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  飞鸟bu与蝉 2023-10-21 19:53

  前两天到友好医院检查身体
  回头滴时候，正好路过这边。
  因为早饭哈没有吃，时间也有10点多了，就在这边点了个早饭吃吃，他们家一共有两间，面积不算大，却是坐满了吃面的人
  一分干拌面加腰花汤，把了20块钱
  扬州人常说叉干bu（伴）
  叉这个词用的比较形象的，传统的充满市井气息的干拌酱油是十分重要的，好的酱油衬托出面的香，同时叉干拌过程中，动作不能慢，不然面易坨，就不好吃了。
  他们家的拌面，上面是白的面，酱油在底下。，轻轻一拨酱油的香味四散开来，我拌面都是喜欢叉着筷子顺时针转上几圈，这样味道会浓一点。
  另外不得不提他家的腰花汤，里面放了青菜，小葱花等等 喝起来味道香醇，，咸淡适中腰花嫩，但也吃不到太重的胡椒味。真的蛮不错的一顿早饭

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  COSMIQUE 2024-04-15 22:08

  从没来过扬州
  但是家里三和四美的酱菜是没有断过的
  看到了非常复古的店铺 好喜欢噢
  店员奶奶们都很好
  还告诉我哪个比较划算 给我推荐
  一口气买了三大袋 就是拎回去有点费劲
  但是到家打开一吃
  真好啊 宝塔菜 八宝菜 酱瓜 
  每一个都是喜欢的味道

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  小阿扬 2020-11-08 00:21

  扬州探店|禧家小馆我超爱的宝藏面馆禧家小馆是一家专门做面的店，除了招牌的咖喱牛肉等，秦老板的时令限时打卡系列都很优秀！
  夏有龙虾冬吃蟹，每一次都有满满的惊喜
  今年夏天的咸蛋黄口味做了调整，我感觉汤入口更清新了点，少了点咸腻味
  咸蛋黄沙沙的口感个头大肉质紧实的龙虾，一口下去真的绝了
  夏天再配上一杯冻柠茶，真的是太美好了😊
  最近推出的沙茶全蟹面我给💯
  鲜香香辣的汤底与海鲜太对头了，吃到最后汤头都喝光了
  一只完整的螃蟹拆分的非常齐整，方便你直接上嘴
  还有鲍鱼鱿鱼做配菜，吃完直接大呼过瘾！
  卤味与小食也值得一尝
  🈺店名：禧家小馆（11点营业）
  📍位置：东关街
  ✏：店铺不大，饭点需排队

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  goodnightmoo 2024-02-28 11:17

  就近选的这家店，到的时候要关门了，没有客人。
  
  味道意外都不错呢。三丁包比想象的大，口味偏甜，干丝、狮子头、饺面都吃得很舒服。
  
  而且价格超划算，味道也不错，出来玩十来天，他家的性价比和口味可以排在前几名的。

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  琳_3853 2024-04-12 10:14

  🌿环境：
  一楼就餐环境雅致，二楼包间雅静
  
  🛎️服务：
  店员的服务都非常到位，添茶清理桌面都很及时
  「文思豆腐」强烈推荐，视觉与味觉的双重享受
  「招牌狮子头」喜欢里面搭配的甜豌豆仁儿
  「招牌熏鲈鱼」又一道强烈推荐的菜品，热的熏鱼，皮是酥脆的，汁儿的味道也恰到好处
  「蟹黄大汤包」必点，插吸管趁热吸会烫到，冷掉再吸会腻，建议用勺子喝汤汁，皮可以不吃
  「乌米松子烧卖」咸口的，能吃到整颗的松子
  「芋圆豆腐花」「抹茶豆花」都不错
  「招牌马齿菜烧肉包」「香园秧草包」一般

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  乔乔猫猫子 2021-05-03 20:22

  打卡扬州东关街粗茶淡饭做了好久的功课，粗茶淡饭被称为游客必去的扬州美食。于是也不免俗，过去凑了热闹 😂
  下午17点就已经站在了店门口，然而一直排队到18：30才进去吃😞😞这就是五一吧…
  点了好多好多菜，包括那个著名的桂花藕粉圆，觉得它的心很好吃，是桂花芝麻的。整个桌菜最好吃的我觉得是香炸糯米肉圆，好吃 其他的一般，尤其是碎金饭…
  还有就是，千万别点阳春面，这家的真是难吃他妈妈给难吃开门——难吃到家了
  扬州美食

