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  山顶上的小花 2021-07-09 14:56

  扬州的特色小吃，长鱼面绝对要算上一道。东关的老字号、味道、食材值得信赖。货真价实的小长鱼处理极为不易，处理不好腥气就会很重。
  长鱼面一点要按照步骤吃，千万不要凭借自己的喜欢，不然就会吃不明白。要看好店家的介绍，这样的一晚长鱼面绝对是惊喜。
  可惜的是我点的那碗，小长鱼有一点点腥，不够完美。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  替替又吃到了 2020-06-23 08:03

  禧家小馆龙虾面1⃣龙虾面
  🍜真的很不错，龙虾肉特别紧实，关键量还多，面很有筋道，就是太多了。
  2⃣卤味:猪🐷耳朵+鸡爪+鸭舌
  味道挺不错，咸度刚刚好。
  3⃣煎午餐肉
  我真的超喜欢午餐肉🍖了！！
  👍👍👍 🤭

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  lhyioyy 2024-01-30 17:02

  🌿环境: 在一个巷子里，打车去还得走10分钟，就是自家的小平房，对环境有要求的人慎选，我们去的时候房间里面没有开空调，是我们去了后才打开的。
  🛎️服务: 老板一个人，也没看到帮手，所以有什么需求都是自己动手。
  🍬味道: 他们家的味道就像自己在家做的面一样，没有什么特别惊喜之处，份量还可以，价格不便宜，给的肉还算多吧！

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  boomangel 2024-04-12 08:41

  作为一名消费者，我非常高兴能分享我的使用体验。这款美食产品给我留下了深刻的印象。
  
  首先，我想强调的是，这款美食的口感非常棒。它的口感丰富多样，既有浓郁的口感，又有细腻的口感，让人回味无穷。此外，它的香气扑鼻，让人一闻就食欲大开。
  
  在使用过程中，我发现这款美食非常方便。无论是携带还是食用，都非常方便。而且，它的包装设计也非常人性化，让人在享受美食的同时，也能感受到贴心的关怀。
  
  总的来说，我对这款美食非常满意。我强烈推荐给大家，希望大家也能体验到这款美食的美味。同时，我也希望生产商能够继续保持这种优质的产品和服务，为消费者带来更多的惊喜和满足。

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  落月摇情_4231 2024-02-28 16:10

  🌿环境：
  位于奥邦广场四楼 很显眼 幸好来得早 没等位 
  
  🛎️服务：
  被誉为扬州人自己的海底捞 服务必然也不错啦 不过有时确实忙不过来 也可以理解
  
  「脆骨丸子」觉得这个比较好吃
  「手切鲜牛肉」手切牛肉 很嫩
  「内蒙古小肥羊」小肥羊感觉肥了点儿 还是喜欢吃手切
  羊肉串 猪脑这些都挺好吃的 没有踩雷的菜品 很满意
  小料台也很丰富 尤其喜欢吃萝卜！

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  Mike_5625 2024-04-17 15:55

  扬州趣园 名不虚传
  主厨特别厉害 在北京参加过美食节目 做过嘉宾
  正宗淮扬菜 价格性价比非常高 建议烟花三月下扬州的帅哥美女来趣园打卡 
  菜品葫芦鸭 黑虎虾 春笋炒螺丝头都非常好 葫芦鸭特别考研厨师功底 趣园做的非常好 香 糯 
  建议打卡收藏！

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  小青ss 2024-04-08 14:33

  吃了三天扬州菜，决定换换口味
  从酒店开车过来大概15分钟
  面馆挺宽敞的，就是没有合适的儿童座椅（店家提供的儿童座椅前面没有档，小朋友坐不是很安全，所以我们还是让他坐在推车上😂）
  整体味道还是不错的，苏式面，汤好喝。
  点餐的时候收银小姐姐也会根据口味做推荐。
  第一次来也不会踩雷。

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  victoriayjx 2024-03-06 18:11

  【口味】很好吃 「#酒酿桂花酪」桂花味很浓 「#招牌熏鲈鱼」非常好吃 口味层次感强 有甜有咸 咬下去很丰富 「#扬州炒饭」炒饭很棒 粒粒分明 里面的配料也很多 红烧肉入味 肥而不腻 「#蟹黄煮干丝」入味 有蟹的鲜甜
  
