,你会不自觉的慵懒,不自觉的沉溺在扬州柔软的时光里。
扬州 · 大明寺
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青海有青山
2023-07-19 16:35
【嗨,扬州皮市街!】美食与拍照冲鸭
🥛 去扬州的时候感觉皮市街好好逛❗️扬大茉莉花酸奶、🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼、还有一系列超赞拍照店铺!
🌸 扬大茉莉花酸奶:少女心满满的酸奶,味道有一点淡淡的茉莉花味道~感觉蛮好喝的,推荐!🎀
🍲 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼:🍕 芝士的丝滑与香菇鸡肉的鲜香相伴,超值的美食组合,让你秒变潮美小仙女。芝士豆腐真的巨巨巨好吃😋,凉凉的,味道也不会特别甜,很喜欢。
📸 绝美拍照店铺:扬州皮市街到处都可以拍拍拍,色彩斑斓的墙壁、潮流艺术装置,很出片🍁
💃 感觉如果不吃饭的话,也可以去甜水铺子,也很好拍照,不要周末去,人超级多!💃
⌚️时间安排:皮市街差不多2h左右就够啦!不算大,但是很好拍🍬
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扬州
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扬州世界美食之
04-01 15:45
扬州慢|观巷-感受古街旧巷的文艺气息
快码住这份无广攻略❗️
观巷,通往东关街的一条少为人知的老巷,
下扬州避开人流慢下来,感受古街旧巷烟火气…
观巷文艺小店攻略,店名地址都有⬇️
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1️⃣️早安食油条(📍观巷28号)
小而别致的门面,特别的点单方式,油条通过小窗口递给客人,I人的舒适区,黑芝麻糍粑油条一定要趁热吃,丰富的口感,酥脆油条+软糯糍粑+香甜黑芝麻~
💰人均:22
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2️⃣小馆纸(📍观巷37号)
愉快的小咖店,老板很厉害,豆子种类很多,闭眼点,怎么都好喝,性价比无敌,价格令人感动。
💰人均:20
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3️⃣琥珀川咖啡(📍观巷89号)
在观巷最先用最潮流的材料造的店,店招很显眼,空间不大,有文创售卖,三张桌子左右,拿铁味道不错!
💰人均:41
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4️⃣CUPUP(📍观巷68号)
小小的店很可爱,装修韩系,草莓瀑布蛋糕真的好好吃,蛋糕软软的,奶油不甜。
💰人均:37
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5️⃣黛霞茶店(📍观巷59号)
餐具控必打卡的复古茶馆,小小店面别有洞天,带一个小阁楼,店里陈列着各式各样独特的餐具和茶具,推荐冷泡茶喝黄油芝士蛋糕。
💰人均:51
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6️⃣关于·泰式家庭料理(📍观巷23号)
温暖舒服的一家私家泰式料理店,每道菜都好吃,推荐咖喱虾,加碗米饭决绝子。
💰人均:74
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7️⃣塔尔(📍观巷23号)
店里可以撸猫哦,咖啡口味很nice,有深烘和中浅烘的豆子可选,店内慢慢松弛感。
💰人均:27
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8️⃣今日赏味(📍观巷41号)
在观巷最年轻的夫妻档店,门口小小的,里面大有乾坤,二层还有露台,坐在上面很舒服,性价比也很高。
💰人均:29
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9️⃣观巷茶馆(📍观巷31号)
很可爱的茶馆,很幽静,小食也很美味,旅行小憩好去处。
💰人均:73
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🚌位置:文昌中路琼花观公交站下车,南端皮市街,北端东关街。
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扬州 · 观巷
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扬州美食探店分享
2018-07-25 20:52
扬州皮市街大油火烧打卡~
扬州皮市街的大油火烧,还有兰苑的火烧,甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的,今天就先打卡了皮市街的大油火烧~
连续去了3天都是六点多去的,每次去都没有了😭今天五点半就去了!还好还好就是等十几分钟而已😂。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个,拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆,金黄灿灿的,每一口还裹着葱香,里面却是软软的夹着鸡蛋,不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦,味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃~
扬州 · 皮市街大油火烧
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汇金谷谷_3746
2023-05-02 07:55
跟着扬州本地大爷吃早茶
🤳首先要搞懂【什么是早茶】。
“吃”只是早茶一部分,扬州传统早茶更注重的是“氛围感”,人从众闹哄哄填饱肚子的那叫“吃早饭”,一家老小或者几个密友在环境优美鸟语花香处,不急不慢边吃边聊轻松惬意悠闲自得聊八卦谈人生,才可以称为😊【品早茶】,若是遇上烟雨蒙蒙就更加分了。
★★★★★
#趣园茶社#
扬州早茶top1,吃的好,环境好,有氛围,就是得排队,旅游旺季凌晨三四点的排,而且限号,但限号的目的就是我只接待这么多人,尽量不走流水席,保证你的“慢”、“闲”、“恬”,最大程度还原【狭义上的“品早茶”】的定义。
★★★★
🙋🏻🙌🏻扬州宴,香宫,怡园,香园,老牌三春,共和春
扬州宴是趣园的下位替代,两者很近,香宫偏商务接待,服务员服务意识杠杠的,怡园香园环境不错。
老牌“三春”富春、冶春、锦春,都有百年历史,老店的环境都不错,老扬州人也吃的惯。
之所以把共和春单列,是因为他曾经和三春一样辉煌过,最近几年没落了,但底子还在,可以试试。
以上都可以勉强称之为【广义上的“吃早茶”】。
★★★
🙋🏻🙌🏻金带围,花园茶楼,蒋家桥,毛牌楼,共和春,潘德林,五亭吟春,皮包水,东园小馆
以上是【吃早饭】
声明一下,早饭绝对不代表难吃,而是我们扬州本地人的日常,早上赶紧填饱肚子上班去,所以走的是流水席,比如蒋家桥的小馄饨和锅贴,毛牌楼的松子烧卖,花园茶楼的青椒肉丝干拌面,口味都是不错的,但是服务为0,卫生条件堪忧,且“人从众”代替了“慢”、“闲”、“恬”。
你看下那么大雨,白发苍苍的本地大爷大妈还打伞来吃,味道能差么。
所以啊,建议大家体验完“传统的、高雅的”【早茶】,也要感受一下“市井的、接地气的”【早饭】,来一次玩两种扬州,不亏。
扬州
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按快门的天妇罗
2021-10-06 09:13
扬州打卡 | 绝美瘦西湖夜市
⏰营业时间:18:30-21:30
🧭位置:瘦西湖东门
本来想着晚上进瘦西湖里面看看夜景,没想到走到门口就走不动道了。
这也太美了!!!