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  Aogami 2024-03-21 15:14

  大名鼎鼎的浮生记书店
  我去的时候可能是运气不太好
  咖啡区域还没有开放
  基本上店里书籍也不算多
  大多都是一些文创用品

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  海绵宝宝历险记 2024-03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

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  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社🌟“四方食事，不如一碗人间烟火”🌟
  🍵泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游

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  小马哥归来 2024-03-17 18:09

  扬州老牌早茶店，性价比最高的一家！
  🌿环境:
  大厅非常大，几张大圆桌和零星的方桌，周边都是排队等座的，感觉店内空间还有空余，可以再摆几张！
  🛎️服务:
  应该都是当地的阿姨，还是挺热心的，很随和！「小烫干丝」干丝要吃烫的，从底下一点一点扒拉，蘸着酱油卤子味道极鲜。「蒸饺」非常大，里面实实在在的肉馅，吃两个就顶饱了！「笋肉汤包」也是不错的，还有特色的「蟹黄汤包」有条件的可以都尝一下。主食一般我选择「饺面」就是馄饨面，物美价廉。

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  于小樣yy 2024-04-17 04:32

  环境：
  当地普通级别的早餐店，环境就不奢望多好，就是普通农村菜市场那种环境。卫生一塌糊涂，桌子没擦干净都是油，地上也是。桌子上餐具水壶都靠一边放，很危险！
  服务：我们第一次来这家吃早饭，进门没有人招呼，我们选了靠近吧台第二个圆桌，桌上餐具都是堆在一边，
  存在严重的安全隐患！
  外面窗口买包子，外面窗口老阿姨不理不睬，喊了她三遍买包子不理，有个本地阿姨来买两个菜包子她立马让人家插队买了，我点好后让我自己端着蒸笼到座位上去。我就想问问你们店就是这样管理的吗？
  菜品：点了一个三丁包，里面很多块大肥肉，简直不能进嘴。后来端上来一碗雪菜肉丝拌面，都成面饼了，没人提醒我们立马拌开，于是喊来一个貌似是大堂经理的女人，她很不耐烦的指责我们没有立即拌，她端到吧台口罩也不戴在聚了三五个人面前拌着面，然后恶狠狠的拿给我们说拌好了，就这合伙欺负人的态度也是绝了！我点的韭菜长鱼面变成了拌面，然后问了那个大堂经理说我们这个就是拌面，我说点单的时候为什么不告知，她就朝着收银台那个女的说点单的时候问过你吗，收银台女的说没有，居然合伙这样对待顾客！真的活久见！名声都被你们门店的这些老阿姨给败光了！

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  有空就杀鱼qu 2024-02-04 15:46

  连夜从南京开车去扬州的。
  南京玩腻了，去别的城市吃吃美食😍😍
  这家店很出名，到的时候有点晚了，还是接待了，中午没啥太大胃口，随便点了几个菜，还有一笼6个包子没拍了。
  蟹粉狮子头两个起卖，好吃的就是吃多了有点腻，
  其他菜中规中矩？应该是没点对东西。
  包子不单卖，两个人整不完，打包带走了，
  出名的店铺，基本是没有服务的。让服务员倒个茶水，还撒了一桌。😓😓😓
  也算打卡过了。
  听说很多南京人开车去吃，个人不是很喜欢，觉得一般。

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  一张楽予_3540 2023-01-05 15:46

  一家宝藏蛋炒饭店 之前点过外卖 味道还不错
  刚好晚上路过来吃个夜宵
  主打炒饭 各种口味应有尽有
  环境干净整洁 小菜自助 
  老板的厨艺也是很不错的 炒饭也是一份一份炒的
  点了招牌和香肠口味 分量很足 而且米饭软硬程度也刚好 味道超级赞 搭配青菜汤 卤味组合 
  真的很满足 带朋友来吃的 大家都夸味道很不错

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  假正经姐姐 2024-03-18 12:49

  余初至广陵，春光明媚，心旷神怡。广陵者，古扬州也，自古繁华，人文荟萃。余此行，欲寻古迹，探幽韵。
  至广陵，见其市井繁华，街陌纵横，古色古香之建筑与现代之气息交织，别具一格。余沿古街徐行，如游画中，仿佛置身千年之前。街旁店铺林立，扬州小吃诱人，余尝其炒饭，粒粒分明，鲜香扑鼻，令人心满意足。
  偶遇京姥姥，只觉热情好客，老板非常实在，点了几个菜品，觉得色香味俱全，融合了东北菜，湘菜和淮扬菜，满足了我们来自于五湖四海的胃。深有所感，遂写其游记。