  【环境】环境很好 比较雅致 
  
  【服务】服务很热情和及时

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  于妃儿 2024-04-01 20:59

  个人喜欢吃藕片和土豆片，刚出锅特别酥脆。小时候小推车很多，街头巷尾总有各人喜欢的点，味道主要在酱料上。小时候和三五好友逛街总会买几串吃吃，跟现在的奶茶店似的。这家酱料跟小时候还是有区别的，环境比小推车当然好了，人家是店。

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  吃太撑了鸭 2021-07-05 10:40

  感觉自己摸到了一家本地人光顾的淮扬家常菜！扬州好多餐厅营业时间只到晚上八点半，想好好吃一顿的我们挑了很久，找到了这家。离运河很近，吃完饭还能散步走走。
  晚上七点多到，基本上都坐满了，非常多客人，都是拖家带口朋友聚会，一看就是本地人来吃饭的，原本只是来随便吃点的我们，一下子觉得精神了人均也非常友好，一百多两个人吃到撑，性价比超高！
  
  点了几样淮扬经典菜品，整体都水平在线，淮扬菜还挺符合我们口味的，口味适中，意料之外的是这家店菜量很大…都是一大盘一大盘上来的，人少的话要适量点餐，避免浪费哦！
  
  「扬州炒饭」量大，虽然是普通的炒饭，但是真香！
  
  「梅干菜狮子头」肥肉比较少，口感偏瘦紧实，喜欢
  「文思豆腐羹」必须2人份起点，感觉一般，如果胃口有限可以不用点
  
  「大煮干丝」量大…两个人根本难以解决，除非是干丝超级爱好者，吃两筷子下肚，感觉在吃面，特别饱肚子。味道不错，里面有黑木耳、胗，提鲜～
  
  「黑椒牛仔骨」这个不算淮扬菜了，因为想吃肉就点了，牛肉还挺多的，但有几块部位不太好，嚼不动，整体味道不错。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  龚虾米 2024-04-07 20:24

  烟花三月的扬州，没有一件事能比在逛累小憩的时候喝碗茶更惬意的了！这家卢意茶园开在扬州意园里，传统茶和几款以节气为创意茶点为主，几款创意茶点颇为精妙有趣，座椅和成都的样式差不多，也不知道是天下茶室皆如此？在江南唯有扬州还保持着和更加南方的两广和香港一样的早茶文化。再加上早上皮包水，晚上水包皮，扬州真的是一座享受的城市。怪不得乾隆6次到扬州。意园的后面是卢氏盐商住宅，保存的很完整，现在用来做淮扬菜的展览馆，喝完茶过来一游，也是别有一番滋味，其实是特别适合喜欢的朋友的。

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  cccccai_8703 2021-03-28 21:05

  扬州花园茶楼蟹黄包、五丁包好吃！蟹黄包蟹黄很足蛮实在的！
  早上九点多到的，排队的人真的好多好多好多....
  还好提前一天定了包间，不用排很久，100/客标准差不多火的菜都包含了

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  vip蓉哥 2024-03-31 14:37

  读书期间从未来过，哈哈！现在毕业后，和家人一起回来，想看看和海底捞的区别，晚上七点排队一个多小时，终于吃上了！果然名不虚传，口味赞！性价比高！哈哈哈哈！还是很不错的，以后还会再来哦，相当满意！哈哈哈哈哈

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  孤甚好 2024-02-20 20:29

  过年溜达完魔都，下午回家路上突发奇想，
  改道扬州小憩，到酒店放好行李，搜搜发现花园酒楼总店就在附近，果断步踱前往，到点已经快晚上8点了，服务员挺热情，迅速收拾出一张桌子让我们坐下。扫码点餐，文思豆腐狮子头➕包子开会，本来还想来条鱼和软兜，无奈肚子饱饱。
  上菜很快，味道确实挺棒的。问了下服务员，早茶几点钟，服务员说五点半过来排队，六点开门赶不上第一波的话，估计等到八点可以吃。
  早茶内容跟晚餐没啥区别，也就是包子开会＋狮子头＋大煮干丝＋文思豆腐……