向东门的方向走,一路的绝美灯光,不得不说,扬州人真的会玩。
真的是一路各式各样的灯,把氛围烘托到了极致,最让我感觉🉑的就是地上的萤火虫灯,是会动的,就像满地的萤火虫一样!!!
一路走过去,有各种小吃摊,还有各种娱乐摊位,一晚上都逛不完。
人家说,烟花三月下扬州,但我觉得就算是十月,也是非常好的!
尤其是今年国庆,来扬州绝对不亏,人非常少,到哪里都不用排队,住宿也没有涨价。
夜晚吹着微微湖风,那份刻在骨子里的舒适感,让我对扬州这个城市有了亲切感~
扬州 · 瘦西湖夜市
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香蕉你个布拿拿
2020-03-03 17:50
扬州旅行攻略|人均800!最全旅行攻略
人均800💰三天两夜扬州超全旅行攻略❗❗扬州旅游看这一篇就够了❗❗内附旅行必备清单💯
有诗云“若到江南赶上春,千万和春住”,这一站非扬州莫属。答应我,一定要去一次扬州!绝对不会失望🤭
➡️路线:
🍑Day1:治春茶楼——个园——大明寺——瘦西湖——文昌阁——京杭古运河
🍑Day2:何园——皮市街——朱自清故居——钟书阁——东门圈——绿扬旅社——汪氏小苑——东关街
🍑Day3:明瓦廊——双博馆——下扬州——琼花观——肥家
💯💯景点介绍:
1⃣治春茶楼:冶春茶楼是扬州比较有名的茶楼,来扬州旅游的几乎没有不去的!强烈推荐蟹黄汤包,千层糕,烧卖,煮干丝,五丁包。特别是蟹黄汤包,太好吃啦,味道极其鲜美!!
2⃣个园:个园是扬州比较出名的园林,从名字就能看出来,个园的主人很喜欢竹子
3⃣大明寺:从个园坐旅游专线到瘦西湖北门,大明寺就在瘦西湖北门附近哦
4⃣瘦西湖:瘦西湖是扬州最著名的景点,扬州旅游必去景点,景色宜人,空气清新,园中设计比较精致
5⃣何园:扬州何园又称寄啸山庄,是一座私家园林。因主人姓何,所以人们俗称“何园”。
6⃣皮市街:皮市街是一个比较文字而清新的老街,很多扬州文艺青年在这里开设很有特色的花店,书店,工作室,咖啡馆,小吃店等等,大家可以放慢脚步逛一逛,若是时间充足的话可以边看书边喝咖啡,享受悠闲的午后时光
7⃣朱自清故居:故居有点小,隐蔽在扬州的一个小巷子里面
8⃣钟书阁:装修特别棒,真的是我见过扬州最美的书店,很有风格,强烈推荐
9⃣汪氏小宛:就在东关街南边,真的很精致,也很清幽。漫步其中,心情舒畅
🔟关东街:扬州最著名的老街,古色古香。有一种回到明清的穿越之感。
扬州 · 冶春茶社(珍园店)
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草莓卷啊
2021-09-12 16:07
扬州|渡江路的老陈烤鸭快吃不起了
这两天的扬州人们已经占据了周边各地餐饮场所!
还好吃饭的路上买了烤鸭 不然店里要啥啥没有 周边都被扬州家人们吃空了吧😅
老陈烤鸭我要吃不起了 半只46!
是南京烤鸭做法 沾卤汁的吃法我朋友很喜欢 卤汁甜甜的 在扬州买沾卤汁的还是他家最好吃~
扬州 · 渡江路
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今天去哪要饭
2023-03-24 15:55
扬州泰州机场大巴到扬州东站
查官方信息基本是整点发车
其实人满就发车,我是第一个上车的,到坐满大概15分钟,可能下午时间航班较多。
从机场到扬州东开车35分钟就到。
扬州
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