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  吃点好的_2099 2024-02-07 14:58

  家常口味，价格适中，早餐时间人比较多，图个省事。面微硬，不容易烂的那种。多数人还是吃干拌面配腰花汤，一套20，小份份量能吃饱。这次尝了汤面，三鲜肉丝面，笋、蟹味菇、香菇，不怎么鲜，较为寡淡，不过面条还可以

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  ct_8669 2024-03-28 18:08

  德林茶馆是一家老式的茶馆，已经开了好多年，都是家族生意，做的大部分是本地居民的生意。早上的时候茶室是非常多人的，饭市反而没那么多人，他们家的三丁包，青菜包，干拌面，腰汤，大煮干丝，都蛮好吃。而且都是当天做的，不是预制的包子，不是冷冻的包子，味道非常好，价格相对于那些著名的茶社来说，也是十分实惠的，还蛮推荐去尝试的。

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  毛毛酱_4312 2020-07-08 17:46

  扬州『藕韵』打卡利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
  被强推的“藕韵”必须来一波～
  ▪️藕粉圆子系列：黏食爱好者真的爱了爱了，四种口味满足你的不同需求哈哈哈，我个人最喜欢芋泥馅的，甜而不腻💜
  ▪️赤豆芋圆波波：绝啦！紫薯馅的小波波可爱死了，红豆汤也是浓稠的不行，微微甜的口感刚刚好🧡
  ▪️藕饼系列：拼盘，咸甜口味都有，真的是除了好吃无法形容了！🤎
  ▪️桂花藕糕：做的也太美太精致了，忍不住还是下了口，好吃好吃，不甜很Q呀💙
  ▪️桂花藕粉羹：上来有点冷了，不过还是觉得口感不错的，很养生美颜的感觉哈哈哈💛
  ▪️香酥炸藕片：像极了路边摊的炸藕片，酥脆咸香，吃的停不下来❤️
  ▪️荷叶糯米鸡：个头有点小，鸡肉有点少，不过糯米真的香，很回味💚
  .................. ..................... .................. ..................... .............
  🌸总的来说
  真的值得和小姐妹去打卡的，人均20左右，价格也很合适，总体符合女孩子的口味，好吃不发胖
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  2 1970-01-01 08:00

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  Even_690 2024-04-02 18:28

  临走的时候，想在高铁站内随便吃一点。扬州吃的方面，确实没话说。就连开在高铁站内的店，亦是如此。
  首先，价格不抬高。
  其次，口味品控过关。
  最后，服务态度巨好。
  其他城市真应该好好学学。
  已经迫不及待地想再次光临扬州了。

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  小小麦兜兜 2023-12-31 08:42

  「位置」玉器街上的街边小店，门头很明显。
  
  🌿环境：下午去的，现场正在做，一锅接一锅，没有排队。但是也是买的络绎不绝。买了就走，趁热吃。
  
  🛎️服务：朴实的夫妻两个，3块钱一个的豆腐卷，个头还是可以的。小姑娘一个吃的饱饱的。
  「豆腐卷」很多人说咸，但是我今天买的口味真好，小伙伴还觉得有点淡，可以搭配他家的辣椒酱。
  普普通通的街边小店，确实最真实的人家烟火气，路过还是可以吃下过来买一个。

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  吃遍皇城的丫头 2024-04-17 08:22

  运河店都是包间，很适合宴请。
  菜量不小，点了些特色菜，鳝丝很好吃。「传统淮扬鳝丝」推荐「黄桥烧饼」很酥 咸甜很好吃
  淮阳特色菜「扬州炒饭」比起外面炒的好吃很多，米用的香米 粒粒分明 配菜切的很小很碎 「狮子头」颜色看着清淡但是口感很腻很油 吃一口就不想再吃了 基本都浪费了
  服务挺好的，但是我们那桌大姐普通话不好也听不懂说啥，也不理我们的搭话，总是想把还没吃完的菜拿走撤掉或者强行往客人盘子里倒….这点会很不舒服，问一句或者提议换小盘都可以的
  整体还不错