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  热爱生活的瑶仔 2024-03-28 14:05

  🌿环境：四年多的老店了，些许破旧
  🎉设施：一层女浴，8张搓背位，20多个淋浴间
  🛎️服务：为了让你多消费的那种热情，只有热情，体验跟不上
  如果是游客想体验纯正的三把刀，建议去其他地方，至少每道程序的时间明确标识，这里更偏走流程，说是20多年的老师傅，可惜只想着划水，简直给扬州三把刀抹黑。
  
  搓背：搓完，自己随意一搓还有，最后其他师傅给补搓了一次才干净
  敲背：一点不舍得使劲，每个地方🤮点不到位立止🤮生怕你感受到扬州的特色一样
  时长：算上换水中间冲洗的时间也不足

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  雪舞飞扬gg 2020-06-25 17:40

  特地来打卡网红龙虾面，提前微信预订的，咸蛋黄口味的汤底配上龙虾跟米粉，也可以选择面条，点了冻柠茶还有特色牛肉饼，总体口味不错

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  Lee_7992 2020-11-17 21:45

  LETS MOOMIN 姆明同学➡️厚蛋餐肉三文治
  有点腻，不推荐，下次尝试一下🥪番茄肉酱芝士三文治
  ➡️姆明北海道3.6奶冻
  真的太好吃了，奶味十足，软绵的奶冻➕脆脆的麦片，口感绝了 😍
  ➡️海苔鸡翅➕椒麻劲辣鸡翅
  好吃好吃好吃，鸡翅很入味，上面撒了海苔碎，颜值还是不错了🤭
  下次要试试：番茄肉酱芝士三文治、脆脆奶油多士、双重瀑布芝士热狗包...
  周一公休，每天下午三点营业，晚上七点关门，不要跑空哦💕

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  吃巧克力 2024-02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉

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  灰尘勿招 2024-03-31 14:02

  鸡蛋饼有点像上海的葱油饼，不同在于里面夹了鸡蛋，火烧不同于北方那种，更是是卷饼。味道还是可以。要吃到话需要排排队，但没有等很久

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  瓢儿白_1648 2024-04-10 18:32

  不幸凑到节假日去，等位等了一个多小时，两三人的最难等，六人以上反而很快。
  
  标准的几道淮扬菜式都算有水准，可以随便点。
  
  扬州炒饭入口就有很重的葱油香味，平时不喜欢炒饭的同伴也干了两碗，米饭有些小的结团没炒散，稍稍影响卖相，味道一级棒。
  干丝吸入了高汤的味道，配合一点胡椒的刺激感，咸鲜味的代表。
  老鹅刚吃觉得有一点咸，多嚼几口后，汁水香料的味道就出来了，鹅肉紧实，鹅皮带着油脂的香味，回味无穷。
  蒸三白，食材新鲜，醮着淡淡咸咸的酱油，配着葱丝，香！就是葱丝给得太少了。
  
  服务和环境只能说是无功无过，菜品更出色。

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  dxv_5416 2024-04-18 19:08

  分量很足两个人吃完全足够 口味很好比其他店都棒

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  楚狂陸接輿 2021-10-03 10:07

  还算地道并且实惠的一家店太饿了的缘故，从上海出发到出火车站一路去酒店的路上疯狂找吃的，路上看到这家店直接就进去了，结果发现还不错，扬州的物价真不高，而且菜码也不小，比上海强多了
  「扬州狮子头」狮子头感觉和全国各地吃的没有太大区别，很香就是了，但是也没太大特点
  「扬州炒饭」炒饭感觉确实有功夫，虽然配料不是标准扬州炒饭那么高质量，但是饭粒颗颗分明，也不软，味道很棒，28元够俩人吃了
  「特色煮干丝」这个倒是一般，就是豆腐
  「文思豆腐羹」第一次吃，不得不佩服刀功，但是觉得这道菜味道没一般，就是香油的味道

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  扬州 · 美怡小厨
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  HXMto 2024-04-20 19:22