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  fma_423 2024-04-08 20:34

  提前团购的券，非常划算，周边吃喝玩乐的地方也很多，非常便捷超划算，比我之前在其他平台上买的性价比更高，而且随时都能到店使用，美美哒，心情都变得更好了！有非常大的落地窗，空气循环很好，条件非常不错这个价格跟其他平台比起来真的划算太多了，而且环境、卫生各方面都不输其他家，真的必来这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ哈哈哈说一个细节，卫生间很干净，味道特别好，这个细节真的很戳我！！服务越来越好了，服务人员在不远不近的位置，照顾的很棒量很足，必须夸奖呦！真的很实惠，而且味道还很新鲜！

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  温习_7030 2024-03-30 16:12

  先大油煎，再在下面烤，全程都是用碳，男老板手已经练就出来了，根本不怕烫，排队等着看制作过程也是很大的一个乐趣。最后满满的葱油香，夹上软嫩鸡蛋拿在手上烫烫的，咬一口外酥脆，内香嫩，盐给的也很足。吃起来很过瘾。一个六块五

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  你可爱个屁 2024-04-13 15:22

  不想去起个大早去排早茶店就来吃了蒋家桥，感觉那些有名的早茶店的菜这里也都有，相比起来蒋家桥的价格还更亲民，听说来这吃的大部分都是扬州本地人
  「虾籽饺面」扬州人吃的面都是挂面，也是我在家里很喜欢吃的一种面，感觉这里的汤食放的胡椒会更多一些吃起来也会更辣，比较适合冬天还吃暖暖的
  「锅贴」这里的锅贴像饺子一样，不同别的锅贴细细长长的或者两边开口的，这一咬下去会爆汁（很烫），还是细如既往的甜口的馅，但这一家也是我吃过最甜而不腻的了，把汤汁喝完沾点醋和辣椒吃起来就会中和一些甜味
  「腰花汤」看着很清淡解腻的一碗汤，实则也是加了很多胡椒让你喝得个出其不意
  「蟹黄吸管汤包」大汤包都是现点现做拿票去取等20分钟，味道很鲜蟹肉也给的挺多的，拍完照提到盘子里吃就没那么浪费
  还有就是烫干丝也必点的很好吃，里面会有姜丝在里面，吃的就是你个猝不及防，这次来没点怕吃不完

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  黑眼圈的圈圈 2024-03-18 18:36

  来扬州旅游特地查了下扬州早茶店。大名鼎鼎的趣园被人流量以及代排费劝退。看了不少点评后选择了冶春。至少排队能吃上，味道也不会太大失所望，毕竟人均便宜不少。
  周日早上八点钟到的冶春没有排队，正好坐到了一个四人位。
  🛎️服务：上菜速度极慢，没啥服务可言。自己找座位自己扫码下单结账。
  「五丁包」「松籽烧卖」「千层油糕」「冶春蒸饺」一个蒸笼提上来，味道都不错。
  「大煮干丝」第一个上桌的就是它，和阳春面一起吃好吃😋
  「蟹黄汤包」太腥了，而且皮很厚，不建议点。
  「三鲜煨面」味道很一般也还上菜速度最慢的一个，等了半小时以上。

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  CON_2439 2024-04-12 19:35

  我是觉得周围环境挺有感觉 在**上看到的 就来尝尝鲜 一进来服务员美美就很热情 ❤️主动告知优惠 👍我选择了鸳鸯 味道真的还不错 番茄底锅 姑娘喜欢 我来了个牛油辣的 菜也挺新鲜的 佐料齐全 想要有特色环境的可以来冲呀 就我的照相技术一般

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  沫烊-Yang 2021-05-03 22:20

  这家糕点店在扬州好像还是挺出名的，这次就来买点吃吃看，可以作为礼物带回家乡给朋友，还不错。总体来说点心的种类还是很丰富的，味道的话就中规中矩，有点偏油腻了，可以搭配茶喝，不然很容易顶住，价格还算公道。

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  Lee_7992 2020-11-17 21:45

  LETS MOOMIN 姆明同学➡️厚蛋餐肉三文治
  有点腻，不推荐，下次尝试一下🥪番茄肉酱芝士三文治
  ➡️姆明北海道3.6奶冻
  真的太好吃了，奶味十足，软绵的奶冻➕脆脆的麦片，口感绝了 😍
  ➡️海苔鸡翅➕椒麻劲辣鸡翅
  好吃好吃好吃，鸡翅很入味，上面撒了海苔碎，颜值还是不错了🤭
  下次要试试：番茄肉酱芝士三文治、脆脆奶油多士、双重瀑布芝士热狗包...
  周一公休，每天下午三点营业，晚上七点关门，不要跑空哦💕

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  沫沫今天超甜鸭 2024-04-11 08:26

  扬州·美食｜打卡本地人推荐的平价老字号
  
  ⭐️
  粗茶淡饭饱三餐，早也香甜，晚也香甜。
  
  【前言】
  粗茶淡饭家的菜品整体量非常大，不论是菜品还是面食或是甜食，一定谨慎下单
  店铺非常火爆但店面不大只有一层，基本上每桌都会和别的顾客拼桌，人间烟火味十足
  
  📍店名：粗茶淡饭(国庆路店)
  🔗地址：国庆路450-3号
  
  🔹营业时间：周一至周日 （ 9:30-21:00）
  🔶价格：50RMB/人 
  🔷打卡产品 ：酱爆猪肝、青菜肉丝面、馄饨、饺面、大煮干丝、松子烧卖、桂花藕粉圆，红烧狮子头，荠菜春卷，阳春面（鸡汤），扬州什锦碎金炒饭
  🔸时间 ： 晚上
  
  【酱爆猪肝】💰20
  刚入口味道惊艳，不干不柴，嫩滑好吃，但越吃酱的味道越遮不住猪肝的腥气味 
  
  【青菜肉丝面】💰12；【阳春面（鸡汤）】💰12
  这两个面对比，我更建议点阳春面，两者面条都是一样的，阳春面整体配菜不如青菜面，但阳春面是用鸡汤下的面里面还有零碎鸡肉及骨头，很鲜很好吃。
  
  【馄饨】💰 8；【饺面】💰8
  这两个放在一起是因为它们本质是一个东西，饺面🟰馄饨➕面条。我是因为没见过饺面加之没料到份量如此之大，根本吃不上
  
  【大煮干丝】💰22
  这属于淮扬经典名菜之一，豆干丝配鸡丝加之笋片以鸡汤熬制。
  他家汤汁鲜亮，浓郁。口味重的食客可能会觉得略清淡
  
  【松子烧卖】💰5（个）
  个大，油润的糯米里加入松子配以酱油调味，建议北方食客尝一尝，两人点一个分量刚好。
  
  【桂花藕粉圆】¥8（4个）
  必点，这个藕粉汤圆在别的地界吃不到的！反反复复裹QQ弹表皮里面包着猪油芝麻等多种食材，外面汤汁加上桂花酱，属于他家私家传菜，桌桌必点
  
  【红烧狮子头】💰12（只）
  不推荐，狮子头里面没加一点淀粉但吃起来肉质太散了，有些油腻
  
  【荠菜春卷】💰10（6个）
  用一团面在平底煎锅转上一圈，一个春卷皮就做好了，包上荠菜，下锅。
  这也算是地域特色，一般来讲出了这个地方也很难吃到现烙皮，现包现炸的春卷了。但味道属实是不合我的口味，但我觉得值得尝一尝。
  
  【扬州什锦碎金炒饭】💰30
  来扬州怎么不吃一碗扬州炒饭呢，很干很散但粒粒分明，我从小吃到大的扬州炒饭是糯一点，火腿丁然后一个倒扣碗的造型上桌，原来真实的扬州炒饭是这个味道，神奇
  
  【环境卫生及服务情况】
  扬州大姐们真的都巨热情
  
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  hipatricia 2024-04-07 20:50

  🌿环境：
  全天营业的早茶店，不是饭点，所以来的时候人不多。店面干净，上菜超快，兼顾美味和性价比。
  
  「虾籽饺面」是比较干净的那种好吃，并不特别出彩。
  干拌面配「腰花汤」真是扬州游玩清单里top级别好吃，腰花汤加胡椒风味独特又好喝，干拌会比汤面咸一点，味道比饺面要好。
  「鲜肉锅贴」上的时候不是特别热，趁热出锅的一定超级好吃。
  「赤豆元宵」并不过分甜，比藕韵的赤豆藕圆波波好吃一点，也甜一点。
  「红豆双皮奶」甜一点，也很好吃，不过有点冰。

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