  太热情了 店员很好，帮忙省钱 感人

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  扬州美食_45 2024-04-16 20:27

  四月又来吃，上了春菜，特地来试试。
  「鸿运爪爪煲」45元，虎皮凤爪加上黄豆烧，口感很像黄豆烧猪脚，泡饭吃贼好吃。
  「青菜咸肉烧河蚌」45元，汤头鲜美，春天我最喜欢的一道菜。
  「蒜泥拌百叶」12元，他们家的必点菜，我爷爷在世时候最常做的一道凉拌菜，清爽不油腻。
  「豆瓣苋菜」22元，春夏之际家中最常做的菜，大蒜头加蚕豆瓣，好吃，也是老年人喜爱的做法。
  「秧草春笋河豚」128元，两条河豚，汤汁浓稠，秧草鲜嫩，甜度适中，春笋脆爽，太好吃了，一道河豚能下两碗饭。
  总结一下，他家真的是我今年的五星餐厅，太好吃了，闭着眼睛点，道道都好吃。

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  番茄红衫鱼lothle 2021-10-22 22:46

  环境：进门就觉得挺嘈杂的 二楼空间倒是很大 早茶时间陆陆续续坐满了。
  大厅通往厕所的路上有一个吸烟区但是居然不关门 所以临近吸烟区的大厅附近一股巨浓的烟味 厕所也全都是烟味 直接令人窒息
  建议走楼梯去三楼 但是楼梯也很油腻
  三楼厕所环境很好 动动脚是一个不一样的体验
  
  服务：感觉阿姨们都很冷漠 进门首先先取桌号 给了我们一个牌子 接着阿姨跟我们说 xx桌 喏 就那边 我们很迷茫 阿姨继续说“就那边那边”
  我们：？？作为第一次来的客人也太看得起我们了
  都不愿意动动脚带个路
  我们迈着疑惑的步伐远离阿姨三四米远阿姨继续“那边那边” Excuse Me？
  要么我建议店内直接放个地图让客人找一下更好
  
  虽然有了先入为主的差印象 但是这桌窗外风景不错 面对着四望亭
  
  「蟹黄汤包」皮偏厚 整体也是“duang duang” 可见汤汁之多 内含真蟹肉真蟹黄 真材实料 缺点可能是猪肉味太重 掩盖了一部分蟹鲜味 多了一丝油腻味
  同样的蟹黄汤包 冶春的品质更佳
  
  「三丁包」三丁包很鲜甜 好吃 点了一个又来了第二个 价格也比冶春便宜
  
  「蒸饺」虾饺内陷很鲜甜 个头很大分量足 是好吃的
  
  「阳春面」扬州的阳春面是酱油面 撒了不少黑胡椒 看样子扬州人真的很爱黑胡椒 一大早下去胃里暖乎乎的一碗下去挺饱 适宜两个人分享

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  扬州 · 怡园饭店
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  陈小屁 2024-02-29 20:04

  共和春
  
  知道扬州有很多老字号早餐店
  其实特别害怕人多 所以做了下功课选择了不那么网红的老字号
  
  不过 春节哪有人不多的 照样是排了半小时
  而且周围不好停车 路又窄 两边停满
  
  人均一二十就能吃饱的～
  但作为外地游客～三个人活生生一顿早饭吃了140
  听排队后面有南京大伯（老顾客）专门赶来吃 说是涨价了还是春节之卖大份没小份了～
  
  味道确实可以的～就是叭
  饺面明明就是馄饨➕面
  为什么叫饺面

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  奶酥吐司 2021-05-22 15:40

  扬州探店 |七天六晚最全美食打卡篇💭这次来扬州足足待了一周，几乎尝完了必吃榜上的几家热门餐厅啦👀踩雷的也有不少，来总结一下吧！
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  p.1
  🏘店名：趣园茶社
  📍地址：长春路1号
  💭听说趣园代表了扬州美食的最高水平，是乾隆下江南也要来的地方，还是黑珍珠二钻哦👀周围的环境很好，在瘦西湖旁边的一个小园林里～
  我们是六点🕕起床就去排队啦，没想到前面真的还🈶十多桌（不过工作日没有节假日排队那么厉害啦
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  🍜虾籽阳春面
  🥣虾籽馄饨
  🥟灌汤蒸饺/灌汤虾仁🍤蒸饺
  🥟翡翠烧麦/松仁烧麦
  🦀蟹黄汤包/素菜包
  🥄豆沙大汤圆
  🦐清炒河虾仁
  比较推荐的是阳春面，馄饨和虾仁啦，特别是馄饨，肉质很饱满，完全没有肉腥味，撒了胡椒的汤底也很鲜🤤
  ___
  p.2.3
  🏘店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💭这也是一家黑珍珠噢，还上过超多综艺的🎉我们是工作日中午去的，没有排队，最主要的是边吃饭还可以边听评弹🪕超惬意～
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  🥣扬州狮子头
  🍛扬州炒饭
  🥄文思豆腐
  🥣赤豆元宵
  🥢千层油糕
  🥟翡翠烧麦/五丁包
  🍲虾籽馄饨
  这家店的所有汤菜都偏咸😓特别是馄饨真的好咸🧂可能来扬州宴还是要吃大菜吧，小吃真的不是很推荐…（没想到最好吃的居然是赤豆元宵
  -
  p.4
  🏘店名：粗茶淡饭
  📍地址：东关街27号
  💭这家店在扬州必吃榜上也算是个网红吧，每天都有好多人排队😓😓我也是被吸引过去啦但是我觉得他的味道配不上他的名声…
  藕粉圆可以说是它们家的招牌，但是一点也不软糯香甜，还可以说一点味道都没有（除了里面的芝麻花生🥜
  扬州炒饭也没盐没味…
  完全不推荐🙅🏻‍♂️
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  p.5
  🏘店名：LETS MOOMIN 姆明同学
  📍地址：汶河北路文昌百汇负一楼5-029
  💭吃腻了扬州菜来点简餐换换胃口啦🤣是一家很小很小的店铺，当然也在扬州必吃榜上啦！
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  🥪番茄肉酱芝士三明治
  🍞脆脆奶油多士
  这个很好吃！很适合喜欢吃甜食的人！吐司烤的脆脆的，配上糖浆一点也不腻😚
  🍗椒麻鸡翅
  鸡翅烤的很嫩，味道也很足，完全推荐👋🏻
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  p.6
  🏘店名：7吃8吧阳光餐厅
  📍地址：虹桥坊酒店1号
  💭因为吃腻了早茶，就想来找找其他的淮扬菜吃，所以最后一天就来了这家人气超高的餐厅💕💕
  -
  🥣赤豆元宵
  🍛扬州炒饭
  🧆葱香嫩牛肉
  🍖蒜香排骨
  这家真的好好吃😻特别是嫩牛肉，扬州炒饭也是我这次吃过最好吃的，完全推荐👀一定要来这家打卡！！

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  Mrpath_5163 2024-04-16 19:33

  趣园果然名不虚传，而且三湾迎宾馆这家店不怎么需要排队，瘦西湖吃不到一定要来这里看看！
  
  🌿环境：
  园林风格，窗边吃饭很有氛围感
  
  🛎️服务：
  蛮到位的，就是有时上次连续性不太够
  「翡翠烧卖」好吃必点！扬州双绝之一，里面的荠菜稍微咸了一点
  「灌汤蒸饺」皮薄肉多，微微有些发甜
  「盐商五丁包」78一只，但是物有所值，里面虾仁，海参什么都有，
  「水晶肴肉拼高邮双黄蛋」咸鸭蛋不怎么咸，但是味道真心不错，寡吃蛋黄就行
  「千层油糕」好看又好吃！非常软，微微甜，早饭最后来一个香呢

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  4 1970-01-01 08:00

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  金牛座女孩 2024-03-17 20:21

  冶春是一家百年老店，以其美景、美文、美食而闻名，是扬州美食与文化的经典代表。
  著名作家朱自清先生在“扬州的夏日”一文中写道：“北门外一带，叫做下街，茶馆最多，往往一面临河，船行过时，茶客和乘客可以随便招呼说话，船上人若高兴时，也可以向茶馆中要壶茶或一两种小点心，在河中唱着、吃着、谈着，回来时再将茶壶和所谓小笼连价款一并交给茶馆中人。”指的就是冶春茶社。
  这家店位于扬州瘦西湖畔，环境清幽雅致，让人感受到一种宁静与和谐。因为赶火车，所以就点了蟹黄包，虾仁面条和馄饨面。味道都不错。推荐。
  离开的时候还买了两个礼品箱包带回南京吃。

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  扬州
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